《绿色植物的呼吸作用》说课稿说课材料

《绿色植物的呼吸作用》说课稿

《绿色植物的呼吸作用》说课稿

各位评委、各位老师：

大家好!今天我说的课题是七年级第三单元第三章《绿色植物的呼吸作用》。我将从以下四个方面说课。

首先,我对本节教材进行分析：

一、教材分析

（一）教材地位和作用

《绿色植物的呼吸作用》是初中生物教学的传统内容，集合了生物学的基本知识、基本概念和基本研究方法为一体的重要内容之一。是继“绿色植物的光合作用”之后，又一植物体的生理知识，同时也是集重、难点为一体的一个部分。对这部分知识的学习，又能加深对植物光合作用的理解，同时提高对光合作用和呼吸作用关系的实质性的认识。

（二）教学目标

根据课程标准“以学生发展为本，以能力培养为重”的要求，结合教学内容的特点，以及学生已有的知识储备和好奇、好动等身心特征，我确定本节课的教学目标如下：

（1）知识与技能目标：

①描述绿色植物的呼吸作用；

②说出呼吸作用是生物的共同特征；

③认同绿色植物在维持生物圈的碳-氧平衡中的重要作用。

（2）过程与方法目标：

参与探究实验的过程，培养学生科学探究能力及创新意识；提高观察问题、分析问题、解决问题的能力。

（3）情感、态度与价值观：

认同绿色植物在制造有机物方面对于生物圈有重要意义，反思人与生物圈的关系，

树立生物知识来源于生活实践，又服务于生活的观念。

（三）教学重难点：

新的课程标准加强了概念教学和科学探究，因此我确立重难点如下：

重点：呼吸作用的概念和探究呼吸作用的三个实验。呼吸作用的概念作为教学的知识目标，实验的设计、观察和动手作为能力目标。

难点：呼吸作用过程中的有机物的分解和能量的释放。之前学习的光合作用中介绍了绿色植物对有机物的合成，而在呼吸作用中，有机物会分解供能，学生对于有机物的合成后再分解会觉得很难理解，再加上能量的释放是一个抽象的过程，所以这一部分就是本节课的难点。

二、教学方法：

坚持“以学生为主体，以教师为主导”的原则，根据学生的心理发展规律，七年级学生感性认识强于理性思维，为充分调动学生的积极性，在教学中我主要采用情景教学、讨论、实验探究等方法。通过贴近学生生活实际教学情景、实验探究，唤起学生的求知欲望，引导学生全员参与、全程参与。

三、学法指导：

七年级学生己初步具备了一定的观察问题、分析问题和解决问题的能力，但生活体验略显不足，对事物的认识正处于从感性到理性的转变时期，渴望获得新知识，实验是激发他们学习兴趣的最好方法。因此，在本课题中，我增强学生的主体意识，将学习的主动权交给学生，采用实验探究——讨论的教学模式，通过对实验事实的观察、分析，让学生充分发挥自身的潜能，去探究、交流和思考，在教师的引导下，归纳总结出呼吸作用的实质。再通过练习，使学生学以致用，能应用呼吸作用解释一些与日常生活有关的问题，从而完成从具体到抽象、从感性到理性的转变。

四、教学过程设计：

新课标强调“更加关注学生已有的生活经验、学生的主动学习和合作学习”，我采用探究式教学，围绕绿色植物呼吸作用的过程，以实验为依托，以生活和环境事件为载体，从分析实验现象入手，推测出呼吸作用的原料、产物以及有机物分解和释放能量的实质，揭示呼吸作用的实质与普适性。然后从生物圈的角度探讨碳-氧平衡，反思人与生物圈的关系。作为课堂活动组织者、合作者和促进者的我安排了6个环节，具体如下：

（一）联系生活，设境激趣。

用一生活实例---------冬天到了，妈妈买来几盆绿色植物，想美化儿子的房间，同时，天冷了不用开窗也可以净化空气，一家人都很高兴，可时间久了，儿子感到夜晚睡觉时室内很闷，心里十分奇怪。

提出问题：“把花草放入卧室内是否科学？”

引发学生思考：学生在生活经验或原有的知识基础上，基本可以做出正确的判断，然后在此基础上进一步思考不科学的原因，逐渐涉及到植物的呼吸作用的现象，引发学生探究的愿望：

“植物的呼吸是否与人一样，也是吸入氧、呼出二氧化碳?”

（二）实验探究，合作交流

实验一：种子呼吸时放出热

观察盛有煮熟种子和萌发的种子的保温杯内温度计示数，在学生认真观察和比较的基础上，重点引导学生思考甲瓶温度升高的原因是什么？热量从何而来？为进一步引导学生分析和总结呼吸作用的原理及意义打下基础。

师生总结：种子在萌发的过程中，其中的有机物发生了变化，释放出能量，一部分能量用于种子的萌发，还有一部分能量以热能的形式散发了。

提出问题：萌发的种子中的有机物最终转变成了什么物质？在转变的过程中还需要哪些物质的参与呢？

继续实验探究：

实验二：种子呼吸时放出二氧化碳

为了使学生更好的接受本实验，突破学生因化学知识缺乏而难以理解的特点，教师增加一个小实验，以启发学生。

1、邀请一名同学向盛有澄清石灰水的试管中吹气，观察现象并叙述。可以说明人体呼出气体中含较多二氧化碳，二氧化碳会使澄清石灰水变浑浊，以此作为知识铺垫。

2、启发学生用澄清石灰水探究种子呼吸时放出了二氧化碳。

3、学生动手完成实验，用注射器抽取萌发种子瓶中的气体和煮熟种子瓶中的气体，分别通入澄清的石灰水，进行对比。体验科学探究的过程，通过实验学生会发现：萌发的种子瓶内气体会使澄清的石灰水变浑浊。

4、分析总结：萌发的种子呼吸时放出二氧化碳。

实验三：种子呼吸消耗氧气

1、首先放映多媒体课件，介绍实验准备情况。强调指出：甲瓶中装有等量的萌发的黄豆种子，乙瓶内装有煮熟的黄豆种子。

2、先用火柴点燃蜡烛，然后提出：为什么蜡烛会在空气中燃烧？学生分析讨论后，得出结论：空气中的氧气有助燃作用。

3、然后让两位学生把燃烧的蜡烛放入甲、乙两瓶内。提醒学生观察实验现象，并思考原因。请学生说出观察到的现象：甲瓶中的蜡烛会熄灭，乙瓶中的蜡烛继续燃烧，引导分析，得出结论：萌发的种子吸收氧气。

（三）再次探究，知识升华

1、教师引导学生提出：植物除了种子能进行呼吸作用，其他器官是否也进行呼吸作用？并鼓励学生自己设计实验方案，及时发现学生闪光点，肯定学生的创造性。

学生设计多种多样，教师鼓励学生选择植物的根、茎、叶、果实等。

2、师生共同探究叶的呼吸作用，出示分别装有一株白菜的玻璃罐，其中一只用黑色的塑料袋罩了3小时，我们再把燃着的蜡烛分别伸入瓶内，观察罩着黑色塑料袋的那只熄灭，而另一只正常燃烧。引导学生得出植物的叶也能呼吸，产生二氧化碳。同时指出植物的其他器官也进行呼吸作用。

3、知识拓展：为什么把一只装有白菜的玻璃罐用“黑袋子”罩着而不用透明塑料袋？请学生分组讨论，尝试解决问题。