谷维素的检测

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1分光光度法测谷维素含量

1.1 制备谷维素标准曲线

取谷维素标准样品约15mg,精密称定,置50mL容量瓶中,加正庚烷适量,然后超声15min,冷却至室温,再加正庚烷稀释至刻度,摇匀,过滤,弃去初滤液,分别精密量取续滤液0.5ml、1ml、1.5ml、2mL、2.5ml,置50mL容量瓶中,加正庚烷稀释至刻度,摇匀,以正庚烷为空白液,在315nm的波长处测定吸光度。

1.2米糠油中的谷维素测定

取50mg左右米糠油,置于50ml容量瓶中,加正庚烷适量,超声使溶解,冷却至室温,再加正庚烷稀释至刻度,摇匀过滤,弃去初滤液,。以正庚烷为空白液,在315nm的波长处测定吸光度。

谷维素含量= C×0.05/M

C为吸光度对应的谷维素浓度(mg/L)

M为样品质量(mg)

标准曲线如下:

方程:Y=0.03448X-0.00867

谷维素检测的参考数据:13.33mg/g

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