XXX超市理货员工作手册PPT课件
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理货员工作手册(PPT 40页)
巡店理货员的一天
巡店理货员一天可以分为四个部分
• 参加晨会 • 行前准备 • 客户拜访 • 回所作业
主要工作指标
• 定期拜访 • 冰箱陈列及标摆 • 产品陈列质量 • 产品陈列数量 • POP布置质量/数量 • 客户关系 • 产品回转执行度
晨会
• 公司政策宣达与了解 • 业务或主管委派工作重点 • 问题点与业代沟通
附---晨会流程
工作准备
• 按CRC线路规划做拜访工作； • 携带必须的理货工具（CRC、胶带、美工刀、抹布、
笔、生动化工具等）；
• 携带基本工作文件夹（促销协议、日报表等）； • 穿着工装，仪表整洁；
客户拜访
计划与准备 接近客户
评估
冰冻/陈列
行政作业
清点库存
结束销售 销售及铺货
到达商场后的步骤
沟通能力
吃苦耐劳
动手能力
一名合格的理货员三种能力缺一不可
课程大纲
第一单元 第二单元
理货员职位描述 理货员工作职责
第三单元 理货员工作SOP
第四单元 相关表单
理货员工作职责
1、协助业代销售目标的达成
1
2
3
明确责任门店月业绩目标
学会将整体目标细分至各门店
根据门店目标灵活运用建议下单
理货员工作职责
2、执行门店产品陈列、排面维护、价格核对
1、签到，跟商场有关负责人和店员热情而有礼貌地打招 呼，进行沟通获得开展工作的认可； 2、巡视商场公司产品的陈列情况：冻柜冰箱、货架、落 地陈列、促销执行情况； 3、在商场认可的范围内按公司的市场生动化标准进行理 货； 4、查看商场库存，如发现缺货少货及时与客户沟通补单 5、收集市场情报和促销活动相关销售数据； 6、检查公司冷冻设备和广宣物，发现问题及时解决； 7、督导促销人员的出勤和活动执行情况；
理货员岗位知识培训ppt课件
14
理货员岗位实务
3、价牌知识
+ 蓝色为正价价牌（普通价牌） + 黄色为特价价牌（促销商品用） + 1021358 公司店内码（7位码，
方便管理）
15
Байду номын сангаас货员岗位实务
+ 价牌与箭头功能性套同时使用 + 价牌放在商品左下角，功能性套放在价牌左边，箭头放
在价牌右边。
16
* 表示淘汰不做的商品 $ 换季商品，由于换季可能导致配送缺货。 ! 表示供货商缺货商品 !A 表示缺货商品已返货，返货四天后将删除此标记 J 表示精明价商品，J1表示第一期J2期，以此类推 VJ 表示会员专享商品，VJ1表示第一期，以此类推。 DT 表示待退商品，DT后面加退货通知号如DT0118。 P 大小包装商品 # 表示该商品有多个原印码
1、 功能性价套的使用 2、 缺货标签的使用 3、爆炸型POP的使用 4、 温馨提示的使用 5、叉车的使用
26
目前功能性架套 主要分为6种
27
功能性架套 统一放在价 牌左手边.
28
暂时缺货牌必须 放在价牌的右手 边，并注意写上 缺货当天日期.
左右两商品陈列 整齐，里面也不 能存有其他商品
29
三角牌的使 用，也可以 贴爆炸POP
1）端架商品必须与端架后两排货架商品相关联 . 2）端架商品陈列要做到面位广，品种少 . 3）端架商品应以垂直陈列为主 . 4）保持端架商品整齐美观 . 5）可拆卸端架底层货架，以半堆头形式展示商品 、 6）端架在货架区中起着主导作用，在端架上陈列特价 商品为利润贡献品，有利于吸引更多的顾客，带动端 头 架后的商品销售，以获得更多的利润 .
展工作； （7）协助防损部门防火、防盗工作，保证商场的安全营运
理货员岗位实务
3、价牌知识
+ 蓝色为正价价牌（普通价牌） + 黄色为特价价牌（促销商品用） + 1021358 公司店内码（7位码，
方便管理）
15
Байду номын сангаас货员岗位实务
+ 价牌与箭头功能性套同时使用 + 价牌放在商品左下角，功能性套放在价牌左边，箭头放
在价牌右边。
16
* 表示淘汰不做的商品 $ 换季商品，由于换季可能导致配送缺货。 ! 表示供货商缺货商品 !A 表示缺货商品已返货，返货四天后将删除此标记 J 表示精明价商品，J1表示第一期J2期，以此类推 VJ 表示会员专享商品，VJ1表示第一期，以此类推。 DT 表示待退商品，DT后面加退货通知号如DT0118。 P 大小包装商品 # 表示该商品有多个原印码
1、 功能性价套的使用 2、 缺货标签的使用 3、爆炸型POP的使用 4、 温馨提示的使用 5、叉车的使用
26
目前功能性架套 主要分为6种
27
功能性架套 统一放在价 牌左手边.
28
暂时缺货牌必须 放在价牌的右手 边，并注意写上 缺货当天日期.
左右两商品陈列 整齐，里面也不 能存有其他商品
29
三角牌的使 用，也可以 贴爆炸POP
1）端架商品必须与端架后两排货架商品相关联 . 2）端架商品陈列要做到面位广，品种少 . 3）端架商品应以垂直陈列为主 . 4）保持端架商品整齐美观 . 5）可拆卸端架底层货架，以半堆头形式展示商品 、 6）端架在货架区中起着主导作用，在端架上陈列特价 商品为利润贡献品，有利于吸引更多的顾客，带动端 头 架后的商品销售，以获得更多的利润 .
展工作； （7）协助防损部门防火、防盗工作，保证商场的安全营运
《理货员作业流程》课件
总结词：确保准确、快速 地完成商品出库工作
根据销售订单，核对商品 数量、规格等信息。
对出库商品进行包装、标 识，确保客户收到合格商 品。
01
02
03
04
05
06
详细描述
按照先进先出原则，确保 出库商品的质量和新鲜度 。
及时更新库存信息，确保 系统数据与实际库存一致 。
04
理货员作业安全
入库作业安全
具体措施
严格核对出库单据和实物，确保出库 货物的准确性；
提高出库作业的信息化水平，实现快 速查询和追踪；
加强与客户的沟通和协作，及时解决 出库过程中的问题。
THANKS
感谢观看
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总结词：入库作业是理货员的重要工作环节，涉及到货物 的验收、分类、上架等步骤，需要特别注意安全操作。
在此添加您的文本16字
详细描述
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遵循仓库规定，穿戴防护用品，如安全帽、手套、护膝等 。
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确保货物堆放稳定，防止倒塌造成人员伤害。
在此添加您的文本16字
具体措施
引入现代化的仓储管理系统，实现货物信息的实时更新 和查询；
详细描述：理货员在入库作业中，应合理安排货位，采 用合适的搬运工具，减少重复劳动，并确保货物安全、 准确、快速地存放。 定期对仓库进行整理，保持货位整齐有序；
使用电动叉车、液压车等高效搬运工具，提高搬运效率 。
优化库存管理策略
在此添加您的文本17字
03
负责商品销售和订单处 理，了解客户需求，提 供 ，确保符合卫生和安全 标准。
岗位重要性
作为商品管理和销售的重要环节，理货员的工作直接影响着客户满意度和销售业绩 。
理货员工作职责及工作流程(ppt 145页)
10、交接班
回顾测验
1. 开店前的工作有哪些？ 请列举3 项。 2. 列举3 项每天营业时间的工作。 3. 列举3 项理货员可以提供给顾客的服务。
下午营业期间（一）
营业后
1、结束营业后，对当天销售断货商品进行上货。 2、做好送宾工作，清理地面卫生。 3、组长或课助整队，组织员工参加晚例会。 4、配合保安做好例行查包工作。
如何清洁、整理商品及卖场环境（一）
注意事项
• 1、员工的精神面貌是否良好。 • 2、排面是否干净、整齐、丰满。 • 3、堆头商品、促销商品是否丰满整齐。 • 4、价签、POP是否补齐并与商品相符。 • 5、卖场内是否有与开店无关的东西。
开店时不能出现的问题
空白POP
开店时不能出现的问题
空花车
做好服务（七）——错误心理
◆买 别人的不买我的（促销员） ◆看（试）了半天没有买 ◆不能正确对待顾客的抱怨或批评 ◆ 不能耐心接待顾客 ◆给顾客太强的“卖东西”的压迫感
做好服务（八）——给顾客留下美好印象
◆ 下次光顾，不能只顾这一次。 ◆获得一次赞扬，意味着获得更多顾客。 ◆做人的成功将获得人生的回报。 ◆展示我们身上美好的东西：热情、感恩、勤奋。
理货员工作职责
一、服务顾客
服务理念
服务目标
做好服务（一）——服务要领
◆和顾客交流眼神 ◆给顾客微笑 ◆道一声“您好！” ◆用“愉快”感染顾 客 ◆亲切的称呼
做好服务（二）—理货员的表情礼仪（1）
表情：是指人的面部神态，也是一种无声的语言，专家 认为在人与人之间的交往中,人们接受信息的来源 有70%以上来自于表情。因此，作为理货员就必须 要注意自己的表情礼仪。
下午的重点工作
下午的工作基本上没有上午的复杂，主要可分为以下几部分
理货员的职责幻灯片
1
超市管理
前言
这个训练提供你顺利进行工作的技能。 帮助你认识自己的角色、确认工作的基本。 如果你有不清楚的地方，请及时告诉我们。 我们会不断安排，重复做这个训练。
2
超市管理
前言
这个训练提供你顺利进行工作的技能。 帮助你认识自己的角色、确认工作的基本 如果你不有清楚的地方，请及时告诉我们。 我们会不断安排，重复做这个训练。
作业时效 开店前 上午 下午 关店后
每月
使用的相关 表单 补货单 清洁计划 退货单
盘点计划表
11
超市管理
人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。
3、请遵守货品先进先出之原则
4、请立即小心处理排面上任何不良商品（破裂物、 过期品……等）
5、不可以妨碍顾客购物
5
6、不可以高估自己的体力 超市管理
基本工作
理货员
我必须维持货架及仓库的清洁，我也必须确定商 品的标价是正确的。
我留意顾客的意见，并转告我的主管。
我会随时注意若有设备或用具损坏，立即通知主 管或负责人员处理。
确定今日已到货的商品处理完毕 与晚班人员交接工作 经由主管检查确认后始可下班
10
超市管理
非食品处理货员职责
项次 业务项目
作业程序
1
补满货架
登记缺货商品至仓库取货并补满货架促销台
超市管理
前言
这个训练提供你顺利进行工作的技能。 帮助你认识自己的角色、确认工作的基本。 如果你有不清楚的地方，请及时告诉我们。 我们会不断安排，重复做这个训练。
2
超市管理
前言
这个训练提供你顺利进行工作的技能。 帮助你认识自己的角色、确认工作的基本 如果你不有清楚的地方，请及时告诉我们。 我们会不断安排，重复做这个训练。
作业时效 开店前 上午 下午 关店后
每月
使用的相关 表单 补货单 清洁计划 退货单
盘点计划表
11
超市管理
人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。
3、请遵守货品先进先出之原则
4、请立即小心处理排面上任何不良商品（破裂物、 过期品……等）
5、不可以妨碍顾客购物
5
6、不可以高估自己的体力 超市管理
基本工作
理货员
我必须维持货架及仓库的清洁，我也必须确定商 品的标价是正确的。
我留意顾客的意见，并转告我的主管。
我会随时注意若有设备或用具损坏，立即通知主 管或负责人员处理。
确定今日已到货的商品处理完毕 与晚班人员交接工作 经由主管检查确认后始可下班
10
超市管理
非食品处理货员职责
项次 业务项目
作业程序
1
补满货架
登记缺货商品至仓库取货并补满货架促销台
XXXX年商超理货员管理培训教材(PPT)
主管审核签字！
1.2 会议管理:
晨例会(lìhuì)：利用CRC卡，分析前一天工作得失，准备今天工作 内容
周例会：每周一上午，剖析本周工作，规划下周工作 月例会：参加营业所月度工作总结,汇报工作完成情况
不定期会议：参加营业所其它会议，例如培训等
1.3 亲情化管理： 通过定期会议，传达公司政策，开展一些活动，鼓励员工信心！
理货员管理(guǎnlǐ)
1
第一页，共五十六页。
课程目标
于本课程(kèchéng)结束时，学员能够学到： 1. 了解理货员的工作职责及存在价值； 2. 熟悉理货人员工作流程和考核标准；
2
第二页，共五十六页。
课程 全貌 (kèchéng)
工作(gōngzuò)职责
工作检核 理货员管理(guǎnlǐ) 招聘培训
2.2.4 检查库存(kùcún),对照CRC卡检查缺码/断 码情况!
36
第三十六页，共五十六页。
2.2.5 现场协助销售, 比较(bǐjiào)竞品, 统计竞品信息,需求时机
37
第三十七页，共五十六页。
2.2.6 邀约(yāoyuē)店内负责人，协调处 理相关
事宜
38
第三十八页，共五十六页。
一、理货员的工作职责和存在(cúnzài)价值
1、理货员的工作职责 2、理货员对公司(ɡōnɡ sī)的好处
3、理货员对客户的好处
9
第九页，共五十六页。
1、理货员的工作(gōngzuò)职责
1.1、 按方案拜访客户(kèhù) 1.2、 按公司标准做好生动化 1.3、 对缺货的超市进行催单补货 1.4、 对我品排面进行补货和扩充 1.5、 及时反响客户需求/意见 1.6、 及时报告竞争品牌信息 1.7、 做好重点客户的促销活动 1.8、 做好公司促销品/宣传物料管理 1.9、 保持良好客情
1.2 会议管理:
晨例会(lìhuì)：利用CRC卡，分析前一天工作得失，准备今天工作 内容
周例会：每周一上午，剖析本周工作，规划下周工作 月例会：参加营业所月度工作总结,汇报工作完成情况
不定期会议：参加营业所其它会议，例如培训等
1.3 亲情化管理： 通过定期会议，传达公司政策，开展一些活动，鼓励员工信心！
理货员管理(guǎnlǐ)
1
第一页，共五十六页。
课程目标
于本课程(kèchéng)结束时，学员能够学到： 1. 了解理货员的工作职责及存在价值； 2. 熟悉理货人员工作流程和考核标准；
2
第二页，共五十六页。
课程 全貌 (kèchéng)
工作(gōngzuò)职责
工作检核 理货员管理(guǎnlǐ) 招聘培训
2.2.4 检查库存(kùcún),对照CRC卡检查缺码/断 码情况!
36
第三十六页，共五十六页。
2.2.5 现场协助销售, 比较(bǐjiào)竞品, 统计竞品信息,需求时机
37
第三十七页，共五十六页。
2.2.6 邀约(yāoyuē)店内负责人，协调处 理相关
事宜
38
第三十八页，共五十六页。
一、理货员的工作职责和存在(cúnzài)价值
1、理货员的工作职责 2、理货员对公司(ɡōnɡ sī)的好处
3、理货员对客户的好处
9
第九页，共五十六页。
1、理货员的工作(gōngzuò)职责
1.1、 按方案拜访客户(kèhù) 1.2、 按公司标准做好生动化 1.3、 对缺货的超市进行催单补货 1.4、 对我品排面进行补货和扩充 1.5、 及时反响客户需求/意见 1.6、 及时报告竞争品牌信息 1.7、 做好重点客户的促销活动 1.8、 做好公司促销品/宣传物料管理 1.9、 保持良好客情
超市理货员培训ppt课件
4、 注意每个商品最小的陈列尺寸，以该商品不 会因为太小的陈列被顾客忽视为原则。
5、 陈列时，注意黄金陈列线（0.9—1.3m）上 的商品陈列组合和陈列空间的分配。
6、 商品陈列的位置是唯一区域原则，正常销售
的商品应避免两个或以上的陈列区域（交叉陈
列或收银台端架陈列除外）。
13
7、商品陈列遵循界限清楚，整齐，
DARCODE
CODING
物价员：
标价签监制章
丘少环
CHEECKER
23
商品条码
• 目前市场流通商品使用的条形码有EAN、PLU
和商场自编码三种。
• EAN码是由多条黑白相间、粗细不同的线组
成，并配有相对应的13位数字。其中1 至 3 位是代表区域编码，4 至8位是代表厂商编码， 9 至 12 位是代表商品编码，13位是校对编码。 使用EAN、 PLU码的商品是经国家质检总局 批准使用的维一该条码商品。
做好商品的标价管理。 搞好商品与货架卫生，保证清洁。 随时对顾客挑选后、货架剩余商品进行清理
并作好商品的补充工作。
4
责任要求
1、树立“顾客至上”的观念。超市经营事业是一种 以大众日常生活必需品为主的事业。事业的成功与 否根本取决于顾客的支持和认同与否。在现代商战 中，顾客就是零售企业的衣食父母。惟有坚持“顾 客至上”的信念，才能用高水平的服务去吸引顾客， 树立良好的企业形象。
19
端架商品的陈列标准 1、端架陈列的商品必须有正确、明显的价
格标志。 2、端架陈列的商品，原则上不超过两种。 3、端架陈列的商品，原则上必须全部拆纸
箱包装陈列。 4、端架陈列商品应符合安全陈列原则。 5、不同的商品陈列同一N架内必须进行垂直
理货员工作流程28页PPT
退货
退货作业
营运部门
待退商品 准备退货商品
准备退货申请 给收货处
退货申请单 1式3份
从收货区接收 退货申请单
收货区
部门 财务部
退货清单
收货平台
待退商品 退货申请 单
＋
从架门接收退货 申请单与商品
退货给供应商
确认退货数量
生成退货报告
退货报告 （1）（收货区）
（2） 供应商 （3） 财务
财务
金 额 控 制 接收、汇款 退货报告 退货清单
每日工作注意事项
顾客服务
解答顾客咨询 解答顾客咨询
盗窃处理
解答顾客咨询
休息安排
每周工作注意事项 每月工作注意事项
市场调查 深度清洁 价格调查
盘点
订货
订货 手工订货
自动订货
▪针对海报商品，新品，促销商品 ▪针对季节性商品 ▪针对某些特殊商品（高单价，低销量） ▪针对缺货商品
▪针对大部分普通商品 ▪高度电脑化 ▪对管理要求很高 ▪订货量合理精确
订货小组签字并 在系统中录入报损商品
部门主管将申请单 交经理审核签字
保安按表检查 报损商品并销毁签字
理货员将表交订货 小组修改库存
你还有什么问题吗？
66、节制使快乐增加并使享受加强。 ——德 谟克利 特 67、今天应做的事没有做，明天再早也 是耽误 了。— —裴斯 泰洛齐 68、决定一个人的一生，以及整个命运 的，只 是一瞬 之间。 ——歌 德 69、懒人无法享受休息之乐。——拉布 克 70、浪费时间是一桩大罪过。——卢梭
理货员工作流程
理货员工作流程
家乐福济南店
培训目标
培训目标
• 1、熟知理货员日工作流程 • 2、掌握补货、订货、报损、退货流程 • 3、掌握理货员各项工作规范 • 4、了解理货员每日（其他）、周、月工
《理货员工作流程》课件
采用合适的盘点方法，如实盘实点、 抽盘等，以提高盘点效率和准确性。
PART 04
理货员工作注意事项
商品安全注意事项
确保商品安全存储
遵循商品存储规定，避免商品损 坏或过期。
定期检查商品质量
在商品上架前，确保商品质量合格 ，无瑕疵。
遵循安全操作规程
在搬运、整理商品时，遵守安全操 作规程，防止意外伤害。
保持货架整洁，商品分类 明确，遵循先进先出原则 ，确保商品陈列整齐有序 。
突出商品特点
根据商品特性，采用不同 的陈列方式，如悬挂、堆 放、平铺等，以突出商品 特点，吸引顾客注意。
调整陈列
根据销售情况及时调整陈 列，将热销商品放在显眼 位置，滞销商品进行促销 或更换陈列理设定库存上下限， 避免缺货或积压现象。
保障商品质量
理货员及时处理退货、换货等 售后问题，有助于保持商品质
量，提高客户信任度。
PART 02
理货员工作流程
商品入库流程
01
02
03
04
商品入库准备
确保仓库有足够的空间和资源 ，准备好货架、搬运工具等。
商品检验
对入库商品进行数量、质量、 规格等检验，确保符合要求。
商品分类
根据商品属性、类别进行分类 ，并放置到指定货位。
保持工作区域整洁、卫 生，确保安全作业。
理货员工作的重要性
提高客户购物体验
理货员的工作确保了商品摆放 整齐，方便客户查找和购买，
提高了客户满意度。
保障库存准确性
通过定期盘点和及时处理售后 问题，理货员确保了库存数据 的准确性，为企业的运营提供 了有力支持。
提升物流效率
理货员对商品进行分类、标识 和摆放，有助于提高物流效率 ，降低成本。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
9
• 黑 超主龙市要工江有作省限：福 公润 司家
1、要货：密切关注商品的销售动态及架存（库存）量，对畅销或备货不足的商品，及时提
出要货计划，填写手工紧及订单
2、接货：供应商送货到库房，根据机制订单进行验收接货的作业
3、上货：已经有标价签的商品，依照各自既定的陈列位置，定时或不定时的将商品补充到
货架上去的作业。定时补货是指在非营业高峰时的补货；不定时补货是指只要货架的商品
●学历要求：初中学历以上。
●年龄要求：四十五岁以下。
●工作经历要求：经过公司岗前培训，并经过考试合格之后方可上岗。
●应具备的条件：
1．身心健康
2．严谨细致的作风
3．谦虚好学的品质
4．沟通协调的能力
5．工作态度端正，思想品德好
6．能获得他人的信赖
7．具备团队精神
●应具备的能力：
1．能够根据主管下达的工作任务对负责区域进行计划分解
8
岗位职责： • 黑家1龙 超、江 市掌省 有福 限握润 公商品的销售状况，及时提出补货建议；保证商品不积压，不缺货
司
2、掌握商品陈列的原则和方法，依据商品配置表正确进行商品陈列3、正确管理价签，做 到一货一签；货签相符，干净整洁 4、上货前要对商品的质量和保质期进行检查，防止有问题的商品上架销售，严格执行先进 先出 5、熟悉相关商品知识，包括商品的名称、规格、用途、产地、保质期限和使用方法等 6、负责所辖区域商品、货架、设备及地面卫生与清洁 7、掌握服务技巧，善于与顾客沟通，做好顾客服务 8、营业各时段，随时对货架商品整理补充，做到丰满、整齐、干净 9、及时收取孤儿品
3
超市： 一般指商品实行开架陈列，顾客自我服务，货款一次
结算，以经营生鲜、食品、日杂为主的商店。 超市的特点： 1.销售的是日常消费品为主的大众必须品。 2.实行开架陈列。 3.顾客自我服务。 4.货款一次性结算。
4
• 黑龙江省福润家超市有 限公司
超市的理货员，通过自己的辛苦劳动，为顾客营造舒适的购物环境。 他们的工作是繁重的，大到商品的要货，接货，陈列，小至商品，地 面的卫生清洁，还要不时的按顾客的需要为其提供服务
5
• 黑龙江省福 润家超市有限
一公名司合格的理货员，要具备：
1、把握商品要货时机的能力，使商品既不缺货，也不积压库存；
2、巧妙的陈列商品以达到商品自己推销的效果，从而达到销量最大化；
3、认真的整理商品，及时处理残损。
4、担当防盗员的角色，尽最大努力使损耗降到最低，以保证公司和个
人的利益。
6
上岗条件
2．能够了解店内商品的品名、特性、价格
3．掌握标价签、自制码的贴放原则及方法
4．掌握盘点程序、方法及技巧
5．明确工作目标，掌握验收工作流程
6．处理工作时能够分出轻重缓急、抓住重点
7．面对困难不回避，及时正确解决问题
8．在出现问题时能明确抓住要点
9．能慎重考虑问题，给予正确判断
7
●应具备的心态 1．尊重个人隐私，不谈论他人是非 2．能够与其他员工打成一片，与其他员工和睦相处 3．对已规定的事情一定要遵守 4．有较强的情绪自控能力 5．理解顾客不满抱怨 6．能够换位思考，站在顾客立场上考虑问题
即将售完，就立即补货，以免由于缺货影响销售
4、陈列：是指理货员根据商品配置表的具体要求，将规定数量的商品，摆设在规定货架的
相应位置上，通过陈列要达到最充分地展示商品，促销商品的效果。
5、标价：每一个上架陈列的商品都要有对应的标价签，放置在面对顾客的最左边的商品下
端。理货员要及时增减，核对价签，做到一货一签，货签对应，货签相符，杜绝有签无货，
对破损、脏污、过期、变质，一经发现立即从货架上撤下，同时做好记录并上报主管领导；
对临近后1/3保质期的商品应及时下架并立即报告主管领导采取相应措施。
9、退、换货：对品质不良、订错货、送错货等商品及时与供货商联系进行退换货，以免造
成损失。
10、残损、滞清责任及时处理。
理货员工作手册
1
整体概况
+ 概况1
您的内容打在这里，或者通过复制您的文本后。
概况2
+ 您的内容打在这里，或者通过复制您的文本后。
概况3
+ 您的内容打在这里，或者通过复制您的文本后。
2
●范围 1．本手册指导与黑龙江省XXX超市有限公司（以下简称公司）所属门店的理货员工作及与理 货员工作有关的事项。 2．本手册适用于公司所属门店的理货员，理货员必须严格遵守本手册的规定。 ●目的
11、盘点定义：商品盘点是门店的一项重要工作，通过盘点可以控制库存，用以指导日常营
业经营业务；还可以掌握损溢，真实地把握经营绩效，尽早采取防漏措施。
辅助工作
1、防火（掌握消防常识，会使用灭火器）、防盗
2、孤儿品及购物车篮的归位
3、领导交办的其他工作
11
我们先一起学几个名词 端架（头）： 货架两端的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。 堆头： 即“促销区”，通常用木板、花车、铁筐或周转箱堆积而成放置商品,也可用箱装商品，用 栈板直接堆积而成。 主通道： 卖场布局中的主要通道，一般比较宽，是顾客大量通过的地方。 副通道： 两个货架之间的通道，稍窄。 货架： 卖场中用于展示商品的金属架。 排面： A、整排货架上的外边的陈列展示面（整齐丰满，否则给顾客一个感觉：缺货）。 B、指某一种单品并排摆放的个数。 陈列： 简单讲指商品的摆放，是超市最重要的工作内容。
有货无签，货签不符现象；换下的旧价签回收后交组长统一上交店长进行销毁。
10
6、清洁卫生：负责所辖区域内商品、货架、地面及消防栓及相关设备辅助设施的清洁卫生。
• 黑7、龙促销江商省品及促销价格签的管理：熟记并确认当日特价品、变更售价商品及促销活动内容； 福在促润销家特超价活动开展前及时将促销（特价）价格签摆放到位，再促销特价活动结束后及时撤 市掉促有销限（公特价）价格签。 司8、商品质量及保质期检查：随时检查商品的质量，对拆包商品及时处理，修补破损包装；
本手册旨在通过明确理货岗位工作与要求、确立良好的工作秩序，以实现公司宗旨，竭诚 为顾客服务。 ●生效与解释
本手册自公布之日起生效，由黑龙江省XXX超市有限公司人资行政部 运营部共同负责解释。 ●修改与补充
公司运营部有权对本手册进行修改和补充；人资行政部有权对本手册修改和补充的内容进 行审核确认，依据相关管理制度规定予以发布执行。 ●使用 1．本手册印制成册，理货员工人手一册。 2．本手册是公司的财产，任何员工不得外借、复印，日常要妥善保存不得丢失。员工应在完 成或终止雇佣时交还人资行政部门，否则将处100元人民币的罚款（同时，公司将保留追究其 法律责任的权利）。
• 黑 超主龙市要工江有作省限：福 公润 司家
1、要货：密切关注商品的销售动态及架存（库存）量，对畅销或备货不足的商品，及时提
出要货计划，填写手工紧及订单
2、接货：供应商送货到库房，根据机制订单进行验收接货的作业
3、上货：已经有标价签的商品，依照各自既定的陈列位置，定时或不定时的将商品补充到
货架上去的作业。定时补货是指在非营业高峰时的补货；不定时补货是指只要货架的商品
●学历要求：初中学历以上。
●年龄要求：四十五岁以下。
●工作经历要求：经过公司岗前培训，并经过考试合格之后方可上岗。
●应具备的条件：
1．身心健康
2．严谨细致的作风
3．谦虚好学的品质
4．沟通协调的能力
5．工作态度端正，思想品德好
6．能获得他人的信赖
7．具备团队精神
●应具备的能力：
1．能够根据主管下达的工作任务对负责区域进行计划分解
8
岗位职责： • 黑家1龙 超、江 市掌省 有福 限握润 公商品的销售状况，及时提出补货建议；保证商品不积压，不缺货
司
2、掌握商品陈列的原则和方法，依据商品配置表正确进行商品陈列3、正确管理价签，做 到一货一签；货签相符，干净整洁 4、上货前要对商品的质量和保质期进行检查，防止有问题的商品上架销售，严格执行先进 先出 5、熟悉相关商品知识，包括商品的名称、规格、用途、产地、保质期限和使用方法等 6、负责所辖区域商品、货架、设备及地面卫生与清洁 7、掌握服务技巧，善于与顾客沟通，做好顾客服务 8、营业各时段，随时对货架商品整理补充，做到丰满、整齐、干净 9、及时收取孤儿品
3
超市： 一般指商品实行开架陈列，顾客自我服务，货款一次
结算，以经营生鲜、食品、日杂为主的商店。 超市的特点： 1.销售的是日常消费品为主的大众必须品。 2.实行开架陈列。 3.顾客自我服务。 4.货款一次性结算。
4
• 黑龙江省福润家超市有 限公司
超市的理货员，通过自己的辛苦劳动，为顾客营造舒适的购物环境。 他们的工作是繁重的，大到商品的要货，接货，陈列，小至商品，地 面的卫生清洁，还要不时的按顾客的需要为其提供服务
5
• 黑龙江省福 润家超市有限
一公名司合格的理货员，要具备：
1、把握商品要货时机的能力，使商品既不缺货，也不积压库存；
2、巧妙的陈列商品以达到商品自己推销的效果，从而达到销量最大化；
3、认真的整理商品，及时处理残损。
4、担当防盗员的角色，尽最大努力使损耗降到最低，以保证公司和个
人的利益。
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上岗条件
2．能够了解店内商品的品名、特性、价格
3．掌握标价签、自制码的贴放原则及方法
4．掌握盘点程序、方法及技巧
5．明确工作目标，掌握验收工作流程
6．处理工作时能够分出轻重缓急、抓住重点
7．面对困难不回避，及时正确解决问题
8．在出现问题时能明确抓住要点
9．能慎重考虑问题，给予正确判断
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●应具备的心态 1．尊重个人隐私，不谈论他人是非 2．能够与其他员工打成一片，与其他员工和睦相处 3．对已规定的事情一定要遵守 4．有较强的情绪自控能力 5．理解顾客不满抱怨 6．能够换位思考，站在顾客立场上考虑问题
即将售完，就立即补货，以免由于缺货影响销售
4、陈列：是指理货员根据商品配置表的具体要求，将规定数量的商品，摆设在规定货架的
相应位置上，通过陈列要达到最充分地展示商品，促销商品的效果。
5、标价：每一个上架陈列的商品都要有对应的标价签，放置在面对顾客的最左边的商品下
端。理货员要及时增减，核对价签，做到一货一签，货签对应，货签相符，杜绝有签无货，
对破损、脏污、过期、变质，一经发现立即从货架上撤下，同时做好记录并上报主管领导；
对临近后1/3保质期的商品应及时下架并立即报告主管领导采取相应措施。
9、退、换货：对品质不良、订错货、送错货等商品及时与供货商联系进行退换货，以免造
成损失。
10、残损、滞清责任及时处理。
理货员工作手册
1
整体概况
+ 概况1
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概况2
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概况3
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●范围 1．本手册指导与黑龙江省XXX超市有限公司（以下简称公司）所属门店的理货员工作及与理 货员工作有关的事项。 2．本手册适用于公司所属门店的理货员，理货员必须严格遵守本手册的规定。 ●目的
11、盘点定义：商品盘点是门店的一项重要工作，通过盘点可以控制库存，用以指导日常营
业经营业务；还可以掌握损溢，真实地把握经营绩效，尽早采取防漏措施。
辅助工作
1、防火（掌握消防常识，会使用灭火器）、防盗
2、孤儿品及购物车篮的归位
3、领导交办的其他工作
11
我们先一起学几个名词 端架（头）： 货架两端的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。 堆头： 即“促销区”，通常用木板、花车、铁筐或周转箱堆积而成放置商品,也可用箱装商品，用 栈板直接堆积而成。 主通道： 卖场布局中的主要通道，一般比较宽，是顾客大量通过的地方。 副通道： 两个货架之间的通道，稍窄。 货架： 卖场中用于展示商品的金属架。 排面： A、整排货架上的外边的陈列展示面（整齐丰满，否则给顾客一个感觉：缺货）。 B、指某一种单品并排摆放的个数。 陈列： 简单讲指商品的摆放，是超市最重要的工作内容。
有货无签，货签不符现象；换下的旧价签回收后交组长统一上交店长进行销毁。
10
6、清洁卫生：负责所辖区域内商品、货架、地面及消防栓及相关设备辅助设施的清洁卫生。
• 黑7、龙促销江商省品及促销价格签的管理：熟记并确认当日特价品、变更售价商品及促销活动内容； 福在促润销家特超价活动开展前及时将促销（特价）价格签摆放到位，再促销特价活动结束后及时撤 市掉促有销限（公特价）价格签。 司8、商品质量及保质期检查：随时检查商品的质量，对拆包商品及时处理，修补破损包装；
本手册旨在通过明确理货岗位工作与要求、确立良好的工作秩序，以实现公司宗旨，竭诚 为顾客服务。 ●生效与解释
本手册自公布之日起生效，由黑龙江省XXX超市有限公司人资行政部 运营部共同负责解释。 ●修改与补充
公司运营部有权对本手册进行修改和补充；人资行政部有权对本手册修改和补充的内容进 行审核确认，依据相关管理制度规定予以发布执行。 ●使用 1．本手册印制成册，理货员工人手一册。 2．本手册是公司的财产，任何员工不得外借、复印，日常要妥善保存不得丢失。员工应在完 成或终止雇佣时交还人资行政部门，否则将处100元人民币的罚款（同时，公司将保留追究其 法律责任的权利）。