高职英语专业实践课程改革刍议——以“国际贸易单证实务”课程为例

事 实上 ， 在 １７ 早 ９ ９年联 合 国教科 文组 织教 育 统计 局所 编 的《 国际教育 标准 分类 ｝Ｉｔ ｎ ｔｎ ｌＳ ｎ ａｄ Ｃａｓ ｃｔｎ Ｏ （ ｅ ａｏ ａ ｔ ｄｒ ｌ ｉ ａｏ ｆ ｎｒ ｉ ａ ｓｆ ｉ ｉ Ｅ ｕａｉ ｄ ｃｔ ｎ简称 ＩＣ Ｄ ｏ Ｓ Ｅ ）中就把高 职职 业教 育 明确被 定 义为 ５ Ｂ 类 教 育 ， 高 等 技 术 类 教 育 ， 指 出 其 教 育 的 特 点 是 “ 所 学 即 并 对 学 科 的理论 性 、 般 性和 科 学性 原 理不 太侧 重 ， 时不 多 ， 一 花 而 侧 重它们 在个别 职业 中的实 际应用 。故 所列课 程计 划 与相 应 的大学 学位 教育 相 比 ， 业 期要 短 些 ， 修 一般 少 于 ４年 ” 。近 年 来， 国外职业 教育 研究 界对 高职 教育 的研究 进一 步深 入 ， 高 对 职教 育 的定 位更加 明确 ， 对我 国高 职教育 具有重 要指导 意义 。 高职教 育研 究成果 显示 ， 高职 院校英语 专业 与普 通院校 英 语专业 的区别 ， 不仅体 现在学生 生源 、 英语 基础 、 教学 要求和 教 学 目的上 ，更重要 的是职业 教育 的课 程体 系不是学科 体系 ， 而 是行动体系 。前者是 由课 程单元 、 课时构成 ， 学科 结构是系统化 的； 后者则是 由步骤和 工作过程 构成 ， 强调工 作过程 系统化 ， 其 课 程 是 以工 作 过 程 为 导 向 的课 程 思 想 结 构 。 因 此 ， 职 英 语 专 高 业 不属 于传 统学科体 系 ， 而是 以我国 国际商 贸一线 岗位需 求为 基础， 以培养一线 的商务英 语人才 为 目标 ， 以全 面提升 学生 “ 专 业 能力 、 法能力和社会能力 ” 方 为导向 。高职英语专业 教学除 了 具 备外语教 学的特点 之外 ，更具 备高等 职业技术 教育 的特点 ； 高职英语 专业设置与教 学的开展 ， 都必须符合 职业教 育规律， 即 符合 “ 于多元智 能的人才 观、 于能力本 位 的教 育观 、 于工 基 基 基 作过程 的课 程观和基 于行 动导 向的教学 观等” 姜大 源 ，０ ７ 。 （ ２０ ）
基 于 这 样 一 种 对 高 职 教 育 专 业 的 认 识 ，可将 高 职 英 语 专 业 划分 为语 言 、 商务 和实 践三大模 块 ， 中实 践课程教 学包括 “ 其 国 际商务 管理 ” “ 、 国际市 场营销 ” “ 、 国际商务 交际 ” “ 、 国际贸易 实 务” “ 、 电子商务 ” “ 、商务现场 口译” “ 、 商务 ＩＴ 、 国际贸易单证 Ｃ”“ 实务” “ 、 同声打字 ” “ 、商务英语写作 ” “ 和 外事英语实务 ” ， 等 这些 课 程 设 置 基 本 能 满 足 社 会 对 第 一 线 应 用 型 外 语 人 才 的 需 求 。重 要的是如何在教学中体现高职特色 、 出实践性 、 突 培养 学生实 际 工作 能力 ， 使学生学 以致用 ， 而非纸上谈兵 。
近年来 ，随着国家对 高职教育 日益 重视 ，高职 院校办学规 模、 质量 有 了很 大提高 ， 各高 职院校也 普遍开设 了英语 专业 ， 为 生产、 服务和管理第一线培养应 用型外语人才 。 但一个值得重视 的问题是 ， 许多高职 院校英语专业 在教学建设 、 课程体 系和课程
评估方 面 ， 未能体现高职特 色 ， 回答 高职英Βιβλιοθήκη Baidu专业教 育与普 无法 通 院校英语 专业 教育存在什么本质 的区别 ，进而难 以培养受社 会欢迎 的毕业生 。因而 ， 职英语专 业实践课改革迫在眉 睫。 高
关系、 询盘、 发盘 、 还盘和接受涉及到的关键内容 、 相应模版 ， 撰写交 易磋 商函电； 利用所给的条件 ， 包括出 口合 同和形式发票涉及到的 关键 内容、 相应模版 ， 填制出口合 同和形式发票。 学生完成模拟任务 后， 参照合乎实际工作要求的函电 、 单证 ， 自己的“ 对 成果 ” 进行 比 较， 发现不足之处， 教师加以点评 ， 由学生再加以改进。 并 为了顺利开展 “ 国际 贸易 单 证 实 务 ”可 采 用 “ 格 外 贸 教 学 ， 世 系统”李 元旭 、 国新 ，０ ５ ， 主界面如图 １ （ 吴 ２０ ）其 所示 ：
教 研 探 索
职英 语专业实践课程 改革 刍议
以“ 际 贸 易单 证 实务 ” 程 为例 国 课
【 摘
高
一
周玉林 Ｊ
要】 着我 国经济 多年持续高速发展 和世 界经济一体化进程不断推进 ，高职英语 专业担 负着为社会 第一 线培 养应用外语人 随
才的重任。为此 ， 高职 英 语 专 业 实践课 需要 进 行 深入 改 革 ， 学 生真 正 掌 握 实 际工 作 能 力 ， 使 具备 高 素 质 的 职 业 素 质 ， 步入 工 作 岗位 时 在
则 ， ：． 即 １教学 目标 要 以该 专业 所 对应 的典 型 职业 活动 的工 作 能力 为导 向 ； ． ２教学过 程要 以该专业 所对 应 的典型 的职业 活动 的工 作过 程为导 向； ． ３教学行 动要 以该专 业所 对应 的典型 的职 业 活动 的工作情 境为 导 向ｆ 小贞 、 玉林等 ，０６。 徐 周 ２０ ） 根据这三项基本原则 ，国际贸易单证实务” “ 课程将 国际贸易理 论与实践相结合 ， 系统地学习 、 实践、 体验外贸单证涉及 的各个环节 和流程。 学生根据老师布置的习题 ， 利用所给的条件 ， 包括建立业务
能 快 速 适 应 工作 岗位 的要 求 。本 文 以 以“ 国际 贸 易 单证 实 务 ” 程 为 例 ， 讨 高 职 英语 专 业 实践 课 程 改 革 中 若 干 重要 问题 。 课 探
【 关键词】 高职英语专业
实践课程 国际贸易单证实务 培 养 学 生 掌 握 的独 立 工 作 的职业 能力 和 善 于 沟 通 的职 业 素 质， 因此应 彻底加 以改 革 。改革应 遵循 职业教 育 的三 项基本 原