粉碎原理与设备
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粉碎方法：干法与湿法 粉碎时间：设定最佳粉碎时间 粉碎性质、进料速度及进料粒度
第二节 粉碎机械
一、乳钵：常见的有瓷制、玻璃制及玛瑙制
等。
二、冲钵：小型的常用铜冲钵；大型的为石
料制成，为机动冲钵。
三、球磨机 1.结构与工作原理 结构：
筒体：
耐磨钢球
铸造钢球
工作原理：将物料通过进料端盖喂入筒体内
，通过筒体的旋转作用产生离心力和摩擦力 ，使研磨介质和物料随着筒壁上升至一定高 度时，利用自身的重量呈抛物线落下或泻落 而下，依靠相应的冲击力和运动时的研磨作 用来实现对物料的研磨，最后从出料端排出 。
2.种类
2.1操作状态：干法球磨机和湿法球磨机、间隙球磨机 和连续球磨机。 2.2筒体长径比：短球磨机（L/D﹤2）、中长球磨机 （L/D=3）、长球磨机（又称管磨机） （L/D﹥4） 。 2.3研磨介质种类：球磨机（钢球）、棒磨机（2-4个 仓）、石磨（卵石、砾石等）。 2.4卸料方式：尾端卸料式球磨机和中央式球磨机。 2.5转动方式：中央转动式球磨机和筒体大齿转动球磨 机。
四、振动磨
1.结构和工作原理 结构：槽型或圆筒形磨体、激振器、支撑弹簧和驱动 电机等部件组成。 振 动 粉 碎 机 结 构 示 意 图
工作原理：通过驱动电机带动激振器旋转，
产生周期性的激振力，筒体在支撑弹簧上产 生高频振动，在筒体内的研磨介质通过三种 运动（强烈抛射运动、高速自传运动、慢速 的公转运动）与物料进行作用，在介质的冲 击与研磨作用下磨细。
3.磨介的运动规律：泻落式、抛物式、离心式
球磨机的工作参数关联图
4.球磨机的特点 优点：适应性强、生产能力大、满足工业化大生产； 粉碎比大，粉碎粗细可根据实际需要调整；结构简单 ，运行可靠，易于维修等。 缺点：效率低、能耗大；机体笨重，噪声较大；配备 昂贵的大型减速装备等 适用对象：结晶药物、脆性药物及非组织性中草药。 在密闭操作时可用于毒性药物、贵重药物、吸湿性或 刺激性药物。
4.粉碎的作用力：包括截切、挤压、撞击及
劈裂等。 5.粉碎规则：保持药物的组成和药理作用不 变；粉碎至需要粒度大小，不过度粉碎；难 以粉碎部分，不随意丢弃；毒性或刺激性较 强的药物粉碎中注意劳动保护与环境安全。
三、粉碎方法：干法粉碎和湿法粉碎 1.干法粉碎：是指药物经过适当干燥处理，
2.特点
优点：效率高；粒径分布均匀；可实现连续化生产； 粉碎温度易调节；操作样式可采用完全封闭，改善工 作环境，或填充惰性气体，用于易燃、易爆、易氧化 的固体物料粉碎；操作方便，易于维修。 缺点：噪声大
五、流能磨 1.流能磨又称气流粉碎机、气流磨 2.粉碎原理：利用高速气流喷出时形成的强
使达到一定的含水量再粉碎的方法。注意干 燥过程中，温度不宜过高，易风化药物应避 免失失水。
单独粉碎：贵细药材、毒性药材、刺激性药材 混合粉碎：粉碎过程中混合。注意低共熔现象。 特殊处理：油性和黏性成分较多的药材，
“串油”是指将油性大的药材暂时不粉碎，将其余药 材先粉碎至合格粒度，再粉碎油性大的药材，在粉碎 油性大的药材过程中，加入已经粉碎好的药材粉末。
烈多相紊流场，使其中的固体颗粒在自撞中 或与冲击板、器壁撞击中发生变形、破碎。 3.类型：扁平式气流磨、循环管式气流磨、 对喷式气流磨、流化床对射磨。
扁平式气流磨：
Fra Baidu bibliotek
原理：主要粉碎作用区域在喷嘴附近，而颗
粒之间碰撞的频率远远高于颗粒与器壁的碰 撞，因此气流磨机中的主要粉碎作用以颗粒 之间的冲击碰撞为主(80%以上)，只有不要 20%的颗粒是由于与粉碎室内壁撞击和摩擦 而粉碎。 结构：进料装置、气流分配室、气流喷嘴、 粉碎分级室、成品收集器和废气排出管等。
特点：粒度分布范围较窄，产品较细；分级区的弯曲 管壁设计成减磨曲线状，所以循环管内壁的磨损大大 减轻，适用于较硬物料的粉碎；适用于低熔点、热敏 性物料的粉碎；实现混合与分散的效果。
对喷式气流磨：
结构原理：在粉碎室 中心附近正面碰撞。 特点：能量利用率高； 粉碎产品粒度小；粉碎热敏 性物料时，还可以采用惰性 气体。
“串料”是指将处方中“黏性”大的饮片留下，先将 其它饮片粉碎成粗粉，再掺入黏性大的饮片进行粉粹 一次至合格粒度。
蒸罐：针对有些不宜先加工炮制成饮片的药材，比如 乌鸡、鹿肉、羊肉等。
四、中药材粉碎的特点与影响因素 1.中药材粉碎的特点：粒度分为破碎、磨碎
和超细磨碎。中药散剂、丸剂用药材粉末属 于磨碎范围，浸提用药材的粒度属于破碎范 围。粒度越小浸出速率并不一定越高。 2.影响因素
循环管式气流磨：
又称跑道式气流粉碎机。 结构 与工作原理
工作原理: 物料经加料器由汾丘里喷嘴送入粉碎区，气流经一组研 磨喷嘴喷入不等径变曲率的跑道形循环管式粉碎室，并 加速颗粒使之相互冲击、空气碰撞、摩擦而粉碎。气流 旋流携带被粉碎的颗粒，沿上行管向上运动进入分级区 ，在分级区，由于离心力场的作用与分级区轮廓的配合 ，使密集的颗粒流分流，细粒在内层经分级器分级后排 出，作为成品捕集；粗粒在外层沿下行管返回继续循环 粉碎。
第一节 粉碎的基本原理
粉碎是借助外力将大块固体物料粉碎成适宜
碎块或细粉的操作过程。 一、粉碎目的：1.提高生物利用度；2.便于调 剂和使用多种给药途径。 二、粉碎的基本原理 1.粉碎过程是利用外加机械力，部分的破坏 物质分子间的内聚力。是机械能转变为表面 能的过程。
2.粉碎过程中，要及时分离已达到规定细度
的粉末。 3.脆性是物质在外力作用下断裂破坏的性质， 与聚合物结构及使用条件(温度、外力作用速 率等)有关。 粉碎药材时，根据不同的性质，采用不同的 方法粉碎。比如对樟脑、冰片等粉碎时加入 少量挥发性液体；具有一定弹性的乳香、没 药，在低温下粉碎；注意防止低共熔现象； 不溶于水的药物，利用颗粒不同的重量进行 分离，水飞法。
第二节 粉碎机械
一、乳钵：常见的有瓷制、玻璃制及玛瑙制
等。
二、冲钵：小型的常用铜冲钵；大型的为石
料制成，为机动冲钵。
三、球磨机 1.结构与工作原理 结构：
筒体：
耐磨钢球
铸造钢球
工作原理：将物料通过进料端盖喂入筒体内
，通过筒体的旋转作用产生离心力和摩擦力 ，使研磨介质和物料随着筒壁上升至一定高 度时，利用自身的重量呈抛物线落下或泻落 而下，依靠相应的冲击力和运动时的研磨作 用来实现对物料的研磨，最后从出料端排出 。
2.种类
2.1操作状态：干法球磨机和湿法球磨机、间隙球磨机 和连续球磨机。 2.2筒体长径比：短球磨机（L/D﹤2）、中长球磨机 （L/D=3）、长球磨机（又称管磨机） （L/D﹥4） 。 2.3研磨介质种类：球磨机（钢球）、棒磨机（2-4个 仓）、石磨（卵石、砾石等）。 2.4卸料方式：尾端卸料式球磨机和中央式球磨机。 2.5转动方式：中央转动式球磨机和筒体大齿转动球磨 机。
四、振动磨
1.结构和工作原理 结构：槽型或圆筒形磨体、激振器、支撑弹簧和驱动 电机等部件组成。 振 动 粉 碎 机 结 构 示 意 图
工作原理：通过驱动电机带动激振器旋转，
产生周期性的激振力，筒体在支撑弹簧上产 生高频振动，在筒体内的研磨介质通过三种 运动（强烈抛射运动、高速自传运动、慢速 的公转运动）与物料进行作用，在介质的冲 击与研磨作用下磨细。
3.磨介的运动规律：泻落式、抛物式、离心式
球磨机的工作参数关联图
4.球磨机的特点 优点：适应性强、生产能力大、满足工业化大生产； 粉碎比大，粉碎粗细可根据实际需要调整；结构简单 ，运行可靠，易于维修等。 缺点：效率低、能耗大；机体笨重，噪声较大；配备 昂贵的大型减速装备等 适用对象：结晶药物、脆性药物及非组织性中草药。 在密闭操作时可用于毒性药物、贵重药物、吸湿性或 刺激性药物。
4.粉碎的作用力：包括截切、挤压、撞击及
劈裂等。 5.粉碎规则：保持药物的组成和药理作用不 变；粉碎至需要粒度大小，不过度粉碎；难 以粉碎部分，不随意丢弃；毒性或刺激性较 强的药物粉碎中注意劳动保护与环境安全。
三、粉碎方法：干法粉碎和湿法粉碎 1.干法粉碎：是指药物经过适当干燥处理，
2.特点
优点：效率高；粒径分布均匀；可实现连续化生产； 粉碎温度易调节；操作样式可采用完全封闭，改善工 作环境，或填充惰性气体，用于易燃、易爆、易氧化 的固体物料粉碎；操作方便，易于维修。 缺点：噪声大
五、流能磨 1.流能磨又称气流粉碎机、气流磨 2.粉碎原理：利用高速气流喷出时形成的强
使达到一定的含水量再粉碎的方法。注意干 燥过程中，温度不宜过高，易风化药物应避 免失失水。
单独粉碎：贵细药材、毒性药材、刺激性药材 混合粉碎：粉碎过程中混合。注意低共熔现象。 特殊处理：油性和黏性成分较多的药材，
“串油”是指将油性大的药材暂时不粉碎，将其余药 材先粉碎至合格粒度，再粉碎油性大的药材，在粉碎 油性大的药材过程中，加入已经粉碎好的药材粉末。
烈多相紊流场，使其中的固体颗粒在自撞中 或与冲击板、器壁撞击中发生变形、破碎。 3.类型：扁平式气流磨、循环管式气流磨、 对喷式气流磨、流化床对射磨。
扁平式气流磨：
Fra Baidu bibliotek
原理：主要粉碎作用区域在喷嘴附近，而颗
粒之间碰撞的频率远远高于颗粒与器壁的碰 撞，因此气流磨机中的主要粉碎作用以颗粒 之间的冲击碰撞为主(80%以上)，只有不要 20%的颗粒是由于与粉碎室内壁撞击和摩擦 而粉碎。 结构：进料装置、气流分配室、气流喷嘴、 粉碎分级室、成品收集器和废气排出管等。
特点：粒度分布范围较窄，产品较细；分级区的弯曲 管壁设计成减磨曲线状，所以循环管内壁的磨损大大 减轻，适用于较硬物料的粉碎；适用于低熔点、热敏 性物料的粉碎；实现混合与分散的效果。
对喷式气流磨：
结构原理：在粉碎室 中心附近正面碰撞。 特点：能量利用率高； 粉碎产品粒度小；粉碎热敏 性物料时，还可以采用惰性 气体。
“串料”是指将处方中“黏性”大的饮片留下，先将 其它饮片粉碎成粗粉，再掺入黏性大的饮片进行粉粹 一次至合格粒度。
蒸罐：针对有些不宜先加工炮制成饮片的药材，比如 乌鸡、鹿肉、羊肉等。
四、中药材粉碎的特点与影响因素 1.中药材粉碎的特点：粒度分为破碎、磨碎
和超细磨碎。中药散剂、丸剂用药材粉末属 于磨碎范围，浸提用药材的粒度属于破碎范 围。粒度越小浸出速率并不一定越高。 2.影响因素
循环管式气流磨：
又称跑道式气流粉碎机。 结构 与工作原理
工作原理: 物料经加料器由汾丘里喷嘴送入粉碎区，气流经一组研 磨喷嘴喷入不等径变曲率的跑道形循环管式粉碎室，并 加速颗粒使之相互冲击、空气碰撞、摩擦而粉碎。气流 旋流携带被粉碎的颗粒，沿上行管向上运动进入分级区 ，在分级区，由于离心力场的作用与分级区轮廓的配合 ，使密集的颗粒流分流，细粒在内层经分级器分级后排 出，作为成品捕集；粗粒在外层沿下行管返回继续循环 粉碎。
第一节 粉碎的基本原理
粉碎是借助外力将大块固体物料粉碎成适宜
碎块或细粉的操作过程。 一、粉碎目的：1.提高生物利用度；2.便于调 剂和使用多种给药途径。 二、粉碎的基本原理 1.粉碎过程是利用外加机械力，部分的破坏 物质分子间的内聚力。是机械能转变为表面 能的过程。
2.粉碎过程中，要及时分离已达到规定细度
的粉末。 3.脆性是物质在外力作用下断裂破坏的性质， 与聚合物结构及使用条件(温度、外力作用速 率等)有关。 粉碎药材时，根据不同的性质，采用不同的 方法粉碎。比如对樟脑、冰片等粉碎时加入 少量挥发性液体；具有一定弹性的乳香、没 药，在低温下粉碎；注意防止低共熔现象； 不溶于水的药物，利用颗粒不同的重量进行 分离，水飞法。