超市品类陈列管理利器棚格图.pdf

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2024版便利店布局陈列规范ppt课件

2024版便利店布局陈列规范ppt课件

2024/1/28
31
未来发展趋势预测
2024/1/28
个性化陈列
随着消费者需求的多样化,便利店将更加注重个性化陈列,以满 足不同顾客群体的需求。
智能化布局
借助人工智能、大数据等技术手段,便利店将实现智能化布局,提 高空间利用率和商品陈列效率。
环保可持续
未来便利店将更加注重环保和可持续性,采用环保材料和设计,减 少浪费和污染。
25
05
便利店布局陈列管理规范
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26
陈列管理制度建立
制定陈列管理规范
明确便利店商品陈列的标准和要求, 包括商品分类、陈列位置、陈列方式 等。
设立陈列管理岗位
定期更新陈列规范
根据市场变化、季节变化等因素,定 期更新陈列规范,保持便利店商品陈 列的新鲜感和吸引力。
指定专人负责商品陈列工作,确保陈 列管理规范的执行。
将相关联的商品放在一起,如啤酒和花生米,提高顾客购买意愿。
营造氛围
通过背景音乐、灯光和色彩搭配,营造舒适、温馨的购物环境。
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问题案例剖析
案例一
某小型便利店
空间拥挤
货架摆放过于密集,顾客行走不便,且商品陈列 混乱。
缺乏重点
无明显的热销商品和新品展示区,顾客难以找到 优质商品。
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改进措施与建议
针对灯光和氛围问题
通过音乐、色彩等元 素营造舒适的购物环 境。
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加强店内灯光设计, 提高商品展示效果。
24
改进措施与建议
针对导购标识问题
设置明确的导购标识和分区提示,方便顾客快速找到所需商品。

超市生鲜棚格图分析模板

超市生鲜棚格图分析模板
超市生鲜区棚割表
序 供应商号 供应商名称 号 商品品牌 经营品类 价 位 高 1 中 低 高 2 中 低 高 3 中 低 高 4 中 低 高 5 中 低 高 6 中 低 高 7 中 低 高 8 中 低 高 9 中 低 高 10 中 低 高 11 中 低 价格带 销售金额 单品合同 单品实际 单品发生销售 数 量 数 量 数 量 占比 日期: 合 计 占用面积(m²) 排 面 库 房 销售 贡献度
理 货 员 促 销 员
考虑选择 品牌、品类
备 注
1 / 3
维多利超市购物中心店生鲜区棚割表
序 供应商号 供应商名称 号 商品品牌 经营品类 价 位 高 12 中 低 高 13 中 低 高 14 中 低 高 15 中 低 高 16 中 低 高 17 中 低 高 18 中 低 高 19 中 低 高 20 中 低 高 21 中 低 高 22 中 低 价格带 销售金额 单品合同 单品实际 单品发生销售 数 量 数 量 数 量 占比 日期: 合 计 占用面积(m²) 排 面 库 房 销售 贡献度
理 货 员 促 销 员
考虑选择 品牌、品类
备பைடு நூலகம்注
2 / 3

计:
3 / 3

超市陈列法P14

超市陈列法P14

超市陈列法P14通过视觉来打动顾客的成效是专门显著的。

商品陈设的优劣决定着顾客对店铺的第一印象,使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场陈设的差不多思想。

陈设还要富于变化,不同陈设方式相互对比成效的好与坏,在一定程度上左右着商品的销售数量。

要充分地将这些差不多思想融入到货架、端头。

平台等各种陈设用具的商品陈设中去。

第1章差不多原则一、陈设的安全性排除非安全性商品(超过保质期的、鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的),保证陈设的稳固性,保证商品不易掉落,应适当地使用盛装器皿、备品。

进行完全地卫生治理,给顾客一种清洁感。

二、陈设的易观看性、易选择性一样情形下,由人的眼睛向下2O度是最易观看的。

人类的平均视觉是由11O度到12O度,可视宽度范畴为1.5m到2m,在店铺内步行购物时的视角为60度,可视范畴为1m。

除高度、宽度外,为使商品易观看,商品的分类也是专门重要的。

按不同种类缩短选择商品时刻的一样方法。

•按不同素材按不同原材料区分排列。

•按不同菜谱提供烹饪菜谱情形下使用的方法。

•按不同活动可分为年中固定活动、地区性活动。

•按不同机能按低热量食品、健康食品等分类。

•按不同季节以季节性强的商品分类,设专柜的方法。

•按不同价格如1OO(日元)商品等,按不同价格带将商品集中到一起进行销售方法。

•按不同色彩通过色彩调剂,突出商品,促进销售的方法。

•关联式按相互关联使用的原则,将不同商品。

集中在一起进行销售的方法。

三、陈设的易取性、易放回性顾客在购买商品的时候,一样是先将商品拿到手中从所有的角度进行确认,然后再决定是否购买。

因此,有时顾客也会将拿到手中的商品放回去。

如所陈设的商品不易取、不易放回的话,也许就会仅因为这一点便丧失了将商品销售出去的机会。

四、专人感受良好的陈设1、清洁感•不要将商品直截了当陈设到地板上。

•不管什么情形都不可将商品直截了当放到地板上。

•注意去除货架上的锈、污迹。

•有打算地进行清扫。

•对通道、地板也要经常进行清扫。

24条超市商品陈列方法及详解图

24条超市商品陈列方法及详解图

24条超市商品陈列方法及详解图【导读】良好的陈列会给顾客留下经营有方、认真待客的印象,并且能帮助零售药店实现较好的商品管理、增加门店销售业绩、营造卖场氛围、刺激顾客购买欲望、吸引和留住顾客。

但面对内容繁多的陈列要求和内容,基层员工往往难以记忆和掌握。

故依据零售店的特点,将一些基本的陈列原则、规范整理成顺口溜,并通过图解的形式方便基层员工掌握和实际运用。

“门店陈列四分开,整齐洁净是基础”“四项评价有原则,不断创新五要素”“纵向陈列区分组,上轻下重要记住”“商品摆放得整齐、靠前陈列排面足”“显而易见好查找,伸手可取最高度”“正面朝外勿倒置,价签对应商品处”“能竖不躺上下齐,左低右高价格组““黄金位置放重点,品牌商品不遮住”“分类集中创主题,关联布局好服务”“先进先出少效期,货位固定不疏忽”“特色商品做端头,道具配合有辅助”“收银台上摆小件,贵重商品防窃徒”1、门店陈列四分开因为药品管理的特点,按照GSP要求,零售药店商品的陈列要遵循药品与非药品分开、内服和外用分开、处方与非处方分开、易串味和其他药分开的原则。

对有单独陈列要求的商品,如含麻黄碱制剂、生物制品、阴凉储存商品等应遵循药监部门的要求,设立专柜专区、单独特殊陈列。

2、整齐洁净是基础无论什么陈列方法和要求,保持货架、柜台、堆头、花车等陈列区域的整洁、干净是最基本的要求。

所以,任何与陈列商品无关的物品不得在陈列区域出现,任何有损于陈列商品形象的物品或行为不得在陈列区域出现。

3、四项评价有原则陈列的效果如何,可以通过VADS原则来进行评价,即V (Visual):是否配合顾客视线,最大限度吸引消费者眼球;A(Activity):是否符合目标消费群的消费行为习惯;D (Difference):重点商品或主题是否进行差异化陈列,以谋求重点商品在门店的众多商品中脱颖而出;S(Sale):是否能促进销量提升与形象提升。

4.不断创新五要素任何陈列的创新,离不开调整陈列的位置、改变陈列的产品或系列、完善陈列的区域化、突出陈列商品的价格、运用陈列的辅助宣传品这五个要素。

超市商品陈列布局分析ppt课件

超市商品陈列布局分析ppt课件

2.笼统设计
笼统设计应留意以下几点: 1.一致笼统设计的根本元素:规范字(中英文)、
企业规范色、辅助图形等。 2.一致导入运用方式:比例、规格、格式、尺
度等。 3.根据运营理念定位两者相互关系。 4.根据店与店之间笼统的延展性设计定位。
2.笼统设计
❖ 5.根据国情民俗定位设计。 ❖ 6.根据市场竞争开展与时代的审美定位。 ❖ 7.选择可反复运用的资料降低制造本钱,提高任
4.商品展现与陈列设计
工艺品: 工艺品种类很多,展现方式比较讲究,对灯光的要
求也高,作为背景从颜色到质地都要精心挑选, 反复对比。 展架不能粗糙,各类工艺品不要混合陈列。每一类 工艺品为一组,根据外形、颜色的不同,对灯光 的要求也不同,须参差有序的组合。 展架要由透明度好、构造精巧的资料制成。陈列品 是重点部分,可把它摆放在明显位里衬以名贵织 物,加投光灯,将其质地、工艺及工艺品所具有 的意境价值充分展现出来。
3.综合式的展现陈列——即 互不相联的多种商品的陈 列。
4.商品展现与陈列设计
展现陈列的原那么: 有一定的超市定位特征,陈列商品要有一致性和有
序性,并要及时更新。必需留意灯光的照明,留 意商品间颜色感的搭配,使陈列的商品要能适当 诱惑消费者购买。 陈列时要留意:切忌部分化、平面化,经过生活场景, 使顾客感到亲切自然,产生共鸣,生动化陈列, 使顾客过目不忘。
3.商品展现陈列的一致与变化
详细要求如下: 1.根据商品的质量、价钱及消费者的需求,受欢迎
的商品在展现陈列的排面上应选择1.2一1.6米之 间 2.最受欢迎的、质量优良价钱低、销量较大的商品 应摆放在端头 3.最受青睐的、质量优价钱低、具有季节性的时令 商品应以堆头的方式陈列展现 4.展现陈列时应留意商品的关联性和包装颜色外型 及不同商品的整体协调性

超市管理商品陈列设备及辅助道具配置规范

超市管理商品陈列设备及辅助道具配置规范

超市管理商品陈列设备及辅助道具配置规范1.O目的为了明确规范商品陈列设备及辅助道具的作用,特制定本管理规范。

2.。

适用范围本规范适用于总部采购部、店铺工作人员。

3.O程序内容3.1商品陈列设备:3.1.1陈列柜、陈列台、柜台,这些陈列小道具和其他陈列用品,不仅使商品突出而对顾客具有吸引力,而且便于商品的管理和整理场地。

由于陈列设备的配置决定店内的通道,因此,很好地利用陈列设备是非常重要的。

3.1.2在使用陈列用具有时候,必须注意下列各点:3.1.2.1需要裸露陈列的商品,不能放在陈列柜里。

1.1.1.1用具必须同商品的性质、形状、颜色相符合。

1.1.1.2进门的地方,不能摆太大陈列柜和高柜台,否则顾客就看不见卖场内部。

1.1.1.4陈列柜等一般是放在卖场里边,要留一条使顾客容易进入的通道。

1.1.1.5陈列用具不要单一,要有高、低、大、小等各种式样的。

1.1.1.6陈列用具一定不要过多。

1.1.1.7陈列品的高度要从顾客的眼睛到胸部比较合适,这个高度陈列效果最好,所以这一部分必须充分利用;1.1.1.8卖场内的柱子、陈列架挂吊要充分利用;1.1.1.9可制作各种形状和性能的漂亮的陈列用具。

1.1.1.10对卖场内的各个部分要加以充分利用,使其具有生气和充实感,使陈列用具具有吸引力,就要从上述各点上进行认真地研究。

1.1.1.11要最大效果地发挥陈列用具的作用,可以借鉴同行,研究制作各种美观适用的陈列用具。

但是不是简单的模仿,而是要根据自己卖场的具体情况,进行研究后灵活使用。

3.1.3陈列架3.1.3.1陈列架是布置、美化店内墙壁的重要用具。

3.1.3.2为了便于顾客选购商品和视觉的便利,可以实行凹面陈列,陈列架都换成特制的,高度和宽度同卖场的空间和商品的尺寸大小相一致。

3.1.3.3为使小商品容易看到,小商品不宜放置在陈列架里边,应放置在前面,使顾客容易看到。

3.1.3.4由于陈列架很高,上面的商品顾客手够不到,所以要求让顾客用手可以够到的商品,必须放在160cm以下,如果是名牌商品,放置的高度,要以员工的手够得到的范围为好。

商品棚格图格式

商品棚格图格式

陈列信息
序 号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
编 码
商 品
单 位
进 价
宽度CM
10
20
30
40
50
60
70 80 90 ## ## ##
售 价
毛 利 率
备 注
售 价
毛 利
备 注
货架编号:2001 A为陈列对应序号 高CM 层 180 170 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 第 一 层 第 二 层 第 三 层 第 四 层 第 五 层 第 六 层 级 A B C A B C A B C A B C A B C A B C 陈列信息 1 6 8
120
货架编号:2001
商品分类: B为陈列面 陈列信息 C为陈列深度 数 陈列信息
A为陈列对应序号 高CM 180 170 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 第一层 第二层 第三层 第四层 第五层 第六层 层 级 A B C A B C A B C A B C A B C A B C 陈列信息 1 6 8
商品分类: B为陈列面 陈列信息 C为陈列深度数 陈列信息 陈列信息 序 号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 编码 商品名称 单 位 进价 售价 毛利 率 备注
第 五 层

宽 度
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
陈列信息
序 号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

超市产品陈列(PPT 59张)

超市产品陈列(PPT 59张)

• 关联陈列的原则
按使用目的、用途、卖给谁等关联关系, 使商品组合起到互补和延伸的作用。

配色协调的原则
相临商品之间颜色、形状、大小反 差不应过大;纵向陈列的商品上下之 间的颜色反差不应过大。一般由暖至 冷色调过度(冷暖交替陈列应注意配 色的和谐)

黄金位陈列的原则
货架离地约120-160CM的区域、堆 头、端架、临通道区域应陈列高 利润商品、季节性商品或需突出 陈列的特价商品
顶 层 齐 整 :

分类陈列
正确分类:对商品正确分类,一般按类 别、品牌、大小、颜色的分类顺序进行。

纵向陈列
同类纵向:当该类商品品种数超过4种时 纵向陈列,否则可根据情况采取横向陈 列,纵向陈列的各品种陈列面宽度均匀 分配;但磁石商品(或价格中心线商品) 可放大陈列面,但不超过90厘米。横项 为规格、纵项为颜色;上大(重)下小 (轻)。
• 排面统一
堆头的各侧面应确保统一的纸箱、 统一的陈列面,在同一侧面内各纸箱 边缘要对齐。所有纸箱应保证排列面 上文字、符号正立向上,陈列的商品 应正立向外,且陈列面统一,左右分 界明显,整齐。

视情割箱
如果包装箱外表色彩平淡、标识不清晰, 而单个商品包装色彩鲜艳,标识显著,则应突 出展示商品(用刀具整齐割开该包装的向外陈 列面成窗口状,割开面积约为外陈列面的三分 之二左右),如果包装箱外表色彩鲜艳,标识 显著,可不割箱。割开的箱子应注意割口平整, 不损坏包装内商品,且各面横向、纵向的割口 尽量保持在同一条直线上,割开窗口内的商品 统一以正面向外。
离地约120CM-160的区域应陈列高利润商 品、季节性商品或需突出陈列的商品(特价商 品),不得陈列C类商品、滞销商品、过季商品。

超市货架空间管理PPT课件

超市货架空间管理PPT课件

空间分配评估 - 品种 Space Assessment - Segments
(
)
'000
920
29%
38
24% 0.82
1,050
33%
42
27% 0.80
1,171
37%
78
49% 1.32
3,141 100%
158
100% 1.00
增加不足陈列状态品种的陈列面 减少过量陈列状态品种的陈列面
11
1
什么是货架空间管理 Space Management
货架空间管理,是根据顾客购买决策树、品种及品牌 的市场占有率和市场趋势,结合货品在店内的销售比 例,用科学的分析方法确定货品在货架上的陈列位置 和陈列面,从而优化空间分配,使有限的货架空间创 造出最好的销售效益。
2
顾客购买决策树 Decision Tree
购买预算
3
品种市场占有率及市场趋势 Segment Share/Trend
100% 80% 60% 40% 20% 0% 1997
1998
美白类 防过敏类 清爽口气类 多功能类
天然成分类
+98% +8% -7% +13%
+6%
防蛀类
+9%
1999 2000LE 2001B
优先考虑高增长品种的货架位置和陈列面 4
* 佳洁士 * 多功能类
* 中华
* 天然成分类
*狮王
* 抗敏类 * 两面针
* *
儿童类 洁诺
1.0
空间指标13
空间分配评估 - 货品 Space Assessment - Items
'000

《超市陈列与布局》PPT课件

《超市陈列与布局》PPT课件
水果蔬菜面积水果蔬菜面积10101515肉食品肉食品15152020日配品1515一般食品一般食品1010糖果饼干糖果饼干1010调味品南北干货调味品南北干货1515小百货与洗涤用品小百货与洗涤用品1515其他用品其他用品10102020121较高的利润其它产品较多的利市场领导品牌小的利润市场领导品牌小的利润回转率慢回转回转率快回转率快且体积较大回转率慢381716151438557186100202012110成本202012111纵横结合202012112货架陈列202012113端头陈列202012114纸箱2020121152020121161
根据商品分布的变化,及时地修正该图?
商品陈列检查的要点
8.货架上每一层最上面的商品是否堆放得过高? 9.商品陈列架上是否有空闲区?如果有,那么要将
周转快的商品 陈列上去? 10.商品陈列尤其是在补货陈列时,是否遵守了先进
先出的原那么? 11.同类的不同品种商品是否做到了垂直陈列? 12.商品包装是否整齐并具有魅力? 13.商品陈列是否与上隔板保持一定的间距?
商品位置的配置
• 蔬菜水果——畜产水产类——冷冻 食品类——调味品类——糖果饼干 ——饮料——速食品——面包牛奶 ——日用杂品
超市卖场磁石点理论
所谓磁石卖场,即是依据对顾客富有 魅力的商品配置,使卖场具有自然 诱导顾客采购的效果。
货架管理
回转率慢 竞品
回转率慢
回转 率较 好 回转率快
市占率小的产品 较高的利润
• 本钱
商品陈列的十大原那么
• 放满量感 • 容易拿取 • 左高右低 • 关联陈列 • 前行陈列
• 货签对应 • 先进先出 • 层间间距 • 纵横结合
商品陈列的方法
货架陈列

超市品类陈列管理利器棚格图.pdf

超市品类陈列管理利器棚格图.pdf

高CM层级序号编码商品名称单位进价售价毛利率备注180A1 170B2 160C3 150A4 140B5 130C6 120A7 110B8 100C9 90A10 80B11 70C12 60A13 50B14 40C15 30A20B10C宽度CM102030405060708090100110120陈列信息货架编号: 商品分类:861第四层第三层第二层第一层A为陈列对应序号B为陈列面C为陈列深度数第六层陈列信息陈列信息陈列信息第五层高CM 层级序号编码商品名称单位进价售价毛利率备注180A 1170B 2160C 3150A 4140B 5130C 6120A 7110B 8100C 990A 1080B 1170C 1260A 1350B 1440C 1530A 20B 10C宽度102030405060708090100110120第一层第二层第三层第四层第五层6第六层18陈列信息陈列信息陈列信息陈列信息货架编号: 商品分类:A 为陈列对应序号B 为陈列面C 为陈列深度数高CM 层级序号编码商品名单位进价180A 1170B 2160C 3150A 4140B 5130C 6120A 7110B 8100C 990A 1080B 1170C 1260A 1350B 1440C 1530A 20B 10C宽度CM 102030405060708090######第一层第二层第三层第四层第五层6第六层18货架编号: 商品分类:A 为陈列对应序号B 为陈列面C 为陈列深度数陈列信息陈列信息陈列信息陈列信息高CM 层级序号编码商品单位进价180A 1170B 2160C 3150A 4140B 5130C 6120A 7110B 8100C 990A 1080B 1170C 1260A 1350B 1440C 1530A 20B 10C宽度CM 102030405060708090######第一层第二层第三层第四层第五层6第六层18陈列信息陈列信息陈列信息陈列信息货架编号: 商品分类:A 为陈列对应序号B 为陈列面C 为陈列深度数售价毛利率备注售价毛利备注。

棚格图

棚格图

menu
40 50
货架编号:
范例:
1
2
3 4 5
menu
谢谢!
menu
陈列信息 2 6 8 2 6 8 2 6 8 2 6 8 2 6 8
1 6902083881405娃哈哈纯净水 2 6902083880675娃哈哈纯净水 3 6921168509256普通农夫山泉 4 6921168520015农夫山泉 5 6902083882099娃哈哈纯净水 6 6902083887070娃哈哈含氧水
7 6934024512161Z'百事可乐冰纯水 瓶 0.81 1.00 19.2% 8 6921168511280农夫山泉水 瓶 1.05 1.50 30.0%
9 6901285991240怡宝纯净水350ml 瓶 1.10 1.50 26.7% 10 6.90129E+12 怡宝纯净水 瓶 1.25 1.80 30.6% 瓶 2.25 2.90 22.4%
商品分类: 陈列信息 3 6 8 3 6 8 3 6 8 3 6 8 3 6 8 陈列信息 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 60 70 80 90 陈列信息 5 6 8 5 6 8 5 6 8 5 6 8 5 6 8 100 110 陈列信息 6 6 8 6 6 8 6 6 8 6 6 8 6 6 8 120 序 号 编码 商品名称 单 进价 售价 毛利率 备注 位 瓶 0.90 1.50 40.0% 瓶 0.83 1.00 16.8% 瓶 1.15 1.80 36.1% 瓶 2.50 3.50 28.6% 瓶 1.85 2.20 15.9% 瓶 1.67 2.00 16.8%
menu
货架分配原则
• 以走(支)道为中心分配货架,即走(支)道两面的商品必须 是一个商品大类的,或相关联商品。

超市货品陈列精品文档31页

超市货品陈列精品文档31页

北京烽雅精英(超市人)企顾司
7
15.12.2019
3.陈列的方式
•交叉堆积陈列 •样品陈列 •斜形陈列 •扇形陈列 •箱型陈列
北京烽雅精英(超市人)企顾司
8
15.12.2019
良好的陈列=效益的提高
北京烽雅精英(超市人)企顾司
9 15.12.2019
•什么是商品组合陈列
•货架层面介绍
•商品组合陈列原则
北京烽雅精英(超市人)企顾司
17
15.12.2019
商品组合陈列 ————
排面的基本原则(1)
第三个原则:将整箱销售(箱卖)的品项陈列于货架最下方 陈列应丰满整齐,应考虑货架背面商品情况(轻/重), 商品与货架之间留二指宽,距离方便顾客拿取
最重要的商品放于最好的位置(周转次数高\销量大\毛利高) 毛利高低决定层数位置好坏 / 销量高低决定排面大小
•商品组合陈列实施
北京烽雅精英(超市人)企顾司
10
15.12.2019
超市陈列对比
北京烽雅精英(超市人)企顾司
11
15.12.2019
商品陈列的技术核心 ——商品组合陈列
我多想 买一瓶 北京二
锅头 啊!
北京烽雅精英(超市人)企顾司
先到食品部 (不是百货)
再到饮料组 (不是粮油)
之后寻找酒水 不是水
北京烽雅精英(超市人)企顾司
18
15.12.2019
商品组合陈列 ————
排面的基本原则(1)
第四个原则:品牌陈列:按品牌陈列还是按品类陈列? 把一线品牌放在排面里面,引导顾客往货架中间走 宝洁应该陈列在排面的哪一部分?
第五个原则:按小分类进行垂直陈列 量感、符合顾客视野的需求

超市棚格图制作流程与规范

超市棚格图制作流程与规范

超市棚格图制作流程与规范棚格图就是商品的座位表,对号入座标记了每支单品的位置与排面大小。

可以减少反复调整的工作量、及调整过程中导致的损耗,并且可以提前准备陈列企划物料与商品的预估计划。

什么是棚格图?棚就是货架的意思,格就是比例、组合的意思,棚格图可以理解成商品在货架上陈列管理的指导图形。

认识棚格图的时候,我们要把它拆分成两部分来看:第一、确定货品在货架上的陈列位置和陈列组合,从而优化空间分配,使有限的货架空间,创造出最好的销售效益的管理工具。

第二、货架陈列直观效果图。

商品陈列虽然只是一个动作,但从商品采购到销售一系列都和棚格图有关。

棚格图的作用一、刺激消费,使商品陈列更具有美观性,延长顾客留店时间,创造消费机会;二、使门店形象统一,提升品牌认可度;三、规划商品陈列的有效货柜空间范围,商品销量不同,可用棚格图来安排商品的排面数。

畅销品给予更多排面,一般品则给予较少的排面,其所占的陈列空间也小,滞销商品则不给排面,须将其淘汰出去,提高陈列道具的使用效率。

棚格图制作流程一、收集、整理资料1、平面图和商品大类布局图;2、货架资料(包括:货架型号、尺寸,货架数量,道具、堆头尺寸,数量);3、商品资料(包括:每个分类商品的SKU数量,商品编号及名称,商品规格、尺寸)。

二、规划可陈列单品数1、确定标准陈列排面宽度;2、按不同的商品确定货架层高及层数;3、根据布局图计算货架可陈列的层板总长度;4、可陈列单品数=货架层板总长度÷标准陈列宽度。

三、陈列规范1、基本排面宽度为30cm-50cm,商品排面一致向前;2、每个单品要有两层的垂直陈列位,销量大的商品可以考虑扩大其陈列排面宽度;3、同一走道、同面的货架层高相对统一;4、货架单层层高的高度以商品“站立状态”时,扁平商品两个相叠加、细长商品一个,商品与上层层板要空有二指间距,确保商品取出、放回方便;5、同一小分类的商品必须在一个或数个货架内有效配置,不可跨货架配置;同类商品贯彻“左小右大、左低右高”的原则;6、常温、冷藏和冷冻货架,首层应高度一致,高度不得遮挡商品正面,最低层不得过于下陷,使外侧无法看见商品排面;7、常规货架,层板自上而下必须以阶梯式进行设置,上窄下宽。

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高CM层级序

编码商品名称


进价售价
毛利

备注
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20B
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度CM
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陈列信息
货架编号: 商品分类:
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6
1
第四层
第三层
第二层
第一层A为陈列对应序号B为陈列面C为陈列深度数



陈列信息陈列信息陈列信息



高CM 层级序
号编码
商品名称
单位
进价
售价
毛利率
备注
180A 1170B 2160C 3150A 4140B 5130C 6120A 7110B 8100C 990A 1080B 1170C 1260A 1350B 1440C 15
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C
宽度
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第一层
第二层
第三层
第四层
第五层
6第六层
18
陈列信息
陈列信息
陈列信息
陈列信息
货架编号: 商品分类:A 为陈列对应序号
B 为陈列面
C 为陈列深度数
高CM 层
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商品名
单位进价
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第一层第二层第三层第四层第五层6第六层18
货架编号: 商品分类:
A 为陈列对应序号
B 为陈列面
C 为陈列深度
数陈列信息
陈列信息
陈列信息
陈列信息
高CM 层
级序号编码商品单位进价
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30A 20B 10
C
宽度CM 102030405060708090######
第一层第二层第三层第四层第五层6第六层18
陈列信息
陈列信息
陈列信息
陈列信息
货架编号: 商品分类:
A 为陈列对应序号
B 为陈列面
C 为陈列深度

售价毛




售价毛


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