酒店员工仪态礼仪
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规
酒店员工在工作场所需要遵守一定的礼仪礼貌及仪容仪表规范,以展现出专业的形象和服务态度。
以下是一些常见的规范:
1. 穿着规范:员工应穿着整洁、干净的工作服,同时要注意服装款式和颜色应与酒店的形象相符合。
衣服应保持整洁,无污渍、起球或破损。
女性员工应避免过度的化妆和夸张的发型,男性员工的头发应保持整洁修剪。
2. 笑容和姿势:员工应面带微笑,展现友好和热情的态度。
同时要注意站立和走动的姿势,保持挺拔和自信的形象。
3. 语言和口音:员工应使用礼貌和恰当的语言,尊重客人并能够清晰地和客人沟通。
如果员工有口音,应尽量加强语言训练,以确保客人能够理解。
4. 礼貌待客:员工应以礼貌和友好的态度对待客人,回答客人的问题,提供所需的帮助。
尊重客人的隐私和个人空间,不侵入或打扰客人。
5. 手势和动作:员工的手势和动作应得体且谨慎,不应过于夸张或冷淡。
避免过度动作或过度接触客人。
6. 卫生和清洁:员工应保持个人卫生和清洁,包括洁净的指甲、整洁的牙齿、清爽的体味等,并要保持工作环境的整洁和卫生。
7.尊重和礼节:员工应尊重客人的需求和要求,遵循职业道德和行为准则,处理投诉和纠纷时要保持冷静和客观。
总之,酒店员工应通过仪容仪表和礼仪礼貌来展示酒店的形象和服务质量,同时也为客人提供舒适和愉快的入住体验。
酒店服务的仪容仪表礼仪礼貌内容
三、酒店服务的礼仪礼貌一员工仪容仪表1、说明仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱;仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现;2、要求整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力;头发1定期清洗、保养头发,避免头皮屑飘落的现象,保持头发的清洁和干爽;2男员工的头发前不可过眉毛,鬓不可过耳垂;后不可过后衣领:不可染发或梳理怪异发型;3女员工的额前头发不可过长,以免挡住视线影响工作;不可染怪异发型或披头散发;营业部门的女员工如留长发必须将头发盘起;面部1精神饱满,面带微笑,表情自然,不带个人情绪,保持面部皮肤清洁,不油腻;2男员工不得蓄胡须,每天上岗前都要刮胡子;3女员工上岗前应轻描淡妆,不得浓妆艳抹或不化妆;着装1上班期间必须着工作服,保持制服的清洁、笔挺和完好,并及时更换和清洗;2注意制服的衣领、袖口、衣袋及边线有无破损;3着装时不可挽袖口及裤腿,衣领领口及袖口要扣紧不可露出内衣;4男员工衬衣下摆应放入长裤内,穿西装要系领带、穿皮鞋;5上班期间必须佩戴铭牌佩戴在工作服左胸的正上方,成一条直线:不可倾斜; 6不可当着客人的面或在公众场合整理着装;饰物:1不可佩戴过多、抢眼、贵重饰品;2可佩戴一枚结婚或订婚戒指营业部门的员工不可佩戴任何戒指;3项链应放在制服内不可外露;4佩戴手表以朴素、简单、不抢眼为宜;牙齿:1每日早晚刷牙两次;2每餐餐后要漱口;3定期清洁、保养牙齿;4工作前不可喝酒,不可吃有异味的食品如葱、大蒜等;双手:1保持双手的干净和整洁;2应定时修剪指甲,不可留长指甲指甲要修剪成椭圆形,短于指头部2毫米左右;鞋袜:1上班期间必须着工作鞋;2皮鞋应每天上油以保持光亮;3布鞋应每天更换以免产生异味;4穿鞋时如有鞋带须系好,不可拖拉于脚上;5男员工应着深色袜子;6女员工应着酒店规定颜色袜子,袜口不得露出裙脚,不得有破洞;7袜子应每天更换;3、注意事项:员工整理仪容仪表,维护自我形象的全部工作应在“幕后”进行,绝不可在宾客面前打领带、提裤子、整理内衣、照镜子、抹口红等,无形中就会给人以无教养、对人缺乏尊重的感觉;至于像抠鼻孔、剔牙缝、检查裤子拉锁是否拉好、拉直下滑的丝袜等不雅的修饰动作,更应注意避开宾客视线,要在无人处进行,这也是对自我形象和自我人格的尊重;二员工言谈礼仪礼貌用语是接待人员用来向客人表达意愿、交流思想感情和沟通信息的重要交际工具,是一种对客人表示友好和尊敬的语言;1、礼貌用语的要求态度要诚恳、亲切用语要谦逊、文雅声音要优美、动听表达要灵活、恰当2、常用礼貌用语称呼语:先生、小姐、女士等迎送用语:欢迎您、您好、请进、欢迎光临、再见、请走好、欢迎再次光临、祝您一路平安问候语:您好,M先生/小姐;早上好,M先生/小姐;感谢用语:谢谢、谢谢您的配合、感谢您的帮助、感谢您的宝贵建议答谢用语:不客气、很高兴为您服务、这是我们应该做的;歉意用语:对不起,打扰了;实在抱歉,给您添麻烦了;请稍等;对不起,让您久等了;请原谅;征询语:能为您做什么吗您需要帮助吗如果您需要什么帮助,请来电,我是前台…3、注意事项不讲失礼的话,如“讨厌”、“烦躁”等等;不讲讽刺、挖苦的话;夸大、失实的话不讲;催促、埋怨的话不讲;不得和客人发生争执、争吵;对待客人要一视同仁,不分贵贱,老少、美丑等;岗位上对客人永远用尊称称呼,即使客人不在现场;三员工举止礼仪1、规范的站姿端正、自然、亲切、稳重上身正直、平视前方、面带微笑、挺胸收腹、腰直肩平,两臂自然下垂,两腿站直.男士站立时,两腿可略分开;女士须两腿合拢;2、优雅的坐姿轻而缓地走到座位前面入座;女子入座时,要用手把裙子向前捋一下;坐下后,上身正直,头正目平,面带微笑,腰背稍靠椅背;两手相交放在腹部或两腿上,或者放在两边座位扶手;男子两膝盖间的距离以一拳为宜;女子两膝盖并拢,不能分开;入座跟客人交谈时,要把身体不时转向左右两边的客人;交谈结束,应慢慢站起,然后从左侧走出;切忌下列几种错误坐姿:二郎腿坐姿;分腿坐姿;“O”型坐姿;不要前俯后仰,或抖动腿脚,这是缺乏教养和傲慢的表现;3.正确的步姿上身正直不动,两肩相平不摇,两眼平视,两臂摆动自然,两腿直而不僵,步幅适中均匀,步位相平直前;男子行走,两脚跟交替前进在一线上,两脚尖稍外展;女子行走,两脚要踏在一条直线上,脚尖正对前方,称“一字步”,以显优美;步速适中,一般男子每分钟100步,女子每分钟120步,步幅70~80公分左右;遇有急事,可加快步速,但不可奔跑;切忌‘内八字’和‘外八字’;不要弯腰驼背,大摇大摆,上颠下跛;也不要大甩手,左顾右盼;走路时不要将手插在裤兜里;4.恰当的手势自然优雅,规范适度,富有表现力的“体态语言”将五指伸直并拢,掌心斜向上方,手与前臂形成直线,以肘关节为轴,弯曲140度左右为宜,手掌与地面基本上形成45度角;与客人交谈时,手势不宜过多,动作不宜过大,更不要手舞足蹈;手势动作应与表情和表意相一致;不能用单手指指点客人或为客人指向;5.微笑的表情表情是一种特殊的“情绪语言”,它可以和有声的语言及行动相配合,沟通人们的心灵,架起友谊的桥梁,给人以美的享受;微笑是礼仪的基础,微笑是对客人热情友好的表示,真诚欢迎的象征,是实现“客人至上,优质服务”宗旨的具体体现;微笑是客人感情的需要,微笑是传递友好的信号,可使客人感到外出途中处处有“亲人”,消除异乡客地的陌生感、疲劳感和紧张感,从而产生心理上的安全感、亲切感和愉悦感;微笑要合乎规范,具体如下:口眼结合,略带笑容,自然亲切;微笑与神、情、气质相结合;微笑与语言相结合;微笑与仪表、举止相结合;微笑贯穿服务的全过程、各环节;微笑要发自内心,温柔友善、恰到好处;微笑接待是如家温馨服务的具体表现;6.真诚的态度真诚态度的宗旨:主动、热情、耐心、周到;主动问候、主动招呼、主动介绍、主动服务、主动征求意见;关注每一位客人的需求和要求;对待每一位客人如同对待自己的亲友一样,笑口常开,语言亲切;内宾与外宾一样、男士与女士一样、老与少一样、消费多与少一样、住与不住一样,使客人总是感到亲切温暖;在服务繁忙时,不急躁、不厌烦;遇到客人不礼貌时,不争吵,保持冷静,有理让人,婉转解释;以“客人永远是朋友”的态度为客人服务;要善于察言观色,从客人的表情中,了解客人的意图,灵活应变;对客人提出的任何问题和疑难不推委,尽力帮助解决;四服务礼仪1.礼仪A.接听:铃响 3声之内接起,左手接听,如铃响4次以上应首先向对方道歉:“对不起,让您久等了”;致以简单问候;如:“您好云顶佳缘商务酒店前台,×××”;语气柔和亲切,自报酒店名称、部门和个人姓名;认真倾听对方的事由;如需传呼他人,应请对方稍侯,然后轻轻放下,去传呼他人;如是对方通知或询问某事,应按对方要求1、2、3、……逐条记下,并复述或回答对方;记下或问清对方通知或留言的事由、时间、地点和姓名;并简单复述;对对方打来表示感谢;“M先生/小姐,再见”,“感谢您的来电”;等对方放下后,自己再轻轻放下;B.接听规范:如果正在接听时,其他铃响,应向通话的对方说声“对不起,请稍等”,然后捂住话筒,接起其他;铃响三声未及时接听,拿起话筒应立即向客人致歉:“对不起,让你久等了”;接听来电必须使用普通话,若对方说英语,再用对方的语言同客人交谈;如果想知道对方是谁,应礼貌地询问:“对不起,请问您贵姓”如果放下去查资料,应告诉对方查取资料需要多长时间,可以建议留下,过一会儿回电;或者请对方过一会儿再打来;通话完毕不能急于挂断,应听到来电者挂断后,再轻轻挂机;接到寻找客人,若客人不在时,要征询客人是否留言;如果来电者打错,应礼貌地告知对方:“对不起,先生/小姐,这里是云顶佳缘商务酒店,您可能打错了”,态度要友好;C. 拨打:左手拿,右手拨号,接通后,礼貌问候对方,立即报出酒店名称或部门和自己的姓名;简单明了地表达用意,注意语言和语速;打完后,道别语:“谢谢,M先生/小姐,再见”,让对方先挂断,然后轻轻放下;在机旁,必须摆放便于记录的便笺纸和笔;2.问候接待客人来到前台约1.5米左右,应目视客人,面带微笑,问候招呼:“小姐/先生,您好”;对认识的客人要用姓氏称呼客人;有较多客人抵达而工作繁忙时,按先后顺序依次办理;做到办理第一位,招呼一位,点头示意一位,关注每位客人;当知道客人姓氏后,要用姓氏称呼客人,以示尊重和亲切;如遇当天客房已满,要耐心向客人做好解释,热情向客人推荐同城其他分店,得到客人同意后,帮助客人联系预定和落实,并指明方向;与客人交谈时,相距于-1米之间,应目视对方脸部眼鼻三角区,倾听要专心,并要有回应,以示尊重与诚意;与客人对话,态度要和蔼,语言要亲切,声调要自然、清晰、柔和、亲切,音量要适中,以对方听清楚为宜;对没听清楚的地方,要礼貌地请客人重复一遍;在与客人交谈时,如遇其他客人有事,应点头示意打招呼,并请客人稍等,同时尽快结束谈话,招呼客人;如时间较长,应说“对不起,让您久等了”;答复客人的问询,要做到有问必答,百问不厌,用词得当,简介明了,不能用“大概”、“也许”、“可能”之类没有把握或含糊不清的话来敷衍搪塞;当客人提出的某项服务要求我们一时满足不了时,应主动向客人讲清原因,并向客人致歉,同时要给客人一个解决问题的建议或主动协助联系解决;在原则性、敏感性的问题上,态度要明确,但说话方式要婉转、灵活,既不违反酒店规定,也不要伤害顾客的自尊心;与客人谈话时,突然打喷嚏或咳嗽,需用手掩住口鼻,转身背对客人,之后向客人道歉;3.递送物件无论物件大小,都须用双手将物件递交给客人,可保持良好的姿态;递交物件时,要微笑招呼,目视客人:“先生/小姐,这是您要的…,请収好,谢谢”对于大件的物品,应从前台侧门取出给客人,切忌将大件物品从台面上递交给客人,以免影响到其他客人;递交房卡时,应说:“小姐/先生,您的房间在×楼,这是房卡钥匙,请收好;”并指示电梯位置切不可将物品扔给客人或单手递给客人;4. 指示方向为客人指示方向时,拇指弯曲,另四指并拢伸直、手臂伸直,指尖朝所指的方向;要用向左或右或转弯指引方向,不要用向北或南等方向指引;对比较复杂的方向,应向客人画上指引图,并做说明;不可用一个手指为客人指示方向;5.走道遇客面带微笑,主动问候:“先生/小姐,您好”;如是常客从外面归来,应用姓氏称呼客人:“M先生/小姐,您回来了”;与客人交叉相遇时,应停下脚步,侧身让客人先通过,并微笑和招呼;如需从正在交谈的客人中间穿过时,要客气地招呼,请求协助,可说:“对不起,”得到客人允许后,方可通过,并向客人致谢;过道内行走时,不允许奔跑,以免造成气氛的紧张;遇见客人需要帮忙的事情,在征得同意后立刻帮助解决;。
酒店服务礼仪课件项目二形象礼仪任务三仪态礼仪.pptx
2.站姿步位
(1)V字步:又称“八字步”。 双脚呈V字型,即膝和脚后跟并 扰,脚尖分开的距离约为两拳。
(2)丁字步:双脚呈丁字站立, 分左、右丁字步。即在八字步 基础上,将一只脚放在另一只 脚的二分之一处
(3)平行步:双脚分开时要以不超过肩宽为宜。 (4)前屈膝式:女子的站立时可把重心放在一脚上,另一 脚超过前脚斜立而略弯曲。 3.站姿手位 (1)双臂侧放式。 (2)腹前握指式。
(二)坐姿 1.坐姿的规范要求 (1)左进左出。 (2)入座椅面2/3。 (3)注意坐姿手位: ①放在大腿上。 ③放在身前桌子上。 ②放在皮包文件上。 ④放在身旁的扶手上。
(4)不能有太多的小动作。
(5)其他应该满足的要求:教材。
2.女子的坐姿要求
(1)标准式。身体重心垂直向下,上身 挺直,两肩平正,双腿并拢,大腿和小腿 成90度角,两臂自然弯曲,两手交叉叠放 在双腿上(中间、偏左腿或是偏右腿), 并靠近小腹。
特别提醒 “请”的手势是服务工作中经常用到的。做“请”的手势时,要在标准
站姿的基础上,将手从体侧提至小腹前,优雅地划向指示方向。这时应五指 并拢,掌心向上,大臂与上体的夹角在 30°左右,手肘的夹角在 90°到 120° 之间。同时,服务人员要用亲切柔和的目光注视顾客,并说些“有请”的话。
(2)“曲臂式”手势。常表示“里边 请”。当一只手拿着东西或扶着门或由于 位置的原因,而又需要用另一只手向来宾 做“请”的手势时使用。
(4)前后式。身体的重心垂 直向下,双膝并拢左脚前伸 右脚后屈或右脚前伸左脚后 屈,双手虎口相交轻握放在 左腿上,更换脚位时手可不 必更换,挺胸直腰面带微笑。
(5)交叉式。身体的重心垂 直向下,双腿并拢,大腿和小 腿成90度角,双脚在脚踝处交 叉,双手虎口相交轻握放在腿 上,挺胸直腰面带微笑。常见 的有前交叉式和侧交叉式。
酒店员工礼仪规范
酒店员工礼仪规范编号:__________一、着装规范1. 工作时间内,员工需穿着整洁、得体,符合酒店职业形象。
2. 员工制服须按照规定穿着,保持干净、整洁、无破损,纽扣齐全,熨烫平整。
3. 鞋子要求干净光亮,颜色搭配合理,不得穿拖鞋、凉鞋等不符规范的鞋子。
4. 女员工需淡妆上岗,保持面部整洁,不得浓妆艳抹。
5. 男员工不得留胡须,保持面部干净整洁。
二、言谈举止1. 员工在与客人交流时,应使用普通话,表达清晰、礼貌。
2. 使用敬语,如“您好”、“请问”、“谢谢”等,不得使用粗俗、不文明的语言。
3. 员工之间交流需保持和谐友善,禁止大声喧哗、说笑。
4. 注意倾听客人需求,耐心解答问题,不得敷衍了事。
5. 行走时保持身体挺直,步伐稳健,避免奔跑、推搡。
三、服务态度1. 员工需保持微笑服务,态度热情、真诚。
2. 积极主动为客人提供帮助,关注客人需求,提高服务质量。
3. 遇到问题及时解决,不得推诿、拖延。
4. 尊重客人,不得议论客人隐私。
5. 妥善处理客人投诉,及时反馈,不断提高服务水平。
四、环境卫生1. 员工需保持工作区域整洁,不得乱丢垃圾、堆放杂物。
2. 严格遵守酒店卫生规定,定期进行卫生清扫,保持环境干净。
3. 注意个人卫生,养成良好的卫生习惯。
4. 爱护酒店设施,发现损坏及时报修,避免影响客人使用。
五、团队协作1. 员工之间要相互尊重、支持,保持团队和谐。
2. 积极参与酒店组织的各项活动,提高团队凝聚力。
3. 严格遵守酒店规章制度,服从上级领导安排。
4. 遇到问题及时沟通,共同解决,避免产生矛盾。
5. 相互学习,取长补短,共同提高服务水平。
编号:__________六、安全意识1. 员工应遵守酒店的安全规定,提高安全意识,确保自身及客人的人身安全。
2. 熟悉酒店消防设施的位置和使用方法,定期参与消防演练。
3. 遇到紧急情况,保持冷静,按照应急预案及时处理。
4. 严禁携带易燃易爆物品进入工作区域,确保工作环境安全。
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规模版
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规模版一、仪容仪表规范1. 着装整洁酒店员工应保持服装整洁、干净,制服应无皱褶、污渍,并且应与岗位相符合。
对于旅客接待岗位的员工,应穿着规定的礼服,保持干净整齐的外观。
员工应保持衣物整洁、色彩搭配合理,避免过分花哨或暴露。
2. 脸部仪态员工应保持面部清洁,做到洁净、无胡须或胡须修剪整齐,妇女员工应精心化妆,不宜过分浓妆艳抹,要符合酒店的形象。
3. 发型整齐员工应保持发型整齐,清洁,要避免过分懈怠的发型或花里胡哨的发饰。
员工发型宜与酒店的形象相匹配,偏长的头发应尽量束起来或整齐梳理。
4. 手部护理酒店员工手部应干净整洁,指甲修剪整齐,不宜涂抹过浓或过于夸张的指甲油。
非常重要的是,员工手部应经常保持湿润,并随时做好手部的卫生保护工作,以确保不对旅客的健康造成任何威胁。
5. 姿态和举止员工应保持端庄、自信的姿态,不应有懒散的仪态或不专业的举止。
身体姿势应自然,不应松懈或过于僵硬。
员工应时刻注意和改善自己的体态,做到出类拔萃。
6. 饮食礼仪酒店员工在用餐时应遵守餐桌礼仪,不应发出嘈杂声音或进行粗鲁的餐桌行为。
员工应保持用餐姿态优雅,使用餐具得体,注重文明用餐,以树立良好的形象。
二、语言礼仪规范1. 语言规范酒店员工在与旅客交流时,应使用规范的语言表达,并保持声音温和、音量适中,言辞得体、客气。
员工应避免粗俗、冒犯或不得体的语言,尤其是在处理投诉或争议时。
2. 普通话规范员工应尽量使用规范的普通话与旅客交流,不使用方言或俚语。
措辞应该优雅,清晰明了,表达不应有含混不清的话语或缩写。
3.礼貌用语员工与旅客交流时应尽量使用礼貌用语,包括称呼、对旅客要求的回应、道别等词语。
员工应用亲切、友好的语气与旅客交流,以展现酒店的热情和服务精神。
4. 提问技巧员工在提问时应使用得体的语气和用词,不给人以追问、不懂得感觉。
尽量给予旅客明确、清晰的问题,以便旅客能快速准确地回答。
三、服务礼仪规范1. 迎接服务员工在迎接旅客时应脸带微笑,目光坚定,态度和蔼可亲。
酒店员工仪表仪态规范
行姿
一、基本行姿
正确的行姿势以正确的站姿为基础。以小 腹用力使身体上提,胸挺起来。 行走时上身保持站立标准,身体重心可稍 向前,落于前脚趾上,有利挺胸、收腹、 梗颈。
行姿
理想的行走线迹是脚正对前方而形成直线, 脚跟要落在这条直线上,防止出现内外 “八字脚”。 走路动作要轻快而有节奏,不可有躬腰、 瞅地、晃肩摇头的不良动作。双臂自然摆 动,手不可插入兜内。
一、基本姿势
保持基本站姿,面向对方,微笑。 立正、身体稍前倾、距离受礼者一步。 伸出右手,四指并齐,拇指张开握住受礼者 的手。 握手动作与问候语言相伴进行。
握手礼
二、力度与时间
两人关系亲近时,可用力稍大些,握的时间 稍长些,但至多以不超过20秒为宜。 力度适中,不可用力过大或有气无力。 一般情况则握3—6秒即可。
四、离座
坐姿
起座:从座位上站起时,动作要轻,避免引 起响动。 两脚掌撑地,顺势站起,左脚往前跨出半步, 然后并拢两腿,这时要注意不使上半身前倾。 离位:将椅子轻轻抬起至原位,再轻轻放下, 忌拖或推椅子。从座椅左侧离位。
正确的坐姿
错误的坐姿
双脚着地,不交叉,坐椅子的前 部分 不要背靠在椅子上。 部分, 双脚着地,不交叉,坐椅子的前2/3部分,不要背靠在椅子上。
双手不叉腰、不插袋 双手不叉腰、
一、入座
坐姿
入座前,椅子不正时,应先摆正后再入 座。不可入座后再不断调整。 从椅子左边轻轻入座,右脚向后撤半步, 轻稳坐下。避免扭臀寻位或动作粗糙引 起桌椅响声。
二、坐姿
坐姿
只坐椅子的2/3位置,不可坐在边缘上。 坐在宽大沙发上时,不要坐得太靠里边, 否则小腿紧靠在沙发边沿,有损雅观。 女员工落座要娴雅:用双手将裙子从后 向前轻拢,顺势坐下,以免坐绉或显出 不雅。
酒店仪容仪表规范
酒店仪容仪表规范在酒店行业中,仪容仪表是一个酒店员工必须重视并遵守的重要规范。
员工的仪容仪表直接关系到酒店形象的塑造和服务质量的提升。
本文将介绍酒店仪容仪表的规范,并解释其重要性和实施方法。
一、仪容规范1. 穿着整洁:酒店员工应该穿着整洁、干净的制服,制服应该符合行业标准,并保持整齐。
员工需经常检查自己的制服,及时更换损坏或有污迹的部分。
2. 鞋子光亮:员工应穿着整洁、光亮的鞋子。
对于经常需要穿平底鞋的员工,鞋子的颜色应与制服相配,并保持良好的擦拭。
3. 发型整齐:员工的发型应该整齐干净,确保不掉落头发。
对于长发员工,应尽量将发型整理干净并避免遮挡面部。
男性员工应修剪胡须,并保持面部清洁。
4. 无异味:员工的身体应保持清洁,并应避免使用带有浓烈气味的香水、香烟等。
员工在工作前应注意口腔卫生,保持口气清新。
二、仪表规范1. 笑容可亲:员工应保持愉快的面部表情,并随时准备以微笑迎接客人。
微笑可以有效地传达友善和服务意愿,体现酒店的热情和专业。
2. 姿势端庄:员工应该保持自信、端庄的姿势,并避免低头、弯腰等不专业的身体姿态。
站立时,双肩应自然放松,背部挺直。
坐下时,应保持身体挺直,双脚平放。
3. 使用礼貌用语:员工在与客人交流时,应使用尊重而礼貌的用语。
对客人的称呼应准确无误,并始终保持平和的语调。
4. 遵守服务流程:员工应了解并遵守酒店制定的服务流程。
在提供服务时,应清晰、有序地进行操作,并主动解答客人的问题。
三、重要性遵守酒店仪容仪表规范具有以下重要性:1. 提升形象:员工的仪容仪表直接关系到酒店的形象塑造。
整洁、得体的仪容仪表可以给客人以良好的第一印象,提高酒店的专业度和吸引力。
2. 传递服务态度:员工的微笑和礼貌互动可以表达酒店的服务态度,让客人感受到被尊重和重视。
良好的仪容仪表可以增强客人的信任感和满意度。
3. 提高服务质量:规范的仪容仪表有助于员工保持专业的工作状态,提高工作效率。
有条理的服务流程以及自信、亲切的仪容仪表可以确保服务的质量和效果。
酒店服务员的礼仪礼貌
酒店服务员的礼仪礼貌酒店很多做的就是服务的好坏,环境可以使其次,那么你们知道作为酒店的服务员要注意什么礼仪礼貌吗?下面是店铺为大家准备的酒店服务员的礼仪礼貌,希望可以帮助大家!酒店服务员的礼仪礼貌酒店服务礼仪——仪态礼仪一、站姿1、站姿应自然挺拔,头部端正,下额微收,两眼平视前方,面带微笑。
2、身体直立,应把重心放在两脚中间,双脚自然分开位置基本与肩同宽.不可出现内八字或外八字,要挺胸收腹,两肩放平。
3、双臂自然下垂,双手应交叉于背后,左手轻握右手的手腕,右手成半握拳状,力度适中,手臂放松.左手手背垫与臀部肌肉上方,两腿应绷直,如因长时间站立感觉疲劳时,可左右调整身体重心,但上身应保持直立。
4、当与客人距离2米时,就应主动鞠躬问好。
与客人交流时,应与客人保持60公分-1米距离,目光应注视在客人的三角区内,不可上下打量客人。
若客人的身高较底或声音较小,应上前站在客人的左侧仔细聆听。
5、为客人指引方向时,应站在客人的一侧用同侧的手为客人指引,尽量引导客人正视其想要去的地方。
6、站行李台时,应在电脑位置,面向大堂站立,不得趴、靠、撑在行李台上,客人距离2米时就应该主动问好(您好、您好,请慢走!)。
7、站在侧门时,应在侧门内侧,与侧门保持90°站立,如客人进出距离2米时拉门迎送进出店客人,身体前倾30°鞠躬向客人问好(您好、您好,请慢走!),除工作外不得随意走动,随时为客人提供服务。
8、站门童岗时,应于大堂转门外右侧站立,除工作外不得随意走动1) 有车辆时:应做停车手势,指引车辆停在适当位置,主动上前开门、问好(您好、您好,请慢走!),并指引大门方向,后返回原岗位。
2) 无车辆时:距离客人2米时应鞠躬问好(您好、您好,请慢走!),并指引大门方向,后返回原岗位。
3) 在客人有行李的情况下,都应主动上前询问客人是否需要帮助!(XX您好,请问需要帮助您吗?)9、在公共区域等候客人1)客人C/I时应在客人后方1.5米- 2米处站立等候,站在行李旁,保证站姿与行李安全。
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范本(2篇)
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范本一、概述酒店是一个服务行业,员工的礼仪礼貌及仪容仪表的规范对酒店形象和客户印象起着至关重要的作用。
本规范旨在帮助酒店员工树立良好的职业形象,提高服务质量,树立酒店的服务品牌形象。
二、仪容仪表规范1. 穿着整洁:员工应穿着整齐干净的制服,无皱纹、毛快、脏污等瑕疵。
服装应完整,裤子要合身,裙子不得过短。
制服的颜色及搭配应符合酒店的品牌形象。
2. 发型整齐:员工的发型应整齐,头发应梳理整洁,不得有乱发、散乱的现象。
长发员工应将头发束起来,不能遮挡住脸部。
3. 清洁面容:员工应保持面容清洁,不得有油腻感或浓妆。
女性员工的妆容应淡妆为主,并避免过多的彩妆。
男性员工应保持脸部清洁,不得有胡子或胡渣。
4. 干净的身体:员工应保持身体干净,不得有异味或汗渍。
注意保持良好的个人卫生习惯,包括勤洗手、勤刷牙等。
三、礼仪礼貌规范1. 主动微笑:员工在与客户接触时,应主动微笑并保持友好的态度。
微笑能够传递善意和友好,给客户留下好的印象。
2. 问候客户:员工在与客户见面时,应主动问候客户,并称呼客户的姓名或称谓。
用客户姓名称呼能够增加亲切感,体现个性化的服务。
3. 用语得体:员工在与客户沟通时,应使用得体的用语。
语言要亲切、委婉、文雅,不得使用粗鄙或不适当的语言。
4. 行为规范:员工在服务客户过程中,应保持整洁、优雅的动作姿态。
注意控制言行,不得有不文明、不得体的行为。
5. 注意肢体语言:员工在与客户沟通时,要注重肢体语言的表达。
要保持自然而优雅的姿势,注意肢体的配合,传递出热情和专业的信号。
四、工作细节规范1. 工作时间:员工应准时上班,不得迟到早退。
如果因特殊情况不能按时到岗,应提前向上级汇报请假。
2. 服务态度:员工应以客户为中心,始终保持服务意识。
要主动帮助客户解决问题,并时刻注意客户的需求和体验。
3. 电话礼仪:员工在接听电话时,要有礼貌地回应,遵循礼貌用语。
用语要亲切、诚恳,不可粗暴或无礼。
酒店员工礼仪规范
酒店员工礼仪规范1、仪容仪表(1) 一线女员工:应梳短发或盘发,统一用黑色发网固定在标准位置上,不染发,不准戴异色发饰,不扎辫子,不扎马尾,留发不过肩;(2) 二线女员工:应梳短发或整齐的束发;(3) 男员工:头发整齐,发前不遮面,后不盖领,两侧不过耳;(4) 女员工:淡妆打扮,唇膏只能用红色,不准用棕色或其他色,不准戴夸张饰物,只能戴耳丁;(5) 男员工:胡须要剃干净,不许戴耳环;(6) 不留长指甲,不涂有色指甲油,不戴手链,只准戴一个结婚戒指;(7) 男女员工只穿酒店发的袜子或与酒店所发袜子颜色接近的袜子,不挂丝,不破损,皮鞋保持光亮,工鞋不破损;(8) 全店员工制服一尘不染,熨得平整干净,把没有破损的名牌戴在左上方。
2、待客礼仪(1) 在酒店范围内要多用礼貌用语,严禁不雅用语。
(2) 见到客人和各部门经理应主动打招呼,养成礼貌待客的习惯。
(3) 对待所有的客人都应该微笑地问候:“先生/小姐,早上好/下午好/晚上好”。
(4) 尽可能称呼客人的姓,如果不知道客人的姓名,称呼客人为“先生/女士”。
(5) 欢迎回头客用语:“欢迎您再次光临南北花园酒店,--先生/--女士,很高兴再次见到您。
”(6) 当有客人希望你提供服务时,尽可能快地注意他们,不要给予别人不必要的等待。
如果你很忙,至少让别人知道你已经看到他了。
(7) 避免说“不”或“不知道”,要说“请稍等,我为您查一下”,或者必要时说“实在对不起,我们没有-----”。
(8) “请”、“谢谢你”、“对不起”和“请原谅”等很常用的礼貌用语应经常使用,回答“谢谢你”这一词语应用“非常乐意为您效劳”。
(9) 随时为客人准备一支备用笔,以防客人要求用笔时还要浪费时间到处找。
(10) 在与客人接触时,避免使用酒店行话(无论口语或书写)。
(11) 通过下列方法了解客人的需要:(12) 观察客人的表情和手势;(13) 观察客人的走动的方向;(14) 跟随客人的目光;(15) 不要打断客人或猜测客人的需要。
酒店基本礼仪之站姿、坐姿、走姿
酒店基本礼仪之站姿、坐姿、走姿酒店基本礼仪之站姿、坐姿、走姿服务员的仪容仪表体现了餐厅的精神面貌,好的面貌可以给客人带来新的感觉美的享受。
以下是小编整理的酒店基本礼仪之站姿、坐姿、走姿,仅供参考,大家一起来看看吧。
一、站立(基本要求:挺拔)站立要头部保持端正、面带微笑、双目平视前方,嘴微闭、下巴往内放、颈部要梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直,两臂自然下垂在身体两侧或在体前交叉,右手放在左手上,以保持随时向客人提供服务的状态。
双手不抱胸、不插袋、不叉腰。
女子站立时,脚呈V字形(脚尖分开距离约为50度左右),双膝和脚后跟要靠紧,男子站立时双脚与肩同宽(脚跟分开距离限8厘米内),身体不可东倒西歪。
双臂交叉在身后。
站累时,脚可以向后站半步,将重心任意移到任何一脚,另一脚可略放松或移动一下位置,但上体仍保持正直。
二、坐姿(姿态要端正)入坐要轻缓,不要赶步,以免给人以“抢座”感,走到座位前,自然转身,右脚向后撤半步,安稳坐下(女子入座时,若是裙装,应用手将裙向前拢一下,不要落座后再起来整理)。
坐下后,头部要端正,面带微笑,双目平视,嘴唇微闭,下颌微收。
双肩平正放松,挺胸、立腰、两臂自然弯曲,男士双手掌心垂直向下,自然放在膝上,两膝距离以一拳左右为宜;女子可将右手搭在左手上,轻放在腿面上,并将两脚并排自然摆放。
也可以一手略握一只手腕,置于身前。
两腿自然弯曲,双膝并拢,双腿正放或侧放,(男士坐时双腿可略分开)。
双脚平落地上。
可并拢也可交叠。
女子坐在椅子上,只可坐满椅子的三分之二,脊背轻首。
谈话时如需侧转身,上体与腿应同时转动,幅度不可过大。
起来时,右脚应向后收半步而后站起,动作不要迅猛。
坐在椅子或沙发上时,不要前俯后仰,更不要将脚放在椅子或沙发扶手上和茶几上。
不翘二郎腿,尤其不要翘着二郎腿还上下踮脚晃腿,两手不要漫不经心地拍打扶手。
(1)、从座位左侧就座,毫不声息就座,减慢速度、放松动作、避免乱响;(2)、从座位左侧离开;离开前从动作、语言向其表示示意,随后站起身来,动作轻缓,避免弄响座椅;离座后先采用基本站姿,站好再走;(3)、他人入座之后再入座,地位低于对方稍后离座,身份相似允许同时起身;(4)、公共场合,要想坐在别人身旁先求得对方首肯;(5)、以背部接近座椅做法:先侧身走近座椅,背对其站立,右腿后退一点以确认座椅,然后随势坐下,可以一手扶把手犯规的坐姿:(1)、双腿叉开过大或直伸出去(身前有桌子尽量不伸到外面去);(2)、架腿方式欠妥,如一条小腿架在另一大腿上,留出大空隙;(3)、将腿放在桌椅上或腿部抖动摇晃;(4)、脚跟接触地面,脚尖翘起或脚蹬踏他物,一般都要放在地上;(5)、以手触摸脚部,抚摸小腿或以脚自脱鞋袜;(6)、单手或双手放在身前桌下不允许;(7)、手部支于桌上,用双肘支在面前的桌子上,对同座之人不够礼貌;(8)、双手抱在腿上、将手夹在腿间或放在臀下;(9)、上身向前趴伏在桌椅上或本人大腿上,仅用于休息,在工作在不宜出现;(10)、头部靠于椅背或脚尖指向他人。
酒店员工仪态
斜臂势:上身保持基本站姿不变,手臂由上向下摆动,适用于 请人入座
女员工的化妆及化妆合适与否,直接反映酒店整体的精神面貌。
如不化妆给客人产生精神不振作的感觉,但若浓施粉黛,则又给客 人留下不庄重、喧宾夺主的印象。总的原则是,女性服务员工要化 妆,但应化淡妆。 化妆的要领:
1、站立是餐饮服务员的基本功。 站立时,身体要端正,挺胸、收 腹、眼睛平视,嘴微闭,面微笑, 双臂自然下垂在体前交叉,放于 肚脐位置,右手放在左手上,以 保持随时可以提供服务的姿态。 2、肩膀要平直,不许耸肩歪脑。 3、女服务员站立时,双脚呈 “V”字形,脚尖开度 为50左右, 膝和脚后跟要靠紧,不能双脚叉 开。
3、遮住黑眼圈:遮瑕膏色太浅,会令黑眼圈更加显眼。合 用带黄色或橙色遮瑕膏最自然,颜色宜比 肤色浅一些。
4、腮红要擦得淡薄、均匀。很多人脸上的腮红都搽得一块 白一块红的看来怪不自然,甚至妖形怪状。
问题通常出在所用的腮红刷子太小,以致腮红在颊上显得不 均匀。最好是用一个大大的腮红刷。
最好是干后再探第二层。如果睫毛仍粘在一起,可用睫毛梳 整理一下。
走姿轻盈,“行如风” 即走起路来,像风一样轻盈、稳健,走路步伐轻快。
口诀:以胸领动肩轴摆,提髋提膝小步迈,跟落掌。
按趾推送,双眼
平视背放松。
1、双目平视、下颌微收,面容平和自然。 2、肩平不摇,双臂自然前后摆动,前摆向里折35度,后摆向
后约15度。 3、挺胸、收腹、立腰、起步时身体微向前倾,身体的重量落于
切忌:
双腿分开,抖动双 腿
与人交谈时,身体要与对方平视的角度保持一致, 以便于转动身体,不得只转动头部,上身仍需保 持正直。
酒店员工仪容仪表要求规范
酒店员工仪容仪表要求规范酒店员工仪容仪表要求规范3篇(必备)酒店员工仪容仪表要求规范1一形体规范(站姿)男员工的站姿两眼平视前方,头微上仰,两手自然交叉于背后。
双脚分开,与肩同宽或比肩膀略宽。
女员工的站姿两眼平视前方,头微上仰,两脚闭拢,两手交叉于腹前,右手掌搭在左手掌上,两手的虎口靠拢,指间微弯。
(坐姿)在交际和正式的场合,坐姿的规范应该是椅子的三分之二,要挺直腰背,两眼平视前方,两腿靠拢,脚跟尽量拉向自己的身体,不要翘脚,也不可长时间靠在椅子上,上半身的颈部,腰部,肩膀要保持正直。
这样才显得大方得体。
(蹲姿)在服务操作的过程中,如东西掉在地上,如何大方得体,右脚向前迈一步,双腿屈漆合蹲,腰挺直收腹,右手捡物,左手自然下垂。
(走姿)抬头肩平,平视前方,脚步轻捷成一字步,靠右行走,双手自然摆动,幅度不宜太大,面带微笑,遇客相遇应主动问好,30度鞠躬,并让道示意。
如客从背后过来,应停步,身体向左边转向客人,向旁边略退,鞠躬问好,右手指引客人前进的方向。
在行走中不可奔跑,手插在口袋和左顾右盼。
(手势)服务中用的手势是“请”,拇指弯曲紧贴食指,另四指闭拢伸直,手臂伸直,指尖朝所指方向,眼神朝所指方向,在提起另一位客人时,不可指指点点,应运用请的手势。
谈话时手势不宜太多,适当运用表达自己的意图.二仪容仪表规范(头发的要求)女员工的要求,头发保持整洁,无异味,使用深色的发兜或发夹,前额的头发不可过长遮盖视线,不能披头散发,前额头发适当的使用发胶。
不可染发及不梳理奇异的发型。
男员工的要求,头发保持整洁,无异味,不可染发及梳理奇异的发型,头发长度不过眉,过耳,过领。
适当的使用发胶,保持头发光亮。
(脸部的要求)上岗时女员工适当化淡妆,不使用味浓和刺激性的化妆品,男员工要保持脸部清洁,不留胡须,勤剃胡须。
上岗前保持口腔的卫生,不吃大蒜等有异味的食品。
培养真诚的微笑。
(佩带饰物的要求)上岗时不可佩带戒指,耳环,手链,手镯,项链应放在制服里不可外露。
酒店仪容仪表规范要求
酒店仪容仪表规范要求酒店作为服务行业的一部分,仪容仪表对于员工来说非常重要。
一个整洁、专业的外观可以为客人留下良好的印象,提升酒店形象与服务质量。
下面是对酒店仪容仪表的一些规范要求。
1. 应穿着整洁、专业的制服。
员工的制服应该经过清洗、熨烫,保持整洁、光亮。
制服的款式应符合公司规定的标准,保持统一性。
2. 发型整齐,头发干净。
员工的发型应该整齐、干净,不应该出现凌乱、蓬松或头发散乱的情况。
员工应该保持头发的干净卫生,避免出现油腻或头皮屑等问题。
3. 脸部清洁。
员工在工作期间应该保持脸部干净,避免出现油腻、脏污等情况。
女性员工应尽量避免浓妆艳抹,妆容应淡雅自然,不应该过于夸张。
4. 身体干净整洁。
员工的身体应该保持整洁,不应该有异味或汗渍。
员工应定期洗澡、更换干净的衣物,保持良好的卫生习惯。
5. 鞋子干净整洁。
员工在工作期间应该穿着整洁、干净的鞋子。
鞋子的颜色应符合公司规定,避免出现磨损、脏污或破损等情况。
6. 手部清洁。
员工应该保持手部的清洁,经常洗手,并保持指甲的整齐干净。
员工应定期修剪指甲,避免出现过长或指甲沉积物的情况。
7. 不佩戴过多饰品。
员工在工作期间应避免佩戴过多的饰品,如大型耳环、项链、手链等。
只允许佩戴简单、细小的饰品,以避免引起客人的不适感。
8. 笑容热情。
员工在与客人交流时应保持微笑和热情的态度。
微笑可以让员工看起来更友善、亲切,给客人留下良好的印象。
9. 姿态端正。
员工应该保持良好的仪态,站立、坐姿应该笔直,不应该低头垂肩或者懒散的姿态。
10. 保持良好的体态。
员工应该保持良好的体态,不应该过胖、过瘦或者驼背。
通过健康的生活方式和运动,保持良好的体态。
总之,酒店的员工应该时刻保持整洁、专业的仪容仪表。
这样能够提升酒店形象,给客人留下良好的印象,提高服务质量。
酒店管理层应加强对员工仪容仪表的培训和管理,确保员工能够始终遵守相关规范要求。
同时,员工也应自觉遵守规定,树立良好的形象意识,做到仪表整洁、举止文明、服务热情,为客人提供更好的入住体验。
酒店员工仪容仪表标准
酒店员工仪容仪表标准酒店员工仪容仪表标准在人际交往中,每个人的仪容都会引起交往对象的特别关注。
下面小编为大家分享酒店员工仪容仪表标准,欢迎大家参考借鉴。
(一)站立姿势标准:1、男性:以跨立姿势站立,挺胸、收腹、目光平视、两腿挺直,双脚自然分开与肩同宽,脚尖呈60度角,左手于背后握住右手手腕。
2、女性:挺胸、收腹、目光平视、两腿挺直、膝盖自然并拢,左脚或右脚稍向前,脚尖分开约60度,呈“v”字型站立。
右手握住左手,双手虎口要交叉,自然下垂放于身前。
禁忌:1、双手卡腰或插入口袋,双臂抱于胸前。
2、一条腿伸出、打弯或哆嗦。
3、身体松驰、头歪、倾斜或依靠货架、柱子。
4、面向顾客打呵欠、伸懒腰。
(二)手势标准:在介绍、引导和指方向时,手指自然并拢,手掌向斜上方倾斜,以肘关节为轴指向目标。
禁忌:1、用一个手指指人或方向。
2、用手做各种小动作,如挖耳、抠鼻等。
3、摆手回答或作手势否定顾客的询问。
(三)行走标准:1、上身正直,抬头挺胸,两臂自然前后摆动,双眼平视前方,行走时脚尖对正前方,充满活力,自信向上。
2、两人或多人以上共同行走时,要自然成行或成列,沿顺行的右边走,以免挡住顾客。
3、在店内行走时,遇顾客或同事要主动让行,并点头微笑打招呼,管理制度《店面员工仪容仪表要求及标准》。
禁忌:1、行走时左顾右盼、左摇右晃,四处张望。
2、抢顾客的道,对顾客或同事视而不见、不主动打招呼。
3、行走时卡腰、手插入口袋。
4、二人或多人行走时勾肩搭背、肆意打闹、说说笑笑。
(四)表情标准:微笑服务、热情待客。
1、能随时注意到顾客的需求,善于利用表情与顾客沟通。
2、主动寻找与顾客的交流点,态度诚恳、不虚伪。
3、精神饱满、自然微笑,精力集中,不东张西望。
4、注意讲话口吻,运用服务语言,主动热情、彬彬有礼、音量适中。
禁忌:1、冷笑、讥笑、傻笑、大笑。
2、表情呆滞、冷漠、萎靡不振。
3、口吻粗暴、声音过高,使用禁忌语言。
4、盯住顾客上下打量、对顾客评头论足。
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范酒店员工的礼仪礼貌及仪容仪表规范是非常重要的,因为他们是酒店的形象代表,直接与客人接触。
以下是一些常见的酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范:1.仪容仪表:- 穿着整洁、干净的制服,注意衣服是否有褶皱或污渍。
- 穿戴规范的工作鞋、襪子和整洁的发型。
男士需要剃须并保持面部清洁。
- 保持适当的体香,避免过度使用香水或身体味道。
2.言谈举止:- 用友好、彬彬有礼的态度对待客人,主动问候并微笑。
- 用客人的姓名称呼客人,根据客人文化背景适当使用尊称。
- 注意用适当的语气和语速与客人交流,尽量使用客人可以理解的语言。
- 保持耐心和专业,面对任何情况保持镇定和态度友好。
3.客房服务礼仪:- 在进入客人房间前敲门并宣布自己的身份。
- 提供快速、准确的服务,及时响应客人的需求和要求。
- 保持客房整洁,合理摆放客人的个人物品,不随意搬动客人的物品。
- 给客人个人空间和隐私,不滥用房间的资源。
4.餐厅服务礼仪:- 根据餐厅规定穿戴适当的制服,如围裙和定制的餐厅制服。
- 服务员应该保持整洁、干净,注意手指甲的状态以及身体卫生。
- 熟悉餐厅菜单和餐饮服务流程,并积极提供客人所需的相关咨询和建议。
- 行走时保持笔直的身姿,不要在餐厅迅速奔跑或使用手机。
5.礼仪待人:- 尊重每位客人,无论他们的背景或地位如何。
- 遇到问题或投诉要谦虚、诚实地对待,确保及时解决问题并提供帮助。
- 不与同事或客人发生争吵或争执,保持冷静和专业。
总之,酒店员工应该始终保持礼貌、友好的态度,并以整洁、专业、高效的形象为客人提供优质的服务体验。
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范酒店员工在服务顾客时应遵守以下礼仪礼貌及仪容仪表规范:
1. 穿着整齐:员工应穿着干净整洁的制服或职业装,衣物无褶皱、污渍等瑕疵。
2. 保持仪态:员工应保持良好的站姿、行走姿势和坐姿,避免摇摆、打哈欠等不雅动作。
3. 保持个人卫生:员工应保持自己的身体清洁,保持干净的头发、整洁的指甲和清新的口气。
4. 笑容待人:员工应主动微笑以示友好和热情,与顾客交流时应保持礼貌和耐心。
5. 语言文明:员工应使用清晰、规范的语言与顾客交流,避免使用粗俗、不雅或冒犯性的言辞。
6. 注意形象:员工应注意切忌摆出倚靠墙壁、吹口哨等不专业的行为,以保持职业形象。
7. 正确佩戴工牌:员工应佩戴清晰可见的工作牌,以便顾客能够明确员工身份。
8. 维护礼仪规范:员工应遵守酒店礼仪规范,熟悉并正确执行相关流程和操作。
9. 尊重顾客隐私:员工应尊重顾客的隐私,不干涉其个人空间和私人财物。
10. 解决问题的专业性:员工应以专业的态度、沟通技巧和解决问题的能力来处理客户的投诉和问题。
这些礼仪礼貌及仪容仪表规范的遵守可以提高酒店员工的专业形象,增加顾客的满意度,提升酒店的服务质量。
酒店员工的礼貌礼仪规范三篇
酒店员工的礼貌礼仪规范三篇篇一:酒店员工的礼貌礼仪规范一、穿着规范作为酒店员工,穿着规范是展示自己形象的重要方面。
员工应该穿着整洁、得体,服装应保持整齐干净,避免褶皱或破损。
男性员工应穿着西装或制服,衬衫应该整洁干净,领带应该系好。
女性员工的服装应保持得体,避免过于暴露或过于华丽的装饰。
员工应该穿着干净整洁的鞋子,避免穿着运动鞋或拖鞋。
二、言谈举止酒店员工应当注意自己的言谈举止,以礼貌和尊重的方式与客人交流。
员工应使用文明、得体的语言,避免使用粗俗、冒犯或不适当的言辞。
在与客人交流时,员工应以微笑和友善的态度对待客人,积极回应客人的需求和问题。
三、服务技巧酒店员工应具备良好的服务技巧,以确保客人的满意度。
员工应该注重细节,主动提供帮助和建议,确保客人的需求得到满足。
员工应该熟悉酒店的各项服务和设施,以便能够回答客人的问题和提供相关信息。
员工应该及时响应客人的要求,确保客人的需求得到及时满足。
四、态度和谐酒店员工应保持积极向上的工作态度,以及良好的团队合作精神。
员工应遵守工作纪律,准时上班,不懈怠工作。
员工应与同事和睦相处,互相尊重和支持。
员工应对客人的投诉和意见给予认真回应,并且努力解决问题。
五、保持专业形象酒店员工应保持专业形象,不仅在工作场所,也包括在社交媒体上。
员工应避免在社交媒体上发表不当言论或照片,以免影响自己和酒店的形象。
员工应注意自己的言行举止,不参与与工作职责无关的争论或争执。
总之,酒店员工应始终以礼貌和专业的态度对待客人,保持良好的形象和服务质量。
只有这样,才能够赢得客人的信任和满意,提升酒店的声誉和竞争力。
篇二:酒店员工的礼貌礼仪规范一、接待礼仪酒店员工应始终以微笑和友善的态度迎接客人,用热情的语言问候客人,表示欢迎。
酒店员工应主动提供帮助,引导客人到前台办理入住手续。
酒店员工应注意礼节和隐私问题,在客人登记入住时,确保客人的个人信息得到保护。
二、服务礼仪酒店员工应主动为客人提供所需的服务,如提供行李搬运、送餐等。
酒店服务人员仪容仪表
酒店服务人员仪容仪表1. 服务员仪容仪表总体要求:容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。
2、容貌:表情明朗、面带微笑,亲切和善、端庄大方。
2.1 头发梳理整洁,前不遮眉,后不过领。
男服务员不得留鬓角、胡须;女服务员如留长发,应用统一样式发卡把头发盘起,不擦浓味发油,发型美观大方;2.2 按酒店要求,上班不佩夸张的饰物;2.3 不留长指甲,涂指甲油和浓妆艳抹,要淡妆上岗;2.4 男服务员坚持每天刮胡子。
3、着装:3.1着规定工装,洗涤干净,熨烫平整,纽扣要齐全扣好,不得卷起袖子;3.2 领带、领花系戴端正;佩戴工号牌(戴在左胸前);3.3 鞋袜整齐,穿酒店指定鞋,袜口不宜短于裤、裙脚(穿裙子时,要穿肉色丝袜);4、个人卫生:4.1 做到“四勤”,即勤洗手、洗澡;勤理发、修面;勤还洗衣服;勤修剪指甲;4.2 班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食品。
5、服务员每日上班前做到,要检查自己的仪容仪表。
6、站立服务:站立要自然大方,位置适当,姿势端正,抬头挺胸收腹,双目平视,面带笑容,女服务员两手交叉放于小腹,右手放在左手上,虎口交叉,双脚大致呈 "V" 宁型,脚尖开度为50“ 左右,右脚在前,将右脚跟于左脚内侧前端,身体重心可落于双脚上。
男服务员站立时,双脚与肩同宽,左手握右手背在腰部以下。
不准双手叉在腰间、抱在胸前,站立时不背倚或前扶他物。
7、行走:步子要轻而稳,步幅不能过大,要潇洒自然、舒展大方,眼睛要平视前方或宾客。
不能与客人抢道穿行,因工作需要必须超越客人时,要礼貌致歉,遇到宾客要点头致意,并说“您早”、“您好”等礼貌用语。
8、手势:要做到,正规、得体、适度、手掌向上。
打请姿时一定要按规范要求,五指自然并拢,将手臂伸出,掌心向上。
9、服务员应做到“三轻:即说话轻、走路轻、操作轻。
递茶、上菜、撤菜、上饭时要轻拿轻放,动作要有条不紊;开、关门不要用力过猛,要始终保持餐厅安静。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
行走应注意事项
❖ 尽量靠右行,不走中间。 ❖ 与上司、宾客相遇时,要点头示礼致意。 ❖ 与上司、宾客同行至门前时,应主动开门让他们先行,不
能自己抢先而行。 ❖ 与上司、宾客上下电梯时应主动开门,让他们先上或先下。 ❖ 引导客人时,让客人、上司在自己的右侧。 ❖ 上楼时客人在前,下楼时客人在后,3人同行时,中间为
❖ 双手握。要求为:同时伸出双手,握住对方 右手,其他与单手握相同。
递东西
❖ 在递给客人东西时,应用双手恭敬地 奉上,绝不能漫不经心地一扔,并忌 以手指或笔尖直接指向客人。
举止应注意的问题
❖ 举止要端庄,动作要文明,站、走、坐要符合规定要求。 ❖ 在宾客面前应禁止各种不文明的举动。 ❖ 服务员在工作时应保持室内安静。 ❖ 尊重客人对房间的使用权,因工作需要进入客房时,应养
酒店员工的基本站姿
(1)站正,双腿并拢立直,两脚跟相靠,脚 分开成“V”型,开度一般为45-60°,身体重 心落在两脚中间。
(2)胸要微挺,腹部自然地收缩,臂部上提, 挺直背脊
酒店员工的基本站姿
(3)双肩舒展、齐平,双臂自然下垂(在背后交叉 或体前交叉也可),虎口向前,手指自然弯曲,中 指贴裤缝。
❖ 基本手势
❖ 规范的手势应当是手掌自然伸直,掌心向内 或向上,手指并拢,拇指自然稍稍分开,手 腕伸直,使手与小臂成一直线,肘关节自然 弯曲,大小臂的弯曲以140°为宜。在做手势 时,要讲究柔美、流畅,避免僵硬死板。同 时,要配合眼神、表情和其他姿态,使手势 更显协调大方。
酒店员工的服务手势
❖ 引导手势
3、端坐时间过长,会使人感觉疲劳,这 时可变换为侧坐。
酒店员工的走姿
酒店员工的走姿
❖ 后退步 ❖ 与人告别时,应当先后退两三步,再转身离去。
退步时脚轻擦地面,步幅要小,先转身后转头。 ❖ 引导步 ❖ 引导步是用于服务员走在前面给宾客带路的步态。
引导时要尽可能走在宾客左侧,整个身体半转向 宾客,保持两步的距离。遇到上下楼梯、拐弯、 进门时,要伸出左手示意,并提示请客人上楼、 进门等。
4)头正,颈直,双眼平视前方,嘴微闭,面带微笑。 站立太累时,可变换为调节式站立,即身体重心偏 移到左脚或右脚上,另一条腿微向前屈,脚部放松。 无论哪一种站姿,都应注意:双手不可叉腰,不可 抱在胸前,不可插入衣袋;眼睛不要东张西望;身 体不要抖动或摇摆,更不应东倒西歪。
酒店员工的服务站姿
女员工
在基本站姿的基础上,两脚尖略展开,右脚 在前,将右脚跟靠于左脚内侧前端,两手握 指交于腹前,身体重心可在两脚上,也可在 一只脚上,以通过两脚重心的转移减轻疲劳。
酒店员工的服务站姿
男员工
在基本站姿的基础上,两臂后摆,两手在身 后相握,右手握住左手手指部位,左手在上, 置于髋骨处,两臂肘关节自然内收。
1、坐立时酒,头店正员、工颈直的,服双目务平坐视姿前方,
或注视对方,嘴微闭,面带微笑;
2、身体自然坐直,挺胸收腹,腰背挺直; 双 腿并拢,小腿与地面垂直,双膝 和双脚跟并拢;双肩放松下沉,双臂自 然弯曲内收,双手呈握指式,右手在上, 手指自然弯曲,放在腹前双腿上或座位 扶手上。
❖ 引导,即为客人指示行进 方向,也就是指路。引导 客人时,首先轻声对客人 说“您请”,然后采取 “请”的手势指路。
“请”的手势
❖ “请”的手势是酒店人员运用得最 多的手势之一。“请”根据场景的 不同,有着不同的语义:“请进”、 “这边请”、“里边请”、“请跟 我来”、“请坐”等等。
横摆式
❖ 五指伸直并拢,掌心斜向上方,手掌与地面 成45°,腕关节伸直,手与前臂成直线,整 个手臂略弯曲,弯曲弧度以140°为宜。做动 作时,应以肘关节为轴,上臂带动前臂,由 体侧自下而上将手臂抬起,到腰部并与身体 正面成45°时停止。头部和上身微向伸出手 的一侧倾斜,另一手下垂或背在背后,面向 客人,面带微笑,目视来宾,表示出对宾客 的尊重、欢迎。
成先敲门的良好习惯。 ❖ 服务客人是第一需要,当客人向你的岗位走来时,无论你
正在干什么,都应暂时停下来招呼客人。 ❖ 对客人要一视同仁,切忌两位客人同时在场的情况下,对
一位客人过分亲热或长时间倾谈,而冷待了另一位客人。
举止应注意的问题
❖ 严禁与宾客开玩笑、打闹或取外号。 ❖ 宾客之间交谈时,不要走近旁听,也不要在一旁窥视客
上宾。在人行道上让女士走在内侧,以便使她们有安全感。 ❖ 客人迎面走来或上下楼梯时,要主动为客人让路。
酒店员工的蹲姿
❖ 高低式蹲姿
❖ 下蹲时左脚在前,全脚着地,右脚稍后,脚掌着地,后跟 提起;右膝低于左膝,臀部向下,身体基本上由右腿支撑; 女子下蹲时两腿要靠紧,男子两腿间可有适当的距离。
❖ 交叉式蹲姿
❖ 介绍自己的手势,要求为:右手五指伸直并拢, 用手掌轻按自己的左胸。介绍时,应目视对方或 大家,表情要亲切坦然。介绍时,切忌伸出食指 来指点别人,或用大拇指指着自己。否则是一种 傲慢、教训他人的不礼貌的行为。
握手的手势
❖ 单手握。要求为:施礼者应距受礼者约一步 的距离,两脚立正,或两脚展开成八字步站 立,上体微前倾,目视对方,伸出右手,四 指并拢,拇指张开,手掌与地面垂直,肘关 节微屈抬至腰部,与对方右手相握,并上下 抖动,以示亲热由体 侧向体前方自上而下地抬起,当上臂 抬至与身体45°夹角时,然后以肘关 节为轴,手臂由体侧向体前摆动,摆 动手与身体相距20厘米处停住,身体 略微前倾,头略往手势所指方向倒, 面向客人,面带微笑,目视来客。
介绍的手势
❖ 介绍他人的手势,要求为:掌心向上,手背向下, 四指伸直并拢,拇指张开,手腕与前臂成一直线, 以肘关节为轴,整个手臂略弯曲,手掌基本上抬 至肩的高度,并指向被介绍的一方,面带微笑, 目视被介绍的一方,同时兼顾客人。
❖ 下蹲前右脚置于左脚的左前侧,使右腿从前面与左腿交叉。 下蹲时,右小腿垂直于地面,右脚全脚着地。蹲下后左脚 脚跟抬起,脚掌着地,两腿前后靠紧,合力支撑身体;臀 部向下,上身稍前倾。女子较适用这种蹲姿。下蹲时,无 论采取哪种蹲姿,都应掌握好身体重心,避免在客人面前 滑倒的尴尬局面出现。
酒店员工的手势