鱼罐头生产线工艺流程_鱼罐头生产线厂家直销
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
鱼罐头生产线工艺流程_鱼罐头生产线厂家直销
近年来随着经济发展,消费水平的提升,鱼罐头大受欢迎,生产厂家将口味口感进一步改良,使得鱼罐头口味更加多样化,时尚化,原来作为餐饮主食的罐头,现在发展成了以休闲聚会小吃为主的零食。鱼罐头是通过鱼罐头生产线生产而来,一体化的鱼罐头生产线使制造过程更简便、长量更大,所以今天小编就为大家介绍一下鱼罐头生产线工艺流程和鱼罐头生产线厂家直销的相关问题。
#详情查看#【鱼罐头生产线:设备组成】
#详情查看#【鱼罐头生产线:工艺流程】
【鱼罐头生产线工艺流程】
一.鱼罐头生产线产品工艺流程
原料进入冷冻库—出货上解冻架(开启解冻机)—欲解冻—输送到解冻机—解冻出料—提升到—滚筒去鳞机—去鳞后提升到—去头线—后将鱼头存送至存头斗—鱼身进分辨去骨工序进行鱼骨分离—提
升输送到—气泡清洗机—后进行沥水—人工修剪—再进入切断机—后进水洗—进浸盐机定时腌制收紧—喷淋清洗—筛动沥水—进行金属检测—提升进入装罐称重线(上层为空罐中间为鱼原料下层为输送实罐)—理罐机送入—蒸煮机进行预煮去腥味—理罐机单条线—进入倒灌沥水—加热—再进行二次倒水—输送—加注汤料+注盐水—自动真空封罐同时自动供盖工作—步入自动封口检测仪—合格进入下道工序—进行理罐—装袋—再进入杀菌锅中同时二过轮流杀菌—产品出锅进行自动封罐—理罐分成单排式—进入洗剂—水洗—烘干—贴标—激光喷码—理罐装箱—封箱输送.
二.鱼罐头生产线洗罐工艺
空罐清洗理罐—输送倒灌—高压冲洗—清水冲洗风力去水—进入烘干—同时进行正罐—提升到装罐线
三.鱼罐头生产线辅助设备开机流程
开机前首先要准备开启气泵—锅炉加水—进行燃烧将压力提高到适当—以待下步操作.
【鱼罐头生产线厂家直销_宜福机械】
诸城市宜福机械科技有限公司主导产品有:真空油炸机、油炸机,全自动油炸机,油炸流水线,食品烘干机,行星炒锅及夹层锅,高低温灭菌设备等等。产品被国内外很多食品厂家和饮料厂家采用,公司用户遍及全国各地并出口意大利、奥地利、越南、泰国、缅甸、日本、韩国、菲律宾、马来西亚、非洲等国家,深受用户的欢迎和喜爱。
诸城市宜福机械科技有限公司自创建以来,始终秉持“以品质造就品牌,以品牌贡献社会”的宗旨,笃实为人,勤奋做事,诚信经营,并为此建立了一支完善的售后服务团队,提供全方位率的技术支持和及时周到的售后服务来回报广大用户的厚爱。公司全体员工热诚欢迎新老客户莅临我公司参观指导,携手共谋发展。
【鱼罐头生产线设备组成】
鱼罐头生产线进料输送—振动去杂—干燥—油炸—调味—灌装—封口—杀菌—入库
鱼罐头生产线振动去杂—控制漏孔的大小,再加以震动来去除多余的杂质
鱼罐头生产线干燥—以迅速干燥产品的表皮水分,减小油炸时间。
鱼罐头生产线油炸—采用双层网带结构,可满足前期下沉,后期漂浮类产品的炸制,适合产品的炸制过程。设备可以选配自动补油功能,也可以配装自动过滤或真空过滤设备,解决在线过滤问题,有效的提高了炸油的品质,减少了频繁清渣的困扰。
鱼罐头生产线调味—采用双底座振动给料器给料,金枪鱼罐头生产线流程,采用筒式拌料机拌料,可使物料均匀的粘料。
鱼罐头生产线灌装—采用人工和机械相结合的方式实现灌装。
鱼罐头生产线封口—可以自动实现上料封口。
鱼罐头生产线杀菌—通过用高温加热的方式实现杀菌,可以自动控制杀菌温度及杀菌时间。
鱼罐头生产线入库—把杀菌后的产品自然冷却入库。