人教版七年级上册生物第二单元第一章第二节《植物细胞》说课稿

观察植物细胞--------说课稿

一、说教材：

（一）教材地位

《植物细胞》是新人教版七年级生物上册第二单元《生物体的结构层次》，第一章《细胞是生命活动的基本单位》中的第二节。《植物细胞》这节课涉及的知识面很广，特别是对临时装片的制作过程及归纳植物细胞的结构要求很高，历来是教学过程中的重点和难点。新课标以全面提高学生的科学素养为宗旨，通过对该课的学习能进一步提高学生的动手能力和归纳整合能力，这对以后的自主学习有很大的帮助。基于以上教材的分析，根据新课程标准的要求，确定以下教学目标：（二）教学目标

1、知识目标

（1）认识并阐明植物细胞的基本结构及功能。

（2）学会制作临时装片的基本方法。

（3）巩固显微镜的操作步骤。

2、能力目标

（1）通过自主学习提高学生对信息的分析能力。

（2）制作细胞模型培养学生的动手能力。

3、情感态度与价值观

（1）学生体会“胆大心细”是顺利实验的必备素质。

（2）.养成实事求是的科学态度。

﹙三﹚教学重点和难点：

1、重点：制作临时装片，归纳植物细胞结构。

2、难点：成功地制作临时装片。

二、说教法

采用引导－探究式教学方法，并借助多媒体课件，直观、形象的教学方式不仅可以活跃课堂气氛，调动学生的积极性，而且在很大程度上也减缓了教师的压力，提高学生的学习效率。与此同时，还培养了学生的自主学习能力、归纳总结能力和细微观察能力。

三、说学法

本节课以学生亲自动手实践为主，并采用复习、展示导入、教师演示与辅导为辅的教学手段。利用多媒体设备在教学中的应用，将教学模式多元化、直观化，同时也将学习变得简单化、自主化。不仅在学习中获得知识，也在学习中培养各方面的能力。初一学生，对于更方面的知识都很好奇，但是接收信息的能力很差，而且不能长时间集中注意力，引导-探究式学习可以充分调动学生的好奇心，不仅将丰富课题，学习不再枯燥，还可以提高学习效率。

四、课时分配：1课时

五、教学过程：

﹙一﹚复习提问：

1、制作临时装片的一般步骤？

2、动物细胞由哪几部分构成？

﹙二﹚创设情境、导入新课：

植物体与动物体一样，都是由细胞构成的，那么植物细胞与动物细胞的结构是否相同呢？今天我们就亲自动手来制作一张植物细胞临时装片，并在显微镜下找出植物细胞的各部分结构。与动物细胞相对比，找出它们的共同点与不同点。

﹙三﹚多媒体演示《洋葱表皮细胞临时装片》的制作过程：

1、准备：

擦：将载玻片和盖玻片擦拭干净。

滴：在载玻片中央滴一滴清水﹙过多，水会溢出；过少易产生气泡﹚。

2、制片：

撕：用镊子撕取一小块洋葱叶内表皮，不要将叶肉一起带下。

展：将撕下的表皮放在水滴中，用解剖针展平，避免重叠。

盖：用镊子夹取盖玻片，先将下侧边缘接触水滴，倾斜45度，然后缓缓盖下。

3、染色：

在盖玻片一侧滴一滴碘液，用吸水纸在对侧吸引，使碘液均匀扩散到盖玻片下。

﹙四﹚学生动手制作：让学生自己动手制作，老师在一旁观察和辅导，一旦发现错误，不要批评学生，应及时的给予纠正，增强学生的自信心。

﹙五﹚引导学生用显微镜观察自己制作的临时装片，识别洋葱表皮细胞的形态和各部分的结构，初步归纳出植物细胞的一般结构。

﹙六﹚多媒体演示完整的植物细胞结构图，正确标注出植物细胞各结构名称。让学生和自己所观察到的植物细胞的结构做一对比，认清植物细胞的各部分结构。在此基础上进一步讲述植物细胞各部分结构的作用和功能：

1、细胞壁：保护和支持作用。

2、细胞膜：保护、控制物质的进出。

3、叶绿体：含有叶绿素，是植物细胞进行光合作用制造有机物的部位。

4、细胞核：含有遗传物质。

5、细胞质：内有液泡，液泡中含有细胞液。

6、线粒体：进行呼吸作用的场所。

六、技能训练：

绘制植物细胞结构简图：

绘图要领：真实；大小、位置、点线结构；名称标注齐全。

七、课堂小结：

本节课通过了学生自己动手制作临时装片，进一步加深对临时装片制作步骤的学习，并培养学生的动手能力，增强了自信心；让学生自己观察植物细胞的结构，使得学生对微小的细胞结构有了更加直观的认识，加强了对知识的理解与记忆。

八、板书设计：

﹙一﹚、制作洋葱表皮细胞临时装片：

1、准备；

2、制片；

3、染色。

﹙二﹚、观察洋葱表皮细胞临时装片，总结植物细胞的基本结构。

1、细胞壁；

2、细胞膜；

3、细胞核；

4、细胞质。

﹙三﹚绘制植物细胞结构简图。

九、作业布置：

练习绘制植物细胞结构图；要求标注功能。