白象集团市场营销管理咨询报告
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企业管理咨询（案例）
白象集团市场营销管理咨询报告
姓名：XXX
学号：12029712X
班级：1202971
白象集团市场营销管理咨询报告
一、白象集团背景
白象食品有限责任公司是以方便食品开发、生产为主的集科、工、贸为一体的国家
大型一级企业，主要产品为“白象”牌系列方便面、挂面和面粉。公司现有员工13000
省经济不太发达，使产品不免有乡土特产的印象，产品形象在全国消费者尤其是长江以
量最大、企业综合实力最强的大型食品集团公司。
二、白象方便面市场营销管理现状及问题
(一)现状：
白象产品刚开始进入市场的时候，大城市的市场几乎被几家大的方便面企业所占领，
作为后进入者，白象采取了逆向操作、避实就虚的策略，直接把产品卖到零售点，主要
市场放到了农村。因为农村市场有着巨大的需求潜力，白象一开始就避开城市市场，以
条，年产方便面60亿包左右。
白象产品分为20个系列、109个规格、306个品种，深受全国广大消费者的喜爱和
好评，市场分布在包括海南、西藏在内的30多个省、市、自治区、直辖市，全国拥有
1200多个一级批发商的庞大销售通路网络。
白象集团是我国最大的来自百度文库族食品加工企业，被中国食品科学技术学会称为“中国面
制品业最具活力的企业之一”，是中国方便面行业河南军团中规模最大、产值最高、销
多人，其中大中专毕业生占70%以上；总资产15亿元，下辖九大方便面生产基地和1个
面粉厂、1个挂面厂、2个调味料公司、1个投资发展公司等在内共14家相关企业，九
大方便面生产基地主要分布在河南新郑、湖南岳阳、山西晋中、山东兖州、河北高碑店、
江苏南京、吉林四平、陕西三原、四川成都等地，拥有国内一流水平的方便面生产线90
中低档白象品牌，迅速在河南、河北、山东、山西以及东北等18个省市打开了农村及
中小城市方便面市场。在分析市场竞争环境后，白象采取“农村包围城市”的策略，
目前白象在巩固现有农村市场地位的基础上，主动出击城市市场。
(二)问题：
1.地区印象不好，城市中知名度较低
白象产品多集中于华东、华北、东北市场的乡村地区，市场占有面太窄。加上河南
白象集团市场营销管理咨询报告
姓名：XXX
学号：12029712X
班级：1202971
白象集团市场营销管理咨询报告
一、白象集团背景
白象食品有限责任公司是以方便食品开发、生产为主的集科、工、贸为一体的国家
大型一级企业，主要产品为“白象”牌系列方便面、挂面和面粉。公司现有员工13000
省经济不太发达，使产品不免有乡土特产的印象，产品形象在全国消费者尤其是长江以
量最大、企业综合实力最强的大型食品集团公司。
二、白象方便面市场营销管理现状及问题
(一)现状：
白象产品刚开始进入市场的时候，大城市的市场几乎被几家大的方便面企业所占领，
作为后进入者，白象采取了逆向操作、避实就虚的策略，直接把产品卖到零售点，主要
市场放到了农村。因为农村市场有着巨大的需求潜力，白象一开始就避开城市市场，以
条，年产方便面60亿包左右。
白象产品分为20个系列、109个规格、306个品种，深受全国广大消费者的喜爱和
好评，市场分布在包括海南、西藏在内的30多个省、市、自治区、直辖市，全国拥有
1200多个一级批发商的庞大销售通路网络。
白象集团是我国最大的来自百度文库族食品加工企业，被中国食品科学技术学会称为“中国面
制品业最具活力的企业之一”，是中国方便面行业河南军团中规模最大、产值最高、销
多人，其中大中专毕业生占70%以上；总资产15亿元，下辖九大方便面生产基地和1个
面粉厂、1个挂面厂、2个调味料公司、1个投资发展公司等在内共14家相关企业，九
大方便面生产基地主要分布在河南新郑、湖南岳阳、山西晋中、山东兖州、河北高碑店、
江苏南京、吉林四平、陕西三原、四川成都等地，拥有国内一流水平的方便面生产线90
中低档白象品牌，迅速在河南、河北、山东、山西以及东北等18个省市打开了农村及
中小城市方便面市场。在分析市场竞争环境后，白象采取“农村包围城市”的策略，
目前白象在巩固现有农村市场地位的基础上，主动出击城市市场。
(二)问题：
1.地区印象不好，城市中知名度较低
白象产品多集中于华东、华北、东北市场的乡村地区，市场占有面太窄。加上河南