通信公司蔬菜、肉类流通追溯系统建设方案(doc 18页)

通信公司蔬菜、肉类流通追溯系统建设方案(doc 18页)

蔬菜、肉类流通追溯系统

建设方案

中国移动通信集团甘肃有限公司

2011年6月

一、项目背景介绍

1.1 建设背景

农产品对人类健康和生命安全极其重要，它是维持人类生存、发育和成长最重要的物质，食品安全是预防疾病、增加人体健康的基本条件和保证。自20世纪70年代依赖，食品安全问题日益突出，食源性疾病危害具体。国际上，疯牛病、口蹄疫、禽流感等疾病相机爆发和传播，在国内，反生了苏丹红、劣质粉丝、龙口粉丝等食品质量事件，食品安全问题引起了人们的广泛关注，农产品质量安全管理成为可追溯系统重要的应用领域之一。在农产品质量安全控制方面，可追溯系统能够为消费者、生存者和政府相关结构提供产品真是可靠的信息，满足消费者的知情权和选择权、充分发挥传递质量信号作用；

在产品安全问题处理方面，利用可追溯系统能迅速有效地识别出发生问题的原料或产品加工阶段，明确企业或相关部门的责任，不仅能够减少产品召回的成本，还能有针对性的对企业实行惩罚措施。

1.2 建设意义

产品质量追溯对企业的意义：

产品质量追溯体系并不是为了监管企业而是帮助企业建立品牌形象，提升社会效应和经济效益。全程化的追踪管理，既加强了企业质量管理，减少了纠错成本，并且方便企业收集商品情报了解消费趋势，提高快速响应能力。在流程制造领域，尤其是在食品安全，药品生产，以及一些化工产品制造领域，建立产品质量追溯体系已经成为企业赖以生存的重要的管理手段之一。在离散制造企业，如汽车、电子产品，当出现质量问题时候通过建立追溯系统迅速查清楚相关批次和质量问题存在的关键，并召回相关批次产品，一方面能够快速处理消费者的问题，同时减少召回损失。

产品质量追溯对消费者的意义：

产品追溯体系的建立，当发生质量事故时能够提出恰当的应对措施，降低消费者的损失，使得消费者的利益能够得到保障，例如汽车行业的召回制度就是以产品追溯体系为基础。

1.3 中国移动甘肃有限公司介绍

中国移动通信集团甘肃有限公司的GSM网络已经覆盖了全省99%的市、县、乡，并可在国内各地及全球219个国家和地区漫游；同时，3G 网络的建设也已全面启动，为省内客户TD-SCDMA的深度应用奠定了牢固的网络基础。

甘肃移动客户数和收入规模据全省通信企业之首。截至2008年底，甘肃移动客户总数已超1000万户，业务收入超100亿元，市场份额超75％，是甘肃通信企业真正的龙头。

甘肃移动一贯注重品牌运作，在个人客户市场逐步形成了全球通、动感地带和神州行三大客户品牌体系；在集团客户市场，立足于以移动终端为载体的信息化综合解决，逐步形成了以集团V网为主导的集团语音类产品体系和以集团专线（宽带）和行业信息化综合解决为主导的信息化产品体系。

甘肃移动渠道健全，类型丰富，分布广泛。截止目前，全省有自有营业网点基本上实现了千米内的布局覆盖，代理网点更是星罗棋布。同时电子渠道体系完善，客户可以通过短信营业厅、掌上营业厅、网上营业厅、自助服务终端和电话营业厅等多种方式进行业务咨询、办理、缴费等。

甘肃移动的服务质量遥遥领先对手。在客户满意度方面，以10%的领先度，遥遥领先与同行业其他企业。

公司注重承担社会责任，在发挥引领行业健康和谐发展主导作用的同时，注重带动产业链相关行业的发展，创造了数以万计的就业岗位；甘肃移动致力于“数字甘肃”建设，全面促进我省各行业信息化建设进程，以优质服务和创新业务持续满足客户多样化、个性化和信息化的需求。

作为省内的大型企业，甘肃移动对广大客户和社会各界的信任和鼓励深怀感恩之心，并努力将感恩之心外化为感谢的行动。甘肃移动

将始终秉承“以天下之至诚而尽己之性、尽人之性、尽物之性”企业

责任观，和成为优秀企业公民的诚意，以诚信实践承诺，以永不自

满、不断超越的进取心态精益求精，追求企业、社会与环境的和谐发展！以“成为卓越品质的创造者”为愿景，实践“正德厚生臻于至善”的企业价值观，并愿与广大客户一起努力实现从优秀到卓越的新跨越！

农信通与政府部门联合推出的、服务“三农”为目标。用户数达500万.

警务通与全国多个省市开展合作关系，为民警、交警支队率先开通警务通业务，合作良好。

校讯通统一平台，统一管理，规模推广。共发展1200家学校，用户数达110万。

财信通

多家实力领

先的证券公

司联合中国

移动推出的

理财业务。

供销通

与供销社、

商务部等

联合推出

的面向现

代农村流

通体系的

新型模式。

城管通

结合城市

管理需求

搭建的城

市综合管

理平台。正

助力全国

各地市开

展市政网

格化管理

项目。

银信通

与建行、工行、招行、农行、交行合作。率先在全国推出建行手机银行，通过WAP界面实现大额支

气象通与多个省市的气象局合作，权威发布。用户数超百万。

付。

二、蔬菜、肉类流通追溯系统解决方案

2.1 总体建设目标

通过建立覆盖蔬菜进场登记、农残检测及交易等关键环节的全程信息管理，达到对蔬菜批发（配送）的信息追溯要求。以蔬菜产地证明或检测合格证明为蔬菜来源依据，以蔬菜交易凭证、肉类蔬菜流通服务卡为蔬菜流向依据（卡单同行），确保来源信息与流向信息相关联。在批发市场内设置场内零售交易摊位的，必须与批发交易信息相对接，采用标签电子秤打印零售凭证。

2.2 平台设计原则

2.2.1 安全性

蔬菜、肉类流通追溯系统能提供有效的安全保障，具备完善的身份认证、访问控制、日志管理、系统审计、数据加密等安全保密机制，保证网络系统、主机系统和应用系统的安全，为****提供完整的安全保障。

2.2.2 先进性

在保证方案可靠性和技术成熟型的基础上，采用先进的系统体系结构、先进的