第7章工作设计与工作研究《生产与运作管理》

• 它的目的是，通过研究工作分配，使工作分配能满足 组织和技术的要求，满足进行工作的要求。
第7章工作设计与工作研究《生产与 运作管理》
• 工作设计是要说明 • ①工作怎样做—最大限度地提高组织的
效率和劳动生产率。 • ②怎样使工作者在工作中得到满足--最
大限度地帮助个人成长和增加个人福利。
第7章工作设计与工作研究《生产与 运作管理》
第7章工作设计与工作研究《生产与 运作管理》
工作扩大化
内涵界定：在水平层面上扩大工作范围，为员工提供更 多的工作种类，从而使他们完成一项完整的工作的大部 分程序，这样他们可以看到他们的工作队顾客的意义， 从而提高工作积极性。
特征评价 ➢ 工作扩大化通过增加每个员工应掌握的技术种类和扩 大操作工序的数量，在一定程序上降低了员工的单调 感和厌烦情绪，提高了员工对工作的满意感
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运作管理》
二、工作研究的内容与任务
• 1、工作研究的内容
• 方法研究分析
• 工作研究分析
• 时间研究分析
• 生产过程分析 • 作业分析分析 • 动作分析分析 • 工作时间分析 • 无效时间分析
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方法研究和时间研究
四、团队工作方式
概念： • 由数人组成一个小组，共同负责完成一项完
整工作。
• 小组成员的工作任务、工作方法以及产出速 度等可以在小组内自行决定
• 有些情况下，小组成员的收入与小组的产出 挂钩
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•团队工作方式基本思想：
•使全员参与，从而调动 每个人的积极性和创造性， 使工作效果尽可能好
人来说是一个很重要的问题。
•
社会技术理论的价值在于它同时强调技术因素与社会变
化对工作设计的影响，这与早期工业工程师们过度强调技术性
因素对对生产效率的影响有很大不同。
•
早期的工程师们将工人视为机器的一部分，而社会技
术理论除了考虑技术要素的影响外，还将人的行为因素考虑进
来，例如把工人调动工作、缺勤、厌倦等与技术选择联系起来
不经济和混乱的因素排除掉，寻求更好、更经济
和更容易的工作方法，以提高系统的生产率。其
基本目标是避免浪费，包括时间、人力、物料和
资金等多种形式的浪费。
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生产率的概念
• 生产率对一个国家、行业和商业资源使用其资源（或生产 要素）的效率的一种常见的衡量指标。
• 提高生产率的途径有： – 在资源消耗一定的情况下，增加产出 – 在产出一定的情况下，减少资源消耗量 – 资源消耗量和产出同时增加时，产出增加的加速度比 资源增加的加速度要快 – 资源消耗量和产出同时减少时，资源减少的加速度比 产出减少的加速度要快
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影响生产率的因素
• 技术因素 – 企业生产产品或提供服务所必需的生产技术 和生产装备的技术水平。如新设备、新工艺 、新材料的采用可以得大大提高生产率。由 于，技术因素与生产设备、设施等有密切关 系，因此有人将其称为：硬因素。
• 操作者的行为因素 – 操作者的心理需求和感情变化对生产率的影 响。由于操作者的行为因素是易变的，因此 有人称为：软因素。
➢ 但这种方法仍然没有改变员工的工作性质，甚至有人 批评说，工作扩大化只是使员工做更多工种的工作， 并为企业管理当局提供了裁员的机会与借口。
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工作轮换
内涵界定：工作轮换是指在公司的几种不同职能领域为员 工作出一系列的任务安排，或者在某一单一的职能领域或 部门中为员工提供在不同工作岗位之间流动的机会。
。
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社会技术系统理论
•技术 工作设 计
•技术 约束因 素
•技术 与社会 因素最 佳结合
•社会因 素设计
•社会 约束因 素
第7章工作设计与工作研究《生产与 运作管理》
三、工作设计的行为理论 —如何解决工作的单调性问题？
•
行为理论主要内容是研究人的工作动机，人的工作动
第7章工作设计与工作研 究《生产与运作管理》
2020/11/26
第7章工作设计与工作研究《生产与 运作管理》
第一节 工作研究
• 一、工作研究概述 • 二、工作研究的内容与任务 • 三、工作研究的步骤
第7章工作设计与工作研究《生产与 运作管理》
一、工作研究概述
• 工作研究
•
是指运用系统分析的方法把工作中不合理、
效益； • （2）保证良好的工作环境； • （3）公正地评价工作人员的工作并分配报酬； • （4）提高企业管理水平。
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三、工作研究的步骤
• 工作研究的系统方法主要包括以下几个步 骤：
• 1、选择研究对象 • 2、确定研究目标 • 3、记录现行方法 • 4、分析 • 5、设计和使用新方法 • 6、方法实施
把生产运作组织看作一个社会技术系统，其中包括人和
设备、物料等。生产设备、生产工艺及物流组织和控制
方法放映了这个系统的技术性，而人作为一种投入要素
，放映了这个系统的社会性。
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二、工作设计的社会技术理论
•
人与这些物性因素结合得好坏不仅决定着系统的经济效
益的高低，还决定着人对工作的满意程度，而后者，对于现代
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机有多种：经济需求、社会需求以及特殊的个人需要等。人
们的工作动机对人如何进行工作以及对工作结果有很大的影
响，因此，在工作设计中，必须考虑到人的这些精神因素。
•
当一个人的工作内容范围比较狭窄，或重复性较高时，
人们往往不能从工作中感受到一种成就感。此外，与他人的
交往、沟通较少时，进一步升迁的机会几乎没有，因此，像
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•工作研究的5W1H分析法
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•工作研究 ECRS（四种技巧）技术的内容
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第二节 工作设计
• 一、工作设计的概述 • 二、工作设计的社会技术理论 • 三、工作设计的行为理论 • 四、团队工作方式
将实际工作情况与标准作业时间进行对比，寻找改善的方
向；测定员工的空闲时间、等待物料时间等非创造附加价
值的时间占整个工作时间的百分比，以决定对策等。
•
作业测定的方法有多种:如标准要素法、PTS法和样本
法等，可以用于不同目的。
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一、时间研究 • 时间研究是对操作者工作进行直接、连续
这样的重复性单调工作，往往会使人产生单调感，影响到工
作结果。
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工作设计中的行为理论 —如何解决工作的单调性问题？
三种主要方法：
•工作扩大化 •(Job enlargement)
•工作职务轮换 •(Job rotation)
•工作丰富化 •(Job enrichment)
• 自我管理式团队(Self-Managing Team) 例；IBM的集成电路板工厂 AT&T的租赁公司
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第三节 工作测量
•
工作测量是对实际完成的工作所需时间的测量,工作
测量是工作研究的一项主要内容。
•
进行工作测量的目的包括：运用工作测量的方法，对
实际作业时间进行统计，找出一般规律，建立工作标准；
•地工点作场所 安排
•结计束划时间 安排
•激做励？目标 •激
•激•方励方法 法
励
•最终目
•标结构
• 工作设计决策
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3、工作设计的主要内容
• 明确生产任务的作业过程 • 通过分工确定工作内容 • 明确每个操作者的工作责任 • 已组织形式规定分工后的协调，保证任务
• 工作时间＝作业时间＋放宽时间
• 所谓放宽时间是指劳动者在工作过程中，因工作需要、 休息或者生理需要，需要作业时间给予补偿的时间。
• 作业基本工作时间
• 工作时间
• 产品设计缺陷工时消耗
• 作业总时间
• 工艺过程缺陷工时消耗
• 无效时间
• 管理不善而产生的无效时间
• 工人因素引起的无效时间
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1、产品的基本工作时间
• 产品的基本工作时间也称定额时间，指在产品设计正确 、工艺完善的条件下，制造产品或者进行作业所用的时 间。基本工作时间由作业时间和放宽时间构成。
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一、工作设计的概述
• 1、岗位工作设计
•
岗位工作设计是在一个组织机构里，确定一个人或一
群人工作活动的一种功能。 它说明每个岗位、每个职务的
工作内容，决定在企业内部工作如何分配。
•
在生产经营中，它是紧随着在计划工作和产品设计、
工艺设计和装备的设计之后进行的。
的完成
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二、工作设计的社会技术理论
•
是由英格兰的特瑞斯特及其研究小组提出来的。
该理论认为：在工作设计中应该把技术因素与人的行为
、心理因素结合起来考虑。
•
任何一个生产运作系统都包括两个子系统：技术
子系统和社会子系统。如果只强调其中的一个而忽略另
一个，就有可能导致整个系统的效率低下，因此，应该
实施特征：
➢ 不是水平地增加员工的工作内容，而是垂直地增加管理控制与 责任
➢ 通过对员工职务内容即工作本身的亲身体验，产生持久性的激 励
➢ 让员工承担更多的任务、更大的责任、自主权和自我管理
➢ 使员工在完成工作的过程中，有机会获得一种成就感、认同感
、责任感和自身发展
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•2、影响岗位工作设计的因素
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采取工作轮换的方法并没有使员工的工作有任何 实质性的变化，它只是为缓解员工对过分专业化 的单一重复性工作所产生的厌烦感的一种权宜之 计。
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工作丰富化
内涵界定：工作的纵向扩大。给予职工更多的自主性，更多的参 与决策和管理的机会。
理论基础：赫茨伯格（Frederick Herzberg）的双因素（TwoFactor）理论
•工作效果：效率、质量、 成本、顾客满意度等的综 合结果
第7章工作设计与工作研究《生产与 运作管理》
传统工作方式与团队工作方式的对比
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团队工作方式的几种形式:
• 问题解决式团队(Problem -Solving Team) 例：QC小组
• 特定目标式团队(Special-purpose Team) 例：美国开利公司压缩机厂的产品开发组
地观测，对观测期间工作时间和工作数量（产 量）进行详细记录，同时，把操作者完成工作 的实际状况与标准概念相比，做出对工作（速 度）评定系数的估定，利用这些数据计算出作 业标准时间。
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（一）生产时间消耗的结构
• 产品在加工过程中的作业总时间包括：工作时间和无效时间。
劣程度的依据，也是制定标准作业和标准时间的前提。
•
二者相互联系，不可分割。一方面，确定了先进合理的工
作方法后，才能建立起劳动定额；另一方面，有了先进的劳动
定额，才能更好地培训员工掌握该种新的工作方法。
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2、工作研究的任务
• 工作研究的任务具体体现在以下几个方面： • （1）最佳利用有限资源，提高生产效率和经济
•
方法研究主要是通过对现行工作方法的过程和动作进行分
析，从中发现不合理的动作或过程并加以改善。
•
时间研究的主要内容是进行工作测定和设定工作标准。
•
方法研究是时间研究的基础，是对现行作业系统进行记录
和分析、寻求最合理、最经济、最有效的工作程序和操作方法
的一种管理技术。时间研究则是选择和比较工作方法合理与优
特征评价： 特点和优点 ➢ 减少枯燥，降低了员工的不满与厌烦 ➢ 增强对公司不同职能的理解和认识 ➢ 为员工提供了理解其他工作工序和发展技术的机会 ➢ 利于对员工多技能开发，提升了员工工作转换能力和解 决问题能力
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工作轮换
潜在的问题 ➢初期的适应导致生产率的损失和工作负担的加 重 ➢培训成本 ➢轮换的范围和组织有序 ➢强制 VS 自愿