肾病综合症的饮食治疗及每日食谱
肾病饮食居家养生食谱
肾病饮食居家养生食谱
以下是适合肾病患者的饮食居家养生食谱：
1. 清煮蔬菜汤：选择低钠的蔬菜，如芹菜、西兰花、菠菜等，清煮后用适量的水煮成汤，不需要加入任何调味料，有利于调节体内的水分和电解质平衡。
2. 海鲜粥：将海鲜（如虾仁、蟹肉等）与蔬菜切碎，加入少量的米饭和适量的水，煮成粥状，富含蛋白质和营养，适量摄入可增强体力。
3. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，如草鱼、鳜鱼等，蒸熟后加入少许姜末和葱段，口感鲜美又健康，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。
4. 红枣莲子粥：将红枣和莲子用适量的水煮熟，加入糯米煮成粥，具有滋补养颜的效果，适量食用有助于增强免疫力和消除疲劳。
5. 蔬菜水果沙拉：选择新鲜的蔬菜和水果，如胡萝卜、番茄、苹果等，切成适当大小后拌入一些橄榄油、柠檬汁和少量盐，既健康又美味。
6. 黄豆糙米粥：将黄豆煮软后捣成糊状，加入糙米和适量的水，煮制成粥，富含植物蛋白质和纤维，有助于促进消化和提高肾脏功能。
7. 紫菜蛋花汤：将紫菜用清水浸泡片刻后撕成小块，打入鸡蛋，加入适量的清汤或鸡汤，煮至紫菜变软，口感鲜美，富含蛋白质和多种维生素。
8. 红豆山药粥：将红豆和山药煮熟后煮成粥，富含纤维和维生素C，有利于保护肾脏和促进肠道蠕动。
以上食谱仅供参考，具体的饮食安排还需根据个人的病情和医嘱进行调整。
在选择食材和烹饪方法时，应尽量减少盐、糖和脂肪的摄入，保持均衡的饮食结构，避免过度食用肉类和加工食品。
同时，合理控制食物的份量，避免暴饮暴食，有助于保持良好的肾脏功能和身体健康。
肾病综合征的饮食禁忌
肾病综合征的饮食禁忌引言肾病综合征是一种以肾小球疾病为主要病理特征的临床综合征，其特点是大量蛋白尿、低蛋白血症和水肿。
饮食在肾病综合征患者的治疗中起着非常重要的作用。
合理的饮食可以减轻病情、控制病情进展、提高生活质量。
本文将为您介绍肾病综合征患者的饮食禁忌。
病情分析肾病综合征会导致肾小球滤过膜受损，从而引起大量蛋白尿。
蛋白质的大量丢失会导致低蛋白血症，进一步导致渗透性水肿和营养不良。
因此，合理的饮食管理对于肾病综合征患者非常重要。
饮食禁忌1. 限制蛋白摄入肾病综合征患者需要限制蛋白质的摄入量，以减轻蛋白尿和肾脏负担。
通常建议每天摄入0.6-0.8克/公斤的蛋白质，其中动物蛋白和植物蛋白应该适量搭配。
同时，蛋白质的质量也十分重要，应优先选择高生物学价值的蛋白质，如鱼、瘦肉、奶类和豆制品。
2. 限制盐摄入盐分会引起钠的潴留，导致水肿的加重。
因此，肾病综合征患者应该限制盐分的摄入。
一般建议每天的盐分摄入量不超过6克，将食盐、味精和酱油的摄入量降到最低。
3. 限制钾摄入肾病综合征患者在肾功能受损的情况下，体内钾的排泄功能也会减弱，导致血液中钾离子的含量升高。
因此，患者需要限制高钾食物的摄入，如香蕉、椰子、坚果和果汁等。
4. 限制磷摄入磷是人体必需的营养素之一，但在肾病综合征患者中，肾脏对磷的排泄功能也会下降，导致血液中磷含量升高。
高磷血症会加速肾脏疾病的进展，因此患者应限制高磷食物的摄入，如奶制品、豆制品和磷酸盐添加剂等。
5. 限制高脂食物高脂食物会导致血脂升高，增加心血管负担，对肾脏功能也有一定的影响。
肾病综合征患者应该限制高脂食物的摄入，如动物内脏、黄油、蛋黄和糖果等。
6. 避免刺激性食物和饮料刺激性食物和饮料会导致荷尔蒙分泌异常，加重泌尿系统的负担。
肾病综合征患者应该避免辛辣食物、酒精、咖啡和浓茶等刺激性食物和饮料的摄入。
饮食建议1. 增加纤维摄入膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排除体内代谢废物和毒素。
健康科普知识-肾病综合征患者的饮食建议
肾病综合征患者的饮食建议
总原则：
充足的能量和充足的优质蛋白饮食，限制盐、钾、磷的摄入，足量的碳水化合物摄入，充足的维生素和微量元素，定期监测生化指标及尿蛋白、尿素氮，检测氮平衡，定期随诊。
1.热能摄入应充分，可给予30kcal/kg·d;
2.建议蛋白质摄入量为0.9～1.0g/kg·d再加上24h尿蛋白的量；
3.脂肪的摄入量要使产生的能量小于全天总能量的30%;
4.要有足量的碳水化合物的摄入，以保证能量的充足；
5.要限制盐的摄入量以防止水肿和腹水，可按3g/d摄入；
6.适当补充维生素和微量元素，如钙、铁、维生素D等。
以65kg体重为例，具体建议：
1.主食：全天摄入以5-6两为宜，以细粮为主。
膳食中可多选一些如白薯、山药、芋头、藕、荸荠、南瓜、粉丝等高热量的食物。
2.肉蛋禽类：确保必需氨基酸的摄入量，摄入的蛋白质至少三分之二要选择鱼、鸡、牛肉、鸡蛋、牛奶和猪瘦肉等。
全天摄入以3两为宜，即1个鸡蛋，2两肉。
3.奶制品：每天摄入250-400ml为宜，也可饮用酸奶。
4.蔬菜水果类：
每天进食新鲜蔬菜1斤左右，水果4量左右为好，以维持维生素和无机盐的摄入量。
也可口服复合维生素、叶酸等，如金施尔康等。
5.食盐：所有肾病患者都提倡低盐饮食，每日3克盐为宜。
故含盐多的食物如咸菜、泡菜、咸蛋、松花蛋、腌肉、海米及泡发的海产品等均应避免。
6.食用油：油以每天50克以内为宜，以植物油为主，限制动物脂肪摄入。
7.若病人合并高血钾：应避免食用橙汁，某些水果（如香蕉、橘子等）及含钾高的蔬菜（小白菜、芹菜、菠菜、土豆、鲜蘑菇等）。
肾病综合症Ⅲ期患者一周食谱
肾病综合症Ⅲ期患者一周食谱一、早餐1. 燕麦粥：将适量燕麦片用水煮熟，加入少许蜂蜜和水果块。
燕麦富含膳食纤维和蛋白质，有助于提供能量和维持肠道健康。
2. 蛋白质摄入：患者可选择食用蛋白质含量较高的食品，例如草鱼、鸡蛋、豆腐等，以满足身体对蛋白质的需求。
3. 水果：选用富含维生素C的水果，如橙子、柚子、草莓等，增强免疫力。
二、午餐1. 蔬菜沙拉：选择新鲜的蔬菜，例如生菜、黄瓜、番茄等，配以少许橄榄油和柠檬汁，既满足了蔬菜的摄入，又提供了健康的脂肪。
2. 糙米饭：糙米富含膳食纤维和维生素B群，可搭配鱼、鸡肉或豆腐等丰富午餐的营养。
3. 红豆汤：用适量的红豆煮熟，加入少许红糖。
红豆富含膳食纤维和铁，有助于促进肠道蠕动和补充铁元素。
三、下午茶1. 绿茶：绿茶含有丰富的抗氧化物和咖啡因，有助于提神醒脑。
2. 红薯：烤制或蒸煮后食用，红薯富含维生素A、维生素C和膳食纤维，适量摄入有助于维持血糖稳定。
四、晚餐1. 清蒸鱼：选择鱼类中的瘦肉，如鲈鱼、鲤鱼等，清蒸后保留了鱼肉的营养成分，富含高质量蛋白质和不饱和脂肪酸。
2. 番茄炒蛋：用番茄和鸡蛋炒制，提供丰富的维生素C和蛋白质。
3. 紫薯粥：将紫薯煮熟，加入适量水，搅拌至糊状，可根据个人口味加入少许蜂蜜。
紫薯富含抗氧化物和膳食纤维，有助于增强免疫力和调节血糖。
五、夜宵1. 蔬菜卷：选用新鲜的生菜叶，配以黄瓜、鸡肉、鸡蛋等卷制成夜宵，既健康又低热量。
2. 酸奶：选择低脂酸奶，富含蛋白质和钙，可作为补充营养的夜宵选择。
六、饮品1. 果汁：选用新鲜水果制作果汁，不需添加糖或其他添加剂，营养丰富。
2. 白开水：确保每天充足的水分摄入，促进体内废物的排出。
食谱说明：1. 注意控制盐的摄入量，以减轻肾脏的负担。
2. 增加蔬菜和水果的摄入，丰富膳食纤维和维生素的供应。
3. 适量摄入高质量蛋白质，如鱼类、禽肉、豆腐等，以满足身体的需要。
4. 食谱提供多样化食物选择，可根据个人口味和食物耐受能力进行调整。
肾病患者一周食谱
肾病患者一周食谱肾病是一种慢性疾病，需要患者特别关注饮食习惯。
合理的饮食安排可以帮助减轻病情并提高生活质量。
下面是一份适合肾病患者的一周食谱，包含每天所需摄入的各种营养素。
周一：早餐：小碗燕麦粥，添加少量葡萄干和蓝莓，一片全麦面包搭配少量牛油果。
午餐：蒸鱼片，配以少量蔬菜炒饭，清炒时蔬。
下午茶：一杯低脂牛奶，搭配几颗无盐坚果。
晚餐：炒米粉，用少量橄榄油和蔬菜炒制，加入鸡蛋。
周二：早餐：荷包蛋配米饭，搭配黄瓜丝和番茄片。
午餐：煮鸡胸肉，配以少量土豆泥和蔬菜沙拉。
下午茶：一杯花茶，搭配全麦饼干。
晚餐：清蒸虾仁，配以时令蔬菜炒制。
周三：早餐：玉米粥，加入少量红枣和核桃仁，一片全麦面包搭配花生酱。
午餐：煮鳕鱼，配以少量炒面和炒时蔬。
下午茶：一杯无糖豆浆，搭配几颗苏打饼干。
晚餐：炒米粉，用少量绿叶蔬菜和鸡蛋炒制。
周四：早餐：煮燕麦片，加入葡萄干和蓝莓，一片全麦面包搭配香蕉。
午餐：炖肉，配以少量蔬菜炒饭和凉拌海带丝。
下午茶：一杯低脂酸奶，搭配几颗无糖饼干。
晚餐：蒸鱼肉，配以红烧豆腐和青菜。
周五：早餐：蔬菜煎饺，搭配少量米饭，一杯柑橘汁。
午餐：煮鸡肉片，配以少量糙米和凉拌黄瓜。
下午茶：一杯水果沙拉，搭配少量无盐花生。
晚餐：蔬菜炒面，用少量橄榄油和鸡蛋炒制。
周六：早餐：豆浆配玉米糊，加入少量核桃仁和香蕉片，一片全麦面包搭配花生酱。
午餐：蒸鸭肉，配以少量土豆泥和炒时蔬。
下午茶：一杯茶，搭配几颗无糖饼干。
晚餐：煮海鲜粥，加入少量蔬菜和海鲜块。
周日：早餐：番茄煎蛋，搭配小米粥，一片全麦面包搭配牛油果。
午餐：煮鱼片，配以少量炒米饭和凉拌蔬菜。
下午茶：一杯低脂牛奶，搭配几颗无盐坚果。
晚餐：炒稻香蛋炒饭，用少量橄榄油和蔬菜炒制。
请注意，以上食谱仅供参考。
对于肾病患者来说，个体差异很大，饮食方案需要根据个人的身体状况和医生的建议进行调整。
同时，建议患者在饮食过程中保持适量的水分摄入，避免食用含高盐、高脂肪和高糖分的食物，限制肉类和乳制品的摄入量。
肾病菜谱家常菜做法
肾病菜谱家常菜做法肾病一周食谱大全肾病一周食谱大全，人的身体很脆弱，有很多的病痛在等着你免疫细胞的松懈然后侵占你的身体，所以一定要注意作息规律和饮食规律。
下面和大家分享肾病一周食谱大全。
肾病一周食谱大全11 、淮麦粳米粥配方：淮山药100克、小麦100克、粳米5 0克。
制作方法：淮山药(鲜切小丁250克。
若无鲜淮山药就将干淮山药用碎粉机打成100目粉末。
将小麦、粳米洗净，按常规煮粥方法，将麦米煮开花后，把干淮山药粉100克用水调稀，慢慢倒入粥锅内，边倒边顺一方向搅均，再煮5分钟即可。
若用鲜淮山药时，将山药丁、麦、米按常规煮粥方法制作，但一定要水开后再将小麦、粳米、山药丁倒入锅中，常搅动，待米烂汁稠即可食用。
每日2～3餐随量食用。
功效：养阴清热止渴。
按语：但脾肺虚寒、痰湿内盛者不宜食用。
2 、麦粳粥配方：麦门冬50克，粳米150克。
制作方法：将洗净的麦门冬用烤箱烤干打成100目粉末(用量30克，鲜品洗净切成细末备用(鲜品量50克把粳米洗净放入砂锅内，加足水按常规煮粥法，待粥米开花倒入鲜麦门冬末，煮熟后即可。
若用麦门冬粉时用清水调成稀糊，待米煮开花时倒入粥内，边倒边顺一方向搅匀，沸后煮几分钟即可，每日2～3餐温食，作为主食。
功效：养阴润肺、清心除烦、益肾生津。
按语：现代研究表明麦门冬有降低血糖作用，并能促进胰岛细胞恢复。
但脾胃虚寒泄泻、痰饮及风寒咳嗽者忌用。
3 、地骨皮饭配方：地骨皮1 5克、粳米300克、青蛙280克。
制作方法：地骨皮洗净，加水煎成浓汁备用;青蛙宰杀后去皮、内脏，洗净切块备用;粳米按常规煮焖成干饭;炒锅放油煸炒青蛙，放入料酒，倒入地骨皮浓汁焖热，调入精盐、味精、调料拌匀即可，倒入粳米饭上面再焖5分钟即可食用，将饭与青蛙拌匀作为主食，中晚餐温服。
功效：滋阴清热，补虚益损。
按语：本饭有补虚而清热之功4 、苦瓜烩瘦肉配方：苦瓜1 50克、精猪瘦肉1 0 0克、盐、味精、菜油适量。
制作方法：精猪瘦肉洗净去肥肉筋，切簿片，用水芡粉拌匀，加微盐码味备用;苦瓜洗净切簿皮，炒锅放油把肉片过油五成熟起锅、锅内留底油少许把苦瓜煸炒至七成熟放微盐，把肉片倒入锅内烩炒几下，放入调味料装盘即可。
肾病综合征患者的饮食指导
碳水化合物及热量 充足的热量是维持营养、防止氨基酸氧化的必要保证，建议控制在35千卡/公斤/天，肥胖者则要减少热量摄入。1克蛋白质或1克碳水化合物均产生4千卡热量，1克脂肪则产生9千卡热量。每天摄入的总热量中除蛋白质产生的少量热量，及脂肪提供的28%热量外，约70%由碳水化合物提供。土豆、红薯、粉丝、藕粉、山药、芋头、粉皮、南瓜蛋白含量<1克%，而热量很高。
肾病综合征患者的饮食指导
肾病综合征是由各种原发性和继发性肾小球疾病引起的一组临床综合征，主要特征是“三高一低”，即大量蛋白尿、高脂血症、高度浮肿和低蛋白血症。同时其它许多蛋白质，包括转铁蛋白、铜蓝蛋白及维生素D结合蛋白等也都从尿中丢失。因此，患肾病综合征后，病人和家属都急于知道如何补充营养，配合药物治疗以早日康复。下面我们从蛋白质、脂肪、水和钠离子等几方面谈一下如何科学进食、合理营养。
蛋白质 肾病综合征由于大量蛋白从尿中流失，血中白蛋白含量显著降低，病人抵抗力下降，会出现营养不良，少年儿童更会影响生长发育，故提高血浆白蛋白显得十分必要。以往都主张高蛋白饮食(>1.6克/公斤/天)，有的竞高达3～4克/公斤/天，想以此来弥补尿中丢失的蛋白，保持血中白蛋白水平，阻止营养不良。但大量研究证明，高蛋白饮食对肾病综合征病人毫无益处。对于肾功能已有损害的病人，如用高蛋白饮食反而是“雪上加霜”，更不能采用。另外一个错误倾向是，认为严格控制肾病患者蛋白摄入就能减少蛋白尿。其实，摄入蛋白过少，如<0.3克/公斤/天，只能进一步使血浆蛋白下降，使病人更易感染、水肿反复加重、营养不良，同样是不可取的。研究表明，应保证充足热量(35千卡/公斤/天)和适量蛋白饮食，一般蛋白质量为0.8～1.0克/公斤/天。如出现严重的低蛋白血症(血浆白蛋白<20克/升)则可放宽蛋白限制，可按1.0～1.2克/公斤/天;如肾功能不全，血肌酐>200微摩尔/升，则蛋白量为0.5～0.7克/公斤/天。
肾病综合症患者一周食谱
肾病综合症患者一周食谱肾病综合症是一种慢性肾脏疾病，患者在饮食上需要特别注意。
合理的食谱可以帮助缓解症状、维持肾功能，并改善生活质量。
本文将为肾病综合症患者提供一周食谱建议。
星期一：早餐：无盐全麦面包夹低脂奶酪和蔬菜，搭配一杯无糖柠檬茶。
上午加餐：一把杏仁。
午餐：烤鸡胸肉、糙米和蒸菜，搭配一碗清淡的豆腐汤。
下午加餐：一个梨。
晚餐：煮鲈鱼、烤洋葱和烤南瓜，搭配一碗白萝卜排骨汤。
夜宵：一杯脱脂酸奶。
星期二：早餐：全麦蔬菜卷饼，配以无添加糖的果酱和一杯低糖牛奶。
上午加餐：一把葡萄。
午餐：烤三文鱼、糙米和蔬菜沙拉，搭配一碗洋葱汤。
下午加餐：一个橙子。
晚餐：炒鸡蛋、蒸南瓜和炒豌豆，搭配一份素菜汤。
夜宵：一杯无糖豆浆。
星期三：早餐：燕麦粥加入少量果仁和蓝莓，搭配一杯无糖绿茶。
上午加餐：一把核桃。
午餐：煮鸡胸肉、糙米和蔬菜，搭配一碗紫菜鸡蛋汤。
下午加餐：一根胡萝卜。
晚餐：煎鳕鱼、糙米和蒸菜，搭配一碗山药鸡汤。
夜宵：一杯低脂牛奶。
星期四：早餐：无糖全麦面包夹煮鸡蛋和蔬菜，搭配一杯无咖啡因茶。
上午加餐：一份低盐花生酱。
午餐：煮鱼片、糙米和炒青菜，搭配一碗多菇豆腐汤。
下午加餐：一个柚子。
晚餐：烤火鸡肉、蒸米饭和蔬菜沙拉，搭配一碗素菜汤。
夜宵：一杯无糖酸奶。
星期五：早餐：黑豆玉米粥，配以少许果仁和杂粮片，搭配一杯红茶。
上午加餐：一把葡萄干。
午餐：烤鸭胸肉、糙米和蔬菜，搭配一碗紫菜豆腐汤。
下午加餐：一个橙子。
晚餐：煮虾仁、糙米和蒸时蔬，搭配一碗胡萝卜排骨汤。
夜宵：一杯脱脂酸奶。
星期六：早餐：糙米粥加入鲜蔬，搭配一杯无糖绿茶。
上午加餐：一把杏仁。
午餐：烤三文鱼、糙米和蔬菜沙拉，搭配一碗豆腐海带汤。
下午加餐：一根胡萝卜。
晚餐：炒鸡蛋、蒸南瓜和炒豌豆，搭配一份海鲜菇汤。
夜宵：一杯无糖豆浆。
星期日：早餐：无盐全麦面包配低脂奶酪和蔬菜，搭配一杯无糖柠檬茶。
上午加餐：一份低盐花生酱。
午餐：煮鸡胸肉、糙米和蔬菜，搭配一碗清淡的紫菜鸡蛋汤。
肾病综合症的饮食治疗及每日食谱
肾病综合症的饮食治疗及每日食谱肾病综合症的饮食治疗原则适当增加蛋白质的供给因尿液中蛋白质的大量流失,故应增加蛋白质的供给;过去主张高蛋白膳食,但近来研究发现,高蛋白饮食虽使蛋白质合成有所增加;但尿液中丢失也相应增加;且加重肾小球系膜细胞负担,有促进肾小球硬化的潜在威胁;现主张每天补充克/公斤体重为宜,应供给优质蛋白质如奶类、鱼类、肉、豆制品等;限制食盐根据水肿的严重程度决定烹调时不加盐或每日加盐2-3克相当于酱油10-15毫升;凡含钠盐丰富的食物,如咸菜、泡菜、咸蛋、皮蛋、腌肉、海味等均应忌食;烹调时不宜用味精含谷氨酸钠,可用醋、芝麻酱、番茄汁等调味品来增进食欲,也可食用含钠低的牛奶和奶制品;不需要限制液体的摄入;供给足量的维生素A、B、C、铁、钙和其它矿物质;如粮谷、新鲜蔬菜、奶类、肉类等;补充钙是因为大量蛋白被排出体外后,易使体内缺钙而导致骨质疏松;选用开胃的食物;促使患者增加食欲,保证患者每日摄入营养素量达到2000-2200千卡热能,或达到30-35千卡/公斤体重的热能;限制胆固醇的摄入;对于胆固醇、甘油三酯升高的病人,每日胆固醇摄入量应限制在300-500毫克以内,少吃富含胆固醇的食物：如蛋黄、动物肝、肾、脑、皮蛋、鱼籽等;对甘油三酯高的病人要限制脂肪的摄入,不宜吃肥肉、蹄膀等;应以植物性脂肪豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、棕榈油等供应为主;肾病综合症患者的每日食谱：早餐：牛奶150克折合约18克全脂牛奶粉、镘头100克、凉拌萝卜丝白萝卜、胡萝卜、黄瓜等50克、植物油15克豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、棕榈油等午餐：大米饭200克,鱼肉30克,炒菜：芹菜60克土豆、白菜、卷心菜、菜花等；凉拌菠菜60克黄瓜、芹菜等；西红柿小白菜汤;西红柿20克,白菜20克；植物油15克豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、棕榈油等;晚餐：大米饭150克,炒白菜：白菜80克,胡萝卜丝40克,混合炒;植物油15克豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、棕榈油等说明：△肾病综合症食谱全天总热能2千卡,其中蛋白质供给量克,占总热能的%；脂肪供给量克,占总热能的%；碳水化合物克,占总热能的%,膳食纤维克;△肾病综合症患者因补偿尿液流失的蛋白质,所以在膳食中增加了蛋白质的供给量;△肾病综合症患者不必要限制水分的摄入;。
肾病综合征的饮食须知
肾病综合征的饮食须知肾病综合征的临床主要表现是：下肢水肿，大量蛋白尿、低蛋白血症和高脂血症，多见于青少年。
这种病主要的治疗方法应是在医生指导下，使用强的松和免疫抑制药，并且在使用强的松时，有机地配合中药治疗，一般可望得到良好的疗效。
如能配合饮食疗法，则更是相得益彰。
鲍鱼煲鸡【配方和服法】去皮及其皮下脂肪的鸡肉80克，鲍鱼25克。
加水适量，放入瓦煲内，先用猛火煮沸，然后用慢火熬煮。
食时加一点盐调味（注意切勿用盐过多），汤肉一起服用。
【功效】鸡肉性平、味甘咸，富含优质蛋白，功能补虚温中，补益五脏，能治脾胃虚弱，补益肝肾阴损。
入药以未经产卵的雌鸡为佳，最好能选用乌骨鸡，滋补功力最强。
鲍鱼为海产软体动物，性平、味甘咸，含丰富的蛋白质功能滋阴补肾，益精明目。
故综观本食疗方的作用，主要是补肾填精作用。
【适应证】本食疗方适用于肾病综合征，经治疗后水肿已不严重，但仍有轻至中度蛋白尿，血浆蛋白低，肾功能尚好，而无血肌酐或尿素氮升高（氮质血症）者。
本方味鲜美，易引起病人食欲，富含优质蛋白，对肾病综合征的低蛋白血症，确有裨益，惜鲍鱼价格颇昂贵。
【禁忌证】如肾病综合征合并有氮质血症，肾功能不好的，禁忌用此食疗方。
玉米须、枸杞子炖水鱼【配方和服法】鲜玉米须810克（干品40克），枸杞子15克，水鱼一只（400克左右）。
先放水鱼于热水中，烫之，使排尿干净。
除去内脏，切去头、爪，洗干净后，将水鱼肉与壳一齐连同药材放入炖盅中，加水适量，隔水慢火炖熟后，加一点盐调味（切忌加盐过多），饮汤食水鱼肉。
【功效】玉米须性平味甘，有利尿的功用，能治急、慢性肾小球肾炎水肿。
枸杞子是茄科多年生灌木枸杞的成熟果实，其根皮名地骨皮。
枸杞子性平、味甘，功能补肾益精，养肝明目，临床上用于肾阴不足所致的虚劳精损、肾病消渴、腰背疼痛、足膝酸软；亦用于肝肺阴虚所致之头晕目眩、视物模糊，肺燥咳嗽。
本方是用其补肾阴的作用。
水鱼壳，性平、味甘咸，功能滋阴潜阳，软坚散结，本方用其补劳伤、大补肝肾之阴。
iga肾病饮食原则及日常生活指导
iga肾病饮食疗法大致坚持以下原则：提倡低脂蛋白饮食，限制含磷食物蛋白的过量摄入;因IgA肾病常伴有咽炎及扁桃体炎，中医辨证属阴虚者居多，所以IgA肾病患者在饮食上宜食清淡，禁辛辣厚腻之品，忌烟酒。
以下是5个iga肾病饮食疗法，会对iga肾病患者有帮助：1、丝瓜饮：老丝瓜1段，将丝瓜洗净熬水，凉饮之。
有凉血止血之效。
这一IgA饮食疗方适用于热伤阴络引起尿血者。
2、荠菜粥：新鲜荠菜250g(或干荠菜90g，野荠菜更佳)，洗净切碎，用米100g，煮粥食用，本IgA肾病饮食疗方可治血尿。
3、茅根粥：新鲜白茅根60g ，加水适量，煮半小时后，取茅根水煮粥，每日1次。
4、土茯苓乌龟汤：乌龟1只，土茯苓90g ，将龟放于热水中，使其排尿，然后将之杀死，切开洗净，去内脏，与土茯苓，水适量煮食，可加盐少许调味。
5、黑豆粥：黑大豆、薏苡仁、莲子。
红枣肉(带皮)，各50g，米200g，加水适量，煮粥食用，此IgA肾病饮食疗方可治高蛋白尿、低蛋白血症患者。
临床病理主要症状为镜下或肉眼复发性血尿，可伴有轻度蛋白尿。
少数病人出现肾病综合征。
IgA肾病多呈慢性进行性过程，约半数病人病变逐渐发展，可出现慢性肾功能不全。
IgA肾病病因IgA肾病的病因目前还未完全清楚，一般认为IgA肾病是免疫复合物引起的肾小球疾病。
中医对IgA肾病的病因病机认识可归纳为：一、风邪外袭：风夹热邪外袭，内舍于肺，下传膀胱，水道不利，热结下焦，可致水肿和尿血。
二、肝肾阴虚：素体阴虚，或烦劳过度，以致肝肾阴虚，阴虚则生内热，热伤肾络则尿血。
三、脾肾气虚：素体气虚，或劳累过度，伤及脾肾，以致脾肾气虚，脾不升清，肾失封藏，则出现蛋白尿，气不摄血，可出现血尿。
注意事项凡患尿血的病人，均有不同程度的精神紧张、抑郁和悲观。
因此，在日常生活中，要时时注意言行，慌张、高叫等都会增加病人的不安和恐惧心理，故精神调养显得尤为重要。
尽可能减少对病人不良的精神刺激，保持心情舒畅，以利于疾病的康复。
iga肾病养生食谱大全
iga肾病养生食谱大全以下是一份适合IGA肾病患者的养生食谱大全：1. 黄瓜鸡肉冻：将新鲜黄瓜切成片状，用开水焯烫后过冷水。
将鸡肉切成片状，用料酒和姜蒜水腌制10分钟后煮熟，切成丝状。
将黄瓜片和鸡肉丝摆入碗中，加入适量寒天粉、盐和醋拌匀后放入冰箱冷藏2小时即可食用。
2. 海米百合粥：将海米和百合分别用水浸泡30分钟，备用。
煮粥时先放入水，待水开后加入米和适量的盐，煮至粥熟稠时，加入海米和百合，继续煮5分钟即可。
3. 芹菜炒蛋：将芹菜洗净切段，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
锅中加油烧热，将鸡蛋倒入锅中炒散，加入芹菜段翻炒均匀，加入适量的盐和酱油调味即可。
4. 红枣杞子煮蛋：将鸡蛋放入锅中煮熟，捞出后用勺背轻轻敲裂蛋壳。
将红枣和杞子放入锅中加水，烧开后加入煮熟的鸡蛋继续煮10分钟即可。
5. 白果莲子糖水：将白果和莲子用水浸泡2小时，备用。
将白果和莲子放入锅中加适量清水，煮沸后转小火煮30分钟，加入适量冰糖搅拌至糖完全融化即可。
6. 清淡蔬菜汤：将菠菜、西葫芦、苦瓜等蔬菜洗净切片备用。
锅中加水烧开后放入蔬菜，煮至蔬菜变软熟后加入盐和适量的胡椒粉调味即可。
7. 红枣银耳糖水：将红枣和银耳分别用水浸泡30分钟，备用。
将红枣和银耳放入炖盅中，加入适量的清水，放入蒸锅中蒸煮1小时，最后加入适量冰糖调味即可。
8. 红豆薏仁粥：将红豆和薏仁用水洗净，加足够的水煮开后转小火煮40分钟，加入适量冰糖搅拌至糖完全融化即可。
9. 清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去内脏后洗净，切几刀。
将鲈鱼放入碗中，加入适量酱油、葱姜蒜末、料酒，腌制30分钟。
蒸锅中放入足够的水，将腌制好的鲈鱼放入蒸锅上屉，用大火蒸10分钟即可。
10. 番茄炒豆腐：将番茄切成块状，豆腐切成丁状。
锅中加油烧热，将豆腐丁放入锅中煎至金黄色，加入番茄块和适量的盐翻炒均匀即可。
注意：以上食谱仅供参考，具体食用时请根据个人情况和医生的指导进行调整。
肾病综合征吃什么好？
肾病综合征吃什么好？*导读：本文向您详细介绍肾病综合征饮食保健，肾病综合征的食疗方。
得了肾病综合征吃什么好，同时又不能吃什么呢？*肾病综合征吃什么好？*适宜食物：豌豆苗，泥鳅，鹅肉，粳米，兔肉*忌吃食物：辣椒(红、尖、干)，花椒，桂皮，薄荷*一、饮食1、肾病综合征食疗方：1)、淮麦粳米粥配方：淮山药100克、小麦100克、粳米5 0克。
制作方法：淮山药(鲜)切小丁250克。
若无鲜淮山药就将干淮山药用碎粉机打成100目粉末。
将小麦、粳米洗净，按常规煮粥方法，将麦米煮开花后，把干淮山药粉100克用水调稀，慢慢倒入粥锅内，边倒边顺一方向搅均，再煮5分钟即可。
若用鲜淮山药时，将山药丁、麦、米按常规煮粥方法制作，但一定要水开后再将小麦、粳米、山药丁倒入锅中，常搅动，待米烂汁稠即可食用。
每日2～3餐随量食用。
功效：养阴清热止渴。
按语：但脾肺虚寒、痰湿内盛者不宜食用。
2)、麦粳粥配方：麦门冬50克，粳米150克。
制作方法：将洗净的麦门冬用烤箱烤干打成100目粉末(用量30克)，鲜品洗净切成细末备用(鲜品量50克)把粳米洗净放入砂锅内，加足水按常规煮粥法，待粥米开花倒入鲜麦门冬末，煮熟后即可。
若用麦门冬粉时用清水调成稀糊，待米煮开花时倒入粥内，边倒边顺一方向搅匀，沸后煮几分钟即可，每日2～3餐温食，作为主食。
功效：养阴润肺、清心除烦、益肾生津。
按语：现代研究表明麦门冬有降低血糖作用，并能促进胰岛细胞恢复。
但脾胃虚寒泄泻、痰饮及风寒咳嗽者忌用。
3)、地骨皮饭配方：地骨皮1 5克、粳米300克、青蛙280克。
制作方法：地骨皮洗净，加水煎成浓汁备用;青蛙宰杀后去皮、内脏，洗净切块备用;粳米按常规煮焖成干饭;炒锅放油煸炒青蛙，放入料酒，倒入地骨皮浓汁焖热，调入精盐、味精、调料拌匀即可，倒入粳米饭上面再焖5分钟即可食用，将饭与青蛙拌匀作为主食，中晚餐温服。
功效：滋阴清热，补虚益损。
按语：本饭有补虚而清热之功4)、苦瓜烩瘦肉配方：苦瓜1 50克、精猪瘦肉1 0 0克、盐、味精、菜油适量。
肾病患者饮食指导
肾病患者饮食指导
肾病是一种常见的慢性疾病，正确的饮食惯对肾病患者的健康非常重要。
以下是针对肾病患者的饮食指导：
限制蛋白质摄入量
蛋白质是肾脏的主要摄入来源之一，但在肾病患者中，肾脏无法有效处理过多的蛋白质，因此需要限制蛋白质的摄入量。
建议每天摄入适量的优质蛋白质，如鱼、鸡肉和豆类，同时避免过量摄入肉类和乳制品。
控制钠摄入量
钠是一种会增加体内水分和血压的物质，肾病患者应该控制钠的摄入量。
建议减少食用含高盐的食物，如加工食品和咸味零食。
同时，需要注意用盐的量，在烹饪中使用香料和草药作为替代品。
控制磷摄入量
肾病患者身体无法有效排除体内过量的磷，因此需要控制磷的
摄入量。
建议减少食用含高磷的食物，如奶制品、海鲜和碳酸饮料。
同时，需要注意食用富含钙的食物，因为钙可以与磷结合，减少其
吸收。
增加膳食纤维摄入量
膳食纤维是一种有益于肾病患者消化系统健康的物质。
建议增
加膳食纤维的摄入量，可以通过食用蔬菜、水果和全谷物食品来实现。
限制液体摄入量
肾病患者可能出现排尿困难或水肿等问题，因此需要限制液体
的摄入量。
建议根据医生的建议控制每天的液体摄入量，同时避免
过量的饮水和饮料的摄入。
个体化饮食计划
每个肾病患者都有不同的情况和需求，因此制定一个个体化的饮食计划非常重要。
建议与医生或营养师合作，制定适合自己的饮食计划，以满足个人的健康需求。
以上是针对肾病患者的饮食指导。
请注意，在进行任何饮食改变前，应咨询医生或专业人士的建议。
肾病综合症饮食疗法有哪些呢【营养美味食谱大全】
肾病综合症饮食疗法有哪些呢
文章导读
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健康的身体对于任何人都是至关重要的事情，这点对于遭受疾病折磨的患者们而言更是体会深刻。
肾病始终是临床上比较高发的疾病，这对于患者们的身体伤害是相当的严重的。
而肾病综合征是其中比较常见的情况，患者除了要积极治疗外，其实饮食上也可以进行调理。
那么，肾病综合症饮食疗法有哪些呢？下面推荐给大家几种适合患者的饮食。
（1）清炖团鱼
团鱼1只（重约500g），清炖，不放盐，喝汤吃肉，具有进步血浆蛋白、利水消肿作用。
用治肾病综合征低蛋白水肿证。
（2）赤小豆粥
槟榔 30g，水煎取汁，入赤小豆30g，粳米 100g，同煮成粥内服，具有利水消肿、健脾祛湿作用，用治肾病综合症水肿证。
（3）鸭粥。
肾病综合症饮食(个人整理版)
肾病综合症饮食肾病综合征患者常伴有胃肠道粘膜水肿及腹水,影响消化吸收.宜进易消化,清淡,半流质饮食.肾病时尿蛋白大量丢失,体内处于蛋白质营养不良状态.80年代末之前,主张高蛋白（1.2~1.5克/kg.d）,企图缓解低蛋白血症及随之引起的一系列并发症.但动物实验及人类肾脏病观察均证实:高蛋白饮食,虽然肝脏合成胆汁增加,但尿蛋白排出量也增加,并无助于纠正低蛋白血症,反使肾小球毛细血管高灌注,高压力及高滤过,加速肾小球非炎性硬化.限制蛋白质摄入量可减缓慢性肾功能损害的发展.故目前主张优质蛋白饮食,每天每公斤体重0.7~1.0克.本病患者几乎都有高脂血症,限制动物脂肪摄入,饮食中供给丰富的多不饱和脂肪酸（如鱼油）及植物油（豆油,菜子油,香油）.高度水肿者限制钠盐摄入,每天摄入食盐量小于2克,适当补充微量元素.1 一般肾病综合征饮食1、钠盐摄入:水肿时应进低盐饮食,以免加重水肿,一般以每日食盐量不超过2g为宜,禁用腌制食品,少用味精及食碱,浮肿消退,血浆蛋白接近正常时,可恢复普通饮食.2、蛋白质摄入:肾病综合征时,大量血浆蛋白从尿中排出,人体处于蛋白质营养不良状态,机体抵抗力也随之下降,但高蛋白饮食可使肾血流量及肾小球滤过率增高,使肾小球毛细血管处于高压状态,同时摄入大量蛋白质也使尿蛋白增加,可以加速肾小球的硬化.因此,对于慢性,非极期的肾病综合症患者应摄入较少量高质量的蛋白质(0.7~1g/kg*d),至于出现慢性肾功能损害时,则应低蛋白饮食(0.65g/kg*d).3、脂肪摄入:肾病综合征患者常有高脂血症,此可引起动脉硬化及肾小球损伤,硬化等,因此应限制动物内脏,肥肉,某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入.4、微量元素的补充:由于肾病综合征患者肾小球基底膜的通透性增加,尿中除丢失大量蛋白质外,还同时丢失与蛋白结合的某些微量元素及激素,致使人体钙,镁,锌,铁等元素缺乏,应给予适当补充.一般可进食含维生素及微量元素丰富的蔬菜,水果,杂粮等予以补充.2 肾病综合征蛋白转阴,无浮肿病友饮食1、主食摄入:馒头,米饭等正常饮食摄入量.2、钠盐摄入:按正常口味或清淡饮食.3、优质蛋白摄入:按1.0~1.2g/（公斤体重,每天）,每天约需:1个蛋清/1两瘦肉/半杯牛奶(一袋).4、常用可食蔬菜:豆腐,大白菜,大葱（调味）,甘蓝,蕨菜,榆钱,方瓜,佛手瓜,绿豆芽,红心甘薯,芸豆,葫芦,四季豆,丝瓜,茄子,卷心菜,洋葱,冬瓜,南瓜,西葫芦,黄瓜,小白菜,萝卜,苦菜,豆角,辣椒（调味）,芋头,扁豆,胡萝卜,茼蒿,蒜黄,蒜苔,芹菜,韭菜,莴苣,菜花,西红柿,甜柿椒,豆芽,生菜,油菜,山药,藕,榨菜,大蒜（调味）,姜,苜蓿,苦瓜,菠菜,雪里红,干木耳,银耳,荠菜,土豆.5、忌口:腥辣,煎炸,水产品如海鱼,海蟹,辣椒,蒜,生葱,香菜,狗肉.3肾病综合征大量蛋白尿,浮肿病友饮食:1、主食摄入:馒头,米饭等正常饮食摄入量.2、钠盐摄入:血钠正常而高度浮肿者5.5mmol/L）慎食用.3、血钾偏高病人（5.0<血钾<5.5mmol/L）应该多食含钾量偏低的蔬菜,如:豆腐,大白菜,大葱（调味）,甘蓝,蕨菜,榆钱,方瓜,佛手瓜,绿豆芽,红心甘薯,芸豆,葫芦,四季豆,丝瓜,茄子,卷心菜,洋葱,冬瓜,南瓜,西葫芦,黄瓜.4、电解质正常（血钾正常值3.5~5.4mmol/L）的病人上述蔬菜都可食用.5、忌口:腥辣,煎炸,水产品如海鱼,海蟹,辣椒,蒜,生葱,香菜,狗肉.4 肾病综合征食疗方法1.适用于湿热内困之肾病综合征食疗方——冬瓜腰片汤用料：冬瓜250克，猪腰1副，薏米9克，黄芪9克，怀山药9克，香菇5个，鸡汤10杯。
肾病综合症低盐高蛋白一周食谱
萝卜木耳鸡片
红烧鱼块
蔬菜
蔬菜
蔬菜
蔬菜
蔬菜
蔬菜
蔬菜
晚
餐
炒鸡块
土豆烧牛肉
酱肉片
烧鱼块
红烧牛肉
酱肉片
叉烧肉
茄汁鱼片
红烧鸭块
红烧鸡块片
芹菜炒肉丝
香菇肉片
红烧鸭块
红烧牛肉
蔬菜
蔬菜
蔬菜
蔬菜
蔬菜
蔬菜
蔬菜
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
星期日
早
餐
菜肉包/馒头
肉末米粉
素菜包/馒头
肉末米粉
菜肉包/馒头
肉末米粉
素菜包/馒头
蛋一只
蛋一只
蛋一只
蛋一只蛋一只蛋一只蛋只牛奶一袋牛奶一袋
牛奶一袋
牛奶一袋
牛奶一袋
牛奶一袋
牛奶一袋
中
餐
鱼香肉丝
葱烤鲫鱼
红烧小黄鱼
三色蹄筋
酱鸭块
卤鸡翅
酱鸡
茭白炒鸡丁
黄瓜肉片
茄汁排条
木耳鱼片
肾病综合征 饮食情况大全
肾病综合征肾病综合征是由一组由多种原因包括慢性肾炎引起的临床症群，临床表现为大量蛋白尿、严重水肿、低蛋白血症和高脂血症。
发病机理肾小球滤过膜由毛细血管内皮细胞层、基底膜和肾球囊脏层上皮细胞层组成。
此滤过膜对蛋白质过滤起屏障作用。
肾病综合征时，此屏障作用受损，蛋白质滤出增加，因而出现蛋白尿。
尿中大量丧失蛋白质使血浆蛋白降低，血液胶体渗透压下降，改变了毛细血管内与组织间液体交换的平衡，水潴留在组织间隙内形成水肿。
由于有效血容量减少，促进肾素、血管紧张素、醛固酮系统分泌增加，引起水钠潴留，另外因肾血流量减少使肾小球滤过率下降也促使水肿发生。
持久大量蛋白尿，使血浆蛋白特别是白蛋白浓度降低，可出现白、球蛋白比例倒置。
病人常伴有营养不良，一般呈负氮平衡肾病综合征中脂质代谢紊乱的机理还不很清楚，大都认为与肾脏长期丢失蛋白质在促进肝内白蛋白的合成的同时亦刺激脂蛋白的生成有关。
临床表现主要表现为大量持久的蛋白尿、水肿、高脂血症等，有血容量不足者血尿素氮常有轻度升高，此乃因肾小球滤过率降低而肾小管重吸收相对正常所致。
因原发病变不同，肾产现综合征可合并有肾功能不全。
（1）蛋白尿24h尿蛋白总量可在3.5g以上，有高达30g者，病程愈长，营养不良表现越明显，常有贫血、乏力、毛发稀疏、枯黄、肤色苍白失去润泽、指甲可见白色横行的宽带（Muchreke线）等。
儿童患者可影响其生长发育。
（2）水肿轻重不等，轻者可局限于眼脸部及足踝，重者波及全身，可有胸腹水。
水肿常受摄入的钠量、病人的体位、组织的弹性、输入液量以及有无心肝疾患的影响，其严重程度与蛋白尿及低蛋白血症的程度不完全成线性比例。
（3）高脂血症血浆白蛋白降低时，血浆胆固醇一般明显增高，甘渍三酯和磷脂亦增加。
饮食治疗肾病综合征的饮食必须针对患者具有大量蛋白尿、水肿、低蛋白血症和高脂血症的特点。
（1）除出现肾功能衰竭及氮质血症者外，血浆蛋白低于正常者，一般应给予高蛋白质饮食，每日供给量以1.5~2.0g・kg-1计算，除供给患得正常需要量外，还要弥补尿蛋白的泄失。
肾病综合征食谱
肾负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经由后续管道排出体外;同时也具备内分泌的功能以调节血压。
而肾病综合征病人临床以大量蛋白尿、低蛋白血症、严重水肿和高脂血症“三高一低”症状为主要表现，分为原发性、继发性和先天性三类。
对于患有肾病综合征的病人来说，饮食不当很容易导致“三高一低”症状的反复发作，以致加重病情。
因此在康复调养阶段，饮食治疗占据着举足轻重的地位。
因此专家特意为肾病综合征的患者制定了一份标准食谱，希望可以给患者以帮助。
1.早餐：牛奶1袋，加白糖15克，馒头1个(富强粉50克)，鸡蛋1个。
加餐：苹果200克。
2.午餐：包子(富强分150克，瘦猪肉50克，圆白菜200克)，小白菜粉丝汤(小白菜50克，粉丝2 5克)。
加餐：鸭梨200克。
3.晚餐：米饭(大米100克)，肉末冬瓜粉(瘦猪肉75克，冬瓜250克，粉丝25克)。
加餐：苹果200克。
此食谱可提供蛋白质74克，脂肪74克，碳水化合物382克，总热量为2490千卡，每日每公斤体重可提供蛋白质1 2克(体重按60公斤计算)。
全日烹调油50克，盐3克。
如果是肾功能损害比较严重的患者，还必须严格控制每日蛋
白质摄入量，因此食谱中的瘦肉用量要适当减少。
为保证热能摄入，也可用麦淀粉代替部分主食。
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肾病综合症的饮食治疗及每日食谱
肾病综合症的饮食治疗原则
适当增加蛋白质的供给
因尿液中蛋白质的大量流失，故应增加蛋白质的供给。
过去主张高蛋白膳食，但近来研究发现，高蛋白饮食虽使蛋白质合成有所增加。
但尿液中丢失也相应增加。
且加重肾小球系膜细胞负担，有促进肾小球硬化的潜在威胁。
现主张每天补充0.8克/公斤体重为宜，应供给优质蛋白质如奶类、鱼类、肉、豆制品等。
限制食盐
根据水肿的严重程度决定烹调时不加盐或每日加盐2-3克（相当于酱油10-15毫升）。
凡含钠盐丰富的食物，如咸菜、泡菜、咸蛋、皮蛋、腌肉、海味等均应忌食。
烹调时不宜用味精（含谷氨酸钠），可用醋、芝麻酱、番茄汁等调味品来增进食欲，也可食用含钠低的牛奶和奶制品。
不需要限制液体的摄入。
供给足量的维生素A、B、C、铁、钙和其它矿物质。
如粮谷、新鲜蔬菜、奶类、肉类等。
补充钙是因为大量蛋白被排出体外后，易使体内缺钙而导致骨质疏松。
选用开胃的食物。
促使患者增加食欲，保证患者每日摄入
营养素量达到2000-2200千卡热能，或达到30-35千卡/公斤体重的热能。
限制胆固醇的摄入。
对于胆固醇、甘油三酯升高的病人，每日胆固醇摄入量应限制在300-500毫克以内，少吃富含胆固醇的食物：如蛋黄、动物肝、肾、脑、皮蛋、鱼籽等。
对甘油三酯高的病人要限制脂肪的摄入，不宜吃肥肉、蹄膀等。
应以植物性脂肪（豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、棕榈油等）供应为主。
肾病综合症患者的每日食谱：
早餐：牛奶150克（折合约18克全脂牛奶粉）、镘头100克、凉拌萝卜丝（白萝卜、胡萝卜、黄瓜等）50克、植物油15克（豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、棕榈油等）午餐：大米饭200克，鱼肉30克，炒菜：芹菜60克（土豆、白菜、卷心菜、菜花等）；凉拌菠菜60克（黄瓜、芹菜等）；西红柿小白菜汤。
西红柿20克，白菜20克；植物油15克（豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、棕榈油等）。
晚餐：大米饭150克，炒白菜：白菜80克，胡萝卜丝40克，混合炒。
植物油15克（豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、棕榈油等）
说明：△肾病综合症食谱全天总热能2137千卡，其中蛋
白质供给量56.55克，占总热能的10.57%；脂肪供给量55.43克，占总热能的23.359%；碳水化合物353.00克，占总热能的66.07%，膳食纤维8.6克。
△肾病综合症患者因补偿尿液流失的蛋白质，所以在膳食中增加了蛋白质的供给量。
△肾病综合症患者不必要限制水分的摄入。