中医解读西瓜的营养价值

中医解读西瓜的营养价值

【导读】

解读西瓜的

价值，西瓜是水果中的一种，喜爱吃它的人很多，尤其是在夏季的时候，吃上一块西瓜，

对解渴有着很大帮助，中医解读西瓜的营养价值，我们在选择它的时候，进行一些了解，

这样吃的时候，才会知道它对人体有何帮助。

西瓜的营养价值：

西瓜皮又称为西瓜翠衣，性味甘寒，能解暑清热，止烦渴，化湿利尿，在气候干燥季节中，对咽喉肿痛、口舌生疮以及糖尿病有一定辅助疗效。

西瓜虽好，但是吃西瓜也有讲究。

专家认为，西瓜属寒性

，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最

好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。需要提醒的一

点是，夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

现代医学研究表明，西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。这是

因为有适量的糖能利尿；有适量的钾盐能消除肾脏的炎症；其中的酶能把不溶性蛋白质转

化为可溶性蛋白质，以增加肾炎病人的

；瓜中的配糖体则有降低血压的作用。

价值很高，所以长期选择它是不错之选，但是也要注意，这样的

不能多吃，对身体

危害也都是有的，所以在吃的时候，一定要适量，而且在冬季的时候，尽量避免选择它。