消毒柜培训资料

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高密度新型节能环保发泡剂:保温省电 特有过热熔断装置,防止超温危害
轻触式按键开关控制方式
ZTD108N-16卖点: 二星级,上下室独立空间。独立控制。 上室二星级臭氧低温消毒烘干,下室二星高温消毒烘干。 上室电磁自锁功能 轻触式按键开关,VFD动态显示 专利霓虹灯管装饰
T安放方式(T:台地式、G:壁挂式、L:两用)产品序 列号
D温控方式(P:普通型、D:电脑型) 100:额定容量(L) N产品设计改进序号 10产品序号
四、消费需求分析
1、食具消毒:病菌的杀灭率高 2、食具存储:人性化的设计
3、安全性:防止烫伤、臭氧泄露
4、操作便利:控制的简便 5、工艺:做工考究,选材优质 6、外观:美观大方
¥2579
¥2717
¥1972
¥3033
100A-602
90B-105C
75B-601
95A-105A
¥3762
¥3765
¥3500
¥3620
95E-806
115C-805
115C-808
95D-839
HD-主推概念分析
三冠王
高温王
国标规定二星级消毒高温温度要达到120,这个是必须做到的;我司高 温柜有保温层,最高可达150℃。
层架部分
层架用于存放碗、盘、筷子、勺子等餐具
控制部分
由控制按键、控制电路板、显示面板及连接线组成。可根据控制 面板上的标识选择相应的工作方式
二、产品分类 1、按消毒效果分:
一星级消毒碗柜 二星级消毒碗柜
2、按控制方式分:
普通电子控制:通过温控器控制温度 电脑控制:由电脑芯片通过温度传感器感知温度变化控制工作状 态。(热敏电阻、光敏电阻等)
五、顾客购机指南
1、消毒效果:关键是杀毒元件
病菌的杀灭:看星级,一般二星级已足够适用家庭 杀毒方式的选择:由于食具材料的不同,一般易选择高低温结合的方 式
2、存储:关键是间室和搁架的设计
搁架设计人性化,便于各类食具的存放 间室的大小、高度恰当
3、安全性:报警、自锁、定时等功能
臭氧对空气有除臭、保鲜、清新作用,但浓度过大时(﹥20mg/m3) ,会使人的呼吸有不适感,对眼睛、皮肤等有一定刺激伤害 高温消毒防止烫伤 定时关机
6、外观:符合审美
六、奥太乐消毒柜核心卖点
1、嵌入式消毒柜核心卖点
双温消毒方式:采用远红外高温和臭氧+紫外线低温两种消毒方式,配合 中温烘干,适合各类餐具消毒,杀菌更彻底,烘干效果好,餐具可持久 存放、不发霉 采用外导轨设计,杜绝润滑油受热分解而对餐具、消毒室产生二次污染 ,餐具存放更安全 高密度新型节能环保发泡剂:保温省电 电磁自锁功能或报警功能 整体镀膜玻璃面板:美观易清洁 不锈钢科学层架:承载力强,不生锈,人性化
双门卧柜ZLP68-8/18/10卖点: 微电脑控制 左室二星级,高温消毒烘干;右室一星级,臭氧烘干功能 镀膜玻璃面板 喷涂箱体
ZTP300-5/6卖点: 一星级,中温加臭氧消毒 5容积350,6容积420 大容量设计,多层碗架,碟架 透明玻璃门体
ZTP300A-1,368A-2卖点: 上下室独立控制,上室二星,低温臭氧烘干;下室一星,高温消毒烘 干 容积:300、368 大容量设计,多层碗架,碟架 磨砂/透明玻璃门体,银色门框
ZTD90E-2卖点: 二星级,单室空间,臭氧低温和高温消毒相互转换 上下室均带电磁自锁功能 轻触式按键开关
ZTD108E-35卖点: 一星级,单室低温消毒,带烘干功能 轻触式按键,橙色背景显示灯 整体镀膜玻璃面板
立柜消毒:
下室:均达到二星级,高温消毒、烘干功能
上室:保洁,臭氧、烘干功能 注:88-11,80-15/20/25/30上室不含烘干功能
七、主要竞品分析 FT-主推概念分析
U型紫外线管: 只有紫外线照射到的地方才能杀菌,不管紫外线管做成什 么形状,总有照射不到的地方,紫外线对消毒起不到主要 作用;紫外线对臭氧的分解没有任何影响,方太说会加快 臭氧分解纯属瞎扯。
负离子杀菌:
负离子没有杀菌功能,只有净化空气作用;负离子发生器 在产生负离子的同时也会产生臭氧,负离子不仅不能加快 臭氧分解,反而会增加臭氧浓度;臭氧分解是靠烘干功能 ,全部分解完大概只需要10分钟,而没有谁会在消毒完后 就使用餐具的。
消毒柜产品知识
培训
· 奥太乐厨卫电器技术部
编制:彭金丹
课程提纲
一、工作原理及基本构件 二、产品分类
三、产品型号识别
四、消费需求分析 五、顾客购机指南 六、奥太乐消毒柜核心卖点 七、产品分析 八、奥太乐消毒柜历史、荣誉
一、工作原理及基本构件
1、定义:
消毒碗柜(食具消毒柜)是指有适当的容积和装置,用 物理、化学或两者结合为手段来消毒食具的器具,它具 有放置食具的一个或多个空间
杀毒元件:紫外管,瞬间高压击穿空气,产生臭氧分子
杀毒方法:低温臭氧
杀毒途径:臭氧进入细菌内部,破坏其细胞结构和氧化酶,从而杀死细菌
适用器皿:塑料、玻璃等餐具
184.9nm
( 柜腔内紫外灯管工作时产生两种波长的紫外线
253.7nm )
③紫外线消毒:253.7nm紫外线可直接灭活病菌,有利于臭氧量的产生。
ZLP68-8
ZLP68-18
ZLP68-10
ZLD36-11 ZLD42-5
干燥柜ZLD36-11/ZLD42-5卖点: 一星级,微电脑控制,臭氧﹢紫外线消毒烘干功能 镀膜玻璃面板 喷涂箱体 轻触式按键
毛巾柜MJG18-1卖点: 中温烘干,无星级
白色箱体,蓝色玻璃面板
不锈钢拉手 全不锈钢层架和加厚内胆
立柜产品线
ZTD88-11
ZTP80-30
ZTP80-35
ZTP80-18/19
ZTP80-22
ZTP80-15/20
ZTP108-15/Fra Baidu bibliotek0
ZTP80-25
ZTD88-11卖点: 电脑控制
轻触式按键,大屏幕VFD显示
钛银表面箱体 蓝色镀膜玻璃门体,暗拉手设计
ZTP80-35卖点: 轻触式按键,蓝色指示灯 喷涂箱体,茶色条形装饰
杀毒元件:紫外线管
杀毒方法:紫外线照射
杀毒途径:产生一种波长为253.7纳米射线照射杀死细菌。只对光照部 分有效。
消毒柜上一般采用紫外线臭氧管,就是说产生紫外线的同时也产生臭氧 进行消毒。波长为184.9nm的紫外线能使空气中的氧分子获得能量而结 合生成臭氧,利用这一原理,采用紫外线灯管照射消毒室内的空气即产 生了可用于消毒的臭氧。
4、消毒效果标准
①一星级消毒标准: 代表菌种:以杀死金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等具有代表性的 菌种,杀菌率在99.9% 低温消毒时:消毒碗柜内臭氧浓度应≥20mg/m3、消毒时间应 ≥30min; 高温消毒时,消毒碗柜内消毒温度应≥100℃、消毒时间应 ≥15min。
②二星级消毒标准: 代表菌种:以杀死乙肝病毒、脊髓灰质炎病毒等具有代表性的 菌种,杀菌率在99.9%; 低温消毒时,消毒碗柜内臭氧浓度应≥40mg/m3、消毒时间应 ≥60min; 高温消毒时,消毒碗柜内消毒温度应≥120℃、消毒时间应 ≥15min。
ZTP80-18/19卖点:
不锈钢箱体、内胆、碗架
茶色玻璃面板
ZTP80/108-15/20卖点: 15喷涂箱体,20不锈钢箱体 轻触式按键 皇冠型外观设计
ZTP80-25/30卖点: 25喷涂箱体,30不锈钢箱体
弧线型外观,茶色玻璃面板,暗拉手设计
轻触式按键
卧柜产品线
5、基本构件:
壳体部分
由内外箱体、门体、导轨(门轴)组成,起支撑和藏储作用。外 箱体一般使用不锈钢或冷轧板喷涂材料,内箱体一般使用不锈钢 ;门体一般使用塑料件、铝型材、玻璃等材料;门体和箱体通过 导轨(门轴)连接
消毒部分
分为红外线加热管、紫外线管组成。红外线加热管用 于高温消毒,紫外线管用于低温消毒。一般在消毒柜 的底部还设有接水盘,在箱体上会开有排气孔
2013年奥太乐2013经销商大会报道
谢 谢 !
强度王-紫外线辐射强度达200µW/cm2,是普通消毒柜的3倍
紫外线杀菌效果是由能照射到的位置以及照射时间长短决定的。
浓度王-最大可达150mg/m3
¥1732
¥1500
¥1862
¥1967
90A-P5
90A-H6
90A-P9
90A-P6
¥2940
90D-H
90D-H1
90A-P7
110A-H1
八、奥太乐消毒柜历史、荣誉
¥3111
¥3409
¥2890
¥2230
100F-07A
100F-03B
100J-09
90J-05
¥3945
¥2778
¥3044
110F-02
100F-07
100F-04A
100F-06S
LB-主推概念分析
全效净界: 紫外线、臭氧、高温、烘干、除湿这些东 西大家都有;负离子对消毒柜起不到实质 性作用,可是消费者却要为这2块钱的成 本“实质性”的掏钱。
奥太乐获2010家电十大节能环保产品奖
2011年顺德奥太乐厨卫电器有限公司荣聘著名主持人何炅代言签名仪式
2011年奥太乐品牌厨卫电器招商大会,在三亚成功召开 2012年“奥太乐厨卫”回馈大行动 2013奥太乐央视广告 2013年奥太乐厨卫电器公司:“微笑曲线”价值上扬
2013年同心聚势求共赢 奥太乐厂商携手创佳绩
2、工作原理
利用高温、臭氧、紫外线等方式将病菌杀死,并储藏餐 具
3、基本消毒方式简介
① 高温消毒:


杀毒元件:远红外石英管,发热产生远红外线进行高温辐射
杀毒方法:高温消毒 杀毒途径:病菌吸收的热能超过它的承受极限时迅速死亡,从 而杀死细菌 适用器皿:搪瓷、瓷器、不锈钢等餐具

②臭氧消毒:184.9nm波长紫外线激发空气中的O2变成O3,产生臭氧 (湿度不小于80%)
ZTD108E-20卖点: 二星级,上下室独立空间。独立控制。 上室二星臭氧低温消毒烘干,下室二星远红外高温消毒烘干。 上下室均带电磁自锁功能 智能感应开关,靓蓝色背景指示灯
ZTD108E-18卖点: 二星级消毒,上下室独立空间。独立控制。 上室一星臭氧低温消毒烘干,下室二星远红外高温消毒烘干。 轻触式按键开关,蓝色液晶显示屏 整体镀膜玻璃面板
3、按摆放方式划分:立式、卧式 立式 单门柜——主要消毒方式:高温
双门柜——主要消毒方式:臭氧+高温
卧式(嵌入式)
单门柜(干燥柜)主要消毒方式:臭氧+紫外线+中 温烘干 双门柜——主要消毒方式:臭氧+紫外线+中温烘干 +高温
三、产品型号识别 Z T D 100 N – 10 Z消毒方式(Z:组合式、R:高温消毒、Y:臭氧消毒)
4、操作便利:主要是控制按钮和显示部分,简单方便 5、工艺:主要看材质的选取和做工
材料的厚度——决定产品的耐用程度,因为消毒柜是要承重的 ; 箱体发泡——是否发泡及发泡质量决定消毒柜的保温效果,保 温差,耗电大,许多品牌没有发泡,奥太乐一般都采用整体发 泡,保温效果好; 表面漆原料质量及喷漆水平——决定产品是否生锈; 加热管的质量——决定其寿命长短及杀菌效果
考虑因素 品牌 品质
考察点 知名品牌 ISO9001质保体系,产品 合格证、卫生许可证等 容积大小、消毒级别、方 式符合自我需求
奥太乐消毒柜表现 消毒柜行业的领导品牌 通过各项认证
功能 工艺
服务
各类容积均有,二星级消毒 选取优质材料
细致无忧
部件材质,做工等
有维修保障
2、立式消毒柜核心卖点
双温消毒方式:采用远红外高温和臭氧+紫外线低温两种消毒方式 ,配合中温烘干,适合各类餐具消毒,杀菌更彻底,烘干效果好 ,餐具可持久存放、不发霉
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