沃尔玛门店操作ABC
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贰、沃尔玛—门店权限
• 总部正常陈列、促销活动、促销员入职等
事宜的执行;
• 特殊陈列的售卖及摆放; • 急补单(F4单)的生成与收货; • 门店费用的收取及促销人员管理; • 促销活动的谈判(主要是买赠); • 跟价。
叁、我司与门店哪些部门或人员对接?
副总:日常工作对接、特殊陈列购买及摆放、急补单下单、 上暗促一般由副总终审;
非食品部经 理
各品类经理
各采购助理
服装部经理
鲜食部经理
各品类经理 各采购助理
各品类经理 各采购助理
总部与海柏力高对应的组织架购
部门经理 (92部)
品类采购: 谢超
粮油采购
海柏力高对应各部门职责权限
• 一:92部门经理:整体合同的谈判及年度联合
商业计划、年度促销计划。
• 二:各类别经理:1.各类别的品项管理及锁码、
• 所有商品超低价,各门店采取地方跟价的策略 • 以当地其它大型商超为主要竞争对手
沃尔玛—商品分类
• 33类产品:正常产品谋取25%左
右的利润
• 03类产品:促销产品冲量并赚取
补差金额当费用
• 自由品牌:谋取更多利润 • 比例约5:4:1
沃尔玛—合同费用
• 年佣5%,仓佣1.5% • DM费250元/店,新店开业2件/单品/店 • 新品费2件/单品/店 • 促销员管理费300-500元/月/人,工衣租赁
肆、门店如何下单?
3、沃尔玛除33单和03单外,门店一般可以有F4 单(急补单),一般为月销量的5%-10%左右。
分析:急补单权限在门店,一般可以找经理,终 审在副总以上;可通过给一定比例好处费用以取 得急补单;要求帮助订货消化。门店急补单多为 畅销品,故对方有库存压力,所以在4周内无法 销售掉的一定要想办法帮门店消化,否则以后难 以再下急补单。
捌、如何在门店上促销员?
1、绝大多数门店促销员入职需要在沃尔玛总部签 定,一般由门店所在地市场经理填写促销员入职 申请发KA经理,由KA经理对接采购申请,一般 需要4周签定,故门店促销员一般得提前4周申 请。采购经理签定协议后KA经理将发相关城市 经理,城市经理将采购经理签字的促销协议打印 后带盖红章的《促销员入职清单》到门店促销部, 先缴交工衣租赁费10元每周后带促销员面试入 职;现沃尔玛门店绝大多数在每周4、5办理促 销员入职。
沃尔玛门店操作ABC
A
沃尔玛总部相关常识
沃尔玛—背景、文化
• 沃尔玛是全球最大的零售商,现居世界500强第一,总
部在美国阿肯色州本顿维尔市西南八街702号 ,1996 年登陆中国,在深圳开第一家店;目前在中国有390多 家店。
• 中国业态:沃尔玛购物广场、山姆会员商店、沃尔玛社
区店、沃尔玛惠选 店、好又多
捌、如何在门店上促销员?
2、部分门店促销员入职可在门店签定, 一般需事先沟通好门店防损部、促销 部及副总,并货补或给予一定金额好 处费后才可入职,详情视门店主管人 员要求而定。
End. Thanks!
肆、门店如何下单?
1、沃尔玛的订单分33单和03单,又称系统订单和促销订 单;33单由电脑系统根据每个单品前4周的销量而来, 先以前4周销售数量为安全库存数,订货数量以补足此 库存数(订货最小单位是箱)为主,每周自动下单2次。
举例:3L果榨油3404店前4周销量100支,现有库存23支, 箱规格1*4,已订货0支,在途36支,那么本次订货应 该为(100- 23- 0- 36)÷36,所得数四舍五入即为此 次订单订货箱数1。
分析:通过以上订单生成法看出,如果要让某单品多订货, 只要让它前4周的销量提升即可,所以有时候可以自行 购买些需要订货的产品以增加系统自动订货数量。
肆、门店如何下单?
2、沃尔玛03单,又称促销订单,一般 是彩页商品(DM产品)订单,采购可 以根据供应商的建议订单订货。
分析:通过以上订单生成法看出,如果 要让彩页商品多订货,可以直接找门 店或向专职KA人员求助申请总部采购 人员下单。
粮油部:我司门店主要对接部门,所有日常工作都可以找 粮油部主管或经理对接;
促销部:促销员进退店事宜及促销相关费用缴交对接部门;
防损部:促销员及员工管理部门,是沃尔玛的门店独立部 门,直接受总部领导,上暗促及配赠品一般主要对接部 门;
索赔部:退货部门,门店退货处理权都在此部门,建议每 周一次查看有无退货并及时处理;(我司签不可退合同)
伍、门店如何购买特殊陈列?
沃尔玛门店的特殊陈列绝大多数权限在门店,一般由部门 经理或副总终审。特陈费用按门店质量、特陈方式(堆 头、N架、边栏、促销墙、扶梯等等)、具体摆放位置 及大小实际情况,标准不一。客情好的门店,强势的品 类可免费获取。注意在门店购买特陈的同时必须要求门 店下促销品的批量订单。以免因无批量货造成特陈资源 的浪费。特殊陈列一般可通过现金或货补购买到,一般 费用在1000-2000元每月左右;如果平时与门店客情 较好,或帮助对方解决过难题,也可免费获得特殊陈列。 建议多搞实物地堆或N架。
开码、上新品, 2.审核各类别产品的促销活动 计划,3.各类别产品的陈列规划及门店特殊陈列 的控制,4.指导产品供应及储运计划,5.引进新 品,6.促销人员的签定,7.相关费用收取的谈判。
• 三:各采购助理:1.执行各类别采购经理的指令,
2.与供应商的日常交际工作,3. 促销商品及免 费商品的下单。
沃尔玛—运营策略
• 注重“购物车”分析,推行“一站式”购物 • 低价领袖,天天低价,天天新鲜,良好的购物环
境及尽可能多的产品品种
• 全国联采,注重产品的销售占比及存活率 • 有覆盖全球的信息系统和高效率的物流系统来支
持运营
• 遵循“8020原则”,选取有市场开拓能力的少
数品牌及单个供应商的少数品项来实现绝大多数 的销售
沃尔玛—锁码
• 对2周内没有货物来源的单品锁码 • 对免费货(包括新店、新品免费货)不送货的直
接锁码并索赔(沃尔玛最忌免费货不送货)
• 对平均销量极低的单品锁码 • 对2个月内无销售进货的单品锁码 • 对季节性产品临时锁码 • 对有质量问题的产品锁码 • 销售人员应至少每4周分析回顾一次各单品的销
售状况,帮助销量差的单品及时调整
沃尔玛—我司现有产品
沃尔玛—相关术语
• DC:即物流中心(我司系总仓统配),现中
国有深圳、广州、天津、嘉兴、成都五个DC, 分别负责华南西南、华北、东北、华中华东 的沃尔玛门店配送;
• WM(沃尔玛周):以周六为一周的开始,
以每年2月1日所在周为沃尔玛第一周即WM1;
• 索赔:即退货,因沃尔玛是购销,退货一般
要求门店或相关退货仓(海格)及时处理, 否则予以销毁,但又要在货款中扣回,故称 索赔。
B
沃尔玛门店操作知识
壹、沃尔玛—门店架构
店总 常务副总 副总 部门经理 部门主管 员工指导 员工
财务部 人事部 行政部
收货部 商品部
防损经理(AP) 防损助理 防损处长 处长助理 防损科长 科长助理 防损员
陆、如何将赠品送进门店?
为提升销售,有时可在沃尔玛门店 进行买赠销售或捆绑销售。赠品送 进门店一般通过收货部,对数量及 品种进行登记,并购买赠品贴(无 条码或有非卖品字样不需要赠品 贴);如要捆绑,必须自行购买胶 布并自行捆绑。
柒、如何处理退货?
沃尔玛所有供应商在签定合同时签定了退货 协议,在供应商不能按时到门店或第三方 物流处办理退货的情况下则予以销毁,一 般门店退货期限为7天(故业务人员要每周 到索赔部咨询有无退货),第三方物流退 货期限为15-20天(故深圳、广州、成都、 天津、嘉兴跟单员要每月到对应海格咨询 有无退货)。退货时一般需要授权委托书 及退货人员身份证。
• 成功点:低价格、多品种、优服务、严管理,拥有全世
界最先进的零售链系统及卫星跟踪管理系统
• 弱点:门店有一定的自主权利,暗销或分店堆头、买赠
或免费货争取部分支持
• 发展计划:自主拓店与吞并本土大商超,热衷于专供产
品或自主产品,并开始收取各种费用
沃尔玛—采购部架构
采购总监
食品部经理 各品类经理 各采购助理
费10元/人/周
• 节庆时一般需供应商赞助免费货或账扣现
金
•wenku.baidu.com建议:各市场与门店沟通好后可上暗销,
分店地堆一般可与门店副总洽谈以免费货 换取
沃尔玛—回款
• 约定货款回款期,购销60天 • 送货35天后可开具增值税票,按
沃尔玛结算规定送交沃尔玛财务部
• 沃尔玛财务部每周按帐龄核对供应
商应收帐,同时核查供应商协议扣 款及索赔扣款(即退货),确认后 在每周五做付款明细,每周二付款 一次