家乐福的经营特点与竞争优势
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一.
1)低价战略
零售业共通的竞争优势就是低价格战略,家乐福也不例外。家乐福的最大特色是通过与生产企业直接交易的方式实现比竞争企业便宜2-5成的低价格战略。
2)规模化经营
大规模的特点就是商品品种繁多集客能力强,同时实现低价格化。
3)连锁经营模式
家乐福的经营模式就是连锁经营。连锁经营的特点是能实现规模效应,即统一进货形成的议价优势,是维护低价格政策的手段之一。
4)选址模式
纵观家乐福公司的成功的原因,可以发现家乐福投资的国家或地区都是不发达的地方。总结这些地方的投资特点整理出以下几个共同点:
第一,择投资开店的地方都是一些零售业比较薄弱或者落后的国家和地区;
第二,政府对大型零售业没有限制;
第三,当地没有大型连锁超市;
第四,地价相对便宜能够得到充分的空间;
第五,当地没有家电或者服装等的专卖店。
5)开店战略
家乐福的口号是『郊区包围市中心』的战略。其特点是一方面防止顾客流入市中心,另一方面从市中心争夺一部分顾客。
二.家乐福环境的SWOT分析:
1、优势分析
家乐福的超大规模是其区别于传统零售业地重要特征之一,虽然长期以来零售界有这样一种共识:
超级市场不宜开的太大,因为如果一旦目标顾客规模达不到超级市场规模要求,不仅不能盈利,甚至连正常的经营都难以维持;另外,投资大风险自然也大,一旦经营出现问题,投资者的损失将很巨大。可是家乐福却认为大规模自有大规模的优势;大规模销售可以让商家从大规模采购中享受优惠的价格折扣,从而降低进货成本;此外,大型超级市场在利用雇员、设施和空间上,与其他商店相比也更具有成本优势。
2、劣势分析
(1)质量管理存在漏洞
当今社会,现代企业不再仅仅是单纯的经济单位,而是处于众多力量相互联系的巨大网络之中。家乐福的“问题猪排”、假LV包、杭州假茅台酒等商品质量问题,引起了大家对于商品质量问题的广泛关注。从企业的社会责任观点的角度讲,家乐福在此次事件中存在责任的缺失,这也就说明家乐福在产品质量管理方面存在问题。
(2)向供应商收取高额入场费
家乐福的入场费策略,即家乐福所说的“向上游供应商要利益”。通常一家企业想进入家乐福的渠道,大致需要交纳6大门类的费用,包括特色促销活动、店内旺销位置优先进入权,进入商店的特权、良好营销环境的优先进入权、节假日、开发市场份额等。一旦发生问题,虽然有供货合同保证家乐福的直接经济利益不受影响,但显然会给家乐福的商业信誉带来诸多不利,这对其来说也是非常不利的。
3、机会分析
中国大幅度放宽对外资进入中国的限制,在中国的批发、零售业中,已于
2004年12月11日取消了对外资取消了外资出资比例、设店数量和设店地区的限制,这为家乐福进一步发展扩张提供了良好的外部环璄。
城市居民的收入和消费品支出增加,为家乐福的经营提供了发展的可能性。而且随着经济的发展、城市化、经济全球化和居民收入水平的提高,促进城镇居民消费的空间也十分巨大。预计未来20年内城乡居民消费需求将继续增长,对经济的贡献仍会增大。
4、威胁分析
家乐福长期向供应商收取高额进场费,使其与供应商的关系相对紧张,爆发了“进场费风波”等事件,面临着流失供应商的威胁.同时家乐福追求低价策略,但为了弥补低价销售的利润损失而向生产商要效益,而生产商为了自己地利润只能在产品上做手脚,这样便会形成一个恶性循环。家乐福追求的低价高质就很可能变成低价低质的产品。家乐福也面临着失去消费者忠诚度的威胁。随着中国零售市场的进一步开放,市场中的竞争者如沃尔玛、易初莲花、欧尚等实力强大的国际零售商也占据了相当的市场份额,在这样竞争激烈的情况下家乐福将面临流失客源的威胁。
综上所述,家乐福在中国市场的发展状况是机遇与威胁并存,在这种情况下,加强企业内部管理,明确企业发展方向,熟悉中国市场环璄,确定企业竞争优势是其取得长期持续快速发展的必须之举。在零售业这样一个竞争激烈的领域中,只有不断求新求变,不断发现市场新动向,在巩固现有市场份额的前提下,才有可能不断开拓新的市场空间,不断赢得市场认可。实现企业生存与发展的长远目标。
三.家乐福发展存在的问题及解决方法
1对于家乐福而言,它没有比较先进的仓库系统,更加没有一间多功能的仓库。更加没有一间自动化立体仓库。并且仓库零乱分散,没有先进配送中心,并且超市里面自动化程度低,运作不良等系例问题。导致增加了经营成本,并且需要更多的人来手工操作,没有与大型供应商之间进行及时的各种数据的交换,更加没有建立自动订发货系统。没有采用先进的射频识别技术,家乐福超
市没有合理的利用互联网与物流配送中心共享销售、仓存信息。家乐福企业的物流成本高,效率低,现代化水平低,以及物流模式落后等缺点。
2积极应用现代技术并加快物流现代化步伐采用条码技术和射频识别技术。应用自动识别技术,快速有效的收集、处理信息,并为连锁零售企业服务。采用自动化立体仓库。要用多层货架储存货物,以巷道堆垛搬运车存取货物,并通过周围的装卸搬运设备在通讯系统和计算机的控制下,自动进行出入库存取作业的现代化仓库。采用自动分拣系统。采用计算机智能化技术。计算机技术在物流上的应用已经远远超出了数据处理、事务管理,正在加快企业物流管理信息系统的构建
四.给xx连锁零售业的启示
(一)发挥本土优势,建立多层次、多业态连锁经营体系。防止趋同业态彼此倾轧,避免同质化恶性竞争,使中国的零售连锁业走上良性发展的道路。
(二)尽快整合资源,打造零售连锁业的航空母舰。
通过资本市场融资,获取资本规模优势,从而实现将中国连锁企业做大做强,能够与“洋超市”共同发展。
(三)准确定位,形成企业的核心竞争力。通过这种定位,企业才能最终确立自己的特色,形成自己的核心竞争力,争取到自己的发展空间.
刚进入xx时的家乐福