31细胞膜―系统的边界

二、细胞膜的组成
1.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 2.在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 3.蛋白质在细胞膜中行使功能时起重要作用，因此，功 能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多
三、与生活联系：细胞癌变过程中，细胞膜成分 改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）
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四、细胞膜的功能
①将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 ②控制物质出入细胞 ③进行细胞间信息交流
第三章 细胞的基本结构
第1节 细胞膜－系统的边界
广东省云浮市新兴县惠能中学
一、实验：体验制备细胞膜的方法
1、选择材料: 人或其他哺乳动物成熟红细胞 2、实验原理: 渗透作用 3、观察现象: 可以看到近水的部分红细胞发生变化，
凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞涨 裂，内容物流出。 4.提取方法：差速离心法 5、选材原因：动物细胞没有细胞壁，因此选择动物细 胞制备细胞膜更容易。科学家发现，人和其他哺乳动 物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器。
例:激素
例:胞间连丝 例:精子与卵细胞结合
五、细胞壁的组成和功能
1、对象：植物细胞 2、化学成分：果胶、纤维素 3、功能：对植物细胞有支持 和保护作用