色素的提取和分离

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实验:绿叶中色素的提取和分离
• 原理: 1.叶绿体中的色素可以溶于有机溶剂,所以 可以用无水乙醇等有机溶剂提取色素。 2.色素在层析液中的溶解度不同,在滤纸上 的扩散速度有差别,可以用来分离色素。
• 方法步骤: 1.提取绿叶中的色素 3.画滤液细线 5.观察和记录
2.制备滤纸条 4.分离绿叶中的色素
• 提取色素
• 制备滤纸条
• 画滤液细线
• 分离色素
•分离色素
•实验结果
滤纸上的色素由上到下的顺序是什么?每种色素的颜 色是?宽窄不同说明了什么?
叶绿体中的Байду номын сангаас素
胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a
叶绿素b
绿叶中的色素有4种,可以归纳为两类:
叶绿素
(含量约3/4) 叶绿素a (蓝绿色) (含量最多) 叶绿素b (黄绿色) (溶解度最小) 胡萝卜素(橙黄色) (含量最少) (溶解度最大) 叶黄素 (黄色)
绿叶中的色素
类胡萝卜素
(含量约1/4)
叶绿体色素提取分离实验异常现象分析
1、收集到的滤液绿色过浅的原因分析 (1)使用放置数天的菠菜叶,叶绿素太少。 (2)未加二氧化硅,研磨不充分。 (3)未加碳酸钙或加入过少,色素分子被破坏。 (4)一次加入大量的无水乙醇,提取浓度太低。 2、滤纸条色素带重叠 滤液细线画太粗 3、滤纸条看不见色素带 (1)忘记画滤液细线。 (2)滤液细线接触到层析液,且时间较长,色素全部 溶解到层析液中。
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