餐饮服务食品安全示范单位

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(国家级)餐饮服务食品安全示范单位考评标准

自查表

自查结果□已符合

□不符合项目共项,本单位拟定于年月日前完成全部创建,完成之时将告知所属级别的创建办复核。

自查单位:自查日期:年月日

自查表

自查结果□已符合

□不符合项目共项,本单位拟定于年月日前完成全部创建,完成之时将告知所属级别的创建办复核。

自查单位:自查日期:年月日

自查表

自查结果□已符合

□不符合项目共项,本单位拟定于年月日前完成全部创建,完成之时将告知所属级别的创建办复核。

自查单位:自查日期:年月日

由各分局根据本地区餐饮服务行业的实际情况分别制定,原则上示范单位均应达到食品安全量化B级以上、无较严重以上违法行为、建立并落实本单位食品安全管理档案。

餐饮服务日常检查记录表

《广东省餐饮服务监管部门日常检查制度(试行)》之附件

说明:

1.本检查内容分为关键项(序号带***)、重点项(序号带**)和一般项(序号带*)。

2.结果评定符合要求打“√”,不符合要求打“×”,缺项不予评定打“-”。有细化项目、结果评定为不符合要求的,除了在该项目“结果评定”栏打“×”外,还应在不符合要求的细化项目前的“□”内打“×”,对符合要求的或缺项的细化项目,可不标识。

3.依据现场检查情况,在“处理结论”栏对应的“□”内打“√”,并填写相关内容。

4.该表一式两份,一份当场交相对人留存,一份由执法机关存档备案。

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