礼仪是酒店对每位员工的基本要求
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规
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酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规
酒店员工在工作场所需要遵守一定的礼仪礼貌及仪容仪表规范,以展现出专业的形象和服务态度。
以下是一些常见的规范:
1. 穿着规范:员工应穿着整洁、干净的工作服,同时要注意服装款式和颜色应与酒店的形象相符合。
衣服应保持整洁,无污渍、起球或破损。
女性员工应避免过度的化妆和夸张的发型,男性员工的头发应保持整洁修剪。
2. 笑容和姿势:员工应面带微笑,展现友好和热情的态度。
同时要注意站立和走动的姿势,保持挺拔和自信的形象。
3. 语言和口音:员工应使用礼貌和恰当的语言,尊重客人并能够清晰地和客人沟通。
如果员工有口音,应尽量加强语言训练,以确保客人能够理解。
4. 礼貌待客:员工应以礼貌和友好的态度对待客人,回答客人的问题,提供所需的帮助。
尊重客人的隐私和个人空间,不侵入或打扰客人。
5. 手势和动作:员工的手势和动作应得体且谨慎,不应过于夸张或冷淡。
避免过度动作或过度接触客人。
6. 卫生和清洁:员工应保持个人卫生和清洁,包括洁净的指甲、整洁的牙齿、清爽的体味等,并要保持工作环境的整洁和卫生。
7.尊重和礼节:员工应尊重客人的需求和要求,遵循职业道德和行为准则,处理投诉和纠纷时要保持冷静和客观。
总之,酒店员工应通过仪容仪表和礼仪礼貌来展示酒店的形象和服务质量,同时也为客人提供舒适和愉快的入住体验。
酒店服务的仪容仪表礼仪礼貌内容
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三、酒店服务的礼仪礼貌一员工仪容仪表1、说明仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱;仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现;2、要求整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力;头发1定期清洗、保养头发,避免头皮屑飘落的现象,保持头发的清洁和干爽;2男员工的头发前不可过眉毛,鬓不可过耳垂;后不可过后衣领:不可染发或梳理怪异发型;3女员工的额前头发不可过长,以免挡住视线影响工作;不可染怪异发型或披头散发;营业部门的女员工如留长发必须将头发盘起;面部1精神饱满,面带微笑,表情自然,不带个人情绪,保持面部皮肤清洁,不油腻;2男员工不得蓄胡须,每天上岗前都要刮胡子;3女员工上岗前应轻描淡妆,不得浓妆艳抹或不化妆;着装1上班期间必须着工作服,保持制服的清洁、笔挺和完好,并及时更换和清洗;2注意制服的衣领、袖口、衣袋及边线有无破损;3着装时不可挽袖口及裤腿,衣领领口及袖口要扣紧不可露出内衣;4男员工衬衣下摆应放入长裤内,穿西装要系领带、穿皮鞋;5上班期间必须佩戴铭牌佩戴在工作服左胸的正上方,成一条直线:不可倾斜; 6不可当着客人的面或在公众场合整理着装;饰物:1不可佩戴过多、抢眼、贵重饰品;2可佩戴一枚结婚或订婚戒指营业部门的员工不可佩戴任何戒指;3项链应放在制服内不可外露;4佩戴手表以朴素、简单、不抢眼为宜;牙齿:1每日早晚刷牙两次;2每餐餐后要漱口;3定期清洁、保养牙齿;4工作前不可喝酒,不可吃有异味的食品如葱、大蒜等;双手:1保持双手的干净和整洁;2应定时修剪指甲,不可留长指甲指甲要修剪成椭圆形,短于指头部2毫米左右;鞋袜:1上班期间必须着工作鞋;2皮鞋应每天上油以保持光亮;3布鞋应每天更换以免产生异味;4穿鞋时如有鞋带须系好,不可拖拉于脚上;5男员工应着深色袜子;6女员工应着酒店规定颜色袜子,袜口不得露出裙脚,不得有破洞;7袜子应每天更换;3、注意事项:员工整理仪容仪表,维护自我形象的全部工作应在“幕后”进行,绝不可在宾客面前打领带、提裤子、整理内衣、照镜子、抹口红等,无形中就会给人以无教养、对人缺乏尊重的感觉;至于像抠鼻孔、剔牙缝、检查裤子拉锁是否拉好、拉直下滑的丝袜等不雅的修饰动作,更应注意避开宾客视线,要在无人处进行,这也是对自我形象和自我人格的尊重;二员工言谈礼仪礼貌用语是接待人员用来向客人表达意愿、交流思想感情和沟通信息的重要交际工具,是一种对客人表示友好和尊敬的语言;1、礼貌用语的要求态度要诚恳、亲切用语要谦逊、文雅声音要优美、动听表达要灵活、恰当2、常用礼貌用语称呼语:先生、小姐、女士等迎送用语:欢迎您、您好、请进、欢迎光临、再见、请走好、欢迎再次光临、祝您一路平安问候语:您好,M先生/小姐;早上好,M先生/小姐;感谢用语:谢谢、谢谢您的配合、感谢您的帮助、感谢您的宝贵建议答谢用语:不客气、很高兴为您服务、这是我们应该做的;歉意用语:对不起,打扰了;实在抱歉,给您添麻烦了;请稍等;对不起,让您久等了;请原谅;征询语:能为您做什么吗您需要帮助吗如果您需要什么帮助,请来电,我是前台…3、注意事项不讲失礼的话,如“讨厌”、“烦躁”等等;不讲讽刺、挖苦的话;夸大、失实的话不讲;催促、埋怨的话不讲;不得和客人发生争执、争吵;对待客人要一视同仁,不分贵贱,老少、美丑等;岗位上对客人永远用尊称称呼,即使客人不在现场;三员工举止礼仪1、规范的站姿端正、自然、亲切、稳重上身正直、平视前方、面带微笑、挺胸收腹、腰直肩平,两臂自然下垂,两腿站直.男士站立时,两腿可略分开;女士须两腿合拢;2、优雅的坐姿轻而缓地走到座位前面入座;女子入座时,要用手把裙子向前捋一下;坐下后,上身正直,头正目平,面带微笑,腰背稍靠椅背;两手相交放在腹部或两腿上,或者放在两边座位扶手;男子两膝盖间的距离以一拳为宜;女子两膝盖并拢,不能分开;入座跟客人交谈时,要把身体不时转向左右两边的客人;交谈结束,应慢慢站起,然后从左侧走出;切忌下列几种错误坐姿:二郎腿坐姿;分腿坐姿;“O”型坐姿;不要前俯后仰,或抖动腿脚,这是缺乏教养和傲慢的表现;3.正确的步姿上身正直不动,两肩相平不摇,两眼平视,两臂摆动自然,两腿直而不僵,步幅适中均匀,步位相平直前;男子行走,两脚跟交替前进在一线上,两脚尖稍外展;女子行走,两脚要踏在一条直线上,脚尖正对前方,称“一字步”,以显优美;步速适中,一般男子每分钟100步,女子每分钟120步,步幅70~80公分左右;遇有急事,可加快步速,但不可奔跑;切忌‘内八字’和‘外八字’;不要弯腰驼背,大摇大摆,上颠下跛;也不要大甩手,左顾右盼;走路时不要将手插在裤兜里;4.恰当的手势自然优雅,规范适度,富有表现力的“体态语言”将五指伸直并拢,掌心斜向上方,手与前臂形成直线,以肘关节为轴,弯曲140度左右为宜,手掌与地面基本上形成45度角;与客人交谈时,手势不宜过多,动作不宜过大,更不要手舞足蹈;手势动作应与表情和表意相一致;不能用单手指指点客人或为客人指向;5.微笑的表情表情是一种特殊的“情绪语言”,它可以和有声的语言及行动相配合,沟通人们的心灵,架起友谊的桥梁,给人以美的享受;微笑是礼仪的基础,微笑是对客人热情友好的表示,真诚欢迎的象征,是实现“客人至上,优质服务”宗旨的具体体现;微笑是客人感情的需要,微笑是传递友好的信号,可使客人感到外出途中处处有“亲人”,消除异乡客地的陌生感、疲劳感和紧张感,从而产生心理上的安全感、亲切感和愉悦感;微笑要合乎规范,具体如下:口眼结合,略带笑容,自然亲切;微笑与神、情、气质相结合;微笑与语言相结合;微笑与仪表、举止相结合;微笑贯穿服务的全过程、各环节;微笑要发自内心,温柔友善、恰到好处;微笑接待是如家温馨服务的具体表现;6.真诚的态度真诚态度的宗旨:主动、热情、耐心、周到;主动问候、主动招呼、主动介绍、主动服务、主动征求意见;关注每一位客人的需求和要求;对待每一位客人如同对待自己的亲友一样,笑口常开,语言亲切;内宾与外宾一样、男士与女士一样、老与少一样、消费多与少一样、住与不住一样,使客人总是感到亲切温暖;在服务繁忙时,不急躁、不厌烦;遇到客人不礼貌时,不争吵,保持冷静,有理让人,婉转解释;以“客人永远是朋友”的态度为客人服务;要善于察言观色,从客人的表情中,了解客人的意图,灵活应变;对客人提出的任何问题和疑难不推委,尽力帮助解决;四服务礼仪1.礼仪A.接听:铃响 3声之内接起,左手接听,如铃响4次以上应首先向对方道歉:“对不起,让您久等了”;致以简单问候;如:“您好云顶佳缘商务酒店前台,×××”;语气柔和亲切,自报酒店名称、部门和个人姓名;认真倾听对方的事由;如需传呼他人,应请对方稍侯,然后轻轻放下,去传呼他人;如是对方通知或询问某事,应按对方要求1、2、3、……逐条记下,并复述或回答对方;记下或问清对方通知或留言的事由、时间、地点和姓名;并简单复述;对对方打来表示感谢;“M先生/小姐,再见”,“感谢您的来电”;等对方放下后,自己再轻轻放下;B.接听规范:如果正在接听时,其他铃响,应向通话的对方说声“对不起,请稍等”,然后捂住话筒,接起其他;铃响三声未及时接听,拿起话筒应立即向客人致歉:“对不起,让你久等了”;接听来电必须使用普通话,若对方说英语,再用对方的语言同客人交谈;如果想知道对方是谁,应礼貌地询问:“对不起,请问您贵姓”如果放下去查资料,应告诉对方查取资料需要多长时间,可以建议留下,过一会儿回电;或者请对方过一会儿再打来;通话完毕不能急于挂断,应听到来电者挂断后,再轻轻挂机;接到寻找客人,若客人不在时,要征询客人是否留言;如果来电者打错,应礼貌地告知对方:“对不起,先生/小姐,这里是云顶佳缘商务酒店,您可能打错了”,态度要友好;C. 拨打:左手拿,右手拨号,接通后,礼貌问候对方,立即报出酒店名称或部门和自己的姓名;简单明了地表达用意,注意语言和语速;打完后,道别语:“谢谢,M先生/小姐,再见”,让对方先挂断,然后轻轻放下;在机旁,必须摆放便于记录的便笺纸和笔;2.问候接待客人来到前台约1.5米左右,应目视客人,面带微笑,问候招呼:“小姐/先生,您好”;对认识的客人要用姓氏称呼客人;有较多客人抵达而工作繁忙时,按先后顺序依次办理;做到办理第一位,招呼一位,点头示意一位,关注每位客人;当知道客人姓氏后,要用姓氏称呼客人,以示尊重和亲切;如遇当天客房已满,要耐心向客人做好解释,热情向客人推荐同城其他分店,得到客人同意后,帮助客人联系预定和落实,并指明方向;与客人交谈时,相距于-1米之间,应目视对方脸部眼鼻三角区,倾听要专心,并要有回应,以示尊重与诚意;与客人对话,态度要和蔼,语言要亲切,声调要自然、清晰、柔和、亲切,音量要适中,以对方听清楚为宜;对没听清楚的地方,要礼貌地请客人重复一遍;在与客人交谈时,如遇其他客人有事,应点头示意打招呼,并请客人稍等,同时尽快结束谈话,招呼客人;如时间较长,应说“对不起,让您久等了”;答复客人的问询,要做到有问必答,百问不厌,用词得当,简介明了,不能用“大概”、“也许”、“可能”之类没有把握或含糊不清的话来敷衍搪塞;当客人提出的某项服务要求我们一时满足不了时,应主动向客人讲清原因,并向客人致歉,同时要给客人一个解决问题的建议或主动协助联系解决;在原则性、敏感性的问题上,态度要明确,但说话方式要婉转、灵活,既不违反酒店规定,也不要伤害顾客的自尊心;与客人谈话时,突然打喷嚏或咳嗽,需用手掩住口鼻,转身背对客人,之后向客人道歉;3.递送物件无论物件大小,都须用双手将物件递交给客人,可保持良好的姿态;递交物件时,要微笑招呼,目视客人:“先生/小姐,这是您要的…,请収好,谢谢”对于大件的物品,应从前台侧门取出给客人,切忌将大件物品从台面上递交给客人,以免影响到其他客人;递交房卡时,应说:“小姐/先生,您的房间在×楼,这是房卡钥匙,请收好;”并指示电梯位置切不可将物品扔给客人或单手递给客人;4. 指示方向为客人指示方向时,拇指弯曲,另四指并拢伸直、手臂伸直,指尖朝所指的方向;要用向左或右或转弯指引方向,不要用向北或南等方向指引;对比较复杂的方向,应向客人画上指引图,并做说明;不可用一个手指为客人指示方向;5.走道遇客面带微笑,主动问候:“先生/小姐,您好”;如是常客从外面归来,应用姓氏称呼客人:“M先生/小姐,您回来了”;与客人交叉相遇时,应停下脚步,侧身让客人先通过,并微笑和招呼;如需从正在交谈的客人中间穿过时,要客气地招呼,请求协助,可说:“对不起,”得到客人允许后,方可通过,并向客人致谢;过道内行走时,不允许奔跑,以免造成气氛的紧张;遇见客人需要帮忙的事情,在征得同意后立刻帮助解决;。
酒店服务礼貌礼节规范
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酒店服务礼貌礼节规范
酒店服务礼貌礼节规范包括以下几个方面:
1. 问候礼节:员工应主动向客人问好,使用礼貌的语言和客人交流,例如称客人为“先生”、“女士”或使用尊称。
2. 微笑服务:员工应常常微笑并表现出友好的态度,给客人一种受欢迎和尊重的感觉。
3. 尊重客人隐私:员工应尊重客人的隐私和个人空间,不擅自进入客人房间或透露客
人个人信息。
4. 适时问询:员工应适时向客人询问需求和要求,以便更好地满足客人的需求,但也
要注意不过于打扰客人。
5. 精心安排客房:员工应在客人入住前将客房打扫干净,并确保所有设施和用品完好。
6. 提供专业服务:员工应熟知酒店的设施和服务,能够为客人提供准确和专业的信息
和建议。
7. 主动帮助客人:员工应主动为客人提供帮助和服务,如搬运行李、指引方向等。
8. 知识礼貌:员工应保持良好的仪容仪表,穿戴整洁的工作服,戴上标识牌,能正确
使用礼貌用语和礼仪规范。
9. 处理投诉:员工应善于处理客人的投诉和问题,耐心倾听并及时采取行动来解决问题,保证客人的满意度。
10. 遵守职业道德:员工应遵守职业道德,保持诚信和保密,不从事贪污腐败行为,对客人和公司负责。
酒店礼仪标准
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酒店礼仪标准概述本文档旨在定义酒店礼仪标准,以确保酒店员工在与客人互动时表现得专业、友善和有礼貌。
酒店礼仪的遵守对于提供卓越的客户服务至关重要。
礼貌与友好1. 酒店员工应以微笑和友好的态度对待客人,给予他们热烈的欢迎和问候。
2. 对待客人时要尊重他们的隐私和个人空间。
3. 员工应尽量主动提供帮助和解答客人的问题,确保其需求得到及时满足。
外表与仪容仪表1. 员工应穿着整洁、干净的制服,并保持个人仪容仪表的整洁。
2. 卫生惯要良好,如保持干净的手指甲、整齐的发型等。
3. 不得佩戴过多的个人饰品,以免干扰工作并给客人留下不良印象。
语言与交流1. 员工应使用规范的语言和专业术语与客人交流,尽量避免使用不合适的词汇和口头禅。
2. 用语应简明清晰,避免使用复杂的行业术语,以确保客人能够充分理解。
3. 在与客人交流时,尽量保持适度的眼神接触和体态语言,展示专业和自信的形象。
沟通与沟通技巧1. 员工应积极倾听客人的需求和意见,提供有效的解决方案。
2. 在处理客人投诉或纠纷时,员工应保持冷静和耐心,并寻求合理的解决方式。
3. 在与同事之间沟通时,要尊重对方的意见,协调合作,提高团队效率。
客房服务礼仪1. 员工应及时送达客人的要求,确保客房内的设施和用品不缺失。
2. 进入客房时应敲门并宣布自己的身份,以尊重客人的私人空间。
3. 清理客房时,应注意保护客人的隐私并保持良好的卫生环境。
结束语以上是酒店礼仪标准的概述,希望通过这些准则能够帮助酒店员工提供卓越的客户服务,为客人创造愉快和难忘的入住体验。
通过遵守这些标准,酒店将树立良好的声誉并增加客人的满意度。
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范本
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酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范本第一章总则第一条为加强酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表的规范管理,提升酒店服务质量和形象,特制定本规范本。
员工在酒店工作期间必须遵守本规范本。
第二条本规范本适用于酒店所有员工。
第三条酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范包括仪容仪表规范、语言礼仪规范、行为礼仪规范、服务礼仪规范等方面。
第二章仪容仪表规范第一节总则第四条酒店员工在工作岗位上要注重自身仪表的整洁和外表的美观。
私人形象要与岗位相称,给客人留下良好的印象。
第二节服装要求第五条员工工作服必须整洁干净,无污渍、无褶皱。
服装颜色应与职位或部门相匹配,不得穿着过于花俏或夸张的服饰。
第六条女性员工应穿着适当的裙装或西装,不可穿着过于暴露或紧身的衣物。
男性员工应穿着合适的西装或职业装,不得穿着宽松、过于休闲的服装。
第七条员工服装应严格按照酒店的规定款式和颜色,不得私自更换或修改。
第三节发型和化妆要求第八条员工发型应整洁、干净,不得过长或过乱。
女性员工发型不得过于夸张,男性员工发型不得过于长或过于时尚。
第九条女性员工化妆应淡妆为主,不得过于浓重或夸张。
男性员工可适当梳理发型、修剪胡须等,但不得化妆。
第四节配饰要求第十条配饰的选择应简约、得体。
女性员工可佩戴合适的耳环、项链等饰品,但不得过于夸张或花哨。
男性员工不应佩戴过多的手表、项链等配饰。
第十一条员工戒指不得过多,戴婚戒者除外。
指甲应保持干净整齐,不得涂抹过于花俏的指甲油。
第三章语言礼仪规范第一节问候礼仪第十二条员工在遇到客人时应主动向其问好,礼貌待人。
使用客人的姓名或尊称进行称呼,如客人不要求使用姓名时,可使用先生、女士等尊称。
第十三条当客人提出问题或需求时,员工应认真回答或尽力协助,不得轻率回应或忽视客人。
第二节语言规范第十四条员工在与客人交流时,应使用规范、礼貌的语言。
不使用粗俗、侮辱性的言语,不使用口头禁忌词语。
第十五条员工应掌握一定的外语能力,能够与外国客人进行简单的交流。
酒店礼仪培训
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酒店礼仪培训文/中华礼仪培训网钱明珠“宾客至上、服务至上”作为酒店的服务宗旨,它充分地反映了酒店对每位员工的期望。
作为一名酒店从业人员,我们的一言一行都代表着的企业形象,对宾客能否进行优质服务直接影响到酒店的声誉,既使有再好的产品,而对宾客服务不周,态度不佳,恐怕也会导致信誉下降,业绩不振。
总之,讲求礼仪是酒店对每位员工的基本要求,也是体现酒店服务宗旨的具体表现。
酒店礼仪培训课程使酒店员工通过了解酒店服务接待工作中的礼貌礼仪礼节常识,学会并掌握酒店服务接待工作中所常用的礼貌服务用语、基本礼节以及礼貌行为规范,培养人际交往能力,养成礼貌待客的良好职业习惯,以真正实现优质服务的酒店宗旨。
培训主题:酒店礼仪培训培训讲师:中华礼仪培训网钱明珠老师培训时间:1 — 2天课程大纲第一篇酒店礼仪概述一、什么是酒店礼仪?二、酒店礼仪4大要求三、礼仪的本质第二篇个人职业礼仪一、职业形象仪表:TPO原则男士服饰、仪容!女士服饰、仪容职业女性工作场合着装六忌护肤和化妆二、职业仪态站姿蹲姿上下车微笑行礼等三、职业心态尊重、自信感恩、包容:3A原则平等、合作第三篇商务交往礼仪一、电话礼仪接听电话流程接听电话礼仪接听电话技巧拨打电话礼仪电话注意事项二、会面礼仪称呼礼仪、寒暄问候礼仪、介绍礼仪握手礼仪交换名片礼仪三、接待礼仪会客、行路、会议等的座次礼仪端茶陪车礼仪用餐礼仪中餐礼仪西餐礼仪自助餐礼仪馈赠礼仪四、酒店沟通礼仪关于酒店沟通第一印象的要素身体语言的运用倾听的艺术交谈技巧身体距离、言谈禁忌五、其他常见酒店礼仪使用通讯工具电梯礼仪进出门礼仪酒店礼仪培训相关礼仪知识:一、职业形象一般要求,女人看头,男人看腰,头指的是发型,发色。
头发不能过长,不能随意披散开来,头发长可以盘起来,束起来,不要染色。
腰的是指,腰上在正式场合时不能挂东西。
女士穿职业裙装需注意什么,需注意五不准:黑色皮裙,在正是场合绝对不能穿,这是国际惯例,给人们的感觉是不正经;正式的高级的场合不能光腿,为什么?不好看,脚上再有一点毛病;不能出现残破.远看头,近看脚,不远不近看中腰。
酒店仪容仪表规范
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酒店仪容仪表规范在酒店行业中,仪容仪表是一个酒店员工必须重视并遵守的重要规范。
员工的仪容仪表直接关系到酒店形象的塑造和服务质量的提升。
本文将介绍酒店仪容仪表的规范,并解释其重要性和实施方法。
一、仪容规范1. 穿着整洁:酒店员工应该穿着整洁、干净的制服,制服应该符合行业标准,并保持整齐。
员工需经常检查自己的制服,及时更换损坏或有污迹的部分。
2. 鞋子光亮:员工应穿着整洁、光亮的鞋子。
对于经常需要穿平底鞋的员工,鞋子的颜色应与制服相配,并保持良好的擦拭。
3. 发型整齐:员工的发型应该整齐干净,确保不掉落头发。
对于长发员工,应尽量将发型整理干净并避免遮挡面部。
男性员工应修剪胡须,并保持面部清洁。
4. 无异味:员工的身体应保持清洁,并应避免使用带有浓烈气味的香水、香烟等。
员工在工作前应注意口腔卫生,保持口气清新。
二、仪表规范1. 笑容可亲:员工应保持愉快的面部表情,并随时准备以微笑迎接客人。
微笑可以有效地传达友善和服务意愿,体现酒店的热情和专业。
2. 姿势端庄:员工应该保持自信、端庄的姿势,并避免低头、弯腰等不专业的身体姿态。
站立时,双肩应自然放松,背部挺直。
坐下时,应保持身体挺直,双脚平放。
3. 使用礼貌用语:员工在与客人交流时,应使用尊重而礼貌的用语。
对客人的称呼应准确无误,并始终保持平和的语调。
4. 遵守服务流程:员工应了解并遵守酒店制定的服务流程。
在提供服务时,应清晰、有序地进行操作,并主动解答客人的问题。
三、重要性遵守酒店仪容仪表规范具有以下重要性:1. 提升形象:员工的仪容仪表直接关系到酒店的形象塑造。
整洁、得体的仪容仪表可以给客人以良好的第一印象,提高酒店的专业度和吸引力。
2. 传递服务态度:员工的微笑和礼貌互动可以表达酒店的服务态度,让客人感受到被尊重和重视。
良好的仪容仪表可以增强客人的信任感和满意度。
3. 提高服务质量:规范的仪容仪表有助于员工保持专业的工作状态,提高工作效率。
有条理的服务流程以及自信、亲切的仪容仪表可以确保服务的质量和效果。
酒店的礼仪礼节
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酒店的礼仪礼节身在酒店工作的你,知道酒店要注意什么礼仪礼节吗?下面是店铺为大家准备的酒店的礼仪礼节,希望可以帮助大家!酒店的礼仪礼节酒店员工基本礼仪一、站立站立要头部保持端正、面带微笑、双目平视前方,嘴微闭、下巴往内放、颈部要梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直,两臂自然下垂在身体两侧或在体前交叉,右手放在左手上,以保持随时向客人提供服务的状态。
双手不抱胸、不插袋、不叉腰。
女子站立时,脚呈V字形(脚尖分开距离约为50度左右),双膝和脚后跟要靠紧,男子站立时双脚与肩同宽(脚跟分开距离限8厘米内),身体不可东倒西歪。
双臂交叉在身后。
站累时,脚可以向后站半步,将重心任意移到任何一脚,另一脚可略放松或移动一下位置,但上体仍保持正直。
二、坐姿入坐要轻缓,不要赶步,以免给人以“抢座”感,走到座位前,自然转身,右脚向后撤半步,安稳坐下(女子入座时,若是裙装,应用手将裙向前拢一下,不要落座后再起来整理)。
坐下后,头部要端正,面带微笑,双目平视,嘴唇微闭,下颌微收。
双肩平正放松,挺胸、立腰、两臂自然弯曲,男士双手掌心垂直向下,自然放在膝上,两膝距离以一拳左右为宜;女子可将右手搭在左手上,轻放在腿面上,并将两脚并排自然摆放。
也可以一手略握一只手腕,置于身前。
两腿自然弯曲,双膝并拢,双腿正放或侧放,(男士坐时双腿可略分开)。
双脚平落地上。
可并拢也可交叠。
女子坐在椅子上,只可坐满椅子的三分之二,脊背轻首。
谈话时如需侧转身,上体与腿应同时转动,幅度不可过大。
起来时,右脚应向后收半步而后站起,动作不要迅猛。
坐在椅子或沙发上时,不要前俯后仰,更不要将脚放在椅子或沙发扶手上和茶几上。
不翘二郎腿,尤其不要翘着二郎腿还上下踮脚晃腿,两手不要漫不经心地拍打扶手。
注意事项:(1)、从座位左侧就座,毫不声息就座,减慢速度、放松动作、避免乱响;(2)、从座位左侧离开;离开前从动作、语言向其表示示意,随后站起身来,动作轻缓,避免弄响座椅;离座后先采用基本站姿,站好再走;(3)、他人入座之后再入座,地位低于对方稍后离座,身份相似允许同时起身;(4)、公共场合,要想坐在别人身旁先求得对方首肯;(5)、以背部接近座椅 :做法:先侧身走近座椅,背对其站立,右腿后退一点以确认座椅,然后随势坐下,可以一手扶把手;规范的坐姿:(1)、双腿叉开过大或直伸出去(身前有桌子尽量不伸到外面去);(2)、架腿方式欠妥,如一条小腿架在另一大腿上,留出大空隙;(3)、将腿放在桌椅上或腿部抖动摇晃;(4)、脚跟接触地面,脚尖翘起或脚蹬踏他物,一般都要放在地上;(5)、以手触摸脚部,抚摸小腿或以脚自脱鞋袜;(6)、单手或双手放在身前桌下不允许;(7)、手部支于桌上,用双肘支在面前的桌子上,对同座之人不够礼貌;(8)、双手抱在腿上、将手夹在腿间或放在臀下;(9)、上身向前趴伏在桌椅上或本人大腿上,仅用于休息,在工作在不宜出现;(10)、头部靠于椅背或脚尖指向他人;(11)、在室内,以朝南或对门的座位为尊位;上身体位:头部抬直,看上去同地面垂直,低头办公,回答他人问题时务必抬起头来,与人交谈是可面向正前方或面部侧向对方,不准后脑勺对着对方,工作不应上身完全倚靠座椅背部;手臂位置:1、放在两条大腿上,双手各自扶平;2、放在一条大腿上,侧身与人交谈,双手叠放或相握自己所侧身的那条腿上;3、放在身前桌子上,双手平扶,相握叠放于桌上,或放在身旁的扶手上,侧身应双手相握,叠放在侧身一侧的扶手上;4、放在皮包文件上,短裙女士面对男士而坐,将皮包、文件放在并拢的大腿上,双手或扶、叠、握在其上;三、走姿行走时,上体要正直,身体重心略向前倾,头部要端正、颈要梗、双目平视前方、肩部放松、挺胸立腰,腹部略微上提,两臂自然前后摆动(摆动幅度为35厘米)左右,双臂外开不要超过30度,走时步伐要轻稳、雄健,女子要行如和风。
酒店服务员的礼仪礼貌
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酒店服务员的礼仪礼貌酒店很多做的就是服务的好坏,环境可以使其次,那么你们知道作为酒店的服务员要注意什么礼仪礼貌吗?下面是店铺为大家准备的酒店服务员的礼仪礼貌,希望可以帮助大家!酒店服务员的礼仪礼貌酒店服务礼仪——仪态礼仪一、站姿1、站姿应自然挺拔,头部端正,下额微收,两眼平视前方,面带微笑。
2、身体直立,应把重心放在两脚中间,双脚自然分开位置基本与肩同宽.不可出现内八字或外八字,要挺胸收腹,两肩放平。
3、双臂自然下垂,双手应交叉于背后,左手轻握右手的手腕,右手成半握拳状,力度适中,手臂放松.左手手背垫与臀部肌肉上方,两腿应绷直,如因长时间站立感觉疲劳时,可左右调整身体重心,但上身应保持直立。
4、当与客人距离2米时,就应主动鞠躬问好。
与客人交流时,应与客人保持60公分-1米距离,目光应注视在客人的三角区内,不可上下打量客人。
若客人的身高较底或声音较小,应上前站在客人的左侧仔细聆听。
5、为客人指引方向时,应站在客人的一侧用同侧的手为客人指引,尽量引导客人正视其想要去的地方。
6、站行李台时,应在电脑位置,面向大堂站立,不得趴、靠、撑在行李台上,客人距离2米时就应该主动问好(您好、您好,请慢走!)。
7、站在侧门时,应在侧门内侧,与侧门保持90°站立,如客人进出距离2米时拉门迎送进出店客人,身体前倾30°鞠躬向客人问好(您好、您好,请慢走!),除工作外不得随意走动,随时为客人提供服务。
8、站门童岗时,应于大堂转门外右侧站立,除工作外不得随意走动1) 有车辆时:应做停车手势,指引车辆停在适当位置,主动上前开门、问好(您好、您好,请慢走!),并指引大门方向,后返回原岗位。
2) 无车辆时:距离客人2米时应鞠躬问好(您好、您好,请慢走!),并指引大门方向,后返回原岗位。
3) 在客人有行李的情况下,都应主动上前询问客人是否需要帮助!(XX您好,请问需要帮助您吗?)9、在公共区域等候客人1)客人C/I时应在客人后方1.5米- 2米处站立等候,站在行李旁,保证站姿与行李安全。
酒店前厅管理规章制度对员工礼仪和形象的要求

酒店前厅管理规章制度对员工礼仪和形象的要求酒店前厅是酒店的门面,也是酒店服务的第一印象。
作为酒店前厅员工,对于员工礼仪和形象的要求尤为重要。
酒店前厅管理规章制度规定了员工在工作中应该遵守的礼仪规范和形象要求,下面将详细介绍这方面的内容。
一、服装要求1.男性员工着装要求:(1)上装:穿着整洁、质地好的西装,颜色以深色为主,衬衫要求整齐干净,宜选择素雅的颜色,扣子要扣好。
(2)下装:穿着整洁的长裤,裤子的颜色要与上装协调。
(3)鞋袜:穿着整洁干净的皮鞋,袜子颜色要与鞋子协调,不要露出脚趾。
2.女性员工着装要求:(1)上装:穿着整洁、质地好的职业服装或套装,脱离夸张的色彩和设计。
颜色以素雅为主,不宜过于花哨。
(2)下装:穿着整洁的裙子或长裤,裙子的长度要适中,避免过于暴露。
(3)鞋袜:穿着符合职业形象的皮鞋,袜子颜色要与鞋子协调。
二、仪容仪表1.男性员工仪容仪表要求:(1)头发:保持整洁,宜修剪得体,不宜过长或过短。
不宜使用过多的发胶或造型品。
(2)面部护理:保持脸部干净,不要有胡须,胡子留容易让人感觉不整洁。
(3)嘴唇:保持嘴唇的湿润,不要干裂。
2.女性员工仪容仪表要求:(1)发型:可以有适当的发型设计,但不宜过于夸张。
要求头发整洁,不乱蓬松。
(2)妆容:妆容宜淡雅,不宜过浓。
不可以使用过于鲜艳的口红。
(3)其他:不要有不合时宜的纹身、耳洞或身体穿孔等。
三、举止要求1.员工言谈举止要得体,不可滥用粗话,更不能使用歧视性的语言。
2.工作中不可以吸烟,饭后或随时保持口腔清新,不宜有异味。
3.工作场所要保持整洁,不要随意乱放杂物,尤其是前台处。
四、态度要求1.酒店前厅是酒店的“门面”,员工需要对每一位客人保持微笑和友好的态度。
2.员工需要主动提供帮助,解答客人的问题,并引导客人到相关的地方。
3.遇到客人投诉时,员工需要保持冷静,耐心倾听并妥善解决问题。
五、培训要求为了确保员工礼仪和形象的要求得到全面落实,酒店需要定期组织员工培训,包括以下内容:1.礼仪培训:对员工进行礼仪知识和技巧的培训,使其能够熟练运用于工作中。
酒店餐饮部服务礼仪
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酒店餐饮部服务礼仪1“心系顾客,服务至上”作为酒店的服务宗旨,它充分地反映了酒店对每位员工的期望。
作为一名酒店的员工,我们的一言一行都代表着企业的形象,对宾客能否进行优质服务直接影响到酒店的名誉。
总之,讲究礼仪是酒店对每一位员工的基本要求,同时也体现了酒店的服务宗旨。
员工仪容仪表:1.员工的穿着打扮是酒店礼仪重要的组成部分,用一句现代时髦的词汇来讲,这叫员工的形象推销,员工清新的工作服会强化酒店的形象,因此,员工着装的基本要求就是“清洁整齐”,清洁整齐的服装反映员工的精神面貌和酒店服务的严格性,若穿戴不整齐,会破坏酒店的形象。
2.除着装整齐外,头发一定要梳理整齐,皮鞋一定要擦亮,手一定要洗干净,指甲一定要修理整齐,女员工一定要化淡妆,不要浓妆艳抹,也不要珠光宝气,更不要佩带过多的首饰。
3.员工在工作时间不得随便聊天,站立和走路姿态要挺直,两手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服务中要做到三轻“走路轻,说话轻,动作轻”4.待人接物讲究礼貌,彬彬有礼,这是搞好酒店服务的关键所在,员工要微笑待客,要使用礼貌用语,礼貌不涉及任何成本,礼貌会带来更多利益,礼貌是使客人满意并带来回头客的重要因素。
楼面服务基本礼貌用语:(服务规范礼貌用语)1.迎客---“您好,欢迎光临!”2.拉椅请座---“先生/小姐,请坐!”3.开位问茶---“请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢?”4.派餐巾---“先生/小姐,请用毛巾。
”5.斟茶---“先生/小姐,请用茶。
”6.问酒水---“先生/小姐,请问喜欢喝些什么酒水呢?”7.斟酒水---“先生/小姐,帮你斟上**酒水好吗?”8.收茶杯---“先生/小姐,帮您把茶杯收走好吗?”9.上汤---“这是**汤,请慢用。
”10.上菜---“这是**菜,请各位慢用。
”11.更换骨碟---“先生/小姐,帮您换骨碟。
”12.撤换茶碟---“请问,这个茶碟可以收走吗?”13.上水果---“这盘生果是我们酒楼**经理送的,是本酒楼的'小小心意,请慢用。
五星级酒店标准服务礼仪规范要求
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五星级酒店标准服务礼仪规范要求引言:在现代社会中,酒店作为人们休闲度假、商务出行、旅游观光等重要场所,承载着重要的服务和沟通功能。
作为代表国家形象的五星级酒店,其服务质量和礼仪规范显得尤为重要。
本文将详尽介绍,以援助相关从业人员提升服务水平,满足客户需求。
一、礼仪着装五星级酒店从业人员的着装要求整整齐齐、得体,服装颜色、款式应与酒店整体风格相搭配。
前台接待人员应穿着酒店统一的制服,包括胸牌和名牌;服务员应穿着洁净整整齐齐的制服,对于男士应修剪洁净的胡须,女士应尽量简洁的化妆。
二、接待礼仪1.热忱接待:五星级酒店作为代表国家形象的场所,每位从业人员在接待客户时应表现出热忱友好的服务态度,并主动提供援助。
2.问候礼仪:员工在向客人问好时,应主动称呼客人的姓氏,并尽量通过微笑来呈现自己的热忱态度。
3.握手礼仪:在适当的场合,员工应主动伸出手进行握手,但需注意力度,不行用力过猛。
三、行李服务礼仪1.主动搬运行李:当客人使用酒店的行李服务时,员工应主动上前询问并主动搬运客人行李,同时要注意维护行李的完好性。
2.行李摆放礼仪:员工在将客人行李送到客房时,应先确认客人的身份并敲门,然后询问客人有关行李的摆放要求,并按照客人要求进行处理。
四、房间服务礼仪1.询问需求:当员工进入客人房间提供服务时,应先向客人询问是否需要打扫、更换床单等服务,并依据客人需求提供相应服务。
2.保卫客人隐私:员工进入客人房间时应尽量防止触碰客人隐私物品,保持尊重和礼貌。
五、用餐服务礼仪1.专业点菜:服务员在接待客人点餐时,应了解客人的饮食喜好和禁忌,并赐予专业的建议。
2.餐具摆放:服务员在为客人摆放餐具时,应注意次序和位置的合理摆放,提供便利的用餐环境。
3.送餐礼仪:员工在将餐点带到客人房间时应注意礼貌和耐心,了解客人的相关需求,如提供调料、餐巾等。
六、结账服务礼仪1.明晰结算:员工在为客人结算时应明晰明了地诠释费用细则,防止客人疑惑和不满。
酒店服务五项礼仪要求必须做到

酒店服务五项礼仪要求必须做到酒店服务五项礼仪要求必需做到(1)着装规范。
上班时按规定着工作制服,男女员工都应做到端庄大方,切忌奇装异服和出格装扮。
(2)语言恰当。
用语谦恭,语调亲切,言辞简洁,依据不同对象恰当使用语言。
对内宾使用一般话,对外宾使用外语,尽量做到听懂方言。
(3)礼貌迎送。
客到有请、客问必答、客走道别。
在迎送客人或与客人沟通时,面带微笑,真诚礼貌,恰当地使用尊称和各种手势。
(4)主随客便。
对需要特别照看,特殊是有不同的宗教信仰和民族习惯的客人,尽量满意他们的要求。
接待客人预订事项主动热忱、有条不紊,在办理入住、用餐等手续时,精确填写、仔细核实,以符合客人要求。
供应整理房间等服务时先敲门,得到客人同意后才能进入,如遇客房门口显示"请勿打搅',不得随便进入。
(5)敬重私密。
不能对外泄露客人的任何信息;不能乱动、乱翻客人的物品;不私自使用专供客人使用的电话、电梯、洗手间等设施。
面对客人的投诉,应看法恳切,按规章热心帮客人解决问题,切忌急躁、争论、怠慢,推卸责任。
因故不能完成服务的,要耐烦向客人解释并抱歉。
常规的服务人员与顾客保持多少距离为宜(1)直接服务距离。
服务人员为对方直接供应服务时,依据详细状况确定与服务对象的距离,一般以0. 5米至1. 5米之间为宜。
(2)展现距离。
服务人员为服务对象进行操作示范时,服务人际距离以1米至3米为宜。
(3)引导距离。
服务人员为服务对象引导带路时,一般行进在服务对象左前方1. 5米左右最为合适。
(4)待命距离。
服务人员在服务对象未要求供应服务时,应与对方自觉保持3米以上的距离,但要在服务对象的视线之内。
特殊提示:在服务对象扫瞄、斟酌、选择商品时,服务人员应与服务对象保持适当距离,既不干扰服务对象,又能准时供应服务。
服务行业谨记文明用语服务行业的文明用语主要是指服务过程中,服务人员自谦、尊敬之意的一些商定俗成的语言及其特定的表达形式。
基本特征包括主动性、商定性、亲热性。
酒店职员的仪容仪表礼仪
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酒店职员的仪容仪表礼仪每位员工的言行举止都代表酒店的形象,每位员工都应该穿戴整洁,举止大方。
具体要求如下:1、面部:清洁、无油腻,男士不留胡须。
女士化淡妆,不得涂颜色怪异的口红,忌浓妆艳抹,在工作时间内保持整洁妆容。
2、头发:要修剪、梳理整齐,保持干净,不染、不留奇异发型。
(1)男员工头发不超过耳际,不过领,露前额,禁止剃光头。
(2)女员工头发两侧露出耳朵,正面露出前额,不挡眉毛,短发不遮面。
留长发服务员应统一佩带酒店发放的发夹,且无碎发散落,不能有头屑3、手指:干净,指甲勤修剪,指甲不得超过3mm,不得涂有色指甲油。
4、口腔:上班前和工作餐时不得饮酒,不吃含刺激性气味的食物,口中无异味。
工作时间不准吃零食、润喉糖、口香糖。
5、身体:不能有特殊体味,如狐臭、汗臭等,不用香味浓烈的香水。
6、着装要求:(1)饰物:不可带项链,不戴夸张饰物。
(2)服装:上班时应按照规范穿着公司统一定做的制服,经理或者外出办公事人员如需做市场调查可不穿工装,全店着装统一。
制服要求:干净、整洁、无褶皱、无纽扣脱落、扣齐所有纽扣、衣领平整无汗迹,衣袖及裤脚不得翻卷、挽起。
男员工必须系领带并朝胸垂直。
男员工上班应穿深色皮鞋,女员工不得穿松糕鞋,不穿无后跟的凉鞋、拖鞋、布鞋和波鞋等休闲鞋,不得穿带鞋钉的鞋。
(3)工号牌:上班时间必须佩带工牌,员工工牌佩带于左胸前,工牌正面向外。
:行为举止礼仪1、站姿:应精神饱满站立服务。
应做到:收腹、挺胸、双目平视,不能驼背、耸肩、插兜等,不能叉腰、交叉胸前,站立时不能用手撑墙壁,不能斜靠墙壁,面带微笑。
男员工两手相握于身后,双脚可以叉开,大致与肩部平宽,身体重心在两脚中间。
女士也可以将双手相握叠放于腹前,双脚可以在一条腿为重心的前提下,稍许叉开。
2、坐姿:收银员、前台接待员可以坐着工作。
应做到:坐椅子的1、3,上身挺直,把双脚平行放好,不得翘二郎腿,或俯视前方,不得伸懒腰或趴在工作台上。
3、走姿:在酒店公共区域,走路要放轻脚步,不得奔跑,不能一边走一边大声说话。
酒店从业人员基本要求
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酒店从业人员基本要求一、酒店从业人员行为规范(一)仪容仪表1、发型男员工:整齐的短发,长度须在衣领之上,只允许染黑发,不得留鬓角和胡须。
女员工:餐饮员工一律发不过肩,梳理整齐,不得戴头饰等。
其他部门员人发型梳理整齐,一律前不挡眼、侧不遮脸,不留怪发型,只允许染黑发。
2、首饰餐饮员工不得佩带戒指、项链、手镯、手链等饰物,其他员工可佩带一枚婚戒或极小的一副耳钉,不得佩带眼、带有装饰性的项链、手镯、手链等。
3、化妆工作期间,女员工须始终保持淡妆。
须选用与工服以及肤色相配的化妆品,不得进行过分复杂或夸张的化妆。
4、个人卫生指甲短、修剪整齐、干净,不得涂指甲油(透明指甲油可以)。
男员工每天修面、保持干净。
5、着装按规定着装,洗烫整洁,无损坏,纽扣齐全、系好。
6、鞋袜男员工:黑鞋,擦亮,黑袜女员工:黑鞋,擦亮,鞋跟高限1—1。
5寸,肉色丝袜。
(二)仪态仪态,指的是人的姿势,举止和动作,不同国家、不同阶层、不同行业对仪态的要求也有不同标准,酒店从业人员的仪态标准如下:1、站姿站立是酒店从业人员的基本功之一,对站姿的基本要求是:全身笔直,精神饱满,两肩平齐,两臂自然下垂,两脚跟并拢,两脚尘男性张开60º,女性张开30º,身体重心落于两腿正中。
两眼平视,下颌微收,挺胸收腹,腰背挺直,手中指贴裤缝,整个身体要庄重挺拔。
忌:站立时双手抱胸或叉腰或插入口袋,耸肩勾背,双手乱放,如摆弄打火机、香烟盒等.2、坐姿入座时,要轻要稳,不要赶步,以免给人以“抢座”感,走到座位前,要自然转身,右脚向后撤半步,安稳坐下。
标准坐姿是:上身正直稍向前倾,头、肩平正,两臂贴身下垂,双手放在膝上,掌心向下。
忌:两膝盖分得太开,不可抖脚,不要前俯后仰,不翘二郎腿,不坐满椅子,最好只坐满椅子的一半或三分之二。
3、走姿行走时,上体要正直,身体重心可稍向前,头部要端正,颈要梗,双目平视,肩部放松,挺胸、立腰、腹部略微上提,两臂自然前后摆动,走时步伐要轻稳、雄健,女子要行如和风,女子应走一字步,男子应走平行步.忌:外八字或是内八字,弯腰、驼背,行进间不能将手插在衣裤口袋里,也不能背着手。
酒店服务基本礼仪课件
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服务人员在工作岗位上要做好本职工作,提高自己的服务 质量,就要在接待服务对象时表现出应有的热情与足够的耐心。 假如使用了不耐烦之语,不论自己的初衷是什么,不允许给对 方答以“我也不知道”,“从未听说过”。
4.不客气的语言
服务人员在工作之中,有不少客气话是一定要说的,而不 客气的话则坚决不能说。如在需要服务对象交零钱,或没有零 钱可找时,直截了当地要对方“拿零钱来”,或告知对方“没 有零钱找”,都极不适当。
酒店的基本礼仪
酒店的基本礼仪
服务员应戒的四种忌语
1.不尊重的语言
(1)对老年的服务对象讲话时,绝对不宜说什么“老 家伙”、“老东西”、“老废物”、“老没用”。
(2)跟病人交谈时,尽量不要提“病鬼”、“病号”、 “病秧子”一类的话语。没有什么特殊的原因,也不要提 什么身体好还是不好。
(3)面对残疾人时,切忌使用“残废”一词。一些不 尊重残疾人的提法,诸如“傻子”、“呆子”、“侏儒”、 “瞎子”、“聋子”、“麻子”、“瘸子”、“拐子”之 类,更是不宜使用。
6.忌横 在谈话中,突出自我,个人意见第一,轻率地下结论,丝 毫不尊重客人的意见;当客人对某些话题谈兴正浓时,却武断 地把话题转移到自己感兴趣的方面去。
7.忌虚 说话故弄玄虚,云山雾罩,让对方迷惑不解;说话虚情假 意,缺乏真诚,使客人感到服务人员根本不想为解决困难助一 臂之力。
(二)、站姿的变化 女士15°/30°/45°小八字;脚位调整练习;左/右侧 小丁字步;左/右侧大丁字步;典式丁字步
(三)、基本训练坐姿的要领:脚、腿、上身、表情 (练习目标:可按要领顶书静坐20分钟以上)
酒店的基本礼仪
(四)、走姿训练 要领:踮脚站立练习;顶书走姿练习
(五)、引领及指示的手姿与体位(7个方向要领) (六)、鞠躬礼:15°/30°/45°鞠躬礼要领及练习 (七)、握手礼要领及练习
某商务酒店礼节礼貌行为标准
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某商务酒店礼节礼貌行为标准在商务酒店经营的过程中,为了营造良好的服务环境和提供优质的客户体验,礼节礼貌行为是非常重要的。
本文将为某商务酒店制定一套礼节礼貌行为标准,以确保员工在与客人和同事的互动中表现得得体和专业。
一、问候客人1.1 每位员工都应该主动与客人进行问候,使用礼貌的语言表达问好的意思。
无论是在大堂、餐厅、健身房或会议室等场合,都必须主动向客人问好,并主动提供帮助。
1.2 员工在接待客人时应该串起微笑并表现出友善的态度,给客人以温暖和舒适的感受。
1.3 当客人离开酒店时,员工也应该主动向其道别,并表达希望客人再次光临的诚挚之意。
二、沟通技巧2.1 员工在与客人交谈时,需要保持清晰、流畅和有礼貌的语言。
避免使用过于专业的词汇,以确保客人可以理解。
2.2 如果客人提出问题或请求,员工应该耐心倾听并提供准确的回答或帮助。
如果员工无法解决问题,应该及时寻求上级或专业人士的帮助,并向客人解释情况。
2.3 在与同事之间的沟通中,员工应该保持尊重和友好的态度,避免使用冒犯性语言或举止。
三、服装与仪表3.1 员工必须穿着整洁、干净的工作制服,并确保制服与岗位要求相符。
3.2 值班期间,员工需要随时保持仪表端庄。
不允许穿戴过于花哨或不雅观的饰品和妆容。
3.3 员工需要保持干净整洁的发型,并保持面部及指甲的清洁。
3.4 酒店将提供合适的工作鞋,员工必须佩戴与其工作相关的合规鞋类。
四、服务细节4.1 员工需要熟悉酒店的服务设施和设备,并能够对客人提供有关信息。
4.2 员工在为客人开展服务时,需要始终保持细致入微的态度。
例如,帮助客人提携行李、为其引领路线、及时提供所需的酒店资讯等。
4.3 在给客人递交文件、点餐、交谈及结算等过程中,员工必须确保操作准确、迅速且仔细。
五、礼仪5.1 员工在服务过程中应该注意维护客人的隐私和尊重客人的个人空间。
5.2 员工需要注意自己的言行举止,保持良好的仪态和风度。
禁止吸烟、嚼口香糖、大声喧哗等不得体的举动。
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礼仪是酒店对每位员工的基本要求大家是否都了解讲究礼仪的重要性,如果你平时多一个温馨的微笑、一句热情的问候、一个友善的举动、一副真诚的态度……也许能使你的生活、工作增添更多的乐趣,使人与人之间更容易交往、沟通。
我们作为社会生活的一员,有义务、也有必要把讲求礼仪作为维护公共秩序、遵守社会公德的一个准则,通过自律不断地提高个人自身修养,使我们成为真正社会公德的维护者。
“宾客至上、服务至上”作为酒店的服务宗旨,它充分地反映了酒店对每位员工的期望。
作为一名酒店从业人员,我们的一言一行都代表着的企业形象,对宾客能否进行优质服务直接影响到酒店的声誉,既使有再好的产品,而对宾客服务不周,态度不佳,恐怕也会导致信誉下降,业绩不振。
总之,讲求礼仪是酒店对每位员工的基本要求,也是体现酒店服务宗旨的具体表现。
仪表要求大家清晨起床都充分计算吃早餐、上班交通所需要的时间,如果你每天早起五分钟对自己的仪表进行检查的话,有可能使你一天的工作增加自信,也可使其他人感到轻松、愉快。
良好的仪态工作中大家应注意自己的仪态,它不但是自我尊重和尊重他人的表现,也能反映出一位平安员工的工作态度和责任感。
微笑:人与人相识,第一印象往往是在前几秒钟形成的,而要改变它,却需付出很长时间的努力。
良好的第一印象来源于人的仪表谈吐,但更重要的是取决于他的表情。
微笑则是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式。
一个对你微笑的人,必能体现出他的热情、修养和他的魅力,从而得到人的信任和尊重。
那么,大家在日常的生活、工作中是否面带微笑呢?站姿:正确的站姿是抬头、目视前方、挺胸直腰、肩平、双臂自然下垂、收腹、双腿并拢直立、脚尖分呈V字型、身体重心放到两脚中间;也可两脚分开,比肩略窄,将双手合起,放在腹前或腹后。
晨会站姿:除保持正确的站姿外,男职员两脚分开,比肩略窄,将双手合起放在背后;女职员双腿并拢,脚尖分呈V字型,双手合起放于腹前。
常用礼节握手:握手是我们日常工作中最常使用的礼节之一。
你知道握手的基本礼仪知识吗?握手时,伸手的先后顺序是上级在先、主人在先、长者在先、女性在先。
握手时间一般在2、3秒或4、5秒之间为宜。
握手力度不宜过猛或毫无力度。
要注视对方并面带微笑。
鞠躬:鞠躬也是表达敬意、尊重、感谢的常用礼节。
鞠躬时应从心底发出对对方表示感谢、尊重的意念,从而体现于行动,给对方留下诚意、真实的印象。
问候:早晨上班时,大家见面应相互问好!一天工作的良好开端应从相互打招呼、问候时开始。
酒店员工早晨见面时互相问候“早晨好!”、“早上好!”等(上午10点钟前)。
因公外出应向部内或室内的其他人打招。
在公司或外出时遇见客人,应面带微笑主动上前打招呼。
下班时也应相互打招呼后再离开,如“明天见”、“再见”、“Bye-Bye”。
文明用语客人来访或遇到陌生人时,我们应使用文明礼貌语言。
一、基本用语(示例):1、“您好”或“你好”初次见面或当天第一次见面时使用。
清晨(十点钟以前)可使用“早上好”、“您早”等,其它时间使用“您好”或“你好”。
“欢迎光临”或“您好”前台接待人员见到客人来访时使用。
2、“对不起,请问……”向客人等候时使用,态度要温和且有礼貌。
3、“让您久等了”无论客人等候时间长短,均应向客人表示歉意。
4、“麻烦您,请您……”如需让客人登记或办理其他手续时,应使用此语。
5、“不好意思,打扰一下……”当需要打断客人或其他人谈话的情况时使用,要注意语气和缓,音量要轻。
6、“谢谢”或“非常感谢”对其他人所提供的帮助和支持,均应表示感谢。
7、“再见”或“欢迎下次再来”客人告辞或离开平安时使用。
二、常用语言(示例):在日常工作中,应学会使用以下语言:1、请。
2、对不起。
3、麻烦您。
4、劳驾。
5、打扰了。
6、好的。
7、是。
8、清楚。
9、您。
10、X先生或小姐。
11、X经理或主任。
12、贵公司。
13、XX的父亲或母亲(称他人父母)。
14、您好。
15、欢迎。
16、请问… 。
17、哪一位。
18、请稍等(候)。
19、抱歉…。
20、没关系。
21、不客气。
22、见到您(你)很高兴。
23请指教。
24、有劳您了。
25、请多关照。
26、拜托。
27、非常感谢(谢谢)。
28、再见(再会)。
电话礼仪要求接听电话注意事项掌握四个基本原则:1、电话铃响在3声之内接起。
2、电话机旁准备好纸笔进行记录。
3、确认记录下的时间、地点、对象和事件等重要事项。
4、告知对方自己的姓名。
接话顺序和基本用语注意事项1、电话铃响3声之内接起拿起电话听筒,并告知自己的姓名。
“您好,酒店××部××”(直线),“您好,××部××”(内线),如上午10点以前可使用“早上好”。
电话铃响三声以上时应说“您好,让您久等了,我是××部××”。
在电话机旁准备好记录用的纸笔。
接电话时,不使用“喂……”等语言接应回答。
音量适度,不要过高。
并告知对方自己的姓名。
2、确认对方。
“×先生,您好!”,“感谢您的关照”等必须对对方进行确认。
如是客人要表达感谢之意。
3、听取对方来电用意。
“是”、“好的”、“清楚”、“明白”等回答,必要时应进行记录。
谈话时不要离题。
4、进行确认。
“请您再重复一遍”、“那么明天在××,9点钟见”等等确认时间、地点、对象和事由。
如是传言必须记录下电话时间和留言人。
5、结束语。
“清楚了”、“请放心……”、“我一定转达”、“谢谢”、“再见”。
6、放回电话听简。
等对方放下电话后再轻轻放回电话机上。
重点注意事项1、认真做好记录。
2、使用礼貌语言。
3、讲电话时要简洁、明了。
4、注意听取时间、地点、事由和数字等重要词语。
5、电话中应避免使用对方不能理解的专业术语或简略语。
6、注意讲话语速不宜过快。
7、打错电话要有礼貌地回答,让对方重新确认电话号码。
电话拨打注意事项拨打程序和基本用语:1、准备。
确认拨打电话对方的姓名、电话号码,准备好要讲的内容、说话的顺序和所需要的资料、文件等。
明确通话所要达的目的。
2、问候和告知自己的姓名。
“您好!我是××酒店××部的××”。
一定要报出自己的姓名,讲话时要有礼貌。
3、确认电话对象。
“请问××部的××先生在吗?”、“麻烦您,我要找××先生。
”、“您好!我是××酒店××部的××”。
必须要确认电话的对方,如与要找的人接通电话后,应重新问候。
4、电话内容。
“今天打电话是想向您咨询一下关于××事……”,应先将想要说的结果告诉对方如是比较复杂的事情,请对方做记录。
时间、地点、数字等进行准确的传达说完后可总结所说内容的要点。
5、结束语。
“谢谢”、“麻烦您了”、“那就拜托您了”等等,语气诚恳,态度和蔼。
6、放回电话听筒等对方放下电话后再轻轻放回电话机上重点注意事项:1、要考虑打电话的时间(对方此时是否有时间或者方便)2、注意确认对方的电话号码、单位、姓名,以避免打错电话3、准备好所需要用到的资料、文件等4、讲话的内容要有次序,简洁、明了5、注意通话时间,不宜过长6、要使用礼貌语言7、外界的杂音或私语不能传入电话内8、避免私人电话注:讲电话时,如果发生掉线、中断等情况,应由打电话方重新拨打。
接待客人的一般程序1、使用语言:“您好!”、“早上好!”、“欢迎光临”等。
处理方式:马上起立,目视对方,面带微笑,握手或行鞠躬礼。
2、询问客人姓名使用语言:“请问您是……”、“请问您贵姓?”、“找哪一位?”等。
处理方式:必须确认来访者的姓名如接收客人的名片,应重复“您是××公司先生”。
3、事由处理使用语言:在场时:对客人说“请稍候”。
不在时:“对不起,他刚刚外出公务,请问您是否可以找其他人或需要留言?”等。
处理方式:尽快联系客人要寻找的人。
如客人要找的人不在时,询问客人是否需要留言或转达,并做好记录。
4、引路使用语言:“请您到会议室稍候,××先生马上就来”、“这边请”等。
处理方式:在客人的左前方2、3步前引路,让客人走在路的中央5、送茶水使用语言:“请”、“请慢用”等。
处理方式要求:(1)保持茶具清洁。
(2)摆放时要轻。
(3)行礼后退出。
6、送客使用语言:“欢迎下次再来”、“再见”、“再会”、“非常感谢”等。
处理方式:表达出对客人的尊敬和感激之情。
道别时,招手或行鞠躬礼。
7、看见被访问人后,应起立(初次见面,递上名片)问候。
8、如遇到被访问人的上司,应主动起立(递上名片)问候,会谈重新开始。
9、会谈尽可能在预约时间内结束。
10、告辞时,要与被访问人打招呼道别。
11、会谈时,要注意谈话或发言不要声音过大。
办公室礼节应用基本礼节在公司的办公场所,接待客人、洽谈业务时,有许多场合需要用到下列礼仪,如果大家能掌握了解它,会使你的工作变得更加自如顺利,客户也产生宾至如归的感觉。
引路:1、在走廊引路时:A、应走在客人左前方的2、3步处。
B、引路人走在走廊的左侧,让客人走在路中央。
C、要与客人的步伐保持一致。
D、引路时要注意客人,适当地做些介绍。
2、在楼梯间引路时:让客人走在正方向(右侧),引路人走在左侧。
3、途中要注意引导提醒客人:拐弯或有楼梯台阶的地方应使用手势,并提醒客人“这边请”或“注意楼梯”等。
开门次序:1、向外开门时:A、先敲门,打开门后把住门把手,站在门旁,对客人说“请进”并施礼。
B、进入房间后,用右手将门轻轻关上。
C、请客人入坐,安静退出。
此时可用“请稍候“等语言。
2、向内开门时A、敲门后,自己先进入房间。
B、侧身,把住门把手,对客人说“请进”并施礼。
C、轻轻关上门后,请客人入坐后,安静退出。
搭乘电梯:1、电梯没有其他人的情况A、在客人之前进入电梯按住“开”的按钮,此时请客人再进入电梯。
B、如到大厅时,按住“开”的按钮,请客人先下。
2、电梯内有人时:无论上下都应客人、上司优先。
3、电梯内A、先上电梯的人应靠后面站,以免妨碍他人乘电梯。
B、电梯内不可大声喧哗或嬉笑吵闹。
C、电梯内已有很多人时,后进的人应面向电梯门站立。
办公室规定办公室内严禁吸烟、喝茶、看报和闲聊。
值得注意的办公细节:1、进入他人办公室:必须先敲门,再进入。
已开门或没有门的情况下,应先打招呼,如“您好”、“打扰一下”等词语后,再进入。
2、传话传话时不可交头接耳,应使用记事便签传话。
传话给客人时,不要直接说出来,而是应将事情要点转告客人,由客人与待传话者直接联系。
退出时,按照上司、客人的顺序打招乎退出。
3、会谈中途上司到来的情况必须起立,将上司介绍给客人。