美国薄壳山核桃 美国薄壳山核桃 美国薄壳山核桃主要品种
薄壳山核桃品种波尼的引种 表现与栽培技术
落叶果树 2019,51(3):37-39Deciduous Fruits ·引选育种· DOI : 10.13855/ki.lygs.2019.03.013 薄壳山核桃品种波尼的引种表现与栽培技术薛红燕1,田献润2,赵春磊3,杨玉良1(1.济宁市经济林管理站,山东济宁272019;2.济宁波尼果农林科技有限公司;3.山东省经济林管理站) 摘 要:2013年引进薄壳山核桃品种波尼在山东省济宁市汶上试栽,经多年观察表明,该品种为早熟品种,平均单果重10.25g ;早实丰产,抗旱耐涝,适应性强,果实生长期145~165天,成熟期9月底~10月初。
栽培时用科尔比、威奇塔、金华等做授粉树。
关键词:薄壳山核桃;波尼;品种特性;栽培要点 中图分类号: S664.1 文献标识码: A 文章编号: 1002-2910(2019)03-0037-03收稿日期:2019-02-19作者简介:薛红燕(1988-),女,山东济宁人,林业工程师,从事果树技术研究与推广工作。
E -mail:sdjnxhy@ 薄壳山核桃又名美国山核桃、长山核桃,为核桃科山核桃属镊合芽鳞山核桃组植物,种仁油脂含量高达70%以上,其中不饱和脂肪酸含量达97%,是公认的木本油料之王[1]。
波尼(英文名Pawnee,国内也称泡尼、抛尼等)是美国农业部农业研究服务中心(US⁃DA -ARS)公布的高产优质品种,1963年由美国得克萨斯州的布朗伍德(Brownwood,Tx)采用Mohawk 与Starking Hardy Giant 杂交培育而成,较早由中国林业科学研究院引进,在江苏、云南、山东等省试栽,表现良好,品种认定编号为苏R -ETS -CI -001-2011[2-5]。
1 引种概况2013年3月分别从中国林业科学研究院示范基地(河南省洛宁县马店乡河码头村)引进波尼大苗20株(米径9.2cm,苗木距地面1m 处的直径)和江苏省农业科学院园艺所丰县基地引进波尼小苗3000株(用2年生绍兴实生苗做砧木嫁接的一年生苗、苗高1.5m、地径1.5cm),栽植在济宁波尼果农林科技有限公司科研园(汶上县刘楼镇)。
美国蒲壳山核桃品种选优和丰产栽培技术的研究
⑦
现 代 园艺
较高的年积温 ， 在年积温 ３ ０ — ４０Ｃ ３ ０ ５ ０ ￣范围 内， 生长正常 。 长山核桃主产 区无 霜期在 ２ ０天以上 ， ２ 而北方品种多要求
无 霜期 在 １０ ２ ０天 。 山 核桃 的需 冷 量 （ ８～２ 长 即温 度 ≤７２Ｃ ．￣
２ １ 年第 ６ ０１ 期
出仁率较高 ， 品质优 ， 抗病虫。 赣选 ６号 ： 果较早 ， 株丰产性强 ； 结 母 坚果 中等大 ， 出 仁率高 ， 抗病虫。
表 ２ 各优 良株系的经 济性状和物候 期
２
长 山核 桃 的 栽培
性 （ Ｈ值 ） ｐ 要求不是很严格 ， 中性土壤 最好 ， 在土壤 ｐ Ｈ值
５８ ８０之 间都 能正 常生长结 果 。据 调查 ，土壤 ｐ ．～ ． Ｈ值 为 ８ ， ． 含盐 量为 ００ ８ ４ ．１ ％的地 方 ， 苗木 生长 良好 ， 含盐量 为 而 Ｏ３ ．％以上的地方 ， 表现生长不 良。
２ １ 年第 ６期 ０１
现代 园艺
美国薅壳 山核桃 品种 选优和丰产栽培 技术的研究
邱富兴 １ 唐仕斌 ２ 姜晓装 ， 邱旭林 ・ 邱旭东 － 杨素珍 范军莲 邱 旭 阳 邱旭海 －
（ 江西省峡江县美 国薄壳山核桃 研究 所 ３ １ １ 农业局 ）
备 注 ： 号 品 种 果 形 太 小 ， 作 介 绍 ７ 未
１ 优 良株 系的特 性 ． ２
经过大量观察试 验 ， 国长 山核桃 的花是雌雄 同株异 美
熟。
本项 目从美 国长 山核桃 品种群 中选择果 大 、质优 、 产
量高的品种 ， 在我 国引种较早 、 栽培较多 的江苏江阴 、 浙江 富阳 、 建德、 新安 江、 梅城 、 绍兴 、 金华 、 江西南 昌等地大 面 积搜集 品种资源 ， 就地多年巡 回观察 ， 进行单株选 优 ， 经初 选 （ ８ 株 ） 复选 （ １株 ） 决选 （ ３株 ） 再 经 田间试 １１ ， ５ ， １ ， 验 ， 中选 优 ， 优 最后筛选出 ９ 个优 良单株 （ 如表 １ 。 ） 经过 ３
碧根果
碧根果（美国山核桃）又叫长寿果，这个名字源自这种树和果实的原始名称：pecan，可能来自美洲土著的叫法。
花期4—5月，果期7一11月。
此种植物的拉丁名为:Carya illinoensis (Wangh.) koch.美国山核桃(Carya illinoensis Koch)属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为Pecan或Hickory,原产北美大陆的美国和墨西哥北部,现已成为世界性的干果类树种之一.由于其种仁有优异的食疗保健价值。
比香榧大一号，如果剥开是像核桃一样的果肉。
壳很脆，特别好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间.。
碧根果碧根果分为：大尖、中尖、小尖；大圆、中圆、小圆。
它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。
核桃仁中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效经过炒制加工好的美国山核桃，酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。
不但壳薄易剥，核仁肥大，味甜而香，营养丰富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是粮果的木本油料作物。
碧根果又名“长寿果”，能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。
碧根果盛产于澳洲，北美等国家，是我国新疆维吾尔自治区区特产，现在浙江省也有开始少量试种，其果实营养丰富而味美。
所以说碧根果是不可多得的美味干果。
长寿果营养极为丰富，除含有40—50%的油脂外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2、e等。
核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。
这些油脂还可供给大脑基质的需要。
长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。
碧根果药用价值补肾，补中益气，润肌肤、乌须发据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。
美国山核桃实生苗—美国山核桃实生苗
美国山核桃实生苗美国山核桃实生苗美国山核桃实生苗美国山核桃实生苗美国山核桃实生苗美国山核桃实生苗（1）培育美国山核桃的嫁接苗、原生苗、实生苗（2）有波尼、马汉、金华、绍兴、乔克托等近10个品种（3）1米高左右嫁接苗8元一棵（4）1米高左右实生苗4元一棵（5）1米高左右原生苗10元一棵（6）还有美国山核桃大树，包括其他规格的小苗，具体价格面议！请在网上搜索——湖北恩施美国山核桃兴兴苗圃请在网上搜索——湖北恩施美国山核桃兴兴苗圃即可找到这个苗圃请在网上搜索——湖北恩施美国山核桃兴兴苗圃请在网上搜索——湖北恩施美国山核桃兴兴苗圃即可找到这个苗圃（1）培育美国山核桃的嫁接苗、原生苗、实生苗（2）有波尼、马汉、金华、绍兴、乔克托等近10个品种（3）1米高左右嫁接苗8元一棵（4）1米高左右实生苗4元一棵（5）1米高左右原生苗10元一棵（6）还有美国山核桃大树，具体价格面议！附加资料：——美国山核桃种植技术资料美国山核桃，又称美国薄壳山核桃、薄壳山核桃或长山核桃，是胡桃科薄壳山核桃的一种落叶树种。
干果市场上的薄壳山核桃被称为碧桂果或长寿果。
近年来，它在江苏、浙江和上海销路很好，并有向北扩张的趋势。
薄壳山核桃不仅可以生产美味营养的坚果，还可以生产优质木材，还可以用作绿化和美化行道。
它是一种综合价值很高的优良树种。
气候条件，美国山核桃通常分布在北纬26-42度，主要商业种植区位于北纬28-36度。
自然分布区的无霜期为140-280天。
主产区无霜期超过220天，年积温≥10℃为3300℃-5400℃，最低积温为500℃。
分布区东南部的年降水量为1000-1600毫米，西部和北部为500-800毫米.薄壳山核桃最适合年平均温度为15℃-20℃的环境。
北方品种能耐受-29℃的低温，而南方品种只能耐受-18℃的低温。
耐受的极端高温为46.5℃。
据报道，山核桃适合种植在长城以南以及中国东部和西部的大部分地区。
此外，北部种植的山核桃树比南部种植的山核桃树具有更好的坚果风味和木材。
薄壳山核桃简介
四、薄壳山核桃栽培的关键技术
（一）、选择适于本省栽培的优良品种与品种搭配 （二）、立地条件的选择 （三）、栽植时期与密度 （四）、整地与栽植 （五）、良种嫁接苗繁殖
（一）、选择适于本省栽培的优良品种与品种搭配
薄壳山核桃为雌雄同株授粉果树，同一植株上雌花与雄 花一般不同时开放，故要求不同品种植株间进行授粉以 获得丰产。安徽南北跨5个纬度，气候复杂，品种栽植时 在考虑品种区域性的同时，还应合理搭配。适合安徽栽 培的主要品种有威斯顿、波尼、马汉、茅山1号、黄薄1 号等。作为果用林栽培时，选择3～5个最适品种重点发 展，再选择1～2个授粉品种，按5～8:1的比例，呈带状 或叉状配置，建议淮北地区品种搭配以波尼+威斯顿为主， 搭配茅山1号或河南省审定的“友谊2号”为授粉树；江 淮之间及沿江平原以波尼+威斯顿+马汉为主，配以茅山 1号或黄薄1号为授粉树；皖南山区及大别山区以上品种 可全选。
作为果用林对土壤选择是十分重要，土地必须较平坦， 便于耕作和采收，薄壳山核桃为深根性树种，土层厚 度至少80cm深以上，最好在100cm以上，排水和通透 性良好，表土肥沃。山地栽培须选阳坡，坡度20°以 下。凡地下水位高，底土为硬质、重黏土、黑疆土不 适宜栽植。
（三）、栽植时期与密度
落叶后至萌芽前，具体时间视土壤墒情决定，必须 等下过透雨，定植穴内的回填土自然下沉后进行。 我省栽植时期以早春2～3月中旬为宜。
（三）、在安徽生产现状
近几年来省林业厅组织了有关专家对安徽周边省区薄壳山核 桃生产情况进行考察调研，结果表明，薄壳山核桃在河南、 江苏、浙江、江西等省区具有良好的适应性，从果园种植到 林网、四旁绿化栽培均可见到生长与结果好的情况。
安徽省内从南至北均可见到几十年生的实生繁殖的大树，不 仅长势旺，而且结果好。如黄山市林科所76年栽的实生大树， 现胸径达70cm，高20m以上，每年结果几十公斤，最高年产 果130kg，收入1万多元，近几年营建的良种采穗圃，有些品 种嫁接后第2年开花结果。安徽农业大学在合肥引种原产地优 良品种家系栽植面积15亩，今年12年生的90%植株开始结果， 部分单株产籽达10kg以上。
两个薄壳山核桃新品种——斯图尔特、威奇塔
2020年第37卷第04期Y国果就两个薄壳山核桃新品种——斯图尔特、威奇塔文/李永荣1,张计育2—、斯图尔特斯图尔特（Carya illinoinensis（Wangehn.）K. Koch.'Stuart'）是从美国引进的薄壳山核桃优良品种实生选育而成。
2017年12月通过江苏省林木品种审定委员会认定，良种编号：苏R-SV-CI-009-2017。
该品种果实长椭圆形，顶部钝角，底部圆，果实最大横截面圆，外壳有深颜色条纹。
坚果平均重8.43g,果形中偏大,坚果平均纵径38.42mm，平均横径24.21mm，果形指数1.59。
果壳厚1.01mm,果仁饱满，平均出仁率48.07%，果仁含油率高达73.33%。
果仁中不饱和脂肪酸含量91.76%，其中油酸含量62.09%，亚油酸含量28.48%，亚麻酸含量120%。
维生素E含量308.57mg/kg。
总酚含量14.04mg/g。
该品种为雌先型。
在江苏省南京地区雌花可授期为4月28日至5月3日，雄花散粉期5月10—12日，雌雄花不相遇，自花不结实。
栽培该品种时，必须配置与雌花可授期同步的授粉品种（如卡多、波尼）。
该品种树体比波尼、马罕品种都高大，是果材兼用的优良品种之一。
目前在美国推广面积占栽培果园的35%以上。
该品种在江苏省南京市六合区品种园内高接后5年挂果，8年后进入投产期。
第6年平均单株产量达3.1kg,每667m2产量达40~55.8kg；第7年平均单株产量达4.3kg；每667m2产量达55.0~77.4kg，第8年平均单株产量5.1kg，每667m2产量达75~91.8kg。
产量逐年稳步增加。
该品种具有适应性、抗逆性较强，生长结实正常、大小年不明显，稳产的优良特性。
二、威奇塔威奇塔（Carya illinoinensis（Wangehn.）K.Koch.'Wichita'）是从美国引进的薄壳山核桃优良品种"Halbert"x"Mahan"选育而成。
薄壳山核桃
病虫害防治
主要病害有疮痂病、刺斑病和叶褐斑病。可用波尔多液按4 份硫酸铜、1份石灰、100份水的比例，于新叶长到一半大、 花序刚露出时防治，并做好园地卫生。主要虫害为食叶和蛀 干害虫。金龟子可喷施杀虫菊酯1200～1500倍液防治；象 鼻虫可喷施40％乐果乳油1000倍液防治；核桃蛾可在7～8 月份幼虫孵化末期喷施20％速灭杀丁乳油2000～2500倍液 防治。天牛主要有桑天牛(褐天牛)、星天牛、云斑天牛及红 颈天牛等。防治方法是：在成虫发生期，人工捕杀，或用棒 打枝，将其惊落地面，后收集消灭；在成虫初发期，用50％ 辛硫磷乳油或50％杀螟松乳油1000倍液，对树干和大枝每 隔12～15天连喷2次；在幼虫发生期，根据地面新鲜粪便找 出蛀孔，用50％敌敌畏50倍液注入最下方蛀孔，然后用黏土 塞紧孔口。
品种配置
薄壳山核桃系同株异花，风媒，雌雄花成熟 期有先后，同一品种的雌花往往比雄花早开 2～10天，影响授粉，且花期经常受到不良天 气影响。因此，在栽植时，要配置授粉树， 配置数量至少为总植株的1/10。授粉树应选 择花粉量多、花粉发芽力强的品种。主栽品 种与授粉品种间栽植距离应在150～300米范 围内。
定植穴的准备 1:粘重土壤：对园地进行整体深翻，在定植位置进行堆土栽植。 2:疏松土壤：视根系大小和高度，在定植位置挖直径80cm、深度60cm的 定植穴，表土和底土分开，全部表土回填。 基肥施用：在定植穴底部施入充分腐熟的有机肥，每穴30-50斤，过磷酸钙 2-3斤，拌匀。 苗木定植 1： 裸根苗：栽前要在清水中浸泡12-24h，使其充分吸水，对根系进行修 剪伤根处须剪出新茬，然后，苗木蘸泥浆后定植。按照苗木原来的根颈位 置栽植。 2: 营养袋苗：将营养袋剪开取下，按照苗木原来的根颈位置栽植。 浇水 苗木定植后，浇一遍透水，视土壤墒情，每7-10天补水一次4 堆土待浇 水渗完后，在苗木根颈处堆起高约20-30cm的小土堆。 定干涂伤 根据不同栽植模式要求，60-150cm定干，剪除多余部分后，用红漆涂抹 剪口，防止水分蒸发。 覆膜 用地膜将穴覆盖，保持土壤湿度。
主要经济林树种培育技术――薄壳山核桃
主要经济林树种培育技术――薄壳山核桃一、经济特性及开发前景薄壳山核桃又名长山核桃、美国山核桃。
为落叶大乔木，树高可达55米，胸径2.5米。
树皮灰褐色，粗糙，浅纵裂、纵裂或块裂。
枝有坚实髓，奇数羽状复叶，叶缘有锯点或粗锯齿。
花单性，雌雄同株，无花瓣。
雌花为穗状花序。
花期4～5月，风媒。
坚果外被四棱的总苞，外果皮薄，裂成4瓣，10月上旬至11月上旬成熟，成熟后随缝合线开裂，自行脱落。
果实长圆形或卵形，果壳薄而光滑，呈灰褐色。
单果平均重2.3～10克，长约2～4.8厘米，径1.4～2.8厘米。
薄壳山核桃为速生珍贵用材和优良坚果及油料树种。
实生树13～15年进入结果期；嫁接树5～6年可开花结果，20～30年进入盛果期，结果寿命可达80～100年。
木材结构细密，力学强度高，材质优良，纹理变化丰富、色泽美观典雅，是家具、胶合板及工艺品的上等用材；种壳粉末也是高级的抛光材料。
薄壳山核桃果形优美，果大壳薄，取仁容易，出仁率50％～70％，每亩产量100～150公斤。
果仁无涩味，每百克果仁平均含蛋白质12.1克，脂肪70.7克，碳水化合物12.2克；氨基酸含量高，富含维生素B1和B2，营养丰富；可生食、炒食或制成糕点及榨油用，是制作馅饼、三明治、沙拉、蛋糕、汤、点心和冰淇淋等西式点心的主要原料。
油的主要成分是不饱和酸，其中油酸为75.1％～76.1％，亚油酸17.4％～20.0％，是理想的保健食品或食品添加剂。
果还具有收敛止血的功效，对治疗消化不良、肝炎、流感发烧、妇女白带增多、疟疾及胃病均有一定疗效。
长期食用有乌发、防秃、补肾、健脑等功效。
核桃油常用于制药和化妆品生产。
薄壳山核桃树体高大直立，树形美观，很少感染病虫害，是庭院美化和城市绿化的优良树种。
美国的许多庄园、公园、学校、农场和教堂等处都可见到薄壳山核桃的美丽身影。
我国南京市也有树龄约80年的成片行道树，绿化美化效果相当好。
二、适生环境（一）适生环境薄壳山核桃原产美国和墨西哥。
13314751_薄壳山核桃品种莫克的引种与试栽表现
薄壳山核桃（Carya illinoensis ）原产美国和墨西哥北部，为胡桃科山核桃属落叶乔木，是集果用、材用、观赏多功能于一体的优良树种[1]。
1979~1983年我国陆续从美国引进核马汉、威斯顿、肖肖尼、莫克等品种的枝条，嫁接定植在江苏中山植物园内。
项目组应用模糊综合评选方法，对薄壳山核桃各品种和实生单株的生态适应性、开花结实特性、果实外部特征及内部品质等进行分析测定，结合区域试验调查，筛选出了适合苏南丘陵地区栽培的优良种质[2，3]。
薄壳山核桃品种莫克因果形较大、出仁率高、早实等优良特征，2013年通过了江苏省林木良种审定委员会认定（编号：苏R-ETS-CI-014-2013）。
1引种与驯化过程Mohawk （莫克）是目前在美国广泛种植的品种马骧1，耿国民2，王敏2，朱灿灿2*（1.江苏省常州市金坛区林业站，江苏常州213200；2.江苏省中国科学院植物研究所，江苏南京210014）摘要：薄壳山核桃品种莫克是美国农业部农业研究局（USDA ）对Success×Mahan 杂交组合的后代进行栽培、选择后，于1965年正式公开推出的优良品种。
20世纪80年代，江苏省中国科学院植物研究所从美国德克萨斯州将其引进并繁殖，通过多年的品种比较和区域试验，结果表明，莫克是适合苏南丘陵地区栽植的早实丰产优良品种，具有果形大、出仁率高、早实等特性，大小年现象较明显。
该品种生长势强，坚果于10月中旬成熟，属于中熟品种；果实椭圆形，果形指数1.79，平均单果质量11.3g ，出仁率59%，含油率65.77%；种仁金黄色至浅褐色，风味香甜。
2013年11月通过江苏省林木品种审定委员会良种认定（编号：苏R-ETS-CI-014-2013）。
关键词：薄壳山核桃；引种；莫克中图分类号：S664文献标识码：A 文章编号：1008-1631（2016）06-0046-03收稿日期：2016-07-01基金项目：江苏省科技支撑计划项目（BE2014030485）；江苏省科技支撑计划项目（BE2016385）；常州市科技计划项目（CE20162002）作者简介：马骧（1983-），男，江苏金坛人，工程师，主要从事林木种苗栽培与技术管理研究。
3个美国山核桃优良品种的生物学特性调查
学特性进行 了调查测定 。依据 观测结果 ，系统而详尽地总结出 ３个品种的适生 环境 ，树体特 征 ，生长结实 习性 、
果实 的性状及其 发育状 况 物候期 等特 性 ，以及这些 特性在 品种 间的主要差别 ，为 正确掌 握此 ３个美 国山核桃 优 良品种的特性 进行规模化栽培提供了理论依据 。 关键词 ：美国 山核桃 ；优 良品种 ；生物学特 性
（ ｕ ｎｎＡ ａｅ ｆＦｒｓｙ ｕ ｍｎ ｕ ｎｎ６ ０ ０ ，Ｐ Ｒ ｈｎ ） Ｙ ｎａ ｃｄｍｙｏ ｏ ｔ 。Ｋ ｎ ｉｇＹ ｎ ａ ５ ２ ４ ． Ｃ ｉａ ｅｒ
Ａｂ ｔ ａ ｔ Ｔｈ ｏｏ ｉａ ｈ ｒ ｃｅ ｓｉｓｏ ｈ ｅ ｕ ｅ ｉｒ ｖ ｒｅｉｓ ｏ ｒ ａ ｌｉｏ ｍ ｉ ｎａ ｄ Ｙｕｎ ｉｇ １ ｓｒ ｃ ： ｅ ｂｉｌｇ ｃ ｌｃ ａ ａ ｔｒ ｔｃ ｆｔ ｒ ｅ ｓ ｐ ｒｏ ａ ｉｔｅ ｆ Ｃａ ｙ ｉ ｎ ｅ ｓ ｍｅ ｉ ｌ ｘｎ ５，Ｙｕ — ｎ
中 图 分 类 号 ：Ｓ６４ １ ６ ． 文 献标 识码 ：Ａ 文 章 编 号 ：１７ ６２—８４ （０ ６ ３ ０ ８ ０ ２ ６ ２０ ）０ — ０ １— ６
Ｉ ｖ ｓｉ ａ ｉ ｎ ｏ ｏ ｏ ｉａ ｎ ｅ ｔｇ ｔｏ ｆＢｉｌ ｇｃ ｌＣｈａ ａ ｔｒｓｉｓ ｏ ｒ ｃｅ ｉｔｃ ｆＴｈｒ ｅ Ｓ ｅ ｉｒ ｅ ｕｐ ｒ ｏ Ｖａ ｉｔｅ ｆＣａ ｙ ｌ ｎｏ ｎｓｓ ｒｅｉｓｏ ｒ ａ ｉｌ ｅ ｉ ｉ
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美国山核桃
1.美国山核桃又称薄壳山核桃.落叶大乔木,奇数羽状复叶,叶基歪斜,中脉不在中间,一边多一边少,叶边缘有不规则锯齿,树皮呈不规则纵列,叶片弯月形,风景树,行道树.2.无刺枸骨冬青科，叶全缘，果亮绿色成熟后红色3.红廖形态特征：，，茎直立，先端渐尖，下部膜质，褐色，上部草质，绿色有缘毛。
总状花序顶生，小花粉红或玫瑰红色。
4.紫薇痒痒树, 千屈菜科落叶乔木, 白色、堇色、红色和紫色；每年夏秋季开花. 是优良的园林观赏花木，亦是良好的树桩盆景种类之一。
5.乌桕.大戟科乌桕属落叶乔木，种子黑色含油，圆球形，外被白色蜡质假种皮，可制油漆，假种皮为制蜡烛和肥皂的原料，经济价值极高, 应用于园林中，集观形、观色叶、观果于一体，具有极高的观赏价值。
6.再力花多年生挺水草本。
叶卵状披针形，浅灰蓝色，边缘紫色7.睡莲睡莲科睡莲属的多年生水生植物，睡莲是水生花卉中名贵花卉。
睡莲的用途甚广，可用于食用、制茶、切花、药用等用途。
8.五色花9.三叶草多年生草本植物, 茎叶细软，园林中用于地被植物.10.水杉落叶乔木，在第四纪冰期以后，同属于水杉属的其他种类已经全部灭绝。
11.墨西科落雨杉原产于藻泽地区,美洲引进,生长在水中有特殊的犀状根,常绿树种.12.金苞花为爵床科常绿亚灌木，茎节膨大，叶对生，长椭圆形，有明显的叶脉，因其茎顶穗状花序的黄色．苞片层层叠叠，并伸出白色小花，形似虾体而得名。
金苞花株丛整齐，花色鲜黄，花期较长。
适作会场、厅堂、居室及阳台装饰。
南方用于布置花坛.13.凤梨多年生常绿植物。
叶丛生，呈莲座状，剑形，上面微凹，边缘具细刺，灰绿色。
花序顶生，苞叶绿色，花蓝紫色。
14.丝兰软叶丝兰、毛边丝兰，龙舌兰科(Agavaceae)，丝兰属。
花(果)期，夏秋季节。
15.菩提树桑科榕属植物，树干笔直，树皮为灰色。
树冠为波状圆形，具有悬垂气根。
国内分布于西南部、以及中南半岛。
菩提树可用于寺院、街道、公园作行道树。
16.鹤望兰鹤望兰适用于会议室、厅堂环境布置，具清新、高雅之感。
美国薄壳山核桃简介
美国薄壳山核桃简介美国薄壳山核桃，简称美国山核桃(Caryaillinoensiskkoch)，在我国俗称“长寿果”、“幸运果”、“碧根果”、“小喇叭果仁”等。
它原产美国东南部和墨西哥北部深林及河谷中，其经济和营养价值极高，是世界五大干果之一。
美国山核桃果肉中含有丰富的蛋白质、亚油酸和钙、铁、锌等30多种营养元素，果肉晒干生食、炒食、口感俱佳，其果粉用作食品添加剂，使食品价值翻番。
在核桃族中，美国山核桃含部分营养素是普通核桃的二倍以上。
美国山核桃耐贮期2年，还具有取仁容易，可食率高的特点（两个果仁放在手心，一抓就破，加工后自然破壳，果肉分两大片）。
美国山核桃是一个用途广泛，受益期几百年，社会经济和生态效益特高的树种，其果实具有广阔的国内和国际市场。
我国许多食品加工厂从美国进口的隔年陈货，炒熟后投放各大城市超市，出售的价格很高，每市斤在45元左右，等级差的也达到每市斤38元之多。
国内按人均消费0.1公斤计算，也有13万吨的需求量。
很多欧美国家都有节日消费美国山核桃的习惯，美国也有在外国建立种植基地扩大生产的趋势。
美国山核桃引入我国各地种植的表现情况大致是：生长迅速，病虫害少，与板栗相仿，适应性强，耐零下30度，高温41度有不适感。
原云南、河南引种的果个小，而长江中下游的江西、湖南、浙江、江苏等地存有大果型的品种，这跟美国的分布情况相似。
使人难以置信的是：美国山核桃引入我国近百年，到目前为止，我国还没有形成产业。
根本原因是我国以前的科研体制落后，科研缺乏连续性，科研与生产结合不紧密。
我所站在科研前辈的肩上，历尽艰辛已完成品种选优、良种嫁接繁育、优质丰产研究系统工程。
大果型美国山核桃适长江中下游海拔500~1500米，土壤PH值5~11的活性层较厚的地域种植。
除特殊干旱气候外，无需人工灌溉。
我国以前只能原始地从美国引入种籽实生繁殖栽培，结果时间需20年，且果小，产量极低，有的终生不结果。
80年代有一批从美国引入的良种嫁接苗栽在浙江等地，但由于嫁接技术不过关，只有极少数良种后代流传在各地。
美国山核桃
习 性：阳性树种，喜温暖湿润气候，对土壤酸碱度的适应范围比较大，微酸性、微碱性土壤均能生长良好，不耐干旱瘠薄，在土层深厚、疏松、富含腐殖质的冲积平原或河谷地带生长迅速，深根性，萌蘖力强，生长速度中等，寿命长。适上旬为萌芽期，4月上中旬为展叶期，4月上旬至8月下旬为新梢迅速生长期，11月中旬为落叶期。
2、对环境条件的要求
喜温暖湿润气候，年平均温度15.2℃为宜，能耐最高温度为41.7℃，较耐寒，-15℃也不受冻害。但花期遇低温会影响开花授粉和花的发育。薄壳山核桃需要较多水分，一年中不 美国山核桃
5、整形修剪
早期修剪宜轻，适当多留主枝，使其早结果。修剪时要做到使树冠内膛通风透光，早期树冠上部枝梢应尽量保留，树冠下部可逐步进行疏剪，必要时可锯去过密大枝。锯口必须削平，并涂布保护剂，以防腐烂。山核桃树进入衰老期后，可将树冠发生更新枝处以上部位全部锯去，培养已萌发的更新枝，将衰老树冠主枝枯死的部分全部剪去。在进行截枝更新的同时，最好结合深翻和施肥。
同物侯期对水分要求不同。一般在开花前春梢生长期要求适量雨水，4月下旬至5月中旬开花期，忌连续阴雨，6～9月为果实和裸芽发育时期，要求雨量充足而均匀。对光照不太苛求。幼年期要求阴凉环境，因此，山核桃育苗须人工遮荫。成年树在向阳干瘠的阳坡，生长不良。土壤以疏松而富含腐殖质的石灰岩风化而成的砾质壤土为宜，以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为最好。红壤、沙土不适宜山核桃生长。
6、施肥及管理
丰产园每667平方米产量在500kg以上。在建园的1～3年内可以间作黄豆、玉米以及白术等作物。在间作过程中，园地要中耕除草，同时适量施用焦泥灰、饼肥、厩肥等有机肥料，并在每年7～8月间将林地杂草、灌木、荆棘、藤蔓等割除1～2次，将割下的杂草覆盖林地，冬季将覆盖物耕入土中，增加土壤肥力。每年春季发芽前，每667平方米施尿素30kg左右，果实膨大期施果树专用肥80kg，秋施基肥3000kg。进入结果期后，根据结果情况增施肥料。可结合喷药每15天左右叶面喷肥1次，生长前期和后期喷0.3%尿素，6～7月喷0.3%的磷酸二氢钾。冬季浇足越冬水及萌芽水。雨季要及时排水防涝。结果树每年施肥2次。2月沿树盘开放射状沟，每株施玉米秆20kg，大粪5kg。7月份施肥以三元复合肥为主，每平方米施0.2kg。
美国山核桃简介
美国山核桃简介美国山核桃简介美国山核桃，又名薄壳山核桃、长山核桃，为胡桃科山核桃属落叶乔木，原产美国南部墨西哥北部。
是一种阳性深根性树种，喜温暖湿润的气候，成年树主根可达3～5m，侧根主要分布在土壤表层以下40～80cm之间。
对土壤酸碱性要求不严，微酸性、微碱性土壤均能生长良好，不耐干旱瘠薄。
适宜于海拔1100～1700m之间，阳光充足，湿润的环境中种植。
美国山核桃定植后3～5年开始挂果，8～10年进入初盛果期，20年左右进入盛果期，持续丰产期长达120年左右。
一、美国山核桃使用价值美国山核桃坚果壳薄且光滑美观、取仁容易，果仁除直接食用外还是榨取高级食用油和制作糕点、冰欺凌、化妆品和药品等的原料。
美国山核桃仁口感细腻，食味香润爽口（优于本地核桃），深受消费者青睐。
果仁营养丰富全面，保健价值高。
每千克热值32千卡，含丰富的维生素B1、B2、E等。
并且含较丰富的'单不饱和脂肪酸。
美国科学家研究证实，常食用富含单不饱和脂肪酸的美国山核桃仁及其制品，可明显降低人体血液中低密度脂肪蛋白水平，可明显降低人体患心脑血管疾病的机率。
同时还具有抗衰老、预防前列腺癌、改善男性功能的作用。
美国山核桃果品的消费潜力巨大。
二、美国山核桃市场潜力目前，全球美国山核桃坚果年产量为18万吨左右，其中美国年产约15万吨，但仅能出口1万吨左右。
国内仅零星种植，年产不足20吨，市场上仅近几年才在北京、上海和广州等地超市有少量出售。
按人均年消费0.15公斤（美国为0.5公斤）的低水平计算，仅国内每年至少消费20万吨。
今后相当长一段时间内，美国山核桃在国内外的市场将供不应求，产品市场潜力巨大。
三、美国山核桃经济效益美国山核桃从种植到进入初盛果期共需10年，从第五年开始正式挂果至第九年每亩共可收入22500元（2.5公斤/棵，120元/公斤，300元/棵，15棵/亩）。
从第十年进入初盛果期起到第十九年，每亩收入36000元左右（20公斤/棵，120元/公斤，2400元/棵，15棵/亩）。
几个适合山东栽培的薄壳山核桃优良品种介绍
山东林业科技 2020 年第 1 期 总 246 期 SHANDONG FORESTRY SCIENCE AND TECHNOLOGY 2020.No .!文章编号：1002-2724(2020)01-0088-03几个适合山东栽培的薄壳山核桃优良品种介绍唐贵敏赵登超刘丙花"，张新慰",姚玉章$,崔 鹏％,马玉珍"(1.山东英才学院，山东济南251400；2.山东省林业科学研究院，山东济南250014；3.泰安市北方园艺科学研究所，山东泰安271000；4.泰安市岱岳区生态林业发展中心，山东泰安271000)摘要：通过实地考察，观察介绍了适合山东地区栽培的薄壳山核桃品种，并对其生长结果性状进行了观测，同时结合薄壳山核桃产业发展需求提出了山东省薄壳山核桃发展的几d 建议。
关键词：薄壳山核桃；山东；栽培；优良品种中图分类号：S664.1 文献标识码:B薄壳山核桃(Carya illinoensis K.Koch )属于胡桃 科(Julandaceae )山核桃属(Carya Nutt )落叶乔木,又 名'美国山核桃’、* 长山核桃’*碧根果'等,原产于 美国密西西比河流域一带(即北纬26。
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)。
薄壳山核桃是世界著名高档干果和材果兼用的优良树 种,其坚果壳薄,容易取仁，核仁肥厚,味香甜美味,无涩味， ， 、维生 B1、B2等收稿 k l : 2019-12-19基金项目：山东省重点研发计划项目(2017GNC1113)作者简介：唐贵敏(1982-)，女，山东东平人，讲师，主要从事园林植物种质资源开发与利用*通讯作者：赵登超(1980-),男,山东茬平人，高级工程师，主要从事经济林木育种与栽培技术研究,E-mail ：*************质， 的 食品，同时还是面包、糖果等食品的重要辅料；其树 高、树 优美， 用于 I 林、园林和城市，由于其木材优美，材 优良， 用于 和高档的 。
美国核桃品种
美国核桃品种核桃，世界四大干果之一，堪称抗氧化之“王”。
核桃是世界上有名的长寿果，无论功效作用还是营养价值都是有目共睹的。
对孩子的成长，孕妇的保健，老人的健康来说，核桃都是最佳食物。
核桃的吃法也多种多样，烧菜，做奶，生吃，晒干吃都是不错的选择。
核桃不只是中国才有哦，遍布全世界，不同的地域可能孕育的核桃品种不一样，那么小编带你走进美国的核桃，看一下美国薄壳山核桃吧!美国薄壳山核桃又名长山核桃，原产美国，采用优良品种栽培，经济效益特高。
由于其果壳薄(仅有0.10cm左右厚)，用手可抓破，果肉可完整取出，生食、炒食、加工皆宜，其营养丰富，含高级植物油70%，多种氨基酸，蛋白质12.1%，碳水化合物12.2%，果仁香甜，回味无穷。
食之有健身、补脑、醒神、温肠补肾、止咳润肤之功效。
目前在我国大城市超市偶有美国进口货，售价约为人民币30元/kg。
美国薄壳山核桃在美国有100多个品种，分南北类型。
目前引入我国栽培的仅为做木材用的原始实生类型，其果用价值甚微，树高30m，结果稀少，栽后18年后始果，甚至终生不结果。
果实小(小的仅49左右)，几乎无法取食，即使是这种薄壳山核桃，全国产量也不足4t，分布在各地，大多被北方松鼠，南方老鼠吃掉。
20世纪70年代有美国专家在方门林场高位嫁接成活十几株大果型美国薄壳山核桃2个品种，表现早产、高产，果大质优。
但由于嫁接技术难度大，而无人正式接活繁殖推广。
美国薄壳山核桃在美国经过长期选育有30多个品种其特性各不一样。
该树种属雌雄同株，果用栽培必须选择果大，可食率高，并配置授粉品种，才能获得早产高产。
1、威士顿美国南方品种，经证实适宜我国南方种植(秋稍在一12℃时受冻)，枝叶跟南酸枣相近，生长旺盛;生长量大，病虫害极少;果大，坚果均重14g，长形，果尾微尖，尖尾略呈勾状。
果肉与坚果皮有一定空隙，最易破壳，坚果皮底色红兼有黑点条斑。
果肉白色，可整体取出，若肥水差，有欠饱满趋势。
常温下可贮藏2年不变质。
碧根果怎么繁殖？碧根果的繁殖方法
碧根果怎么繁殖？碧根果的繁殖方法
碧根果，又名美国山核桃、薄壳山核桃、薄皮山核桃等，为胡桃科山核桃属植物。
碧根果树是世界著名的高档水果、油料树种和材果兼用的优良树种，具有很高的种植价值。
而在碧根果的种植过程中，做好碧根果的繁殖工作是基础中的基础。
那么，碧根果怎么繁殖？现将碧根果的繁殖方法介绍如下。
一、播种繁殖
果实采收后摊放于室内通风处，待多数外果皮开裂后，取出种子。
春、秋均可播种，但秋播不如春播安全，因种子易被鼠、鸟啃食，有时冬季干旱，种子失水，出苗率低。
秋播通常在秋季土壤结冻前播完即可，春播宜早，可在3月中旬播种。
如春播，种子须经沙藏处理。
二、嫁接繁殖
嫁接所用的砧木一般为核桃，在华北寒冷地区用核桃楸，在长江流域多采用野核桃，在山东、陕西采用枫杨，在优良单株上采集接穗，要选用树冠外围充实健壮的发育枝，长30-40厘米，粗1-1.5厘米，接穗中下部充实饱满的芽作接芽。
三、扦插繁殖
碧根果扦插繁殖通常选用1年生的健壮枝条，插穗长17-20厘米，普通方法扦插，成活率90%以上。
四、根插繁殖
结合苗木出圃进行采根，再行假植，春季进行扦插，种根直径1厘米、长10厘米，以床插为宜，根的上剪口一定要埋入床面以下0.5-1厘米处。
五、压条繁殖
休眠期将母株根部的健壮枝条压入土中，经一段时间后即能生根，然后将枝条与母株分离，移植再行培养。
【本人结语】做好碧根果的繁殖工作，是成功种植碧根果的基础，当引起重视。
上文中为大家介绍了碧根果的繁殖方法，希望能够帮助到大家！。
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这个基地规模比较大，苗木比较好，大家可以到这个基地去看看。
原生苗长成的树子
1.长的很快，一年可以长1米到2米高左右；
2. 长得很直，很标准，笔直的朝天冲；
3. 长得很粗，3米以下，基本上没有分枝分叉，都是很粗的主干；
4. 长的很壮，抗病虫害能力强，一般不得什么病，粗生易长；
5. 长的很挺拔，树姿雄伟壮观，做风景树、绿化树等很适合；
嫁接苗长成的树子
1.任何果树嫁接之后都有矮化的功能，所以美国山核桃嫁接后，长势较慢，比较矮化；
2.嫁接苗子侧枝分枝很多，这样浪费很多营养，主干就长不了很粗；
3.嫁接苗子一般比较弯曲，长的不是很直；
4.嫁接苗子抗病虫害的能力比较差，不打农药是不可能的，需要精细化管理；
所以，美国山核桃的嫁接苗子，是不适宜培育木材的，也不适合培育风景树，只适合挂果（但是，挂果的产量又不是很理想）。
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