赤灵芝高产栽培技术
赤灵芝短段木棚式标准化高产栽培技术
赤灵芝短段木棚式标准化高产栽培技术
李超
【期刊名称】《食用菌》
【年(卷),期】2014(36)1
【摘要】赤灵芝段木棚式栽培，既解决了北方地区保温控湿的技术问题，又为优
质灵芝的生产提供了保障，生产的子实体品质好，效益高，孢子粉纯度高，质量优。
通过对场地选择、菌株制作、栽培技术工艺流程、采收、干制和贮藏的论述，介绍了赤灵芝短段木捆绑式生产的工艺流程及其高产标准化栽培技术。
【总页数】3页(P42-43,63)
【作者】李超
【作者单位】辽宁省农科院园艺分院，辽宁沈阳110161
【正文语种】中文
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211235159_尤溪县赤灵芝覆土设施栽培技术要点
灵芝属高温型菌类，温度适应范围较大：菌丝生
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第17卷第6期 Vol.17 No.6
南方农业 South China Agriculture
2023年3月 Mar. 2023
长温度为 10 ～ 38 ℃，最适生长温度为 25 ～ 30 ℃； 子 实 体 生 长 温 度 为 10 ～ 33 ℃， 最 适 生 长 温 度 为 26 ～ 32 ℃；原基分化和子实体发育的最适温度为 26 ～ 30 ℃。因此，在生产中要根据栽培地的气候条 件合理安排生产季节。以福建省尤溪县洋中镇后楼村 为例，当地利用设施大棚覆土栽培赤灵芝，一般于 12 月上旬装袋、灭菌、接种（栽培菌种另行生产），翌 年 3 月中下旬下地摆场及覆土，4 月上中旬开始出芝， 6 月上旬开采第一潮芝，7 月中下旬一潮芝采收结束。
1）拌料。对主培养料木屑进行预湿处理后，将其 与麸皮、蔗糖、石膏搅拌均匀；用石灰调节培养料酸 碱度，pH 值以 7.5 ～ 8.0 为宜，以有效降低菌袋（棒）污 染率；拌料完成后堆闷 1 ～ 2 h，使培养料吃透水， 再翻堆 1 次，堆闷 0.5 ～ 1.0 h 后即可装袋 [2]。培养料 的含水量控制在 63% ～ 65%，即料、水比例为 1 ∶ （1.2 ～ 1.5），若培养料偏干会造成出芝期菌袋（棒）干 缩失水，影响灵芝的产量和品质 [3]。2）装袋。采用 （15 ～ 17）cm×（30 ～ 33）cm 的聚乙烯袋填装栽培料， 每袋干料重约 900 g。装袋后及时灭菌，做到当天装袋 当天灭菌。 3.3 灭菌及接种
尤溪县是福建省食用菌生产大县，地处戴云山脉 北麓，地理位置为东经 117° 48′ 30″～ 118° 40′ 33″，北 纬 25° 50′ 36″～ 26° 26′ 30″。当地气候条件优越，四季 分明，昼夜温差大，无霜期在 330 d 以上，日照充足， 温暖湿润，年平均气温 16 ～ 19 ℃，雨量充沛，多年 平均降水量 1 579.3 mm，林木资源丰富，森林覆盖率 达 75%。尤溪县优良的气候资源、林木资源和充足的 劳动力有利于食用菌生产。
灵芝栽培常见问题分析与处理（编辑）
灵芝栽培常见问题分析与处理（编辑）灵芝栽培常见问题分析与处理一、出芝阶段子实体长成畸形1.常见鹿角状畸形。
在菌柄上长出许多分枝呈鹿角状是因为出芝室内二氧化碳浓度过大造成的，所以要加强通风换风。
2．菌柄长而弯曲。
菌柄细长而弯曲，是因为光线不足，菌柄细长，向光一侧生长因而弯曲。
所以要增加光线并保持各处光线均匀，在光线不足之处应加设灯光。
3．子实体呈不规则柱状。
主要是出芝室内二氧化碳浓度过大通风不良造成的。
应加强通风换气次数和延长时间，以保证空气新鲜，氧气充足二氧化碳浓度小。
4.脑状畸形。
子实体不规则脑状，原因是温度湿度变化大，通气和光线不足时呈现此状。
5．畸形芝与杂菌污染。
由于出芝条件不适宜，子实体发育成脑状，长成脑状的易染杂菌。
子实体发育停滞或病态，杂菌也易乘虚而入。
还由于温度过高和湿度过小，子实体幼嫩部分菌丝死亡，杂菌也容易侵入，由于杂菌的侵入进一步影响子实体生长。
故难于长成正常的子实体。
6．菌袋摆放太密，产生连体芝。
菌袋隔一定距离(5-6厘米)排放，以防芝体粘连。
7．出芝前未划破菌袋定点出芝。
出芝前在菌袋两端划一、二个刀口，使之定点出芝。
8．室内光线太暗，造成菌柄长，菌盖小的异形芝。
灵芝有趋光性，适当加强室内光线，晚上可开灯照射，促进子实体生长。
二、如何提高灵芝产量袋栽与畦栽相结合是提高鲜芝产量的一项技术措施，脱袋后浸泡于营养液内补充营养，一般可增产20-30%不等。
畦栽前应先将畦内土壤翻起经日光曝晒3-5天并结合灌入pH7-8石灰水进行消毒。
将脱袋料柱栽放于畦内，袋间相距6-8厘米，载好后覆土。
料柱上覆土1-2厘米，随后浇灌一次大水，使土壤和培养料充分吸水以利出芝。
畦栽覆土可显著增加产量。
三、如何配制和使用营养液第一茬芝采收后清理好料面使菌丝恢复生长，可结合喷洒营养液，补充营养以利提高产量。
营养液配方：水1000毫升、加糖10克、尿素3克、磷酸二氢钾3克。
也有在菌盖成熟前喷洒豆浆水有增加菌盖生长的作用。
灵芝栽培技术培训ppt课件
栽培季节的选择
灵芝属于高温结实性菌类。灵芝子实体
柄原基分化的最低温度为18℃，最适温 度为28℃，适宜春秋栽培。
例如：袋料接种后要培养40~65天, 才能 达到生理成熟。
短段木接种后要培养60~75天, 才能达到 生理成熟, 随后入畦覆土, 再经历30~45 天, 芝体才会露土。
所以栽培安排应再向前倒推90~105天进
灵芝的菌丝体、子实体及孢子皆为药 材，皆有重要的药用价值。
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灵芝的药用价值
根据现代医学界的研究证实，灵芝含有 一定的药效和生物活性成分，可提高机 体的免疫力，具有抗病、抗肿瘤等保健 功效。
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具有滋补强身、利尿补血、益气安神、 养肝解毒、抗寒抗菌等保健功效。而且 对于神经衰弱、失眠、眩晕、慢 性肝炎、 肾炎、风湿性关节炎、高胆固醇、高血 糖等慢性病也有一定疗效。
涂料不可太厚，以免龟裂和失真。
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5.入盆固定
盆内填充沙泥和泡沫塑料，将白石子与乳 胶或玻璃胶拌和放入盆的上部，然后装入 造型灵芝，干燥后即固定于盆内；也可将 泡沫板裁剪成盆口大小，板面打孔，把菌 柄插入固定后再嵌入盆内；大的灵芝造型 则用石膏粘合。
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6.盆景保存
灵芝的子实层和菌管易被虫害侵入产卵、 蛀蚀，平时宜摆放在通风干燥处，盆内放 樟脑丸等防虫剂。一旦发现虫害应进行熏 蒸、冷冻或暴晒处理，已被侵害处,可用酒 精滴注，然后用石蜡或透明胶带封堵。
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灵芝的药效成分
目前人工栽培的，大多是赤色或茶色的赤芝。
赤芝的成分主要有生物碱、多糖、核苷、多 肽、氨基酸、植物固醇类、糖甙、三萜化合 物（主要苦味成分）、有机酸等多种生物活 性物质，对机体有较强的保健功能。
赤灵芝栽培种植技术
赤灵芝栽培种植技术赤灵芝是一种珍贵的药用真菌，具有较高的药用价值和保健功能。
受到人们的广泛关注与喜爱。
为了满足市场需求，掌握赤灵芝的栽培种植技术至关重要。
本文将介绍赤灵芝的栽培技术及相关要点。
一、种植环境的选择赤灵芝对环境的适应性较强，但为了获得更好的收益和质量，选择合适的种植环境是至关重要的。
首先要选择具有良好通风、阳光充足、湿度适宜的地方。
1. 温度：赤灵芝的适宜生长温度为18-24摄氏度，过高或过低的温度都会影响其正常生长。
种植区域需要有稳定的温度，避免暴雨或极度寒冷的天气。
2. 光照：赤灵芝对光照要求较高，但不宜过强的阳光直射。
选择有良好遮光的地方种植，避免直接暴晒。
3. 湿度：赤灵芝喜欢高湿度的环境，70%左右的相对湿度可以促进其生长。
可以通过加湿器或其他方法增加湿度。
二、土壤准备与培育技术1. 土壤选择：赤灵芝生长在有机质丰富、通透性好的土壤中。
可以选择以泥炭和腐叶土配制而成的培养土。
在嫁接或接种时，可以在合适的基质上进行。
2. 施肥：赤灵芝要求营养均衡，可以选择适合菌丝生长的复合肥料。
在培养期间，可以逐渐增加施肥频次，提高产量和质量。
3. 消毒：为了避免病虫害的侵扰，需要进行土壤消毒。
可以利用化学药剂或高温消毒的方法，加强土壤的卫生状况。
4. 湿润控制：赤灵芝喜欢湿润的环境，但也需要适量的水分控制。
过多的水分会导致积水，影响其生长，而干燥的环境则会影响其正常膨胀和细胞分裂。
要保持适宜的湿度，并避免水分的过度蒸发。
三、病虫害防治1. 病害防治：赤灵芝容易感染炭疽病、腐烂病等，因此需要采取相应的病害防治措施。
可以利用生物防治方法，如利用寄生性真菌对病害菌进行防治，或者使用合适的药剂进行喷洒处理。
2. 虫害防治：常见的虫害有蚂蚁、蚜虫等。
可以选用环保的杀虫剂进行喷洒处理，定期巡视发现并处理存在的虫害问题，以维护赤灵芝的健康生长。
四、收获与贮藏1. 收获时间：赤灵芝的生长周期较长，一般需要3-4个月的时间才能成熟。
赤灵芝及孢子粉生产技术要点
赤灵芝及孢子粉生产技术要点赤灵芝具有药用和保健作用，已得到国内外的重视和发展。
近年来我国发展迅速，在我省已成为农业经济发展的一个亮点。
赤灵芝具有药用和保健作用，已得到国内外的重视和发展。
近年来我国发展迅速，在我省已成为农业经济发展的一个亮点。
为使大家更好地认识和利用赤灵芝，现将其栽培技术要点总结如下：赤灵芝属真菌，在我国分布北纬25~ 45°，喜生于阔叶树腐木上，菌丝生长最适温度26~34℃，子实体生长适温为25~28℃，低于18℃或高于35 ℃生长受制，所以建议春秋种植。
一、出菇前管理。
根据多数种植户购买生产种菌袋生产特点，应做好如下几方面工作：1、菇房：每1000袋配30平方米空间，做好清洁、消毒工作；2、堆放：不超过4层，有利菌丝生长并防倒；3、温度：保持室内26~34℃；4、光照：菌丝生长期间避免光照，否则会形成菌皮状，应关闭门窗。
二、出菇到成熟管理。
大概1个月。
1适时开袋：当菌丝占袋2/3时，开袋套圈，1周长出白色块状物即原基；2、湿度：从现菇后，每天上、下午喷水，保持室内湿度85%~95%，以免造成子实体僵化；3、空气：保持室内氧气充足，每天开窗门1~２次，每次1~2小时；4、光照：赤灵芝需要大量散射光，不能用直射光，窗门可用透明薄膜代替。
三、成熟期管理。
大概1个月。
1、适时上床产粉：当菌顶由淡黄色变为深黄色时，说明灵芝即将成熟产粉，要及时洗净菌袋并停水2天，干燥后放入床架内，用白纸四周密封，纸具有通气性能保证灵芝生长需要。
2、适时采收：上床架1个月后选晴天上午采收，灵芝用剪剪下，留菌柄，让菌柄再长第二轮灵芝，用毛刷轻扫孢子粉，防风吹散，然后将灵芝和孢子粉晒干，孢子粉要用高密度筛筛净，包装待售。
赤灵芝高产栽培的技术
赤灵芝高产栽培的技术一、灵芝棚的准备根据灵芝的生物学特性，选择保温、保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅的专用灵芝棚或民房，地面清洁，墙壁光洁耐潮湿。
灵芝栽培入棚之前，棚房要严格消毒，每立方米空间用甲醛5毫升和高锰酸钾10克密封熏蒸24小时之后使用。
二、栽培料配方的选择各地可因地制宜就地取材，选用适合本地区的配方。
1、棉籽壳77%、麸皮10%、玉米粉10%，糖、磷、肥和石膏各1%；2、棉籽壳89%、麸皮10%、石膏1%；3、木屑70%、麸皮25%、黄豆粉2%、磷肥1%、石膏1.5%和糖0.5%；4、玉米芯50%、杂木屑35%和麸皮15%。
三、栽培料的制作栽培种培养基，不能用松、柏、杉和樟树等木屑，因其含有有害物质对灵芝生长不利。
在配制栽培料时先将棉籽壳、木屑、麸皮、石膏粉等料拌匀，含水60%―65%。
料拌好即可装袋。
每袋装干料400克左右。
聚乙烯袋料采用常压灭菌10小时，聚丙烯料袋采用高压灭菌2小时，待料冷却到30℃以下移入无菌箱或无菌室接种。
接种前用甲醛和高锰酸钾熏蒸消毒，同时打开紫外灯，保持40分钟，然后在无菌操作下接种。
一般一瓶麦粒原种可接料袋40袋左右，一瓶棉籽壳原种可接30袋左右。
将已接种的菌袋移入消毒好的培养室内，分层排放，一般每排放6―7层，排架之间留有人行通道。
四、管理技术1、发菌阶段发菌期间，培养室保持20―30℃，空气相对湿度40―60%，每天通风半小时，每隔3―4天菌袋上下调动一次，以保持上下袋温平衡，检查并防治杂菌污染。
当菌丝体发满2/3时，移入培养棚内，解开袋口，用手一提松一下，留点缝隙。
室内散光即可，避免强光照射。
一般经25―30天左右，菌丝便可长满菌袋。
2、出芝管理出灵芝时棚温保持在26―30℃,空气相对湿度提高到90―95%，并提供散射光和充足的氧气；保持地面存有浅水层，每天向墙壁中及空间喷水3―4次。
在上午10时以前及下午4时以后各换气一次，气温低时中午11时至下午2时通风换气。
赤灵芝的功效与作用
赤灵芝的功效与作用第一篇赤灵芝的功效与作用:灵芝的功效与作用及食用方法有些什么自古以来，灵芝都被供奉于神坛之上，罩一袭神异、奇幻的迷雾，不过，的确，灵芝是有许多功效和作用，含多种生理活性物质，以下是百分网我为你整理有关于灵芝的功效与作用，盼望能帮到你。
灵芝的功效与作用对心血管系统的作用灵芝孢子粉具有对血压双向调整的作用，它能有效舒张冠状动脉血流量，改善微循环，增加心机供氧，净化血液，降低血液中胆固醇和中性脂肪含量，防止和溶解血管中的血栓，促进血液循环，对急性心肌缺血有爱护作用，可削减动脉粥样硬化斑块的形成。
对于冠心病、心绞痛、动脉硬化、高血压、高血脂等疾病，具有较好的预防和帮助治疗作用。
对消化系统的作用(保肝解毒)灵芝孢子粉具有保肝解毒功能，能促进肝脏对药物、毒物的代谢，提高肝脏的再生力量，有效改善肝功能。
对治疗各种慢性肝炎，慢性中毒有准确疗效。
能改善胰脏血液循环，提高胰脏生理功能，降低血糖。
能促进消化系统的新陈代谢。
对肝炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、糖尿病、慢性肾功能衰竭等疾病有明显的治疗作用。
对呼吸系统的作用灵芝孢子粉对器官平滑肌有解痉、平喘作用，能镇骸、祛痰，对于慢性支气管炎和支气管哮喘等均有疗效。
灵芝有显著的冷静，祛痰，平喘功效，有显著的效果;并可有效地防止反复感冒。
对神经系统的作用灵芝孢子粉对中枢神经系统具有调整作用，有安定、冷静、止痛的功效，对于神经衰弱和因神经紧急、过度疲惫导致的失眠、头晕、乏力、胃肠功能紊乱、健忘、食欲不振、心慌、气短、多汗等症状有改善效果。
灵芝的养分价值锗灵芝含有多种氨基酸，蛋白质，生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。
硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。
可养心安神，寂肺益气，滋肝健脾。
主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食少纳呆。
芝多醣灵芝多醣是灵芝中最有效的成份之一，因此，也特殊受到医药科技工的重视，讨论报导也最多。
灵芝养殖方法和注意事项
灵芝养殖方法和注意事项
1. 哎呀呀，想要养殖灵芝啊，那可得先选好合适的菌种哟！就好比你要盖房子，得选好砖头不是？比如赤芝、紫芝都是不错的选择，选对了菌种，就成功一大半啦！
2. 种植灵芝的环境可重要啦！要阴凉又通风，不能太潮湿也不能太干燥，这不就跟人一样嘛，得有个舒适的环境才舒服呀。
你想想，要是你待在一个又闷又热的地方，能好受吗？所以环境得把握好哟！
3. 嘿，别忘了给灵芝准备好营养丰富的基质呀！可以用木屑、麸皮这些，这就像是给灵芝准备好吃的大餐，让它们吃得饱饱的，才能茁壮成长呀。
你看，我们人要吃好才有精神，灵芝也是一样的道理呀！
4. 种植灵芝的时候，温度得控制好哟！不能太高也不能太低，就像照顾小婴儿一样得精心。
要是温度不合适，灵芝可就长不好啦，这多可惜呀！
5. 浇水也很关键呀！不能太多也不能太少，得恰到好处。
这就好像给花浇水一样，太多水会淹死，太少水又会干死，得掌握好那个度呢。
6. 灵芝长大的过程中要多观察呀！看看有没有生病呀或者被虫子咬了呀。
你不关注它，怎么能知道它过得好不好呢？就像关心好朋友一样关心灵芝哟！
7. 当灵芝长到一定大小，就要及时采摘啦，晚了可就不好啦！这就像果子熟了要赶紧摘，不然就掉地上烂掉啦。
8. 养殖灵芝可不能马虎哟！要细心再细心，爱心再爱心，这样才能收获优质的灵芝呀。
你说是不是？
9. 哎呀，总之啊，灵芝养殖真的不简单，但只要用心去做，肯定能养好呀！我觉得只要按照这些方法来，就能成功的啦！。
梅州市秀珍菇设施化高产栽培关键技术
梅州市秀珍菇设施化高产栽培关键技术发布时间：2023-01-04T05:15:54.576Z 来源：《科技新时代》2022年第17期作者：钟冬晖、钟莹莹、罗艳芬、钟小云[导读] 当前，我国在巩固脱贫攻坚成果基础上，深入实施乡村振兴战略，加快推进农业农村现代化，钟冬晖、钟莹莹、罗艳芬、钟小云广东省梅州市农林科学院微生物研究所广东梅州 514000当前，我国在巩固脱贫攻坚成果基础上，深入实施乡村振兴战略，加快推进农业农村现代化，这为食用菌行业持续发展提供强劲的创新驱动力。
赤灵芝、紫灵芝、蛹虫草、黑皮鸡枞菌、木耳、大球盖菇、榆黄菇等众多种食用菌在梅州市农林科学院微生物研究所近40多年的推广下，在梅州地区得以广泛种植，创建起农民增收致富的大产业。
秀珍菇作为菌中新秀，菇形秀小，爽口脆嫩，味道鲜美，营养丰富，产销量呈增长趋势，具有广阔的市场前景和发展空间。
笔者对梅州秀珍菇设施化高产栽培技术进行了探索。
现将栽培技术介绍如下。
1 梅州市区位优势梅州市位于粤北山区，粤闽赣区域的中心位置，属亚热带季风气候，生态环境良好，年平均气温在21℃--22℃左右，光照充足，雨水丰盈且集中，很适合秀珍菇的生长。
充分利用梅州本地乡土资源发展秀珍菇设施化高产栽培产业，为山区农民致富奔小康提供有效途径。
随着梅州食用菌栽培技术和研究创新能力不断提升，在培养设备、设施化建设、栽培技术等方面实现大发展、大跨越，为秀珍菇生长和培育提供了良好空间。
再加上梅州区位地理优势明显，农产品供应链较长，销售渠道和销售路径广阔。
2选择适合本地栽培的优质品种秀珍菇设施化高产栽培过程中，选择适合梅州本地区栽培的优良品种很重要。
秀珍菇优良品种“秀4”是我所食用菌创新团队通过多年的努力探索，筛选出适宜梅州及周边地区生产的优良品种。
“秀4”是一种商品价值高、耐高温性强、病虫害抵御能力强的品种，较适合梅州本地人工设施化栽培。
其子实体较大，肉质厚，菌肉白色，厚约3-8cm，菌柄呈珊瑚状分枝，末端为舌状、匙状、或扇形的菌盖重叠而成，如一朵朵莲花。
赤灵芝栽培技术
镁 １ ． ５ ｇ 、 磷 酸 二氢 钾 ３ ｇ 、 维生素 Ｂ ０ ． ０ ５ ｇ ， 煮熟溶解后 ， 在
无 菌室 内即可 做平 板培 养基 或斜 面培 养基 。 选 采 表面 经 消 毒 后 的鲜 灵 芝 ， 在 无菌 条 件 下 切 取 菌盖 柄 之 间的 一小 块组 织 ． 放 入 已制 备好 的培 养基 上 ， 培 养环 境
３ ． ２ 发茵
般 采 用 马 铃薯 、 葡萄糖（ 或 白糖 ） 、 琼 脂培 养 基 。 取 马
铃薯 ２ ０ ０ ｇ 去 皮洗 净切 成 小块 ， 煮熟 、 过滤 ， 取汁液 、 补 加 水
到 １ ０ ０ ０ ｍＬ， 加入琼脂 ２ ０ ｇ ， 煮 沸 溶解 后 ， 再 加糖 ２ ０ ｇ 、 硫 酸
灭菌 后 冷 却 的袋 （ 瓶） 放入接种箱 ， 接 种 工 具 应先 在 消 毒 液 中浸 泡后 ， 再放 进 接种 箱 内熏蒸 灭 菌 ； 用 高锰酸 钾 ５ ｇ ／ ｍ 、 甲 醛 １ ０ ｍｌ Ｊ ｍ ３ ， 混 合 后 灭 菌熏 蒸 ３ ０ ｍｉ ｎ； 有条件 的可 用紫 外 线 灯灭 菌或 用 ０ ． １ ％的来 苏尔 溶液 在接 种室 内喷 洒 ， 接种 前 ， 工 作人 员必 须 戴 上 口罩 ， 用肥 皂 洗 手 ３次 ， 再 用酒 精 消 毒 ， 才 能接 种 。 接种 量 占干料 的 １ ０ ％左右 。
灵 芝 是 我 国传 统 的 一味 名 贵 中药 。 它 具 有多 种 生理 活 性 和药 理 作用 ［ １ 】 。 研 究发 现 ， 灵 芝 还具 有防 癌 、 抗癌 和保 肝 的 作用 。 笔 者等 于 ２ ０ ｏ ７ 年在 五 华 县安 流镇 协助 创办凤 达 园灵 芝培 育 、 加工 、 销 售基 地 ， ６ 年 来不断 发展 壮大 ， 成立合 作社 ，
赤灵芝高产栽培技术
赤灵芝高产栽培技术摘要介绍了赤灵芝高产栽培技术,包括栽培季节选择、出菇棚场地选择、培养料选择、装袋与接种、发菌管理、出芝管理、适时采收及转潮管理等内容,以供种植户参考。
关键词赤灵芝;培养料选择;装袋与接种;发菌管理;出芝管理灵芝是一种名贵的中草药,古代称之为长生不老的“仙草”,据现代医药研究表明和有关资料的记载,灵芝除了对人类三大死因——癌症、脑溢血和心脏病有显著的疗效外,还可治疗肝炎、肝硬死、肾炎、风湿性关节炎、慢性支气管炎、哮喘、胃病、心脑血管病、心肌炎、神经衰弱、鼻炎、糖尿病、前列腺肥大、高山病、心慢、手足冰冷、高血压、低血压、失眠、痔疮、便血、子宫内膜炎、宫颈糜烂、营养不良等。
近几年来,从事赤灵芝袋料栽培技术的研究工作,经过反复的精心研究,掌握了种植赤灵芝的高产栽培技术要领。
现将赤灵芝袋料高产栽培技术总结如下。
1栽培季节选择灵芝是属高温型品种,菌丝生长温度范围为20～35℃,最适宜温度为25～28℃,若长期低于20℃,则菌丝和菌蕾会变黄僵化,以后即使温度升高,子实体也是难以生长好。
若温度超过37℃的时间太长,则子实体就会死亡。
温度低则生长慢,低于6℃就会停止生长。
如果出菇袋接种后气温长期低于20℃,菌丝生长很慢,长出几厘米即出菇,这样袋料还有很多未耗完,严重影响产量。
再者,如果出菇时遇到长期低温,出菇易出现畸形菇,也严重影响产量。
经过多年的摸索,广西贵港在3月中下旬做出菇袋最适宜,此时期接种的菌包菌丝生长快,均匀粗壮,杂菌污染少,出菇均匀、粗壮,产量较高。
2出菇棚场地选择选择在有10～20年树龄的龙眼果园里建棚,选择树荫较好的地段,一般建棚长40m,宽4.0～4.5m,高1.8～2.0m,棚顶用塑料薄膜盖好,再用遮阳网盖住整个棚。
在果园里湿度大,空气好,光线合适,很有利灵芝的生长。
3培养料选择贵港地区有种桑养蚕和大量种玉米的习惯,因此该地桑枝和玉米芯很丰富,主要以桑枝和玉米芯为主,收购回来粉碎晒干后作生产灵芝的培养原料,使用的配方如下:桑枝60%,棉籽壳28%,麦皮10%,石膏2%;或玉米芯50%,杂木屑35%,麦皮13%,石膏2%。
灵芝的正确种植方法是什么
灵芝的正确种植方法是什么芝原的产地是在亚洲东部，在中国分布最广的是江西，灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值，不过很多人都不知道灵芝是怎么样种植的。
以下就是店铺给你做的灵芝的种植方法整理，希望对你有用。
灵芝的种植技术一、养料的配制①杂木屑约75%，麦麸约25%，硫酸铵约0.2%，拌料含水量70%;②杂木屑约75%，麦麸约25%，拌料含水量60%;③杂木屑约50%，麦麸约50%，尿素0.1%，拌料含水量60%;④棉籽皮79%，麦麸约20%，蔗糖1%，拌料含水量60%?65%;⑤玉米轴渣50%，杂木屑约30%，麦麸约20%，拌料含水量60%?65%;⑥杨树叶75%，米糠(或麦麸)25%，拌料含水量60%;⑦稻草粉45%，杂木屑约30%，麦麸(或米糠)约25%，拌料含水量60% - 65%。
二、装料和灭菌。
将培养料拌好后，焖放半小时后装料。
常规塑料袋可装干料0.25?0.3公斤。
装袋时用手压实，料面要平，然后用锥形木棒从料面中央扎一直径2.5厘米的通气孔，袋口塞好棉塞，包一层牛皮纸。
如装瓶，可用容积为500?1000毫升、口径为3.3?4.6厘米的广口瓶或蘑菇瓶，装料法基本同袋装法。
装料后把料袋(或瓶)分层排在锅内，在1.5公斤/平方厘米的压力下灭菌1?2小时，或常压灭菌8?10小时。
要求当天装料，当天灭菌，当天接种。
三、接种和培养。
接种最好在接种箱进行，若无接种箱，在酒精灯火焰上方或开水蒸气上方亦可。
接种室内和接种工具亦应严格消毒，工作人员戴上口罩，用肥皂洗手三次。
用接种耙或镊子从瓶内取出一块枣子大小的菌种，迅速放入栽培料瓶(袋)内，然后将瓶口(或袋口)塞好棉塞并包扎牛皮纸，移到灭过菌的培养室进行培养灭菌。
保持室温24℃?28℃，接种后25天左右菌丝便长满瓶(袋)。
在发菌阶段应加强管理，防止杂菌污染，有杂菌污染者应及时淘汰。
当瓶(袋)内长满菌丝后，培养料表面逐渐出现白色的指头大的菌蕾，即子实体原基。
灵芝栽培技术
灵芝栽培技术第一节灵芝基本知识一、灵芝的营养和药用价值（一）灵芝营养价值灵芝含有多种氨基酸、蛋白质、生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露脑、树脂及糖类、维生素B1、维生素C等.粗纤维比较丰富,子实体中多达54％-56%。
(二）灵芝药用价值灵芝早有记载，李时珍在《本草纲目》中说：“灵芝甘温无毒,利关节，保神，益精气，坚筋骨，好颜色”。
中医常用作补肺肾、止咳喘、补肝肾、安心神,健脾胃等.灵芝能增强神经中枢神经系统功能,强心、改善冠状动脉血液循环，增加心肌缺血氧供应,降压、降脂、护肝,提高机体免疫功能,促进周围血中白细胞增加,并有抗过敏、止咳、祛痰及抗辐射的作用。
其中，灵芝富含的有机锗能使人体血液循环通畅,增强人体对氧气的吸收能力,促进人体内的新陈代谢，有清血行气、改善体质的功能。
此外,灵芝还能柔软血管，降低血液粘稠度，使血液中不易形成血栓。
故而灵芝可以用来降低血压.灵芝不但可以降压，还具有稳定血压的作用。
主要药用价值如下:1.灵芝多糖灵芝多糖(Ganoderma lucidum Polysaccharide）目前已分离到220多种，是由数十万到数百万的葡萄糖组合而成的高分子多糖体，大多存在于灵芝细胞内壁.灵芝多糖大多为异多糖,即除葡萄糖外，大多还含有少量阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、鼠李糖、半乳糖等。
灵芝多糖是灵芝中最有效的成分之一，有广泛的药理活性,能提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能力，消除自由基,抑制肿瘤、抗辐射保护(放疗病人最佳选择）,提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质能力，延长寿命等。
灵芝的多种药理活性大多和灵芝多糖有关。
2。
灵芝酸灵芝酸（Ganodenic acid）是一种三萜类物质，各种灵芝中已分离到灵芝酸100多种，如灵芝酸A、B、C、D、E、F、G、I等。
灵芝酸在不同种的灵芝中或同一种不同生长阶段的子实体中，其含量是不同的,所以其苦味程度也有不同,一般味苦的灵芝其灵芝酸含量往往较高,MAYASAKI等人认为灵芝子实体中灵芝酸含量是随着其成熟度的提高而递增,且集中在子实体的外周部位。
辽东地区赤灵芝栽培技术
收稿日期：2015-10-29基金项目：辽宁省科技计划项目（201404202）。
2016年第6期2016№6辽宁林业科技Journal of Liaoning Forestry Science ＆Technology辽东地区赤灵芝栽培技术姚博（辽宁省森林经营研究所，辽宁丹东118003）摘要：赤灵芝具有极高的药用价值及较高观赏价值，人工种植赤灵芝对野生赤灵芝资源保护及赤灵芝市场供给有非常重要的作用。
该文综述了赤灵芝的主要用途、栽培所需环境条件以及覆土栽培技术和赤灵芝孢子的采收方法，提出了赤灵芝在辽东地区的发展建议。
关键词：赤灵芝；覆土栽培；孢子中图分类号：S759.8文献标识码：A文章编号：1001-1714（2016）06-0068-031灵芝的主要栽培品种及用途灵芝Ganoderma spp .隶属于菌物界Myceteae ，灵芝科Ganodermataceae ，灵芝属Ganoderma ，其外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为真菌灵芝的子实体。
灵芝属的种类较多，在我国已有18种被人们开发利用，其中包括赤灵芝Ganoderma lingzhi ［1］、松山灵芝G.tsugae 、狭长孢灵芝G.boninense 、喜热灵芝G.calidophilum 、薄盖灵芝G.capense 、紫灵芝G.sinensis 、无柄灵芝G.resinaceum 等［2］，其中赤灵芝和紫灵芝为药用品种。
灵芝主要分布于中国海南、云南、福建、广西、吉林长白山等地。
在辽宁地区主要的栽培品种有松杉灵芝、赤灵芝［3］，赤灵芝为一般栽培品种。
灵芝具有补气安神、止咳平喘等功效，用于治疗眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘等症状具有显著疗效，《神农本草经》、《本草纲目》都对灵芝的功效有极为肯定的记载。
药理学与临床实践证实了灵芝的药理作用。
赤灵芝可提取16种氨基酸、蛋白质及微量元素Ge 、Fe 、Ca 、Mn 等有效成分，能对症治疗心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸等多个系统疾病，尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著，并且赤灵芝在食用和观赏方面还具有较高的价值。
室内赤灵芝生产技术要点——基于梅州市精准扶贫项目
室内赤灵芝生产技术要点——基于梅州市精准扶贫项目作者：黄坚李钦艳曾振基钟莹莹来源：《乡村科技》 2018年第27期［摘要］党的十九大报告中明确提出要动员全党、全国、全社会的力量，坚持精准扶贫、精准脱贫，努力做到脱真贫、真脱贫。
近年来，广东省梅州市微生物研究所参与了广东省梅州市精准扶贫项目——“室内赤灵芝高产栽种技术”，带动了大批企业、农户开展灵芝生产，取得了良好的社会经济效益。
基于此，本文详细介绍室内赤灵芝生产技术要点，以供参考。
［关键词］赤灵芝；栽培；梅州；精准扶贫［中图分类号］ S567.31 ［文献标识码］ B ［文章编号］ 1674-7909（2018）27-96-21 梅州市扶贫情况党的十九大提出要坚决打赢脱贫攻坚战，让贫困人口和贫困地区同全国一道进入全面小康社会。
党的十九大报告中还明确要求要动员全党、全国、全社会的力量，坚持精准扶贫、精准脱贫，以确保到2020 年我国现行标准下农村贫困人口实现脱贫，贫困县全部摘帽，解决区域性整体贫困，做到脱真贫、真脱贫。
广东省梅州市属于欠发达地区，全市经济总量（GDP）在广东省地级市的排名靠后，全市贫困户、贫困人口相对较多，目前贫困户还有56 893户，贫困人口154 205 人。
按照党的十九大的部署，3 a 内必须全脱贫的话，平均每年要脱贫51 400 人，任务十分艰巨。
室内赤灵芝高产栽是近年来梅州市实施精准扶贫的项目之一，室内赤灵芝生产技术具有投资少、易掌握、效益高等特点。
梅州市开展室内赤灵芝生产技术已有十多年时间，带动了大批企业、农户开展灵芝生产，取得了良好的社会经济效益，本项目也获得多项省、市科技奖项。
近年来，笔者在丰顺县小胜镇与黄金镇、五华县华城镇与潭下镇、大埔县三河镇与洲瑞镇等地结合实际开展了室内赤灵芝生产技术精准扶贫，培训、指导当地贫困户开展灵芝生产，帮助贫困户实现了脱贫，取得了良好的社会经济效益。
2 开展赤灵芝生产栽培扶贫工作的措施2.1 选择贫困户及栽培场所选择年轻、积极性高的贫困户示范带头，每个村重点选择两三户进行重点培训、指导，通过他们示范带动其他贫困户开展生产。
袋料赤灵芝高产栽培技术
袋料赤灵芝高产栽培技术
马福生
【期刊名称】《中国农村小康科技》
【年(卷),期】2000(000)003
【摘要】灵芝又称灵芝草、仙草。
它是一种名贵的大型药用真菌,以其子实体及孢子供药用,具有滋补健身、延年益寿之功效,可治疗多种疾病,如慢性支气管炎,神经衰弱、失眠、肝炎、降低胆固醇,降低血压,对癌症、脑溢血、心脏病以及哮喘等具有明显疗效。
近年来,市场需求量日趋增加,尤以东南亚各国。
【总页数】1页(P26)
【作者】马福生
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】S567.310.4
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赤灵芝高产栽培技术
摘要介绍了赤灵芝高产栽培技术,包括栽培季节选择、出菇棚场地选择、培养料选择、装袋与接种、发菌管理、出芝管理、适时采收及转潮管理等内容,以供种植户参考。
关键词赤灵芝;培养料选择;装袋与接种;发菌管理;出芝管理
中图分类号s567.3+1.048文献标识码b文章编号
1007-5739(2009)19-0142-01
灵芝是一种名贵的中草药,古代称之为长生不老的“仙草”,据现代医药研究表明和有关资料的记载,灵芝除了对人类三大死因——癌症、脑溢血和心脏病有显著的疗效外,还可治疗肝炎、肝硬死、肾炎、风湿性关节炎、慢性支气管炎、哮喘、胃病、心脑血管病、心肌炎、神经衰弱、鼻炎、糖尿病、前列腺肥大、高山病、心慢、手足冰冷、高血压、低血压、失眠、痔疮、便血、子宫内膜炎、宫颈糜烂、营养不良等。
近几年来,从事赤灵芝袋料栽培技术的研究工作,经过反复的精心研究,掌握了种植赤灵芝的高产栽培技术要领。
现将赤灵芝袋料高产栽培技术总结如下。
1栽培季节选择
灵芝是属高温型品种,菌丝生长温度范围为20～35℃,最适宜温度为25～28℃,若长期低于20℃,则菌丝和菌蕾会变黄僵化,以后即使温度升高,子实体也是难以生长好。
若温度超过37℃的时间太长,则子实体就会死亡。
温度低则生长慢,低于6℃就会停止生长。
如果
出菇袋接种后气温长期低于20℃,菌丝生长很慢,长出几厘米即出菇,这样袋料还有很多未耗完,严重影响产量。
再者,如果出菇时遇到长期低温,出菇易出现畸形菇,也严重影响产量。
经过多年的摸索,广西贵港在3月中下旬做出菇袋最适宜,此时期接种的菌包菌丝生长快,均匀粗壮,杂菌污染少,出菇均匀、粗壮,产量较高。
2出菇棚场地选择
选择在有10～20年树龄的龙眼果园里建棚,选择树荫较好的地段,一般建棚长40m,宽4.0～4.5m,高1.8～2.0m,棚顶用塑料薄膜盖好,再用遮阳网盖住整个棚。
在果园里湿度大,空气好,光线合适,很有利灵芝的生长。
3培养料选择
贵港地区有种桑养蚕和大量种玉米的习惯,因此该地桑枝和玉
米芯很丰富,主要以桑枝和玉米芯为主,收购回来粉碎晒干后作生
产灵芝的培养原料,使用的配方如下:桑枝60%,棉籽壳28%,麦皮10%,石膏2%;或玉米芯50%,杂木屑35%,麦皮13%,石膏2%。
4装袋与接种
在准备做灵芝出菇袋的前几天,用水把接种培养室的培养架和
地面冲洗干净,通风晾干之后,按甲醛10ml/m3、高锰酸钾5g/m3的用量,关闭好门、窗熏蒸消毒24h,然后打开门、窗通风换气,2d后即可使用。
根据所需配方把桑枝、棉籽壳或玉米芯、杂木屑按所需用量用水湿透堆沤3～4d使料充分吸水均匀,装袋前再加麦皮、石
膏用机拌匀。
培养料湿度要求含水量为55%～60%,ph值为4.5～5.0即可装袋。
料袋为聚乙烯袋,装袋时要注意袋内的料松紧要一致,料的高度为袋的3/5,然后用绳子扎紧袋口,一般每袋装湿料重为
1.5～1.6kg。
一般装完袋之后当天立即装炉灭菌,通常采用常压灭菌,当温度到达100℃时保持12～14h,灭菌时一定要注意炉内气压能使盖炉的蓬布经常保持合适的膨胀度。
灭菌停火的第2天待温度降到30 ～40℃时,将灭菌后的菌包移入已灭菌消毒的接种培养室
内均匀地摆在培养架上。
并把接种用具、菌种、凳子也放入其中,晚上关闭好门、窗用“一熏净”进行气雾消毒。
第2天进行开放式接种,在接种过程中,接种人员的手和用具用75%的酒精进行消毒后,解开菌包头的绳子,把菌种均匀地放在菌包口的料上,套上一个颈
圈(套环),盖上1张已灭菌的长13.5cm、宽13cm的报纸,然后用胶圈把报纸扎紧在颈圈上封好口,一个菌包接种完毕后摆回培养架上。
整个房子的菌包都接种完毕之后,打扫培养室的卫生,每瓶麦粒种接30 ～35袋。
5发菌管理
菌包一般分层排放在培养架上,每架5层,每架之间有行人通道,培养室的温度最好控制在20 ～28℃,低于20℃时,要及时用电炉或木炭升温,使其温度达到20 ～25℃,但温度最好也不要超过28℃。
培养室的空气相对湿度在50%～65%,湿度太大易造成感染。
二氧化碳浓度过高菌丝生长会受到抑制,因此在发菌期间要注意培养室的
通风换气。
每天换气1～2次,在发菌期间,还要注意检查菌包的杂菌感染情况,对那些感染杂菌严重的菌包及时淘汰,特别是感染了麦雹霉的杂菌包,一经发现,立即用湿报纸包好或蘸上柴油拿去埋掉,否则会传染很快,后果严重。
6出芝管理
当菌包培养20 ～23d时,就要密切注意观察是否有菇蕾出现,一经发现有少量菇蕾,要马上把灵芝菌包搬入出菇棚。
如果大量菌包现蕾了再搬,会损伤菇蕾,降低产量。
入棚前棚内进行1次彻底的杀虫灭菌,并在地面上撒上1层石灰。
把菌包移入出菇棚时,解开菌包口的报纸,用胶圈又扎回颈圈,菌包成行排列排放,中间留1条人行道,以便喷水,每6行菌包再留1个小行间以便采菇。
排包完毕,立即向地面洒水,向空间喷雾,以提高空气湿度。
灵芝出芝之后,需要的空气湿度较大,要求相对湿度在85%～90%,因此需经常向地面洒水使地面潮湿,每天要向空间洒水2～3次(下雨天除外),直至采收前7～10d停水。
7适时采收及转潮管理
灵芝子实体生长的初期白色,后变淡黄色,经50d左右时就变为棕黄色或褐色。
当菌盖边缘的白边变为褐色时即可采收。
灵芝不宜过老采收,否则会降低药效又不利于二潮菇的生长。
采收时一手按住菌包,一手抓住灵芝菌柄轻轻旋转一下将灵芝拔出。
采收完毕,对灵芝茎部带有培养料的应及时剪掉,及时晒干或烘干,烘干时温度
掌握在40～60℃。
晒干后的灵芝要用有塑料内袋的袋密封包装保存,否则灵芝极容易被虫蛀和发霉,影响灵芝的品质。
灵芝采收完毕之后及时清理菇脚、小菇以及袋料口处的老菌皮,棚内外用三氯杀螨醇和氯氰菊酯喷1次,把虫、螨类杀死,停水2d后转入正常的喷水管理,5～7d后又出现新的菇蕾,经50d左右又可采收第2潮,一般可采收2～3潮,第1潮长势最好,2～3潮长势差些。
1kg干料可产干成品90 ～100g。
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