海带猪肉汤的做法
海带猪脚汤的做法及功效
海带猪脚汤的做法及功效
关于《海带猪脚汤的做法及功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
大家都了解海带丝是一种十分有营养成分的一种海产品，蕴涵了许多对身体十分有利的物质，大家经常吃的海带丝便是凉拌海带丝，清凉通道口味很好，可是海带丝有一种更好吃的做法，那便是海带丝猪脚汤，既能吃菜，又能吃汤，坚信很多人还不掌握海带丝猪脚汤的具体方法吧，下边我们追随文章内容来实际学习培训一下！
作法：
食物提前准备
猪脚、枣、红萝卜、食用盐、鸡精、米酒、白胡椒粉
制做流程
1、先将猪脚用火烤削皮上的毛根，放温开水中侵泡，再用水果刀刮干净，用刀将猪脚从正中间割开
2、炒菜锅置火上，放进水，将水烧开，放入猪脚烫透，捞起来后，再用水果刀刮洗干净，红萝卜清洗切割成块
3、火上坐一大砂锅，放进冷水煮沸，放入猪脚、大枣，改成文火炖至八完善，放入红萝卜
4、待猪脚酥烂，汤浓时，放入盐，鸡精，米酒，胡椒面，调好口感，连砂锅一起上菜，就可以服用
作用：
1. 猪脚中的胶原蛋白蛋白在烹饪全过程中可转换成果胶、它能融合很多水，进而合理改进机体生理作用和皮肤组织体细胞的蓄水作用，避免皮肤太早皱褶，减缓皮肤衰老；
2. 猪脚针对常常四肢疲倦，脚部腿抽筋、发麻，消化道出血，失血性休克及脑缺血脑病人一定輔助功效，它还有利于青少年儿童发肓和缓解中老年妇女骨质疏松的速率；
3.猪脚含丰富多彩的胶原蛋白粉，可推动皮毛生长发育，预治特发性肌营养不良症，使冠心病和心脑血管病获得改进，对消化道出血、缺水性休克有一定的功效。
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以上內容为我们详细介绍了海带丝猪脚汤的作法及营养成分作用，其分别含有的营养元素累积起來对身体大有益处，我
们应当学习培训一下这家常小菜，确实是酒宴客人的必需挑选。
海带蹄花汤的做法及营养价值
海带蹄花汤的做法及营养价值关于《海带蹄花汤的做法及营养价值》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
大家都知道，海带丝的营养丰富，带有碘、铁、钙等原素，也有防癌、抗癌的作用。
猪脚能预防皮肤干瘪瘪发皱、提高皮肤延展性和延展性，对防衰老和推动少年儿童成长发育都具备关键功效。
你对海带丝蹄花汤的掌握有多少呢，下边我为大伙儿介绍一下海带丝蹄花汤的做法大全及营养成分。
作法1、猪脚剁块，用温开水清洗，海带泡发后切割成条；2、将猪脚用冷水焯烧开后五分钟，除掉血沫；3、另起石锅，注内一定量的开水，将焯煮过的猪脚放入，烹少量米酒，放拍破的生姜，火灾炖半小后，转中文火炖2钟头；4、上切好的海带丝条，一同炖三十分钟，至猪脚和海带丝酥烂，加入盐，白胡椒粉和味精。
营养成分1.医治甲状腺低下由于海带丝中带有很多的碘，碘是甲状腺囊肿生成的关键物质，假如身体缺乏碘，便会患“粗脖子病”，即甲状腺囊肿机能减退症，因此，海带丝是甲状腺囊肿功能不高者的最好食品。
2.有利排尿消肿海带丝中还带有很多的甘露醇，而甘露醇具备有利排尿消肿的功效，可预防肾功能衰竭、老年水肿、药物中毒等。
3.预防富贵病海带丝中的甘露醇与碘、钾、维生素b3等协同效应，对预防动脉硬化、高血压、慢性支气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等病症，都是有不错的实际效果。
海带丝中的蛋白质食物和不饱和脂肪，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的预防功效。
4.降低放射性物质病症海带丝胶原纤维能促进身体的放射性元素陪同排便排出来身体之外，进而降低放射性元素在人体内的堆积，也降低了放射性物质病症的产生概率。
常吃海带丝会让头发盈润黝黑。
5.保暖海带丝也有保暖的功效。
冬天怕冷的人常常服用，可合理地提升本身的保暖工作能力。
6.防癌抗癌近些年研究发现，海带丝、藻类、海菜等海藻类食材，有防癌、抗癌的作用。
在其中对大肠癌、乳腺癌的预防功效已被毫无疑问。
据联合国卫生组织统计分析，日本妇女基本上不患乳腺癌，关键原因是食海带丝多。
[海带骨头汤的做法]好吃的骨头海带汤要如何做
![[海带骨头汤的做法]好吃的骨头海带汤要如何做](https://img.taocdn.com/s3/m/2856b1c66529647d272852ac.png)
[海带骨头汤的做法]好吃的骨头海带汤要如何做好吃的骨头海带汤做法1材料主料：猪排骨(大排)500克，辅料：海带(鲜)300克，调料：料酒10克，大葱10克，姜10克，盐4克，味精3克，鸡精3克，白砂糖4克，香油10克做法1.排骨剁成3厘米长的段;2.海带切菱形片;3.排骨入沸水锅中略焯捞出;4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开。
5.下入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂;6.然后加味精、香油，出锅装汤碗即成。
好吃的骨头海带汤做法2材料排骨1500g，白萝卜300g，干海带50g，油适量，盐适量，小葱适量，姜适量做法1、将排骨斩成小块，冲洗干净。
2、煮上一锅开水焯烫排骨。
3、倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
4、大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
5、将干海带泡开，随意切成小块。
6、白萝卜切片。
7、锅里倒少量的油，先下葱炸锅。
8、再下萝卜和海带。
9、炒均加盐调味。
10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。
11、盖锅，将萝卜煮熟就好了。
好吃的骨头海带汤做法3材料排骨，海带，葱花做法1.排骨斩件洗干净，先用开水焯一下，去掉血水，用冷水再冲一下。
2.放炖锅中加足够的水，上班前放进去。
3.下班后就煮好了汤，再按快炖键让汤再煮起来，海带提前先泡发好，放入汤中一起煮。
4.加盐和鸡精调味，洒上葱花就好了。
好吃的骨头海带汤做法4材料排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许做法1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1cm左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。
3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里，加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。
4.快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。
海带肘子汤的做法
海带肘子汤的做法
菜系及功效：川菜营养不良食谱增肥食谱甲状腺疾病食谱
口味：咸鲜味
工艺：炖
海带肘子汤的制作材料：
主料：猪肘1000克
辅料：海带(鲜)200克
调料：盐15克,味精2克,胡椒2克
教您海带肘子汤怎么做，如何做海带肘子汤才好吃
1. 将海带用水浸洗干净；
2. 海带上笼蒸熟改刀待用；
3. 将猪肘用火燎后，再用小刀刮洗干净，切成块待用；
4. 烧鲜汤，放猪肘，炖至九成熟时下海带，加入盐、味精、胡椒即成。
海带肘子汤的制作要诀：1. 炖猪肘时应用大火，至汤汁变白后，才改用小火慢炖。
2. 本品可用干品代替，干品减半。
小帖士-健康提示：
1. 海带营养丰富，含维生素、蛋白质、碳水化合物、无机盐以及
膳食纤维、褐藻酸，甘露醇等多种成分；
2. 猪肘具有滋阴润燥的功能.
小帖士-食物相克：
猪肘：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。
食用猪肉后不宜大量饮茶。
厨房美食菜谱：香菇瘦肉海带汤的做法
厨房美食菜谱：香菇瘦肉海带汤的做法
海带含有丰富的营养物质，尤其是碘，钙和矿物质，对于怀孕期非常有益，还有碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助，能达到减轻体重控制体型的目的。
而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线，非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。
而猪肉具有“精者补肝益血”的功效。
海带瘦肉汤或海带排骨汤，加上香菇更是营养丰富。
食材
主料：
瘦肉
海带
香菇
油适量
盐适量
生姜2片
料酒适量
味精适量
步骤
1.海带和香菇先泡发，瘦肉洗净
2.瘦肉切条（我买瘦肉里有肥，我就分割开啦）
3.海带切条打双结
4.生姜准备2片
5.热锅少油爆香生姜
6.加入香菇
7.加入肉丝
8.加入海带翻炒
9.加入料酒
10.加入水和香菇泡过的水
11.烧开去浮泡
12.慢火15-20分钟
13.加味精盛大碗中
14.近照一张
小贴士：香菇洗净再泡过的水做汤会更美味。
虽然吃海带是人体补充碘的主要手段之一，但食用海带也一定要适量，不可把海带视为主菜天天吃，过多食用海带，造成对身体健康也没有好处。
15种经典排骨汤简单做法
15种经典排骨汤简单做法1.海带排骨汤原料：猪排骨500克，海带结150克，葱段、姜片、精盐，香油各适量。
制法：1、将海带结浸泡后，洗净控水，待用；排骨洗净，切块泡洗干净。
2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片，用旺火烧沸，撇去浮沫，倒入海带块，再用旺火烧沸后，炖约1个小时，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
特点：此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。
整菜味美，汤鲜。
功效：《本经逢源》说，猪肉具有“精者补肝益血”的功效。
《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔，并能治之作用”。
所以，排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。
2.胡萝卜排骨汤胡萝卜除含维生素A外，还含有一定糖、蛋白质等营养素，可促进血红蛋白的生成，故有补血作用；排骨可益精髓、强骨。
此汤有润燥滋阴，养筋强骨之功效。
原料：胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、味精各适量。
制作：将胡萝卜、猪排骨洗净，切成块，加水适量。
将锅置中火上，炖约2小时，将出锅时，调入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟，加入味精即成。
可因人喜好添加其他作料，如能加入米醋，使其汤中钙质更易被吸收。
特点：猪骨肉香，胡萝卜烂，吃肉喝汤均很鲜香适口。
3.西洋菜排骨汤材料∶排骨一斤、西洋菜一把。
调味料∶酒一大匙、盐一茶匙。
作法∶排骨洗净，先川烫过以去除血水，冲净泡沫后，加开水十五杯煮开，加酒一大匙，改小火西洋菜先摘下嫩叶，将梗洗净，放入排骨中一起煮，嫩叶洗净备用。
待排骨熟烂时，拣除菜梗，加盐调味，放入西洋菜叶煮软即可盛出。
重点提示∶这道汤的风味在于排骨久炖后的骨香和西洋菜香，所以排骨不必用太瘦或肉层太厚的部位，粗骨或肋条即可。
西洋菜梗先炖出香味再拣除，然后才放嫩叶，可使汤汁保有菜香，还可吃到翠绿的蔬菜，若一起入锅，叶片久煮会变黄。
4.蔬菜排骨汤材料∶排骨一斤、高丽菜半颗、蕃茄两粒。
调味料∶面粉三大匙、盐半大匙、清水一杯、胡椒粉少许。
海带猪肉汤的做法
海带猪肉汤的做法
猪肉当中比起普通的牛肉和羊肉虽说营养价值没有它们的高，可是猪肉已经成了大家生活当中普遍会使用的一道菜系，也是肉类当中的一种，猪肉也是大众菜，平时可以炒猪肉，炸猪肉，猪肉还可以用来做炸肉，做粉蒸肉等等，新鲜美味的猪肉买回来以后该如何制作呢？接下来为大家介绍一道海带猪肉汤的做法。
做法一
菜谱难度：配菜(中级)
所需时间：30-45分钟
菜谱分类：大众菜，猪肉，老少皆宜
制作材料：排骨干海带结白萝卜姜片料酒盐
制作步骤：
1干海带结提前泡发洗净。
2白萝卜去皮洗净切块备用。
3排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞出。
4锅内到滚水，放入排骨，姜，料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。
5在将海带结和白萝卜放入，大火烧滚，转小火继续炖20-30分钟。
6最后加适量盐调味。
做法二
美食材料
食材：五花肉，海带豆腐
配料：姜片，料酒，盐
美食做法
五花肉洗净切块，海带豆腐切方块
锅里放适量水，加入五花肉，姜片，少许料酒
锅里煮沸后转小火煲10分钟，加入海带豆腐再煲10分钟，放盐调味即可
猪肉可谓是老少皆宜，平日里不光是很多小孩子喜欢吃猪肉，老年人也应该多吃一些猪肉，可以有效地预防心脑血管疾病，还可以给予身体滋补营养价值，与此同时猪肉当中含有蛋白质和胆固醇可以帮助身体很好的发育，特别是个长身体的孩子食用。
海带排骨汤的做法
海带排骨汤的做法
海带排骨汤是一种益精血的美味汤。
海带富含钙，能降低血压。
猪肉有养肝补血的功效，海带配排骨可以治疗全身或局部皮肤瘙痒。
海带含有大量的维生素和矿物质，尤其是碘和钾。
碘可以促进身体的热量消耗和新陈代谢，从而控制和减轻体重。
钾可以改善身体的水分代谢，起到消除水肿的作用，帮助女性修饰曲线。
可以说海带特别适合正在减肥的女性。
排骨除了含有大量的蛋白质、脂肪和维生素外，还含有磷酸钙、骨胶原和骨粘蛋白，可以为老人和儿童补充大量的钙，具有滋阴壮阳、填精补血的功效。
材料
主料：猪大排500g、干海带100g；
辅料：盐适量、姜片适量、陈皮适量
海带排骨汤
1、猪大排洗净斩小块
2、用料酒、姜片腌制排骨块
3、干海带准备好
4、取一段用清水泡发，然后清水冲洗洗净，再随意切成小段或条
5、排骨块倒入汤锅中，开大火
6、水开后，用汤勺捞出汤面上的浮沫，然后慢火炖1个钟
7、最后将海带倒入汤中，继续炖20分钟即可
小贴士：
1、依个人口味，可调入萝卜或者土豆一起炖；
2、要提前用淘米水充分浸泡开干海带；
3.准备一些姜末，吃的时候根据自己的口味加入。
味道会更好。
厨房美食菜谱：瘦肉海带汤的做法
厨房美食菜谱：瘦肉海带汤的做法
很久没喝海带汤，这几天自己去超市买一包先鲜海带。
，很新鲜拿来做汤，超级好喝。
食材
主料：
猪瘦肉
海带
生姜4片
食用油3勺
食用盐半勺
鸡精半勺
步骤
1.猪肉新鲜的海带准备好
2.先把海带清洗干净，把他反复清洗三遍
3.请洗干净的海带用刀子把它切碎
4.锅中加入水倒入调味料煮开
5.猪肉清洗干净，切成一小片，放入锅中。
6.大猪肉完全煮熟后放入海带。
15分钟即可
7.做好的海带汤非常鲜美。
8.成品图
9.成品图
10.成品图
小贴士：先把猪肉完煮熟，再放入海带。
猪肉海带汤的做法
猪肉海带汤的做法
猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
你都知道哪些猪肉海带汤的做法呢?接下来店铺为你分享猪肉海带汤的做法。
猪肉海带汤的成品图
猪肉海带汤的食材准备
猪肉海带汤的具体做法步骤
1.海带洗好。
2.姜，大蒜，猪肉备好。
3.锅烧热，放油，放猪肉炒炒，放姜。
4.放海带。
5.放水，放盐，放大蒜。
6.煮好后放鸡精。
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猪肉适宜人群
1.一般健康人和患有疾病之人均能食之，但食之过多，便使人摄入了过多热量，多余的热量转化为脂肪在人体内储存，就致人肥胖，肥胖则易发多种疾病;多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂肪及猪油，患高血压或偏瘫病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。
2.适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结，以及营养不良者食用;
3.对湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人，忌食猪肉。
4.猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效，爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄。
厨房美食菜谱：苦瓜海带瘦肉汤的做法_1
厨房美食菜谱：苦瓜海带瘦肉汤的做法
海带富含碘质和钙质，具有降低血压、利尿和消肿的作用。
常吃海带，能够预防心血管方面的疾病。
海带的排毒效果很显着。
用海带与可以增强人体免疫力的瘦猪肉搭配，再配上可以降低血糖，消炎退热，清热明目，防癌抗癌的苦瓜，煲出的汤营养丰富，味道鲜美，养生保健功效非常突出。
食材
主料：
苦瓜200g
海带
瘦猪肉100g
油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
淀粉适量
姜适量
步骤
1.猪肉洗干净切成小块，加生抽、料酒、盐搅拌均匀。
2.再加淀粉搅拌均匀腌制15分钟。
3.海带提前泡发好洗干净。
苦瓜洗干净。
4.
苦瓜去瓤切成片。
海带切成块。
5.苦瓜入锅焯水。
焯水可以去除些苦味。
6.海带入锅焯水。
7.
焯水后的苦瓜、海带放煮锅里，加适量水烧。
8.锅中加少许油，葱姜入锅煸香后，腌制后的猪肉入锅炒至变色盛出。
9.煸炒好的肉入汤锅。
10.加盐、味精，关火。
11.
盛出即可享用。
小贴士：此汤不宜添加多种调味品。
孕妇食谱：补钙-海带瘦肉汤
营养提示：海带营养丰富，概括起来四高一低：高钙，高铁，高碘，高蛋白和热量低。
值得一提的是，海带含有大量的碘，具有“碱性食物之冠的美称”。
孕期食用海带具有补钙，补血，预防缺碘，消肿利尿等功效。
但甲亢中碘过盛型的病人要忌食。
食材：水发海带100克，猪瘦肉50克，油，酱油，盐，葱，姜，蒜，鸡汤。
1. 猪肉切成片，海带洗净，打成结。
2. 葱、姜分别切成丝，蒜切片。
3. 炒锅上火，加水烧沸，把海带结焯一下，控干水分。
4. 炒锅置火上，放入油烧热，下葱丝、姜丝、蒜片炝锅，放入猪肉片煸炒，至肉片变白时，加酱油、鸡汤、盐、海带结，烧沸后撇去浮沫，调好口味，成入汤碗内即成。
海带炖猪肉的做法
海带炖猪肉的做法关于《海带炖猪肉的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
海带丝究竟炖哪些好呢?历经一番调研，发觉许多人到炖海带汤的情况下里边都喜爱加上生猪肉，用生猪肉来炖海带汤得话有浓浓海带汤味儿，而且海带丝吃完还不容易感觉油腻感，假如选择的生猪肉太油腻感了，那麼融合海带汤来熬料得话也是能够消除这一油腻感的状况，那样大家在吃这一海带丝炖猪肉汤的情况下才感觉更可口，那麼海带丝炖猪肉汤有什么作法呢?作法一原材料干海带适当、猪排骨250G、蒜3瓣、姜4片、小茴香一粒、麻椒8粒上下、辣椒干1-2颗、生抽酱油、酱油、米酒、盐、糖各适当作法1. 干海带提早3个钟头泡发，清洗，掰成或是切割成和猪排骨类似尺寸的块状。
2. 排骨焯水，清洗，控干。
3. 锅内火油，约6分热，入猪排骨煸炒，了解表层匀称裹上油，呈橙黄色，入米酒，再次煸炒一会。
4. 锅内添加开水，以吞没猪排骨为宜。
添加生姜片、蒜、小茴香、麻椒、辣椒干，火灾烧开，转中文火炖1个到一个半小时，至猪排骨软嫩。
5. 海带丝绰水，除腥。
6. 至猪排骨软嫩，入生抽酱油、酱油、海带丝，火灾烧开转中文火再次炖20分钟上下，至猪排骨內外匀称着色进味。
7. 添加盐、糖再次烧煮10分钟，转火灾略炒糖色就可以。
作法二生产原材料疫苗生猪肉300克，海带丝150克，姜5克，葱10克，盐10克。
生产制做疫苗把海带丝清洗，切成细丝;生猪肉清洗，切割成块;姜拍松，葱断开。
把海带丝、生猪肉、葱放进炖锅内，加冷水1500ml，用武火烤沸，打去白沫子，再用慢火煮一小时，调盐既成。
生产使用方法疫苗每星期一次生产作用疫苗补亏虚、降血压，适用高血压病肾气虚型病人。
、作法三作法流程1.干海带用小水泡开清洗切割成段，如果是湿海带丝，就无需泡了。
马铃薯切割成滚刀块，用小水泡10分钟上下，控干水。
胖瘦两色的生猪肉切割成一小块。
红萝卜切割成厚一点的片。
准备好葱蒜。
作法流程2.锅中下油，撒进麻椒和八角茴香。
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生活常识分享海带猪肉汤的做法
导语：猪肉当中比起普通的牛肉和羊肉虽说营养价值没有它们的高，可是猪肉已经成了大家生活当中普遍会使用的一道菜系，也是肉类当中的一种，猪肉也
猪肉当中比起普通的牛肉和羊肉虽说营养价值没有它们的高，可是猪肉已经成了大家生活当中普遍会使用的一道菜系，也是肉类当中的一种，猪肉也是大众菜，平时可以炒猪肉，炸猪肉，猪肉还可以用来做炸肉，做粉蒸肉等等，新鲜美味的猪肉买回来以后该如何制作呢？接下来为大家介绍一道海带猪肉汤的做法。
做法一
菜谱难度：配菜(中级)
所需时间：30-45分钟
菜谱分类：大众菜，猪肉，老少皆宜
制作材料：排骨干海带结白萝卜姜片料酒盐
制作步骤：
1干海带结提前泡发洗净。
2白萝卜去皮洗净切块备用。
3排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞出。
4锅内到滚水，放入排骨，姜，料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。
5在将海带结和白萝卜放入，大火烧滚，转小火继续炖20-30分钟。
6最后加适量盐调味。
做法二
美食材料
食材：五花肉，海带豆腐。