如家酒店特许发展之路
如家酒店集团发展历程
如家发展历程大事记
如家以3.4亿元人民币的价格,收购国内经济型连锁酒店 排名第八位的“七斗星”100%股权。收购完成后,如家 拥有酒店数量将超过330家,这也是国内经济型连锁酒店 间第一桩大规模收购案。
经过7年的发展,目前如家已拥有签约酒 店达800多家,遍布全国140个城市,为目前 中国开业酒店数量最多的经济型酒店。
如家酒店集团发展历史概况
荣获“CCTV中国年度品牌”称号 如家酒店集团成立
成功在美国纳斯达克上市, 成为中国酒店业海外上市第一股
酒店规模 位列中国经济型酒店第一
如家连锁酒店创立
2006年10月
如家酒店 集团(视频)
如家酒店集团发展史
-------------------旅游与酒店管理学院酒实Q1241班
如家酒店集团简介 如家酒店集团历史概况 如家发展历程大事记 如家酒店四大历史发展阶段
目录
如家酒店集团简介
如家酒店集团创立于2002年,2006年10 月在美国纳斯达克上市,作为中国酒店业海 外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础, 以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景, 向全世界展示着中华民族宾至如归的“家” 文化服务理念和民族品牌形象。
2010年3月如家酒店被纳入纳斯达克中国指数股。 2008年12月 首家和颐酒店(上海漕宝路店) 开幕,如家酒店集团成立;
解读如ห้องสมุดไป่ตู้酒店集团发展阶段
扩张阶段
筹划阶段
解读如家酒店 集团三大发展
阶段
。。。。。
NSDQ上市后 阶段
第一大阶段------筹划阶段
某酒店服务营销案例分析(ppt31张)
有所为
抓住重点:床和卫生间 卫生上达到甚至超越传统酒店的卫生条件 保持较早服务,房间增添色彩变化,增加温 馨感
酒店设施:低成本、低费用、低成本
经营策略:
满足客人最核心的需求,把好钢用在刀刃上 ,严格控制成本 对于酒店的消费者,核心需求只有一个:舒服的淋浴 + 温馨的床 物业多为租赁,选址避开闹市区,租用厂房或 普通房屋 剔除星级酒店过多的豪华装饰 舍弃投资巨大、利用率低的商场、康乐中心、 游泳池和桑拿 店门不设迎宾人员,改为自助
首年度营业额达到 2000万人民币
全年客户13万人次
目标发展到200家酒店, 24000套客房,在全国30 多个经济发达城市布点
公司背景
如家酒店连锁于2002年6月由中国资产最大的酒店集团――首都旅游国际酒 店集团、中国最大的酒店分销商――携程旅行服务公司共同投资组建。公司借 鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、 温馨”的酒店产品,倡导“适度生活,自然自在”的生活理念。
酒店设施:低成本、低费用、低成本
经营策略:
满足客人最核心的需求,把好钢用在刀刃上 ,严格控制成本 对于酒店的消费者,核心需求只有一个:舒服的淋浴 + 温馨的床 只建占地50~100平米的餐厅,提供简单的 早餐和快餐,餐厅不对外服务,把更多的空 间变为客房。如果周围有餐厅,就省掉。 房间使用分式空调,冬天只用暖气,比中央 空调更节能。 节省一次性用品,梳子每房间一把,洗浴产 品档次不要求太高。
开直营店
连锁加盟
特许经营
管理合同
特许经营
“如家说,特许经营方式旨在吸收社会上的中小酒店、旅馆加盟,纳入如家的品 牌体系,按照如家的运作规程经营。 ”
如家快捷酒店——特许经营手册
护10000元/年;
如家特许其它费用
• 店长费用:自如家向特许经营酒店派出店长之日起,按 照每月10000元计算(15天以内的按半月5000元计算, 超过15天的按1个月计算),直接支付给如家公司。但 新合同将取消特许店GOP20%奖励,故店长工资按城市 类分别为1.6万元(北京、上海、广州、深圳)1.3万元 (以外城市)。
如家特许管理常见问题
• 问:特许酒店的施工图纸由如家提供吗?
• 答:特许酒店全套的施工图纸,如系统图、布线 图、水电图等由业主方施工队负责提供,如家设 计室只提供酒店的平面布局方案(包括房型、数 量、功能区域)。并且此平面布局方案,是在双 方签约、业主一次性支付首笔特许费用(特许初 始费、特许保证金、PMS安装及当年维护费)后 20天,如家才提供的。
如家特许管理常见问题
• 问:项目经理是否每天都要到施工现场指导?
• 答:在特许酒店工程筹备期间,项目经理除负责 对特许酒店硬件标准、施工工艺、系统设计等指 导或接受咨询外,也可协助特许酒店进行工程采 购。由于项目经理分专职和兼职两种,所以兼职 项目经理不一定每天都到现场,但每周应至少去 一次现场,并填写“如家特许项目工程现场督查 表”,存档备查。若店长发现特许酒店工程布局 等有差异时,可电话/邮件告知工程高级经理及 特许经营经理,由项目经理按流程协调。
如家特许管理常见问题
• 问:在特许酒店的日常经营管理中,有问题时 向谁反映或求解?
• 答:在Leabharlann 家运营管理模式中,由于特许酒店按 直营店管理,所以在特许酒店日常经理管理中 所发生的问题,均直接向城区总经理反映或求 解,并抄送特许经营经理。
如家酒店发展历程
如家酒店发展历程如家酒店作为中国最大的经济型连锁酒店品牌之一,其发展历程可追溯到近二十年前。
下面,将为您详细介绍如家酒店的发展历程。
如家酒店的发展可以追溯到1991年,当时创始人宗馥莉在上海创立了奇迹计算机培训中心。
在互联网行业蓬勃发展的背景下,宗馥莉希望为前来上海学习的学员们提供经济实惠的住宿服务。
她发现当时市场上的酒店对散客的服务和价格并不友好,于是决定创立自己的经济型连锁酒店品牌。
1998年,如家酒店品牌正式成立,并在上海开设了第一家酒店。
起初,如家酒店提供的是比较简单的住宿设施和服务,但凭借其低廉的价格、方便的位置和一流的卫生条件,很快在市场上赢得了口碑。
2003年,如家酒店在北京进行了首次公开招股,成功在香港联合交易所上市。
这一举措帮助如家酒店获得了更多的资金,加速了品牌的扩张速度。
从那时起,如家酒店进入了快速发展的阶段。
在接下来的几年里,如家酒店通过开设新店、收购其他酒店连锁品牌等方式,不断扩大业务范围。
2004年,如家酒店在中国设立了联合办公区以及酒店管理培训中心,同年还在长沙设立了第100家酒店。
2006年,如家酒店在上海开设了首家商务型品牌酒店——全季酒店,以满足不同客户群体的需求。
2010年,如家酒店在美国纽交所上市,成为首家在外国证券交易所上市的中国酒店公司,标志着如家酒店在国际市场上的进一步扩张。
如家酒店的发展并不仅仅局限于国内市场。
自2005年起,如家酒店开始陆续进入新加坡、韩国、日本、马来西亚、泰国、俄罗斯和法国等国家和地区,发展出了一系列国际化的连锁酒店品牌,如Ibis Styles等。
2018年,如家酒店旗下各品牌在全球范围内拥有超过6,000家酒店,逐渐成为国际知名的酒店集团。
如家酒店凭借其优质的服务、丰富的业务品类以及多样化的住宿选择,赢得了广大旅行者和商务客户的好评。
总之,如家酒店作为中国最大的经济型连锁酒店品牌之一,其发展历程经历了从创立初期的简单住宿提供者到如今的国际酒店集团的转变。
如家酒店集团发展历程
如家酒店集团发展历程如家酒店集团创立于2003年,是中国首家经营连锁快捷酒店的企业。
创始人季琦先生采取独特的商业模式,通过出租冰箱等家庭电器来降低入住成本,并将经营重点放在商务旅行者和小型企业上,满足了市场的需求。
季琦采用了一种共享经济的思维,将家庭电器出租给客户,利用这一收入来源来降低房间价格。
通过这种方式,如家酒店不仅可以提供价格实惠的住宿,还能为客户提供便利性。
这一商业模式迅速在市场上获得了成功并扩大了酒店的规模。
在成立之初,如家酒店集团面临着一些挑战。
酒店行业竞争激烈,如家酒店需要与其他品牌建立差异化竞争优势。
为了应对这一挑战,如家酒店通过提供高品质的服务和舒适的住宿环境来吸引客户。
同时,如家酒店还注重提升员工的专业水平和服务意识,以提供更好的入住体验。
随着如家酒店集团的不断发展,它开始进军全国各地,开设分店。
这使得酒店集团的影响力逐渐扩大,并且在行业中获得了更大的认可。
与此同时,如家酒店还不断改进和创新其产品和服务,以满足客户不断变化的需求。
例如,如家酒店推出了移动服务平台,方便客户在线预订房间和管理订单。
如家酒店集团的成功也得益于其良好的管理团队和战略规划。
公司重视学习和发展,不断培养员工的专业能力和领导才能。
此外,如家酒店还积极拓展国际市场,与外国酒店集团进行合作,提升国际化水平。
在中国酒店行业日益竞争激烈的背景下,如家酒店集团不仅继续保持领先地位,还不断开拓创新。
如家酒店一直致力于提供高品质的服务和舒适的住宿环境,成为中国酒店行业的典范之一。
未来,如家酒店集团将继续致力于品牌的发展和创新。
随着中国经济的快速增长和人民生活水平的提高,酒店行业将迎来更多机遇和挑战。
作为中国领先的连锁酒店品牌,如家酒店集团将继续以其独特的商业模式和高品质的服务,不断满足客户的需求,并开拓新的市场。
如家快捷酒店的经营历程
如家快捷酒店的经营历程1.如家快捷酒店的概况经济型酒店又称为有限服务酒店,最大的特点就是房价便宜,其服务模式为“B&B”(Bed and Breakfast)。
最早出现在上个世纪5O年代的美国,如今在欧美已经是相当成熟的产业。
国内,随着1997年锦江之星的诞生,开始出现如家、速8等经济型酒店品牌。
如家并不是中国经济型酒店的第一人,但却是第一个用连锁复制的经营模式打造的经济型酒店品牌。
如家构建的连锁意味着规模经济,意味着快速扩张带来的市场份额,意味着标准化的统一,统一的品牌、质量、服务模式、客源销售网络和管理系统。
如家酒店连锁公司组建于成立之后,如家快速扩张,短短时间内就成为中国主要的经济型酒店品牌之一。
2003年2月,如家酒店连锁公司被中国饭店业协会评为“2002中国饭店业集团20强”之一。
2004年7月,如家作为唯一的经济型酒店,获得2004中国饭店业民族品牌先锋,在2007年5月,如家快捷再次获此殊荣。
2004年底,如家酒店连锁荣获“中国饭店业十大影响力品牌”以及“中国经济型饭店市场消费者最满意最喜爱品牌”。
2008年3月,如家商标被评为中国驰名商标。
同年12月,如家酒店集团成立。
2005年1月,孙坚执掌“如家”帅印,他的目标就是打造一个系统,推行标准化管理。
此时,已发展3年的“如家快捷”,全国近50家门店,而之后的仅仅一年多时间,至2006年6月底,“如家”经营及授权管理的酒店数量已达82家,筹建数量为57家,总收入已达到2.49亿元,净收益为2700万元。
如家快捷酒店管理公司2006年10月26日晚在纳斯达克成功上市,成为中国第一家在海外上市的经济型饭店。
随后股价一路上涨,最多上涨了72%,如家快捷在纳斯达克的上市首日表现是一年来第二好的股票。
如家怏捷的股价超过了每股年利润的100倍,但是良好的增长前景和中国宏观经济使这一高市盈率合理化。
如家快捷发行790万股,成功募集了1.09亿美元,13.80美元的发行价也超过了l0到12美元计划价格区间的上限。
如家酒店的特许加盟模式设计报告教材
如家酒店的特许加盟模式设计报告一、如家酒店的特点:如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务。
如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。
经济型连锁酒店品牌——如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。
中高端商务酒店品牌——和颐酒店(Yitel),旨在满足境内外中高级商务及休闲旅游人士的需要,以精致时尚的环境设计、舒适人性的客房设施、便捷高效的商务配套、恰到好处的热情款待,带领宾客体验前所未有的旅行新乐趣。
自信而不张扬,和气但不平庸,环境与人融为一体,平衡之道,尽在魅力和颐。
如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。
作为行业标杆企业,如家正用实际行动引领着中国大众住宿业市场走向. 如家酒店连锁于2002年6月由中国资产最大的酒店集团――首都旅游国际酒店集团、中国最大的酒店分销商――携程旅行服务公司共同投资组建。
公司借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品,如家快捷给旅客提供舒适住宿服务,更成为低碳生活的引导者和示范者。
如家鼓励客人减少一次性用品的使用、节约用电用水、低碳环保技术的应用、也在推动消费者环境意识的提高、转变生活方式等方面起到了关键作用。
在结合业内众多专家评委、“神秘人计划”考察以及数百万名网友评分后,如快捷品牌在200多个经济型连锁酒店参选品牌中脱颖而出,荣获“2010年度中国最受欢迎绿色经济型连锁酒店品牌”,这是如家快捷自2006年以来连续五年获得中国经济型酒店的唯一单项大奖。
如家酒店集团旗下于2008年12月新开业的和颐酒店以其良好经营业绩、独特定位、全新的模式获得“2010年最佳中、高端商务酒店”。
如家酒店特许经营含动画培训ppt
加盟商背景 介绍
经营策略及 效果
加盟过程及 支持
成功经验分 享
加盟商背景介绍:加盟商的资质、经验、经营能力等方面的要求,以及加盟商在选择 如家酒店特许经营品牌的原因。
品牌与加盟商的合作模式:如家酒店特许经营品牌与加盟商之间的合作模式,包括加 盟商的权益、品牌方的支持与协助等方面的内容。
加盟商的成功经验分享:加盟商在经营如家酒店特许经营品牌过程中所取得的成功经 验,包括市场定位、营销策略、服务质量等方面的内容。
,A CLICK TO UNLIMITED POSSIBILITES
汇报人:
目录
CONTENTS
如家酒店品牌创立背景 如家酒店品牌定位及特点 如家酒店品牌发展历程 如家酒店品牌荣誉及成就
品牌定位:提供舒适、安全、干净、贴心的住宿体验 品牌特色:标准化、统一化、专业化、个性化 品牌愿景:成为全球酒店行业的领导者 品牌价值观:诚信、创新、卓越、共赢
服务理念培训:强调以客户为中心的服务理念,提高员工服务意识。
服务技能培训:包括客房清洁、接待礼仪、沟通技巧等方面的技能培训,提升员工服务水平。
服务流程培训:规范服务流程,确保服务质量和效率。
服务质量监控:建立服务质量监控体系,定期对服务质量进行检查和评估,及时发现问 题并改进。
营销策略概念:介绍营销策略的定义、重要性及目的 目标市场定位:分析如家酒店的目标市场,包括客户群体、市场定位及竞争优势 营销策略组合:介绍如家酒店的营销策略组合,包括产品、价格、渠道和促销等 营销策略实施:详细介绍如家酒店如何实施营销策略,包括营销计划、执行和监控等
添加 标题
服务流程优化:如家酒店特许经营在服 务流程方面进行了优化,通过简化入住 流程、提高服务质量等方式,提高了客 户满意度和忠诚度。
如家快捷酒店的经营历程(1)复习进程
如家快捷酒店的经营历程1.如家快捷酒店的概况经济型酒店又称为有限服务酒店,最大的特点就是房价便宜,其服务模式为“B&B”(Bed and Breakfast)。
最早出现在上个世纪5O年代的美国,如今在欧美已经是相当成熟的产业。
国内,随着1997年锦江之星的诞生,开始出现如家、速8等经济型酒店品牌。
如家并不是中国经济型酒店的第一人,但却是第一个用连锁复制的经营模式打造的经济型酒店品牌。
如家构建的连锁意味着规模经济,意味着快速扩张带来的市场份额,意味着标准化的统一,统一的品牌、质量、服务模式、客源销售网络和管理系统。
如家酒店连锁公司组建于2002年6月,由中国资产最大的饭店集团——首都旅游集团、中国最大的旅行服务公司——携程旅行网区同投资组建,致力于发展中国经济型饭店的知名品牌,其前身为2001年在北京开张营业的建国客栈,携程方面拥有实际的管理权,总店位于上海。
如家酒店的品牌基础就是借鉴了首旅多年的饭店经营管理经验和携程旗下国内最大的旅游电子商务网站——携程旅游网和800预订系统。
成立之后,如家快速扩张,短短时间内就成为中国主要的经济型酒店品牌之一。
2003年2月,如家酒店连锁公司被中国饭店业协会评为“2002中国饭店业集团20强”之一。
2004年7月,如家作为唯一的经济型酒店,获得2004中国饭店业民族品牌先锋,在2007年5月,如家快捷再次获此殊荣。
2004年底,如家酒店连锁荣获“中国饭店业十大影响力品牌”以及“中国经济型饭店市场消费者最满意最喜爱品牌”。
2008年3月,如家商标被评为中国驰名商标。
同年12月,如家酒店集团成立。
2005年1月,孙坚执掌“如家”帅印,他的目标就是打造一个系统,推行标准化管理。
此时,已发展3年的“如家快捷”,全国近50 家门店,而之后的仅仅一年多时间,至2006年6月底,“如家”经营及授权管理的酒店数量已达82家,筹建数量为57家,总收入已达到2.49亿元,净收益为2700万元。
如家特许经营案例分析报告
一.选择如家的理由
最早实行特许经营的酒店
我国品牌实力排名第一的 经济型酒店 完全本土化、民族自有的 酒店
二.如家选择特许的原因
■ 经济型酒店的性质
含义:"经济"就是在满足基本住宿 需求的同时,省
去了星级酒店的冗杂设施, 节省投资成本.
通俗:"B&B",即"床<Bed>+早餐 <Breakfast>"
三.如家特许加盟的优势条件
■ 经营
特许加盟服务 专业的特许加盟咨询 完善的特许加盟服务 开业团队服务 工程规划、设计 工程现场施工指导 酒店开业筹备协助 酒店开业验收
三.如家特许加盟的优势条件
■ 培训
如家酒店管理学院系统培训和学习 针对特许酒店的初始培训、强制性培训计划 全方位、多层次的专项选择性培训课程
三免费的800、400预订系统 如家中央客户数据共享 如家网站营销主推 如家集团与全国各大网络订房公司的联合销售 专业的销售收入、收益增长咨询 利润维护
三.如家特许加盟的优势条件
■ 技术
自主版权的酒店管理系统软件——如家酒店管 理系统〔即PMS包括前台、客房等模块 特许经营酒店免费安装 与如家中央预订系统〔CRS相连接 光纤宽带系统设计 专业的酒店电脑IT架构设计、系统安装调拭 及时的电脑远程维护和升级
三.如家特许加盟的优势条件
培训 品牌
酒店管理 销售
成本控制 技术
标准手册 经营
三.如家特许加盟的优势条件
■ 品牌
统一的、完整的企业品牌形象识别系统 如家统一的产品推广、展会促销 全国和地区性统一的品牌建设 全国范围内主要出版物上的平面媒体及软性文章 宣传投放 针对不同地区或单个酒店的专项广告策划 如家旗下所有酒店的互相订房、前台互荐促销广 告 如家网站〔的整体宣传推广
如家酒店发展历程
如家酒店发展历程十年来,如家每年收入增长率保持在25%~200%之间。
2011年,集团收入达到39。
6亿元,1426家酒店分布于中国的212个城市,处于全球酒店业综合排名前十位。
“目前中国在美国上市的企业超过300家,但股价还在当初IPO价格之上的,大概只有20%,这对中国企业来说,是一个耻辱”,如家酒店集团首席战略官吴亦泓说,“中国的经济发展太快了,企业家的成功来得太容易,但是把企业做大做强,要慢工夫。
”从一处火花到标准复制2001年,沈南鹏、季琦、梁建章、范敏四人成功创立携程网,也因此发现当时上海仅有的两家经济型酒店——锦江之星和新亚之星客房的出租率高达 90%以上,而国际上超过70%都是经济型酒店。
显然,在星级酒店和脏乱差的招待所之间,存在一个经济型酒店的空挡。
2002年,如家连锁酒店诞生。
新生的如家酒店,在战略层面选择了独特的定位,舍弃了星级酒店豪华设施、豪华大堂、餐饮服务等,仅保留住宿为核心的功能,并找到了每晚200元左右的价格空挡,而在运营层则选择了连锁模式,这更容易确立品牌认知。
次年,非典来袭,在中国众多酒店入住率跌至10%以下的低迷时期,如家却迎来了首次小高潮。
平均入住率达50%以上。
这一年,其酒店数量也增加到10家,净利润150万元。
至此,如家完成了从无到有的第一阶段。
但是,快速增长的市场机会亟需连锁企业建立起标准化快速扩张能力,这也导致了原创始人季琦的离开。
此后的如家进入第一次转型期。
董事会引入了包括原百安居副总裁孙坚等在内的一干职业经理人,开始在扩张中系统建立连锁经营的标准化运营体系,包括确立理性成熟的投资模型、开展标准化大运动、完善三大支持系统等。
对于新建酒店总投资额度,每间房间的平均建设成本等都作出了严格的限定,而在勾勒出消费者的真实需求后,如家扔掉20%的个性化,在标准化与个性化之间寻求妥协来谋取规模化快速复制。
“这个世界上最成功的东西,往往是妥协的成果。
”如家酒店集团CEO孙坚说。
如家酒店特许发展之路
案例分析:如家快捷酒店集团品牌发展之路从2002年6月创建到2006年10月上市,短短四年时间,如家快捷酒店集团以惊人的发展速度开创了传统酒店行业的一片蓝海,成为我国经济型酒店的领跑者。
2002年6月,中国资产最大的酒店集团――首都旅游国际酒店集团联手中国最大的酒店分销商――携程旅行服务公司共同投资组建了如家酒店集团。
如家借鉴欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品,倡导“适度生活,自然自在”的生活理念。
截至2006年12月31日,如家快捷酒店集团共有134家酒店,其中包括94家租赁经营酒店,以及40家特许经营酒店,足迹遍布上海、北京、天津、杭州、广州、深圳、宁波、厦门、成都等39个国内主要商务城市。
与此同时,如家还有48家酒店处于建设之中,其中包括28家租赁经营酒店,以及20家特许经营酒店。
并于2006年10月26日在美国纳斯达克成功上市,当日报收22.5美元,较13.8美元的发行价格飙升了63%,这使如家募集资金超过1亿美元。
由于扩张迅速,如家已经超越发展历史更长的锦江之星酒店连锁品牌,成为我国经济型酒店市场的排头兵。
1如家酒店品牌的发展背景经济型酒店是在欧美及日本等发达国家发展起来的一种成熟的酒店经营模式,其定位于普通消费大众,基本设施齐全,以B&B(住宿bed和早餐breakfast)为核心产品,为客人提供有限服务(limited-service)。
在国内城市居民已进入大规模休闲度假旅游消费阶段以及中小型商务客人日益增多的大背景下,中国经济型酒店酝酿了无限的商机,与传统星级酒店共同瓜分市场。
中国星级酒店有1.1万多家,其中三星级以上酒店5000家,但这些中高档酒店不能满足这部分市场需求;而招待所由于条件简陋,也无法满足这部分人群的需求。
豪华的不经济,经济的不实用,但这恰好给经济型酒店创造了一个巨大的成长空间。
携程网创始人之一的季琦偶然发现并敏锐捕捉到了这一商业机会。
我国经济型酒店特许经营模式研究以“如家”酒店为例
经济型酒店特许经营模式的优点主要包括:
(3)品牌风险:如果特许经营者管理不善或经营失误,可能会影响到整个品牌 形象和声誉。
3、成功实施特许经营模式的关 键因素
成功实施特许经营模式的关键因 素包括:
成功实施特许经营模式的关键因素包括:
(1)选择合适的特许经营者:品牌持有者需要选择具有一定经营管理能力和市 场开拓能力的特许经营者,以确保酒店的稳定和发展。
三、研究方法
三、研究方法
本次演示采用文献研究法、案例分析法和归纳演绎法进行研究。首先,通过 对相关文献的梳理,对经济型酒店特许经营模式的优缺点进行总结;其次,以 “如家”酒店为例,对其特许经营模式进行分析;最后,对成功实施特许经营模 式的关键因素进行归纳和讨论。
四、结果与讨论
1、“如家”酒店的特许经营模 式分析
(4)培训支持:“如家”酒店为特许经营者提供全面的培训支持,包括店长培 训、员工培训等,以提高服务质量和管理水平。
2、经济型酒店特许经营模式的 优缺点
经济型酒店特许经营模式的优点 主
(1)品牌效应:特许经营模式能够借助知名品牌的声誉和影响力,快速扩大市 场份额和品牌知名度。
成功实施特许经营模式的关键因素包括:
(2)建立完善的管理体系:品牌持有者需要建立完善的管理体系,包括对特许 经营者的培训、指导、监督等,以确保酒店的标准化管理得以实现。
成功实施特许经营模式的关键因素包括:
(3)合理的利益分成:品牌持有者需要与特许经营者建立合理的利益分成机制, 以保证双方的利益得到充分保障。
成功实施特许经营模式的关键因素包括:
(4)持续的品牌维护和提升:品牌持有者需要持续品牌形象和声誉,针对市场 需求进行品牌升级和调整,以保持品牌竞争力。
如家酒店的发展趋势
如家酒店的发展趋势
如家酒店的发展趋势包括以下几个方面:
1. 品牌升级:如家酒店正在积极进行品牌升级,从之前主打经济型酒店转变为注重舒适、设计感和个性化服务的连锁酒店品牌。
如家酒店已经推出了如家精选酒店、如家云酒店等高端品牌,以满足不同消费者的需求。
2. 智能化服务:如家酒店正在积极推进智能化服务,包括自助入住、智能控制系统、智能客房设备等。
通过智能化服务,提升客户体验,提供更便捷、高效的服务。
3. 多元化发展:如家酒店正在通过开发不同类型的酒店产品,如家公寓、如家商务酒店等,实现多元化发展。
这样可以满足不同客户群体的需求,提升市场竞争力。
4. 国际化扩张:如家酒店正在进行国际化扩张,将目光投向了海外市场。
如家酒店已经进入世界各地的主要城市,包括东南亚、日本等地。
随着全球旅游业的发展和中国游客的增多,如家酒店在海外市场的发展潜力巨大。
5. 环境可持续性:如家酒店积极关注环境保护和可持续发展。
他们致力于减少对环境的影响,通过节能减排、推广环保措施等方式实现环保目标。
这样可以提升品牌形象,符合当前社会对于环保的需求。
综上所述,如家酒店的发展趋势主要包括品牌升级、智能化服务、多元化发展、国际化扩张和环境可持续性。
这些趋势将进一步推动如家酒店在全球酒店行业的竞争中取得更大的优势。
如家的成功之道
如家的成功之道如家的成功之道【摘要】现在,如家已经成为了中国商务酒店业最大的品牌。
自成立以来,如家酒店多年获得中国金枕头奖“中国最正确经济型连锁酒店品牌〞殊荣。
2021年,如家酒店以4.2亿美元的品牌价值入选中国品牌100强,居酒店行业之首。
作为一家纳斯达克上市的中国酒店企业,如家可以说是中国酒店业的领军者。
【关键词】如家;开展模式一、如家的历史如家创立于2002年,其前身是该年六月由携程旅行网与首都旅游集团正式成立的名为〞如家酒店连锁〞的合资公司,而〞如家快捷酒店〞是核心品牌。
2003年1月,〞如家〞第一家特许经营店签约,同时也成为国内酒店品牌第一个真正意义上的特许经营案例。
到2005年10月为止,如家酒店以51家店的规模,位列国内经济型酒店第一,并延续至今。
该年10月,如家成功在美国纳斯达克上市,成为中国酒店业海外上市第一股。
2021年12月,首家和颐酒店于上海漕宝路隆重开幕,同时宣布如家酒店集团成立。
2021年5月,如家酒店集团收购莫泰168全部股权。
收购后,其市场占有率从17%上升为25%。
2021年12月,如家酒店集团收购e家快捷酒店。
2021年,全球最大权威传播集团WPP 评选出?最具价值中国品牌100强?,如家酒店集团旗下如家酒店以4.21亿美元的品牌价值,位列酒店行业之首。
二、如家的成功秘诀1.多样化的经营模式如家的开展模式并没有太多创新的地方,但它善于在最适宜的时间和地点选择最适宜的方式。
目前,如家酒店的经营方式是采用直营店、管理合同、加盟连锁、特许经营四条路线同时并进。
这四种方式各有利弊,然而四种方式的同时使用能够将优点放大,而将缺乏减到最小。
直营店是由如家进行所有资本的投资,并且管理层也由如家派遣,每一个环节都掌控在如家的手中。
这样一来,如家的品质能够得到最好的保障。
但直营店方式难以形成规模,对如家迅速扩大市场的目标力有未逮。
管理合同方式是授权市场上其他酒店使用“如家〞名称,日常管理那么由如家派人。
如家酒店营销案例分析-如家酒店市场营销案例分析
如家酒店营销案例分析公司背景宏观环境分析SWOT分析市场定位精准客户信息连锁模式,酒店设施营销手段困境与危机我的一点建议公司背景如家酒店连锁创立于2002年, 2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码:HMIN),作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象. 宏观条件分析政治环境:国务院于2009年12月1日发布41号文件《国务院关于加快发展旅游业的意见》。
作为全面贯彻落实国务院关于加快发展旅游业的意见的第一年,2010年中国旅游业预期目标是实现总收入1.44万亿元,增长12%,新增旅游就业50万人。
该政策给以如家为代表的经济型酒店一针强心剂。
经济环境:随着国内外经济金融危机,我国经济运行面临异常复杂的局面。
主要经济体在衰退的边缘苦苦挣扎。
在新经济形势的影响下,商务活动和旅游这两个酒店市场未来增长的主要因素开始进入了紧缩期。
社会和文化环境:在发达国家,60%的酒店是经济型酒店,但是在中国,比例却很小。
“连锁”和“品牌”是经济型酒店成功的两个要件,前者可以使企业做大规模,拥有市场影响力;后者可以提高企业知名度,增加客源,提高竞争力。
技术环境:经济型酒店未来竞争重点有二:一是标准,即各地分店均能步伐一致,提供优质服务;一是销售,即留住老客户,开拓新客户,广纳客源。
而这两者都要建立在现代信息技术的基础上。
SWOT分析S1、酒店内部环境较好,干净整洁2、采用连锁店的方式进行经营管理,品牌形象统一、服务标准化。
3、规模庞大,利润来源广。
4、价格合理,符合一般商务人群和一般游客的消费标准。
5、设施简洁,运营成本低。
W扩张速度过快,“如家”不得不去花费更多的精力去经营新店,使“如家”所得到的利润大打折扣。
O1、我国三星级以下的经济型酒店市场份额较大。
2、其他经济型酒店未形成规模,没有品牌影响力。
案例分析——精选推荐
01章-案例分析题:“Made For You”,从点餐到出餐50秒搞定问题:该案例使你对特许经营的3S原则的理解有哪些启发?你认为麦当劳的做法,有哪些值得中国的餐饮企业借鉴?3S原则的贯彻,尤其是标准化;客户导向、不断创新。
02章-案例分析题:如家酒店特许发展之路问题:如家酒店的发展,说明了特许经营和连锁经营具有哪些特点?该案例对你有哪些启示?统一模式,快速复制。
03章-案例分析题:小肥羊收缩特许加盟问题:结合以上案例,请思考小肥羊为什么要收缩和整顿特许经营业务?通过这个案例,你对目前中国的特许经营发展和管理有怎样的认识和理解?特许经营如控制不利,对品牌的负面影响很大。
中国特许经营处在调整和反思期。
开始注重特许经营体系的管理和控制。
04章-案例分析题:从特许经营开始——象王渠道开发策略问题:1)象王为何在进军大陆市场时出师不利?象王如何用特许经营倒做渠道的?2)象王利用特许经营做渠道,有什么优势?对你有什么样启发?象王最初的渠道模式不适应大陆市场。
以特许经营模式树立品牌,并通过特许经营来销售洗涤设备和原材料。
既能树立品牌,又在现金流几乎是“零风险”。
05章-案例分析题:社区便利药店——海王星辰的核心盈利模式问题:根据以上案例资料,分析海王星辰的单店模式有什么样的特点?为什么海王星辰不走“平价”、“大卖场”、“健康城”的单店模式?这个案例给你哪些启发?单店赢利模式以服务社区为核心,为社区居民提供便利的零售药店。
其定位是健康药房,是一种多元化发展的道路。
不但是一个卖药的地方,而且是销售健康产产品的商店。
海王星辰认为,药店的利基在于便利和专业。
06章-案例分析题:化妆品企业的连锁扩张问题:MS怎样才能达到每年开设1000家店的发展速度?那么如果采取特许经营的方式,应该选择什么样的特许加盟授权模式?设计加盟模式时应该注意哪些方面?要每年开设1000家店,最好是采取特许经营的方式。
如果要实现这样的快速扩张,结合化妆品专卖店的特点,最好采取区域授权的模式。
如家发展历程
如家酒店集团发展历程
发展历程
前期探索阶段
快速扩张阶段
筹备上市阶段
发展壮大阶段
第一阶段:前期探索阶段
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2001年8月携程 旅行网成立唐人 酒店管理(香港 )有限公司,计 划在国内发展经 济型连锁酒店项 目,并就中国宾 馆行业特点,拟 定商业模型。
2001年8月起公 司以“唐人作为 品牌名,重点发 展3星以下的宾 馆成为唐人品牌 的连锁加盟店, 并把特许经营作 为商业模型的核 心。
2013年7月2日如家酒店集团荣获两项大奖:国际饭店业优秀品牌奖和2013中 国饭店协会信息化优秀示范企业。2013年7月8日,如家酒店集团荣获了第十届 中国酒店『金枕头』奖的四项大奖 。2013年08月12日,如家酒店集团荣获星 光奖“最受游客欢迎——中华卓越品牌”大奖。
如今,如家酒店集团---纳斯达克 上市企业,旗下拥有干净温馨的 如家快捷酒店、时尚个性的莫泰 168酒店、涉外商务型和颐酒店 三大品牌,覆盖全国30个省250 座城市1800多家酒店。
如家
2010-2011
2010年如家被纳入纳斯达克中国指数股。 2010年10 月15日,国内最大的酒店品牌如家酒店连锁与东渡 国际集团开发的“东渡银座”,在苏州万豪大酒店就 如家酒店进驻,举行了盛大的签约仪式。
2011-2012
2012-2013
2011年5月27日,如家酒店集团在上海宣布:集团正式 签署了收购莫泰168国际控股公司全部股份的协议。 2011年9月6日,如家酒店集团在太原正式发布了旗下 高端商务酒店品牌——和颐酒店的发展战略 。
2001年 “如家” 成功发展 了11家加 盟酒店。
2002年6 月 如家酒 店连锁店 数量达到 20家。
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案例分析:如家快捷酒店集团品牌发展之路
从2002年6月创建到2006年10月上市,短短四年时间,如家快捷酒店集团以惊人的发展速度开创了传统酒店行业的一片蓝海,成为我国经济型酒店的领跑者。
2002年6月,中国资产最大的酒店集团――首都旅游国际酒店集团联手中国最大的酒店分销商――携程旅行服务公司共同投资组建了如家酒店集团。
如家借鉴欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品,倡导“适度生活,自然自在”的生活理念。
截至2006年12月31日,如家快捷酒店集团共有134家酒店,其中包括94家租赁经营酒店,以及40家特许经营酒店,足迹遍布上海、北京、天津、杭州、广州、深圳、宁波、厦门、成都等39个国内主要商务城市。
与此同时,如家还有48家酒店处于建设之中,其中包括28家租赁经营酒店,以及20家特许经营酒店。
并于2006年10月26日在美国纳斯达克成功上市,当日报收22.5美元,较13.8美元的发行价格飙升了63%,这使如家募集资金超过1亿美元。
由于扩张迅速,如家已经超越发展历史更长的锦江之星酒店连锁品牌,成为我国经济型酒店市场的排头兵。
1如家酒店品牌的发展背景
经济型酒店是在欧美及日本等发达国家发展起来的一种成熟的酒店经营模式,其定位于普通消费大众,基本设施齐全,以B&B(住宿bed和早餐breakfast)为核心产品,为客人提供有限服务(limited-service)。
在国内城市居民已进入大规模休闲度假旅游消费阶段以及中小型商务客人日益增多的大背景下,中国经济型酒店酝酿了无限的商机,与传统星级酒店共同瓜分市场。
中国星级酒店有1.1万多家,其中三星级以上酒店5000家,但这些中高档酒店不能满足这部分市场需求;而招待所由于条件简陋,也无法满足这部分人群的需求。
豪华的不经济,经济的不实用,但这恰好给经济型酒店创造了一个巨大的成长空间。
携程网创始人之一的季琦偶然发现并敏锐捕捉到了这一商业机会。
2001年,季琦留意到很多网友在携程网上抱怨预订宾馆价格偏贵。
本不经意的一句话,却触动了季琦敏锐的商业嗅觉。
经过一番携程网订房数据分析后,季琦发现了这样的现状:目前,国内豪华酒店不够经济,而经济酒店卫生设施又不合格。
这一发现让季琦瞄准了酒店业的“真空”地带,萌生了在国内创建酒店业连锁品牌的想法。
如家酒店品牌就是在这样的大背景下发展起来的。
2如家酒店品牌的发展历程
如家酒店品牌的发展历程经过了三个阶段,前期探索阶段、快速扩张阶段和筹备上市阶段,完成了一个经济型酒店品牌从引入到成长、成熟的辉煌历程。
第一阶段:前期探索阶段
2001年底到2002年6月,如家从概念到设计,最后完成了自己第一家样板店——北京如家酒店。
2001年8月,携程旅行网成立唐人酒店管理(香港)有限公司,计划在国内发展经济型连锁酒店项目,并就中国宾馆行业特点,拟定商业模型。
8月起,公司以“唐人”(Tang’s Inn)作为品牌名,重点发展三星级以下的宾馆成为唐人品牌的连锁加盟店。
到12月,公司正式将“如家”(Home Inn)定为品牌名,并申请商标注册(曾用名:“唐人”、“朋来”)。
2002年5月,华东地区第一家如家快捷酒店――上海世纪公园店,改建工程开工。
6月,携程旅行网与首都旅游集团,正式成立合资公司,定名为“如家酒店连锁”,“如家快捷酒店”是核心品牌。
由于刚开始缺乏经营酒店的相关经验,如家在这一阶段主要是直接借鉴国外经济型酒店的成熟模式,然后通过整合利用自己的优势资源,即首旅的资金和携程旗下的网络营销(携程旅游网和800预定系统)来完成的。
在这一阶段,如家重点发展三星以下的宾馆成为其品牌的连锁加盟店,并把特许经营作为商业模型的核心。
第二阶段:快速扩张阶段
有了前期的积极探索和经验积累,如家开始进入了快速扩张的发展阶段。
在2002年半年的时间内就开了4家连锁店,展示出良好的发展势头。
2003年1月,如家第一家特许经营店签约,同时也成为国内酒店品牌第一个真正意义上的特许经营案例。
同年,如家引入IDG、新加坡梧桐创投等境外的战略投资者,缓解了因高速扩张带来的现金流压力。
2004年,如家在八座城市开设了26家酒店,当年净营收9089.9万元人民币,净利润达596.9万元人民币。
2005年底,如家开业酒店达78家,当年净营收达26903.1万元人民币,净利润2093.3万元人民币,发展速度成加速增长态势,使得市场网络迅速拓展。
在这一发展阶段,如家首先以“直营店”为酒店发展的重点,通过直营店来扩大规模和提升品牌。
随着直营店数量的增多及酒店品牌效应的扩大,如家开始综合采用特许经营、管理合同、加盟连锁等扩张方式,急剧扩张如家酒店数量。
从如家扩张的地域布局来看,起步
于北京、上海,然后以中国最大的两个城市为跳板,进入其周边的大中城市,逐步形成了围绕北京的“华北区”,围绕上海“华东区”,围绕广州、深圳的“华南区”的市场格局。
第三阶段:筹备上市阶段
经过大规模的扩张阶段以后,资金缺乏成为制约如家继续快速发展的最大瓶颈。
融资上市成为如家高层领导的最高战略,也是如家创始人的最终目标。
2005年1月,孙坚出任如家CEO,加速了如家上市的进程。
2006年10月26日,如家快捷酒店股票在美国纳斯达克成功上市,当日报收22.5美元,较13.8美元的发行价格飙升了63%,这使如家募集资金超过1亿美元,为如家今后的进一步发展奠定了坚实的资金基础。
3如家酒店品牌的成功经验
如家酒店品牌在短短的时间内迅速发展成为国内第一经济型饭店品牌,得益于其成功的经营管理策略,主要体现在以下几个方面:
(1)速度制胜策略
在市场瞬息万变的竞争竞争条件下,机会稍纵即逝,谁能抢占商机,是至关重要的环节。
如家在短短的几年内就能迅速成长壮大,首先得益于它的速度制胜策略。
由于我国经济型酒店市场刚刚兴起,从抢占市场份额的角度来看,需要加速发展;另外,从扩大行业知名度,转换发展方式的角度来看,也需要加快发展速度;从经济型酒店之间的互动和获得网络增值效应的角度来看,也需要加快发展速度。
因此,如家在这方面一直保持着领先的态势。
当其他酒店还在星级酒店市场中进行生死角逐时,如家为自己打开了经济型酒店的发展之门;当众多酒店还在竞争激烈的沿海地区挣扎时,如家率先启动了西部市场的拓展战略。
如家清醒地意识到,只有制定适度超前的发展计划,采取速度制胜的竞争策略,尽可能的加快发展速度,如家才有后来的成功。
(2)连锁扩张策略
连锁化的经营发展可以形成规模效应和范围经济,从而提高企业的竞争优势。
如家酒店连锁集团的发展策略,就是以“连锁”作为发展核心战略,从发展初期就建设了完善的连锁化支撑体系,如酒店预定网络、连锁化品牌、VI识别系统、独特的经营理念等。
如家以超
强的连锁复制力,综合采用了“合资”、“直营”、“管理”、“特许”等多种经营方式,以平均每月开1.5家分店的速度,形成了四海建“家”的市场局面。
在扩张的过程中,如家始终严格坚持连锁特质,即品牌标识统一、经营模式统一、客源销售网络统一、管理系统统一、培训及服务标准统一、企业文化统一等,使各连锁店能够参照统一的标准,确保如家产品的一致性。
(3)低成本运作策略
对于经济型酒店而言,努力降低生产成本是经济型酒店盈利的基本前提。
如家摒弃了传统酒店的购地置产模式,而是采用低成本运作方式,租赁营业用房,只是对原有房子按一定要求进行装修和改造,就可以为自己所用了。
这种运作模式大大降低了酒店的经营成本,也方便更多的人加盟如家,实现了超常规、跨越式发展。
另外,如家在日常的经营管理中也十分重视降低成本。
如两张床共用一盏床头灯;地上铺设的是地板而不是地毯;牙刷手柄处塑料掏空,既不影响使用又节约了成本;肥皂内薄外厚造型,既能保证客人使用又不至于浪费;酒店员工人数十分精简,平均服务于每间客房的员工数为0.3人等等。
在如家,这种精打细算的做法很多,极大的降低了运作成本,提高了竞争优势。
思考:运用特许经营三大原则分析如家酒店的成功。