星巴克ppt
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星巴克介绍ppt课件
14
零广告 Zero advertisement
星巴克除了利用一些策略联盟帮助宣传新品外,几乎从来不做广 告。因为根据在美国和中国台湾的经验,大众媒体泛滥后,其广 告也逐渐失去公信力,为了避免资源的浪费,星巴克故意不打广 告。
Starbucks in addition to the use of a number of strategic alliance to help promote new products, almost never advertise. Because according to theAmerican and Chinese Taiwan experience, the proliferation of mass media, its advertising began to lose credibility, in order to avoid the waste of resources,Starbucks deliberately not advertised.
在我们生活当中流行着这 样一句很经典的话:
我不在办公室,就在星巴 克,我不在星巴克,就在 去星巴克的路上。
don't Starbucks, on the
way to Starbucks.
11
12
经营策略 Business Stragety
一、以直营经营为主 One, with straight battalion business
15
星巴克的体验营销
Experience marketing StaБайду номын сангаасbucks
• 味觉体验 Taste
• 氛围体验 Atmosphere
• 社会体验 Social experience
零广告 Zero advertisement
星巴克除了利用一些策略联盟帮助宣传新品外,几乎从来不做广 告。因为根据在美国和中国台湾的经验,大众媒体泛滥后,其广 告也逐渐失去公信力,为了避免资源的浪费,星巴克故意不打广 告。
Starbucks in addition to the use of a number of strategic alliance to help promote new products, almost never advertise. Because according to theAmerican and Chinese Taiwan experience, the proliferation of mass media, its advertising began to lose credibility, in order to avoid the waste of resources,Starbucks deliberately not advertised.
在我们生活当中流行着这 样一句很经典的话:
我不在办公室,就在星巴 克,我不在星巴克,就在 去星巴克的路上。
don't Starbucks, on the
way to Starbucks.
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12
经营策略 Business Stragety
一、以直营经营为主 One, with straight battalion business
15
星巴克的体验营销
Experience marketing StaБайду номын сангаасbucks
• 味觉体验 Taste
• 氛围体验 Atmosphere
• 社会体验 Social experience
星巴克PPT
• 从西雅图的一间小店铺,到如今全球最大的咖啡 连锁店,星巴克现已在全球拥有16000家连锁店, 横跨50多个国家,其在全球的的地位只有美国的 快餐连锁店才能匹及。星巴克是第一个在 Facebook 上拥有千万粉丝两的品牌。 • 当星巴克浓郁的咖啡味道飘向街道时,西雅图苏 醒了,这座城市的一天就从一杯咖啡开始了。事 实上,无论是西雅图、纽约、东京,还是北京, 越来越多的人愿意走进星巴克,花上比其他咖啡 馆可能贵一点儿的价格品尝一杯。
• 对星巴克而言,创新是提升顾 客体验的支撑力,而不断追求 提升顾客价值则是促使星巴克 不断创新的动力 • 星巴克的数字网络 • 员工的管理 • 产品的创新 • 注重地域差异化方面的创新 (店面设计和饮品)
3.对星巴克存在的问题所采取的措 施
1.适应提高效率,改善组织中存在问题。 2.向社会筹集资金,加强流动资金的供应。 3.降低生产成本,缓解价格偏高。 4.加强合作,改善服务水平。
• (二)以直销经营为主、质量可控的渠道策略 • (三)建立规范的作业模式 • (四)积极培训人员,形成“体验”竞争能力
• 用“薪”对待员工 星巴克总是把员工放在首位,并乐意对员工进 行大量的投资,这一切全出自于其董事长舒尔 兹的价值观和信念。舒尔兹的管理作风与他贫 寒的家境有关,他从小就理解和同情生活在社 会底层的人们。他的人生经历与磨练直接影响 了星巴克的股权结构和企业文化,反过来,这 种股权结构和企业文化又对星巴克在商业上的 成功起了不可或缺的促进作用。他坚信把员工 利益放在第一位,尊重他们所做出的贡献,将 会带来一流的顾客服务水平,自然会取得良好 的投资回报。
• 3、细分管理流程基础上的差别性市场策略 (星巴克也 致力于员工目标和公司目标的和谐统一 ----生产效率---员工管理)
《星巴克产品策略》课件
售前及售后服务
• 第一印象 • 客户记忆 • 售后服务
产品营销
定价策略
• 定价决策 • 定价策略
广告策略
• 媒体选择 • 广告创意
促销策略
• 促销手段 • 促销目的
产品位置
• 空间位置 • 价格位置
未来展望
星巴克未来发展规划
不断扩大全球市场份额,引领咖啡文化潮流,为更 多人带来高品质的咖啡体验。
星巴克产品策略
星巴克产品策略PPT课件 一、介绍 1. 星巴克简介 2. 星巴克产品种类
产品定位
观念
以创新、高品质和可持续发展为核心理念,营造独特的咖啡文化体验。
形象
打造现代、时尚、舒适的咖啡店环境,吸引广大年轻人和专业人士。
客户定位
以热爱咖啡和独特生活方式的人群为目标客户,满足他们对精品咖啡的需求。
产品组合
1
产品矩阵
提供多样化的咖啡产品,包括浓缩咖啡、手冲咖啡、调制咖啡、茶饮等,以满足 不同口味的需求。
2
ห้องสมุดไป่ตู้
产品线深度
推出季节限定和定期更新的咖啡和糕点,保持产品线的新鲜和多样性。
3
产品开发
通过与顾客的调查和研究,不断创新和改进产品,以满足不断变化的市场需求。
市场推广
宣传策略
• 渠道选择 • 宣传手段
产品创新方向预测
继续开发独特的咖啡产品,深耕咖啡供应链,追求 更高质量的咖啡豆和烘焙工艺。
结论
星巴克产品策略的重要性 思考与展望
星巴克企业营销案例分析培训课件(PPT 33张)
餐店等以便利为主咖啡பைடு நூலகம்冲泡的咖啡。 2002年又推出了新的订购系统,顾客可以电话订购预付饮料和糕点,也可登陆星巴克快线订购。
任何一个从国外进入中国的企业,一定要考虑本土化的问题,星巴克在中国一方面要考虑到政策和市场的不成熟,法律法规的不完善
(值2班)主星管巴4克.定占 5点0% 股咖权,啡好比机在日:本,驻韩国立等地于机场、休息站以便利为主,随手
二、星巴克的组织结构
(一)星巴克的组织构架
店长 店长助理
值班主管
咖啡师
咖啡师
咖啡师
(二)星巴克管理层次
星巴克在中国的管理层分别为大 中华区CEO- 副总裁(各职能部门的 如:财务副总裁,市场副总裁,HR 副总裁等)- 营运副总裁 -下属有各 区域的营运总监-支持中心-分区经 理管理-门店经理-分店副理-值班主 管-咖啡吧员
1) 优势( STRENGTH)
2) 劣势( WEAKNESS)
SWOT分析
3) 机遇( OPPORTUNITY)
4) 威胁( THREAT)
1) 优势(STRENGTH)
经营模式:根据世界各地不同的市场情况采取灵活的 投资与合作模式,多以直营经营为主。星巴克更擅长 咖啡之外的“体验”:如气氛管理、个性化的店内设 计、暖色灯光
(1)星巴克占 100% 股权,好比在英国,泰国 和澳大利亚等地 (2)星巴克占 50% 股权,好比在日本,韩国等 地 (3)星巴克占股权较少,一般在 5% 摆布,好 比在中国的台湾,香港,夏威夷和增资之前的上 海等地 (4)星巴克不占股份,只是纯粹授权经营,好 比在菲律宾,新加波,马来新亚和中国的厦门等 地
星巴克的每一个工作伙伴在运营的过程,就是不断实 现“one cup at time”这种一次务实的做一个选择的积 极态度,正是展现“个人责任变世界”的方法。
任何一个从国外进入中国的企业,一定要考虑本土化的问题,星巴克在中国一方面要考虑到政策和市场的不成熟,法律法规的不完善
(值2班)主星管巴4克.定占 5点0% 股咖权,啡好比机在日:本,驻韩国立等地于机场、休息站以便利为主,随手
二、星巴克的组织结构
(一)星巴克的组织构架
店长 店长助理
值班主管
咖啡师
咖啡师
咖啡师
(二)星巴克管理层次
星巴克在中国的管理层分别为大 中华区CEO- 副总裁(各职能部门的 如:财务副总裁,市场副总裁,HR 副总裁等)- 营运副总裁 -下属有各 区域的营运总监-支持中心-分区经 理管理-门店经理-分店副理-值班主 管-咖啡吧员
1) 优势( STRENGTH)
2) 劣势( WEAKNESS)
SWOT分析
3) 机遇( OPPORTUNITY)
4) 威胁( THREAT)
1) 优势(STRENGTH)
经营模式:根据世界各地不同的市场情况采取灵活的 投资与合作模式,多以直营经营为主。星巴克更擅长 咖啡之外的“体验”:如气氛管理、个性化的店内设 计、暖色灯光
(1)星巴克占 100% 股权,好比在英国,泰国 和澳大利亚等地 (2)星巴克占 50% 股权,好比在日本,韩国等 地 (3)星巴克占股权较少,一般在 5% 摆布,好 比在中国的台湾,香港,夏威夷和增资之前的上 海等地 (4)星巴克不占股份,只是纯粹授权经营,好 比在菲律宾,新加波,马来新亚和中国的厦门等 地
星巴克的每一个工作伙伴在运营的过程,就是不断实 现“one cup at time”这种一次务实的做一个选择的积 极态度,正是展现“个人责任变世界”的方法。
星巴克企业营销案例分析培训课件ppt
星巴克营销策略
REPORTING
市场定位与目标客户
市场定位
星巴克将自己定位为高端咖啡品 牌,强调品质、文化和独特的消 费体验。
目标客户
主要针对中高端消费群体,包括 白领商务人士和学生等,注重 生活品质和时尚感的人群。
品牌形象与传播
品牌形象
星巴克注重营造独特的品牌形象,包 括时尚、高端、舒适和温馨等元素, 以吸引目标客户。
价格调整
根据市场情况和竞争状况,星巴克会适时调整价格,保持竞 争优势。
渠道策略
门店布局
星巴克在全球范围内布局门店,包括购物中心、商业街、机场等地方,提高品牌 曝光度。
线上渠道
星巴克积极开拓线上渠道,通过官方网站、电商平台等销售产品,满足不同客户 需求。
PART 03
星巴克企业社会责任
REPORTING
。
跨国合作与联盟
通过与当地企业合作或联盟,利用 合作伙伴的资源和渠道,加速全球 化布局和市场渗透。
本地化经营策略
针对不同国家和地区的市场特点, 制定符合当地消费者需求的营销策 略和产品组合,提高品牌适应性。
新产品开发与市场拓展
创新饮品研发
拓展新业务领域
不断推出新口味的饮品和小吃,满足 消费者多样化的需求,同时引领咖啡 行业潮流。
包括拿铁、美式、摩卡等经典 咖啡,以及季节性饮品和冷饮 。
星享卡
会员卡服务,提供积分、优惠 和专属活动。
咖啡豆
星巴克提供多种不同口味的咖 啡豆,满足不同消费者的需求 。
食品
提供各种糕点、面包、三明治 等。
移动支付
与Apple Pay、Google Wallet等合作,提供便捷的移 动支付服务。
PART 02
REPORTING
市场定位与目标客户
市场定位
星巴克将自己定位为高端咖啡品 牌,强调品质、文化和独特的消 费体验。
目标客户
主要针对中高端消费群体,包括 白领商务人士和学生等,注重 生活品质和时尚感的人群。
品牌形象与传播
品牌形象
星巴克注重营造独特的品牌形象,包 括时尚、高端、舒适和温馨等元素, 以吸引目标客户。
价格调整
根据市场情况和竞争状况,星巴克会适时调整价格,保持竞 争优势。
渠道策略
门店布局
星巴克在全球范围内布局门店,包括购物中心、商业街、机场等地方,提高品牌 曝光度。
线上渠道
星巴克积极开拓线上渠道,通过官方网站、电商平台等销售产品,满足不同客户 需求。
PART 03
星巴克企业社会责任
REPORTING
。
跨国合作与联盟
通过与当地企业合作或联盟,利用 合作伙伴的资源和渠道,加速全球 化布局和市场渗透。
本地化经营策略
针对不同国家和地区的市场特点, 制定符合当地消费者需求的营销策 略和产品组合,提高品牌适应性。
新产品开发与市场拓展
创新饮品研发
拓展新业务领域
不断推出新口味的饮品和小吃,满足 消费者多样化的需求,同时引领咖啡 行业潮流。
包括拿铁、美式、摩卡等经典 咖啡,以及季节性饮品和冷饮 。
星享卡
会员卡服务,提供积分、优惠 和专属活动。
咖啡豆
星巴克提供多种不同口味的咖 啡豆,满足不同消费者的需求 。
食品
提供各种糕点、面包、三明治 等。
移动支付
与Apple Pay、Google Wallet等合作,提供便捷的移 动支付服务。
PART 02
《星巴克简介》课件
星巴克与多个可持续发展领域的合作伙伴 合作,共同推动可持续发展目标的实现。
星巴克定期监测和评估可持续发展战略的 执行情况,并根据实际情况进行调整和改 进。
THANKS
感谢观看
员工福利
星巴克重视员工福利,提供良好的工 作环境和培训机会,保障员工的权益 。
可持续发展战略与目标
可持续发展战略
目标与计划
星巴克制定了一系列可持续发展战略,包 括减少碳排放、节约能源和水资源、推广 循环经济等。
星巴克设定了明确的可持续发展目标,并 制定了具体的实施计划和时间表。
合作伙伴关系
监测与评估
Wi-Fi服务
星巴克提供免费的Wi-Fi服务,方 便顾客在店内上网、工作或学习。
文化活动
星巴克定期举办文化活动,如音乐 会、作家交流会等,丰富顾客的文 化生活。
03
CATALOGUE
品牌文化与价值观
品牌理念与愿景
品牌理念
提供优质的服务和美味的咖啡体验, 创造一个温馨、社交的氛围,让顾客 感受到家的温暖和舒适。
02
CATALOGUE
产品与服务
咖啡产品系列
01
02
03
经典咖啡
提供多种经典咖啡,如拿 铁、美式、卡布奇诺等, 满足不同口味需求。
单品咖啡
提供来自世界各地优质咖 啡豆的单品咖啡,让顾客 体验不同地区的咖啡风味 。
限量版咖啡
定期推出限量版咖啡,满 足咖啡爱好者的探索欲望 。
非咖啡产品系列
烘焙食品
品牌愿景
成为全球领先的咖啡品牌,通过不断 创新和改进,为顾客提供更好的产品 和服务,同时关注可持续发展和社区 贡献。
核心价值观
01
02
03
星巴克PPT完美版
公司的营销策略
• 为保证品质,星巴克坚守四大原则: • 拒绝加盟,星巴克不相信加盟业主会做好品质管理; • 拒绝贩售人工调味咖啡豆。星巴克不屑以化学香精来污染
顶级咖啡豆; • 拒绝进军超市,星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容
器内任其变质走昧; • 选购最高级咖啡豆。
公司的营销策略
• (4)风格。 • 星巴克的过人之处在于既创造了统一的外
• 合资公司:星巴克占50%股权,如在日本、韩国等地的合作;
• 许可协议:星巴克占股权较少,一般在5%左右,如在台湾初期的投 资、香港地区,以及美国夏威夷和增资之前的上海等地的合作;
• 授权经营:在菲律宾、新加坡、马来西亚以及中国北京等地市场,不 占股份,纯粹授权经营。
四、星巴克产品
1、经典咖啡系列 classics coffee series 2、冷饮系列 cooler series 3、饮品drink
2)品牌定位
公司的营销策略
•星巴克的消费者以年轻消费群体为主,中年人群其次。他们受教育程度较高, 职业上以学生和商业人士为主。
•(1)年龄。统计发现,星巴克的消费者以20-29 岁最多, 占60%,其次为3039 岁,占30%。(2)教育程度。受访者以大学文化程度最多, 占33%,其次 为大专,占26.7%。显示星巴克的消费者教育程度偏高。有1/3 的消费者指出星 巴克是读书、思考的好地方。(3)职业。以商业为最多, 占36.7%, 其次为学 生,占33.3%。
五、星巴克广告词
• YOU&STARBUCKS It’s bigger than coffee
•
星巴克与您,不止于咖啡
• “因为身不由己,否则我也会到星巴克的 店里坐一坐。”
• 星巴克广告
《星巴克品牌案例》课件
品牌标志
标志中有两条纹路代表的是美国北极星的两个 时间点,也象征着咖啡内部的深浅相间的颜色。
品牌口号
星巴克认为顾客体验是最重要的,因此口号是 “为您打造的第三个地方”。
品牌发展历程
创立初期
星巴克第一家门店于1971年在西雅图市中心成立, 后于1982年由霍华德·舒尔茨加入并成为董事会主 席。
品牌拓展与市场占有率提升
3 品牌形象建立
4 团队文化
强化企业社会责任,在零碳排放、公平贸易、 资源回收等方面赢得公众赞誉。
星巴克重视员工培训、员工福利,员工被称 为“伙伴”,形成了独特的“咖啡文化”。
品牌危机与危机管理
1
品牌危机案例剖析
2018年,两名黑人在一家位于费城的星巴克店内被拒绝使用洗手间,引发了对该 公司是否存在种族歧视的质疑。
1990年代,星巴克陆续开设大量新店,成为美国最 具知名度的咖啡连锁店之一,并进军国际市场。
全球范围扩张
现在,星巴克分布全球80多个国家和地区,拥有超 过3万家门店。
品牌营销策略
1 定位与差异化
把咖啡店从功能性定位为为消费者提供一个 社交场所。星巴克强调高品质的咖啡和优质 的体验。
2 营销渠道
使用社交媒体反响灵敏且频率较高的优势, 为星巴克营销注入新活力。
《星巴克品牌案例》PPT课件
本课件将介绍星巴克品牌的起源、发展历程、营销策略、危机管理和未来展 望,希望为大家提供有关品牌经营的经验和启示。
品牌概述
品牌起源
星巴克最初是一家咖啡豆批发商,1971年在西 雅图市中心成立第一家门店。
品牌理念
星巴克的理念是为顾客提供高品质咖啡,并通 过创新和负责任的经营方全国约8000家门店,参加危机处理培训,聘请多位顾问进行全面评 估和改进。
星巴克设计分析PPT课件
星
选址
巴 克
星巴克的选址相当讲 究,一般设立在人流量很
大的地段,如:大型商场、
大厦、购物中心、CBD等
等,并且周边交通非常便
利。最大程度给人们带来
了舒适便利的享受。
第3页/共11页
Starbucks
星
门面
巴 克
星巴克店面设计富有 浓厚的现代风格。咖啡文
化感相当强烈。
立面上采用大面积的
落地玻璃窗,搭配细腻的
的“烘培”;
以蓝色为水;
以褐色为咖啡的“滤
泡”。
以浅黄、白色和绿色
系诠释咖啡的“香气”。
此外,还配备音乐,
弥漫室内。
第8页/共11页
简评
星巴克带给人们视觉、
Starbucks
星 巴 克
嗅觉、触觉、听觉上的享 受,并且富有浪漫与舒适 的氛围,成功地塑造了品 牌同时带给人们一种独特
的咖啡文化体验。
在不足之处,我认
豆等物品,搭配温和色彩
与灯光渲染,相当精致,
将咖啡主题文化更进一步
深化。
除了强化主题,另外
还引起了消费者的兴趣与
信赖感,提高产品价值,
并在视觉上留下深刻印象。
第6页/共11页
Starbucks
星
氛围
巴 克
星巴克引人入胜之处 便是它所营造的氛围。
灯光设计上灯的类型
丰富,采用偏橘黄色的荧
光灯,墙体上增加了聚光
为有几点:
1.室内私密空间不
够,隔音效果不太好,人
多时会很嘈杂,让人心烦
意乱。
2.人流量过多时,
前台会挤满人,导致有服
务不到位的情况。
3.部分设计会出现
尖角(如木柜、桌子),
星巴克服务流程 PPT课件
6
ห้องสมุดไป่ตู้
但是,你的愉悦在N秒之后破灭,因为你看见一条长队排队买咖啡。 而你并不情愿花5到10分钟时间去排队买一杯咖啡。 但店里面的环境已经深深地留住了你的心,你会坚持等待购买你在 此店的第一杯咖啡。
7
今天就对自己狠一点!!!!
8
经过漫长的等待,现在轮到你了。此时,面带真挚微笑的 服务员会给你一个满意的答复和专业的推荐,接着你会根据自 己的喜好点一杯属于自己的咖啡。
11
咖啡制作时间也是比较长的,你又得等5,6分钟左右,最后,你 从制作咖啡的员工手上收到新鲜的咖啡,在坐定的柜台,你自己 进行自助服务,有牛奶、糖、纸巾等。
12
过了一会,一个店员递给你他们的新品咖啡并做以介绍,带给 你一小杯品尝。真诚地询问你是否喜欢,并期望你告诉他你真实的 感受。
13
停留30分钟后,因为有事儿,于是离开这里。虽然你并没有 回头,但你仍能感受到他们热情真诚的微笑,注视着你与你道别。 这里的服务已经深深地留在了你的心里,你的确很喜欢这种体验, 一种远超一杯咖啡的体验。
长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优 质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”, 让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和 生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。
3
店面地理位置和外 观吸引顾客
咖啡师根据顾客所 选品种制作咖啡
咖啡师完成订 单并交付咖啡
店内环境吸引 顾客
在选定咖啡杯 上记号并列入 咖啡杯队列中
1
Part 1:公司简介 Part 2:服务流程 Part 3:总结
2
星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971 年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和 品牌拥有者。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆 、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新 鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、 咖啡杯等商品。
ห้องสมุดไป่ตู้
但是,你的愉悦在N秒之后破灭,因为你看见一条长队排队买咖啡。 而你并不情愿花5到10分钟时间去排队买一杯咖啡。 但店里面的环境已经深深地留住了你的心,你会坚持等待购买你在 此店的第一杯咖啡。
7
今天就对自己狠一点!!!!
8
经过漫长的等待,现在轮到你了。此时,面带真挚微笑的 服务员会给你一个满意的答复和专业的推荐,接着你会根据自 己的喜好点一杯属于自己的咖啡。
11
咖啡制作时间也是比较长的,你又得等5,6分钟左右,最后,你 从制作咖啡的员工手上收到新鲜的咖啡,在坐定的柜台,你自己 进行自助服务,有牛奶、糖、纸巾等。
12
过了一会,一个店员递给你他们的新品咖啡并做以介绍,带给 你一小杯品尝。真诚地询问你是否喜欢,并期望你告诉他你真实的 感受。
13
停留30分钟后,因为有事儿,于是离开这里。虽然你并没有 回头,但你仍能感受到他们热情真诚的微笑,注视着你与你道别。 这里的服务已经深深地留在了你的心里,你的确很喜欢这种体验, 一种远超一杯咖啡的体验。
长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优 质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”, 让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和 生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。
3
店面地理位置和外 观吸引顾客
咖啡师根据顾客所 选品种制作咖啡
咖啡师完成订 单并交付咖啡
店内环境吸引 顾客
在选定咖啡杯 上记号并列入 咖啡杯队列中
1
Part 1:公司简介 Part 2:服务流程 Part 3:总结
2
星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971 年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和 品牌拥有者。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆 、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新 鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、 咖啡杯等商品。
《星巴克营销策略》PPT课件
结论:应当实施该方案:每年为公司的4500 个分店额外投资4000万美元〔相当于每个星 期增加20小时的人工〕。
Page ▪ 12
小组成员
▪分析案例并搜集资料: ▪根据资料答复以下问题: ▪整理答案并制作PPT:
Page ▪ 13
谢谢欣赏
Make Presentation much more fun
公司一直致力于向顾客提供最 优质的咖啡和效劳,营造独特的“ 星巴克体验〞,让全球各地的星巴 克店成为人们除了工作场所和生活 居所之外温馨舒适的“第三生活空 间〞。与此同时,公司不断地通过 各种表达企业社会责任的活动回馈 社会,改善环境,回报合作伙伴和 咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的 企业文化和理念,公司连续多年被 美国?财富?杂志评为“最受尊敬的 企业〞。
Page ▪ 2
星巴克简介
星巴克〔Starbucks〕 咖啡公司成立于1971年,是 世界领先的特种咖啡的零售 商,烘焙者和星巴克品牌拥 有者。
旗下零售产品包括30多款全 球顶级的咖啡豆、手工制作 的浓缩咖啡和多款咖啡冷热 饮料、新鲜美味的各式糕点 食品以及丰富多样的咖啡机、 咖啡杯等商品。
1992年6月,星巴克作为第一 家专业咖啡公司成功上市,迅速推 动了公司业务增长和品牌开展
▪同意 ▪新方案:每年为公司的
4500个分店额外投资 4000万美元〔相当于每 个星期增加20小时的人工 〕。 ▪目的:通过提高效劳速度 来增加顾客的满意度。
Page ▪ 9
▪首先:为什么要提高顾客满意度?
▪顾客满意度顾客的期望值:是指顾客在购置产品之前 ,对产品具有的可能给自己带来的好处、利益、提高 其生活质量方面的期望。
▪1、由于产品组合的增加,侍应生工作的复杂 程度日益增加。 ▪2、根据顾客口味定制咖啡,造成产品质量和 顾客关注之间的紧张。 解决方案: ▪ 1:侍应生按规定的质量标准制作饮料。 强迫他们掌握一个可靠的程序。 ▪ 2:雇佣更多的侍应生分担工作。
Page ▪ 12
小组成员
▪分析案例并搜集资料: ▪根据资料答复以下问题: ▪整理答案并制作PPT:
Page ▪ 13
谢谢欣赏
Make Presentation much more fun
公司一直致力于向顾客提供最 优质的咖啡和效劳,营造独特的“ 星巴克体验〞,让全球各地的星巴 克店成为人们除了工作场所和生活 居所之外温馨舒适的“第三生活空 间〞。与此同时,公司不断地通过 各种表达企业社会责任的活动回馈 社会,改善环境,回报合作伙伴和 咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的 企业文化和理念,公司连续多年被 美国?财富?杂志评为“最受尊敬的 企业〞。
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星巴克简介
星巴克〔Starbucks〕 咖啡公司成立于1971年,是 世界领先的特种咖啡的零售 商,烘焙者和星巴克品牌拥 有者。
旗下零售产品包括30多款全 球顶级的咖啡豆、手工制作 的浓缩咖啡和多款咖啡冷热 饮料、新鲜美味的各式糕点 食品以及丰富多样的咖啡机、 咖啡杯等商品。
1992年6月,星巴克作为第一 家专业咖啡公司成功上市,迅速推 动了公司业务增长和品牌开展
▪同意 ▪新方案:每年为公司的
4500个分店额外投资 4000万美元〔相当于每 个星期增加20小时的人工 〕。 ▪目的:通过提高效劳速度 来增加顾客的满意度。
Page ▪ 9
▪首先:为什么要提高顾客满意度?
▪顾客满意度顾客的期望值:是指顾客在购置产品之前 ,对产品具有的可能给自己带来的好处、利益、提高 其生活质量方面的期望。
▪1、由于产品组合的增加,侍应生工作的复杂 程度日益增加。 ▪2、根据顾客口味定制咖啡,造成产品质量和 顾客关注之间的紧张。 解决方案: ▪ 1:侍应生按规定的质量标准制作饮料。 强迫他们掌握一个可靠的程序。 ▪ 2:雇佣更多的侍应生分担工作。
《星巴克模板》课件
可持续性与社会责任
环保和社会责任成为企业核心 竞争力,星巴克需关注可持续 发展。
新兴市场拓展
随着新兴市场的不断开发,星 巴克需灵活应对市场变化和消
费者需求。
05
星巴克的可持续发展
可持续发展战略
01
02
03
绿色发展
星巴克致力于减少对环境 的负面影响,通过采用环 保材料和节能技术,降低 碳排放和能源消耗。
食品
提供多种面包、糕点、沙拉等 配套食品。
移动支付
与支付宝、微信支付等合作, 提供便捷的支付方式。
02
星巴克的品牌文化
品牌理念与价值观
品牌理念
提供优质的服务和美味的咖啡, 创造温馨的社交氛围,让顾客感 受到独特的体验。
价值观
尊重每一位员工和顾客,注重品 质和创新,致力于可持续发展和 社会责任。
品牌形象与设计
06
结论与展望
总结星巴克的成功经验
品牌定位
星巴克始终坚持高端定位,注重品质 和体验,通过提供优质咖啡和舒适环 境,吸引目标客户群体。
创新驱动
星巴克不断推出新品和特色饮品,满 足消费者多样化需求,同时注重创新 ,引领咖啡行业潮流。
文化营销
星巴克将咖啡文化与品牌价值相结合 ,通过举办活动、推出周边产品等方 式,增强客户粘性和忠诚度。
员工福利
星巴克重视员工福利,提 供良好的工作环境和福利 待遇,保障员工的权益和 利益。
未来可持续发展计划
减少碳排放
星巴克计划在未来几年内进一步 减少碳排放,实现碳中和目标。
推广循环经济
星巴克将加大力度推广循环经济, 鼓励更多顾客参与回收利用咖啡杯 等环保行动。
绿色采购
星巴克将继续与供应商合作,推动 绿色采购,优先选择更加环保、可 持续的原材料和包装材料。
星巴克STP战略分析PPT课件
星巴克 3 3 3 2 3 3
上岛 2 2 2 2 2 1
85度C 2 1 1 2 1 1
五芳斋 NA NA 1 1 1 1
散装零售 NA NA NA 3 1 1
Page 9
四、战略资产
1.客户资产 2.员工资产 3.供货商资产 4.经营模式资产 5.产品资产 6.地理资产 7.品牌 8.渠道资产
5. 食用环境(在店内星巴克店内/家里/其他地方):顾客可以选择在星巴 克店内消费,也可以选择将产品带出来消费。
6. 食用方便(优雅地吃):与一般的粽子的俗气不同,星乐棕的独特设计 能让顾客在食用时觉得优雅。
7. 和店内其他产品的搭配食用:如咖啡、茶、面包等。
8. 传统文化概念:将端午文化融入产品,是消费者在食用时感受到文化气 息。
LOGO
Starbucks Coffee STP战略分析
星巴克(Starbucks)简 LOGO 介
1971年,星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营 咖啡豆业务
1982年,霍华德·舒尔茨先生加入星巴克,并担任市场和零售 总监
1987年,舒尔茨先生收购星巴克,并开出第一家销售滴滤咖 啡和浓缩咖啡饮料的门店
Page 14
定位声明:
LOGO
对在咖啡点享受浪漫时光的情侣,美味的星巴克为约会更 增添一份甜蜜,独有的DIY服务,让你和TA拥有一份独一 无二的节日记忆。
对在星巴克享受下午时光的消费者,星巴克将创新做法融 入传统美食,在独特的味蕾体验中享受优雅精致的生活 。
对于那些还不熟识星巴克、想要对其增进了解的消费者, 星巴克为你提供尝所未尝的美味体验,充分满足你的好奇 心和猎奇感。
Page 4
星巴克服务营销分析PPT课件
1
PPT designed by @啤wsy
宏观
2个三角
内部
4个方面
其他
1个体验
2
宏观
2个三角
内部
4个方面
其他
1个体验
3
高
顾客
重
一线员工
要
程
度
管理层
低
外:顾客第一 内:员工第一 管理层的服务
4
细分客户ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
“一对一”服务
企业
销售人员 服务人员
完美体验 顾客
真感动
真 情 付 出
5
宏观
2个三角
内部
4个方面
设立尖端的咖啡实验室 员工自发的创新 与有实力开发的企业结盟
11
原则
保持咖啡豆原有风味 吸引年轻族群 让消费者更多元地享受咖啡
12
产品
咖啡豆混合配方配方 新口味饮料
13
服务
星巴克随行卡 高速无线上网服务
14
宏观
2个三角
内部
4个方面
其他
1个体验
15
情感体验
氛围体验
体验式营销
感官体验
社会体验
16
其他
1个体验
6
互 动
顾客
探 讨
员工 咖啡专家
满足 了解
营销战略 培育品牌
制 定
顾客喜好
7
沟 通
培训服务员待客技巧 建立顾客数据库 开设熟客俱乐部
通过网络与熟客互动
8
自 助
减少顾客等候时间 增加顾客控制权 顾客充分享受自由 顾客享受“淡如水”的感觉 自助式 服务
9
创
新
服务
渠道
PPT designed by @啤wsy
宏观
2个三角
内部
4个方面
其他
1个体验
2
宏观
2个三角
内部
4个方面
其他
1个体验
3
高
顾客
重
一线员工
要
程
度
管理层
低
外:顾客第一 内:员工第一 管理层的服务
4
细分客户ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
“一对一”服务
企业
销售人员 服务人员
完美体验 顾客
真感动
真 情 付 出
5
宏观
2个三角
内部
4个方面
设立尖端的咖啡实验室 员工自发的创新 与有实力开发的企业结盟
11
原则
保持咖啡豆原有风味 吸引年轻族群 让消费者更多元地享受咖啡
12
产品
咖啡豆混合配方配方 新口味饮料
13
服务
星巴克随行卡 高速无线上网服务
14
宏观
2个三角
内部
4个方面
其他
1个体验
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情感体验
氛围体验
体验式营销
感官体验
社会体验
16
其他
1个体验
6
互 动
顾客
探 讨
员工 咖啡专家
满足 了解
营销战略 培育品牌
制 定
顾客喜好
7
沟 通
培训服务员待客技巧 建立顾客数据库 开设熟客俱乐部
通过网络与熟客互动
8
自 助
减少顾客等候时间 增加顾客控制权 顾客充分享受自由 顾客享受“淡如水”的感觉 自助式 服务
9
创
新
服务
渠道
星巴克Starbucks_PPTApril.18品牌案例
星巴克品牌传奇3 星巴克品牌传奇3
星巴克有机会成为21世纪最伟大的品牌 星巴克有机会成为21世纪最伟大的品牌 21
• 2001年 2001年,在《商业周刊》评出的全球100个最佳品牌中,星巴克排名 商业周刊》评出的全球100个最佳品牌中, 100个最佳品牌中 第88位,品牌价值为18亿美元。《商业周刊》称星巴克是“最大的 88位 品牌价值为18亿美元。《商业周刊》称星巴克是“ 18亿美元。《商业周刊 赢家” 赢家”。 2003年 2003年2月,美国《财富》杂志评选出全美10家最受尊敬的公司, 美国《财富》杂志评选出全美10家最受尊敬的公司, 10家最受尊敬的公司 星巴克以其突出的表现位居第九。 星巴克以其突出的表现位居第九。 2004年 2004年8月2日出版的《商业周刊》杂志中,星巴克的品牌价值为24 日出版的《商业周刊》杂志中,星巴克的品牌价值为24 亿美元。 亿美元。 在《财富》杂志2005年度的美国“最受尊敬公司”评选中星巴克名 财富》杂志2005年度的美国“最受尊敬公司” 2005年度的美国 列第三。 列第三。
STARBUCKS
星巴克品牌, 星巴克品牌,员工造
向员工灌输咖啡品质第一的思想
•
鼓励员工倒掉没有达到星巴克口 味标准的咖啡。 味标准的咖啡。
•
星巴克员工不用辅助工具可以精 确地控制咖啡冲煮的时间与温度
STARBUCKS
星巴克品牌, 星巴克品牌,员工造
员工是品牌构成的一分子
• 星巴克很少在媒体上打广告 ,品牌信誉由一线员工一手 塑造
• 供应商
星巴克通过供应商来获得优质的咖啡 原料,以保证产品的高品质。
•员工Biblioteka 通过提升员工的工作热情,为顾客提 供高品质的服务,然后再将优质的产品 和服务的核心价值配合卖场文化等附加 价值让渡给来店消费的每一位顾客,从 而使其对星巴克品牌的“体验式消费” 刻 骨铭心,赞不绝口,并进而将这份欣喜 和激动传递给他人一起分享。
星巴克有机会成为21世纪最伟大的品牌 星巴克有机会成为21世纪最伟大的品牌 21
• 2001年 2001年,在《商业周刊》评出的全球100个最佳品牌中,星巴克排名 商业周刊》评出的全球100个最佳品牌中, 100个最佳品牌中 第88位,品牌价值为18亿美元。《商业周刊》称星巴克是“最大的 88位 品牌价值为18亿美元。《商业周刊》称星巴克是“ 18亿美元。《商业周刊 赢家” 赢家”。 2003年 2003年2月,美国《财富》杂志评选出全美10家最受尊敬的公司, 美国《财富》杂志评选出全美10家最受尊敬的公司, 10家最受尊敬的公司 星巴克以其突出的表现位居第九。 星巴克以其突出的表现位居第九。 2004年 2004年8月2日出版的《商业周刊》杂志中,星巴克的品牌价值为24 日出版的《商业周刊》杂志中,星巴克的品牌价值为24 亿美元。 亿美元。 在《财富》杂志2005年度的美国“最受尊敬公司”评选中星巴克名 财富》杂志2005年度的美国“最受尊敬公司” 2005年度的美国 列第三。 列第三。
STARBUCKS
星巴克品牌, 星巴克品牌,员工造
向员工灌输咖啡品质第一的思想
•
鼓励员工倒掉没有达到星巴克口 味标准的咖啡。 味标准的咖啡。
•
星巴克员工不用辅助工具可以精 确地控制咖啡冲煮的时间与温度
STARBUCKS
星巴克品牌, 星巴克品牌,员工造
员工是品牌构成的一分子
• 星巴克很少在媒体上打广告 ,品牌信誉由一线员工一手 塑造
• 供应商
星巴克通过供应商来获得优质的咖啡 原料,以保证产品的高品质。
•员工Biblioteka 通过提升员工的工作热情,为顾客提 供高品质的服务,然后再将优质的产品 和服务的核心价值配合卖场文化等附加 价值让渡给来店消费的每一位顾客,从 而使其对星巴克品牌的“体验式消费” 刻 骨铭心,赞不绝口,并进而将这份欣喜 和激动传递给他人一起分享。
星巴克品牌管理PPT演示
多维创新: 3.多维创新:
星巴克品牌活力之源: 星巴克品牌活力之源: 服务创新: 1、服务创新: 星巴克还十分注重针对顾客的需求开发新的服务 内容。 内容。 渠道创新: 2、渠道创新: 超级市场是继续开拓星巴克咖啡销售量的重要途 径。 消费教育: 3、消费教育: 星巴克在向亚洲国家扩张的过程中, 星巴克在向亚洲国家扩张的过程中,星巴克为此 首先着力推广“消费教育” 首先着力推广“消费教育”。
产品包装
空间环境的配合度
(一)与建筑外部环境之关系 一 与建筑外部环境之关系
空间设计以企业意象,自然优雅的空间感, 空间设计以企业意象,自然优雅的空间感,营造出特殊的美式咖 啡风格。人们以行为做为空间而被结构化, 啡风格。人们以行为做为空间而被结构化,星巴克的空间其实也是人 们创出的符号空间。 们创出的符号空间。
扩展
经营定位
第三生活空间 在美国, 在美国,人们每天例行的人际交谊活动逐渐丧 星巴克探察出这种趋势,在忙乱、 失。星巴克探察出这种趋势,在忙乱、寂寞的 都市生活中把咖啡店装点成生活的“绿洲” 都市生活中把咖啡店装点成生活的“绿洲”, 让附近民众有休憩的小天地、 让附近民众有休憩的小天地、静思的环境和交 际的场所, 际的场所,为人们塑造了一个除了家和上班之 外的“第三生活空间” 外的“第三生活空间”。 小资体验 许多顾客认为花费5 10分钟的时间到星巴克品 许多顾客认为花费5到10分钟的时间到星巴克品 尝异国情调的咖啡。体验雅皮的感觉, 尝异国情调的咖啡。体验雅皮的感觉,为乏味 的日子增添了浪漫情趣。在这里, 的日子增添了浪漫情趣。在这里,他们要的不 是喝一杯咖啡,而是享受喝咖啡的时刻。 是喝一杯咖啡,而是享受喝咖啡的时刻。
标准色与标准字
星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾 海神形象,这个徽标是1971年由西雅图年轻设 计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到 灵感而设计的。标识上的美人鱼像也传达了原 始与现代的双重含义:她的脸很朴实,却用了 现代抽象形式的包装,中间是黑白的,只在外 面用一圈彩色包围。二十年前星巴克创建这个 徽标时,只有一家咖啡店。如今,优美的“绿 色美人鱼”,竟然与麦当劳的“m”一道成了美 国文化的象征。
《星巴克客户体验》课件
星巴克门店内的数字设备如智能点单机、 自助取餐柜等提供更便捷的服务。
星巴克客户体验的创新
星巴克的新产品与服务
星巴克的可持续发展政策
星巴克不断推出新产品和服务, 满足不同客户的需求和口味偏好。
星巴克致力于可持续发展,推动 环境保护和社会责任。
星巴克创新的可转移性
星巴克的创新实升客户体验
星巴克通过社交媒体提供在线点单、个性化推荐等服务,为客户创造更便捷的体验。
星巴克的数字化体验
1
星巴克数字储值卡
2
客户可以使用数字储值卡进行支付,并
享受相关的优惠和特权。
3
星巴克手机应用程序
星巴克的手机应用程序提供会员积分、 优惠券等功能,方便客户管理和支付。
星巴克门店内的数字设备
《星巴克客户体验》PPT 课件
星巴克是全球知名的咖啡连锁店,它通过创造独特的店内环境、提供高品质 的服务、利用社交媒体和数字化技术等手段,为客户提供卓越的体验。
导言
星巴克的文化与品牌理念,以及客户体验的重要性。
星巴克的客户体验
1
排队、点单、取餐的流程
星巴克通过优化流程,提供便捷的点单方式和快速的取餐服务。
结论
星巴克客户体验的成功因素
星巴克良好的服务品质、独特的店内环境、积极的社交媒体策略等是其客户体验成功的重要 因素。
星巴克客户体验的可持续性
星巴克通过不断创新和关注可持续发展,为客户提供可持续性的高品质体验。
星巴克为客户体验的未来进行的努力
星巴克持续改进服务、引入新产品,并利用数字化技术提升客户体验。
2
星巴克的服务品质
星巴克以礼貌、友好和乐于助人的态度为客户提供高品质的服务。
3
星巴克的店内环境
星巴克客户体验的创新
星巴克的新产品与服务
星巴克的可持续发展政策
星巴克不断推出新产品和服务, 满足不同客户的需求和口味偏好。
星巴克致力于可持续发展,推动 环境保护和社会责任。
星巴克创新的可转移性
星巴克的创新实升客户体验
星巴克通过社交媒体提供在线点单、个性化推荐等服务,为客户创造更便捷的体验。
星巴克的数字化体验
1
星巴克数字储值卡
2
客户可以使用数字储值卡进行支付,并
享受相关的优惠和特权。
3
星巴克手机应用程序
星巴克的手机应用程序提供会员积分、 优惠券等功能,方便客户管理和支付。
星巴克门店内的数字设备
《星巴克客户体验》PPT 课件
星巴克是全球知名的咖啡连锁店,它通过创造独特的店内环境、提供高品质 的服务、利用社交媒体和数字化技术等手段,为客户提供卓越的体验。
导言
星巴克的文化与品牌理念,以及客户体验的重要性。
星巴克的客户体验
1
排队、点单、取餐的流程
星巴克通过优化流程,提供便捷的点单方式和快速的取餐服务。
结论
星巴克客户体验的成功因素
星巴克良好的服务品质、独特的店内环境、积极的社交媒体策略等是其客户体验成功的重要 因素。
星巴克客户体验的可持续性
星巴克通过不断创新和关注可持续发展,为客户提供可持续性的高品质体验。
星巴克为客户体验的未来进行的努力
星巴克持续改进服务、引入新产品,并利用数字化技术提升客户体验。
2
星巴克的服务品质
星巴克以礼貌、友好和乐于助人的态度为客户提供高品质的服务。
3
星巴克的店内环境
星巴克品牌产品分析ppt课件
1982年,霍 华德 · 舒尔 兹先生加入 星巴克,担 任市场和零 售营运总监。
1987年,舒尔兹 先生收购星巴克, 并开出了第一家 销售滴滤咖啡和 浓缩咖啡饮料的 门店。
1992年,星巴 克在纽约纳斯达 克成功上市,从 此进入了一个新 的发展阶段。
目前,星巴克在 全球60多个国家
历 史
发 拥有超过22,000
咖啡季 S T A R B U C K S Coffee season
RESERVE
星巴克 咖啡杯设计
1
CONTENTS
Some text about this part related goes here. Some text about this part related goes here. Some text
2,将中国传统文化与星巴克的品牌文化相 融合,以青瓷为文化载体。将具有中国文 化内涵的传统美感与星巴克本身的时尚之 美相结合。
设计构思
同类产品分析
9
星巴克女神系列
10
景德镇 蓝白海洋系列
11
星巴克 圣诞系列星礼杯
12
ห้องสมุดไป่ตู้
美人鱼系列啤酒杯
美人鱼红酒杯
13
陶 艺 杯 具
14
青釉茶具
15
1,以海洋、美人鱼为设计出发点的杯具,可 以抓住色调特点或者海洋形态特点。在设 计上要着重把握造型上的意境感。
星巴克的成功在于其轻松、温馨气氛的感染。因为 “星巴克”咖啡馆所渲染的氛围是一种崇尚知识, 尊重人本位,带有一点“小资”情调的文化。在“ 星巴克”咖啡馆里,强调的不再是咖啡,而是文化 和知识。
星巴克开创了一个在消费者需求中心由产品转 向服务,再由服务转向体验的时代,标准的服 务加上高质量的顾客体验为星巴克带来竞争力, 星巴克成功地创立了一种以创造"星巴克体验" 为特点的"咖啡宗教",也正是通过这种顾客的 体验,星巴克向目标消费群传递着其核心的文 化价值诉求,星巴克利用体验营销将自己的价 值观和品牌文化延伸到了全世界。
星巴克品牌广告分析ppt课件
广告赏析:星巴克咖啡是如何来的
3
4
星 巴 克 市 场 定 位 相关广告赏析
精致化为主 第三空间
独特的体验方式
即定位于“精品咖啡专卖店”﹐针对消费水平较高的白领这 个市场区隔﹐提供最高品质的现煮咖啡以及相关的外围产 品﹐如咖啡豆、咖啡冲泡器具、容器以及各式搭配糕点等 等
星巴克还以“ 最高品质的咖啡塑造独特的人文精神 ﹐让顾客感觉到咖啡香味与精神上的解放” 为号召 营造一个以休闲为导向﹐让消费者感觉有一个优雅 舒适﹐有别与办公室和家庭的第三个空间
星巴克让目标顾客关注自己喜欢、适合自 己口味、符合自己个性的咖啡。
相关广告赏析
服务
实行标准化 服务,从顾客点咖啡 开始到调制完成,再送到顾客面前, 不能超过 1 分 30 秒
以上销售额截止到2013年9月51号
实行标准化 服务,从顾客点咖啡,开始到调制完成,再送到顾客面前,不能超过 1 分 30 秒
1
公司简介
星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的 名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店, 其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下 零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制 作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的 各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等 商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店 遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。 星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常 流行。
分公司一
10
Thanks for watching!
2020/3/24
11
2
星巴克 品牌识别
星巴克在产品的各方面进行不断的创 新和发明。把咖啡这种古老的商品精 致化,以产生更高的附加价值来吸引 消费者。它始终坚守不放的惟一理念 是:贩卖最高品质、新鲜烘焙的咖啡 豆;在店面的设计上,星巴克摆脱美 国咖啡店普遍存在的快餐式的注重功 能的模式,转向建立自己的美学风 创建独特的品牌识别。
星巴克服务场景案例PPT课件
第6页/共23页
• 3. 颜色:
• 绿色的美人鱼标志 ---- 传达星巴克 就像是都市人的避风港,让人可以暂 时远离烦琐的生活,工作的压力,享 受片刻的宁静,沉淀自己的心情,给 心灵一片绿洲。
第7页/共23页
三、星巴克的布局(Layout)
• 星巴克店里的摆 设非常温馨、舒 适。白领的上班 族可惬意地、慵 懒地趟在柔而宽 敞的沙发上,任 意的偷闲!我们 来看看它的两家 店:
第8页/共23页
1、新天地店
• 对着竹子、流水的玻璃平台 的第一家老式房子里,飘出 的就是星巴克咖啡的香味。 咖啡香和老照片散发出来的 历史陈香,加上老上海建筑 风情,给咖啡增添了无穷的 魅力。
• 这里用西式的服务融入了中 式的环境氛围,两种看似距 离遥远的文化交汇在一起, 也就是寻找到了一个让双方 都可以接受的平衡支点了。
第9页/共23页
2、滨江店
• 这幢紧贴着黄浦江的玻璃房 子,已经成为浦东滨江大道 上看两岸风光最佳的景点之 一。坐在外面的露天咖啡座 上,静的建筑带着历史的风 华,动的船只在缓缓移动, 就好像一部放慢的风景片。 想让自己从繁杂的事务中抽 身出来,用更平和、更理性 的眼光来看待这个城市;看
第10页/共23页
第17页/共23页
返回
2. 灯光与色彩
• 灯光与色彩是店堂气氛最直接的营造者。星巴克的基本照明采用了偏橘黄色调的 荧光灯,亮度适中,但着重营造一种温馨的氛围。在特别照明上,星巴克主要用 明亮但不刺眼的壁式小聚光灯来增加柜台的亮度,主要采用的色调为浅兰色、白 色以及淡黄色。星巴克也非常注重其他各类物品的色彩搭配。咖啡色的地板配淡 色系的墙面,使整个店堂气氛更趋柔和。各类桌椅多以温暖但干净的暖色调为主, 实际上是在想方设法营造温馨如家的感觉。
• 3. 颜色:
• 绿色的美人鱼标志 ---- 传达星巴克 就像是都市人的避风港,让人可以暂 时远离烦琐的生活,工作的压力,享 受片刻的宁静,沉淀自己的心情,给 心灵一片绿洲。
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三、星巴克的布局(Layout)
• 星巴克店里的摆 设非常温馨、舒 适。白领的上班 族可惬意地、慵 懒地趟在柔而宽 敞的沙发上,任 意的偷闲!我们 来看看它的两家 店:
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1、新天地店
• 对着竹子、流水的玻璃平台 的第一家老式房子里,飘出 的就是星巴克咖啡的香味。 咖啡香和老照片散发出来的 历史陈香,加上老上海建筑 风情,给咖啡增添了无穷的 魅力。
• 这里用西式的服务融入了中 式的环境氛围,两种看似距 离遥远的文化交汇在一起, 也就是寻找到了一个让双方 都可以接受的平衡支点了。
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2、滨江店
• 这幢紧贴着黄浦江的玻璃房 子,已经成为浦东滨江大道 上看两岸风光最佳的景点之 一。坐在外面的露天咖啡座 上,静的建筑带着历史的风 华,动的船只在缓缓移动, 就好像一部放慢的风景片。 想让自己从繁杂的事务中抽 身出来,用更平和、更理性 的眼光来看待这个城市;看
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第17页/共23页
返回
2. 灯光与色彩
• 灯光与色彩是店堂气氛最直接的营造者。星巴克的基本照明采用了偏橘黄色调的 荧光灯,亮度适中,但着重营造一种温馨的氛围。在特别照明上,星巴克主要用 明亮但不刺眼的壁式小聚光灯来增加柜台的亮度,主要采用的色调为浅兰色、白 色以及淡黄色。星巴克也非常注重其他各类物品的色彩搭配。咖啡色的地板配淡 色系的墙面,使整个店堂气氛更趋柔和。各类桌椅多以温暖但干净的暖色调为主, 实际上是在想方设法营造温馨如家的感觉。
相关主题
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- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
.Quick response to supply and demand for coffee beans.
.Precision management, reduce costs, and improve resource utilization
.Shorten time to meet consumer needs obtained cannot be copied the competitive advantage
STARBUCKS
Ivan Lovelin
A BRIEF INTRODUACTION TO STARBUCKS
Seattle
Washington
A BRIEF INTRODUACTION TO STARBUCKS
Hot drinks
Cold drinks
A BRIEF INTRODUACTION TO STARBUCKS
Coffee
Cup
Would u like a cup of cofee
What are the expectations of Starbucks' customers in terms of Starbucks' coffee beverages?
Spend more money to buy coffee beans to seek longterm development.
How do the operations elements of Starbucks' supply chain aid in achieving their supply chain goals?
3.Retail channels:
.retail channel for its own services and joint ventures of the shop shop.
suggestions.
Telephone survey.
Within the company to set up an open forum.
.Suppliers and distributors can share the imformation at the same time.
How does purchasing help Starbucks achieve their supply chain goals?
Supplier
Moral Purchasing 道德采购
Allow employees to senior management to ask questions.
Do you want to drink a cup of coffee now?
Thanks
Environment
quiet
comfortable
Starbucks is not just a cup of coffee.
it is a cultural experience
What should be the primary goals of Starbucks' coffee bean supply chain if they plan to be a customer focused organization?
The three most important channels:
1.Special channels: .special channels for airlines and other retail services
2.Direct channels: .direct mail-order business