生物化学答疑 02 解读
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核酸酶
核苷酶
核苷酸酶
层析和 电泳等。
2019/2/20
3
生物化学 By Pro . Zhou
Q3、碱基的酸碱性主要由何种基团决定？
碱基环外的氨基（存在于A、G和C）的 碱性很弱，在生理pH条件下不能被质子化 （与苯胺相似）。因此，其碱性主要是环 上氨基的贡献。
2019/2/20
4
生物化学 By Pro . Zhou
2019/2/20
10
生物化学 By Pro . Zhou
Q10、为何水解RNA比水解DNA需要 更浓的酸和更长时间？
DNA和RNA的双螺旋区内，碱基之间形成大量 氢键，许多氢键集合能量很大，如果不能同时打 开许多氢键，局部打开的氢键有恢复原有状态保 持分子构象不变的趋势。
生物化学 By Pro . Zhou
6
生物化学 By Pro . Zhou
Q6、核酸具有旋光性，为什么？
2019/2/20
（对DNA为H）
7
生物化学 By Pro . Zhou
Q7、碱基、核苷、核苷酸及核酸均有 紫外吸收，为什么？
生物化学 By Pro . Zhou
Q8、核苷酸是两性电解质吗？其等电 点由哪些基团决定？
核苷酸含有磷酸残基和含氮碱基，为两性电解质， 在一定酸度下可成为兼性离子。
荷的磷酸基团相互作用。
生物化学 By Pro . Zhou
Q13、解释：为何在DNA的热变性过程中会出现增 色效应？为何热变性DNA的粘度降低？
收又开收系因点即的D,,“，素就处N结A碱故稳并影可于构束分基而定受响以变基缚子中产的环，破性础中”电生构境如坏状碱,子增象温果氢态了基的色但由度环键，这间相效双氢、境和此种电互应螺键盐温范过作子作。旋和离度德程用的用结范子升华就。相更构德浓高力称变互有有华度到，为性作利序力、某这热D用于堆N共一时变pAH是紫积的同限分性值紫外的双维定子。等外吸碱链吸基解
2019/2/20
生物化学 By Pro . Zhou
生物化学习题课
核酸化学
答疑时间：2012年11月6日 答疑地点： 五教208
助教 ： 彭元鸿
1
生物化学 By Pro . Zhou
Q1、酸水解核酸的产物为碱基、核糖 和磷酸，为什么？
2019/2/20
2
生物化学 By Pro . Zhou
Q2、查用哪几种核酸水解酶联合核酸， 可产生酸水解核酸的产物？
A%=T%=15.1%；G%=C%=34.9%
2019/2/20
16
生物化学 By Pro . Zhou
Q16、计算（1）分子量为3×105的双股DNA分子的 长度；（2）这种DNA一分子占有的体积；（3）这 种DNA一分子占有的螺旋圈数。（一个互补的脱氧
核苷酸残基对的平均分子量为 618）
碱基对数：3×105÷618=485； 长度：485×3.4?； 体积： 圈数：
2019/2/20
21
H HO
H H
CHO OH H OH OH
C H 2 OH
HO H OH
HO
CH 2
H
5
O
H
OH
OH
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OH
H
H
C
1
OH
H OH 2 C
生物化学 By Pro . Zhou
H
H
OH
H
CHO
OH
OH
H
OH
CH 2
O
5
OH
H
OH
C
H
1
OH
H
HO H OH
CH 2
5
O
生物化学 By Pro . Zhou
Q14、解释：介质的离子强度大， DNA 的Tm 高？ 为何DNA的均一性高，Tm范围窄？
磷酸基与环境中正离子结合，消除静电 斥力，使结构趋于稳定。
生物化学 By Pro . Zhou
Q15、某DNA样品含腺嘌呤A，15.1%（按摩 尔碱基计），计算其余碱基的百分含量。
H
OH
OH C1
22
H
OH
H
生物化学 By Pro . Zhou
Q2、为何单糖有α 和β 两种异头碳构型？
2019/2/20
23
H HO
H H
CHO OH H OH OH
C H 2 OH
H OH 2 C
生物化学 By Pro . Zhou
2019/2/20
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生物化学 By Pro . Zhou
Q17、刑事警察在某犯罪现场找到两种不同的遗留 物，上面分别留下了少量血迹，请问，如何 DNA杂
交法确定这些血迹是否为同一人的？
2019/2/20
18
生物化学 By Pro . Zhou
Q18、请设计一个方法，利用DNA杂交技术 进行亲子鉴定。
Q4、直接接触重氮甲烷有何害处？
NH 2
NH 2
NH 2
CH3 N+
NN
NN
N+ CH3
N
O
HN
H2N
N+ CH 3
N
N+
R
CH 3
O
N HN
N H2N
N
R
N
NN
R
R
CH 3 N+ CH 3
NH 2 N+
N
ON
R
R
碱基环上的氮原子可以发生烷基化反应。
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生物化学 By Pro . Zhou
2019/2/20
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2019/2/20
生物化学 By Pro . Zhou
生物化学习题课
糖类化学
答疑时间：2012年11月6日 答疑地点： 五教208
助教 ： 彭元鸿
20
生物化学 By Pro . Zhou
Q1、单糖为不能像醛一样与两分子 NaHSO3 进行加成反应？
单糖不仅有链状结构，还有环状结构， 直链单糖上的醛基与分子内羟基形成半缩 醛，即成为环状结构。
尿嘧啶核苷酸的碱基碱性极弱，实际上测不出 其解离曲线，因而它不能形成兼性离子。
生物化学 By Pro . Zhou
Q9、用哪些方法可分离得到核苷酸？
⑴纸层析:特别适用于分离小量样品 ⑵纸电泳:用于分离少量核苷酸 ⑶离子交换层析:适宜制备较大量的碱基、核苷及核 苷酸 ⑷薄层层析: 适用于微量快速分离。
Q11、维持DNA双螺旋结构稳定的作用力有哪 些？最重要的一种是什么力？
（1）碱基对间的氢键 （2）碱基堆积 （3）环境中的正离子
生物化学 By Pro . Zhou
Q12、DNA核小体中，组蛋白与DNA链之间的相互作 用力是什么？主要由什么基团参与？
组蛋白包括：H1、H2A、H2B、H3、H4，它们富 含带正电荷的碱性氨基酸,能够同DNA中带负电
Q5、 亚硝酸与DNA和RNA反应，带来的 主要危害是什么？
NH 2
N2+
OH
O
N
ON R
HONO N ON R
H2O
N
ON R
HN
ON R
胞嘧啶的环外氨基在亚硝酸作用下，形成重 氮盐，再转变为尿嘧啶核苷。影响或改变碱基形 成氢键的能力和方向，导致DNA复制错误，是引 起基因突变的重要原因之一。
Βιβλιοθήκη Baidu
2019/2/20
核苷酶
核苷酸酶
层析和 电泳等。
2019/2/20
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Q3、碱基的酸碱性主要由何种基团决定？
碱基环外的氨基（存在于A、G和C）的 碱性很弱，在生理pH条件下不能被质子化 （与苯胺相似）。因此，其碱性主要是环 上氨基的贡献。
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Q10、为何水解RNA比水解DNA需要 更浓的酸和更长时间？
DNA和RNA的双螺旋区内，碱基之间形成大量 氢键，许多氢键集合能量很大，如果不能同时打 开许多氢键，局部打开的氢键有恢复原有状态保 持分子构象不变的趋势。
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Q6、核酸具有旋光性，为什么？
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Q7、碱基、核苷、核苷酸及核酸均有 紫外吸收，为什么？
生物化学 By Pro . Zhou
Q8、核苷酸是两性电解质吗？其等电 点由哪些基团决定？
核苷酸含有磷酸残基和含氮碱基，为两性电解质， 在一定酸度下可成为兼性离子。
荷的磷酸基团相互作用。
生物化学 By Pro . Zhou
Q13、解释：为何在DNA的热变性过程中会出现增 色效应？为何热变性DNA的粘度降低？
收又开收系因点即的D,,“，素就处N结A碱故稳并影可于构束分基而定受响以变基缚子中产的环，破性础中”电生构境如坏状碱,子增象温果氢态了基的色但由度环键，这间相效双氢、境和此种电互应螺键盐温范过作子作。旋和离度德程用的用结范子升华就。相更构德浓高力称变互有有华度到，为性作利序力、某这热D用于堆N共一时变pAH是紫积的同限分性值紫外的双维定子。等外吸碱链吸基解
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生物化学习题课
核酸化学
答疑时间：2012年11月6日 答疑地点： 五教208
助教 ： 彭元鸿
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Q1、酸水解核酸的产物为碱基、核糖 和磷酸，为什么？
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Q2、查用哪几种核酸水解酶联合核酸， 可产生酸水解核酸的产物？
A%=T%=15.1%；G%=C%=34.9%
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Q16、计算（1）分子量为3×105的双股DNA分子的 长度；（2）这种DNA一分子占有的体积；（3）这 种DNA一分子占有的螺旋圈数。（一个互补的脱氧
核苷酸残基对的平均分子量为 618）
碱基对数：3×105÷618=485； 长度：485×3.4?； 体积： 圈数：
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CHO OH H OH OH
C H 2 OH
HO H OH
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CH 2
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生物化学 By Pro . Zhou
Q14、解释：介质的离子强度大， DNA 的Tm 高？ 为何DNA的均一性高，Tm范围窄？
磷酸基与环境中正离子结合，消除静电 斥力，使结构趋于稳定。
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Q15、某DNA样品含腺嘌呤A，15.1%（按摩 尔碱基计），计算其余碱基的百分含量。
H
OH
OH C1
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Q2、为何单糖有α 和β 两种异头碳构型？
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Q17、刑事警察在某犯罪现场找到两种不同的遗留 物，上面分别留下了少量血迹，请问，如何 DNA杂
交法确定这些血迹是否为同一人的？
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Q18、请设计一个方法，利用DNA杂交技术 进行亲子鉴定。
Q4、直接接触重氮甲烷有何害处？
NH 2
NH 2
NH 2
CH3 N+
NN
NN
N+ CH3
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HN
H2N
N+ CH 3
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NH 2 N+
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碱基环上的氮原子可以发生烷基化反应。
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Q1、单糖为不能像醛一样与两分子 NaHSO3 进行加成反应？
单糖不仅有链状结构，还有环状结构， 直链单糖上的醛基与分子内羟基形成半缩 醛，即成为环状结构。
尿嘧啶核苷酸的碱基碱性极弱，实际上测不出 其解离曲线，因而它不能形成兼性离子。
生物化学 By Pro . Zhou
Q9、用哪些方法可分离得到核苷酸？
⑴纸层析:特别适用于分离小量样品 ⑵纸电泳:用于分离少量核苷酸 ⑶离子交换层析:适宜制备较大量的碱基、核苷及核 苷酸 ⑷薄层层析: 适用于微量快速分离。
Q11、维持DNA双螺旋结构稳定的作用力有哪 些？最重要的一种是什么力？
（1）碱基对间的氢键 （2）碱基堆积 （3）环境中的正离子
生物化学 By Pro . Zhou
Q12、DNA核小体中，组蛋白与DNA链之间的相互作 用力是什么？主要由什么基团参与？
组蛋白包括：H1、H2A、H2B、H3、H4，它们富 含带正电荷的碱性氨基酸,能够同DNA中带负电
Q5、 亚硝酸与DNA和RNA反应，带来的 主要危害是什么？
NH 2
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HONO N ON R
H2O
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胞嘧啶的环外氨基在亚硝酸作用下，形成重 氮盐，再转变为尿嘧啶核苷。影响或改变碱基形 成氢键的能力和方向，导致DNA复制错误，是引 起基因突变的重要原因之一。
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