餐前风暴例会流程
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餐前风暴例会流程内容
一、播放背景音乐(所有员工听到集合音乐最快时间在各区域集合整队)。
二、整队报数整队:立正、左右看齐(1.2)向前看(3.4)转体(5.6)(各
队报数清点人数,队长出列报告本队应到、实到、休假、迟到等缺勤人数及理由)检
查仪容仪表。
三、主持人问好:
亲爱的各位家人大家:1,上午好;回答(好极了棒极了!简直
就是爽极了,耶!加动作。)
2,好啊油回答耶
四、点名(用最热烈的掌声鼓励和呐喊声)
主持人语言:《下面有请点名员。》
点名员语言:《亲爱的各位家人上午好或下午好,现在开始点名》完毕后语言:《点名完毕,谢谢大家!》
五、抽查仪容仪表。
抽查仪容仪表,并给予做的好的给予表扬,需要努力
的给予鼓励。
六、企业理念口号(整队并全员呼喊口号:
成功理念:只为成功找方法,不为失败找借口。
制度理念:一个伟大的制度可以让一个平凡
的人变得伟大,一个糟糕的制度可
以让一个伟大的人变得平凡。
管理模式:细节第一、速度第一、制度第一。
每日三问:目标定了吗?方法对了吗?我去
做了吗?
十不做原则:不做无功无过的人,不做急功近
利的人。
不做不思进取的人,不做不愿学
习的人
不做不求效率的人,不做不会创
新的人
不做只说不做的人,不做揽工诿
过的人
不做背信弃义的人,不做破坏团
队的人
企业宣言:我是xxxx人,振兴xxxxx是我的愿望,为xxxxx奋斗是我的目标)
七、预订汇报
主持人语言:《下面有请预定员,汇报一下预订情况》
预定员语言:《亲爱的各位家人上午好或下午好,现在汇报一下预
订情况,贵88,李先生预定,需要了解重要客人的喜好忌讳等做针对性的服务)
八、祈祷环节(双手合十,双眼微闭,祈祷我们的祖国繁荣昌
盛,祈祷我们的父母身体安康,祈祷我们的企业基业长青。)
九、感动案例分享环节(团队中针对家人的或者针对客人
的优秀感动案例分享与学习)
十、三拜文化,(首先伸出右手于心相连,一拜感谢父母养育之
恩,二拜感谢企业给我平台,三拜感谢优秀家人助成长。)十一、练习礼仪礼貌《十项每天轮流两项进行练习》
十二、主持人有请负责人进行班会总结和工作安排
(有请经理的掌声123.123.1234567.7654321.1二十一响)
(经理汇总工作问题,对问题重点迅速提出解决方案并布置当餐工作任务)
十三、《跳舞》
主持人话术:(下面是我们的舞蹈环节,俗话说生命在于运动,让我们一起跳动起来)。
十四、例会完毕解散(1234嗨1234嗨1234 1234 嗨嗨嗨)(各部门按依次顺序小跑并喊口号1、2、1带回本部门开部门会)。
备注:祈祷和三拜文化环节工作中每周一做
DJ师要准备好每个环节的音乐