英美国家饮食文化

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欧美主要国家的餐饮习俗和礼仪

欧美主要国家的餐饮习俗和礼仪各个国家、地区以及各民族的饮食都各有特色。

饮食礼仪不仅能展现筹办者和就餐者的教养(upbringing)、风度(bearing)和魅力(charm)，还能体现对他人的尊重程度，是一个人学识修养、价值观(outlook on value)、人生观(outlook on life)的外在表现。

了解外国朋友的饮食礼仪可以积极推进建立良好的交往关系。

这里介绍一些主要欧美国家的饮食习俗(custom)和礼仪(etiquette)。

快餐：典型的美国饮食美国人喜食“生”、“冷”、“淡”的食物。

在一般情况下，他们以食用肉类为主，牛肉是他们的最爱，鸡肉、鱼肉、火鸡肉亦受欢迎。

美国人忌食动物内脏(internal organs)，大蒜和酸、辣食品一概不食。

受快节奏(fast-paced)的社会生活影响，快餐(fast food)在美国得以大行其道。

热狗、炸鸡、炸薯条(fried potatoes)、三明治、汉堡包、面包圈(donuts)、比萨饼、冰淇淋等，在美国可谓老少咸宜，是他们日常餐饮的主角。

当美国人请你去做客时，一定要给人以明确回复并记清时间、地点。

若突然有事不能赴约，一定要打电话说明原因，好让主人早做准备。

赴宴一般要准时到达，或者在约定时间的5分钟前后到达。

美国人不刻意讲究形式与排场(ostentation and extravagance)，有时会请亲朋好友们上自己家里共进晚餐，请客时只准备两、三道菜也是极为正常的。

美国人虽不拘礼节，但赴宴时也应准备好一束花或一瓶酒。

在宴席上，最令主人高兴的礼物是充满友谊的祝酒词。

席间要处处女士优先;用餐完毕，应夸赞一番女主人的厨艺(culinary skill)，并于次日寄去一封简短的感谢信(a brief letter of thanks)。

英国：轻食重饮在英国，赴宴时不宜早到，晚到10分钟最佳，一瓶葡萄酒、一束鲜花或巧克力都是赠与主人较好的礼物。

英美饮食文化

American's traditional dishes like traditional Yankee, its characteristic is “truly ruggedly(粗犷实在)”. They are using fresh materials, not rely on additives or flavors, food has maintain the original taste. The cooking process is simple, whether it is baked, fried, fried are not very complicatly.The main structure of American likes a triangular shape, the main food is beef, and the second are chicken and fish , the third are pig, sheep and shrimp,the fourth are bread, potato, corn and vegetables.
Americans lunch
• Americans lunch is the most simple meals, also the quantity is not large. • American often eat vegetables and sandwiches, hamburgers, hot dogs or Italian pie, adding a cup of drink.
On the table, each to the mouth of food not too much and don 't talk in mastication.You should not halfway leave in eating. If you really need to leave,you'd beter in low voice to the host or the left and the right .

大学易考知识点英美文化差异

大学易考知识点英美文化差异大学易考知识点：英美文化差异一、引言在如今的全球化时代，跨文化交流和相互理解变得日益重要。

对于大学生而言，了解和掌握英美文化差异是打开国际视野、提升自身综合素质的重要一环。

本文将详细介绍英美文化方面的主要差异，以帮助同学们在大学易考中取得更好的成绩。

二、食物文化差异1. 英国早餐与美国早餐英国早餐注重丰盛，通常包括煎蛋、烤面包、香肠、烤红薯等。

而美国早餐则更加简单，以早餐谷物、煎饼、培根等为主。

2. 茶与咖啡文化英国人喜爱喝茶，他们通常在下午茶时间享用茶和小点心。

而美国人则更倾向于喝咖啡，星巴克等咖啡连锁店在美国非常流行。

三、社交礼仪差异1. 问候礼节英国人见面时通常握手并问候，“How do you do?” 或者“Nice to meet you.”，而美国人则更常用“Hello.” 或者“Nice to meet you.”。

2. 吃饭礼仪在英国，吃饭时需要将叉子握在左手上，将刀握在右手上。

而在美国，刀切食物时通常使用右手。

四、教育体系差异1. 大学制度英国大学通常采用三年制本科课程，专业选择在入学时就要确定。

而美国大学的本科通常需要四年，学生在前两年可以尝试不同的课程，再确定自己的专业。

2. 教学方式英国教育注重理论学习，学生的学习重点是独立思考和批判性思维。

而美国教育更注重实践与实际应用，学生有更多的项目和实践机会。

五、假期与节日差异1. 假期名称英国人称圣诞节为 "Christmas"，而美国人则称之为 "Xmas"。

2. 礼品交换英国人在圣诞节通常交换礼物时将其放在树下，而美国人则把礼物放在袜子里，挂在壁炉上。

六、体育文化差异1. 足球与美式橄榄球英国人酷爱足球，这是他们最受欢迎的运动项目之一。

而美国人则更喜欢橄榄球，尤其是在大学校园内。

2. 棒球与板球美国人喜欢棒球，而英国人则推崇板球，两者虽然相似但规则和比赛方式略有不同。

论英美文化差异

英美文化的不同英国人的饮食习惯1、一日四餐在英国，一般富裕人家往往每日四餐，即早餐、午餐、茶点和晚餐。

早餐时间多为早7时至9时之间。

主要食品是麦片粥、火腿蛋以及涂奶油或橘子酱的面包。

午餐约为13时，通常是冷肉和凉菜（用土豆、黄瓜、西红柿、胡萝卜、莴笋、甜菜头等制作）。

午餐时要喝茶，一般不饮酒。

茶点约为17时左右，以喝茶为主，同时辅以糕点。

晚餐多在19时30分左右，为一天的正餐，往往饮酒。

在英格兰，人们多吃生菜。

在英国北方，晚餐仅是茶点，只有第四餐的油炸鱼加土豆片才称“晚餐”。

一般人家都比较注重一日三餐，即早餐、午餐和午茶。

晚餐只准备一点点冷菜。

2、不善烹饪一般而言，英国人不善于烹饪。

他们认为，主妇的优劣，在于能否善于开各种罐头，而不在于能否烧饭做菜。

因此，在英国，简便的速食最受欢迎。

对于许多英国人而言，油炸鱼就称得上高级菜了。

英国的餐馆、餐厅、饭店等饮食行业，多由外国人经营或“掌勺”，并且，餐馆内的菜谱及装饰文字也多为法文或意大利文。

所以，常在家中进餐的英国人进入各种餐馆时，往往有身在异国之感。

3、嗜茶之邦英国人嗜茶，把喝茶当作每天的必需和不可缺少的享受。

正如英国的一支民歌所唱：“我最高的愿望，乃是好茶一杯。

”对英国人而言，任何时候都是“喝茶有理”的时间。

无论早、午、晚，还是上、下午的工间休息时间，人们最重要的事就是喝茶，甚至在每餐过程中或深夜里，也总离不开喝茶。

据说，在上世纪印度的廉价茶代替了中国茶之后，在速溶咖啡出现之前，英国人消费茶叶的总量占世界产茶总量的四分之一。

4、酒吧间在英国，小酒店和酒吧间是人们饮酒寻乐的重要场所。

因为英国人大多不愿在家喝闷酒，要想喝啤酒或其他酒类，就到小酒店或酒吧间。

依照传统习俗，许多小酒店柜台前的脚下，都装置了一根铜条，以便顾客用一支脚踩上去与酒店老板或售酒员聊天。

英文“bar”原为棒条的意思，现已成为国际上通用的“酒吧间”代名词了。

英国人到此来喝酒，总要为了消除寂寞和寻求欢乐。

英美美食常识

英美美食常识
1. 英式早餐
英国传统的早餐通常包括煎鸡蛋、煎培根、香肠、烤土豆、烤
蘑菇、烤番茄和烤面包。

有时候还会有黑布丁和白布丁（一种由血
肠或猪肉制成的食物）。

英式早餐常常能让你一整天都有饱腹感。

2. 汉堡包
汉堡包是美国人最爱的快餐之一。

通常由一个烤面包、牛肉饼、生菜、番茄、奶酪和各种调味酱组成。

你还可以加入洋葱、酸黄瓜
或其他蔬菜来增添口感和味道。

3. 烧烤
英美的烧烤文化都非常丰富。

美国人喜欢在夏季举行烧烤聚会，通常会烤牛排、猪排、鸡腿、烤玉米等食物。

英国人则更倾向于烤
香肠、汉堡肉和蔬菜。

4. 英式下午茶
英国人喜欢在下午享受一杯热茶和一些小点心。

经典的英式下午茶包括茶、三明治、糕点和饼干。

常见的茶品种有红茶、卡尔顿茶和伯爵茶。

5. 美式烘焙
美国的烘焙文化非常丰富多样。

蛋糕、曲奇饼干、派和松饼是美国人最喜爱的甜点。

独特的纽约芝士蛋糕和南方的奶油派都是美国的特色烘焙食品。

以上是英美美食常识的一些简要介绍。

希望这些信息可以帮助你更好地了解英美的饮食文化。

[参考文献]:。

谈西方美食——英美饮食文化

谈西方美食——英美饮食文化13010720023313中英金融谢睿首先我想谈的是美国的食物，谈起美国式的饮食，我想到的是，不讲究精细，追求快捷方便，不奢华，大众化，一日三餐都比较随便。

而其中的范例就是美式的快餐，例如McDonald’s，KFC或者Pizza Hut，食物的生产在流水线上，美食标准化，用餐便捷，但是个人觉得这种快餐少了料理者对事物的用心，相较我们中国的食物，少了那么一份温度，虽然还是承认确实很好吃。

美国人的口味比较清淡，喜欢吃生、冷食品，如凉抖菜、嫩肉排等，热汤也不烫，菜色味道一般也是咸中带点甜，美国美食特点，一是生，牛排带血丝，二是冷，凡是饮料都加冰块，三是甜，不过我认为这样的评价是中国人根据自己的口味作出的评语。

又或者我们可以这样理解，美国人吃饭注重的是营养，而不是口味，一般美国人也不大会做饭。

美国人很讲求质量而不要求数量一般不在厨房中用调料而是把各种调料一古脑放在餐桌上请君自便，很讲究味道,，要清淡不腻，咸中有甜。

蒜及酸辣食品一概不食，更不吃肥肉、清蒸和红烧食品，忌食动物内脏。

除此之外，美国人爱喝矿泉水、可口可乐、啤酒等饮料。

美国人还十分讲求时间和效率，这也就是前面提到的快餐文化。

而谈及英国的美食，第一时间蹦到我脑海里的是土豆，炸鸡和鱼，甚至在我们眼中，好像英国人的餐桌上永恒的主题就是他们，这甚至还一度被中国网民恶搞，大家都在感叹万一中国人要去英国生活，几乎不能过活，会因为“吃”这人生大事，重新投到祖国的怀抱。

而在了解后，我知道其实人家也是伙食也没有这么差，知识因为中国的饮食文化太博大精深。

在英国人的日常饮食中常与牛肉一起作为主食,常见的形式是炸薯条和土豆泥。

传统英国烹饪使用的蔬菜较多,有时作主料,有时作为配料来使用。

英国人爱喝酒，威士忌就是极具代表性的，其酒精成份大约在40～60%之间,最高的浓度可高达70度。

每每看英剧的时候，看大胡子的英国老汉一边大口灌着whisky一边大着舌头胡言乱语就忍俊不禁。

英美国家饮食文化

英美国家的饮食文化有句格言：We eat to live，not live to eat.意思是：我们为了生存而吃，不是为了吃而生存。

同中国一样，英美国家也习惯一日三餐。

早餐的时间因人而异，一般是在早上七点半至八点半，午餐时间为中午十二点至两点，晚餐时间为七点至九点。

美国人没有下午四、五点钟喝午茶的习惯，而英国人则非在下午四、五点钟喝午茶不可，有时除了喝咖啡或热茶外，还要加上些蛋糕。

饼干等之类的东西。

早餐一般先吃水果或喝果汁，然后吃麦片粥，或谷类做的薄片加牛奶，再吃些鸡蛋、火腿、咸肉，有时还有烤面包。

午餐较简单，一般工作的人不回家吃午餐，有的带两片在家准备好的三明治，有的去快餐厅或餐馆简单吃一点食物。

晚餐是一天中最重要的一餐。

所谓正餐，通常指星期日、生日或特别的日子精心烹制的膳食。

大部分家庭在正餐前都换衣服。

正餐的菜肴因场合不同而不同。

一顿齐全的正餐顺序大致如下：一、开胃品：饮料、酒或水果。

二、汤：喝汤时有时加黄油和面包。

三、主菜：鱼、肉和蔬菜，还有土豆和米饭。

普通人一道主菜就够了，宴请时，最多也不过三、四个菜。

这和中国人花费许多时间去准备许多饭菜是完全不同的。

四、餐后食品：包括点心、水果、冰淇淋等。

五、最后一道是咖啡。

有些国家，如英国，在喝咖啡前还吃些饼干和乳酪。

英美等国人的饮食与中国人的饮食有许多不同之处。

他们喜欢吃生菜，即使肉类、鱼类食品也煮得很生。

肉中常常带血。

这也许与他们认为煮得太熟的食物会破坏其营养成分有关吧。

他们不喝热开水，而喝生水。

他们的自来水是绝对干净的。

在英语国家赴宴须知当你接到赴宴的请柬后若未及时回答对方你不能参加时，那就意味着你欣然接受了，那你就应当按照请柬上的时间、地点准时到达宴会场所。

就座时，要按照餐椅上的名字对号入座，为了出于礼貌，应让女士优先就座，不管认识不认识，男士都要为女士拉开椅子。

每个席位都摆放有一个餐盘，盘里放着三副刀叉（knife and fork）和几把汤匙（spoon），两个酒杯，一块餐巾（napkin）和一只水杯。

英美国家概况之饮食文化全文免费

• 历史、文化悠久，在料理上多少还是保留了原有的传统饮食习惯及烹调技巧。
• 土地广阔
• 历史短而且有一百多个国家不同种族的人移民到美国，庞大的外来族移民在美国，成家立业，让美国成为世界人种的大熔炉。美国食品菜肴的形成来自这个“大熔炉”。
• 人文因素大于地缘因素
Part 2
英国一日三餐
早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。标准英式早餐中这么多花样的食品不是供客人选用其中几样，而是全都放在一个大餐盘里。一般在8时左右
• 有时会一日多餐
约克夏布丁
烤牛肉
丰富早餐
英国特色美食
Part 3
Turducken
苹果派
美国特色美食
Part 3
Cobb Salad
Part 4
英国茶文化
• 在西欧各民族中，英国人最喜欢喝茶。
•
被窝茶：英国人早晨起床前通常把一壶红茶、奶罐、糖罐、茶具都放在床前的灯柜上，便于起床前饮用。
• 下午茶：有些人习惯在下午三点钟喝“下午茶”。他们大多喝的是中国茶，如把红茶路上叶揉碎，浸泡后过滤倒出茶叶，再掺入橘子、玫瑰、薄荷、柠檬、鲜奶等，可分别制成“伯爵红茶”、“玫瑰红茶”、 “薄荷红茶”、“柠檬红茶”和奶茶等等。时下所流行的下午茶（HIGH TEA）内容包括各式小点、松糕、水果挞及三明治等。伦敦人喝下午茶并非随意地吃些点心，而通常是搭配成套。吃点心的次序也有讲究。先是顶层的松饼或底层的三文治，最后才是中层的甜点。吃松饼时要在中间夹上Clotted Cream和特制果酱。
副食习语 fish meat egg Drink like a fish. (牛饮) Be meat and drink to sb.(使某人开心) As sure as eggs is eggs.(千真万确)

欧美各国饮食习惯

欧美各国饮食习惯欧美各国饮食习惯英国：英国人很会保养，早上一睁眼就先喝“被窝茶”。

以它冲去睡意后，麦片、牛奶、果汁、黄油点心、三明治、煮鸡蛋等都被逐一享用。

他们的午餐、晚餐一般为二菜一汤，牛肉、羊肉、鸡鸭、鱼等搭配使用，外加点心、水果和咖啡。

一日三餐他们并不要求数量，但绝对讲求质量。

要求清淡、鲜嫩、焦香、不要辣的。

而且各种调味品一应俱全，自由挑选以配合自己的口味。

一日3餐外，英国人十分讲究“午后茶”。

公私机关每天下午4点半，免费供应红茶，另加白糖、牛奶或少许点心。

在上层社会，邀请朋友饮茶仅次于设宴，是一种社会方式。

法国：从17世纪起，所谓西餐一般都指的是法国菜。

法国人喜欢吃肥嫩的猪、牛、羊肉和各种香肠、虾、鱼、蛋、禽、牡蛎、蜗牛以及新鲜蔬菜。

烹调中喜欢用大蒜、香草、蕃茄、丁香等为配料，花色品种繁多，他们和英国人一样爱喝清汤。

法国是名酒白兰地、香槟的故乡。

他们喝酒很讲究，一般吃肉类和家禽用舍利酒、麦台酒;野味用红酒;吃海味则饮白兰地;喝汤时配葡萄酒;各种水果和点心大都用甜酒。

德国：德国人用餐大概最符合营养学家关于“早吃好，午吃饱，晚吃少”的建议。

他们一向对早餐、午餐较重视，晚餐较简单。

像其他欧洲国家一样，喜欢吃猪肉、牛肉、鸡鸭和野味，以及蛋糕、甜点心和各种水果，尤其爱喝啤酒。

慕尼黑是世界闻名的“啤酒城”。

然而德国人不大吃鱼、虾及海味，而且有一种吃鱼时不说话的风俗。

他们也不喜欢过于肥浓、辛辣的食品，更忌食核桃。

德国人在吃晚餐时喜欢关掉电灯，只点几根小蜡烛。

意大利：意大利饮食的一个主要特点是以各种面食类如葱卷、馄饨、通心粉、炒饭等作为菜用，而不当粮食食用，吃著名的意大利通心粉的时候，千万不要用餐刀把通心粉割成小段食用。

也不要用匙把粉送入口中。

最合理的方法是用叉子把通心粉卷成团再吃。

此外值得一提的是意大利一种很有名气的面食——皮扎饼。

它是用发酵的白面烤成的，上面带馅，其在意大利普遍的程序，就好像油条、麻花在中国一样。

英美文化知识点总结初中

英美文化知识点总结初中
英美文化是指英国和美国的文化，这两个国家有着悠久的历史和丰富的文化传统。

初中阶段是学生接触英美文化的重要时期，下面将从英美文化的饮食、节日、体育和艺术等方面进行总结。

一、饮食文化 1. 英式早餐：英国人的早餐通常包括煎蛋、培根、烤面包和烤番茄等食物。

这种丰盛的早餐给人们提供了充足的能量。

2. 快餐文化：美国是快餐
的发源地，汉堡包、炸鸡、薯条等快餐食品在美国非常流行。

3. 下午茶：英国人
喜欢在下午享用茶和点心，这是英国人独特的传统习惯。

二、节日文化 1. 圣诞节：在英美文化中，圣诞节是最重要的节日之一。

人们会互相赠送礼物，家庭成员会聚在一起享用丰盛的晚餐。

2. 感恩节：感恩节是美国
人的传统节日，人们会感谢收获和亲友的关爱，并举行盛大的家庭聚会。

三、体育文化 1. 足球：英国人对足球情有独钟，足球比赛是英国人生活中的重要组成部分。

2. 棒球：棒球是美国最受欢迎的运动之一，每年的世界棒球经典赛
吸引了全球的关注。

四、艺术文化 1. 莎士比亚：莎士比亚是英国最伟大的剧作家之一，他的作品对世界文学产生了深远的影响。

2. 奥斯卡奖：奥斯卡奖是美国电影界最重要的奖项，每年颁发给优秀的电影和电影人。

总结起来，英美文化在饮食、节日、体育和艺术等方面有着丰富多样的内容。

初中阶段的学生可以通过学习英美文化，了解不同国家的传统和习俗，拓宽自己的视野，丰富自己的知识。

英美文化和习惯的了解和比较

英美文化和习惯的了解和比较英国和美国是两个拥有悠久历史和文化底蕴的国家，尽管它们的文化有共通之处，但在某些方面仍然存在一些差异。

本文将对英美文化和习惯进行了解和比较，并分析其背后的历史和社会背景。

一、饮食文化在饮食方面，英美文化存在一些显著差异。

英国饮食以早茶、炸鱼薯条、肉馅饼等为代表，注重传统和实用性。

而美国饮食则更加多元化，汉堡包、披萨、烤肉等快餐食品深受欢迎。

此外，美国人一日三餐的规律性相对较高，而英国人则更倾向于喝茶和吃点心来应对渴饿。

二、礼仪习惯英国和美国在礼仪方面也有一些区别。

英国人注重传统和绅士风度，相对保守一些。

在社交场合，英国人通常以握手作为打招呼的方式，而在较熟悉的情况下也可能亲吻对方的面颊。

另外，英国人在用餐时注重餐桌礼仪，例如使用刀叉的方式。

相比之下，美国人在社交场合更加随意，常常用拥抱和拥抱方式来打招呼。

此外，美国人在用餐时多用手，注重速度和便利性。

三、宗教信仰英国是基督教的发源地之一，英国人普遍信奉天主教和英国国教。

相比之下，美国信仰类型更加多元化，因为美国是一个移民国家，各种宗教信仰在这里融合并共存。

基督教、犹太教、伊斯兰教、佛教、印度教等宗教信仰都有一定的影响力。

四、体育文化体育文化在英美两国都有着重要地位。

英国的足球、板球和网球等运动在全球范围内都有很高的声誉。

足球作为英国的国球，几乎无处不在。

而美国人则更加热衷于美式橄榄球、篮球和棒球等运动，这些运动在美国的传播范围更广，吸引了无数的支持者。

五、节庆活动英国和美国都有丰富多彩的节庆活动。

英国的圣诞节、复活节等传统节庆活动受到广泛关注和庆祝。

美国则以独立日、感恩节和万圣节等节日而闻名。

此外，美国的超级碗和英国的皇家赛马会等体育赛事也成为两国人民热烈期待的节庆活动。

六、教育体系英美两国的教育体系存在一定差异。

英国的教育体系注重学生的综合素质培养，追求广博的知识面。

而美国的教育体系则更加注重学生的实践能力和创意才能的培养，鼓励学生拥有自己的独特见解和思考方式。

英美的饮食习惯(美国人风俗与习惯)

英美的饮食习惯
一般来讲，英国人除了早、中、晚三餐之外，还有下午茶。

传统上的英国早餐比较丰富，一般为麦片粥或玉米粥加奶和糖，大致在早晨起床后进行。

英国是世界上人均饮用牛奶最多的国家。

午餐大致在中午至下午2点左右。

工作人员大多在单位食堂或就近的快餐店用餐，回家吃饭的人很少。

下午四五点钟为下午茶时间，一般就是喝一两杯红茶，吃一块蛋糕或饼干之类的小食品。

晚饭是英国人一天中的正餐，一般是在7点钟左右进行。

这顿饭相对比较丰盛，几乎家家精心制作，肉类、蔬菜、水果等营养搭配适当，以满足身体的需要。

绝大多数美国人都是一日三餐。

早餐比较简单，一般为面包、鸡蛋、牛奶和果汁。

随着生活节奏的加快，美国人的午餐也越来越简单，得不到应有的重视。

由于午休时间短，许多上班地点离家较远和工作时间比较集中的职员只能在公司吃工作餐———就近快餐店提供的盒饭。

还有的人自备午餐，几片三明治，一个水果，一杯咖啡，等等。

美国人的晚餐是一天之中的正餐，通常是在下午5-7 点进行。

晚餐比早餐和中餐丰富，最常见的食物是看上去半生不熟的牛排和猪排，重量一般在150克以上，美国人将此视为珍馐。

英美文化差异中的习俗与礼仪

英美文化差异中的习俗与礼仪在全球化的今天，英美文化的影响力越来越大。

英美两国的文化差异不仅体现在语言、饮食、音乐等方面，还表现在习俗与礼仪上。

本文将从饮食习俗、社交礼仪和节日庆典等方面，探讨英美文化差异中的习俗与礼仪。

一、饮食习俗在英美两国，饮食习俗有着明显的差异。

英国人以茶为饮食文化的核心，下午茶是英国人的传统习俗之一。

英国人喜欢在下午3点左右享用一杯香浓的红茶，搭配各式点心，如小蛋糕、三明治等。

而美国人则更喜欢咖啡，咖啡馆在美国非常普遍，人们常常在咖啡馆里聚会、工作或休闲。

此外，英美两国在用餐礼仪上也有一些差异。

在英国，用餐时要注意使用刀、叉、勺等餐具，吃菜时要用刀叉一起使用，而不是只用叉子。

而美国人则更倾向于使用刀叉和手一起用餐，尤其是在吃披萨、汉堡等快餐食品时，使用手是被接受的。

二、社交礼仪在社交方面，英美两国的礼仪也存在差异。

在英国，人们讲究礼貌和谦逊。

当你在英国与他人交谈时，要注意保持适度的距离，不要过于亲密。

英国人喜欢使用“请”、“谢谢”等礼貌用语，以示尊重。

而在美国，人们更加注重个人空间，交谈时可以站得更近一些，但也要注意尊重对方的个人隐私。

此外，英美两国在问候方式上也有所不同。

在英国，人们通常使用握手作为问候的方式，但不会过于热情。

而在美国，人们更倾向于使用拥抱和亲吻来问候亲密的朋友和家人。

三、节日庆典英美两国的节日庆典也有着自己独特的习俗与礼仪。

在英国，圣诞节是最重要的节日之一。

英国人喜欢在圣诞节期间互赠礼物，家人和朋友会聚在一起共进晚餐，并且会有特别的圣诞布丁和圣诞蛋糕。

而在美国，感恩节是最重要的节日之一。

人们会在感恩节这一天与家人团聚，共进丰盛的晚餐，主菜通常是火鸡。

此外，英美两国的婚礼习俗也有所不同。

在英国，婚礼通常在教堂举行，新娘会穿着华丽的白色婚纱，新郎会穿着正式的西装。

而在美国，婚礼可以在教堂、花园、海滩等地举行，新人可以根据自己的喜好选择婚礼的形式和场地。

总结英美文化差异中的习俗与礼仪体现了两国人民的不同生活方式和价值观。

英美文化习俗

英美文化习俗1.英美饮食文化：英国人爱吃肉，如牛肉(beef)，羊肉(mutton)，鸡肉(chicken)，野味等。

每餐都吃水果，进餐时喝酒，他们爱喝啤酒(beer)、葡萄酒(wine)和烈性酒。

英国人口味喜清淡、鲜嫩、焦香，量少而精，不爱吃带粘汁和辣味的菜。

爱吃烤面包，冬天喜欢布丁(pudding)、浓汤(soup)、火腿(ham)、新鲜蔬菜、水果等。

英国人爱喝牛奶，也喜欢喝茶，并把此当作生活的一种乐趣，有人竟到了面包可以不吃，茶却不可不喝的程度。

他们最喜欢喝中国的“祁门红茶(black tea)”，但他们喝茶的习惯与中国人不同。

他们喝茶比较定时，有上午茶和下午茶之分,不喝清茶，而是先在杯中放牛奶，然后冲茶，有的还放糖。

美国人的主菜通常是肉、鱼或鸡。

一顿饭一般只有一种主菜。

由于美国人生活节奏较快，所以快餐(fast food)相当受欢迎，到处都能见到各式各样的快餐店。

快餐包装在纸盒、塑料袋里，热饮料装在带有封盖的塑料杯里。

有的快餐店还将快餐送入汽车，顾客不必下车就可以买到。

汉堡包和热狗也许是最著名的美国食物。

“热狗”就是红肠面包，可以在小吃店和街角的热狗摊上买到。

在美国的餐馆里，菜单(menu)上都有汉堡包，伴之以牛排(steaks)，炸鸡(fried chicken)和海味(seafood)，还有法国炸食和脆嫩的凉拌菜(salad)。

正餐的最后一道菜是甜点心(dessert)，有苹果饼(apple pie)，奶酪饼(cheese cake)，巧克力，冰淇淋，冰淇淋圣代(sundae)等。

在美国，咖啡(coffee)和茶是美国人的主要饮料。

牛奶也很畅销。

他们常喝的饮料是可口可乐(Coca-Cola)和百事可乐(Pepsi Cola)。

可乐饮料含咖啡因，使人兴奋提神。

有的人喜欢喝酒，他们喜欢喝葡萄酒(wine)、威士忌(whisky)和鸡尾酒(cocktail)2.圣诞节：每年的12月25日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节从12月24日于翌年1月6日为圣诞节节期。

英美饮食知识背景

背景知识英美人餐桌上的礼仪英美人在餐桌上的礼仪与习惯同中国人的不同。

同学朋友一起去用餐，通常是各付各的或大伙均摊，美其名曰：“AA制”。

男女一起用餐，多数情况下由男方付账；为某人过生日在餐馆用餐时，“寿星”不付账，而由其他几位庆贺生日的朋友均摊。

吃西餐时，吃完一道后，将刀叉放入盘内，让服务员收走，如把刀叉放在盘子两侧则表示还没有吃完。

应邀赴家宴时，要准时到达，席间应不时对主人准备的菜肴表示赞赏，主人要问你要不要吃点时，不要按中国的习惯推辞，否则也许会饿肚子的。

因为他们听说不要，也就不再问你了。

一道菜主人问Would you like some more？一二次之后就算吃完了，接着上第二道菜，一餐结束，桌上基本不留什么菜，自己盘里的菜更应吃完。

在蒙古用完餐打一大声的burp(饱嗝)表示你非常喜欢这顿餐，但在英美国家你这样做，别人会停下来等你说什么，因为打嗝意为“Excuse me.”在餐桌上吃东西时，要尽量别弄出响声，但一言不发，不同邻座交谈也是不礼貌的，应注意不要使谈话冷场，保持良好的兴致。

另外要站起来隔着一位拿刀、叉去夹菜时，可让邻座的人传递一下；别人表示吃饱了时，不要硬让人家再用，千万记住不要按中国习惯替别人夹菜和频频劝酒。

在餐桌上一般不要吸烟。

饭后想抽烟时要先征求大家特别是女性的意见：Would you mind my smoking?吃完饭后，餐巾应放在餐桌上，千万不要按原来的折痕折好，除非主人再留你吃一顿饭。

去初交或交往不深的人家做客，要带上一些小礼物，如a bunch of flowers, a bottle of wine, a box of chocolates等，主人会非常高兴的。

向主人告辞时，照例要说些表示感谢的话。

如：Thank you very much. It’s very kind of you. That’s really lovely, I’m very much enjoyed the meal. I really enjoyed the meal. 主人也照例会说：You’re welcome, I’m very glad you like it. 当然，来宾餐后道别也是有学问的。

英美文化中的礼仪与习俗比较

英美文化中的礼仪与习俗比较在全球化的背景下，英美文化的影响力日益增强。

英美文化不仅包括语言、文学、音乐、电影等方面，还涵盖了礼仪与习俗。

虽然英美文化有着相似之处，但在礼仪与习俗方面却存在一些差异。

本文将以英美文化中的礼仪与习俗为主题，对两者进行比较。

一、用餐礼仪在英美文化中，用餐礼仪是非常重要的一部分。

在英国，用餐时要保持优雅、谦虚的态度。

通常，英国人会用刀和叉进食，不会用手直接抓食物。

而在美国，用餐时较为随意，许多人会用手抓食物，尤其是在吃汉堡包、炸鸡等快餐时。

此外，在英国，用餐时要注意不要发出声音，例如咀嚼声、吸食声等，以免给人不礼貌的印象。

而在美国，用餐时有时会有些声音，但并不被认为是不礼貌的。

二、问候礼仪在英美文化中，问候礼仪也有一些差异。

在英国，人们通常会握手并说“你好”或“早上好”来问候他人。

在正式场合，男士通常要先伸出手，女士则会等待男士先握手。

而在美国，人们的问候方式较为随意，可以握手、拥抱或者简单地说声“嗨”或“你好”。

此外，在美国，人们经常会用“how are you?”来问候他人，而在英国，这样的问候方式较少使用。

三、节日习俗英美文化中的节日习俗也有所不同。

在英国，圣诞节是最重要的节日之一。

人们会在圣诞节前后装饰房屋，互相送礼物，并举行家庭聚会。

此外，英国人还会在圣诞节吃圣诞布丁和圣诞火鸡。

而在美国，圣诞节同样也是一个重要的节日，但美国人更注重商业化的氛围。

人们会在圣诞节期间购物打折，参加圣诞游行和庆祝活动。

此外，美国人还会在圣诞节吃糖果和姜饼屋。

四、婚礼习俗英美文化中的婚礼习俗也有所不同。

在英国，婚礼通常在教堂举行，新娘会穿着白色的婚纱。

在婚礼上，新郎会戴着礼帽，新娘会戴着面纱。

而在美国，婚礼地点可以是教堂、海滩、花园等。

新娘的婚纱颜色可以是白色、粉色或者其他颜色。

在婚礼上，新郎通常会戴着礼帽，但新娘不一定会戴面纱。

五、社交礼仪在英美文化中，社交礼仪也存在差异。

在英国，人们更注重私人空间，不太喜欢过于亲密的接触。

文化中学课堂中的英美文化介绍

文化中学课堂中的英美文化介绍在文化中学的课堂中，我们经常会接触到各种各样的主题和话题。

其中，介绍英美文化是一个重要的内容，它让我们了解英语国家的传统、价值观和日常生活方式。

本文将通过多个方面来介绍英美文化，以帮助我们更好地理解和欣赏这两个国家的文化。

一、食物文化英美文化中的食物广泛而多样，代表性的菜肴和食物很多。

在英国，下午茶文化是非常重要的，人们喜欢在下午享受茶和点心，如松饼、酥皮点心等。

而在美国，汉堡包、热狗、披萨等快餐食品非常受欢迎。

此外，英美文化中也有很多传统的食物，如英国的炸鱼和薯条，以及美国的炖牛肉、烤火鸡等。

二、音乐文化英美文化中的音乐有着举足轻重的地位，代表了各种音乐流派和风格。

英国是流行音乐的发源地之一，著名的摇滚乐队如披头士和滚石是英国的代表。

此外，英国还有古典音乐和民谣等丰富的音乐传统。

美国则是爵士乐、蓝调和摇滚乐等的发源地，同时也是流行音乐和嘻哈音乐的重要产地。

英美的音乐文化丰富多样，展示了不同音乐风格的魅力。

三、节日文化英美文化中举办的节日也是独具特色的。

在英国，圣诞节是最重要的节日之一，人们会在圣诞节前后装饰家庭和街道，互赠礼物，享用圣诞大餐。

除此之外，英国人还庆祝万圣节和复活节等传统节日。

在美国，除了圣诞节，感恩节也是一个非常重要的节日。

感恩节是美国人民回报上苍恩泽的日子，一家人会聚在一起分享丰盛的晚餐，感恩彼此。

此外，美国人还过独立日、万圣节等多个节日，每个节日都有着独特的庆祝方式和习俗。

四、体育文化体育在英美文化中扮演着重要的角色，尤其是足球和棒球在两国极为受欢迎。

在英国，足球是国民运动，英超联赛的比赛吸引了众多球迷的关注。

此外，板球、橄榄球、高尔夫等也是英国人喜爱的运动项目。

在美国，棒球被誉为“美国的国粹”，每年的世界系列赛是全美国的焦点。

篮球、橄榄球和冰球也是美国人喜欢的运动。

五、文学艺术英美文化中的文学艺术产生了众多世界级的作品和名人。

英国文学的代表作品包括莎士比亚的戏剧、狄更斯的小说以及雪莱、济慈等浪漫主义诗人的作品。

英美饮食文化差异

American breakfast is compared commonly simple
A good simple （简单的） breakfast, possibly fruit juice, cereal, toast and coffee. May also be pancakes（薄煎饼） maize slice , （玉蜀黍片） sausage(香肠), ham(火腿)and various practices of eggs.
Snacks is especially （特别） chocolate, and special about eleven o'clock in the morning and three o’clock in the afternoon.
Dinner
British
Dinner is the main meal a day, and generally (一般) has two dish — meat or fish and vegetables, after a dessert 。European custom is have a fruit or cheese in the last。
No doubt, Americans all acknowledges that European dishes are the ancestors of American cuisine(美国菜).
European food as "root“ of American cuisine, again after his own cultivation, the American cuisine grow strong branches(分支)and gradually set up own subject.

英美国家饮食文化

欧美主要国家的餐饮习俗和礼仪

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