豆角 土豆西红柿做法
东北菜豆角炖土豆的做法

东北菜豆角炖土豆的做法
今天小编推荐的这道菜,是选择了最为朴实的食材,营养却十分丰富,尝试过过各种美食之后,不妨试着做一道土豆炖豆角,会让您有一种返璞归真的感觉!下面是店铺为大家整理的豆角炖土豆菜谱,供大家参考!
豆角炖土豆的食材准备
豆角炖土豆的操作步骤
1.将土豆切块,放入清水中浸泡。
豆角切段,姜切菱形片,蒜子切片,葱白切段。
2.锅中倒入小半锅油,烧至八成热时,下入豆角,炸至七成熟后,捞出,接着倒入土豆,炸至土豆边缘金黄,捞出。
3.锅中倒入油,下入姜片、蒜片、葱段,煸炒数秒后,下入土豆,翻炒片刻,接着淋入适量料酒、老抽,翻炒至土豆上色,倒入适量清水,炖五分钟。
4.再下入豆角,炖至豆角变熟,再加入适量蚝油、半勺盐,翻炒收汁,就可以装盘了。
豆角炖土豆的小贴士
1、土豆豆角要炖煮至绵软才好吃,所以可时间长一些。
2、豆角要半途再放,才能和土豆的口感一至,放早了豆角炖烂影响口感和美观。
厨房美食菜谱:西红柿土豆片的做法

厨房美食菜谱:西红柿土豆片的做法
西红柿和土豆是多少人的最爱呢?而这道西红柿与土豆片的组合又是多少人的最爱呢?大学的时候常常吃食堂里的一道叫做新三鲜的菜,酸甜可口风味独特,常常在饭点的时候让我来了食欲,毕业后常常想念这种味道呀!
朝思暮想之后自己尝试着做起来,虽然略有不同,但味道也相差无几啦!
食材
主料:
土豆1个
西红柿
肉适量
葱
糖一勺
盐小勺
豆瓣酱一勺
鸡粉适量
酱油适量
蚝油适量
水淀粉适量
步骤
1.西红柿切块,土豆切片,肉切片,切葱段,蒜末。
2.肉片滑至变色,盛出
3.葱段儿,蒜末,八角爆锅。
淋入少许酱油。
加入土豆片翻炒,加半碗水,加入白糖,豆瓣儿酱,鸡粉,盐,翻炒片刻,至土豆片半熟。
4.加入西红柿。
5.加炒好的肉片。
6.加入葱叶。
(或者青椒,有点绿色才更好看。
)小火焖五分钟至十分钟至食材熟透。
7.加入蚝油,水淀粉,大火收汁,盛出装盘即可。
8.加入青椒的话,是这道。
更加好看好吃。
9.我非常喜欢这道菜酸酸甜甜的味道。
喜欢浓稠的汤汁就可以在炖煮的时候多加点水。
也可利用起来。
比如图片中的拌面。
厨房美食菜谱:土豆豆角的做法

厨房美食菜谱:土豆豆角的做法
这是早上起来给妈妈做的早餐,在我们家,早餐并不因为是早起忙碌情况下做的饭而简单,我们家的早餐一直像午餐一样丰盛,都是炒菜。
自从我会做饭了,只要我在家,我都会4点起床给爸妈做饭。
赶集妈妈买了许多豆角,在东北豆角和土豆是黄金搭档,虽然家常,但是朴素的味道尽显家的温暖,也是一道大众下饭菜噢,早上吃热呼呼的土豆对肠胃也是极好的。
食材
主料:
土豆
豆角
油适量
盐适量
生抽2勺
大蒜6瓣
步骤
1.准备调料
2.准备土豆豆角
3.土豆切块豆角切段
4.烧油
5.煸炒土豆
6.加入扁豆
7.炖煮20分钟即可
小贴士:1 豆角要是太长,可以折两断再炒。
2 炖至土豆软烂即可,因为土豆熟了,豆角也会熟了,豆角千万要煮熟,生豆角有毒噢!
3 味精加热到120度会产生有害物质,所以味精要关火,出锅前放入。
豆角烧土豆的做法

豆角烧土豆的做法
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。
养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。
下面,就来给大家介绍一下关于豆角烧土豆这道菜的做法。
1.将豆角去筋,土豆去皮,清洗干净,豆角掰成段,土豆切成块装入碗中待用。
2.葱姜切成末,装入盘中待用。
3.热锅放油烧热,爆香葱姜末。
4.倒入豆角段,土豆块翻炒均匀。
5.将豆角段,土豆块烧至断生,加入精盐,五香粉,少许清水。
6.翻炒均匀,稍微炖一会儿,将豆角,土豆烧熟,最后加入味精调味。
7.翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
看了上面关于豆角烧土豆的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
豆角烧土豆的做法

豆角烧土豆的做法
今天小编拿土豆和茄子试试手,味道也很不错哦!下面小编为你整理了一些豆角烧土豆的做法。
豆角烧土豆的配料
豆角烧土豆的做法步骤
1.土豆切成长条,并泡水去除淀粉
2.豆角去蒂,切成段
3.锅里热油,把葱,蒜,辣椒放到锅里煸香
4.把土豆条放到锅里煸炸
5.再把豆角放到锅里一起煸炸
6.挤出适量的郫县豆瓣酱放到锅里与土豆和豆角一起翻炒
7.放适量水到锅里烧一会儿,等到汤汁快干时加入盐,味精调味即可出锅
豆角烧土豆的其他做法
1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;
2.土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大块;
3.花椒、八角和草果放入茶包袋,干辣椒切段,蒜切片,葱切段;
4.锅中加少许油,烧热后,放入土豆块;
5.小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明,盛出待用;
6.另起锅,加少许油,油烧热后放入蒜片和干辣椒段;
7.小火煸出香味后,放入五花肉;
8.炒至五花肉变色,倒入四季豆;
9.翻炒1分钟,倒入已经煎好的土豆;
10.放入干辣椒和少许盐,加入料酒和生抽;
11.炒匀后,再放入茶包袋和葱段;
12.加入清水,水位至食材的2/3处;
13.大火烧开后,转小火,加锅盖炖20分钟即可。
厨房美食菜谱:西红柿烩土豆的做法

厨房美食菜谱:西红柿烩土豆的做法
西红柿炒土豆,最家常的一道菜了,在我的记忆中,那是妈妈做的最好吃的菜之一啦。
年轻时不爱吃土豆,可是西红柿炒土豆却是我唯一喜欢的一种。
那时没有多少肉可吃,肉片炒土豆更是很少,因此,用西红柿炒土豆是最美味的一道菜,微酸的西红柿汁,渗入到土豆里,使得土豆软面入味,特别好吃,尤其是拌饭吃,太下饭啦。
食材
主料:
土豆300g
西红柿
油适量
盐适量
大葱少许
鸡粉少许
步骤
1.土豆去皮切片浸入水中将外面的淀粉去除
2.西红柿去皮切块
3.锅中油热后放入葱碎爆香
4.放入西红柿煸炒
5.将西红柿的红油煸炒出来
6.倒入土豆片翻炒
7.加入适量的盐
8.放入少许鸡粉
9.中火烩制,当汤汁都吸收进去后即可出锅
10.红艳艳,软面面的西红柿烩土豆就可以品尝喽。
小贴士:喜欢吃软脆感的土豆,可以先将土豆煸炒,然后再放入西红柿内快炒,我喜欢西红柿汁浸入土豆里的味道,所以还是烩制的更好吃呢。
厨房美食菜谱:土豆片炒西红柿的做法

厨房美食菜谱:土豆片炒西红柿的做法
前几天不敢吃土豆,网上说因为土豆贵了,很多老土豆经过翻新成新土豆,所以没有买,现在新土豆下来了,价钱也随之下调了,所以买了几个,土豆营养丰富,可以炸薯条,炖土豆,土豆丝,今天我做了一道土豆片炒西红柿,土豆可以抗饿,西红柿美容,两全齐美了。
呵呵
食材
主料:
土豆200g
西红柿
油适量
盐适量
蒜适量
酱油适量
步骤
1.土豆切片,泡出淀粉
2.西红柿切片
3.蒜切成片
4.把蒜爆香
5.然后放入土豆片翻炒几下。
6.放入酱油,盐,继续翻炒,
7.炒到八分熟的时候,放入西红柿
8.当西红柿变成西红柿浓汁的时候就可以出锅了
9.一道美味的西红柿土豆片做好了
小贴士:土豆片要泡上一段时间,这样炒出来的土豆片比较脆,也好吃。
厨房美食菜谱:土豆炖豆角的做法_2

厨房美食菜谱:土豆炖豆角的做法
心情故事
以前在老家的时候,夏天时家家都会种一些豆角啊黄瓜西红柿茄子之类的菜,我呢,特别喜欢吃的一道菜就是土豆炖豆角,再放点肉,那叫一个香啊。
食材
主料:
土豆200g
豆角
猪肉200g
油适量
盐适量
酱油适量
白糖适量
花椒适量
葱姜适量
料酒适量
大料适量
桂皮适量
步骤
1.豆角去掉老筋,洗净,
2.掰成小段
3.土豆洗净削皮,
4.切成条,
5.猪肉切成厚点的片,
6.锅烧热后放适量的油,然后倒入猪肉片翻炒
7.炒至肉片变黄,加入葱姜花椒大料桂皮翻炒,
8.加入白糖,
9.加放酱油和料酒,
10.炖几分钟,使肉片上色,
11.加入豆角炒几分钟,
12.再加入土豆炒,
13.加适量的盐和清水,炖个十几分钟,
14.汤汁收的差不多就可以关火了。
小贴士:猪肉里面的肥肉要煸出油才好吃。
土豆茄子豆角乱炖怎么做?

土豆茄子豆角乱炖怎么做?关于《土豆茄子豆角乱炖怎么做?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
马铃薯茄子豆角乱炖是在东北地区较为普遍的一种食用方法,可是针对这种地方文化的食材,应当怎么制作进行,自然就应当关心各种各样食物的应用及其流程的了解了,而详尽的作法详细介绍能够参照下面。
作法一食物提前准备五花肉、东北大酱、马铃薯、红萝卜、八角茴香、麻椒、八角茴香、面酱、葱、大白菜、菌类等制做流程1、锅给油烧开,放进肥的五花肉爆锅断生,2、放进面酱、葱段煸炒,放进番茄再次爆锅出辣椒油,3、放进剩下的五花肉、八角茴香、麻椒、八角茴香,煸炒1分鐘4、先放进马铃薯,相继放进别的蔬菜水果(大白菜、菌类、红薯粉条先没放)煸炒匀称,5、加少量水,盖上盖子文火炖大约5分鐘,6、放进红薯粉条和大白菜,再次炖至料汁粘稠,放进适当的盐和味精。
作法二食物提前准备五花肉、宽豆角,马铃薯,四季豆(是长的蓝紫色的)葱,姜,蒜,麻椒(少量)制做流程1、葱,姜切一片,蒜用刀拍开就可以了;肉切成片,长豆角洗完后扒开,四季豆切割成棱形块,记牢马铃薯不能用刀割,要用铁的汤勺一点一点的刨开,还记得块不必很大,要不容易难以和其他的东西炖到一起。
2、油煮沸后把麻椒放进锅中,出麻椒香气时,入肉,煸炒一会3、当肉掉色,也就是五分熟上下,先放进马铃薯与肉一起炒,炒一会觉得马铃薯沒有那麼生涩了,把长豆角、四季豆一起倒进炒一会、再倒进少量生抽炒一会(大概五到八分钟上下吧)。
4、添加水放进葱,姜,蒜,八角茴香,盐,盖锅炖。
等要起锅时放进味精就可以了5、如果喜爱吃香菜的,起锅再切一些香莱碎屑放到菜的上边,如果有喜爱甜味的还可以放一两个青椒。
作法三食物提前准备猪排一斤,中等水平尺寸番茄三个,土豆粉条一小捆,葱姜蒜姜、花椒(或麻椒)、朝天椒各适当制做流程1、猪排骨在开水中略焯,捞起来清洗白沫子,西红柿去皮切割成一小块,手擀面提早2钟头用冷水侵泡;2、葱姜蒜生姜切成片;3、炒菜锅中油烧开后,下葱姜蒜姜、花椒和麻椒曝出香气,下焯好的猪排骨煸炒,这时添加适量生抽;4、再次煸炒2-3分鐘,慢慢放水至未过猪排骨,煮至水开后倒进切完的番茄,中文火刚开始炖吧;5、炖到类似猪排骨熟的情况下(大概需要40-50分钟),倒进事前侵泡的手擀面,再次咕噜咕噜地炖吧,红薯粉条熟透,放盐火灾收料汁起锅。
厨房美食菜谱:西红柿土豆汤的做法

厨房美食菜谱:西红柿土豆汤的做法
这款西红柿土豆汤做法超简单,不用油炒也不用担心有油烟,只要把食材放进锅里煮熟再调味就可以啦。
味道不比油炒的差哦。
就是零厨艺的也可以做出美味的西红柿土豆汤。
不夸张的说这一大碗就让我儿子给喝了一大半,里面的土豆和柿子都被他挑吃了,我就只喝了一小碗汤,汗,下回要多做些。
食材
主料:
土豆1个
西红柿
油适量
盐适量
鸡精适量
葱适量
香菜适量
姜适量
香油适量
步骤
1.土豆去皮洗净,切片
2.姜切片,葱切末,香菜末
3.锅中坐水放入姜片烧开
4.放入土豆片
5.再放入少许油,就是炒菜用油,这样土豆熟的快些,将土豆煮熟
6.西红柿洗净切块
7.待土豆片熟后放入西红柿块再煮两三分
8.放入适量盐
9.再放入鸡精调味
10.撒上香菜末和葱末
11.淋入适量香油出锅
小贴士:1.姜片可以预防感冒,姜皮最好不要去掉,因为皮中也有很多营养,不喜欢姜的也可以不放。
2.土豆切片不用讲究薄厚
3.煮土豆片时要加入少许油,这样土豆片容易熟,否则煮土豆片要很长时间。
4.西红柿可用热水烫去皮。
厨房美食菜谱:土豆焖豆角的做法

厨房美食菜谱:土豆焖豆角的做法
土豆和豆角都是很平常的菜,这两道菜夏天盛产,在我们农家饭里面只要是盛产的菜都可以随意搭配的,今天我就给大家说一下妈妈夏天常做的土豆焖豆角。
土豆经过焖后变的柔软和细腻老人比较喜欢吃,豆角鲜绿有些发脆年轻人比较喜欢吃,所以这道菜适合家里有老年人又有年轻人同吃的菜。
往年我姥姥是在我们家住姥姥没有儿子所以就一直在我们家住夏天妈妈就经常做这道菜妈妈把土豆焖的软软的每次姥姥都是吃土豆,我们小孩都是挑豆角吃。
第一次做我们都吃的精光,后来妈妈老少都很喜欢吃所以就经常做,今天我突然想起来这个久违的菜吃起来还是那幺的美。
食材
主料:
土豆300g
豆角
油适量
盐适量
水适量
鸡精适量
酱油适量
步骤
1.一小把豆角摘取头部洗干净
2.把豆角切成段
3.几个新鲜土豆
4.把土豆洗干净切成小块
5.锅中倒入油加热
6.把土豆倒入锅中翻炒
7.加入适量的盐和酱油和少量的水盖上锅盖焖五分钟
8.土豆吸收了油水后颜色也变了也不那幺硬了
9.然后放入豆角翻炒盖上锅盖
10.四分钟左右在加入少许鸡精提升味道
11.现在看菜的颜色是熟了可以出锅了
小贴士:土豆也可以去皮切成条依据个人喜好来做,焖土豆想更松软就多放些水焖的时间更长些放酱油也可以多些当放入豆角后不久就可以出锅那样土豆保存绵软豆角又绿又脆。
厨房美食菜谱:西红柿烧豆角的做法

厨房美食菜谱:西红柿烧豆角的做法
白豆角我们这里叫它;白不老;,是豆角的一种,含有各种维生素和矿物质等。
嫩豆荚肉质肥厚颜色比普通豆角白得多,较胖的长条状。
炒食时比青豆角和普通豆角难熟,适合焖烧。
食材
主料:
白豆角
西红柿
油适量
盐适量
蒜适量
生抽适量
香油适量
步骤
1.豆角去筋洗净,用手掰成长寸段。
2.西红柿用开水烫过,去皮切块备用。
3.炒锅加油放入蒜炒香
4.放入豆角翻炒
5.加入盐、生抽、水调味。
6.盖上盖子,中小火焖烧。
7.汤汁收尽豆角皮皱打蔫,放入西红柿块翻炒。
8.一直到西红柿几近融化,汤汁粘稠沾附在豆角上,滴入香油搅拌均匀。
9.出锅装盘上桌
小贴士:1、放豆角后就先放盐,更容易加速成熟。
2、焖烧后的豆角软烂入味,非常适合老人和孩子食用。
西红柿炖豆角的做法步骤

西红柿炖豆角的做法步骤西红柿炖豆角是很健康的吃法。
那你知道西红柿炖豆角是怎么做的吗?以下是店铺要与大家分享的有关西红柿炖豆角的做法,供大家参考!西红柿炖豆角的成品图西红柿炖豆角的食材准备西红柿炖豆角的做法步骤1.把豆角切粒,这样好熟。
2.西红柿去皮切好备用3.锅中下油,油开先炒西红柿,炒出汤汁4.然后加上豆角粒炒片刻5.之后加入温开水炖6.炖10分钟汤收的差不多了开放盐出锅7.出锅了,很香的西红柿炖豆角的做法小贴士豆角,芸豆之类的菜一定要熟透再吃,否则会中毒。
豆角的营养价值是非常丰富的,常吃豆角对人体是非常有好处的。
现在夏天已经慢慢道来,天气也变得非常炎热。
在夏天可以多吃一些豆角可以有效消暑,并起到青口的作用。
因为豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有解渴健脾、益气生津的功效。
西红柿的营养价值1.健胃消食,生津止渴,润肠通便。
所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。
增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。
所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
2.清热解毒。
西红柿性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3.抗血凝聚,防脑血栓。
国外研究发现,从西红柿籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效。
4.防癌抗癌,延缓衰老近年来,研究证实西红柿中所含西红柿红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。
西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。
西红柿土豆的家常做法

西红柿土豆的家常做法西红柿土豆的家常做法西红柿土豆的家常做法主料:土豆2个,西红柿2个调料:食盐1/2小勺,鸡精1小勺,葱5克,姜5克,蒜5克生抽2大勺,蚝油1小勺,白糖1小勺,植物油适量做法:1、炒到番茄变软出汤后将土豆洗净切片之后,用清水浸泡一小会儿,去除掉土豆表面多余的淀粉,西红柿切成块儿;2、在锅内放入少许油,油热之后放入葱姜蒜末炒香,然后放入西红柿块儿炒3到4分钟炒直到炒到西红柿变软出汤为止;3、将土豆片捞出,沥干水分以后倒入锅内,继续翻炒3到4分钟;4、接着放入鸡精、生抽、蚝油、白糖等调料继续翻炒,直至汤汁收干,临出锅前放入盐翻炒均匀即可关火。
这道菜中的食材,可以说是蔬菜中比较便宜的,但是当酸甜可口的西红柿与容易吸味儿的土豆一起烹饪时,两种食材碰撞出的味道足可以打动你的味蕾,并且酸甜口儿的菜都很开胃,是下饭的极好搭配。
西红柿炒土豆片的营养价值西红柿的营养价值丰富,是营养学家们一致公认的。
西红柿被称为神奇的菜中之果。
据测定,每百克西红柿含糖2.2克,维生素B10.03毫克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C11毫克,胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,磷37毫克,铁0.4毫克,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。
这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分,参与机体氧化还原过程,有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。
据计算,每人每天食用300克左右的番茄(约3个),便可满足人体一天对维生素及矿物质的需求。
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。
土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。
土豆还是富含钾、锌、铁的食物。
所含的钾可预防脑血管破裂。
它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。
从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
虽然西红柿在加热之后,维生素C的含量会有一定的下降,但是番茄红素的功效却大大加强了,所以,这道菜的营养价值还是非常丰富的,对人体有一定的好处。
厨房美食菜谱:豆角西红柿炖土豆的做法

厨房美食菜谱:豆角西红柿炖土豆的做法
豆角、土豆、西红柿都是家庭餐桌上最常见的蔬菜,而且它们的营养都非常丰富。
这三种蔬菜搭配到一起味道鲜美老少皆宜。
食材
主料:
油豆角150g
土豆
西红柿100g
油适量
盐适量
大葱适量
酱油适量
步骤
1.准备三种食材
2.土豆去皮,切成块
3.油热后放入葱花、酱油炒出香味
4.放入摘洗干净的豆角翻炒
5.放入土豆翻炒
6.加入适量的水、盐盖上盖炖
7.西红柿切成块
8.豆角土豆七分熟时放入西红柿继续炖
9.关火,装盘
小贴士:大火炖,西红柿后放。
厨房美食菜谱:西红柿土豆片的做法

厨房美食菜谱:西红柿土豆片的做法
西红柿是我很喜欢的一个蔬菜,以前在家的时候经常可以吃到妈妈做的西红柿土豆片,这道菜有西红柿的酸甜,也有土豆的香脆,喜欢的吃西红柿和土豆的朋友可以尝试一下。
食材
主料:
西红柿
土豆
盐适量
蒜适量
步骤
1.土豆切薄片,在凉水里冲洗几遍,并泡在水中备用.
2.西红柿切块备用
3.锅放少许油,油热后放入切好的西红柿和土豆片翻炒,放适量盐,出锅前放入前面备好的蒜末,稍加翻炒。
4.出锅成盘!
小贴士:土豆切片后要在凉水里洗一下,这样土豆桥不会很软,而且淀粉也可以被冲走一部分。
另外我喜欢出锅前
在放蒜末,这样味道会很香!。
厨房美食菜谱:西红柿炒豆角的做法

厨房美食菜谱:西红柿炒豆角的做法
有事回家了几天,临走买好的豆角没有来得及吃,3-4天的时间还没有吃完,可见家里没有开火做饭,今天的晚餐解决了吧,
食材
主料:
豆角250g
西红柿
油适量
盐适量
酱油适量
醋适量
葱花适量
蒜片适量
步骤
1.食材准备好,洗净
2.改刀切丝
3.炒锅放到火上,热锅凉油,放入葱花蒜片
4.放入西红柿丁
5.放入豆角丝翻炒
6.放入酱油调色
7.放入醋调味儿
8.最后放上一勺盐翻炒几下,就可以出锅了
小贴士:由于放入了西红柿,所以就不用放水了,豆角不易熟,所以炒的时间长些。
厨房美食菜谱:西红柿炒豆角的做法

厨房美食菜谱:西红柿炒豆角的做法
豆角是现在的时令蔬菜,所以可以放心大胆的实用,平时可以做麻汁豆角,也可以来素炒着吃,这样都是很好吃的。
食材
主料:
豆角
西红柿
油适量
盐适量
酱油适量
蒜适量
步骤
1.先准备好适量的豆角
2.把豆角摘干净然后用水洗净
3.把洗好的豆角放在案板上,然后用刀切成段,盛入盆中
4.准备好一个西红柿洗净
5.把西红柿切成瓣,然后盛入盘子中
6.准备好几瓣蒜用刀切成薄片
7.炒勺中加入适量的油加热
8.待油热之后将切好的豆角倒入炒勺中
9.然后加入适量的酱油还有盐
10.豆角炒的差不多熟的时候,把切好的西红柿倒入炒勺中
11.最后把切好的蒜瓣倒入炒勺中烹饪
12.盛入盘中即可食用
小贴士:豆角不宜炒熟,所以可以事先用开水戳一下,这样容易熟,也可以防止豆角炒生而中毒。
厨房美食菜谱:番茄长豆角的做法

厨房美食菜谱:番茄长豆角的做法
长豆角不管是凉拌还是炒番茄都是非常美味的。
麻酱拌的可以当下酒小菜,配番茄炒的酸咸可口,是非常不错的下饭菜呢!
食材
主料:
长豆角200g
西红柿
酱油适量
盐适量
花椒面适量
步骤
1.长豆角洗净去蒂,番茄半个,洗干净
2.豆角切段儿,番茄切块儿
3.锅里放水,水开后把豆角放进去焯3分钟左右
4.捞出焯好的豆角
5.炒锅放油,油开后下入焯好的豆角翻炒
6.下入番茄块儿
7.加入适量盐、酱油、花椒面翻炒均匀,出锅前放点蒜末儿
8.可以开动了!
小贴士:豆角做不熟容易引起食物中毒,提前把长豆角焯一下,后面炒的时间就可以缩短了!。
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答:豆角类的食物必须要熟透才能吃,否则有毒性!
土豆、洋葱、豆角、西红柿、南瓜能做成什么菜
答:主料 土豆200g 豆角200g 西红柿150g 洋葱80g 辅料 油适量 盐适量 大蒜适量 酱油适量 生姜适量 五香粉适量 豆角 土豆西红柿做法鸡精适量 红辣椒适量 步骤 1.准备豆角 ,去劲 ,切成段,红辣椒斜切 ,大蒜生姜切丝 2.把土豆去皮,切成滚刀块,在凉水里泡一会,去除淀
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答:西红柿炒豆角土豆的做法 用料 主料:豇豆150g,番茄酱100g 调料:食盐适量,酱油适量,味精适量,调和油适量,土豆角 土豆西红柿做法豆适量 1.主要食材:西红柿、豆角、土豆。将食材改刀豆角切段、西红柿切块、土豆切条备用。 2.点火炒勺放入油,油热了加入葱姜爆香
原料:豆角,黄瓜,土豆,西红柿,韭菜,尖椒,能作
答:土豆片炒尖椒、干煸豆角、韭菜炒鸡蛋、黄瓜片炒鸡蛋、素拍黄瓜。。。。
平时只能吃黄瓜 西红柿 蛋 茄子 豆角 青椒 土豆 谁
答:西红柿炒蛋 黄瓜炒蛋、 茄子煲(用茄子和青椒) 青椒土豆丝 干煸豆角
茄子,豆角,土豆,黄瓜,西红柿,猪肉怎么做晚餐
西红柿土豆焖面的做法,面是挂面
答:豆角素焖面 材料:豆角、细面条、常用的各种调味品做法:1、将豆角洗净,用薄刀片斜削成长条状,容易入味。把买来的细面条切成几段,加食用油搅散,以防粘连,然后放到笼屉里蒸熟。2、再准备些蒜醋。3、油热后,用蒜炒豆角,放点盐和老抽酱油,
晚饭吃的土豆豆角茄子西红柿青椒乱炖结果全吐了是
答:炸茄盒 ,炝土豆丝豆角 土豆西红柿做法,西红柿拌糖,干煸豆角,酸辣黄瓜
土豆炖豆角的家常做法都好吃
乱炖怎么做 土豆 茄子 西红柿 豆角 辣椒 花椒大料
答:需要一点五花肉哦,先把花椒,大料姜蒜放油里炒一下,然后放五花肉再继续翻炒,等五花肉炒出油了,再将辣椒放进去炒一会儿,最后再将所有的食材放进去,翻炒几下,加点水,盖上锅盖换小火慢慢炖,大约20分钟就OK了
豆腐茄子西红柿豆角能不能一起炒
答:东北乱炖原料有西红柿、茄子、南瓜、青椒、扁豆、圆白菜和土豆,还有具东北特色的蘑菇和豆泡,这是一道营养搭配比较豆角 土豆西红柿做法合理,许多家庭主妇都会做的菜肴。 乱炖的详细做法: 西红柿一个、扁豆一点,要切成段(不要太多)、土豆一个,切成菱形块、红
买豆角 土豆西红柿做法就要买真品,豆角 土豆西红柿做法-豆角,土豆,西红柿怎么做的家常做法 西红柿土豆焖面的做法,面是挂面 晚饭吃的土豆豆角茄子西红柿青椒乱炖结果全吐了是。