来自石油和煤的两种基本化工原料课件(最新)高中化学必修二(荐)教学PPT

能使酸性
KMnO4 溶液褪色
点拨：(1)书写乙烯的结构简式必须书写碳碳双键，不能省略。 (2)乙烷、乙烯与卤素反应时，分别需要的是卤素单质、溴水(或溴的CCl4溶 液)，其反应条件不同。
典例 1
(2019·长沙高一检测)下列关于乙烯和乙烷比较的说法中，
错误的是( B )
A．乙烯能发生加成反应，乙烷能发生取代反应
反应模式：CH2===CH2＋X2―→CH2XCH2X 或CH2===CH2＋XY―→CH2XCH2Y
X2或XY
反应条件
主要产物
Br2
溴的四氯化碳溶液
CH2BrCH2Br
应用 鉴别甲烷和乙烯
HCl
催化剂加热
CH3CH2Cl
制取纯净的氯乙烷
H2O
高温、高压和催化剂
CH3CH2OH
制取乙醇
n个CH2===CH2
C．石油裂化
D．石油裂解
解析：石蜡油分解可得到乙烯，但不是工业获取乙烯的主要途径，A项错
误；石油分馏不能得到乙烯，B项错误；石油裂化是将相对分子质量大、沸点
高的烃分解为相对分子质量小、沸点较低的液态烃，乙烯含量少，C项错误；
裂解是采用比裂化更高的温度，使相对分子质量较大的烃断裂成乙烯、丙烯等
小分子烃，生成的乙烯较多，D项正确。
A．石油的产量
B．乙烯的产量
C．硫酸的产量
D．合成纤维的产量
解析：乙烯可用于制造塑料合成纤维、有机溶剂等，是重要的化工原料，
乙烯工业的发展，带动了其他以石油为原料的石油化工的发展。因此一个国家
乙烯工业的发展水平，已成为衡量这个国家石油化学工业发展水平的重要标
志，故选B。
4．下列关于乙烯的说法中，不正确的是( B ) A．无色气体，比空气略轻 B．与溴水发生取代反应而使溴水褪色 C．乙烯的结构简式为CH2CH2 D．难溶于水 解析：乙烯是无色略有气味的气体，比空气略轻，难溶于水，A、D正确； 乙烯的结构简式为CH2CH2，乙烯中含碳碳双键，能与溴水发生加成反应而使溴 水褪色，C正确，B错误。
解析：CH2CH2 中有不饱和键(碳碳双键)断裂，断键原子与其他原子或原子团 相结合，生成新的化合物的反应是加成反应，所以选 B。
核心科学素养
求烃的分子式的方法 (1)直接求算法。 直接求算出 1 mol 气体中各元素原子的物质的量，即可推出分子式。如果给 出一定条件下的气体密度(或相对密度)及各元素的质量比，求其分子式的步骤为： 密度(或相对密度)―→摩尔质量―→1 mol 气体中各元素原子的物质的量―→分子 式。
2.乙烯的物理性质
颜色
状态
无色
___气__体_____
气味 稍有气味
水溶性 _难__溶__于__水___
密度 比空气略小
3.乙烯的化学性质 (1)氧化反应
(2)加成反应 ①概念：有机物分子中的___双__键_____(或___三__键_____)两端的碳原子与其他原 子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。 ②乙烯的加成反应
2．下列有关乙烯的叙述正确的是( D ) ①乙烯溶于水后可得乙醇 ②乙烯是一种植物生长调节剂 ③乙烯能与溴
水发生加成反应 ④乙烯是无色、难溶于水的气体
A．只有②
B．只有①③
C．只有②③
D．只有②③④
解析：在通常情况下，乙烯与水不能发生加成反应生成乙醇。
3．通常用来衡量一个国家石油化工发展水平的标志是( B )
你知道身边的哪些材料或者环境问题与石油和煤有关系吗？ 南方的香蕉在未成熟时采摘下来(青香蕉)运到北方后，有经验的消费者常 把购回家的青香蕉同几个熟透的苹果一起放入塑料袋中，放一段时间后就会吃 上金黄的、香喷喷的香蕉；同样在一些水果存贮库及花店里，人们常把水果或 花朵密封好后再放入一些浸泡过高锰酸钾溶液的硅土，就大大提高了它们的保 鲜期，延长了销售期，获得了很好的经济效益。 你知道青香蕉变熟的原理吗？高锰酸钾硅土为什么能延长水果的保鲜期？
(2)与强氧化剂(酸性高锰酸钾)反应。 ①利用该性质可鉴别甲烷(或烷烃)和乙烯(或烯烃)。 ②该反应中高锰酸钾将乙烯最终氧化为CO2，所以除去甲烷中的乙烯时不 能用酸性高锰酸钾溶液。
2．加成反应
加成反应实质：有机物分子中的不饱和键(碳碳双键或碳碳三键)部分断
裂，碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。
8．不能用来鉴别乙烷和乙烯的是( C )
A．酸性高锰酸钾溶液
B．溴的四氯化碳溶液
C．水
D．在空气中点燃
解析：乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液褪色，而乙烷不
能，故A、B项可以鉴别乙烷和乙烯；乙烷和乙烯均不溶于水，故C项不能鉴
别，符合题意；乙烯在空气中燃烧，火焰明亮且伴有黑烟，乙烷燃烧没有黑
烟，D项也可鉴别。
课堂探究研析
问题探究：
知识点1 乙烯的分子结构和性质特点
1．能用溴的 CCl4 溶液除去乙烷中的乙烯吗？ 2．CH2===CH—Cl 分子中所有原子共平面吗？ 探究提示：1.不能。因为乙烷能溶于 CCl4 中。 2．乙烯中的一个氢原子被氯原子取代，所有原子共平面。
知识归纳总结： 1．结构特点
2．性质特点 因为乙烯碳碳双键中的一个键易断裂，故乙烯的特征性质是发生加成反应。
3．乙烯和乙烷的结构和性质比较
物质
乙烷
分子式
C2H6
乙烯 C2H4
结构式
分子结 构
结构简式 结构特点
CH3CH3
CH2CH2
碳碳单键，碳原子价键已饱 碳碳双键，碳原子价键未饱
和
和
分子内各原子 的相对位置
C、H 不全在一个平面内
课前新知预习
一、烯烃 1．不饱和烃与烯烃
2．烯烃的实验探究
实验操作
实验现象 实验结论
B 中溶液紫色___褪__去_____； C 中溶液红棕色____褪__去____； D 处点燃，火焰明亮并伴有____黑__烟____ 石蜡油分解的产物中含有_不__饱__和__烃___
点拨：烷烃不能使酸性 KMnO4 溶液和溴的四氯化碳溶液褪色，故可用两种
B．乙烯和乙烷都能发生加成反应
C．乙烯属于不饱和烃，乙烷属于饱和烃
D．乙烯和乙烷都能发生氧化反应
解析：乙烯含碳碳双键，属于不饱和烃，能发生加成反应，乙烷含碳碳单
键，属于饱和烃，能发生取代反应，不能发生加成反应，两者都能发生氧化反
应，故A、C、D正确，B错误。
〔变式训练1〕既可用来鉴别乙烷和乙烯，又可用来除去乙烷中混有的乙烯 的方法是( A )
2．用 C2H4 和 HCl 反应制取更好。乙烷和 Cl2 发生的是取代反应，生成物中 除 CH3CH2Cl 外，还有 C2H4Cl2、C2H3Cl3、C2H2Cl4、C2HCl5、C2Cl6，生成物不 纯，产率低。C2H4 和 HCl 发生的是加成反应，无副反应，生成物只有 CH3CH2Cl。
知识归纳总结： 1．氧化反应 (1)可燃性：C2H4＋3O2―点―燃→2CO2＋2H2O ①利用燃烧时的现象与甲烷不同，可用燃烧法鉴别甲烷和乙烯。 ②若反应中温度高于 100℃，因 H2O 为气态，故反应前后气体体积不变。 ③完全燃烧后产生的 CO2 和 H2O 的物质的量之比为 1 1。
试剂区别烷烃和烯烃。
二、乙烯 1．乙烯的组成与结构 (1)乙烯组成的表示方法
分子式
__C_2_H__4 ____
结构简式 C_H__2_=_=_=_C_H__2
电子式 球棍模型
结构式
__________ 比例模型
(2)空间构型 分子结构
空间构型
乙烯为__平__面______结构，2 个碳原子和 4 个氢原子 _共__平__面_____
烃 R 和 H2 发生加成反应后的产物，则 R 可能的结构有( B )
A．4 种
B．5 种
C．6 种
D．7 种
是单烯
解析：烷烃
是单烯烃 R 和 H2 发生加成反应后的
产物，原烯烃分子结构中碳碳双键可能存在的位置有①②③④⑤ 5 个位置，故 R
可能的结构有 5 种。
〔变式训练 2〕(2019·福州高一检测)下列反应不属于加成反应的是( B ) A．CH2CH2＋HCl―一定―条→件 CH3CH2Cl B．2CH3CH3＋7O2―点―燃→4CO2＋6H2O C．CH2CH2＋H2O―催―化剂→ CH3CH2OH D．CH2CH2＋Br2―→CH2BrCH2Br
第三章
有机化合物
第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料
第1课时 乙烯
1
新课情境呈现
2
课前新知预习
3
预习自我检测
4
课堂探究研析
5
学科核心素养
6
课堂达标验收
7
课时作业
新课情境呈现
到目前为止，世界各国所用的燃料几乎都是化石燃料，即石油、天然气和 煤。石油和煤又分别被誉为“工业的血液”和“工业的粮食”。你知道煤和石 油为什么有这样的美誉吗？因为除了作燃料，它们还是生产许多化工产品的主 要原料。
(2)最简式法。
根据分子式为最简式的整数倍，利用相对分子质量及求得的最简式可确定分
子式。如烃的最简式求法为：
6 个原子全在一个平面内
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
物质
乙烷
火焰不明亮 2C2H6＋ 相同点(都能燃烧)
7O2―点―燃→4CO2＋6H2O
乙烯 火焰明亮，伴有黑烟 C2H4
＋3O2―点―燃→2CO2＋2H2O
性质 不同
特征性质 取代反应 C2H6＋Cl2――光→ C2H5Cl＋HCl
点
氧化反应
不能使酸性 色
KMnO4 溶液褪
有关反应的化学方程式为
a．______________________________________ b．C__H__2C__H_2_＋__H_2_―_催_―△化__剂→__C_H__3C__H_3_____________ c．_C_H__2C__H_2_＋__H__C_l_―催_―_△化_剂→__C__H_3_C_H__2_C_l_________ d．_C_H__2_C_H__2＋__H__2O__高_―温 催_―_、 化_高剂→_压__C_H__3C__H_2_O__H______
催化剂(在一定条件下)
CH2—CH2 聚乙烯
制备聚乙烯
点拨：(1)使溴水褪色不一定发生化学反应，如CCl4萃取溴水中的溴，为物 理变化。
(2)溴水既可区别甲烷和乙烯，也可以除去甲烷(烷烃)中混有的乙烯，但溴 的四氯化碳溶液不可用于除去甲烷(烷烃)中混有的乙烯。
典例 2
(2019·洛阳高一检测)烷烃
4．乙烯的用途 (1)乙烯的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平。 (2)在农业生产中用作植物生长调节剂、果实催熟剂。 点拨：乙烯使酸性KMnO4溶液和溴水褪色的原理不同，前者是氧化反应， 后者是加成反应。
预习自我检测
1．工业上获得乙烯原料的主要途径是( D )
A．石蜡油分解
B．石油分馏
A．通入足量溴水中 B．分别在空气中燃烧 C．通入酸性高锰酸钾溶液中 D．在一定条件下通入足量氢气 解析：通入溴水中，乙烯与溴水发生加成反应生成二溴乙烷，溴水褪色， 既可以用于鉴别乙烷和乙烯，又可用于除去乙烷中的乙烯，A正确；在空气中 燃烧不能将乙烷中乙烯除去，B错误；通入酸性高锰酸钾溶液生成CO2，引入新 杂质，C错误；通入氢气不反应，引入新杂质，D错误。
5．下列分子中的所有原子均在同一平面上的是( A )
A．C2H4
B．CHCl3
C．CH3CHCH2
D．CH3—CH3
解析：C2H4的结构简式为CH2CH2，含有碳碳双键，各原子均在同一平面
上，A正确；CHCl3是四面体结构所有原子不在同一平面，B错误；CH3CHCH2
分子中含有甲基，所有原子不可能均共面，C错误；CH3—CH3分子中含有2个甲
基，所以原子不可能均共面，D错误。
6．下列物质中，不能和乙烯发生加成反应的是( C )
A．H2
B．H2O
C．KMnO4
D．Br2
解析：KMnO4具有强氧化性，乙烯分子结构中含碳碳双键，两者发生氧化
还原反应，所以选C。
7．下列说法错误的是( B ) A．乙烯为不饱和烃，乙烷为饱和烃 B．烃分子中每增加1个碳碳双键就减少1个氢原子 C．分子中含有一个碳碳双键的不饱和链烃是烯烃 D．烯烃的分子通式为CnH2n(n≥2) 解析：烃分子中每增加1个碳碳双键就减少2个氢原子，B项错误。
知识点2 乙烯的氧化反应和加成反应
问题探究：
1．乙烯既可使酸性 KMnO4 溶液褪色，又可使溴水褪色，二者原理是否相同？ 2．用乙烷(CH3CH3)和 Cl2 反应可以制取氯乙烷(CH3CH2Cl)，用乙烯(C2H4) 和 HCl 反应也能制氯乙烷，两种方法哪种更好？
探究提示：1.不相同，乙烯使酸性 KMnO4 溶液褪色，发生的是氧化反应，乙 烯被氧化；而乙烯使溴水褪色，发生的是加成反应，乙烯与溴加成生成了 1,2-二 溴乙烷。