农产品追溯系统详细介绍

农产品追溯系统详细介绍

对于农产品追溯系统很多人不知道是什么？又或者说不明白国家为什么大力支持建设农产品追溯系统，本文就对农产品追溯系统做以详细介绍。

一、农产品追溯系统是什么？

简单来说，农产品追溯系统也就是农产品质量追溯系统，是通过记录农事生产等信息，利用互联网、二维码识别等技术方法，将产品生产过程的信息展示给消费者。

详细来说，托普云农农产品追溯系统又叫农产品质量安全及管理溯源系统、农产品溯源系统、该系统围绕“从农田到餐桌”的安全管理理念，综合运用了多种网络技术、条码识别等前沿技术，具有生产企业（基地等）、农产品生产档案（产地环境、生产流程、质量检测）管理、检测数据（企业自检、检测中心抽检）管理、条形码标签设计和打印、基于网站和手机短信平台的质量安全溯源等功能，实现了对农业生产、流通等环节信息的溯源管理，为政府部门提供监督、管理、支持和决策的依据，为企业建立包含生产、物流、销售的可信流通体系。

二、农产品追溯系统的功能

1、农产品安全生产管理

以农业生产者的生产档案信息为基础，实现对基础信息、生产过程信息等的实时记、生产操作预警，生产档案查询和上传功能。

2、农产品流通管理

以市场准入控制为设计基础实行入市申报，对批发市场经营者进行管理，记录其经营产品的交易情况，实现批发市场的全程安全管理。

3、农产品质量监督管理

实现相关法律法规、政策措施的宣传与监督功能；同时完成企业、农产品信息库的组建、管理和查询及分配管理防伪条码等功能。

4、农产品质量追溯

综合利用网路技术、短线技术、条码识别技术等，实现网站、POS机、短信和电话号码于一体的多终端农产品质量追溯。

三、农产品追溯系统的作用

1、可有效提升农产品质量安全与公共安全水平

追溯体系建设是采集记录产品生产、流通、消费等环节信息，实现来源可查、去向可追、

责任可究，强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。农产品质量可追溯系统建设是提高我国农产品质量安全与公共安全水平的基础保障工作。

2、是国家“质量兴农”战略的基础工作

农产品可追溯体系是规范化生产管理、提高产品质量的基础工作，是有效推进农业绿色化、优质化、特色化、品牌化、标准化方向发展的基本保证。农产品可追溯体系的建设是“质量兴农” 、“提质导向”战略的具体实施和基础工作。

3、提升行业监管部门、第三方监督机构的工作效率和监督力度

农产品质量可追溯体系是提高全过程质量安全管理与风险控制管理水平的有效措施和必要措施。可有效协助主管部门监督和管理生产企业的标准化、规范化生产，提高全过程质量安全管理与风险控制管理水平，保障产品质量。

4、提高生产主体的生产管理和质量管理水平

通过农产品质量可追溯体系的建设，完成农业生产数据的记录、整理、分析、总结等工作，促进生产者科学地分析和总结生产经验，提高生产技能和管理水平。通过农产品质量可追溯体系的建设，树立生产者的“可追溯”产品质量意识，完善质量管理方法，提高生产主体的质量管理水平。

5、提升消费者对产品的信任，促进产品销售

农产品质量可追溯系统通过记录农事生产等信息，利用互联网、二维码识别等技术方法，将产品生产过程的信息展示给消费者。公开、透明地将农事生产信息展示给消费者可以促进消费者对产品的认识，建立消费者对产品的信任。