黄酮类化合物分离有哪些方法

黄酮类化合物分离有哪些方法?

黄酮类化合物分离有哪些方法?由于黄酮化合物的性质不同，其分离原理有：(1)极性大小不同，利用吸附能力或分配原理进行分离。(2)酸性强弱不同，利用pH梯度萃取进行分离。(3)分子大小不同，利用葡聚糖凝胶分子筛进行分离。(4)分子中某些特殊结构，利用与金属盐络合能力的不同进行分离。

现已发现的黄酮类化合物中，以黄酮醇类最为常见，约占总数的三分之一，其次为黄酮类，占总数的四分之一以上，其余则较少见。黄酮类化合物广泛分布于植物界中，多与糖结合成苷类或以碳糖基的形式存在，也有以游离形式存在的。天然黄酮类化合物母核上常含有羟基、甲氧基烃氧基、异戊烯氧基等取代基，由于这些助色团的存在，使该类化合物多显黄色。黄酮类化合物具有心血管系统维护、抗菌及抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、镇痛、保肝等多种生物活性，并且大量研究表明黄酮类化合物还具有降压、降血脂、抗衰老、提高机体免疫力、雌性激素样、泻下、解痉等生物活性。因此黄酮类化合物的研究深受国内外学者的重视。

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