8种杏鲍菇吃法_家常杏鲍菇做法大全_杏鲍菇简单做法
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6、鸡蛋、面粉、玉米淀粉和少许盐放进大碗，拌成面糊，加入 1 到 2 大勺 啤酒调整面糊的浓稠度，成酥炸糊
7、夹好的杏鲍菇肉盒先均匀沾裹上一层面粉，再拖上酥炸糊
8、烧热炒锅，加入适量植物油，继续烧至油大约 6 成热时，下入杏鲍菇盒， 炸至定型捞出;继续烧热锅中的油至 8 成热时，再次复炸大约 30 秒，至肉盒表面 金黄
鲍菇 7、倒入调味料，小火焖煮 6 分钟左右，夹起杏鲍菇片排在盘中，中间点缀
西兰花 8、把水淀粉倒入焖杏鲍菇的酱汁中，大火收至浓稠，浇到杏鲍菇上面即可 六、手撕杏鲍菇 用料： 杏鲍菇 2 个、小葱 3 根、葱油 1 汤匙、生抽 1 茶匙、米醋 1 茶匙、食盐 1 茶
匙、白糖 1/2 茶匙 做法： 1、准备好杏鲍菇、小葱和葱油 2、杏鲍菇对半切成两段，按纹理撕成丝
编后语：杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适 宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外 观好。
8 种杏鲍菇吃法_家常杏鲍菇做法大全_杏鲍菇简单做法图解由热心友供稿，如侵 犯您版权请联系我们删除。
标签:
做法：
1、 蔬菜洗净，备好
2、 杏鲍菇对半切开后，再切成片，培根也切成大小相当的片
3、 葱切段，蒜和姜切片家常菜Βιβλιοθήκη Baidu法大全
4、 锅中放入油，油 5 成热时放入葱姜蒜爆香，再放入红辣椒炒出香味
5、 放入培根，炒出油，再加入杏鲍菇翻炒
6、 炒软后淋入生抽炒到上色，加入切好的红椒和青椒片，加少许盐调味
7、 翻炒几下淋入香油炒匀即可出锅
2、锅中加水，放五花肉焯水
3、锅中放少许植物油，放入焯过水的五花肉煸炒至出油变色
4、放入葱断、姜片、八角、花椒、香叶、桂皮、炒香 5、烹入料酒，加入白糖和老抽、生抽煸炒均匀;加入热水，大火烧开转小火 焖 40 分钟 6、加入盐和杏鲍菇继续焖至 20 分钟 7、最后大火收汁，加入尖椒块即可 三、香辣杏鲍菇丝 用料：杏鲍菇 500 克、香菜 200 克、干辣椒 1 大把、食盐 1 茶匙、酱油 1/2 汤匙、鸡精 1 茶匙、植物油 2 汤匙 做法： 1、杏鲍菇切丝，香菜去叶切段 2、锅内放植物油，烧 5 成热，放入辣椒丝煸炒 3、煸炒至辣椒丝微微变色，炒出香辣味，倒入杏鲍菇丝，大火煸炒杏鲍菇， 放入盐调味 4、放海鲜酱油调味，煸炒至杏鲍菇丝变软，颜色变深，放入香菜 5、放鸡精调味，稍加炒匀出锅 四、椒盐杏鲍菇 用料：杏鲍菇 3 个、细香葱 1 小把、椒盐 1.5 茶匙、植物油 200 毫升 做法： 1、准备材料：杏鲍菇、香葱和椒盐粉 2、杏鲍菇洗净沥干切滚刀块，香葱洗净切末 3、锅内水烧开，倒入杏鲍菇，煮 1 分钟左右，煮好的杏鲍菇过凉水并充分 挤干 4、锅内油烧至八九成热，倒入杏鲍菇炸至浅黄色捞出 5、锅内油再次烧热，继续倒入杏鲍菇炸至金黄捞出，炸好的杏鲍菇沥干油
做法：
1、葱姜切大片，加入盐、胡椒粉、料酒、清水，搅拌均匀，静置半小时， 葱姜调味水备用
2、将葱、姜调味水少量多次加入猪肉馅中，每次都顺同一方向搅拌均匀
3、至肉馅上劲，静置备用，杏鲍菇洗净，切去头尾，茎杆切成薄片备用
4、头尾剁成细末备用，将细末加入猪肉馅中，仍顺原来的方向拌匀，成肉 馅
5、在两片杏鲍菇中间夹入适量肉馅，成杏鲍菇肉盒
份 6、锅内留底油，烧热后倒入香葱末爆香，继续倒入杏鲍菇，撒入适量椒盐
粉炒匀即可 五、鲍汁杏鲍菇 用料： 杏鲍菇 1 个、西兰花 8 小朵、鲍鱼汁 30 毫升、生抽少许、水半碗、白糖 1/2
茶匙、玉米淀粉 1/2 汤匙、橄榄油适量、食盐 1/2 茶匙 做法： 1、西兰花切成小朵，杏鲍菇清洗干净切圆片 2、将玉米淀粉与 2 汤勺清水混合成水淀粉 3、碗中加入鲍鱼汁，再加入适量生抽，最后加入半碗清水，兑成调味料 4、锅中烧水，水开后放入杏鲍菇，烫 1~2 分钟左右，捞起 5、锅里的水加入橄榄油、盐和少许白糖，放入西兰花烫 3~4 分钟至熟 6、捞起西兰花放进凉开水中保持颜色翠绿，炒锅里放少量橄榄油，放进杏
3、锅内水烧开，倒入杏鲍菇焯熟后捞出放凉
4、杏鲍菇挤干水份
5、加所有调料(葱油、生抽、米醋、盐和白糖)以及葱花拌匀即可
七、迷迭香焗杏鲍菇
用料：
杏鲍菇 4 根、迷迭香 2 根、洋葱半个、豆瓣酱 2 大勺、白芝麻 5 克、黑胡椒 1 克、黄油 30 克
做法：美食天下菜谱大全
1、将洋葱切成丝，铺在锡纸底部
9、捞出肉盒;放在厨房纸上吸吸多余的油脂
10、1 小勺胡椒粉、2 小勺鸡粉、2 大勺白糖、2 大勺醋、1 大勺生抽、1 大 勺料酒、1 大勺番茄酱、1 小勺淀粉、5 大勺清水，加 5 瓣大蒜切成末，一起放 进小碗，搅拌均匀成调味汁
11、将调味汁放进小锅，小火慢慢熬至浓稠成酸甜汁，期间不要搅动，肉盒 装盘，浇上酸甜汁即可
二、杏鲍菇烧肉
用料：五花肉 500 克、杏鲍菇 2 个、尖椒 1 个、生抽 1/2 汤匙、老抽 1/2 汤匙、料酒 1/2 汤匙、八角 1 颗、花椒 1 茶匙、桂皮 1 段、香叶 1 片、食盐 1/2 茶匙、白糖 1 茶匙、大葱 1 段、姜 1 块、植物油 1 汤匙
做法：
1、准备好原料，五花肉切块，杏鲍菇切滚刀块，青椒切块，葱切断，姜切 片
八、酸甜杏鲍菇肉盒
用料：杏鲍菇 2 个、猪肉馅 150 克、鸡蛋 2 个、小麦面粉 2 汤匙、玉米 淀粉 6 汤匙、葱 1 段、姜 1 块、食盐 1/2 茶匙、胡椒粉 1/2 茶匙、料酒 1 汤匙、 水 5 汤匙、啤酒 2 汤匙、白糖 2 汤匙、醋 2 汤匙、鸡粉 2 茶匙、生抽 1 汤匙、亨 氏番茄酱 1 汤匙、蒜 5 瓣、植物油适量
2、将杏鲍菇洗干净，滚到切块，铺在洋葱上，撒上一层干迷迭香和黑胡椒 碎
3、将黄油加热融化，加入两大勺豆瓣酱，朝一个方向用力搅拌 1 分钟
4、将用黄油调稀的酱，均匀的淋在杏鲍菇上
5、将锡纸四周拉起，和上，送入烤箱，180 度 18 分钟，中层，上下火;
6、出箱后，撒上白芝麻，撒上新鲜迷迭香装饰，趁热吃
8 种杏鲍菇吃法_家常杏鲍菇做法大全_杏鲍菇简 单做法
引导语：杏鲍菇营养丰富，富含矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有 抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用，而且现在食用正当季，味道还特别美味， 具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，快来露一小手吧！
一、培根炒杏鲍菇
用料：杏鲍菇 2 个、培根 3 片、红椒 1/2 个、朝天椒 1/2 个、生抽 1/2 汤匙、食盐 1/2 茶匙、香油少许、蒜 3 瓣、姜 1 片、小葱 2 根、辣椒(红，尖， 干) 1 个、花生油 2 汤匙
7、夹好的杏鲍菇肉盒先均匀沾裹上一层面粉，再拖上酥炸糊
8、烧热炒锅，加入适量植物油，继续烧至油大约 6 成热时，下入杏鲍菇盒， 炸至定型捞出;继续烧热锅中的油至 8 成热时，再次复炸大约 30 秒，至肉盒表面 金黄
鲍菇 7、倒入调味料，小火焖煮 6 分钟左右，夹起杏鲍菇片排在盘中，中间点缀
西兰花 8、把水淀粉倒入焖杏鲍菇的酱汁中，大火收至浓稠，浇到杏鲍菇上面即可 六、手撕杏鲍菇 用料： 杏鲍菇 2 个、小葱 3 根、葱油 1 汤匙、生抽 1 茶匙、米醋 1 茶匙、食盐 1 茶
匙、白糖 1/2 茶匙 做法： 1、准备好杏鲍菇、小葱和葱油 2、杏鲍菇对半切成两段，按纹理撕成丝
编后语：杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适 宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外 观好。
8 种杏鲍菇吃法_家常杏鲍菇做法大全_杏鲍菇简单做法图解由热心友供稿，如侵 犯您版权请联系我们删除。
标签:
做法：
1、 蔬菜洗净，备好
2、 杏鲍菇对半切开后，再切成片，培根也切成大小相当的片
3、 葱切段，蒜和姜切片家常菜Βιβλιοθήκη Baidu法大全
4、 锅中放入油，油 5 成热时放入葱姜蒜爆香，再放入红辣椒炒出香味
5、 放入培根，炒出油，再加入杏鲍菇翻炒
6、 炒软后淋入生抽炒到上色，加入切好的红椒和青椒片，加少许盐调味
7、 翻炒几下淋入香油炒匀即可出锅
2、锅中加水，放五花肉焯水
3、锅中放少许植物油，放入焯过水的五花肉煸炒至出油变色
4、放入葱断、姜片、八角、花椒、香叶、桂皮、炒香 5、烹入料酒，加入白糖和老抽、生抽煸炒均匀;加入热水，大火烧开转小火 焖 40 分钟 6、加入盐和杏鲍菇继续焖至 20 分钟 7、最后大火收汁，加入尖椒块即可 三、香辣杏鲍菇丝 用料：杏鲍菇 500 克、香菜 200 克、干辣椒 1 大把、食盐 1 茶匙、酱油 1/2 汤匙、鸡精 1 茶匙、植物油 2 汤匙 做法： 1、杏鲍菇切丝，香菜去叶切段 2、锅内放植物油，烧 5 成热，放入辣椒丝煸炒 3、煸炒至辣椒丝微微变色，炒出香辣味，倒入杏鲍菇丝，大火煸炒杏鲍菇， 放入盐调味 4、放海鲜酱油调味，煸炒至杏鲍菇丝变软，颜色变深，放入香菜 5、放鸡精调味，稍加炒匀出锅 四、椒盐杏鲍菇 用料：杏鲍菇 3 个、细香葱 1 小把、椒盐 1.5 茶匙、植物油 200 毫升 做法： 1、准备材料：杏鲍菇、香葱和椒盐粉 2、杏鲍菇洗净沥干切滚刀块，香葱洗净切末 3、锅内水烧开，倒入杏鲍菇，煮 1 分钟左右，煮好的杏鲍菇过凉水并充分 挤干 4、锅内油烧至八九成热，倒入杏鲍菇炸至浅黄色捞出 5、锅内油再次烧热，继续倒入杏鲍菇炸至金黄捞出，炸好的杏鲍菇沥干油
做法：
1、葱姜切大片，加入盐、胡椒粉、料酒、清水，搅拌均匀，静置半小时， 葱姜调味水备用
2、将葱、姜调味水少量多次加入猪肉馅中，每次都顺同一方向搅拌均匀
3、至肉馅上劲，静置备用，杏鲍菇洗净，切去头尾，茎杆切成薄片备用
4、头尾剁成细末备用，将细末加入猪肉馅中，仍顺原来的方向拌匀，成肉 馅
5、在两片杏鲍菇中间夹入适量肉馅，成杏鲍菇肉盒
份 6、锅内留底油，烧热后倒入香葱末爆香，继续倒入杏鲍菇，撒入适量椒盐
粉炒匀即可 五、鲍汁杏鲍菇 用料： 杏鲍菇 1 个、西兰花 8 小朵、鲍鱼汁 30 毫升、生抽少许、水半碗、白糖 1/2
茶匙、玉米淀粉 1/2 汤匙、橄榄油适量、食盐 1/2 茶匙 做法： 1、西兰花切成小朵，杏鲍菇清洗干净切圆片 2、将玉米淀粉与 2 汤勺清水混合成水淀粉 3、碗中加入鲍鱼汁，再加入适量生抽，最后加入半碗清水，兑成调味料 4、锅中烧水，水开后放入杏鲍菇，烫 1~2 分钟左右，捞起 5、锅里的水加入橄榄油、盐和少许白糖，放入西兰花烫 3~4 分钟至熟 6、捞起西兰花放进凉开水中保持颜色翠绿，炒锅里放少量橄榄油，放进杏
3、锅内水烧开，倒入杏鲍菇焯熟后捞出放凉
4、杏鲍菇挤干水份
5、加所有调料(葱油、生抽、米醋、盐和白糖)以及葱花拌匀即可
七、迷迭香焗杏鲍菇
用料：
杏鲍菇 4 根、迷迭香 2 根、洋葱半个、豆瓣酱 2 大勺、白芝麻 5 克、黑胡椒 1 克、黄油 30 克
做法：美食天下菜谱大全
1、将洋葱切成丝，铺在锡纸底部
9、捞出肉盒;放在厨房纸上吸吸多余的油脂
10、1 小勺胡椒粉、2 小勺鸡粉、2 大勺白糖、2 大勺醋、1 大勺生抽、1 大 勺料酒、1 大勺番茄酱、1 小勺淀粉、5 大勺清水，加 5 瓣大蒜切成末，一起放 进小碗，搅拌均匀成调味汁
11、将调味汁放进小锅，小火慢慢熬至浓稠成酸甜汁，期间不要搅动，肉盒 装盘，浇上酸甜汁即可
二、杏鲍菇烧肉
用料：五花肉 500 克、杏鲍菇 2 个、尖椒 1 个、生抽 1/2 汤匙、老抽 1/2 汤匙、料酒 1/2 汤匙、八角 1 颗、花椒 1 茶匙、桂皮 1 段、香叶 1 片、食盐 1/2 茶匙、白糖 1 茶匙、大葱 1 段、姜 1 块、植物油 1 汤匙
做法：
1、准备好原料，五花肉切块，杏鲍菇切滚刀块，青椒切块，葱切断，姜切 片
八、酸甜杏鲍菇肉盒
用料：杏鲍菇 2 个、猪肉馅 150 克、鸡蛋 2 个、小麦面粉 2 汤匙、玉米 淀粉 6 汤匙、葱 1 段、姜 1 块、食盐 1/2 茶匙、胡椒粉 1/2 茶匙、料酒 1 汤匙、 水 5 汤匙、啤酒 2 汤匙、白糖 2 汤匙、醋 2 汤匙、鸡粉 2 茶匙、生抽 1 汤匙、亨 氏番茄酱 1 汤匙、蒜 5 瓣、植物油适量
2、将杏鲍菇洗干净，滚到切块，铺在洋葱上，撒上一层干迷迭香和黑胡椒 碎
3、将黄油加热融化，加入两大勺豆瓣酱，朝一个方向用力搅拌 1 分钟
4、将用黄油调稀的酱，均匀的淋在杏鲍菇上
5、将锡纸四周拉起，和上，送入烤箱，180 度 18 分钟，中层，上下火;
6、出箱后，撒上白芝麻，撒上新鲜迷迭香装饰，趁热吃
8 种杏鲍菇吃法_家常杏鲍菇做法大全_杏鲍菇简 单做法
引导语：杏鲍菇营养丰富，富含矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有 抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用，而且现在食用正当季，味道还特别美味， 具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，快来露一小手吧！
一、培根炒杏鲍菇
用料：杏鲍菇 2 个、培根 3 片、红椒 1/2 个、朝天椒 1/2 个、生抽 1/2 汤匙、食盐 1/2 茶匙、香油少许、蒜 3 瓣、姜 1 片、小葱 2 根、辣椒(红，尖， 干) 1 个、花生油 2 汤匙