孩子常吃玉米的好处

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玉米含有的营养成分

玉米含有的营养成分

玉米含有的营养成分
玉米是一种营养丰富的食品,含有多种营养成分,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等。

其中,碳水化合物是主要的供能物质,蛋白质和脂肪则提供必要的营养素和能量。

玉米中的碳水化合物主要是淀粉,是人体能量的重要来源。

玉米中的蛋白质含量较高,每100克玉米中含有约9克的蛋白质。

这些蛋白质对于身体的正常生长和发育非常重要。

此外,玉米中还含有一定量的脂肪,其中不饱和脂肪酸的比例较高,具有降低胆固醇的作用。

除了蛋白质和脂肪,玉米中还含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助消化和排便。

同时,玉米中的维生素和矿物质也是人体必需的营养素。

例如,玉米含有丰富的维生素B1、B2、B6等B族维生素和维生素E,以及钙、磷、镁、铁、硒等矿物质。

这些营养素对于维持身体健康和提高免疫力具有重要的作用。

总之,玉米是一种营养丰富的食品,适量食用可以为身体提供多种必需的营养素。

建议在日常饮食中适当摄入玉米,以保持身体健康。

多吃玉米有什么好处和坏处

多吃玉米有什么好处和坏处

多吃玉米有什么好处和坏处伴随着膳食结构的不断完善,大家愈来愈意识到杂粮对人体的益处。

而苞米,就是说我们生活起居中十分普遍的一种杂粮。

玉米种带有丰富多彩甲基纤维素,不但能刺激性肠道蠕动,防止便秘,并且还能加速肠胃毒素累积的排出来。

并且苞米可以推动益生菌粉的繁育,对维持肠菌的均衡,推动肠胃健康有非常好的功效。

那么你了解吃玉米有哪些好处呢吗?吃玉米能不能减肥瘦身呢?多吃玉米有哪些好处呢和弊端?下边就要我们来好好地了解一下。

吃玉米的益处1.减肥瘦身。

由于苞米归属于高纤维食物,吃完可清除肥胖症人的饿感,并且含发热量很低,是一种非常好的减肥瘦身食品。

2.清目。

玉米种带有丰富多彩的玉米黄质也有胡罗卜素,这全是明目地成份,多吃玉米能够减轻黄斑变性、眼睛视力下降。

3.防止便秘。

因为大家生活水平持续提升,很多地摄入鱼,肉,甜品等不适合消化吸收食材,再再加欠缺锻练,造成很多人都是有便秘的困惑。

而苞米的膳食纤维素,能够刺激性肠道蠕动,做到预防便秘的功效。

4.防止心脑病症。

苞米还有一个独特的作用就是说可以防止心力脑病症,那是由于在苞米中含有很多的不饱和脂肪、维他命、营养元素和碳水化合物等营养元素,这种营养元素能够减少血液中胆固醇浓度值,对心脑血管病症具有一定的防止功效。

5.防癌。

玉米种带有硒与镁,这二种营养元素具备不错的防癌抗癌功效,因而常吃玉米的人比不要吃苞米的人产生癌症的风险性要低得多。

6.推动胆液代谢升级。

服用苞米后,胆液代谢速率显著加速,而胆液的代谢也提升了许多,使胆液带有的速率和残渣显著降低,因此服用苞米有非常好的利胆功效过多的吃玉米有哪些弊端?1、假如杂粮吃的过多,马上会影响消化吸收。

过多的甲基纤维素可造成肠胃堵塞、脱水等急性症状。

2、长期性多食杂粮,还会继续影响消化吸收,使身体欠缺很多基本的微量元素。

说白了“面有菜色”,就是说甲基纤维素吃的过多,造成营养不良的典型性主要表现。

3、针对这些营养物质需要量大的“独特”群体而言,多食杂粮,影响消化吸收而导致的伤害最显著,这些人包含怀孕期间和哺乳期间的女性,及其正处在生长发育青春期发育的青少年儿童。

宝宝吃玉米有什么好处?宝宝吃玉米的做法

宝宝吃玉米有什么好处?宝宝吃玉米的做法

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢宝宝吃玉米有什么好处?宝宝吃玉米的做法
导语:玉米中含有大量的营养保健物质,其含有维生素含量是稻米、小麦的510倍。

而且玉米所含的谷氨酸较高,这些都是对智力发展有利的营养物质。

玉米中含有大量的营养保健物质,其含有维生素含量是稻米、小麦的510倍。

而且玉米所含的谷氨酸较高,这些都是对智力发展有利的营养物质。

宝宝常吃玉米,有利于智力发育和促进生长。

宝宝吃玉米有什么好处?宝宝吃玉米的做法
宝宝能吃玉米吗
宝宝可以吃玉米。

玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质,这些物质都是对智力发展有利的营养物质。

那么宝宝从什么时候就可以开始玉米呢?
因为宝宝一般从6个月之后才开始添加辅食,而且是从谷物蔬菜水果动物的顺序来添加。

在刚开始为宝宝添加谷物辅食的时候,可以将玉米做成玉米汁,给宝宝喂食。

如果不小心一次做多了,那么爸妈也不可以将多了的玉米汁冰冻起来,等宝宝饿了再解冻给宝宝吃,这样不能保证宝宝的饮食卫生。

当宝宝长大,有一定咀嚼能力后,家长可以给宝宝喂食整根的玉米了,这样既可以锻炼宝宝的咀嚼能力还可以锻炼宝宝的动手能力。

宝宝吃玉米有什么好处
玉米质地柔软,味道清甜,很受宝宝的欢迎,那么宝宝吃玉米的好处都有哪些呢?宝宝常吃玉米,可以促进生长,而且有利于智力的发育。

同时,宝宝吃玉米,还可以缓解便秘的症状。

1、宝宝常吃玉米,对智力发育很有好处。

宝宝常吃玉米,有利于智力的发育,主要是因为玉米中含有谷氨酸、生活常识分享。

让宝宝长期食用玉米极有好处

让宝宝长期食用玉米极有好处

让宝宝长期食用玉米极有好处
美国有研究显示,3岁前的孩子早餐喝玉米粥,长大后的成绩明显好于其他孩子,由此可见,让宝宝长期食用玉米极有好处。

那么,宝宝吃玉米到底有哪些好处呢?
宝宝吃玉米有哪些好处?
玉米对人类的最大贡献是含有丰富的叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,但作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域。

叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。

但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,而白玉米中却没有。

所以应多吃一些黄色的玉米。

玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍,大量的纤维素能刺激胃肠蠕动,缩短了食物残渣在肠内的停留时间,加速粪便排泄并把有害物质带出体外,对防治宝宝便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。

玉米中含有多种抗癌因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等,还含有丰富的赖氨酸、木质素以及谷胱氨酸等,能够预防多种癌症。

以上是让宝宝吃玉米的3个好处。

小编提醒,玉米里的烟酸有63%-74%是不能被人体吸收利用的结合型烟酸,长期食用可能会发生癞皮病,为避免这种情况,妈妈在烹制玉米类食品时可适量放些碱,把玉米中的结合型烟酸释放出来。

儿童健脾养胃吃什么好

儿童健脾养胃吃什么好

儿童健脾养胃吃什么好儿童很小的时候身体方面很多器官都还没有完善好,所以说这个时候孩子的身体就会出现很多不适的现象,孩子在小时候经常会出现消化不良,脾胃不好的现象,这些现象对孩子的身体影响很大,还会导致孩子吃不下饭,吃了之后消化不良,这样孩子的身体就不会得到营养,那么儿童想要健脾养胃该吃什么好呢?玉米:有补中健脾,除湿利尿之功。

小麦:有健脾养心益肾,除热止渴之功。

用于烦躁不安,食欲不振等。

粟米:有补中益气,健脾益肾之功。

用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。

姜糖饮:3克鲜生姜切碎,加半杯水,煮沸去渣,冷却后加3~ 5毫升食醋,少许砂糖拌匀,让小儿饮服,每天一次,不妨能经常服用。

丁香牛奶:二粒丁香,用一匙开水泡五分钟取汁,牛奶加入里面一起饮服,每天一次,可以经常喝。

多谷粥:燕麦片、大米、玉米碎片或者是血糯米、玉米粉、薏米仁等量加水煮粥,能常给小儿吃。

香菇炖鹌鹑:一对鹌鹑,去内脏洗净,30克去蒂干香菇,加水清炖,也能加入葱姜酒盐进行调味,熟烂后,吃鹌鹑、香菇还有汤。

每个星期1~2次,能当成菜肴常吃。

蘑菇鸡糜羹:草鸡取大概100克胸脯或者是腿肉剁成糜,50克鲜蘑菇,切碎,起油锅把以上的两物放到油锅中煸一下,加适量鸡汤煮沸,调味品加入后,再将芡粉加入调煮成薄羹。

能当成菜肴常吃。

猪腱(瘦肉),洋参(或糖参)少许。

做法1、猪腱肉洗净切开。

洋参切片。

2、将瘦肉、洋参同放砂煲里,添水适量,用文火煲2小时(煲汤时切忌揭盖)。

最方便的做法就是用慢炖锅,接通电源就不用理它了。

时间长短看慢炖锅的功率。

给小孩子吃,可以在出锅前加点糖。

小孩子都喜欢甜汤。

需要注意的是1、洋参即花旗参,少许的概念,就是薄薄几片就可以了。

也可用糖参代替,糖参则可以酌情加量。

但不要用人参。

为什么呢?因为这几种参补益作用的大小是:人参〉洋参〉糖参小孩子尚不宜吃人参。

2、肉不要事先飞水,冷水下锅,文火慢炖,肉里的营养才能尽可能多地溶解出来。

吃玉米的好处 了解玉米作用有哪些

吃玉米的好处 了解玉米作用有哪些

吃玉米的好处了解玉米作用有哪些
玉米不但滋味受到关注,而其功效更是被流传广泛。

吃玉米的好处可是不少的,玉米这种五谷食物,同时也是很多地方的主食之一。

玉米比大米要有更多的营养,同时用玉米做的美味也是多样的,从玉米饼,到玉米鸡丁到玉米糊都是有好吃又美味的。

吃玉米的好吃有什么呢,一起来了解下玉米的好处。

吃玉米的好处了解玉米好处
一、吃玉米促进脑补发育的好处
玉米的健康营养很多,而且非常均衡,能够适合各个阶段的人食用,可以满足各个年龄阶段人的营养需求。

玉米种富含有营养的谷氨酸,可以帮助大脑发育成长。

特别是儿童对于谷氨酸的需求量高,所以平日的时候可以多给孩子吃些玉米,用玉米熬粥不仅好消化,而且孩子也会更聪明。

二、吃玉米开朗心情的好处
玉米油类似开心果的作用,玉米种的维生素b不仅可以帮助调节身体,促进免疫力提升,还可以对神经加以调节,辅助过于疲劳或者兴奋的神经恢复到正常状态。

所以,多梦、常常抑郁的人可以度吃些玉米。

儿童吃玉米好不好

儿童吃玉米好不好

儿童吃玉米好不好玉米中含有大量的营养保健物质,除了碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等。

相比稻米和小麦等主食,玉米中的维生素含量是稻米、小麦的5~10倍,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。

玉米所含的谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,有一定的健脑功能。

玉米脂肪中的维生素也比较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,也有益于智力。

另外,玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,这些也都是对智力发展有利的营养物质。

对于青少年来说,常吃鲜玉米对智力发展很有好处,而幼儿吃玉米不太方便,就比较适合喝玉米粥了。

研究还证实,出生后的头三年是“机会之窗”,这个时候对孩子施行营养计划,对其智力开发产生的效果更大。

学习成绩受多种因素的影响,吃不吃早餐,早餐的营养是否充足会影响到孩子的记忆力和学习成绩。

目前在儿童青少年早餐中存大的更大问题是单调,一份丰富的早餐应该包括四类食物,谷物食物如馒头、面条、面包,肉类食物,奶和奶制品,还有蔬菜水果。

对于长期拿面包牛奶当早餐的孩子来说,适当地用玉米粥替换牛奶是可以的,但是家长们需要用心考虑的是,除了玉米粥和牛奶,还要给孩子更多丰富的早餐选择。

玉米富含丰富的蛋白质和谷氨酸等营养素,具有非常大的营养价值。

建议父母可以适当的给自己的孩子吃一些新鲜的玉米,能够有效的帮助孩子开启智力,增强记忆力。

但是,需要提醒的是,也要注意膳食平衡,避免出现营养失衡的现象。

1、玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。

玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。

因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。

由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。

所以,吃玉米,可以时不时地炒着吃点,比如做道松仁玉米。

2、煮玉米时间越长,抗衰老作用越好从抗自由基角度来看,研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。

常吃玉米有什么好处

常吃玉米有什么好处

常吃玉米有什么好处玉米分为两个品种,第1个品种是粘玉米,第2个品种是甜玉米,一般每个人喜欢玉米的口味都是不一样的,玉米中富含有丰富的维生素b群,对于保护神经,皮肤,眼睛,口腔,头发以及消化道系统有着很大的帮助,同时能增加身体的能量和代谢部分,所以很多人吃玉米对身体都有很大的补充作用。

维生素B群对你的重要性维生素B群,有助於维护神经、皮肤、肝脏、眼睛、口腔、头发及消化系统的健康,在体内主要为产生能量时的辅助因子,能提振精神与抵抗压力。

另一重点是维生素B群应该一起同时服用,除非有特殊需求,才有必要单方服用。

一、维生素B1(Thiamine)又称抗神经炎因子(antineuriticfactor)维生素B1主要与能量的代谢有关。

摄取量不足时,将影响热量的供应。

特别是神经系统和大脑,得不到充足的能量,运作无法正常。

缺乏维生素B1将导致多发性神经炎和脚气病,其他症状如下:肠胃消化系统(食欲不振、便秘),神经系统(神经炎、膝反射异常、双脚无力),心血管系统(心肌失去弹性、血液循环减慢)。

食物中肝脏、瘦肉、酵母、豆类、坚果类、全谷类(糙米、燕麦)等含量最丰富。

维生素B1摄食量的多寡是不易界定的,因为每个人的新陈代谢速率不同,遇有新陈代谢较旺盛者,如:运动员、孕妇、产妇、甲状腺机能亢进、发烧(受伤或感染),维生素B1的需求量也随之增加。

日常饮食也有关,食用醣类较多时,维生素B1的摄取量就要增加。

二、维生素B2(Riboflavin,核黄素)在体内的能量代谢(醣类、脂肪、蛋白质)作用中担任重要之角色,与形成血球、制造抗体有关,是生长所必须。

与维生素A 并用,可改善消化道的黏膜组织。

服用避孕药与运动员(重度)须要增加补充量。

缺乏者易发生口唇部、眼部及皮肤等疾病:口角处泛白、发红及疼痛(溃烂),即口角炎。

舌头呈紫红色(肿大)。

而鼻翼两侧有脂肪性分泌物。

眼睛畏光,眼脸发痒等症状。

国民营养调查显示,国人饮食中维生素B2摄取尚未达每日建议摄取量。

常吃玉米有什么好处呢

常吃玉米有什么好处呢

常吃玉米有什么好处呢相信大家都吃过玉米吧,其实玉米作为比常见的农作物,也是我们养生保不可缺少的食物,因为它可以有效地帮助我们预防一些疾病,比如常见的心脏病癌症,或者高血压等问题,吃玉米的话,都可以起到很好的预防和调节功效,所以下面要为大家来详细介绍一下吃玉米的几大好处。

1.预防心脏病和癌症相信很多人都不曾想过,吃玉米竟然也能够起到预防心脏病以及癌症的作用,然而在一项连续一年的研究中发现爱你,经常食用玉米可帮助我们有效的补充各种维生素,从而起到抗氧化的功效,消除体内的自由基以此来起到预防癌症的功效。

玉米中所含有的维生素含量是稻米、小麦的5-10倍,除此之外玉米中所含有的其他营养物质也让专家惊叹,研究中发现玉米中还含有大量丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等营养物质,除此之外还有核黄素、维生素等营养物质,这些营养物质都对心脏病具有很好的预防以及治疗功效。

因此在平时生活中我们应该适量的多吃些玉米,不管是煮玉米还是玉米粥,都能够帮助我们很好的起到预防癌症以及预防心脏病的功效。

尤其是一些患有心脏病的患者,在平时生活中更应该多吃些营养丰富的玉米,以此来缓解以及调理心脏病。

2.降血压现如今患有高血压的患者越来越多,而导致高血压的原因有很多,比如像噪音、高脂肪饮食、各种慢性病等,这些都会导致血压升高。

而研究中却发现,生活中非常常见的玉米竟然具有超强的降血压功效,而原因是因为在玉米中含有大量的钙,其含量可以与乳制品中所含有的钙质相媲美。

而一直以来大家都知道,钙具有降血压的功效,这就是为什么玉米能够降血压的原因。

保证自己的健康,不妨就多去了解自己身边,所用容易接触这些食物吧,因为这些食物虽然平常普通,但是对我们的身体健康确实非常有利的,而且我们又不需要再花钱购买,其它的营养保健品,当然更加的经济实惠了。

【推荐】常吃玉米的六大神奇功效

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常吃玉米的六大神奇功效
玉米又被人们称为玉蜀黍、苞谷、玉茭、棒子等,它是一种夏季收获的植物。

玉米的作用也是很多的,具有延缓衰老、益肺宁心、调中开胃、利肝胆、清湿热等其他的很多功效。

中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。

1.玉米可以延缓衰老
中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

2.预防心脑血管疾病
现代的医学研究表明,玉米中含有非常多的维生素、人体所需的多种氨基酸、微量元素以及不饱和脂肪酸等营养物质。

现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

3.玉米可以明目
玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

常吃玉米的八大好处作文

常吃玉米的八大好处作文

常吃玉米的八大好处作文
玉米的好处多到数不清!
玉米,真的好吃!
金黄黄的,一看就让人食欲大开。

不只是好吃,它还藏着好多宝贝呢,像维生素、矿物质这些,都是我们身体需要的。

吃了玉米,感觉自己年轻了!
你知道吗,玉米里有些东西是天生的“抗氧化高手”。

它们能帮我们对抗那些让人变老的坏东西,让肌肤保持水嫩嫩的。

心脏跳得更欢了!
玉米里还有好东西能帮我们保护心脏呢。

吃了它,我们的心脏就能更强壮,跳得更欢,更长久。

肠胃舒服多了!
有时候吃多了,肚子会不舒服。

但玉米里的膳食纤维就像个
“小助手”,帮我们的肠胃蠕动,消化食物,让肚子舒服多了。

眼睛更亮了!
玉米里还有对眼睛好的东西。

吃了它,我们的眼睛就能看得更
清楚,视界也更宽广了。

血糖也不那么高了!
玉米对糖尿病患者来说也是不错的选择。

它能让血糖上升得慢
一些,这样我们就能享受甜蜜的同时,也保持健康了。

骨头也更强壮了!
玉米里还有钙、磷、镁这些对我们骨头好的矿物质。

吃了它,
我们的骨头就能变得更强壮,站得更稳,走得更远。

玉米,真是全球的大宝藏!
不管在哪里,玉米都能生长。

它为我们提供了稳定的食物来源,让我们吃得饱饱的,健健康康的。

玉米,真的是个宝啊!。

常吃玉米的八大好处作文

常吃玉米的八大好处作文

常吃玉米的八大好处作文
玉米啊,真是个好东西!每次吃都觉得特满足。

来说说常吃玉
米的好处吧!
首先,它里面的膳食纤维多得很,吃了肚子舒服,便便也顺畅,感觉整个人都轻松了。

再说说玉米里的亚油酸,这可是个好东西,吃了能降低胆固醇,对咱们的心血管特好。

玉米还是个抗氧化的高手,里面的谷胱甘肽和维生素,能把咱
们身体里的“坏东西”给清除掉,让咱们的皮肤都保持年轻态。

看到玉米的金黄色没?这可不是随便长的,它里面藏着胡萝卜
素和黄体素,对眼睛特别好,晚上看路都更清楚了。

玉米里还有很多矿物质,比如钙、磷、铁这些,吃了对咱们的
骨骼和血液都有好处。

减肥的朋友也别错过玉米,它热量低,吃了还不容易饿,是减
肥的好帮手。

夏天热得受不了的时候,来一碗冰凉的玉米粥或者啃一根玉米,别提多舒服了,还能让皮肤保持水润有弹性。

总之啊,玉米真是个好东西,吃了好处多多,大家要多吃哦!。

每天吃玉米的好处是什么?

每天吃玉米的好处是什么?

每天吃玉米的好处是什么?
现在的人们,大多数人都已经知道了在饮食上要做到荤素搭配,粗细搭配,不要天天都吃精粮,要适当搭配一些粗粮吃,这样对于身体会非常的有好处的。

我们常吃的粗粮,最常见的应该就是玉米了。

那么,能不能天天都吃玉米呢?如果天天都吃玉米,会对身体有什么好处呢?
【营养成分】
玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质,并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。

玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

【药用功效】
(1)玉米中含有的植物纤维素,有增强人的体力和耐力,刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用。

(2)玉米中所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效,同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

(3)玉米含有7种“抗衰剂”,可以有效的防治便秘、肠炎、肠癌、心脏病等疾病。

(4)玉米中含有的黄体素、玉米黄质,可以有效的对抗眼睛老化。

(5)在中药里,玉米须又称“龙须”,性平,对人体有广泛的预防保健用途。

龙须茶有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气,还能利水、消肿。

在妇科方面,还可用于习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。

(6)玉米油可降低人体血液胆固醇含量,对冠心病及动脉硬化症有辅助疗效。

玉米有如此高的营养价值和药用价值,经常的吃玉米,不但可以满足身体对于营养的需求,还可以起到治病防病的作用,所以玉米就应该天天都吃上一些。

但是因为玉米比起细粮要粗糙许多,孩子们不太爱吃,家长可以换着花样做,这样孩子们就会喜欢的。

玉米食谱 玉米的吃法

玉米食谱 玉米的吃法

玉米食谱玉米的吃法玉米所含的谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,有一定的健脑功能。

玉米脂肪中的维生素也比较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,也有益于智力。

对于宝宝来说,常吃玉米对智力发展很有好处,而幼儿吃玉米不太方便,就比较适合喝玉米粥了。

下面,成家妈妈为大家介绍两款香甜美味的玉米粥,速度学起来吧!一、玉米食谱蔬菜玉米粥原料:玉米面、蚕豆、胡萝卜、菠菜、虾、奶酪、做法:1、锅中倒入凉水,先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软。

2、将蚕豆胡萝卜煮软后捞出,放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出。

3、将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块,大小以适合自家的宝宝消化为准。

煮食的汤不用扔,可以用来煮粥。

少量菠菜的草酸不会太多,不用当心。

4、如果直接把玉米面倒入锅中煮粥,很容易结块,所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊。

5、继续加热煮菜的水,但是不要沸腾,以85度左右的温度最好,倒入调好的玉米面糊,边倒边搅拌,水沸腾后,玉米粥就慢慢粘稠了。

呵呵。

6、把切好的菜倒入粥中拌匀,如果加一勺甜味的宝宝奶酪搅拌均匀,小孩子会喜欢喝的。

7、这道宝宝餐中的各类食材可以任意更改,多种食材才可以富含更多的营养。

香甜玉米粥原料:玉米1个、黄酒10克、清汤750克、精盐1.5克、味精1克、白糖2.5克、鸡油15克、菱粉75克。

做法:1、鲜嫩粘玉米一个,最好成熟期前10天或15天里,直接从玉米棒子上剥落后,2、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。

鸡蛋清打散。

3、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了!4、喝玉米粥的时候最好配上一些馒头等副食品。

适合人群:1-2岁儿童,大众。

玉米的功效与作用 吃玉米的好处

玉米的功效与作用 吃玉米的好处

玉米的功效与作用吃玉米的好处玉米已经是我们非常常见的食材了,老少皆宜的玉米具有很多的营养成分,今天我们就来看看玉米的功效与作用,希望大家在阅读后对玉米有更深入的了解。

一、玉米抗衰老功效与作用
玉米中的黄体素和黄质成分较高,两者可以相互作用改善黄斑病的问题。

玉米可以抗击眼部疾病,眼部如果出血衰老老化症状例如白内障都可以依靠黄体素来调节。

玉米还有丰富的胡萝卜素,可以帮助人体抵抗氧化,抵抗衰老。

玉米抗击衰老的能力会随着煮的时间越久,抗击自由基的能力越强,越营养效果越好。

二、玉米健脾益胃功效与作用
玉米在北方作为粗粮主食来吃,玉米粒做的馅饼也是餐桌上很常见的。

玉米很容易消化,对脾胃好,可以利水排水。

玉米中的维生素a和e都会对身体有好处,而玉米调理胃口的作用有助于人体更好吸
收这些养分。

三、玉米治便秘功效作用
玉米中的纤维素丰富,多吃玉米促动肠道健康蠕动,同时可以加速胆固醇的代谢到人体至外,肠道毒素排出有利于人体健康。

玉米中的不饱和脂肪酸对胆固醇也是有益的。

多吃玉米就可以缓解动脉硬化问题了。

吃玉米的好处与坏处是什么

吃玉米的好处与坏处是什么

吃玉米的好处与坏处是什么玉米在平常相信很多人都知道吧,粗粮对身体很好。

现在很多营养学家也都提倡我们平常要多吃粗粮,可想而知粗粮的养生功效是多重要。

但是我们都知道吃粗粮是有好处的,那么到底吃粗粮有什么好处或者坏处,我们现在马上就拿吃玉米来说明吧,了解一下看看吃玉米的好处与坏处分别是哪些情况吧。

玉米是长寿食品。

在世界五个著名的长寿地区中,至少有三个地区的居民以玉米为主要食物。

玉米含有七种抗衰剂:矿物质钙、镁、硒,维生素A、E,谷胱甘肽和不饱和脂肪酸,其中的谷胱甘肽与硒有很强的抗氧化作用,被称作具有生物活性的长寿因子。

调查发现,常吃玉米的人,不只发生高血压病和心脑血管病的几率低,发生癌症的风险也明显低于不吃玉米的人,这至少是因为玉米中含有较多的具有抗癌防癌作用的硒与镁。

中医认为,玉米性平味甘,有补中益气的功效。

在中国,很多人将玉米看作粗食,近几年,其营养保健作用在国外非常受重视。

我国居民现在吃精米白面的比例太大,玉米在主食中的地位为很多家庭忽视。

有营养学家主张:在中国人的主食中,粗杂粮宜占一半的比例。

笔者建议:在各种粗杂粮中,大连人应该首选玉米。

为了避免常有的便秘,老人尤该多吃些玉米。

玉米作为高血压患者的优质食品,由于和中、开胃、利尿、清湿热的作用显著,对脾虚肝旺型、痰浊内蕴型高血压患者尤为适宜。

为了降低和稳定血压,高血压患者不仅可多吃玉米面、玉米油,也可用玉米须煎汤代茶饮。

但是,由于玉米缺少一些必需的氨基酸,故不宜单独长期食用,可与豆类、小麦等混合食用,以提高营养价值。

玉米的营养价值虽高,但却不可长期偏食玉米。

长期单吃玉米的人,会发生维生素pp缺乏症,出现皮肤粗糙、角化过度等表现。

我们日常一定要特别注意,虽然玉米有很高的营养价值,经常吃玉米对我们的身体有很大的好处,但是要记住,吃太多玉米也不见得是好事,尤其是对于那些皮肤不是很好的人来说,建议在日常生活中一定要注意不能吃太多了。

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孩子常吃玉米的好处。
玉米可防治宝宝便秘
玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍,大量的纤维素能刺激胃肠蠕动,缩短了食物残渣在肠内的停留时间,加速粪便排泄并把有害物质带出体外,对防治宝宝便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。
黄玉米可以保护视力
玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,但作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域。叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。
但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,而白玉米中却没有。所以应多吃一些黄色的玉米。
玉米有抗癌作用
玉米中含有多种抗癌因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等,还含有丰富的赖氨酸、木质素以及谷胱氨酸等,能够预防多种癌症。
做玉米时应加适量碱
玉米里的烟酸有63%-74%是不能被人体吸收利用的结合型烟酸,长期食用可能会发生癞皮病。为避免这种情况,最好是在煮玉米粥、玉米面糊糊、做窝头时适量放些碱,使玉米中结合型烟酸释放出来,变成游离型烟酸被人体所用,对营养最有好处。
宝宝辅食菜谱:鸡蛋玉米糊
材料:鲜奶100ML、鸡蛋1只、玉米糊适量、蜂蜜少许。
பைடு நூலகம்
制法:
1、鲜牛奶100ML左右倒入小锅里,加入玉米糊适量,搅匀。稀稠自由撑握。
2、开小火煮涨,加入鲜鸡蛋一只,迅速搅拌均匀不能有鸡蛋白块状。
3、加入适量蜂蜜有甜味即可。
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