糖尿病饮食治疗误区ppt
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应随身携带糕点、糖果、甚至葡萄糖粉 以便在出现低血糖时及时自救
应注意自己的活动量,不要过于劳累和 兴奋
成功的饮食治疗
平衡饮食、运动及药物治疗 始终如一地控制总热能 尽其所能享受生活的乐趣 与个人文化背景、饮食习惯、个人
爱好相吻合,便于长期坚持 医生、营养师、护士、患者、家属
携手共进
合并其他疾病时的处理
生病时食欲降低,应坚持每日摄入一定 量的碳水化合物,可以吃一点儿充质食 品或喝一些高碳水合化物饮料
少食多餐,每日吃6-8餐,保证总量摄入 充足
发生呕吐或腹泻,必须保证水的供应, 补充一些果汗防止低钾血症和低血糖
糖尿病患者外出时应注意的问 题
应坚持自己的营养治疗计划,不能因生 活习惯和作息时间的改变而改变
糖尿病饮食治疗误区ppt
糖尿病饮食治疗不是饥饿疗法
糖尿病饮食首先是平衡膳食 患者应维持标准体重,摄入和各自的标准体
重及活动强度相一致的食量。 饥饿办法可能使自身的物质被消耗,导致体
重下降,引起代谢紊乱。时间过长,会导致 营养失衡,这样不利于糖尿病的控制,反而 加重病情
饮食治疗中感到饥饿难忍怎么办?
注意事项:代糖并不代表无热能
饮食治疗的其他误区(一)
单纯控制主食的摄入就等于饮食治疗,饭吃的越 少对病情控制越有利
咸的食品或含甜味剂的糖尿病专用食品不需控制 摄入
多吃食物只要加大口服降糖药剂量就可以使血糖 正常
饮食控制已非常严格,吃点零食充饥没有关系 少吃一顿就不用再吃药 采用胰岛素治疗后饮食就不需要再控制了
饮食治疗的其他误区(二)
植物油中含有多量的不饱和脂肪酸,比动物油要 好,因此不需要限制植物油摄入
膳食纤维对于控制血糖有利,因此每日只吃粗粮 不吃细粮
用尿糖试纸是否变色评价食物是否含糖 山楂(红果)或流传的降糖食疗方法都可以降糖,
毋须限制 吃馒头比吃米饭升血糖更高 不吃糖,但可以多吃些蜂蜜
血 糖 控 制 平 稳 时 ( 餐 后 2 小 时 血 糖 在 1 8 0 mg/dl (10mmol/L)以下),HbA1c(在7.5%以下)可以选用 水果
应将水果的热量计入每日总热能之内,选用时减去相应 的碳水化合物的量
吃水果最好在两餐之间做加餐用,既不至于血糖太高, 又能防止低血糖发生
水果中西瓜、苹果、梨、桔子等含糖量相对较低;而香 蕉、红枣、荔枝、柿子、红果含糖量相对较高
水果中的营养成份
水果 葡萄糖 果糖
苹果 1.7
5.0
葡萄 4.8
4.3
橘子 2.5
1.8
橙
-
-
蔗糖 淀粉
2.1 0.6
0.2
wk.baidu.com
-
4.6
-
-
-
果胶
0.710.84 0.090.28
-
2.342.38
应用代糖食品或甜味剂食品
甜味剂可以分为无热量(非营养型)和有热量 (营养型)两大类 无热量型:阿司巴甜、糖精等 有热量型:果糖、山梨醇、甘露醇、木糖醇 等
饥饿是糖尿病的一种症状,病情改善后饥饿感会 随之减轻
进食量明显减少,胃肠道不适应,但适应几天后 饥饿感会慢慢减轻
多吃低热量、高容积的食品,如各种蔬菜 少量多餐,将正餐的主食分出1/4的量作为加餐 多选用粗杂粮代替精细粮,有更强的饱腹感 将口味变清淡,也会降低食欲
糖尿病患者吃水果
水果口感好,还能补充大量维生素、果酸和矿物质 患者可以选择水果,但必须掌握时机以及数量
应注意自己的活动量,不要过于劳累和 兴奋
成功的饮食治疗
平衡饮食、运动及药物治疗 始终如一地控制总热能 尽其所能享受生活的乐趣 与个人文化背景、饮食习惯、个人
爱好相吻合,便于长期坚持 医生、营养师、护士、患者、家属
携手共进
合并其他疾病时的处理
生病时食欲降低,应坚持每日摄入一定 量的碳水化合物,可以吃一点儿充质食 品或喝一些高碳水合化物饮料
少食多餐,每日吃6-8餐,保证总量摄入 充足
发生呕吐或腹泻,必须保证水的供应, 补充一些果汗防止低钾血症和低血糖
糖尿病患者外出时应注意的问 题
应坚持自己的营养治疗计划,不能因生 活习惯和作息时间的改变而改变
糖尿病饮食治疗误区ppt
糖尿病饮食治疗不是饥饿疗法
糖尿病饮食首先是平衡膳食 患者应维持标准体重,摄入和各自的标准体
重及活动强度相一致的食量。 饥饿办法可能使自身的物质被消耗,导致体
重下降,引起代谢紊乱。时间过长,会导致 营养失衡,这样不利于糖尿病的控制,反而 加重病情
饮食治疗中感到饥饿难忍怎么办?
注意事项:代糖并不代表无热能
饮食治疗的其他误区(一)
单纯控制主食的摄入就等于饮食治疗,饭吃的越 少对病情控制越有利
咸的食品或含甜味剂的糖尿病专用食品不需控制 摄入
多吃食物只要加大口服降糖药剂量就可以使血糖 正常
饮食控制已非常严格,吃点零食充饥没有关系 少吃一顿就不用再吃药 采用胰岛素治疗后饮食就不需要再控制了
饮食治疗的其他误区(二)
植物油中含有多量的不饱和脂肪酸,比动物油要 好,因此不需要限制植物油摄入
膳食纤维对于控制血糖有利,因此每日只吃粗粮 不吃细粮
用尿糖试纸是否变色评价食物是否含糖 山楂(红果)或流传的降糖食疗方法都可以降糖,
毋须限制 吃馒头比吃米饭升血糖更高 不吃糖,但可以多吃些蜂蜜
血 糖 控 制 平 稳 时 ( 餐 后 2 小 时 血 糖 在 1 8 0 mg/dl (10mmol/L)以下),HbA1c(在7.5%以下)可以选用 水果
应将水果的热量计入每日总热能之内,选用时减去相应 的碳水化合物的量
吃水果最好在两餐之间做加餐用,既不至于血糖太高, 又能防止低血糖发生
水果中西瓜、苹果、梨、桔子等含糖量相对较低;而香 蕉、红枣、荔枝、柿子、红果含糖量相对较高
水果中的营养成份
水果 葡萄糖 果糖
苹果 1.7
5.0
葡萄 4.8
4.3
橘子 2.5
1.8
橙
-
-
蔗糖 淀粉
2.1 0.6
0.2
wk.baidu.com
-
4.6
-
-
-
果胶
0.710.84 0.090.28
-
2.342.38
应用代糖食品或甜味剂食品
甜味剂可以分为无热量(非营养型)和有热量 (营养型)两大类 无热量型:阿司巴甜、糖精等 有热量型:果糖、山梨醇、甘露醇、木糖醇 等
饥饿是糖尿病的一种症状,病情改善后饥饿感会 随之减轻
进食量明显减少,胃肠道不适应,但适应几天后 饥饿感会慢慢减轻
多吃低热量、高容积的食品,如各种蔬菜 少量多餐,将正餐的主食分出1/4的量作为加餐 多选用粗杂粮代替精细粮,有更强的饱腹感 将口味变清淡,也会降低食欲
糖尿病患者吃水果
水果口感好,还能补充大量维生素、果酸和矿物质 患者可以选择水果,但必须掌握时机以及数量