酒店工程部技能大赛题库
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酒店工程部技能大赛案例题目
1、饭店中央空调过滤网要求多少天清洗一次?
口答:每七天清洗一次。
2、如何确定电视机是停信号中断或故障?
口答:首先检查电视自办台节目有无信号,如有,是正常状况,如无,则电视机无故障。
3、如何确定配电房是停电或者是故障?
口答:(1)观察发电机是否起动;
(2)观察电视信号有无;
(3)停电时间长短的确定。
4、假设某个间房停电如何检查?
口答:(1)首先到本楼配电箱是否跳闸;
(2)再到房间细致检查;
(3)查出故障原因。
5、如某个间房内分体空调不起动如何检查?
口答:(1)首先检查电源是否插上;
(2)指示灯是否亮、摇控器是否起作用;
(3)过滤网是否清洗干净;
(4)整机检查送修。
6、如何正确开启、关闭中央空调?
口答:1、连通冷却水及冷冻水系统;2、润滑系统;3、控制系统。关闭则相反。
7、房间内客人提出无冷水如何检查?
口答:(1)首先检查就近房间有无冷水;
(2)检查水泵系统是否运行;
(3)是否有人维修已关水闸。
8、如何维修房间面盆混合阀冷热水放不出的故障?
口答:(1)确定系统管道是否供水;
(2)检查面盆下冷热水角阀是否关;
(3)确认是否水嘴是否塞;
(4)检查混合阀蕊是坏或塞。
9、如何检查单房间电视机无信号?
口答:(1)是否供电视信号;
(2)电视机与插座之间是否连接好,有无断裂;
(3)插座与分支器、线之间有无断裂;
(4)确认电视是否坏。
10、如何检查单房间电话机无信号?
口答:(1)用插线机换本机是否正常(如正常,是话机坏);
(2)检查卫生间线路是否短路或断路;
(3)到最近绞接箱处,断开话机一头,进行检测有无信息;
(4)检查交换机是否运行正常;
(5)向电信局报修。
11、请讲出电机的保养方法;
答:定时给电机轴承加油;检查电机风扇是否运转;检查线路接头是否松动;接地线是否接地。
12、发电机的保养方法有哪些?
●检查发电机机油滤清器,水过滤器,空气过滤器,以上设备工作300小
时应予更换。
●定期检查蓄电池触点是否可靠,是否有足够的电能。
●燃油是否充足。
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