幼儿园中班说课稿《好吃的蔬菜》
2024年幼儿园中班科学教案《好吃的蔬菜》含反思
2024年幼儿园中班科学教案《好吃的蔬菜》含反思一、教学内容本教案选自幼儿园中班科学教材第三单元《好吃的食物》中的第六节《好吃的蔬菜》。
详细内容包括：认识常见的蔬菜，了解蔬菜的生长过程，学习蔬菜的营养价值，以及培养幼儿对蔬菜的喜爱。
二、教学目标1. 让幼儿能够认识并说出至少五种常见的蔬菜名称。
2. 培养幼儿了解蔬菜的生长过程，知道蔬菜的营养价值。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解蔬菜的生长过程及其营养价值。
教学重点：认识常见的蔬菜，培养幼儿对蔬菜的喜爱。
四、教具与学具准备教具：蔬菜实物（如胡萝卜、西红柿、黄瓜、茄子、青菜等），蔬菜生长过程的图片，蔬菜营养知识卡片。
学具：彩笔、画纸、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带领幼儿参观幼儿园的菜园，观察各种蔬菜，引导幼儿说出蔬菜的名称。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过展示蔬菜实物和生长过程图片，讲解蔬菜的生长过程，让幼儿了解蔬菜的营养价值。
3. 随堂练习（5分钟）幼儿分组，每组挑选一种蔬菜，讨论并画出该蔬菜的生长过程。
4. 蔬菜营养知识学习（10分钟）教师分发蔬菜营养知识卡片，引导幼儿了解各种蔬菜的营养价值。
5. 蔬菜拼图游戏（5分钟）教师将蔬菜图片剪成拼图，让幼儿进行拼图游戏，加深对蔬菜的认识。
6. 蔬菜分享环节（5分钟）邀请幼儿分享自己喜欢的蔬菜及其原因。
六、板书设计1. 画出各种蔬菜的简笔画，并标注蔬菜名称。
2. 用箭头表示蔬菜的生长过程。
3. 突出显示蔬菜的营养价值。
七、作业设计1. 作业题目：请幼儿和家长一起到超市或菜场购买蔬菜，回家后画出自己喜欢的蔬菜，并标注蔬菜的名称和生长过程。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对蔬菜的认识程度，调整教学方法，提高教学效果。
重点和难点解析：1. 教学难点与重点的设定。
2. 教具与学具的准备。
3. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习。
2024年幼儿园中班主题教案《好吃的蔬菜》含反思
2024年幼儿园中班主题教案《好吃的蔬菜》含反思一、教学内容本节课选自2024年幼儿园中班主题教材《好吃的蔬菜》，涉及第四章“蔬菜的奥秘”第二节“蔬菜的营养”。
详细内容包括认识常见蔬菜的外貌、颜色和特点，了解蔬菜的营养价值，培养幼儿对蔬菜的兴趣和喜爱。
二、教学目标1. 知道常见蔬菜的名称、外貌和颜色，了解蔬菜的营养价值。
2. 通过观察、品尝和动手操作，培养幼儿对蔬菜的感知能力和动手能力。
三、教学难点与重点难点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，培养他们主动吃蔬菜的习惯。
重点：认识常见蔬菜，了解蔬菜的特点，培养幼儿对蔬菜的喜爱。
四、教具与学具准备教具：蔬菜实物（如胡萝卜、西红柿、黄瓜等）、蔬菜卡片、切蔬菜玩具、营养金字塔图片。
学具：画笔、彩纸、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）邀请幼儿观察蔬菜实物，让他们说出自己认识的蔬菜。
教师展示蔬菜卡片，引导幼儿说出蔬菜的名称、外貌和颜色。
2. 例题讲解（10分钟）教师以胡萝卜为例，讲解胡萝卜的营养价值，引导幼儿了解蔬菜对身体的好处。
通过营养金字塔图片，让幼儿了解蔬菜在饮食中的重要性。
3. 随堂练习（10分钟）分组让幼儿动手切蔬菜，观察蔬菜的内部结构，增强对蔬菜的认知。
让幼儿用画笔、彩纸等学具制作蔬菜卡片，巩固所学知识。
4. 蔬菜品尝（5分钟）教师准备新鲜蔬菜，让幼儿品尝，并引导他们说出蔬菜的味道。
教师带领幼儿回顾所学内容，巩固对蔬菜的认识。
对幼儿的表现给予肯定和鼓励，培养他们的自信心。
六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 内容：蔬菜名称：胡萝卜、西红柿、黄瓜等蔬菜特点：颜色、外貌、味道蔬菜营养价值：富含维生素、矿物质等七、作业设计1. 作业题目：画出自己喜欢吃的蔬菜，并写出蔬菜的名称和营养价值。
2. 答案示例：蔬菜名称：胡萝卜营养价值：富含胡萝卜素、维生素A等，有助于保护视力。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过观察、品尝、动手操作等多种形式，让幼儿对蔬菜有了更深入的了解，培养了他们对蔬菜的喜爱。
幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思
幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班健康领域教材第四章《食物的奥秘》第三节《好吃的蔬菜》。
详细内容包括认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值，学会用简单的语言描述蔬菜的特点，以及培养幼儿对蔬菜的喜爱。
二、教学目标1. 知道并认识常见的蔬菜，如白菜、萝卜、西红柿等，了解它们的营养价值。
2. 能够用简单的语言描述蔬菜的特点，提高观察和表达能力。
3. 培养幼儿养成吃蔬菜的好习惯，增进对蔬菜的喜爱。
三、教学难点与重点重点：认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值。
难点：用简单的语言描述蔬菜的特点，培养幼儿对蔬菜的喜爱。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜卡片、蔬菜实物、PPT课件。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示蔬菜卡片，引导幼儿观察并说出蔬菜的名称，激发幼儿对蔬菜的兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）（1）教师展示蔬菜实物，让幼儿观察并描述蔬菜的特点。
（2）教师通过PPT课件，讲解蔬菜的营养价值，引导幼儿了解蔬菜对身体的好处。
3. 随堂练习（10分钟）（1）教师发放画纸和彩笔，让幼儿画出自己喜欢的蔬菜。
（2）幼儿互相展示自己的作品，并用简单的语言描述蔬菜的特点。
4. 小结与拓展（5分钟）六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 内容：（1）常见的蔬菜：白菜、萝卜、西红柿等（2）蔬菜的营养价值：富含维生素、矿物质等（3）描述蔬菜的特点：颜色、形状、味道等七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的蔬菜，并简单描述它的特点。
2. 答案示例：我喜欢西红柿，它红色的，形状像爱心，味道酸酸甜甜的。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过展示蔬菜卡片、实物和PPT课件，让幼儿认识并了解常见的蔬菜，达到了教学目标。
但在教学过程中，部分幼儿对蔬菜的特点描述不够准确，需要在今后的教学中加强引导。
课后可布置相关作业，让幼儿在家中与家长共同完成，巩固所学知识。
拓展延伸：结合家园共育，教师可以与家长沟通，了解幼儿在家的蔬菜摄入情况，共同培养幼儿养成吃蔬菜的好习惯。
幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思
幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班教材《健康生活》第四章第三节，详细内容为“好吃的蔬菜”。
通过本节课的学习，让幼儿认识和了解各种蔬菜的外貌、名称和营养价值，培养他们从小养成爱吃蔬菜的好习惯。
二、教学目标1. 让幼儿能够正确说出各种蔬菜的名称，并了解其基本特征。
2. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，提高他们的食欲，养成良好饮食习惯。
3. 培养幼儿的观察能力、动手能力和合作意识。
三、教学难点与重点难点：让幼儿了解各种蔬菜的营养价值，并能够用简单的语言表达出来。
重点：认识各种蔬菜的名称和特征，培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。
四、教具与学具准备教具：各种蔬菜实物、PPT、图片、小篮子等。
学具：画纸、水彩笔、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师准备一个小菜园，展示各种蔬菜实物，让幼儿观察并说出蔬菜的名称。
2. 新课导入（10分钟）（1）教师通过PPT展示各种蔬菜的图片，让幼儿说出蔬菜的名称，并引导他们观察蔬菜的外貌特征。
（2）教师拿出蔬菜实物，让幼儿亲手触摸，感受蔬菜的质地。
3. 例题讲解（10分钟）教师以菠菜为例，讲解菠菜的营养价值和食用方法，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
4. 随堂练习（5分钟）教师发放画纸和水彩笔，让幼儿画出自己喜欢的蔬菜。
5. 小组合作（5分钟）教师将幼儿分成若干小组，每组选择一种蔬菜，讨论并描述该蔬菜的特征和营养价值。
6. 成果展示（5分钟）每组派一名代表展示本组的作品，其他幼儿给予评价和鼓励。
六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 内容：（1）蔬菜名称：菠菜、西红柿、胡萝卜、黄瓜等。
（2）蔬菜特征：绿色、红色、橙色、长条形等。
（3）营养价值：补充维生素、增强免疫力、保护眼睛等。
七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的蔬菜，并简单描述它的营养价值。
2. 答案示例：我最喜欢的蔬菜是胡萝卜，它富含胡萝卜素，可以保护眼睛，让我们的视力更健康。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实物、图片、讨论等多种形式，让幼儿对蔬菜有了更深入的认识。
2024年幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思精编版
2024年幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思精编版一、教学内容本节课选自幼儿园中班教材《健康生活》第四章《食物的奥秘》第三节《好吃的蔬菜》。
详细内容主要围绕常见的蔬菜种类、蔬菜的营养价值以及如何正确食用蔬菜等方面进行讲解。
二、教学目标1. 让幼儿了解和掌握常见的蔬菜种类，知道蔬菜的营养价值。
2. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，养成不挑食、多吃蔬菜的好习惯。
3. 培养幼儿的观察、表达和动手操作能力。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解和掌握蔬菜的营养价值，养成多吃蔬菜的好习惯。
教学重点：认识和了解常见的蔬菜种类，学会观察、表达和动手操作。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜卡片、蔬菜模型、PPT课件、小黑板等。
2. 学具：画纸、画笔、彩泥、剪刀等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过展示蔬菜卡片和模型，让幼儿观察并说出自己认识的蔬菜。
引导幼儿谈论他们在家里吃过的蔬菜，分享蔬菜的美味。
2. 新课导入（10分钟）利用PPT课件，展示各种蔬菜的图片，让幼儿认识和了解常见的蔬菜种类。
讲解蔬菜的营养价值，引导幼儿知道多吃蔬菜对身体的好处。
3. 例题讲解（10分钟）以菠菜为例，讲解菠菜的营养价值和食用方法。
让幼儿了解菠菜中含有丰富的铁质，有助于增强身体抵抗力。
4. 随堂练习（10分钟）发给每个幼儿一张画纸，让他们用彩泥和画笔制作自己喜欢的蔬菜。
鼓励幼儿大胆表达，分享自己的作品。
六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 内容：常见蔬菜种类：菠菜、番茄、胡萝卜、黄瓜等蔬菜的营养价值：富含维生素、矿物质、膳食纤维等食用方法：生吃、炒菜、炖汤等七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的蔬菜，并写上蔬菜的名称。
家长协助幼儿收集蔬菜图片，制作成蔬菜画册。
2. 答案：画出的蔬菜名称正确，颜色鲜艳，形象生动。
蔬菜画册内容丰富，涵盖多种蔬菜。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让幼儿对蔬菜有了更深入的了解。
幼儿园中班科学教案《好吃的蔬菜》及教学反思[推荐五篇]
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幼儿园中班科学教案《好吃的蔬菜》及教学反思[推荐五篇]第一篇：幼儿园中班科学教案《好吃的蔬菜》及教学反思《中班科学教案《好吃的蔬菜》含反思》这是优秀的中班科学教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看中班科学教案《好吃的蔬菜》含反思！设计意图：蔬菜以多样的色彩、不同的形态、可口的滋味和丰富的营养受到人们的青睐。
它是幼儿成长过程中不可缺少的食物营养源。
虽然蔬菜对于幼儿来说是每日餐桌上都能见到、吃到的，但作为生活在城市里的这些孩子们，对蔬菜从哪里来了解很少。
尤其是他们挑食、不爱吃蔬菜的不良习惯比较普遍，令家长、老师们为难。
针对幼儿生活中这一现状，本学期在实施《好吃的蔬菜》这一主题教学时，结合我园“十一五”课题《合理运用多媒体手段，增强教学实效性研究》，我们预设了这个活动。
试图合理使用多媒体这一辅助教学手段，帮助幼儿建构蔬菜从哪来这一新经验。
通过和孩子们一起看一看、想一想、做一做、尝一尝等方式获得对蔬菜更丰富的认识，培养幼儿自主的学习能力，教育幼儿要养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食好习惯。
活动目标：1、在认识多种常见的蔬菜基础上，了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。
2、知道人为什么要吃各种各样的蔬菜，培养幼儿不挑食的饮食习惯。
3、让幼儿在动手制作过程中，体验快乐及成功的愉悦。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养探索自然的兴趣。
活动准备：1、多媒体课件《好吃的蔬菜》。
常见蔬菜的归类;蔬菜生长环境、种植、收获的相关多媒体图片。
2、教师演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各种蔬菜：西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成品若干。
4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。
活动过程：(一)活动开始部分：老师出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼儿认真观察这串蔬菜的颜色。
2、让部分幼儿品尝蔬菜，并说出它是什么菜、什么颜色和味道。
3、引导幼儿回忆在幼儿园或家里还吃过哪些蔬菜(让幼儿互相交流)。
《好吃的蔬菜》教案（精选16篇）
《好吃的蔬菜》教案（精选16篇）《好吃的蔬菜》篇1主题的由来:蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。
对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。
蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物,然而,这种接触大多是一种自然的接触,一种模糊的混沌的知觉。
主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习,引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。
蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络,当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时,他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩,如此令人入迷,与自己的生活有如此密切的关系。
让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝,一起进行建构式的发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组,一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。
环境创设:1.请幼儿收集蔬菜图片,在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。
2.将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。
3.与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展,相互介绍、认识。
4.展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表,以及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。
家园共育1.经常带孩子到菜场去买菜,帮助孩子认识和了解蔬菜。
2.在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜,做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉,激发孩子对蔬菜的兴趣,喜欢吃蔬菜。
3.与孩子共同进餐,告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处,注意培养孩子荤素搭配的良好饮食习惯。
活动目标:1.喜欢参加各种制作活动,通过观察、品尝,分辨蔬菜的色香味,知道各种蔬菜都有营养,逐渐喜欢吃各种蔬菜。
2.培养良好的饮食习惯与态度。
系列:活动一:蔬菜一家子活动名称:蔬菜一家子一、活动目标:1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
二、活动准备:拟人化的蔬菜;幼儿收集各种蔬菜;剪好的五官、四肢。
三、活动过程:1、情景表演:青菜奶奶的生日(1)出示青菜奶奶:“我是青菜奶奶,今天,我特别高兴,因为今天是我的生日,我得去准备准备,等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。
幼儿园中班主题教案《好吃的蔬菜》含反思
幼儿园中班主题教案《好吃的蔬菜》含反思一、教学内容《好吃的蔬菜》主题教案选自幼儿园中班健康领域教材第四章《饮食与健康》第三节。
本节课详细内容主要包括：认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值，培养幼儿对蔬菜的喜爱，教育幼儿养成不偏食、不挑食的好习惯。
二、教学目标1. 知识目标：让幼儿认识并掌握常见蔬菜的名称、颜色、形状和口感。
2. 能力目标：培养幼儿观察、描述、表达蔬菜特点的能力。
3. 情感目标：引导幼儿关注蔬菜的营养价值，养成爱吃蔬菜的良好饮食习惯。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值，养成不偏食、不挑食的好习惯。
教学重点：认识常见蔬菜的名称、颜色、形状和口感。
四、教具与学具准备教具：PPT、蔬菜实物、蔬菜卡片、挂图。
学具：画笔、画纸、彩泥。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师准备一个蔬菜超市的场景，展示各种蔬菜实物，引导幼儿观察并说出自己认识的蔬菜。
2. 讲解蔬菜的特点（10分钟）教师通过PPT展示，讲解各种蔬菜的名称、颜色、形状和口感，让幼儿对蔬菜有更深入的了解。
3. 例题讲解（10分钟）教师选择几种蔬菜，结合挂图和实物，讲解蔬菜的营养价值，让幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处。
4. 随堂练习（10分钟）教师分发蔬菜卡片，让幼儿根据卡片上的蔬菜进行描述，然后进行小组讨论，分享自己了解的蔬菜。
5. 互动游戏（10分钟）组织“蔬菜接力赛”游戏，让幼儿将手中的蔬菜传给下一个同学，同时说出蔬菜的名称，锻炼幼儿的反应能力和团队协作能力。
6. 创意绘画（15分钟）让幼儿用画笔、彩泥等工具，在画纸上创作出自己喜欢的蔬菜，培养幼儿的动手能力和想象力。
六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 内容：蔬菜名称：胡萝卜、西红柿、黄瓜、茄子、青菜等。
蔬菜颜色：红色、黄色、绿色、紫色等。
蔬菜形状：长条形、圆形、椭圆形、不规则形等。
蔬菜口感：脆、甜、酸、辣、苦等。
七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的蔬菜答案：无固定答案，以幼儿自己的创作为主。
2024年幼儿园中班精彩教案《好吃的蔬菜》含反思
2024年幼儿园中班精彩教案《好吃的蔬菜》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班教材《健康生活》第三章《饮食与健康》第二节《好吃的蔬菜》。
主要内容包括常见蔬菜的认识、了解蔬菜的营养价值以及蔬菜的食用方法。
二、教学目标1. 知道常见蔬菜的名称，了解它们的营养价值。
3. 通过观察、品尝，提高对蔬菜的喜爱，养成不偏食、不挑食的好习惯。
三、教学难点与重点难点：了解蔬菜的营养价值，养成不偏食、不挑食的好习惯。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜实物、PPT、教学图片、小篮子等。
2. 学具：小盘子、小勺子、湿纸巾等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带领幼儿参观附近的菜市场，了解各种蔬菜的名称、外观和气味。
2. 例题讲解（5分钟）教师展示PPT，讲解蔬菜的营养价值、食用方法和正确清洗方法。
3. 随堂练习（5分钟）幼儿分组，每组挑选一种蔬菜进行观察、品尝，并分享观察和品尝的感受。
4. 小组讨论（5分钟）各小组讨论如何正确清洗蔬菜，教师给予指导和建议。
5. 蔬菜拼盘制作（10分钟）幼儿分组制作蔬菜拼盘，培养合作意识。
7. 课堂小结（5分钟）教师带领幼儿回顾本节课所学内容，强调蔬菜的营养价值和正确饮食习惯。
六、板书设计1. 常见蔬菜名称、图片及营养价值。
2. 正确清洗蔬菜的方法。
七、作业设计1. 作业题目：与家长共同制作一道蔬菜美食，并拍照分享到班级群。
答案：略。
2. 作业题目：用画笔描绘出自己喜欢的蔬菜，并简单介绍其营养价值。
答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等形式，让幼儿对蔬菜有了更深入的了解。
但在课堂组织方面，还需加强幼儿的参与度和积极性。
2. 拓展延伸：开展“蔬菜种植”活动，让幼儿亲自动手种植蔬菜，观察蔬菜的生长过程，进一步了解蔬菜的营养价值。
同时，鼓励家长参与，共同培养幼儿的饮食健康意识。
重点和难点解析：1. 实践情景引入2. 例题讲解3. 教学难点与重点的把握4. 板书设计5. 课后反思及拓展延伸详细补充和说明：一、实践情景引入1. 提前与菜市场沟通，确保参观时间和场地。
2024年幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思
2024年幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班教材《生活体验》第四章《食物的秘密》中的第二节《好吃的蔬菜》。
详细内容包括认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值，学习用观察、触摸、品尝的方式探索蔬菜的多样特性。
二、教学目标1. 让幼儿认识并能够说出常见蔬菜的名称，了解它们的营养价值。
2. 通过观察、触摸、品尝，培养幼儿对蔬菜的感知能力和探索精神。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，培养他们爱吃蔬菜的好习惯。
教学重点：认识常见蔬菜，通过观察、触摸、品尝等方式探索蔬菜的多样特性。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜模型、实物蔬菜、切菜板、刀、盘子、勺子等。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师以故事形式引入，讲述小白兔在蔬菜地里认识各种蔬菜，并邀请小朋友们一起加入蔬菜探险之旅。
2. 蔬菜认知（10分钟）（1）展示蔬菜模型，让幼儿说出蔬菜的名称。
（2）出示实物蔬菜，让幼儿观察、触摸，了解蔬菜的颜色、形状、质地等特征。
3. 蔬菜营养知识讲解（5分钟）教师简要介绍蔬菜的营养价值，强调多吃蔬菜对身体的好处。
4. 蔬菜品尝（5分钟）（1）教师示范切菜，让幼儿观察切菜过程。
（2）分发蔬菜，让幼儿品尝，并说出自己喜欢的蔬菜。
5. 随堂练习（10分钟）（1）小组活动：用画纸、彩笔描绘自己喜欢的蔬菜。
（2）个人活动：用剪刀、胶水制作蔬菜拼贴画。
教师邀请幼儿分享自己在课堂上的收获，引导他们说出今天认识的蔬菜和自己的喜好。
六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 内容：列出本节课所学的蔬菜名称，旁边附上蔬菜的实物图片。
七、作业设计1. 作业题目：请小朋友们在家长的指导下，用画笔或彩泥制作一幅自己喜欢的蔬菜画。
2. 答案：无固定答案，鼓励幼儿发挥想象力，创作出具有个性的蔬菜画。
八、课后反思及拓展延伸1. 课堂活动组织是否合理，幼儿参与度如何。
幼儿园中班主题精品教案《好吃的蔬菜》含反思
幼儿园中班主题精品教案《好吃蔬菜》含反思一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿能够认识并说出常见蔬菜名称。
2. 使幼儿解蔬菜营养价值，懂得多吃蔬菜对身体有益。
4. 培养幼儿观察力、表达力和动手操作能力。
三、教学难点与重点难点：让幼儿解蔬菜营养价值，养成良好饮食习惯。
重点：认识常见蔬菜，学会如何挑选和清洗蔬菜。
四、教具与学具准备1. 教具：各种蔬菜实物、PPT、蔬菜卡片、音乐播放设备。
2. 学具：画纸、彩笔、水盆、毛巾。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）组织幼儿参与“蔬菜大家族”实践活动，观察各种蔬菜外貌，引导幼儿说出蔬菜名称。
2. 例题讲解（10分钟）利用PPT展示各种蔬菜，让幼儿观察并说出蔬菜名称。
讲解蔬菜营养价值，让幼儿解多吃蔬菜对身体有益。
3. 随堂练习（5分钟）分组进行“蔬菜卡片”游戏，让幼儿找出与实物对应蔬菜卡片，增强对蔬菜认识。
4. 挑选和清洗蔬菜（10分钟）教师演示如何挑选和清洗蔬菜，让幼儿跟随操作，培养幼儿生活技能。
5. 创意绘画（15分钟）以“我喜欢蔬菜”为主题，让幼儿用水彩笔画出自己喜欢蔬菜，培养幼儿观察力和动手能力。
让幼儿分享自己绘画作品，大家共同评价，增强幼儿自信心。
六、板书设计1. 板书《好吃蔬菜》2. 内容：各种蔬菜图片、名称及营养价值。
七、作业设计1. 作业题目：与家长一起购买蔬菜，并学会正确清洗。
2. 答案：购买时挑选新鲜、无虫蛀蔬菜；清洗时用流动水冲洗，去除泥沙和农药残留。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践活动、讲解、游戏等形式，让幼儿对蔬菜有更深入认识。
但在课堂组织方面，应注意引导幼儿积极参与，提高课堂氛围。
重点和难点解析：一、教学内容选择与组织在教学内容选择上，我特别关注蔬菜营养价值这一部分，因为这对于幼儿健康成长至关重要。
我需要确保这部分内容既符合幼儿认知水平，又能激发他们兴趣。
在组织教学活动时，我注重将理论知识与实际操作相结合，让幼儿在动手实践中学习。
2024年幼儿园中班精彩教案《好吃的蔬菜》含反思精编版
2024年幼儿园中班精彩教案《好吃的蔬菜》含反思精编版一、教学内容《好吃的蔬菜》选自幼儿园中班教材《生活认识》第四章《食物的奥秘》第三节。
本节课详细内容围绕常见的蔬菜种类、蔬菜的营养价值、蔬菜的食用方法等方面展开。
二、教学目标1. 了解常见蔬菜的名称、形状、颜色和味道，知道蔬菜的营养价值。
3. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，提高幼儿的观察、表达和动手操作能力。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，养成不挑食的好习惯。
教学重点：认识常见蔬菜，学会清洗和处理蔬菜的方法。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜实物、蔬菜图片、教学课件、小篮子等。
2. 学具：小刀、砧板、围裙、手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）邀请幼儿参观“蔬菜市场”，观察各种蔬菜的形状、颜色、大小等。
邀请幼儿分享他们认识的蔬菜以及食用方法。
2. 例题讲解（10分钟）通过课件展示，介绍各种蔬菜的营养价值，引导幼儿认识到吃蔬菜的好处。
演示如何正确清洗和处理蔬菜，强调安全注意事项。
3. 随堂练习（10分钟）分组进行“蔬菜拼图”游戏，让幼儿在游戏中加深对蔬菜的认识。
邀请幼儿动手实践，清洗和处理蔬菜，教师巡回指导。
邀请幼儿分享他们在课堂上的收获，教师点评并给予鼓励。
六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 内容：常见蔬菜：胡萝卜、西红柿、黄瓜、青菜等蔬菜营养价值：富含维生素、矿物质、纤维素等食用方法：清洗、切块、烹饪等七、作业设计1. 作业题目：请你回家后，向家长介绍你在课堂上认识的蔬菜，并告诉他们蔬菜的营养价值。
和家长一起清洗和处理蔬菜，体验做饭的乐趣。
2. 答案：清洗和处理蔬菜的过程中，注意安全，家长可协助完成。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等多种形式，让幼儿充分了解蔬菜的相关知识，培养幼儿的观察、表达和动手操作能力。
课堂上，教师应及时关注每个幼儿的学习情况，给予个别指导和鼓励，提高幼儿的学习积极性。
幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思精编版(1)
幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思精编版一、教学内容《好吃的蔬菜》选自幼儿园中班健康教育教材第四章《食物的奥秘》第三节《蔬菜的秘密》。
本节课详细内容主要包括：认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值，学习蔬菜的简单分类。
二、教学目标1. 让幼儿能够认识并说出至少五种常见的蔬菜名称。
2. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，养成不挑食的好习惯。
3. 培养幼儿的观察能力、动手能力和合作意识。
三、教学难点与重点重点：让幼儿认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值。
难点：如何让幼儿通过观察、动手实践来掌握蔬菜的分类。
四、教具与学具准备教具：PPT、实物蔬菜、蔬菜卡片、蔬菜分类图。
学具：画纸、水彩笔、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过PPT展示一个蔬菜超市的场景，引导幼儿观察并说出他们认识的蔬菜。
2. 例题讲解（10分钟）教师展示实物蔬菜，讲解蔬菜的名称、特点和营养价值。
3. 随堂练习（5分钟）分发蔬菜卡片，让幼儿进行蔬菜分类游戏。
4. 小组讨论（5分钟）将幼儿分成小组，讨论如何将蔬菜分成不同的类别。
5. 动手实践（10分钟）让幼儿用画纸、水彩笔、剪刀、胶棒等材料制作蔬菜拼贴画。
让幼儿展示自己的作品，大家一起分享学习成果。
七、作业设计1. 作业题目：回家后，和爸爸妈妈一起去超市购买一种蔬菜，观察它的外观、气味，了解它的营养价值，并记录下来。
答案示例：我买了西红柿，它红红的，圆圆的，味道酸甜可口。
西红柿富含维生素C和番茄红素，对我们的身体很有好处。
2. 作业要求：完成作业记录表，第二天课堂上分享。
八、课后反思及拓展延伸1. 教学过程中，是否关注到每个幼儿的学习情况，确保他们都能参与其中。
2. 作业设计是否符合幼儿的兴趣和能力，能否激发他们的学习积极性。
3. 在课后拓展延伸中，可以引导幼儿关注蔬菜的生长过程，了解农业知识。
重点和难点解析1. 教学过程中关注每个幼儿的学习情况。
2. 作业设计符合幼儿兴趣和能力，激发学习积极性。
中班科学教育活动《好吃的蔬菜》(精选12篇)
中班科学教育活动《好吃的蔬菜》（精选12篇）中班科学教育活动《好吃的蔬菜》篇1活动设计意图：蔬菜以多样的颜色、不同的形态、可口的味道以及丰富的养分受到人们的青睐，是幼儿成长过程中不行缺少的食物养分源，但是幼儿对于蔬菜的了解很少甚至根本不喜爱吃蔬菜，针对幼儿生活这一现状，预设了这一活动，关心幼儿对蔬菜有新的熟悉，通过和孩子们想想、看看、说说等方式获得对蔬菜更丰富的熟悉，培育幼儿自主学习的力量，教育幼儿养成多吃蔬菜、喜爱吃蔬菜的饮食好习惯。
活动目标：1、熟悉一些常见蔬菜，知道它们的颜色以及形状特征。
2、通过活动，培育幼儿不挑食的饮食习惯。
3、在活动中体验活动的欢乐。
活动预备：1、多媒体图片：常见的蔬菜2、蔬菜实物：黄瓜、胡萝卜、番茄、茄子、大蒜数件3、伴奏音乐活动过程：（一）阅历回忆：——“你吃过哪些蔬菜？”（二）出示一些可食用的蔬菜，幼儿观看：1、有些什么蔬菜呢，熟悉吗？吃过吗？2、引导说出味道、形状、颜色。
3、了解蔬菜的养分价值，从而喜爱吃蔬菜。
（适时组织教学）（三）说一说你今日都知道了哪些蔬菜，谁来说一说呢？（幼儿回答）（四）小结：蔬菜很养分，小伴侣们要多吃蔬菜才能让身体长高长壮。
中班科学教育活动《好吃的蔬菜》篇2教案目的：1向幼儿介绍几种常见的养分价值高的蔬菜2了解蔬菜对人体的好处3培育幼儿爱吃蔬菜的良好习惯教案预备：1老师介绍四种特别味道蔬菜的名称(1)老师今日请来了几位小客人，这些小客人常常在我们的饭桌上消失，来看看它们是谁？(2)他们分别是胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝相互问好。
(3)小伴侣，你们喜爱这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。
（幼儿四散闻一闻，老师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）小结：小伴侣都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜爱吃这些菜吗？2向幼儿介绍四种蔬菜的养分价值(1)老师：这些蔬菜宝宝常常到我们的饭桌上来。
幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思精编版
幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思精编版一、教学内容本节课选自幼儿园中班教材《健康生活》第四章《营养均衡》，详细内容为“好吃的蔬菜”。
通过本章学习，使幼儿了解蔬菜的种类、营养价值以及如何选择和食用蔬菜。
二、教学目标1. 让幼儿知道蔬菜有很多种类，了解常见蔬菜的名称和营养价值。
2. 培养幼儿对蔬菜的喜好，养成不偏食、不挑食的好习惯。
3. 培养幼儿的观察能力、动手能力和合作能力。
三、教学难点与重点难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值，养成不偏食、不挑食的好习惯。
重点：认识和了解常见蔬菜的名称、特点和营养价值。
四、教具与学具准备教具：PPT、蔬菜卡片、蔬菜玩具、切菜板、小刀等。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）教师准备一个蔬菜篮子，里面装有各种蔬菜，让幼儿观察并说出蔬菜的名称。
（2）教师邀请幼儿上台，每人拿一个蔬菜，向大家介绍自己手中的蔬菜。
2. 例题讲解（10分钟）（1）教师通过PPT展示，讲解蔬菜的分类、特点和营养价值。
（2）教师拿出蔬菜卡片，让幼儿分组进行“找蔬菜”的游戏，巩固所学知识。
3. 随堂练习（10分钟）（1）教师出示切菜板和小刀，教幼儿如何安全地切菜。
（2）幼儿分组进行切菜比赛，看哪组切得又快又好。
4. 蔬菜拼图游戏（10分钟）（1）教师将蔬菜图片剪成拼图，让幼儿进行拼图游戏。
（2）拼图完成后，教师请幼儿说出拼图上的蔬菜名称和特点。
（1）教师带领幼儿回顾本节课所学内容，强调蔬菜的营养价值和食用方法。
（2）教师提出问题，引导幼儿思考如何在日常生活中选择和食用蔬菜。
六、板书设计1. 蔬菜分类：根菜类、叶菜类、花菜类、果菜类等。
2. 常见蔬菜：胡萝卜、白菜、西红柿、黄瓜等。
3. 蔬菜营养价值：富含维生素、矿物质、膳食纤维等。
七、作业设计（1）观察家里的蔬菜篮子，找出5种不同的蔬菜，并说出它们的名称和特点。
（2）用彩笔画出自己最喜欢的蔬菜。
2. 答案：（1）蔬菜名称：胡萝卜、白菜、西红柿、黄瓜、土豆。
幼儿园中班好吃的蔬菜教案（精选8篇）
幼儿园中班好吃的蔬菜教案（精选8篇）幼儿园中班好吃的蔬菜教案篇1活动目标：1、感受蔬菜的不同特征，乐意用语言表达自己对蔬菜的认识。
2、能按生吃、熟吃给蔬菜分类，了解蔬菜的营养，产生爱吃蔬菜的情感。
活动准备：各种蔬菜、水果刀、案板活动过程：1、小朋友们，昨天郭老师到菜市场买了很多好吃的蔬菜，你们猜一猜，我买了那些蔬菜呢？请幼儿说，提升幼儿的生活经验。
2、“你们猜了那么多，让我们来看看到底有哪些？”我把我买的蔬菜都买过来了，他们就在爸爸妈妈的手里，一会请小朋友轻轻的走过去，去看看有哪些菜，他们长的什么样子，用手摸一摸。
3、请幼儿选一样你喜欢的蔬菜拿在手里做回自己的座位，给旁边的小朋友讲讲你拿的蔬菜。
4、请幼儿到前面给大家做介绍：重点说说你拿的是什么蔬菜，它长的什么样子，摸上去感觉怎么样？茄子——紫色的，弯弯的，象引导幼儿说说像什么？白萝卜——指住根须，它有什么用？西红柿——红红的、圆圆的，摸上去滑滑的，还有谁也是拿的西红柿请过来，小朋友说说有什么不一样，（大小不同）每人说一句介绍西红柿的话放回桌子上。
小白菜——我有绿绿的叶子，像一棵小树一样。
（还有什么也是绿叶蔬菜，请幼儿说）引出包菜，花菜洋葱、大蒜——比较不同。
黄瓜——绿绿的、长长的、上面还有小刺，请所有拿黄瓜的都上来，比较有什么不同（长短不同）胡萝卜——比较不同（粗细不同）藕——一节一节的，他里面是什么样子，幼儿说，用刀切来看看，发现有很多丝，这就叫“藕断丝连”5、小朋友看，老师买了那么多的蔬菜都放在桌子上了，现在请小朋友说说那些可以生吃？幼儿说，老师放一边，分类。
另外的还可以怎么吃？其他的不管是炒还是煮，都得煮熟了才吃。
6、这些蔬菜都有丰富的营养，含有多种维生素、矿物质和纤维，像西红柿、黄瓜可以美容，芹菜可以利便帮助消化，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食，这样才能长的更健康、更结实、更漂亮！幼儿园中班好吃的蔬菜教案篇2活动设计意图：蔬菜以多样的色彩、不同的形态、可口的滋味以及丰富的营养受到人们的青睐，是幼儿成长过程中不可缺少的食物营养源，但是幼儿对于蔬菜的了解很少甚至根本不喜欢吃蔬菜，针对幼儿生活这一现状，预设了这一活动，帮助幼儿对蔬菜有新的认识，通过和孩子们想想、看看、说说等方式获得对蔬菜更丰富的认识，培养幼儿自主学习的能力，教育幼儿养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食好习惯。
幼儿园中班说课稿范文《好吃的蔬菜》
幼儿园中班说课稿范文《好吃的蔬菜》尊敬的各位评委老师：大家好！今天我说课的内容是幼儿园中班的活动《好吃的蔬菜》。
下面我将从说教材、说学情、说活动目标、说活动准备、说活动过程、说活动延伸以及说活动评价这几个方面来展开我的说课。
一、说教材《好吃的蔬菜》这一活动主题选自幼儿园中班的教学内容。
蔬菜是幼儿日常生活中常见且熟悉的食物，对于幼儿的健康成长起着重要的作用。
通过开展这一活动，可以引导幼儿了解蔬菜的种类、营养价值和食用方法，培养幼儿不挑食、爱吃蔬菜的良好饮食习惯。
本活动旨在让幼儿在观察、比较、操作的过程中，感知蔬菜的多样性和特点，激发幼儿对蔬菜的兴趣和热爱。
同时，也有助于提高幼儿的观察力、思维能力和语言表达能力。
二、说学情中班幼儿已经具备了一定的观察能力和认知基础，能够简单地分辨常见的蔬菜。
但是，他们对于蔬菜的营养价值和食用方法的了解还比较有限，部分幼儿存在挑食的现象。
此外，中班幼儿的好奇心强，喜欢探索和尝试新事物，具有较强的动手操作能力和语言表达欲望。
三、说活动目标基于对教材和学情的分析，我制定了以下活动目标：1、认知目标：认识常见的蔬菜，了解其名称、形状、颜色和营养价值。
2、技能目标：通过观察、比较和操作，提高幼儿的观察力和动手能力。
3、情感目标：培养幼儿喜欢吃蔬菜的良好饮食习惯，激发幼儿对蔬菜的喜爱之情。
四、说活动准备为了保证活动的顺利开展，我做了以下准备：1、物质准备：各种蔬菜实物，如胡萝卜、西红柿、黄瓜、青菜等。
蔬菜图片、卡片。
蔬菜拼图、模具。
制作蔬菜沙拉的食材和工具。
2、经验准备：幼儿在日常生活中见过、吃过常见的蔬菜。
幼儿具备一定的观察和比较能力。
五、说活动过程（一）导入部分通过展示蔬菜实物，引起幼儿的兴趣。
提问幼儿：“小朋友们，看看老师今天带来了什么？你们都认识吗？”（二）认识蔬菜1、出示各种蔬菜实物，让幼儿观察蔬菜的形状、颜色。
2、请幼儿摸一摸、闻一闻蔬菜，感受蔬菜的特点。
3、教师介绍蔬菜的名称和营养价值，如胡萝卜富含维生素 A，对眼睛好；西红柿富含维生素 C，能增强免疫力等。
幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思
《好吃的蔬菜》含反思一、教学目标1.让学生了解常见蔬菜的名称和特点。
3.提高学生的观察力、表达力和动手操作能力。
二、教学重难点重点：认识常见蔬菜，了解蔬菜的特点。
难点：培养幼儿对蔬菜的喜爱之情，提高动手操作能力。
三、教学准备1.教具：各种蔬菜实物、图片、卡片。
2.学具：画笔、彩纸、剪刀、胶水。
四、教学过程1.导入（1）教师出示各种蔬菜实物，引导学生观察并说出蔬菜的名称。
2.蔬菜认知（1）教师展示蔬菜图片，让学生说出蔬菜的名称。
（2）教师引导学生观察蔬菜的颜色、形状、大小等特点。
（3）教师讲解蔬菜的营养价值，让学生了解蔬菜对身体健康的好处。
3.蔬菜分类（1）教师将蔬菜图片分为两类：叶类蔬菜和非叶类蔬菜。
（2）教师引导学生分别找出叶类蔬菜和非叶类蔬菜。
4.蔬菜拼盘（1）教师发放画笔、彩纸、剪刀、胶水等材料，让学生动手制作蔬菜拼盘。
（2）教师巡回指导，帮助学生完成蔬菜拼盘。
（3）学生展示自己的蔬菜拼盘，大家共同欣赏。
（2）学生分享自己喜欢吃的蔬菜及原因。
五、教学反思本次教学活动，学生对蔬菜的认知程度有了明显提高，能够认识和区分常见蔬菜。
在蔬菜拼盘环节，学生的动手操作能力得到了锻炼，创意和想象力也得到了发挥。
同时，学生能够通过本次活动，了解到蔬菜的营养价值，对蔬菜产生了喜爱之情。
但也存在不足之处，如在蔬菜分类环节，部分学生对于叶类蔬菜和非叶类蔬菜的区分还不够明确，需要在今后的教学中加强引导。
在学生分享环节，部分学生表达不够流畅，需要在今后的教学中多给予鼓励和指导。
本次教学活动达到了预期的效果，但在教学过程中仍需不断完善和改进。
在今后的教学中，我将更加注重学生的个体差异，关注每一个学生的成长，努力提高教学质量。
重难点补充：1.教学重点补充：在蔬菜认知环节，我设计了一个互动游戏，让学生们通过“猜猜看”的游戏来加深对蔬菜的认识。
我会把一些蔬菜藏在布袋里，让学生伸手进去摸一摸，然后猜出是什么蔬菜。
比如，一个学生摸到一个光滑的、长长的蔬菜，他会说是黄瓜；另一个学生摸到一个有凹凸感的蔬菜，她会说是西红柿。
幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》（精选12篇）
幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》（精选12篇）幼儿园《好吃的蔬菜》篇1活动目标：1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。
2、了解吃蔬菜对身体的好处。
3、引导幼儿不偏食、挑食。
4、初步了解蔬菜的小常识。
5、知道人体需要各种不同的营养。
教学重点、难点教学重点：知道吃蔬菜对身体健康教学难点:培养幼儿吃蔬菜的兴趣活动准备：1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。
（未加工的和做熟的两种。
）2、幼儿人手一套碗筷。
活动过程一、激发幼儿兴趣，引入主题。
通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。
（1）、今天老师为大家准备了许多种菜，想请你们品尝一下，再猜猜看，他们都是什么菜。
小结：你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，他们都是蔬菜。
二、引入新课。
1、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。
（1）、今天老师从地里摘了很多的菜来，小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗？2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗？小结：蔬菜里含有丰富的维生素，如果长期不吃蔬菜，就会得上“坏血病”，导致牙龈出血，还有如果长期不吃蔬菜，小朋友上厕所拉屎就会有困难，小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗？幼儿讨论，小结：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。
三、幼儿活动。
1、今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜，想请你们品尝一下，我来看看那个小朋友想长的棒棒的、壮壮的、高高的。
2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜，为什么？四、活动延伸。
蔬菜的种类多，不同的蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养。
请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。
这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。
幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。
在这节活动中，我首先让幼儿观察实物，以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论，让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜；其次，我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。
《好吃的蔬菜》幼儿园中班一等奖说课稿
《好吃的蔬菜》幼儿园中班一等奖说课稿1、《好吃的蔬菜》幼儿园中班一等奖说课稿一、说教材此活动选材来源于生活。
蔬菜是幼儿在生活中经常接触的一种食物，随处可见，我们取材也非常的方便。
蔬菜的种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。
蔬菜的营养价值也非常的丰富，吃法繁多，可以清炒、可以煮汤、可以凉拌、还可以腌着吃，总之，我们的生活里离不开蔬菜。
然而，幼儿虽然知道很多的蔬菜，但对蔬菜的食用部分及其营养对人身体的好处不是很了解。
因此通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动，让幼儿了解蔬菜特性的同时，加深幼儿对蔬菜的认识，激发幼儿对蔬菜的兴趣，引导幼儿多吃蔬菜是很有必要的。
又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。
”因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
二、说活动目标活动目标是教学活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。
根据中班幼儿年龄特点及实际情况，确立了认知、能力、情感方面的目标：（1）通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
（2）按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
（3）知道蔬菜好吃有营养，养成多吃蔬菜不挑食的好习惯。
活动重点：能按不同的食用部分给蔬菜分类。
活动难点：提高幼儿的分类能力，明确蔬菜好吃有营养，教育幼儿不要挑食。
在活动中我主要是通过观看多媒体演示，在看一看、说一说、猜一猜、分一分等幼儿自主参与的过程中突破重难点。
为此，我作了如下活动准备：三、说活动准备《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。
”依据《纲要》我做如下三方面的准备。
（1）学具准备：胡萝卜、番茄、白菜、土豆等实物若干、蔬菜图片数量与幼儿相等。
（2）经验准备：幼儿对蔬菜有一定的经验。
（3）教具准备：多媒体课件。
四、说教法、学法《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合、引导者”，因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性，采用的教法有：1、情景创设法：利用“大头儿子”这个幼儿喜欢的动画形象，将幼儿引入到活动中，非常适合中班幼儿的年龄特点，极大地调动起幼儿探索的欲望。
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幼儿园中班说课稿《好吃的蔬菜》
《蔬菜好吃有营养》是我园围绕《新世纪主体探究活动》开展的综合主题教育“蔬菜营养好”主题活动中的一个活动
一、说教材
1、教材来源：此活动选材来源于生活众所周知蔬菜是幼儿经常接触的一种食物在春夏秋冬四个季节里蔬菜随处可见它们种类繁多
几乎每个孩子都能说出几种来如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等虽然他们知道的不少但对蔬菜的食用部分及其营养对人身体
的好处不是很了解因此通过观察.讨论.猜谜.制作等一系列活动,让
幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值使幼儿对蔬菜有正确的认识加深对蔬菜的喜爱激发幼儿爱吃蔬菜的情感并形成良好的饮
食习惯因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活选择感兴趣的事物或问题有助于拓展幼儿的经验和视野”因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活
2、目标定位：活动的目标是教育活动的起点和归宿对活动起着导向作用根据中班幼儿年龄特点及实际情况以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据确立了认知、能力、情感方面的目标其中既有独立表达的成份又有相互融合的一面目标为：
（1）、通过认识蔬菜的外形特征了解蔬菜的不同食用部分
（2）、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类）发展幼儿的分类能力
（3）、蔬菜好吃有营养教育幼儿不要挑食
活动重点：通过猜谜、多媒体课件、游戏体验及品尝蔬菜沙拉让幼儿能按不同的食用部分给蔬菜分类
活动难点：提高幼儿的分类能力明确蔬菜好吃有营养教育幼儿不要挑食
在活动中我们主要是通过幼儿猜谜、动手操作、分类、制作等活动在看一看、摆一摆、玩一玩、尝一尝等幼儿自主参与的过程中突破重难点使活动呈现趣味性、综合性、活动性寓教育于生活情境、游戏之中为此我们作了如下活动准备：
3、活动准备：《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件”依据《纲要》我做如下三方面的准备
（1）学具准备：、胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等
（2）经验准备：幼儿对蔬菜有一定的经验
（3）教具准备：展示各种蔬菜的多媒体课件、
二、说教法
《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性采取相互尊重、协商、交流、共同构建的方式并共同学习与成长采用的教法有：
1、情景创设法：利用卡通飞飞这个幼儿喜欢的动画形象将幼儿引入到活动中非常适合中班幼儿的年龄特点极大地调动起孩子探索的欲望使幼儿主动探究积极思维达到科学素质的提高与个性发展的统一
2、演示法:教师在通过讲解谈话把实物或教具展示给孩子看帮助他们获得一定的理解本次活动中的演示法是通过制作多媒体动画“植物的生长过程”让幼儿对植物的生长有全新的认识在这一过程中现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能使理解和认识更透彻
3、观察指导法：此教学方法是针对幼儿在活动过程中出现的情况教师可以采取随机指导的方法它体现了教师对活动的调控能力
4、游戏法：游戏是幼儿的基本活动它具有教育性、娱乐性、创造性本次活动的第四环节中我就引导幼儿找朋友扮演蔬菜娃娃共同体验分类的快乐由于我利用了轻松、活泼、诙谐的音乐这给游戏活动注入了新的活力孩子在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类更是创造了一个个可爱的蔬菜形象教师的适时赏识把幼儿的创造之花点燃显示了无穷的力量
三、说学法
以幼儿为主体创造条件让幼儿参加探究活动不仅提高了认识锻炼了能力更升华了情感本次活动幼儿采用的学法有：
1、多通道参与法：新《纲要》科学领域中的目标明确指出（幼儿）“能用多种感官动手动脑探究问题；用适当的方式表达交流探索
的过程和结果”因此活动中我引导幼儿看一看、比一比、分一分、尝一尝、玩一玩、说一说等多种感官的参与不知不觉就对蔬菜发生了兴趣
2、尝试法：陶行知先生说过在“做中教做中学做中求进步”在第二个环节操作活动中我就鼓励幼儿对蔬菜进行分类引导幼儿按蔬菜的是食用部分进行分类
3、体验法：心理学指出“凡是人们积极参加体验过的活动人的记忆效果就会明显提高”为了让幼儿对蔬菜的食用部分有更深的印象我就采用了游戏体验法利用了轻松、活泼、诙谐的音乐这给游戏活动注入了新的活力在唱唱演演中引导幼儿体验蔬菜分类的快乐与此同时我还通过幼儿间的互补学习师幼合作共长的方法表达着各自的丰富、多样性的认识体现着“以幼儿发展为本”理念
四、说教学程序
我采用环环相扣组织此活动程序活动流程为：激发兴趣――猜谜游戏――操作分类――游戏体验――品尝交流――制作延伸（一）设置情景激发幼儿探究兴趣（情境：小飞飞来和小朋友游戏）
“兴趣是最好的教师”活动一开始教师就利用幼儿最喜欢的小飞飞和蔬菜宝宝来做客引起幼儿兴趣
1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了
2、幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝你喜欢吃一种蔬菜这些蔬菜中可以吃的部分
3、出示一副完整的植物生长图知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成
以上我为幼儿创设了语言情境和物质（蔬菜）情境引发幼儿观察蔬菜特征的兴趣在以下的环节中我都是以小飞飞作为情节发展主
线从形式上内容实质上深深吸引孩子
（二）猜谜游戏（课件演示法）：逐一出示各种蔬菜宝宝通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样
1、红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说因为胡萝卜中含有淀粉酶能助消化有利于人的身体健康吃胡萝卜可以补充维生素提问：（1）我们应该吃它的一部分（根）
（2）还有什么蔬菜我们可以吃它的根
2、猜谜语：瘦长的身材翠绿的皮肤全身是疙瘩丑了自己美了别人（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的一部分（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）
3、看图中蔬菜（白菜）老师可以说说白菜的样子我们该吃它的一部分（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶（菠菜、油菜）
4、提问：这（土豆也叫洋芋或马铃薯）土豆发了芽时有毒不能吃如果芽很小可以把芽和周围的肉削干净才可以吃我们吃它的茎
5、考考小朋友：小朋友们平时吃我的一部分（屏幕）
（三）、了解蔬菜的营养价值教育幼儿不要挑食
蔬菜营养丰富含有多种维生素多吃蔬菜有助于身体健康能使我们长得更高更快更聪明因此平时不能挑食
（四）、游戏体验：分类游戏：《找朋友》
给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝让幼儿根据蔬菜的特征找朋友看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的然后听音乐去找朋友利用轻松、活泼、诙谐的音乐让孩子们在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象
五、品尝交流：《蔬菜沙拉》：
教师出示用番茄.黄瓜.红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法让幼儿吃吃讲讲在兴奋的状态之中逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理从而自觉地做到不挑食让身体吸收更多营养使身体长得更捧
六、延伸活动：
请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜沙拉巩固对蔬菜的认识活动结束关键是引导幼儿持续不断地对蔬菜产生兴趣小朋友知道了蔬菜还有很多吃法使幼儿在审美心理、创作欲望上得到满足教师通过制作蔬菜沙拉引发幼儿创作欲望使审美心理得到愉悦进而为孩子有意愿投入下一个非正规性的自主活动奠定基础还可以从中生成更有价值的活动。