潮州陶瓷沿革述略
潮州陶瓷原材料(瓷土、陶土)资源的现状
潮州陶瓷原材料（瓷土、陶土）资源的现状一、潮州陶瓷历史：潮州陶瓷生产有1300多年历史，是我国最大的工艺美术瓷、日用瓷和卫生洁具生产基地，也是我国最大的工艺瓷和工艺化日用瓷出口基地，还是全球陶瓷种类最齐全、产量最大的陶瓷生产基地。
潮州陶瓷可谓大而全，但却臃肿不堪。
如果把潮州陶瓷比做一个人，那就是一个更年期的老大妈，有体态无姿色！现代工业分工越来越精细化，产业发展在专不在全。
众所周知，比起建筑陶瓷，潮州远远落在佛山身后。
而工艺陶瓷，景德镇比潮州更有底蕴；但对卫浴而言，潮州无疑一枝独秀。
据相关资料统计，就卫生洁具领域，目前潮州具有规模以上企业近千家，年产能占全国总产量的半壁江山以上。
虽然，潮州卫浴行业还存在很多问题，如产业发展欠缺明确主题、展览会办得不温不火、至今没有卫浴陶瓷专业市场、专业媒体难以承载本地产业、专业院校缺乏营销专业难以培养营销人才等等，但只要潮州陶瓷在遵循“官产销学研”的产业理论的基础上重新规划，树立“中国卫浴之都”的区域品牌，必将成为最耀眼的陶瓷产区之一。
二、潮州陶瓷业现状：近十年来，由于国内陶瓷需求量剧增和潮州市政府的重视，潮州陶瓷产业有了很大的发展，但仍存在管理水平低下，市场掌控能力不强等诸多问题。
如何使陶瓷产业从劳动密集型产业转型，塑造品牌增强影响力已经成为众多潮州陶瓷企业必须面对的课题。
潮州是中国最大的陶瓷产区之一，也是中国陶瓷出口量最大的地区、最大的卫生洁具生产基地、最大的电子瓷基板生产基地，从原材料供应，生产制造，物流配送，再到销售，配套设施齐全，产业链日趋完善。
目前，潮州陶瓷产业无论是规模，还是产值都超越了著名陶瓷产地景德镇。
截止2008年底，潮州市共有民营陶瓷企业10000多家，相关从业人员达40万之众。
2008年潮州陶瓷产值近400亿元，出口12亿美元。
其中，卫生洁具3400万件，占中国总产量57％，出口额占全国一半以上；电子陶瓷1200亿只，占中国的70％和世界的50％。
潮州陶瓷产业发展历程
潮州陶瓷产业发展历程
潮州陶瓷产业的发展历程可以追溯到唐代时期，当时潮州陶瓷已经开始在广东地区流行。
随着时间的推移，潮州陶瓷产业逐渐发展壮大。
在宋代，潮州陶瓷工艺得到进一步提升，成为当时中国南方最重要的陶瓷产区之一。
潮州窑烧制的青绿釉陶瓷以其细腻的质地和独特的造型而闻名。
明清时期，潮州陶瓷的烧制工艺更加成熟，产品种类也更加丰富。
潮州窑制作的青花瓷、彩瓷等产品在世界范围内流行起来，成为贸易品也被广泛出口到东南亚等地。
然而，潮州陶瓷产业在近代时期遭受了重大挑战。
19世纪后期，西方陶瓷产品开始进入中国市场，给潮州陶瓷产业带来了激烈的竞争。
许多传统的潮州陶瓷作坊不得不关闭。
在20世纪80年代，潮州陶瓷产业得到了一定程度的复兴。
政府开始重视传统手工陶瓷的保护与传承，建立了陶瓷研究机构和陶艺培训中心。
同时，推广新型的电窑技术，提高了潮州陶瓷的生产效率和质量。
随着中国经济的快速发展，潮州陶瓷产业得到了更大的成长空间。
现如今，潮州陶瓷在设计创新、工艺提升和市场开拓等方面取得了显著进展。
越来越多的年轻人开始加入陶瓷行业，推动潮州陶瓷的发展与创新。
未来，潮州陶瓷产业将继续发扬传统工艺，同时融入现代设计理念，打造更具市场竞争力的产品。
通过加强与国内外陶瓷企业的合作交流，潮州陶瓷产业有望更好地适应市场需求，实现可持续发展。
【窑口介绍】潮州窑
【窑口介绍】潮州窑来源：中国陶瓷杂志潮州，取名潮水往复之意，其历史悠久，文化积淀深厚。
潮州制陶的历史可追溯到4000多年前的新石器时代，自唐宋开始，潮州已从制陶发展到制瓷，城郊窑场遍布，且形成相当规模。
潮州窑的各个窑场在不同时期，其瓷器的制作工艺、烧造系统、产品特征和外销路线等诸多方面具有共性和延续性。
如唐代的水车窑、北关窑，北宋的笔架山窑，明清至近代的九村窑、高陂窑、惠来窑以及枫溪窑等，都是潮州窑各个时期的窑场代表。
扬帆起航隋唐五代，是我国历史上统一的多民族国家发展时期，大批移民南下，带动了当地经济、文化的发展，也促进了潮州程乡（今梅州市）水车窑及城区北关窑制瓷技艺的进步。
烧制的瓷器品种以日用瓷为主，有碗、壶、罐、钵等；装饰工艺有印纹、镂孔、划线、堆贴、点彩等。
唐代北关窑青釉双系罐唐代北关窑青釉四系罐宋代由于长期受北方少数民族政权的不断威胁与制约，朝廷鼓励局势相对稳定的南方进行航海贸易，并开通南海对外贸易航线，促进临港瓷业迅速发展。
宋代笔架山窑青白釉鸡首壶残件宋笔架山窑青白釉菊瓣纹盘宋代笔架山窑青白釉瓜棱执壶潮州窑也因此进入发展的鼎盛时期。
该时期陶瓷生产规模大、工艺精、档次高。
瓷窑主要分布在城东和城西郊地，尤以韩江东岸的笔架山瓷窑最为密集，是宋代潮州窑的集中地。
窑场绵延2公里，窑地鳞次栉比，日产器物数以万计。
品种有日用瓷的碗、盏、灯、壶、炉，美术瓷的佛像、人物和马、鸟、狗等，琳琅满目。
釉色有青釉、青白釉、黑釉；装饰工艺有划花、剔花、堆塑、浮雕、捏雕、捏塑、通花等，可以说是集当时我国东南各地瓷艺之大成。
大量精美的潮州窑宋瓷远销到日本、菲律宾、马来西亚、印尼、埃及等国。
宋笔架山窑酱釉执壶宋笔架山窑青白釉瓜棱执壶宋笔架山窑素胎鲤鱼形壶元兵南侵，封建势力的摧残，使一度繁荣昌盛的南国瓷都成为一片废墟，潮州窑瓷业空前衰落，生产的瓷器有青白瓷、青瓷和白瓷，主要种类有日用瓷和工艺瓷，与宋朝相比没有多大进展。
勇闯海禁明代，潮州因东南临海，自古以来海盗出没无常，严重威胁到国家的安全，朝廷不得不对海防实施管制，即“海禁”。
潮汕陶瓷发展沿革研究
Ｖｏ． Ｎ ． １６ ｏ７
读
与
写
泰
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Ｒｅ ｄ ａ ｒｔ ｅ ｉ ｄ ｃ ｌ ａ ｎｄＷ ｉｅＰ ｒｏ ｉ ａ
２０ ０ ９年 ７月 Ｊ ｌ ２ ０ ｕｙ ０ ９
潮 汕 陶瓷发展 沿革研 究
佘 楚 玲
（ 东 省 汕 头 职 业技 术学 院艺 术 体 育 系 广 东 汕 头 广
瓷发 展 沿 革在 中 国 陶瓷 史 中拥 有 不 可低 估 的 学术 价 值 。
关键 词 ： 汕 陶 瓷 潮
５５７ ） １０ ８
摘 要 ： 文 以 考 古 发 现 的 材 料 和 历 史 文 献 及 前 人 的 研 究 成 果 为 依 据 ， 勒 出潮 汕 地 区 陶瓷 演 变发 展 的脉 络 。 示 了潮 汕 陶 本 勾 揭
潮 汕 地 处 广 东 东 部 ， 史 悠 久 ， 州 更 是 为 全 国历 史 文 化 古 历 潮 城 之 一 。 汕 文化 与 中原 文 化 一 脉 相 传 ， 视 为 华 夏 文 化 的 一个 潮 可 分 支 ， 鲜 明 的地 方 特 色 。 同样 ， 汕 陶 瓷 的 发展 沿 革 也 有 迹 可 有 潮 寻 。 汕 陶 瓷 的发 展 经 历 了漫 长 的 过 程 ， 留下 了 大 量 相关 的遗 潮 并 址遗物 ， 因此 给 研 究 潮 汕 陶 瓷 发展 沿 革 提 供 了珍 贵 的 材料 。 新 石 器 时期 ，潮 汕 先 民就 能 够 制作 各 种 印花 刻 纹 的硬 软 质 壶 罐类 型 的 陶器 。 考 古 的 发 现来 看 ： 州 先 民在 八 千 年 前 已生 从 潮
纹 陶 。１７ ９ ４年 潮 州 东 部饶 平县 浮滨 区桥 头 乡 塔 仔 金 山 墓 葬群 发 现 有 薄 釉 陶 片 ， 似 器 物 在 揭 阳 、 阳 等 地 均 发 现 ， 是 广 东 地 类 潮 这
源远流长的潮州陶瓷
源远流长的潮州陶瓷潮州陶瓷的渊源，有着极端深沉的历史文化基本。
潮州先民烧制陶器的年代，据考古发现，最早可推至五、六千年前的新石器时代，潮州先民就在本土开始了渔、耕、猎的生活。
在考古出土的陶片中，有敞口和敛口的沿残片，有圆底的残片，可见那个年代潮州先民已能烧制罐、钵等陶器皿。
在陈桥发现的贝丘遗址，普宁虎头山窑址挖掘出来的打造石器、骨器、陶器也解释在远古时代的潮州，这里的先民已经能烧制陶器。
陶瓷的发展是人类进入文明时代的一个重要标记。
远古时代潮州先民烧制的陶器已具备肯定的文明。
潮州的陶器文明同样可从墓穴挖掘考据中得到证明。
潮州商朝到隋朝的历史阶段中，每个朝代的陶器基本在潮州都有发现。
陶器品类随着社会文明的推动，社会生活内容更加丰盛，物质生活的需求也更高，相应的生活用品也更完全，不再只是钵、罐的用品，还有尊、壶、盂和陶纺轮等，造型由单调到多样，制造由简单到已具备肯定技能。
在古代的彩陶上，并有简单的装潢图纹。
如陶纺轮、六足陶砚、青釉鸡首壶等。
到了两晋南北朝时，制造技术出现了向瓷化发展的飞跃性进步，也出现了如青瓷羊的工艺瓷。
随着古代文明的发展，衍生出来的文化在陶瓷上也有不同的映射。
不管是陶器的简易制造，还是陶器工序简约的制造，都需要相当的专业技能；无论陶器上粗朴的图案纹饰，还是瓷器上优美的色釉彩画，都浮现出肯定的文化影射与承载，它反应一种审美需要，反应肯定的意识形态，这已从技术层面提升到文化层面的高度。
而从唐代开始，潮州陶瓷业生产，工艺优良，瓷器优美，已具备较高水平的陶瓷生产技术与创作水平，特别是到了宋代，潮州的陶瓷生产达到了空前的规模，装潢手段更为丰盛多彩，产品大批外销，展示了此时潮州已有相当的技术文明与始终发展和丰盛的文化基本，无不表现了潮州先民的聪明与技能。
由此可见，潮州陶瓷具备这种文明性与历史性是有其深沉的历史底蕴的。
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潮州陶瓷有什么特点？
潮州陶瓷有什么特点？
潮州陶瓷特点有哪些？下面简单的为有兴趣的朋友们介绍。
潮州市位于广东省东陲潮汕平原的韩江两岸，历史上是瓷器的主要产地和出口地。
市郊有飞天燕瓷土矿，资源丰富，品质优良，构成了潮州瓷器发展的基本条件。
潮州瓷器的历史唐代潮州已生产青白釉瓷器。
宋代，城东的笔架山水东窑生产规模更大。
明、清时期，主要产地在枫溪，相继有彩瓷出口，至康熙年间更具规模。
潮州瓷器瓷质纯净、细腻，釉色有白、青、影青、黄、酱色等。
在漫长的发展过程中，不断借鉴和吸纳具有潮州文化特色的泥塑、木雕、潮绣等民间艺术技巧和表现手法，逐步形成独特的艺术特色和风格。
瓷塑、通花、瓷花、潮彩是潮州市独特的高级艺术品。
潮州陶瓷门类齐全，品种繁多，主要有工艺陶瓷、日用陶瓷、和卫生洁具三大类，各占市场一定的比例。
市场中形成固有概念：大多数人认为潮州瓷器使用模器制成，艺术价值不高。
实际上，由于潮州瓷器泥料与其他泥料不同，黏性不足，因此要配合一定的模器才能成形，但其最大特点在于泥料洁白无瑕，器物具有简洁典雅之美,在中国瓷塑领域有重要地位；再加上工艺师们善于创新，每个阶段都能出现创新，令其作品一直能贴合时代审美趋势。
何况潮州陶瓷相比起其他地区生产的陶瓷价格较为低，是可做为优先选择的条件之一。
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历史潮州 潮州古瓷
1922年，一个偶然的机会，人们在潮安县城发现了四尊宋代的白瓷释迦牟尼像，佛像的底座上“潮州水东中窑甲”的铭文引起了人们的兴趣，人们开始寻找“水东窑”的窑址。
考古工作者经过多次的调查和发掘，人们把目光集中到了湘子桥东面的笔架山。
笔架山沿韩江自北向南，因三个并列的山峰形似笔架，所以称为笔架山。
相传宋代时这里有“九十九条窑，窑长九丈五尺”，民间把这里称作“百窑村”。
字幕：从1953年开始，我们文博部门先后在笔架山发掘了11条窑。
这是第10号窑，这条窑的长度有79.5米，宽度3.2米，窑高2.8米。
龙窑最大特点就是利用这个山势，好像一条倒卧在山坡上的烟囱。
所以它升温也快，降温也快，能提高效率。
一般我们估计，它一个月可以烧一到两次窑，这条窑我们稍略估算，它一窑能烧五到十万件瓷器。
唐宋两朝，中国社会政局安定、经济繁荣，政府十分重视和鼓励海外贸易，据史书记载，与南宋通商的国家有50多个，当时中国最好的对外出口商品，就是瓷器。
而南方沿海各省的陶瓷业不断发展，更是大大促进了海上陶瓷的贸易。
字幕：从已经发掘的11条龙窑的资料上看，笔架山龙窑都是分段斜坡式龙窑，这是分段的隔墙，笔架山龙窑分三段到十五段不等，10号窑就是分了十五段。
斜坡式龙窑它的装窑方式是这样，最底放一个筒形的匣钵，然后上面用漏斗型的匣钵。
一般是一钵一器，这样叠起来，叠到窑顶是2.8米左右。
所以整个笔架山窑统计起来一年就好几千万件瓷器的产量。
数量如此庞大的瓷器在当地是不可能全部销售的，目前所发现的宋代瓷窑遗址，大都是靠近韩江，而韩江的下游可直通南海，这就极大便利了瓷器的外运。
人们称笔架山瓷窑为“百窑村”，说明这里瓷窑不是一、两处，应该是许多民窑聚集在这里各自经营，产品全部作为商品外销。
而外国市场的高利润高回报，更是刺激了窑户们扩大再生产的强烈欲望。
于是，他们将赚到的钱又投到窑场以获得更大的收益。
一时间，笔架山的窑灶增多了，窑室加长了，窑区也日益扩大了。
潮州陶瓷的历史文化
潮州陶瓷的历史文化潮州陶瓷是广东省著名的制陶工艺之一，历史悠久。
从境内陈桥村贝丘遗址中，可以看出，早在6000多年前，先民便在此繁衍生息和业陶，而北关古窑址、南关古窑址和笔架山宋代窑址（同见条目）的发掘，也说明至少在唐高宗仪凤——调露初年（公元676－679年），潮州已有较大规模的陶瓷生产，并出现了釉下点褐彩瓷器。
潮州市别名凤城，其陶瓷作为宋代的广东瓷都，中心产区分布在潮州城四围，即今湘桥区辖区。
目前，潮州已获“中国瓷都”称号，全市有相当大规模的生产。
用陶土烧制的器皿叫陶器，用瓷土烧制的器皿叫瓷器。
陶瓷则是陶器，炻器和瓷器的总称。
潮州已获“中国瓷都”称号，湘桥区也是仅次于枫榽的瓷都第二大产区。
辖区内凤新、城西、西湖、金山等地，仍有相当规模的陶瓷生产，彩瓷业主产厂潮州彩瓷总厂也在西湖之滨。
陶瓷分美术陈设瓷、日用瓷、建筑卫生瓷和特种陶瓷等大类，美术陈设瓷又分人物瓷塑、通花瓷花、动物瓷和花瓶（盘）彩绘等。
人物瓷雕，用料精细，釉料洁白晶莹，造型秀美，以别具风韵而饮誉瓷坛；通花瓷花，更以雕镂精细的镂空技艺、配以捏制的各式瓷花，以玲珑剔透之美而独步瓷坛。
通花瓶是在瓷坯体上雕通几何图纹，或各种花卉、人物、动物等图案，经高温烧成后，由人工彩绘装饰花纹，再经烤花窑烧制而成。
其装饰多以镂空几何纹样为底纹，底纹多为四方连续图案，便于雕刻，适于烧制，易于表现出精工细致的艺术效果。
大体上有通花与釉上彩绘结合、通花与浮雕结合、通花与瓷花结合、综合性装饰等类型。
雕刻技法上有单层雕刻、双层雕刻、多层雕刻且可转动。
是具有民族风格和浓厚地方特色的瓷器艺术品，也是中国首屈一指的雕塑镂空与提花融为一体的工艺美术品。
潮州陶瓷已有近百件作品在全国评比中获奖。
代表作有《金陵十二钗》、《友谊通花瓶》、《双福瓷花篮》及获得国际金奖的《天球瓶》和堆雕花瓶系列（一组5件），枫溪江南陶瓷有限公司制作的长62米、宽2.9米巨幅浮雕壁画《清明上河图》，主图由1352块浮雕瓷板组成，于1998年7月载入世界吉尼斯纪录。
唐宋时期海上丝绸之路背景下的潮州窑
发挥地区特色和优势，推动地 区间的文化产业合作，促进文 化交流和传播。
重视历史文化遗产的保护和传 承，将文化资源转化为经济发 展动力，推动地区的可持续发 展。
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潮州窑在海上丝绸之路中的地位与作用
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重要输出产品
潮州窑是海上丝绸之路的重要输出产品之一， 其精美绝伦的瓷器深受海外市场的欢迎。
代表中国陶瓷文化
潮州窑是中国陶瓷文化的重要组成部分，其独 特的技术和艺术风格代表了中国古代陶瓷的卓 越成就。
增进文化交流
潮州窑的产品作为文化交流的载体，传播了中 国古代的文化和艺术，增进了中国与世界各地 的文化交流。
海上丝绸之路的影响
促进文化交流
海上丝绸之路不仅促进了商品 交换，还加强了不同国家和地
区之间的文化交流。
对中国的影响
海上丝绸之路的发展也对中国产 生了深远的影响，如促进了中国 沿海地区的发展，改变了中国的 经济格局等。
对世界的影响
海上丝绸之路对世界的影响也是巨 大的，它促进了不同文化的交流与 融合，推动了世界经济的发展。
当代海上丝绸之路建设应注重 文化交流与传承，发挥地区文 化特色，推动文化产业的发展
。
唐宋时期海上丝绸之路与潮州 窑相互促进发展的历史启示我 们，地区经济的发展应与国际 贸易和地区合作紧密相连。
对未来海上丝绸之路建设的展望与建议
未来海上丝绸之路建设应加强 与沿线国家和地区的合作，共 同打造文化、经济交流的平台 。
传承与创新
潮州窑在传承中国传统瓷器制作技艺的基础上不断创新，其艺术 风格和文化内涵也在不断丰富和发展。
潮州窑的价值与意义
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历史价值
潮州窑作为中国瓷器史上的重要代表之一，其历史价值不可估量。通 过对潮州窑的研究，我们可以更好地了解唐宋时期海上丝绸之路的历 史和文化背景。
潮州陶瓷产业发展历程
潮州陶瓷产业发展历程潮州陶瓷产业可以追溯到唐朝时期，而其真正的兴盛和发展始于明清时期。
潮州位于广东东部，早在唐朝时期就是中国较大的陶瓷生产基地之一。
当时，潮州的陶瓷制作主要以青瓷为主，其中以青瓷瓦、青瓷碗和青瓷盆最为著名。
明清时期，潮州的陶瓷业开始迅速发展。
此时，潮州陶瓷在技术和工艺上有了很大的突破和改进，尤其是在釉色和绘画技艺上取得了很高的成就。
潮州陶瓷的釉色极丰富多样，有黄、绿、蓝、红等多种颜色，而且运用了很多传统的绘画技法，如蔚蓝釉上的描金、素色釉上的素绘等，使得潮州陶瓷具有独特的艺术魅力。
19世纪末20世纪初，潮州陶瓷在国内外市场上逐渐崭露头角。
此时期，潮州的陶瓷业进一步发展壮大，不仅涉及到传统的青瓷、釉陶、青花瓷等传统工艺，还引进了日本和欧美的先进技术和设备，开始生产新式的陶瓷产品，如瓷砖、马桶和洗手盆等。
这些新兴的陶瓷产品不仅在国内市场上受到欢迎，还开始出口到国外，成为潮州的一大支柱产业。
20世纪80年代以后，潮州的陶瓷业经历了一个新的转折点。
由于国内市场的竞争激烈和国外市场的不稳定，潮州的陶瓷业遇到了一些困境。
然而，潮州的陶瓷业并没有放弃，而是积极调整发展战略，致力于提高产品质量和技术水平。
通过引进国外先进的陶瓷生产设备和技术，改变了传统的生产工艺，加强了企业对市场的研究和开发，潮州的陶瓷业重新焕发了生机。
如今，潮州的陶瓷业已经成为该地区的主导产业之一。
潮州的陶瓷产品以其精湛的工艺和独特的设计风格而闻名，特别是潮州瓷砖在国内市场上占据很大份额。
潮州陶瓷业还积极参与国际市场竞争，不断开拓国际市场，扩大出口规模。
同时，潮州的陶瓷业与其他产业的结合也越来越紧密，如与建筑行业的合作，推动了潮州瓷砖的发展和创新。
值得一提的是，潮州的陶瓷工艺和技术一直以来都非常注重环境保护。
潮州陶瓷企业积极引进和推广环保型生产设备，开展清洁生产，提高资源利用效率和产品质量，推动了潮州陶瓷业的可持续发展。
总体来说，潮州的陶瓷产业经历了从唐朝时期的起步，明清时期的兴盛，20世纪的发展困境，到现在的腾飞发展的历程。
潮汕地区陶瓷发展史
潮汕地区陶瓷发展史
潮汕地区的陶瓷发展历史悠久，可以追溯到唐代。
以下是对潮汕地区陶瓷发展史的详细描述：
1.唐宋时期（7世纪-13世纪）：潮汕地区的陶瓷生产最早可
追溯到唐代。
当时的陶瓷产品以青瓷为主，以其独特的传
统造型和海螺斗笠式瓦为特点。
随着宋代的到来，潮汕地
区的陶瓷生产技术得到了进一步发展，并开始出现各种新
的器型和装饰技法。
2.元明时期（13世纪-17世纪）：在元代，潮汕地区的陶瓷
生产达到了巅峰。
当时，潮汕地区的陶瓷产品以景德镇为
代表，其产品以高质量和精美的装饰而享有盛名。
明代时，潮汕地区的陶瓷生产逐渐衰落，但仍保留了一些特色，如
潮州瓷、揭阳瓷等。
3.清代至现代（17世纪至今）：清代时，潮汕地区的陶瓷生
产再度兴盛。
特别是在乾隆时期，潮州窑和广大窑成为当
时陶瓷业的重要中心。
在清代后期和民国时期，潮汕地区
的陶瓷工艺逐渐衰落，受到外来影响较大。
到了20世纪，陶瓷产业进一步遭受了挑战。
然而，在现代化技术和创新的影响下，一些传统陶瓷作坊和工匠开始重新关注和发展潮汕地区的陶瓷艺术。
现在，潮汕地区的陶瓷产业也在重新焕发活力，探索新的创意和市场。
总的来说，潮汕地区的陶瓷发展历史经历了起伏和变革，但始
终保持着独特的艺术特色。
从唐宋时期的青瓷到元明时期的景德镇陶瓷，再到现代的创新发展，潮汕地区的陶瓷业一直在传承和创新中发展壮大。
潮汕工艺的传承与发展
潮汕工艺的传承与发展潮汕地区位于中国广东省东部，是中国传统工艺之一的潮汕工艺在这里得到了独特的发展和传承。
潮汕工艺以其精湛的技艺、独特的风格和丰富的文化内涵而闻名。
本文将从潮汕工艺的历史渊源、特点和传承发展的现状等方面进行详细介绍。
一、潮汕工艺的历史渊源潮汕工艺的历史可以追溯到公元前221年的秦朝。
在潮汕地区，人们通过陶瓷、木雕、石刻等手工艺品的制作，展示了当地人民的智慧和创造力。
随着时间的推移，潮汕工艺逐渐形成为了独特的风格和特点。
二、潮汕工艺的特点1. 精湛的技艺：潮汕工艺以其精湛的技艺而闻名，无论是陶瓷、木雕还是石刻，都展示了工匠的高超技艺和细腻的工艺品制作。
2. 独特的风格：潮汕工艺注重细节和精致，以其独特的风格而受到广泛赞誉。
潮汕陶瓷以其丰富多彩的图案和独特的釉色而闻名，木雕作品则以精细的雕刻和独特的造型而著称。
3. 丰富的文化内涵：潮汕工艺融合了潮汕地区的传统文化和民俗风情，表达了人们对生活的热爱和追求。
潮汕陶瓷中往往浮现的鱼、龙等图案寓意着吉祥和幸福。
三、潮汕工艺的传承发展现状1. 传承的困境：随着现代工业的发展和生活方式的改变，潮汕工艺面临着传承的困境。
许多传统工艺技艺面临失传的危（wei）险，年轻一代对传统工艺的兴趣也逐渐减少。
2. 传承的努力：为了保护和传承潮汕工艺，政府和相关机构采取了一系列措施。
例如，设立了潮汕工艺的保护基地和传习所，培养和支持年轻一代的工艺师傅。
同时，举办各种展览和活动，提高公众对潮汕工艺的认知和兴趣。
3. 创新的发展：为了适应现代社会的需求，潮汕工艺也在不断创新和发展。
传统的陶瓷工艺结合了现代设计理念，推出了更多适应现代生活的陶瓷产品。
同时，潮汕木雕和石刻也在设计和制作上融入了更多现代元素，吸引了更多年轻人的关注。
四、未来的展望尽管潮汕工艺面临着传承的困境，但通过各种努力和创新，潮汕工艺的传承和发展仍然具有希翼。
未来，我们应该继续加强对潮汕工艺的保护和传承，培养更多的工艺师傅，提高工艺品的质量和知名度。
潮州陶瓷
等杂质。 • 长石类原料：钠长石，钾长石，钙长石， 钡长石。
陶瓷——练土
• 练土： • 就是把做出适合我 们的使用，让它变 得更有可塑性，而 且水分更加适当。
陶瓷——成形
• 成形： • 将泥土做出我们想 要的形状，可以使 用各种方法制造、 如压坯拉成泥板等， 再次手捏成各种造 型。
陶瓷——阴干
陶瓷——本烧
• 本烧： • 是最重要而是是最 后一次的烧制，经 过大约1230℃本烧， 陶品就完成了。
伟业陶瓷有限公司位于中 国瓷都潮州市枫溪区如意 路工业园，创建于1992年， 是一家专业从事日用陶瓷 餐具的研发，制造和经营， 集科、工、贸于一体，拥 有自营进出口权的民营企 业，系潮州市龙头企业， 也是国内大型日用瓷生产 厂家之一，中国陶瓷进出 口商会理事单位、广东省 高新技术企业和中国酒店 用品产业10强。
• 阴干： • 陶瓷做好之后，将 它放在阴凉的地方 让它干燥，如果是 好天气的话，只要 三到四天就会干了， 如果是下雨天，可 能要一个礼拜。
陶瓷——素烧
• 素烧： • 就是第一次烧制， 为了看第一次做好 的坯体有没问题， 这道工序可以减少 成本的损失。
陶瓷——装饰
• 装饰： • 分为两种，一种是 直接上釉，另一种 是先上釉后再装饰。
• 潮州陶瓷，历史 悠久。 • 早在唐高宗仪 凤——调露初年， 潮州已有大规模 的陶瓷生产。 • 目前，潮州已有 “中国瓷都”的 称号。
• 主要有三：
• 粘土原料：主要化学成分为Al2O3,SiO2和 结晶水,是由多种微细矿物的组合体. • 石英类原料:主要化学成分为SiO2，含有 少量的Al2O3、 Fe2O3、 CaO、 MgO、 K2O
土与火结合艺术
的平台
新时代企业生产的诠释
潮州陶瓷文化
一、潮州获“中国瓷都”的荣誉中国人发明了瓷器这一事实举世公认，陶瓷艺术品以自身独特的“泥”的精神，“玉”的品质而成为中华民族文明的见证。
潮州作为国家历史文化名城，也是中国陶瓷文化的发祥地之一。
潮州获得了“中国瓷都”的荣誉，那么潮州是在哪一年获得该荣誉的呢？潮州为何能获得“中国瓷都”的荣誉呢？我将通过以下五方面对潮州陶瓷进行介绍，相信大家能得到答案。
二、潮州陶瓷的历史潮州陶瓷历史悠久，早在六千年前的新石器时代，潮州的先民——陈桥人、池湖人等就已经会制造和使用陶器。
唐宋是潮州陶瓷生产的黄金时代，生产技术和生产规模突飞猛进，产品经过海路销往东南亚及西亚各国，潮州有全国最长的北宋笔架山十号窑。
明、清朝至民国时期潮州陶瓷生产中心移至枫溪区。
这时期名师辈出，陶瓷产品渐渐多起来，有单色釉瓷、青花、彩瓷等品种，运用富于潮州工艺特色的堆贴、通花、写生等装饰，器形丰富多彩，将潮州陶瓷产业推向新高峰！中国历史进入民国时期以后，由于社会动荡不安，烽火连天，中国的瓷业在战火中逐渐枯萎，潮州的瓷业也在战争中挣扎发展。
至1915年，中国的民族工业出现了短暂的春天，潮州陶瓷业在这时候也有了较快的发展。
瓷器品种也有创新和提高，作为潮州美术瓷四大类之一的通花瓶就在这时期被设计制作出来。
建国后，潮州陶瓷经历生产自救、公私合营、生产合作社和大跃进时期的企业归并后走上了集体化道路。
此时，潮州陶瓷制瓷人也不断潜心研究，致力技术创新，涌现了一批名家，如林鸿禧、郑才守、陈钟鸣等。
林鸿禧，是对继承和发展潮州瓷塑艺术有重大贡献的瓷塑艺术家。
该作品是其表现戏剧故事中的“况钟访鼠”，作者抓住一静一动的瞬间动作，成功地刻划出不同人物的内心情绪。
潮州人民抓住改革开放的大好时机，大力发展陶瓷业，整个潮州陶瓷业逐步朝外向型方向发展。
1995年枫溪建区后，枫溪的陶瓷主导地位更加突出，陶瓷业向科技化、专业化、国际化高速发展。
现在已经能制造出陶瓷筷子，陶瓷刀等高技术含量，高附加值的产品。
潮州工艺陶瓷
潮州工艺陶瓷潮州位于广东省东部沿海地区，是中国陶瓷的重要产区之一。
潮州工艺陶瓷是潮州特有的陶瓷制作工艺，拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。
它以其独特的造型和精湛的工艺技术而闻名于世。
本文将介绍潮州工艺陶瓷的历史、特点和制作过程等方面。
潮州工艺陶瓷的历史可追溯到唐代，当时潮州作为海上贸易的重要港口，吸引了许多陶瓷工艺师前来定居。
随着时间的推移，潮州工艺陶瓷逐渐形成了独特的风格和技巧，成为潮州地区一项重要的手工艺产业。
潮州工艺陶瓷的特点之一是其独特的造型。
潮州陶瓷的造型多样，形态鲜活，富有生活气息。
尤其以瓶、罐、盆、碗等器物最为常见，这些器物通常采用优质的瓷土和高温烧制而成，具有较好的质地和稳定的色彩。
另外，潮州陶瓷还常常融入了各种传统花鸟虫鱼等图案元素，使其更显独特的艺术魅力。
潮州工艺陶瓷的制作过程繁琐而精细。
首先，制作师傅会根据设计图纸来选择适合的瓷土，并进行精细的抛轮成型。
接下来，将形成的瓷器进行上胎、修整、细刻、上釉、装饰等繁琐工序，每一步都需要经过严格的把关和精心的操作。
最后，将成品进行高温烧制，使其达到均匀，色泽鲜明的效果。
整个过程需要经过多次反复，需耐心细致。
潮州工艺陶瓷不仅仅是一种实用的陶瓷制品，更是一种艺术形式。
它注重工艺细节和独特的设计，展现了精湛的陶瓷技术和潮州地区的传统工艺文化。
潮州的陶瓷制作师傅们在传承和创新中不断追求卓越，将潮州工艺陶瓷推向新的高度。
潮州工艺陶瓷作为潮州的特色产业，不仅在国内市场有着广泛的影响力，在国际市场也享有盛誉。
其独特的风格和精湛的工艺技术成为吸引众多消费者和收藏家的原因之一。
潮州工艺陶瓷不仅可以作为家居装饰品，还可以作为特色文化礼品，让人们感受到潮州地区的独特魅力。
总结起来，潮州工艺陶瓷是一种独特的陶瓷制作工艺，集瓷土选料、造型设计、精湛工艺为一体。
它以其独特的造型和精湛的工艺技术而闻名于世。
潮州工艺陶瓷的制作过程繁琐而精细，需要经过多次反复，耐心细致。
潮州陶瓷的特色
潮州陶瓷的特色潮州是中国陶瓷文化的发祥地之一，自古以来就是我国重要的陶瓷产区。
根据史料记载，早在新石器时代，潮州先民已开始烧制陶器。
至于瓷器的制作则可以追溯到1300多年前的唐代。
而潮州境内发现的宋代笔架山窑更有大量人物、动物瓷出土。
潮州陶瓷在漫长的发展过程中，不断借鉴和吸收其他具有潮州文化特色的民间艺术精华，逐日用瓷、建筑卫生瓷三大类，其出口量分别占全国的25%、60%、30%，产品远销世界160多个国家和地区。
美术陈设瓷，又叫工艺陶瓷，包括人物瓷塑、通花瓷花和花瓶(盘)彩绘等。
人物瓷塑，用料精细，釉料洁白晶莹，造型秀美，以别具风韵而饮誉瓷坛。
一般以古代戏曲人物为主要表现方式，带有较强的古代民间雕塑风格和明代以来潮州泥塑的特点，构思精巧，主题突出，人物姿态圆润，注重写实与夸张并存，具有很强的装饰性。
近几年，人物瓷塑开始以现代陶艺手法表现主题，讲究格调清新淡雅，意境明确，更进一步强调材质与瓷塑艺术有机结合，又保持陶瓷本身的特色，潮州瓷塑开始进入一个全新的时期。
而且，随着制作工艺的进步，各种大型瓷塑也开始出现，有全长100.80米、高1.28米、厚0.02米，世界上最长的浮雕瓷壁画的《五百罗汉图》;有世界最大的2.15米大型瓷挂盘;有高达2.3米的大型福禄寿，且是一次整体烧成。
更有2007年民间艺术家谢两岳创作的毛泽东瓷塑像，高达2.6米，获得世界基尼斯之最。
这些巨型瓷塑的成功制作，为素有“陶瓷之国”美誉的中国陶瓷制瓷业的发展开辟了新的道路，也为陶瓷文化的发展翻开了新的一页。
潮州的通花、瓷花，是中国工艺陶瓷中的一大独特门类，以雕镂精细的镂空技艺、配以捏制的各式瓷花，技艺精湛、造型秀美，凭着“薄如纸、细如丝”的特点独步瓷坛，饮誉海内外。
通花瓶是在瓷坯体上雕通几何图纹，或各种花卉、人物、动物等图案，经高温烧成后，由人工彩绘装饰花纹，再经烤花窑烧制而成。
其装饰多以镂空几何纹样为底纹，底纹多为四方连续图案，便于雕刻，适于烧制，易于表现出精工细致的艺术效果。
潮州陶瓷文档
潮州陶瓷介绍潮州陶瓷，又称潮汕陶瓷，是中国传统手工艺品的一种。
它起源于广东潮州市，是潮州文化的重要组成部分。
潮州陶瓷以器皿为主，如碗、盘、壶、罐等，并以其细腻的工艺和独特的设计风格而受到广大人民的喜爱。
历史潮州陶瓷的历史可以追溯到宋代，约有一千多年的历史。
宋代时期，潮州的地理位置优越，交通便利，这为潮州陶瓷的发展创造了良好的条件。
潮州陶瓷在明、清两代达到巅峰，成为当时江南地区著名的瓷器产地之一。
特点潮州陶瓷的特点主要体现在以下几个方面：1.精细工艺：潮州陶瓷采用传统的手工制作工艺，注重细节和手感的完美。
制作过程包括泥选、成型、装饰、上釉、烧制等多个环节，每一步都非常讲究。
2.独特造型：潮州陶瓷的造型独特，常常以饱满的曲线和细腻的线条为特点。
其设计灵感取自大自然、建筑艺术、民俗文化等，充满了浓厚的地方特色。
3.绚丽彩绘：潮州陶瓷在彩绘上也有独到之处，常常采用缤纷多彩的色彩，以花鸟、人物、山水等为主题进行绘制，色彩鲜艳明快，充满了生活气息。
4.独特蓝釉：潮州陶瓷的釉色以蓝色为主，其釉色独特，能够给人以清新淡雅的感觉。
蓝釉的选材、配方和烧制都非常讲究，经过多次试验和总结，使得潮州陶瓷的蓝釉色彩得到了极佳的表现。
发展现状潮州陶瓷目前依然保持着其传统的手工制作方式，并且不断吸收和融入现代设计元素。
由于其独特的风格和精湛的工艺，潮州陶瓷在国内外市场上享有较高的声誉，远销海外。
然而，随着工艺技术的进步和市场竞争的加剧，潮州陶瓷也面临着一些挑战。
一方面，现代工业化生产的机械化和规模化往往能够更大程度上满足市场需求，使得传统手工制作的潮州陶瓷显得有些劣势。
另一方面，市场上出现的仿制品和低劣产品也给潮州陶瓷的声誉带来了一定的冲击。
为了应对这些挑战，潮州的陶瓷制作者开始积极创新，引入新的工艺和设计元素，注重提高产品的品质和竞争力。
同时，潮州陶瓷也得到了政府的大力支持和保护，通过政策扶持、展览展销等方式，促进潮州陶瓷的传承和发展。
潮汕民风民俗历史——宋代潮州陶瓷
潮汕民风民俗历史——宋代潮州陶瓷宋代潮州陶瓷唐宋两代是我国社会政局安定，经济繁荣的时期。
随着海外贸易的不断扩大，广州、泉州这些东南沿海城市这时便跃居为重要的外贸口岸。
在已发掘的古代瓷窑遗址中，绝大部分为唐宋时期的产物，反映出东南沿海地区的瓷器业均于这一时期发展起来的。
而潮州当时有着丰富的瓷土原料、便利的河道运输和港口运转，眼看着天时、地利一应俱全，潮州人将这两个有利条件结合起来，谋求着发展陶瓷业的新路，潮州窑便在这一历史条件下应运而生了。
考古发掘证明，唐宋时期特别是北宋阶段，潮州地区就已形成了以笔架山窑群为中心向四郊辐射的陶瓷生产基地。
据《潮州·实业志》载：“北宋潮州城东有水东窑”，《海阳县志·古迹略三》载：“南靖知县郭大鲲墓在笔架山白瓷窑”，有关北宋潮州瓷窑的最早记载，见于南宋《三阳志》(《永乐大典·潮州府》引)：“郡以东，其地曰白瓷窑”。
这些都指明了韩江东岸之笔架山是瓷器生产的中心基地。
而相传宋代这里有九十九条窑，窑长九丈五尺，民间素有“百窑村”之称。
此外，韩江西岸潮州市南郊有洪厝埠和竹园墩窑址，西郊有凤山窑址，且相传凤山古代有窑三十六条，窑长九丈五尺，北郊还有田东园、窑上埠等六处窑址。
以上诸窑的一部分创始于唐，均存于北宋。
这些窑址，有的是斜坡龙窑，有的是阶梯窑，有的窑长达百米，这就为大规模生产瓷器提供了足够条件。
在潮州出土的宋代陶瓷器皿和用具上，可以看到一些诸如“李、陈、五、十”等有意刻划的符号和文字。
水东窑烧制的白瓷释迦牟尼像，其铭文就有“匠人周明”的字样，这反映当年潮州陶瓷业的生产关系概况：生产基本上属于民间自主经营，所有制是一种合作股份制，窑主与工匠是雇佣关系。
这种生产关系适应当时的生产力，极大地推动了宋代潮州地方陶瓷业的发展。
从笔架山十余座北宋窑址和大量遗物中可以看出，器物不但有碗、盆、杯、灯、炉等日用瓷，还有人像、佛像、动物等美术瓷。
瓷胎纯净细密，胎薄质坚，有白、灰白、灰蓝等色，且火候很高。
潮州陶瓷工艺及文化研究
潮州陶瓷工艺及文化研究高一（2）吴莉苏湘娜庄小洁指导老师：张文永（潮州市金山中学历史科）一、调查原因陶瓷是一项非常古老的工艺，从原始时代就已经出现了它的踪迹。
它同中国尤为亲密，有着千丝万缕的关系。
在英语中，陶瓷china与中国的简称China，仅仅是第一个字母的大小写之别，由此可见，陶瓷与中国的发展史几乎不可分割。
潮州是中国的瓷都，其历史悠久，其瓷器远销国内外，早已享有盛誉。
作为潮州人，我们以此为傲，并决定对潮州陶瓷的发展历史、制作工艺等作一番调查研究，加深对潮州陶瓷的了解，揭开它的神秘面纱……二、陶瓷是什么简单的说陶瓷是把粘土原料、瘠性原料及熔剂原料经过适当的配比粉碎、成型并在高温焙烧情况下经过一系列的物理化学反应后，形成的坚硬物质。
1、陶瓷产品的种类建筑陶瓷：包括有瓷质砖、锦砖（马赛克）、细炻砖、仿石砖、彩釉砖、劈离砖和釉面砖等。
产品具有良好的耐久性和抗腐蚀性，其花色品种及规格繁多（边长在5cm～100cm间），主要用作建筑物内、外墙和室内、外地面的装饰。
卫生、卫浴陶瓷：包括有洗面器、便器、淋浴器、洗涤器、水槽等。
该类产品的耐污性、热稳定性和抗腐蚀性良好，具有多种形状、颜色及规格，且配套齐全，主要用于卫生间、厨房、实验室等处。
除此之外，还有搪瓷浴缸、压克力浴缸、浴室等卫浴产品。
美术陶瓷：包括有陶塑人物、陶塑动物、微塑、器皿等。
产品造型生动、传神，具有较高的艺术价值，款式及规格繁多。
主要用作室内艺术陈设及装饰，并为许多收藏家所珍藏。
园林陶瓷：包括有中式、西式琉璃制品及花盆等。
产品具有良好的耐久性和艺术性，并有多种形状、颜色及规格，特别是中式琉璃的瓦件、脊件、饰件配套齐全，用作园林式建筑的装饰。
日用陶瓷：包括有细炻餐具、陶质砂锅。
产品热稳定性好，基本没有铅、镉溶出，具有多种款式及规格，主要作餐饮、烹饪用具。
特种陶瓷：以陶瓷辊棒为主。
陶瓷辊棒具有良好的高温性能，其直径分别有4cm、5cm 等，长度在200cm～400cm间。
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潮州陶瓷沿革述略
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潮州陶瓷生产历史悠久，可以追溯到史前时代。
早在四千年以前的新石器时代，聪明的潮州先民就已能制造有印花刻纹的硬、软质瓷器，多为壶、罐器型，饰有简单的绳纹、方格纹、篮纹，也有较复杂的夔龙纹。
潮州陈桥村贝丘遗址出土的文物，就有这一类陶器，主要为圆底的釜、罐、钵，表面抹平，多刻纹，还有贝壳类印的纹饰；口沿或颈部往往涂赭红色宽带彩纹，富有地方特色。
潮安归湖石头垸、铁铺里高山出土有商周时期的制作别致、造型巨大的陶瓷，式样多样，硬度也较高。
饶平县在1974年发掘的二十四座商周墓葬中，也出土了一批酱黄釉和酱里釉陶瓷。
器型有各种大口圆底尊、圈足盘、平盘或圆底罐等，有些外壁印条纹、方格纹或在器肩刻划各种简单的文字符号，烧制火候一般约为900—1000度左右，比新石器时期有所发展。
据专家鉴定，陶制品的器型和纹饰，与同一时期文化发达的中原陶器极为相似。
这说明潮州陶瓷工艺与中原文化是一脉相承的，由此也可看出潮州烧制原始瓷器历史的悠久。
考古资料表明，潮安庵埠梅林贝丘遗址出土的春秋战国时期的两种陶器，一种是灰黑色夹砂粗陶，一种是灰黑色硬陶，与潮州陈桥村贝丘遗址所出土陶器颇为相似，但与之相比又有所进步。
西汉时期的陶器，在潮州境内也有所发现：潮州与揭阳交界的深坑三虎山遗址和潮安归湖金舟二塘龟山遗址。
二塘龟山遗址的陶片具有硬度很强、印纹多样的特点。
从这些陶片看，主要器型有罐、盒、钵和盒盖等。
两晋南北朝时期，潮州开始出现瓷器，陶瓷工艺有了明显的提高。
1982年从潮安归湖塘埔乌石岭南坡“黄蜂采花”东晋墓（泰元十一年，公元386年）中出土有陶碗、陶盂、陶钵和陶纺轮，其中陶碗有施青釉和内划弦纹的痕迹。
这些出土的陶瓷器，造型多样，雕塑精巧，青釉纯净，胎质坚硬，瓷化程度较高。
这说明了当时已开始烧制瓷器。
唐代，受长江流域灿烂文化的影响，潮州陶瓷古窑悄然兴起。
广东烧制的日用陶瓷主要采用馒头窑，这类窑在潮州，兴梅等地均有发现，尤以潮州发现较多，已出土三十多座。
出土陶瓷多为青釉瓷，器形品种有碗，碟，壶，罐，盆，军持等。
器物外壁施釉均与江浙一带类同。
解放初期，考古专家顾铁符，商承祚，候过，陈万里等诸位教授均亲临潮州对古代窑址进行考察，并鉴定印证唐代潮州陶瓷盛极一时，种类繁多。
1971年8月发掘的潮州唐代“仪凤四年”（公元679年）墓，出土了青釉平底碗和四耳罐等刻印陶和彩陶，堪称为潮州古陶文化的代表作。
由唐入宋，潮州陶瓷处于飞跃发展的阶段。
瓷窑分布在东郊的笔架山，南郊的洪厝埠和竹园墩，西郊的凤山、北郊的田东园、翁片山、竹竿山和象鼻山等，方圆约十五公里。
其中以东郊笔架山窑址最为密集。
当时瓷窑进行了全面改革，普遍采用龙窑和阶级窑烧瓷，规模很大，窑址分布甚广。
据考古记载：当时笔架山的龙窑，一般长几十米至上百米，每窑烧制的瓷器甚多。
以出土的笔架山一号窑为例，窑体长25.64米，宽2.6至2.9米，每窑可烧制瓷器55400件至61600件。
此时，潮州陶瓷业空前鼎盛，以影青瓷最著名，陶瓷生产遍及潮州四郊，方圆约十五里。
潮州东郊笔架山一带是当时最大的制瓷中心，共有瓷窑九十九座，
号称“百窑村”。
是时韩江两岸，烟囱林立，真是“沿江十里，烟火相望”，蔚为壮观。
著名陶瓷考古专家曾广亿在《潮州笔架山宋代瓷窑分析研究》一文中说：“潮州早在北宋时期已成为我国重要的瓷都”。
这一时期，烧制的日用瓷和美术瓷，品类繁多。
其中有喇叭呱棱腹长流把壶，凸雕莲花炉，刻花碗碟，高鼻卷发西洋人头像，矮身短垂耳西洋狗和无耳直流的军持壶等都有是当时的外销商品。
现藏于中国历史博物馆，省博物馆的潮州笔架山瓷窑烧制的四尊白胎瓷释迦牟尼佛像，就是这一时期的力作。
四座佛像分别刻有“治平四年”（公元1067年），“熙宁元年五月”（公元1068年），“熙宁元年六月”，“熙宁二年”（公元1069年）铭文并刻有潮州的地名，窑名，供奉人和工匠姓名等五类铭文具备的宋瓷佛像，在国内仅此四尊，其艺术价值之高由此可窥见一斑。
1974年，新西兰作家露易·艾黎为了编著一本的关中国陶瓷的书，曾亲自到潮州笔架山下的古窑址考察，发现一种青瓷碗碎片，与他曾经在开罗博物馆见到的古代青瓷碗一样。
艾黎激动地说；“这东西多年前在埃及开罗看过。
在开罗，他们说是他们的。
呵！却原来是潮州的。
”由此可见，潮州笔架山下的“百窑村”烧制的瓷器已在一千年前就远销欧洲，到过埃及，在国外享有盛名。
南宋末年，由于兵祸四起，外族入侵，潮州东郊“百窑村”大部分瓷窑被荒毁，很多制瓷工人离乡别井到饶平高陂、丰顺一带谋生，重操瓷业。
潮州陶瓷发展史备受重创。
迨至元代，社会动荡，社会经济及生产力遭到严重破坏，潮州陶瓷业空前衰落，产品也很粗糙。
明代，潮州陶瓷业再度崛起。
当时生产规模较大的应数饶平西北部的九村。
九村与大埔县陶瓷主要产区高陂仅一山之隔。
这里瓷土资源丰富，燃料充足，从元代已开始烧制瓷器。
九村窑址分布密集，沿九村溪两岸，村村有窑，当时也有“百窑村”之称，是明代潮州青花瓷的主产地。
近年考古发现，元末至明嘉靖年间，九村窑生产青白瓷、青瓷。
这一时期的瓷器，以盘、碟、碗、杯、汤匙、小瓶等日用瓷器为主，胎骨较薄，质坚色白，器型制作精巧，陶瓷烧制技术已达到相当水平。
九村青花瓷除供本地使用外，大都远销东南亚等地。
清代以降，潮州陶瓷业中心移至近郊枫溪一带，并保持一定的生产规模，逐渐成为潮州新的陶瓷生产中心。
清《砚山斋杂记》卷四载“广东窑出潮州府，其器与饶器类”。
这里所说的饶器指景德镇瓷器，可见当时枫溪瓷之被看好。
清朝又重开海禁，允许沿海人民用五百石以上船只出洋贸易，故潮州瓷器得以大量输出。
饶平九村由于处于多山地区，交通不便，大部分瓷器产品运往毗邻的大埔县高陂镇，再沿韩江出海。
据清代文献《瀛环志略》婆罗州条载有：“每年广、潮二府有数船入港贸易，获利甚厚。
”史载，潮州“南洋交通畅达，日用粗瓷大旺。
”同治三年，潮州对外输出额为168673元，可见清代广东省外销瓷中，潮州陶瓷器占了相当大的比重。
这时，瓷器制品除普通日用食器外，还有美术玩具，观音佛像，挂壁花瓶，文房杂品等美术瓷。
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