服务在经济体中扮演的角色
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1-6
結束
服務的定義-4 服務是一種具無法儲存性、無形體、由顧客 共同生產的執行經驗。（James Fitzsimmons）
1-7
結束
圖1.1 服務在經濟體中扮演的角色
全民健保、教育、道路保養、、、
1-8
結束
服務在經濟體中扮演的角色-1 服務存在於社會經濟活動核心。 專業服務公司可以較低成本且具效率方式， 提供比製造業自身更優越的服務。(外包) 除了個體家庭滿足生活基礎需求之外，經濟 體若要發揮功能、提升生活品質，服務活動 絕對有其必要性。(for examples: 金融業資金 轉移、貨運、餐廳、、、) 。
第一章
服務在經濟體中扮演的角色
McGraw-Hill/Irwin
Copyright ? 2008 by The McGraw-Hill Companies, Inc. All rights reserved.
結束
學習目標
瞭解各種服務業 共通特色。 描述服務在經濟體中重要性。 說明克拉克－費雪假說如何闡述經濟體演進概念。 瞭解並分辨經濟活動的 五個階段。 說明前工業、工業及後工業社會特色。 說明新體驗經濟特色。 比較創新推力及拉力理論。 找出服務業成長來源。
服務是一種行為、過程和表現。（Zeithaml & Bitner, 2019）
服務是一個或一系列活動，多少具有無形特 性(Iintangible)，通常發生於雙方互動中：一 方為顧客，而另一方則是服務人員、實體資 源或商品，以及（或）服務方為顧客提供問 題解決的系統。（Gronroos, 1990 ）
1-4
服務的定義-2
結束
主流學派大多認為，經濟活動產出 若非實體 產品或建設時，就屬於服務業範疇。
服務生產與消耗 會通常同時發生，並以無形 形式（如 便利性、娛樂性、及時性、舒適或 健康）來提供一位購買者所要求的附加價值。 （Quinn, Baruch & Paquette, 1987）
1-5
結束
1-13
圖1.2 美國總就業比例趨勢（1850-
結束
2019）
農業
製造業 服務業
1-14
經濟發展三個階段
前工業社會 工業社會 後工業社會
結束
1-15
結束
前工業社會 (Preindustrial society)
勞動者用人力與傳統方式從事農業、採礦、捕 魚等活動。 他們日常生活與活動受制於天氣、土地與水資 源的易達性。 許多人嘗試在服務活動中尋求一席之地，但僅 限於個人或家庭基礎之服務類型。 前工業社會屬於農業性質，核心元素為傳統、 例行日常作業與權威。
1-9
結束
服務在經濟體中扮演的角色-2
全民教育、保健、道路保養、飲水安全、空 氣清淨及公共安全等服務，都是國家維持經 濟生存和社會繁榮關鍵。(政府角色) 製造業的利潤愈來愈倚賴加值服務（valueadded services）。(汽車之租賃與融資、電梯 售後維修) 服務業不是邊緣化周邊產業，而是社會成長 關鍵。扮演核心角色可改變全球經濟。
服務的定義-3
服務是由一方提供給另一方之經濟活動，多 以及時性 為訴求，將理想結果帶給接受服務 的顧客本人、其欲達到之目標，或是服務消 費者所擁有的其他資產。 服務消費者期待以金錢、時間或努力來取得 商品、勞務、專業技術、設施、網絡或系統 所帶來價值，但他們通常不取得這些實體元 素的擁有權。（Lovelock & Wright, 2019）
1-16
結束
工業社會 (Industrial society) 主導性活動為商品生產，著重以較少材料得 到大量產出。能源與機器結合提升了每小時 的勞動效率(生產率)，並建構了工作本質。 生活水準衡量建立在商品數量上，且由於生 產與商品配送程序複雜，形成大型官僚與階 級組織。營運傾向於個人化， 整體社會即是 所有個人決策之加總。
1-10
結束
經濟體的演進-1 1950s，服務就業人口已達到全部勞動力之 50%。現代則80%為服務就業人口。 過去九十年來，經濟社會已經從製造業主導 轉型成服務業主導社會。 經濟學家克拉克（Colin Clark）認為，隨著 工業化進行，就業人口移轉為必然現象。
1-11
結束
表1.2 經濟活動的五個階段
1-2
產業演進表-1.1 全球十大後工業國家服務
結束
業僱用Fra Baidu bibliotek例（1965-2019）
工業革命後，農業 →工業→服務業。
已 開 發 國 家/ 後 工 業 時 代
服務業成長可歸因於：創新、社會趨勢、資訊科技 (Internet) 。
1-3
服務的定義-1
結束
服務具有兩個要素：：無形性(Intangibility) 與同時消費(Simultaneous consumption) 。
1-17
結束
後工業社會-1 (Postindustrial) 由衛生保健、教育及娛樂等服務來衡量生活 品質。後工業社會核心人物為專業人士，因 為關鍵資源為資訊，而不再是能源或人體力 量。 社群取代了個人，成為新的社會單位。
1-18
結束
後工業社會-2
工業社會經由多種方式轉變為後工業社會。 運輸與公營事業等服務自然地發展出來支援 個人活動。 人口成長與大量商品消耗讓批發/零售交易變 得繁榮，並伴隨著金融、房地產和保險等產 業發展。 隨著家庭收入增加，食物與家庭必需品花費 比率減少，而耐久財和相關服務需求則相對 增加。 (類似馬洛斯需求理論)
國非 家洲 70%與部 人分 口亞 ?洲
今日仍有許多國家處於 初階開發階段 ，經濟活動主
要是從土地 汲取自然資源 ，在非洲大部分及 亞洲部
分國家中，有超過 70% 的勞動力尚從事這類汲取
資源的活動。
1-12
結束
經濟體的演進-3 從上一世紀至今美國服務業的僱用比率大幅 提升，這項增量反映在農業勞動力大量減少 上。 勞動力移轉到服務業為可預測全球趨勢， 而 成功工業經濟則必須建立在強健服務產業上。
1-19
結束
表1.3 三類社會比較
1-20
結束
服務業本質-1 2019 年服務業僱用可以區分成數個高技能類 別，例如專業與商業顧問、保健與社會救助， 以及教育服務等。 今日服務業已成為經濟領導力來源。服務業 今天佔了全美將近 70% 的總產值(GNP)。
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結束
圖1.3 2019年美國的產業僱用比例
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服務的定義-4 服務是一種具無法儲存性、無形體、由顧客 共同生產的執行經驗。（James Fitzsimmons）
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圖1.1 服務在經濟體中扮演的角色
全民健保、教育、道路保養、、、
1-8
結束
服務在經濟體中扮演的角色-1 服務存在於社會經濟活動核心。 專業服務公司可以較低成本且具效率方式， 提供比製造業自身更優越的服務。(外包) 除了個體家庭滿足生活基礎需求之外，經濟 體若要發揮功能、提升生活品質，服務活動 絕對有其必要性。(for examples: 金融業資金 轉移、貨運、餐廳、、、) 。
第一章
服務在經濟體中扮演的角色
McGraw-Hill/Irwin
Copyright ? 2008 by The McGraw-Hill Companies, Inc. All rights reserved.
結束
學習目標
瞭解各種服務業 共通特色。 描述服務在經濟體中重要性。 說明克拉克－費雪假說如何闡述經濟體演進概念。 瞭解並分辨經濟活動的 五個階段。 說明前工業、工業及後工業社會特色。 說明新體驗經濟特色。 比較創新推力及拉力理論。 找出服務業成長來源。
服務是一種行為、過程和表現。（Zeithaml & Bitner, 2019）
服務是一個或一系列活動，多少具有無形特 性(Iintangible)，通常發生於雙方互動中：一 方為顧客，而另一方則是服務人員、實體資 源或商品，以及（或）服務方為顧客提供問 題解決的系統。（Gronroos, 1990 ）
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服務的定義-2
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主流學派大多認為，經濟活動產出 若非實體 產品或建設時，就屬於服務業範疇。
服務生產與消耗 會通常同時發生，並以無形 形式（如 便利性、娛樂性、及時性、舒適或 健康）來提供一位購買者所要求的附加價值。 （Quinn, Baruch & Paquette, 1987）
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圖1.2 美國總就業比例趨勢（1850-
結束
2019）
農業
製造業 服務業
1-14
經濟發展三個階段
前工業社會 工業社會 後工業社會
結束
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結束
前工業社會 (Preindustrial society)
勞動者用人力與傳統方式從事農業、採礦、捕 魚等活動。 他們日常生活與活動受制於天氣、土地與水資 源的易達性。 許多人嘗試在服務活動中尋求一席之地，但僅 限於個人或家庭基礎之服務類型。 前工業社會屬於農業性質，核心元素為傳統、 例行日常作業與權威。
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結束
服務在經濟體中扮演的角色-2
全民教育、保健、道路保養、飲水安全、空 氣清淨及公共安全等服務，都是國家維持經 濟生存和社會繁榮關鍵。(政府角色) 製造業的利潤愈來愈倚賴加值服務（valueadded services）。(汽車之租賃與融資、電梯 售後維修) 服務業不是邊緣化周邊產業，而是社會成長 關鍵。扮演核心角色可改變全球經濟。
服務的定義-3
服務是由一方提供給另一方之經濟活動，多 以及時性 為訴求，將理想結果帶給接受服務 的顧客本人、其欲達到之目標，或是服務消 費者所擁有的其他資產。 服務消費者期待以金錢、時間或努力來取得 商品、勞務、專業技術、設施、網絡或系統 所帶來價值，但他們通常不取得這些實體元 素的擁有權。（Lovelock & Wright, 2019）
1-16
結束
工業社會 (Industrial society) 主導性活動為商品生產，著重以較少材料得 到大量產出。能源與機器結合提升了每小時 的勞動效率(生產率)，並建構了工作本質。 生活水準衡量建立在商品數量上，且由於生 產與商品配送程序複雜，形成大型官僚與階 級組織。營運傾向於個人化， 整體社會即是 所有個人決策之加總。
1-10
結束
經濟體的演進-1 1950s，服務就業人口已達到全部勞動力之 50%。現代則80%為服務就業人口。 過去九十年來，經濟社會已經從製造業主導 轉型成服務業主導社會。 經濟學家克拉克（Colin Clark）認為，隨著 工業化進行，就業人口移轉為必然現象。
1-11
結束
表1.2 經濟活動的五個階段
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產業演進表-1.1 全球十大後工業國家服務
結束
業僱用Fra Baidu bibliotek例（1965-2019）
工業革命後，農業 →工業→服務業。
已 開 發 國 家/ 後 工 業 時 代
服務業成長可歸因於：創新、社會趨勢、資訊科技 (Internet) 。
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服務的定義-1
結束
服務具有兩個要素：：無形性(Intangibility) 與同時消費(Simultaneous consumption) 。
1-17
結束
後工業社會-1 (Postindustrial) 由衛生保健、教育及娛樂等服務來衡量生活 品質。後工業社會核心人物為專業人士，因 為關鍵資源為資訊，而不再是能源或人體力 量。 社群取代了個人，成為新的社會單位。
1-18
結束
後工業社會-2
工業社會經由多種方式轉變為後工業社會。 運輸與公營事業等服務自然地發展出來支援 個人活動。 人口成長與大量商品消耗讓批發/零售交易變 得繁榮，並伴隨著金融、房地產和保險等產 業發展。 隨著家庭收入增加，食物與家庭必需品花費 比率減少，而耐久財和相關服務需求則相對 增加。 (類似馬洛斯需求理論)
國非 家洲 70%與部 人分 口亞 ?洲
今日仍有許多國家處於 初階開發階段 ，經濟活動主
要是從土地 汲取自然資源 ，在非洲大部分及 亞洲部
分國家中，有超過 70% 的勞動力尚從事這類汲取
資源的活動。
1-12
結束
經濟體的演進-3 從上一世紀至今美國服務業的僱用比率大幅 提升，這項增量反映在農業勞動力大量減少 上。 勞動力移轉到服務業為可預測全球趨勢， 而 成功工業經濟則必須建立在強健服務產業上。
1-19
結束
表1.3 三類社會比較
1-20
結束
服務業本質-1 2019 年服務業僱用可以區分成數個高技能類 別，例如專業與商業顧問、保健與社會救助， 以及教育服務等。 今日服務業已成為經濟領導力來源。服務業 今天佔了全美將近 70% 的總產值(GNP)。
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圖1.3 2019年美國的產業僱用比例