蘑菇有什么简易地栽技术
双孢蘑菇露地栽培技术
Z a i p e i j i s h u露地栽培双孢蘑菇的好处很多：一是利用农作物秸秆作为原料，防止环境污染提高了资源利用率，二是生产双孢菇的废渣还田，改良了土壤，促进了农业可持续发展。
三是栽培双孢菇效益显著，使农民增产增收。
一、栽培模式1、栽培流程：基料准备—堆料发酵—播种覆土—养菌管理—出菇采收2、季节安排：按自然气候栽培双孢蘑菇，一般一年栽培一次，采取“稻—菇”新模式。
即秋季栽培，秋季出菇，越冬管理，春季出菇，栽插中稻。
具体时间：8月中旬培养料准备；8月下旬堆料发酵；9月下旬原料上床覆土；10月下旬培养菌丝；11月下旬至12月下旬秋菇采收越冬管理；第二年至5月中旬春菇管理；下茬作物连作水稻。
二、培养料及发酵1、场地选择。
地栽双孢蘑菇应选择在水稻田进行。
要选择避风向阳，有机耕路，用水方便的田块为宜。
2、培养料的准备。
以栽培1亩地标准：稻草12000斤、专用复合肥288斤、尿素180斤、过磷酸钙120斤、饼肥300斤、石灰300斤、农用薄膜（用中膜或厚膜）、草帘（主要用于遮阳保湿，草帘可用齐稻草手工编织或机械编制）。
3、堆料发酵。
堆料时间：在9月10-15日，整个堆料发酵时间约为20-25天。
场地选择：在避风向阳，靠近水源，排水方便，道路通畅的地方。
预湿处理：就是让培养料的主料（稻草）在打堆前充分吸收水分，便于堆制。
草料预湿的方法是：在堆料前2-3天，将稻草抖松摊开平铺在地上，厚度0.8-1米，均匀浇水湿透。
草料堆高1.5米，宽1.3-1.4米。
先铺30公分的草，在草间撒一层肥，一层草料一层肥，生石灰粉要单独分层撒施。
打好草堆以后要及时盖上薄膜，间隔6-10天进行翻堆，要做到上翻下，外翻内，抖松散，通气畅，发酵快。
发酵达到的标准是：草料呈咖啡色，有发酵香味，无氨气，有弹性，质地柔软，草一拉就断，PH值7-7.5。
三、播种与覆土1、准备工作。
在播种前1-2天，将发酵好的草料摊开，让其自然冷却，同时排走大量的氨气及其它有害气体，否则会对菌丝的生长带来极大的害处。
土壤种植蘑菇的方法
土壤种植蘑菇的方法蘑菇吃起来异常美味可口，那么种植蘑菇的方法有哪些呢？下面是店铺精心为你整理的土壤种植蘑菇的方法，一起来看看。
土壤种植蘑菇的方法选择一个带盖子的玻璃容器废旧的鱼缸，聚苯乙烯泡沫塑料器、玻璃容器、甚至覆盖有湿报纸的托盘都可以用来培育蘑菇。
家里有黑暗的地下室的话，容器就不需要带盖子了。
但是要注意放置容器的地方要有一定的温度控制能力(例如空调房)，容器要有一定的深度，大概15厘米左右深就够了。
在容器内填上培育介质蘑菇不像植物，不能够通过光合作用自己制造营养物质。
你需要在容器里制造栽培蘑菇的营养床，供其生长和营养物质。
混合床的物质可以购买，也可以自己动手来做。
棉籽壳，玉米芯，木屑，草粉，莲子壳等，都是良好的营养床材料。
注意在衬底里面撒少量的石灰对蘑菇的生长大有帮助，以及要注意消毒防止污染。
种植蘑菇的孢子蘑菇的孢子就像植物的种子，把孢子种到衬底5厘米左右深处即可。
当然你可以先撒上蘑菇孢子，然后在上面堆上混合肥料。
保持室温等待菌丝萌发室温保持在21摄氏度左右，温度的调节可以用有空调的房间或者借用阳光直射来调节。
大概需要3周的时间，你会看到薄薄的蛛网一般的白色菌丝出现在培养基上面。
这时候就需要把室温降到16摄氏度，并覆盖2~3厘米的盆载土壤。
喷洒土壤表面保持微湿状态微湿的土壤对蘑菇的生长很有必要，你要经常喷洒土壤表面以保持湿度。
尤其一些处于干燥环境的地方。
你也可以在上面盖上一层湿布，经常喷洒湿布保持水分。
保持土壤湿度和温度3~4周在此期间你要留心不要被其他有毒的真菌或者病毒污染。
如果培养基上出现一些小黑点或者生长起来的蘑菇显得特别湿泞和黏滑，你就得重新培养。
收获蘑菇采摘蘑菇的时间很重要，菌盖没有完全打开，或是打开后没有破裂凋谢的才是好蘑菇，拥有最佳的味道和恰好的成熟度。
注意不要把蘑菇从基地里硬拽出来，这会使衬底松软影响其他蘑菇的生长，伤害幼菇。
在基地附近扭断或者用小刀切断它们。
蘑菇种植的方法1)、原料及其配方一、原料。
有效利用小空间种植蘑菇的窍门
有效利用小空间种植蘑菇的窍门蘑菇是一种美味且营养丰富的食材，不仅味道鲜美，还具有很高的药用价值。
然而，在城市居住的人们常常面临着空间有限的问题，使得他们只能望“菇”兴叹。
但是，其实只要我们善于利用小空间，也能够轻松地种植蘑菇。
本文将为大家介绍一些有效利用小空间种植蘑菇的窍门，既能满足口腹之欲，又能解决空间不足的困扰。
一、选择适合小空间的蘑菇种类在种植蘑菇时，要根据自身的空间情况选择合适的蘑菇种类。
其中，袋装蘑菇是在小空间中种植的理想选择。
袋装蘑菇种植方法简单，不需要大面积的土地，只需准备一些腐熟的菌床和蘑菇菌种即可。
此外，灵芝等药用菌类也是适合在小空间中种植的，它们生长周期较长，收获后还可以用于制作中药，既具有经济效益，又能充分利用小空间。
二、选择适合的种植容器在小空间中种植蘑菇，正确选择种植容器非常关键。
常见的种植容器有塑料袋、木箱、菇房等。
如果只是想尝试一下，可以选择塑料袋，成本低、操作简单。
如果空间稍大一些，可以选择木箱，不仅能够容纳更多的蘑菇，还能够自主调节温湿度。
如果有一定的经济实力，建设一个小型的蘑菇菇房是一个不错的选择，这样能够更好地控制光照、温湿度等因素。
三、合理布局种植空间在小空间中种植蘑菇时，合理的布局能够更好地利用空间。
一般情况下，我们可以选择利用垂直空间进行种植，比如把种植容器堆叠起来，充分利用上方空间。
此外，还可以选择墙面、屋顶等进行垂直种植，这样能够让本来没有被利用的空间焕发生机。
四、科学调控湿度和温度蘑菇的生长需要适宜的湿度和温度条件，因此，在种植过程中，科学调控湿度和温度是非常重要的。
可以在种植容器中设置喷雾设备，定期对蘑菇进行喷水，增加湿度。
另外，还可以利用加热设备或者保温材料等控制温度，创造适合蘑菇生长的环境。
五、合理施肥和浇水蘑菇生长所需养分相对较少，但是还是需要进行适量的施肥和浇水。
在种植过程中，可以根据蘑菇的生长状态调整施肥和浇水的频率和量。
一般情况下，可以选择有机肥料进行施肥，不仅能够满足蘑菇的生长需求，还能够提高土壤的肥力，并且使用有机肥料在蘑菇成熟后不会对人体健康造成任何危害。
蘑菇家庭的种植方法是什么
蘑菇家庭的种植方法是什么蘑菇营养丰富，适合大部分人食用，那么蘑菇怎么种植呢？下面是店铺精心为你整理的蘑菇家庭的种植方法，一起来看看。
蘑菇家庭的种植方法1、选料选用新鲜、足干、金黄色、无霉烂的麦秸或稻草。
2、备足牛马粪牛马粪是栽培蘑菇的重要有机肥料。
发酵前-堆制-进床-播种-覆土备用-搔种-覆土-管理-采收!制种方法如下：牛粪、锯末的发酵选未变质的锯末，过筛后在阳光下暴晒2～3天。
晒时要摊匀、晒透。
然后贮存备用。
将牛粪晒干、打碎后备用。
另外，备足碳酸氢铵、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料。
将牛粪、锯末，按体积比1：1的比例混合。
同时，加入牛粪和锯末总重量0.3%的碳酸氢铵、2%的磷酸二氢钾、约2%的生石灰(生石灰的加入量，根据其质量而定，要求混合均匀后，pH值为7.5～8)、2%的轻质碳酸钙。
混合均匀后加水，使水分含量达68%～70%。
然后建高1米、宽1.2米，长度不限的料堆。
建好堆后插入温度计。
当温度上升到75℃左右时进行第一次翻堆(时间约为10 天)。
每次翻堆前，给料堆表面喷少量的石灰水，在发酵过程中，若发现料堆的中下部有变黑的趋势，可用木棍适当打孔通气。
一般翻堆4～5次，时间间隔为10、9、8、7天。
若时间来不及，可翻堆3次。
发酵完后晒干备用，发酵过程中容易出现的问题与处理办法：(1)料堆不升温或升温缓慢。
锯末发酵不如秸秆升温快，若发现升温较慢，可适当加入碳酸氢铵，调节碳氮比，促其升温。
若温度能升到60℃以上，则不必调节。
(2)料堆中下部变成黑褐色，有异味。
这种现象是由缺氧引起的，原因是料堆堆得过大或过实，应抓紧翻堆，翻堆后打孔通气。
配制培养基将麦粒煮透后，加入麦粒体积1/4左右的锯末发酵料，然后加人生石灰，将pH值调至7.5～8。
按干麦粒的重量，加人1%～2%的轻质碳酸钙，拌匀后装瓶。
锯末料必须细碎，不能有大块，防止因块内干心而导致灭菌不彻底装瓶时要将料充分混合。
装瓶时瓶子要放正，不能过度倾斜。
蘑菇的栽培技术
蘑菇的栽培技术蘑菇是一种常见的食用菌，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，受到人们的喜爱。
对于想要自家种植蘑菇的人来说，了解蘑菇的栽培技术是非常重要的。
本文介绍蘑菇的栽培技术，以帮助您成功地种植蘑菇。
1. 选购蘑菇种子或菌包蘑菇的种植主要有两种方式：一种是通过蘑菇种子培育，另一种是通过菌包培育。
如果您是初次尝试蘑菇种植，建议使用菌包，因为菌包中已经含有蘑菇的菌种，并且操作相对简单。
选择新鲜、质量好的蘑菇种子或菌包非常重要。
2. 准备栽培介质蘑菇的栽培介质通常是由秸秆、木屑、麦壳等有机材料混合而成。
准备栽培介质时，应注意材料的来源和质量。
可以将这些有机材料进行消毒处理，以杀死可能存在的病菌，保证栽培环境的卫生。
3. 栽培容器选择蘑菇的生长需要一定的湿度和通风环境。
选择合适的栽培容器非常重要。
常用的栽培容器有塑料袋、蘑菇盒等。
确保容器具备透气性和耐用性，以便于蘑菇的正常生长发育。
4. 控制温度和湿度蘑菇的栽培需要适宜的温度和湿度条件。
在菌包或栽培介质内添加适量的水分，保持湿润的环境。
蘑菇生长的最适温度一般为15℃-25℃，温度过高或过低都会影响蘑菇的生长。
在栽培过程中，应该及时调节温度和湿度，保持稳定的栽培环境。
5. 光照管理蘑菇是光菌类植物，适量的光照对蘑菇的生长很重要。
但是，蘑菇对光线有一定的要求。
过强的阳光可能导致蘑菇的失水和色素沉淀。
在栽培过程中，应考虑到光照的管理，尽量提供适量的光照，避免直射阳光。
6. 防止病虫害蘑菇栽培过程中，常常会遇到一些病虫害问题，如菌丝病、蘑菇疫病等。
防治病虫害是蘑菇栽培的重要环节。
可以采取一些预防措施，如严格控制栽培环境的卫生，定期检查并清除病虫害，避免传播。
希望通过以上几个方面的介绍，您对蘑菇的栽培技术有了一定的了解。
不同种类的蘑菇栽培技术略有差异，如果您想要尝试种植某种特定的蘑菇，建议多阅读相关的专业书籍或咨询专家，以获取更准确的栽培方法和指导。
祝您成功地种植出优质的蘑菇！。
怎样露地栽培蘑菇
怎样露地栽培蘑菇蘑菇露地栽培工序简化，用工减少，产量较高，省工省本效益好，是-种值得推广的栽培新方法。
具体栽培技术如下。
(l）畦床制作选地势高、排水条件好、水源近、病虫杂菌少的早稻田。
9月下旬作畦，畦床南北向，床面宽100厘米，中间筑15厘米宽土埂形成两条畦面，长度在20米以内，畦床四周筑小埂，宽、高各10厘米，但小埂不能敲实，床土必须松、碎，以利于菌丝萌发生长出菇。
(2）培养料发酵地栽蘑菇培养料比室内栽培的稍生些，水分比室内栽培稍干-些，含水量55%-58%，即手捏紧培养料时，手缝里有点湿为准千万不能有滴水现象。
(3）菇床消毒做好菇床后，当培养料堆制发酵已达到基本腐熟标准时，就可进床。
在进床前，首先要对菇床及其四周进行-次病虫害防治和消毒，先用0.5％敌敌畏、0．15％多菌灵液喷洒消毒，然后再用石灰粉撒-遍。
这样做不仅可杀灭害虫和杂菌，还能调节土壤pH值保持蘑菇生长所需要的适宜酸碱度。
(4）上床播种地栽蘑菇培养料进床速度要快，每床用量均匀，厚度为10-15厘米，铺成龟背形，把培养料中的长草料放在床底部或中间粪及短草放在上部，然后开始下种，并以撒播为好。
(5）发菌期管理当菌种播下后，如果床格过于干燥，可以在床格四周小土埂上浇石灰清水，但不能浇在已播下菌种的培养料上。
随后迅速盖上黑膜，并在黑膜上覆盖稻草帘，防止阳光暴晒，烧伤菌丝而影响发菌。
下种2天后，绒毛状菌丝普遍萌发，10天后，蘑菇菌丝必须向料内生长伸展，如菌丝伸展缓慢，就需采取措施：-是在无风无雨夜间掀开薄膜，大通风促进发菌；二是用竹片撬挑培养料，每隔10厘米挑动-下，以改善通气状况，这是加快发菌最好的办法。
经过10-12天的发菌管理，菌丝-般都能长到培养基-半以上，即可覆土。
其方法和室内床式栽培覆土相同。
因室外易干，土层可稍厚些，但千万不能等菌丝发到底再覆土，否则反底菇、地雷菇大量生长，严重影响质量。
(6）出菇管理覆土后，有菌蕾出现时，就要喷出菇水。
草菇这样种，产量更高：整玉米芯林地栽培草菇技术
草菇这样种，产量更高：整玉米芯林地栽培草菇技术之前提到过我们的整玉米芯草菇种植，本文介绍一下利用整玉米芯在林地内栽培草菇，这种种植模式具有方法简单、生产周期短（30天左右）、成本低、见效快等优点。
主要从下面9个方面进行介绍：1、栽培季节草菇菌丝体生长温度范围30～39℃，最适温度为35℃；子实体生长温度范围24～33℃，适温度为28～32℃，培养料温度以32～38℃为宜。
2、场地选择选择通风良好、供排水方便、荫蔽度在70％以上，富含有机质的林地当作栽培场地，清除场地杂草并在场地四周挖1条较深的环场排水沟。
林下采用3～4米长的竹片来搭制简易的草菇出菇棚，并在棚上覆盖塑料薄膜，并将塑料薄膜的四周用土压住。
3、栽培原料制备在栽培棚临近的地方挖一条2m宽、40～50cm深的沟，取整玉米芯（干）5000千克放入沟中，把2000千克干石灰撒在摊平的玉米芯上，保证玉米芯与干石灰的比例为5∶2。
我们采用分次进行注水进行浸泡，这主要是防止玉米芯漂浮。
玉米芯需要浸泡大约7天，使充分吸收水分。
4、栽培棚处理浸泡玉米芯时我们可以对栽培棚进行处理。
按5000千克玉米芯加入3～4立方米的干鸡粪的比例在棚内进行施撒，然后棚内表层土与鸡粪充分拌匀，再撒入1kg磷酸二铵和10瓶500g／瓶的40％辛硫磷乳油，并用水浸泡成泥状，最后采用菊酯类药物对栽培棚进行喷洒杀虫。
5、栽培畦制作在栽培棚内以每平方米9～10kg泡透的玉米芯铺成底宽80厘米、高20厘米的龟背形畦面，保证两边渐倾斜至与地面相平，畦面需要适当的拍实，以防浇水后会发生下陷现象；畦间距70厘米左右，这样方便后期的操作管理。
把麸皮（占总重量2％）与2％阿维菌素乳油100倍拌匀后撒在畦面上，用来防止玉米芯霉变和草菇栽培中滋生杂菌及螨虫。
6、播种在铺好玉米芯的畦面上以1瓶（500ml）／m2的规格均匀地撒上麦粒菌种。
然后在菌种上面扣提前做好的约2cm厚的泥皮（气温高时泥皮可适当加厚，温度低应该薄一些）。
最简单的蘑菇种植方法(一)
最简单的蘑菇种植方法(一)最简单的蘑菇种植简介蘑菇是一种美味且营养丰富的食材，种植蘑菇也是一项有趣且简单的活动。
本文将介绍几种最简单的蘑菇种植方法，帮助你在家中都能够成功地种植出新鲜的蘑菇。
方法一：菇包种植1.购买蘑菇菇包。
蘑菇菇包是专门为了方便种植蘑菇而设计的一种工具。
2.准备一个透明的容器，用于种植蘑菇。
3.将蘑菇菇包放入容器中，加入适量的水，使之湿润。
4.将容器放置在阴凉通风的地方，保持适宜的温度和湿度。
5.大约1-2周后，你就可以看到蘑菇开始生长了。
只需定期给予水分和适当的光照，蘑菇会继续生长。
方法二：废纸制种1.准备一些不需要的废纸，如报纸、厨房纸等。
2.将废纸撕碎成小块，放入一个容器中。
3.加入适量的水，将废纸浸泡一段时间，直到变得软化。
4.将浸泡好的废纸挤干水分，放入一个塑料袋中。
注意不要将塑料袋封死，需要透气。
5.将剩余的蘑菇菇包或者已经发芽的蘑菇放在废纸上面。
6.将塑料袋放在阴凉通风的地方，保持适宜的温度和湿度。
7.大约2-3周后，你就可以看到蘑菇开始生长了。
同样，定期给予水分和适当的光照，蘑菇会继续生长。
方法三：地培种植1.准备好一块适合种植蘑菇的土壤，土壤应该保持湿润但不过于湿泥。
2.在土壤上撒上一层已经发芽的蘑菇菇包或者已经发芽的蘑菇。
3.覆盖一层湿润的稻草或者有机肥料，以保持湿度。
4.在阳光不直射的地方放置种植盘或容器，保持适宜的温度和湿度。
5.大约2-3周后，你就可以看到地下蘑菇的菌丝开始生长了。
再过一段时间，你会发现蘑菇长出来了。
结论通过以上三种简单的蘑菇种植方法，你可以在家中轻松地种植出新鲜的蘑菇。
不同的方法适用于不同的场景和个人需求，选择适合自己的种植方式，享受种植蘑菇的乐趣吧！方法四：菇棚种植1.准备一个宽敞的菇棚，可以使用木材、竹子等材料搭建。
2.在菇棚内铺设一层适宜的蘑菇菌床，可用干草、麸皮等材料制作。
3.将菌床中间挖开一个小洞，将已经发芽的蘑菇放入洞中。
食用菌栽培技术大全
食用菌栽培技术大全1.蘑菇的栽培技术蘑菇是一种常见的食用菌，其栽培技术相对较为简单。
首先需要获得蘑菇种子或菇菇菌种，然后准备好栽培基质，可以是蘑菇菌包或者是废弃物质，如秸秆、麸皮等。
将栽培基质装入塑料袋或容器中，然后加入种子或菌种，将其放置在适宜的温度和湿度下进行培养，经过一段时间后就可以收获成熟的蘑菇。
2.干贝参茸的栽培技术干贝参茸是一种高蛋白、低脂肪的食用菌，其栽培技术略微复杂。
首先，需要准备好适宜的培养基，可以是米糠、豆饼等。
将培养基装入培养袋中，添加适量的水分和保温材料，使其保持适宜的温度和湿度。
然后将菌种均匀地撒在培养基上，并用保鲜膜封口，放置在适宜的光照环境中，经过一段时间后，就可以收获成熟的干贝参茸。
3.香菇的栽培技术香菇是一种营养丰富的食用菌，其栽培技术相对简单。
首先需要准备好秸秆、麸皮、花生壳等废弃物质作为栽培基质，将其装入塑料袋或容器中。
然后添加适量的水分使其湿润，加入适量的菌种，并将其放置在适宜的温度和湿度下进行培养。
通常需要进行覆盖，避免光照过强或过弱。
经过一段时间后，就可以收获成熟的香菇。
4.茶树菇的栽培技术茶树菇是一种耐寒、适应性强的食用菌，其栽培技术相对简单。
首先需要准备好废木材、稻草等作为栽培基质，将其装入塑料袋或容器中。
然后调节合适的湿度和温度，将菌种均匀地撒在基质上，并将其放置在适宜的光照环境下进行培养。
经过一段时间后，就可以收获成熟的茶树菇。
5.杏鲍菇的栽培技术杏鲍菇是一种高蛋白、低脂肪的食用菌，其栽培技术相对简单。
首先需要准备好适宜的培养基，可以是秸秆、木屑等废弃物质。
将培养基装入塑料袋或容器中，加入适量的水分和菌种，并将其放置在适宜的光照、温度和湿度下进行培养。
经过一段时间后，就可以收获成熟的杏鲍菇。
总结食用菌的栽培技术因各种菌种而有所不同，但一般都需要准备合适的栽培基质、调节合适的温度、湿度和光照环境，并添加适量的水分和菌种。
从种植过程来看，食用菌的栽培相对简单，但需要严格控制环境条件，以保证菌种的生长和发育。
蘑菇栽培技术
蘑菇栽培技术蘑菇是一类受欢迎的食用菌，其独特的口感和丰富的营养价值使其成为了众多人们餐桌上的佳肴。
如何正确地栽培蘑菇，使其生长良好并保持高产，是每位蘑菇爱好者所关注的问题。
本文将介绍蘑菇栽培的基本技术和步骤，帮助大家了解如何成功地栽培蘑菇。
一、蘑菇的选址与准备1. 土壤选择蘑菇喜欢在有机质丰富、排水良好的土壤中生长。
最好选择质地疏松、含水量适宜的土壤，如砂质壤土或泥炭土。
2. 土壤消毒在栽培蘑菇之前，需要对土壤进行消毒处理，以去除土壤中的病虫害和杂草种子。
可以使用蒸汽熏蒸或化学消毒的方法，确保土壤的卫生环境。
3. 基质的选择蘑菇的生长需要合适的基质，一般采用稻草、麦秸、木屑等作为蘑菇的基质材料。
在选择基质时，要注意其干燥、无杂质、无病害。
二、蘑菇的培养环境与温度控制1. 温度要求不同种类的蘑菇在生长过程中对温度的要求略有不同，但一般都在15℃-25℃之间，最适宜的温度为20℃。
要注意保持温度适宜，并避免过高或过低的温度对蘑菇的生长造成不利影响。
2. 光照与湿度蘑菇对光照的要求较低，一般避光栽培即可。
湿度方面，蘑菇生长期间需要保持较高的湿度，可以通过喷水或设置湿度控制设备来调节。
三、蘑菇的种植与管理1. 菌种选取选择适合当地气候条件和栽培需求的蘑菇种类，比如平菇、香菇、蘑菇等。
购买优质的菌种，确保其健康、无病虫害。
2. 培养槽的搭建可以选择使用塑料袋或木箱等作为培养槽，将基质材料和菌种混合填充到培养槽中，形成菌丝体。
3. 培养环境的维护定期进行喷水保湿，保持适宜的湿度；根据菌种不同，适时进行通风换气；检查培养槽的水分和温度，调整环境参数，保持良好的生长条件。
4. 病虫害防治定期对蘑菇进行检查，发现有害病虫害时，可采取及时有效的防治措施，如喷洒药剂进行消毒。
四、蘑菇的收获与储存1. 收获时机根据不同蘑菇的生长周期，合理选择收获时机。
一般来说，当蘑菇子实体完全展开但未散孢时，即可采摘。
2. 采摘与保存采摘时应用剪刀修剪蘑菇，保持菌褶完整。
林下香菇种植方法 告诉你林下香菇栽培技术要点
林下香菇种植方法告诉你林下香菇栽培技术要点林下种植香菇可以实现食用菌向其天然产地(森林)的回归，生产环境优于传统生产模式，而且投资小，管理简便，效益高。
今天我们介绍林下香菇种植方法，告诉你林下香菇栽培技术要点。
一、林地的选择与拱棚搭建1、林地的选择应选择地势平坦，交通便利，林木覆盖率达35%以上，呈典型的植物多样化，土层厚度40厘米以上，疏松的壤土的地块，沙壤土，土壤有机质含量丰富。
同时要求林地水质纯净，地下水源充足，空气清新，大气质量稳定，生长3～5年以上速生林地，行间距以5～10米为宜。
2、拱棚搭建在林下行间搭建简易的拱棚，拱棚规格为宽5米，高2米，长50米。
建造时先搭床架，做3个床架，两边宽各0.8米，中间宽2米，两床架之间留70厘米走道。
规格是距地面高25～30厘米，每20厘米用14号铅丝纵向拉紧，床架4、10趟铅丝。
两端用地毛固定。
二、香菇的菌棒制做方法选用栎树或果树等硬杂木木屑，粗细适当，干燥，不霉，陈料最佳；棉籽壳要新鲜，不霉变；麸皮要新鲜、不霉、无虫蛀。
配料为：木屑70%～80%，棉籽壳10%～15%，麸皮10%～15%，石膏1%，白糖1%，防污剂0.5%，料︰水＝1︰0.8～0.9。
上述各种原料要准确称量，反复搅拌均匀，加水量适宜。
料袋规格为55厘米X15厘米X5厘米的低压聚乙烯香菇专用套袋(折角袋)，每袋约装干料1千克，湿重1.5～1.8千克。
三、林下香菇栽培技术要点(1)春季的栽培管理要点春季主要的工作是养菌和转色。
菌棒接种后待菌种吃料半径达3～5厘米开始翻垛，井字型排放菌棒，发菌时将温度控制在30℃以下，及时通风换气。
大约经过40～50天发菌至基本满袋(两端差3～5厘米)要及时将菌棒运入林下拱棚内，香菇菌棒交叉斜靠于床架的铅丝上，菌棒与地面的夹角以不大于15度为宜，菌棒之间10厘米。
(2)夏季的栽培管理要点①在自然情况下，菌龄80～90天转色4/5以上，就可脱袋出菇，脱袋后用大水冲洗菌棒1次，洗掉代谢产生的黄水防止霉菌感染并加大温差刺激。
野生蘑菇种植技术
野生蘑菇种植技术蘑菇是人流可食用的菌类之一，那么那野生蘑菇应该如何种植呢?下面是店铺为你整理的野生蘑菇种植技术，希望对您有用。
野生蘑菇种植技术大棚开畦方法是① 直畦：棚内铺料一般三行料二行走道(4米的棚)，或四行料三个走道。
两边畦放线铺料各60厘米，中间畦放线铺料1.2米，走道各70厘米。
② 横畦：在棚内中央留一条宽70厘米的沟路两边作横畦，每畦放线铺料80厘米-1米，畦沟间隔40厘米，以此作完，算好棚长能做多少畦。
不管那种开畦做法，把畦提前整平，杂草拔掉，铺料前一天灌一次大水，湿度适宜，使棚内土壤手捏成片，一拽即散，便可进行铺料播种，每亩地撒石灰25公斤。
露地开畦方法是将畦子直开，畦宽1米，直道宽70厘米(两边各留10厘米作取土用)，畦深20厘米，是地下畦，畦高出地面20厘米是地上畦。
把土壤水份灌好，后划线铺料、凉料排废气。
铺料播种应选在晴天和阴天进行，不能在雨天播种，因料被雨水淋后，一是会增加含水量，二是易感染杂菌。
晴天中午强阳光下也不宜播种，以免晒死菌种。
⒈铺料将堆制发酵好的培养料从料堆上撤出放在撒有鲜石灰的畦面上，让其散热冷却到30℃以下，然后抖散并混匀培养料后铺在成龟背型的畦床上，铺料厚度为20厘米左右，料厚薄均匀一致。
边铺料边播种。
播种播种方式有撒播、穴播和层播。
麦粒菌种应采取分层撒播，不管大棚和露地栽培均可采取撒播。
每平方米用种1.5-2瓶，菌种要求菌丝浓白、粗壮、不吐黄水、没有萎缩、无杂菌、无螨虫。
先将菌种瓶在0.2%的高锰酸钾水溶液里洗一遍，表面消毒后再用，将菌种瓶打碎，种块放入干净的盆中，用手掰碎，取三分之二的菌种，往料面上撒一遍，再用叉或手抓提培养料，让菌块落入料层中，整平料面，再将余下的三分之一菌种均匀地撒在料表面，最后用木板或盆底稍压平料面，紧跟覆盖土壤。
厚度4厘米左右，特别注意：撒种时面积不宜过大，应撒多少土盖多少，另外大棚可采用播种7天后覆土。
蘑菇种植方法(一)选地搭棚稻田种菇是利用水稻收获后闲置的冬水田来种植蘑菇。
蘑菇种植技术-蘑菇覆土栽培
蘑菇种植技术|蘑菇覆土栽培一种新的蘑菇覆土技术“砻糠人造泥覆地技术”采用一次性覆地法，使掺于砻糠的人造泥覆土后，既能保湿，又可通气，有利于蘑菇子实体的生长。
这里，小编就将这种覆土方法简介如下。
一、田泥发酵先把准备制作人造泥的田土翻松，倒入猪牛粪，翻拌均匀。
然后灌水，水面高于土面3-7厘米，使之发酵。
在发酵过程中，需翻动数次，使粪土充分混匀，发酵20天左右，使之发酵熟透形成大量气泡，并能蓄水。
发酵后，放干田水，用氨水进行消毒。
当发酵后的田泥在田中干裂时，即将泥块铲起晒干，敲碎成颗粒状，切忌敲得太碎成粉状。
这种经过发酵晒干制成颗粒状的泥，生产上俗称“人造泥”。
二、拌匀砻糠与人造泥先将新鲜干燥无毒的砻糠用pH10的石灰水浸泡24小时。
然后，以1：10~12的比例与人造泥拌和（拌和水先用石灰水调节pH至7.5)，使砻糠人造泥含水量达40%左右，即捏之成团，落地即散的程度。
三、覆土时间采用砻糠人造泥覆土一般11-12天出菇，较颗粒覆土提早3-5天。
故覆土时间相应推迟，一般在9月底10月初。
四、覆土厚度覆土时要求轻拍，使覆土材料与料面接触紧密，厚度约3厘米。
五、覆土后的管理覆土后一般不必喷水。
让覆土表面水分蒸发一些后关闭门窗。
然后，要注意泥层水分，不能使土层干燥，尤其不能使泥与料面的接触层干燥，否则要影响菌丝爬土，严重的会造成菌丝萎缩。
如发现土表干燥，可适当补充水分。
在整个管理过程中，要注意通风换气，并采取各种措施提高菇室空气的相对湿度，确保泥层的含水量。
当子实体普遍长到绿豆大小时，可喷“出菇水”，水量以泥层喷湿为度，不能过量，否则水会直接料层，影响菌丝生长。
六、采菇时的管理采收用砻糠人造泥覆土的蘑菇时，应做到边采菇，边整理床面，边补土，否则泥会被菇带走，造成的空穴会影响下批出菇。
第二批采菇后，如泥层板结，应及时从上面向下打小扦或用镊子撬动泥层，以破坏板结的菌丝体，使之萌发成新菌丝结菇。
采用覆土新技术，每平方米可获得84公斤的蘑菇产量，较颗粒覆土单产提高8.3%，一级菇增加10%，节省劳力80%。
如何林下种植蘑菇
如何林下种植蘑菇林下种植蘑菇是一种将蘑菇种植于森林底层土壤中的方法。
这是一种可持续和有机的农业实践，可以利用森林中丰富的生态资源，同时保护森林环境。
下面我将详细介绍如何进行林下蘑菇种植。
选择合适的森林场地首先，需要选择一个合适的森林场地进行林下蘑菇种植。
这个场地应有一定的阴凉和湿润环境，并且位于森林的底层，避免日照太强影响蘑菇生长。
同时，场地的土壤应该富含有机质和养分，有利于蘑菇生长。
准备土壤在开始种植之前，需要对土壤进行准备。
首先，清除场地上的杂草和枯叶等杂物，确保土壤整洁。
然后，使用有机肥料或堆肥来改善土壤质地和养分含量。
这将有助于提供蘑菇所需的营养物质，并提供适宜的生长环境。
选择合适的蘑菇种类接下来选择适合林下种植的蘑菇种类。
常见的林下蘑菇包括平菇、香菇、松茸等。
这些蘑菇种类对林下环境较为适应，生长周期相对较短，适合种植。
购买种菇菌种在种植之前，需要购买足够的菌种。
这些菌种可以在农贸市场或互联网上购买到，确保选择品种纯正的优质菌种。
进行接种接种是种植蘑菇的关键步骤。
在接种之前，将菌种密封保存在阴暗潮湿的环境中，以保持其活力。
然后，将菌种均匀地撒播在准备好的土壤上，并轻轻压实。
接种后，用一层湿润的废报纸或草铺在表面，保持湿度和遮光。
维持适宜的温度和湿度蘑菇生长对温度和湿度要求较高。
维持适宜的温度和湿度是确保蘑菇正常生长的关键。
一般来说，蘑菇生长最适宜的温度为15摄氏度至25摄氏度。
同时，保持土壤湿润，但不要过度浇水，以免导致菌丝腐烂。
控制害虫和病菌在种植过程中，需要注意控制害虫和病菌的影响。
害虫可能包括蚂蚁、蚜虫等，可以采取适当的虫害防治措施进行防治。
另外，及时清除腐烂或感染病菌的蘑菇，避免病菌传播。
有病菌感染时，可以采用适当的药物进行治疗。
定期维护和收获在蘑菇生长期间，需要定期维护和管理种植场地。
保持适宜的温度和湿度，随时检查蘑菇生长情况。
同时，避免使用化学农药和其他有害物质，以确保蘑菇品质的纯正和安全。
双孢蘑菇大棚地栽高产技术
４ ℃）维持 ５ ６ｄ ８ ， － ｏ如果遇连续 阴雨天 ， 料温达不 到二次发酵
工 艺所 要 求 的温 度 时 ， 可在 棚 内地 面 两 头挖 两个 地 灶 （ 放 煤 或 炉） 工升温 ， 人 以达 到 二 次 发 酵 的 工 艺要 求 。 发 酵 结 束 后 ， 后 料 堆 表层 ５０ １ ｎ的料 稍 差 一些 ， 余 的 培养 料 质 量 与 室 内升 温 后 其 发 酵 的相 仿 ， 料层 长 满 白 色 的放 线 菌 ， 甜香 味 ， 氨 味 ， 褐 有 无 深
文 章 编 号 １０ － ３ ７２ １ ）６ ０ ４ — ２ ０ ０ ８５ （０ Ｏ — ０ ３ ０ １
“ 孢 蘑 菇 大 棚 地栽 ”顾 名 思 义 ， 双 ， 就是 在 利 用 空 闲大 棚 搭
６ ℃ ， 持 ８ １ 。 然 后 将 料 温 控 制 在 ５ ℃左 右 （ 得 低 于 ０ 保 － ０ｈ ０ 不
（ 自蔡为明《 引 大棚及地栽蘑菇安全高效栽培技术》 培训 教材 ）
３ 栽 培 原 料
培养 料 的配 方 与 常 规 室 内栽 培 的 相 同 ，可 以用 粪 草 培 养 料或无粪合成料 。
５ 播 种
５１ 栽培 地 床 准备 ． 棚 宽 为 ６ ３畦 床为 一 棚 ， ｍ， 每畦 宽 １ ．ｍ， ２
阴棚 ， 接 在 地 床 上栽 培 双孢 蘑 菇 。该 项 技 术 是 一 项投 资省 、 直 操 作 简便 、 培 管理 方便 、 期 短 、 益 高 、 用 性 强 的蘑 菇 栽 栽 周 效 实
培 技 术 。 浙 江 省 菇 房 床 架 栽 培 １０ｍ 面 积 用 干 料 ２５ ０ １ ０ ～
整个 棚 内 的地 面 洒 杀 虫 剂 ， 在 床 面 上铺 设 一 层 干 净 地 膜 ， 再 然 后 将 培 养 料 铺 在 地 床 上 ， 求 铺 料 均 匀 、 整 ， 时把 地 床 间 要 平 同 的走 道 的 土挖 松 敲 碎 ， 覆 土 用 ， 培 养 料 一 起 ， 时 喷 一 次 作 与 同
几种食用菌栽培方法简介
几种食用菌栽培方法简介几种食用菌栽培方法简介一、食用菌畦地栽培法畦地栽培，不需搭建菇房和床架，是一种投资少，成本低，周期短，见效快的栽培方法。
畦地要选地势高爽、背风、排水畅通的空闲地。
按南北向整成宽0.8—0.9米，长10—15米的长形畦，畦中间挖一条宽17厘米，23厘米，宽13厘米的土埂，两畦间留一条深33厘米，宽40厘米的沟，以便行走和管理操作。
畦床上喷洒20%的氨水或撒菜籽饼粉驱杀害虫。
栽培时，先用1%石灰水浸泡培养料24小时，然后捞起用清水冲淋至ph值7.5—8，沥去多余的水分，即可铺料播种，按铺一层料，撤一层菌种，共分 3层，料厚15厘米左右。
播好种后用木板将料层轻轻拍平压紧，使菌种与培养料紧密结合，以利菌丝恢复生长，防止干燥和抑制杂菌污染小播种后，菌床上搭环形棚架，上盖塑料薄膜和草帘。
开头3—4天，为菌丝恢复和定植时期，以保温、保湿为主，要盖紧塑料薄膜，若菌床内温度超过25℃时，可在早晚打开畦两头的薄膜通风降温。
5—7天后，菌丝长入培养料内应进行适当通风，以减少料面水分，促使菌丝向料层内生长。
当菌丝长到料厚一半时，可加大通风量，使菌丝尽快向料深层生长，料面干燥，长出的菌丝生活力强，粗壮。
20天左右菌丝长透培养料，应加强通风和增加光照，并适当喷水，促进子实体迅速形成。
管理上主要通过揭闭薄膜和草帘，并适当喷水，调节水、热、气、光等条件，以满足菇体的良好生长，当菇体充分长大至成熟即可采收。
二、食用菌一体化种植模式食用菌一体化栽培模式是食用菌种植获取优质高产的有效途径之一，此方法种植食用菌，能有效提高食用菌产量，延长出菇时间，增加单产，也能促使蔬菜获得二氧化碳，达到了互利的目的，通过定陶县多种经营服务中心和食用菌工作站，几年的实验与推广，增产效果明显，菇房和菜棚建造模式如下：1、双孢菇养菇房建造模式养菇房为水泥砖结构，东西走向，长50M，宽9M，前后墙高2.8M，每隔2M有一竖排通气孔，通气孔大小为25×30CM，山墙高3.8M。
蘑菇的种植方法和技术
蘑菇的种植方法和技术蘑菇的种植方法和技术有许多不同的方式。
以下是一些常见的种植蘑菇的方法和技术：1. 床上种植法：这是一种常见的种植蘑菇的方法。
首先，将菇类菌种与菌丝培养基混合，然后将混合物铺在床上。
菌丝在培养基上生长，最终菇类会在床上生长出来。
2. 堆肥堆上种植法：这种方法适用于种植花菇等蘑菇品种。
首先，制作堆肥堆，并将菌种与菌丝培养基混合后均匀撒在堆肥上。
然后，堆肥堆覆盖防蒸发的材料，维持适宜的温度和湿度，待菌丝生长后，菇类便会在堆肥上生长。
3. 喷雾种植法：这种方法适用于小型蘑菇种植。
首先，将菌种与菌丝培养基混合，然后装入喷雾瓶中。
随后，将混合物喷洒在适宜的培养基上，保持适宜的湿度和温度。
菇类就会在培养基上生长出来。
4. 垂直种植法：这种方法适用于种植平菇等蘑菇品种。
首先，准备一个垂直的种植容器，如塑料袋或塑料管材。
然后，将菌丝培养基填充到容器中，并保持适宜的湿度和温度。
菌丝生长后，菇类会从容器顶部生长出来。
在种植蘑菇的过程中，还需要注意以下技术：1. 温度控制：不同的蘑菇品种对温度有不同的要求。
保持适宜的温度有助于促进菌丝和菌类的生长。
2. 湿度管理：蘑菇对于湿度的要求较高，保持适宜的湿度有助于菌丝和菌类的生长。
可以通过喷水或覆盖湿度调节材料来维持适宜的湿度。
3. 光照控制：大多数蘑菇品种对光照要求不高，甚至会受到光照的负面影响。
因此，在种植过程中要选择适宜的光照条件。
4. 病虫害防治：种植蘑菇时需要注意防止病虫害的发生。
可以采取喷洒农药或使用有机的防治方法来控制病虫害。
总之，种植蘑菇的方法和技术有很多种，选择合适的种植方法和技术，结合适宜的温度、湿度、光照和防治措施，可以获得较好的蘑菇产量和质量。
稻田蘑菇高产栽培技术要点
稻田蘑菇高产栽培技术要点1把握好最佳播种期根据蘑菇生长的适应温度，按海拔高低决定堆料时间和播种期。
以我们达州地区气候条件为例，海拔在500m以下的地方，宜在9月20日左右堆料，10月13日左栅种；海拔在800～1000m的地方，宜在9月10日左右堆料，9月23日左右进行播种。
如果提前播种会导致首批蘑菇出土时遇高温而死亡；播种过迟，会影响出菇产量。
2合理调整栽培料配方随着农村耕牛的减少，利用牛粪堆料栽培蘑菇的面积也相应受到限制。
因此，利用稻、麦、草加上8%～10%的米糠以及含氮、磷、钾的复合肥2%～3%等辅料，补充蘑菇生长发育所需碳、氮营养元素。
3选用优良的蘑菇菌种目前我地区使用的是蘑菇2796品种。
菌种是整个栽培过程中主导因素，至关重要。
无论是引种还是自己留种，一定要选择正宗、健壮、适龄、无杂菌感染的菌种方可用于生产。
4栽蘑菇稻田土质的选择适栽蘑菇的土质选择“三七分粘”的壤土田块。
因过粘的土壤，毛细管孔隙比例小，透气性差；而过沙的土壤见水板结，透气性也差，而过沙的土壤见水板结，透气性也差，这两种土质都不利于蘑菇高产。
同时要注意选择近水源、又有利于排水的田块。
5菇棚和畦床的设计菇棚设计以5m宽、15m长为宜。
若菇棚过长，空间过大，不利于控制温度也不利于通风，会造成二氧化碳沉积严重。
畦床为60cm宽、畦沟为50cm宽为宜，这样有利于透气，可提高蘑菇产、质量。
6预防菇床病虫害的发生在蘑菇栽培过程中病虫害时有发生，为了减少病虫危害造成的蘑菇损失，应采取“预防为主、防治结合”的方针。
首先保证栽培用的原材料新鲜、干燥、无霉变，严格进行堆料发酵，在最后一次翻料（堆）边翻边喷杀虫杀菌的高效低毒农药。
另外，对覆土的土粒也要严格消毒，以免从土粒中带入病虫害。
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蘑菇有什么简易地栽技术
常规栽培蘑菇，出菇期集中在秋季与春季。
据笔者经验秋菇采收结束后，为夺得春菇产量，越冬管理需抓好四要点：
一、清理料面。
秋菇采收结束后，及时清理床面死菇、老菌块及干瘪发黄的老菌丝，避免滋生杂菌，同时堵塞鼠害。
二、通风打洞。
秋菇经近两个月保湿催菇，菇房湿度大，培养料及覆盖土含水量较高，不利菌丝恢复生长。
为此，料面清理结束后，将菇房门窗打开，进行大通风，并在料面用尖木棍打洞，以排出料
内水分和废气，促进菌丝恢复生长。
三、补充营养。
培养料经秋季产菇，营养消耗大，pH值降低，
必须补充营养。
方法是：取牛尿与过磷酸钙按200：5的量煮沸，冷
却后取澄清液喷施菇床，以湿润为度，或追施“蘑菇健壮素1
号”(按说明书使用)。
同时，调整覆盖土的pH值在7—7.5之间，
并用细土覆盖露出床面的菌丝体，以防寒流到来时冻伤菌丝。
四、保温。
菇床经过上述处理后，关闭所有的门窗保温。
如遇降温天气，门窗外面还要加盖草帘或棉絮，确保新生菌丝安全越冬。
1备料与配方干稻草、芒箕、菜籽饼、过磷酸钙、复合肥、石膏、尿素、石灰、杂山草(干牛粪)。
栽培料配方(按110平方米用料计)：①干稻草1，250kg、芒箕300—400kg、菜籽饼60kg、过磷酸钙
500kg、复合肥50kg、石膏50kg、尿素1kg、石灰50kg;②干稻草1，250kg、菜籽饼50kg、过磷酸钙50kg、复合肥30kg、石膏50kg、石
灰50kg、尿素0.5kg、干牛粪250kg。
2堆料发酵一般堆料时间安排在9月10日前后。
建堆时提前1
天把稻草预湿(越湿越好)，第2天开始建堆，料堆宽2m，高1.5m，
长视栽培面积而定，一般110平方米栽培面积用料的料堆长8m左右。
一层稻草，一层辅料。
除石灰以外，其他原料一次性投入，堆高12
层左右，辅助原料要每层均分。
堆料过程中要翻料4次，时间22—
24天，依次相隔7—6—5—4天进行翻料。
在第1次翻料时，把石
灰粉加入料中分匀。
料的水分若不均，必须在第1次翻料时加足，
用手扣紧料有10—15水滴为宜。
以后翻料时不再加水和任何原料。
在翻堆后上层1m高以上要带斜度，上盖草帘防止日照和雨淋。
同时
要开好堆料场地排水沟，在每次翻料时，料堆翻窄20—30cm，高度
不变，但在翻料过程中，第2、3次时必须在料的中间相隔0.5m排
放竹竿或木棍作为透气孔。
每次要求把料抖松，最后1次，把料堆
翻宽2.5m，减少边料。
3做床进料稻田、山坪、菜地均可用作菇床(畦)，有肥沃土壤地
段更佳。
两床(畦)连在一起宽2.4m，一般利用率80cm左右，长10—13m，两床上面搭人字架，高1.6m左右，外覆薄膜，外部加盖
稻草或山草即成菇房，要求人可以直接进入棚内操作。
进料要求厚
薄一致，一般厚16—20cm，上床的料必须要当天抖松，使料内的臭气、氨气、热气蒸发掉，于第2天待料温降到28℃以下没有氨气时，方可进行播种。
4播种发菌播种前所用的工具要用高锰酸钾溶液进行消毒，播种
前1天晚上用敌敌畏熏蒸生产种瓶口，第2天进行播种。
一般采用
散播(播种量约1.2瓶/平方米)，先播总量2/5在料上，用手轻轻抓
一抓使菌种掉在中、下部，再将剩下3/5的菌种均匀播上面。
并用
木板轻轻拍平，使菌种与料层接触。
然后盖预湿好的新鲜稻草，有
利于种粒萌发，同时在人字架顶部每隔2m左右打1个小气孔底部对
开打)，保持菇房内空气新鲜。
发菌温度掌握在28℃以下，播种后1—3天内以保湿为主，少换气，第4天后早、晚逐步加强换气，第
7天后菌丝在料面已发好要加强通风，待菌丝吃料深度65%左右即可
覆土。
5覆土与管理覆土要求土壤肥沃，可选稻田表层20cm以下的土
翻上备用，将土敲细，每平方米拌石灰20kg、砻糠50kg、多菌灵
0.25kg、敌敌畏0.25kg，调含水量为35%左右(用手捻土成一团，掉
在地上一散为好)，混合拌好覆薄膜12小时即可使用。
覆土厚3cm
左右，要求厚度均交。
盖土后在两边用塑料薄膜封闭3—7天，少通
气让菌丝快速往泥土生长，一般在15—23天出菇。
大部分位置已长
小菇蕾时，应及时喷重水2—3次。
总之，出菇前打重水，出菇多勤
打水、喷轻水，出菇后停喷水，休菌1周后再进行出菇管理。
越冬
管理，因气温低，出菇少，菌丝进入休眠期，期间应注意菇床表面
泥土不白，要求强加保温和保湿。
一般在11月上旬开始出菇至第2
年4月下旬结束。
一、认真鉴别菌种质量
8月20日以后，蘑菇生产进入播种阶段，菌种质量对蘑茹的产
量影响极度大，因此，质量鉴别工作十分重要，可以从形、色、味、状四方进行鉴别。
1、形。
好菌种，瓶子未打开过，瓶口没有破裂，棉塞包扎严实，瓶劲处没有污染杂菌，用手按菌种块有弹性。
2、色。
凡好菌种，全瓶上下菌丝都呈白色，而且较为均匀，如
上白下不白，菌丝末发到底;菌丝发黄，说明菌丝衰退;有桔红、绿、黑等色斑，已被杂菌污染，不能使用。
3、味。
闻菌种气味，购种时打开瓶闻闻味道，凡优良蘑茹菌种，具有蘑菇香味。
若有霉味，已被杂菌污染，不能使用。
4、状。
看菌种形状，凡新培养的菌种，全瓶完整的一块，菌丝
生长健壮，没有出现培养料萎缩，“吐黄水”现象。
二、合理使用菌种。
使用蘑菇栽培种，最好选用刚培养成的菌种，买来后马上就播种。
购运菌种时，应在早晚或夜间没有阳光下进行，菌种一定要存在冷凉、干燥、黑暗的地方，开瓶前要用70%酒精擦手，开瓶后将靠近
瓶口一层挖弃，然后把菌种掰成蚕豆大小供穴播或撒播。
三、无公害杀虫、杀菌。
播种前要对培养料进行杀菌、杀虫，全面采用无公害药剂，用菇虫净、多菇丰1000倍液混合喷雾料面，闷棚48小时后播种。
可全
部消来螨类害虫和其他菌类。
四、播种。
当培养料温度降到28℃以下时开菇播种，每1000尺2用麦粒种150瓶(500毫升)菌种。
播种方式，采用层撒播，先将40%菌种撒在
整平的料面上，然后，用手反菌种翻入5厘米深料内，再将60%的
菌种第二次撒在料面上，再用手掌压实，使种、料接触，加大上面
的菌种优势，让菌种早吃料，菌丝早封干，天干可将菌种播深一点，如阴雨天，料偏湿，播江点，在棚两头通风口，表面用报纸覆盖保湿。
看了“蘑菇有什么简易地栽技术”的人还看了：。