蔬菜育种大大实验
夏季种植蔬菜实验报告
夏季种植蔬菜实验报告引言蔬菜是人们日常饮食中必不可少的一部分。
然而，在夏季高温的环境下，种植蔬菜常常面临着许多挑战，包括种子萌发不良、植株生长缓慢和病虫害的侵袭等。
为了寻求解决这些问题的方法，本实验旨在研究夏季种植蔬菜的最佳方法和条件，以获得更好的种植效果与产量。
材料与方法1. 材料- 蔬菜种子：黄瓜、西红柿、黄油生菜- 肥料：有机复合肥料- 容器：种植盆、种植箱- 土壤：适宜蔬菜生长的土壤- 温度计- 水壶- 水管2. 方法1. 控制温度：将种植盆和种植箱放置于有遮阳的地方，避免直接暴露在阳光下。
使用温度计监测种植区域的温度。
2. 土壤准备：将适宜蔬菜生长的土壤填充至种植盆和种植箱中，保证土壤湿润但不过湿。
3. 种植：将预先浸泡过的蔬菜种子均匀地撒在种植盆和种植箱的土壤表面，并轻轻覆盖一层薄薄的土壤。
4. 浇水：根据蔬菜的喜水程度，在早晨和傍晚时段每天适度地浇水，保持土壤的湿润。
5. 施肥：利用有机复合肥料按照包装说明进行施肥，保证蔬菜的养分供应。
6. 病虫害防治：定期巡检种植区域，及时发现和处理可能出现的病虫害问题。
7. 生长环境维护：定期清除杂草，保持种植区域的整洁，并提供良好的通风环境。
8. 观察与记录：定期记录每个蔬菜品种的生长情况、株高、叶片颜色和数量。
9. 数据分析：利用统计方法对实验数据进行分析，评估不同因素对蔬菜生长的影响。
结果与讨论通过进行实验观察和数据记录，我们得出了以下结果：1. 温度对蔬菜生长有着显著影响。
在与直接阳光暴露相比，遮阳种植盆中的蔬菜生长更加健康，叶片颜色鲜绿且数量较多。
2. 土壤的湿润度是蔬菜生长的重要因素之一。
过湿的土壤容易导致蔬菜根部腐烂，而过干的土壤则会导致植株生长缓慢和营养吸收不良。
3. 施肥是蔬菜健康生长的关键步骤。
有机复合肥料能够提供蔬菜所需的养分，并有助于提高蔬菜的产量和品质。
4. 定期巡检和防治病虫害是保持蔬菜生长健康的必要措施。
若及时发现并处理病虫害问题，可以有效预防蔬菜病害的发生。
蔬菜播种技术实验报告
蔬菜播种技术实验报告实验目的：本实验旨在研究不同播种技术对蔬菜生长的影响，以期优化播种方法，提高种子发芽率和植株生长质量。
实验材料：1. 种子：选用当地常见蔬菜种子，如番茄、黄瓜、生菜等。
2. 土壤：选择适合蔬菜生长的肥沃土壤。
3. 播种工具：包括种子播种器、量杯、镊子等。
4. 记录工具：包括记录本、相机等。
实验方法：1. 种子处理：将种子在清水中浸泡24小时，以促进种子吸水和发芽。
2. 土壤准备：将土壤翻松并均匀混合有机肥料，确保土壤的透气性和肥力。
3. 播种方式：采用点播、条播和撒播三种不同的播种方式进行实验。
- 点播：在土壤上挖小坑，每坑放1-2粒种子，覆盖土壤。
- 条播：在土壤上划出浅沟，将种子均匀撒在沟内，覆盖土壤。
- 撒播：直接将种子均匀撒在土壤表面，覆盖一层薄土。
4. 浇水：播种后，适量浇水，保持土壤湿润。
5. 观察记录：定期观察种子发芽情况和植株生长状况，记录数据。
实验结果：1. 发芽率：点播的发芽率最高，其次是条播，撒播的发芽率最低。
2. 生长速度：点播的植株生长速度较快，条播次之，撒播生长速度最慢。
3. 植株质量：点播的植株质量最佳，条播和撒播的植株质量相近。
实验结论：通过本次实验，我们发现点播技术在提高种子发芽率和植株生长质量方面具有明显优势。
点播能够确保种子与土壤的充分接触，有利于种子吸收水分和养分，从而促进种子的发芽和植株的生长。
因此，建议在蔬菜播种过程中优先采用点播技术。
实验反思：尽管点播技术在本次实验中表现出较好的效果，但在实际应用中还需考虑种子成本、劳动力成本等因素。
此外，不同种类的蔬菜可能对播种技术有不同的适应性，因此在推广应用时需要结合具体情况进行调整。
实验建议：1. 针对不同种类的蔬菜进行更深入的播种技术研究。
2. 考虑种子成本和劳动力成本，优化播种技术，实现成本效益最大化。
3. 加强对播种后管理措施的研究，如合理施肥、病虫害防治等，以进一步提高蔬菜产量和质量。
黄瓜育种
1979-1980年中国农科院蔬菜所和云南省农科 院园艺所组成蔬菜品种资源考察组，在西双版纳搜 集到一种新类型。称之为西双版纳黄瓜。该黄瓜具 有方圆形、大脐、果肉橙色类似甜瓜的特征。但经 鉴定属于是一种黄瓜变种。
西双版纳黄瓜
1.2 种质资源 （一）华北型 分布于中国黄河流域以北及朝鲜、日本等地。
（3）a+,a 纯合的aa基因型加强雄性趋势，但其作 用受F位点支配（下位于F位点），故雄性化的趋势 也受F+/F+的决定。基因型“m+/-、F+/F+、a/a”， “m/m、F+/F+、a/a”都是典型的雄性花类型。
（四）开花与授粉 雌雄同株的植株通常是先
发生雄花。植株在早期具有从雄性向雌性转 变的趋势。早熟品种这种趋势开始的早，往 往第三或第四节就出现雌花；晚熟品种较晚， 有些在十几节才出现第一雌花。性别转变的 早晚是一种遗传性状，同时也受环境的影响。 但环境只能影响性型转变的迟早，不能影响 性型趋向的顺序. 由于雌花率是随着植株进 入壮年期而逐渐提高的，因而性态转变开始 早的早熟品种大多雌花率高。
黄瓜育种
4、亲本的选择
实践表明，亲缘关系较远的品种之间相配，如 东方系品种配西方系品种、华北系品种配华南系品 种、主蔓结果型品种配支蔓结果型品种、早熟品种 配中晚熟品种、春黄瓜配秋黄瓜、鲜食黄瓜配加工 黄瓜等，大多在产量上表现出较明显的高配合力。
但是，亲本选配还须同时考虑抗病性、熟性和瓜条 性状等性状的遗传规律，即充分考虑双亲的相对性状在 F1代的显隐性表现，以求在F1代能够充分表现出综合的 优良性状。因此，对于一些优良的隐性性状（如对霜霉 病的抗性等），双亲必须同时具备，才能配出真正优良 的组合。
专供全条卤瓜用。
★两者兼用品种的育种目标
(1)果细长，青绿色，心室小近似实心，初期幼瓜 可供鲜食，后期成熟嫩瓜可供加工之用。
(2)含水分少，果皮稍硬不脆，耐贮运。
但是，从当前我国黄瓜育种的现状而言，仍在将 某些单一性状的选育作为育种目标之一。
目前我国黄瓜育种主要目标之一是抗病育种。黄 瓜主要病害有霜霉病、枯萎病、疫病、白粉病、 细菌性角斑病、炭疽病和病毒病等，对这些病害 最积极、最根本和最有效的手段是培育抗病品种。 20世纪80年代以前，抗病品种的选育以单抗某个 病害为多，20世纪80年代以后的总趋势是以兼抗 多种病害为目标。
目前国内外黄瓜 的种质资源主要分 为华北型、华南型 和北欧型三大类型。
（一）华北型
俗称“水黄瓜”，分 布于中国黄河流域以北及 朝鲜、日本等地。植株生 长势中等，喜土壤湿润、 天气晴朗的气候条件，对 日照长短要求不严。该类 型黄瓜茎节和叶柄较长， 叶片大而薄，果实细长， 绿色，刺瘤密，白刺。
（二）华南型
① 雌性系 通常所称的雌性系包含全部为纯雌株 的纯雌系、全部或大部分为强雌株而小部分为 纯雌株的强雌株系。
② 雌全异株系 部分植株为纯雌株或强雌株，部分 植株为纯全株或雌全同株。
第二章 番茄育种
第二章番茄育种番茄是一种常见而受欢迎的蔬菜，具有丰富的营养价值和美味的口感。
番茄的育种工作旨在改善其产量、品质和抗病性，以满足市场需求。
在番茄育种中，主要的目标包括以下几个方面：1. 改善产量：育种者希望培育出高产量的番茄品种，以满足市场需求。
通过选择具有较长果穗、较多果实和较高产量的个体进行杂交和选择，可以逐步提高番茄的产量。
2. 提高品质：番茄的品质包括果实的口感、香味、色泽和口感等方面。
育种者通过选择具有较好品质的个体进行杂交和选择，以提高番茄的品质。
3. 增强抗病性：番茄容易受到多种病害的侵袭，育种者希望培育出具有较强抗病性的品种，减少病害对番茄产量和品质的影响。
在番茄育种中，主要的方法包括以下几种：1. 杂交育种：通过选择具有不同有利特征的个体进行杂交，可以培育出具有这些特征的新品种。
例如，选择具有高产量和抗病性的个体进行杂交，可以培育出高产抗病的番茄品种。
2. 选择育种：通过选择具有理想特征的个体进行繁殖，可以逐步提高种群的性状。
例如，选择具有较大果实和良好口感的个体进行繁殖，可以逐步提高番茄的品质。
3. 基因编辑：利用CRISPR/Cas9等基因编辑技术，可以直接对番茄基因进行编辑，以增强其产量、品质和抗病性。
这种方法可以更精准地改变目标基因，加快育种进程。
4. 组织培养：通过组织培养技术，可以利用番茄的组织或细胞来进行繁殖和育种。
这种方法可以大大加快繁殖速度和品种改良的效果。
番茄育种需要耐心和长期的努力，但通过科学的方法和技术，育种者可以不断改良番茄品种，提高其产量、品质和抗病性，从而满足市场和消费者的需求。
分子设计育种技术
分子设计育种技术嘿，朋友们！今天咱来聊聊分子设计育种技术，这可真是个神奇又厉害的玩意儿啊！你想想看，咱平时种个花呀草呀的，都希望它们能长得漂漂亮亮、健健康康的。
那要是种粮食、种蔬菜水果呢？那要求可就更高啦！咱得要产量高、品质好、还得能抵抗各种病虫害。
分子设计育种技术就像是一个超级魔法师，能帮咱实现这些愿望呢！它可不是随随便便就搞出来的哦！这背后有好多科学家们在努力呢。
他们就像一群勤劳的小蜜蜂，整天在实验室里捣鼓那些小小的分子。
通过对基因的研究和改造，让植物拥有更好的特性。
比如说吧，以前有些农作物容易生病，一得病就产量大减，农民伯伯们可心疼啦！现在有了分子设计育种技术，科学家们就可以给这些农作物加上一层“保护罩”，让它们变得更抗病。
就像给它们穿上了一件坚固的铠甲，病虫害来了也不怕！还有啊，咱不是都希望吃到甜甜的水果、大大的蔬菜嘛！分子设计育种技术就能做到这一点呀。
它可以让水果更甜，蔬菜更大，这多棒呀！就好像是一个神奇的画笔，能把普通的植物变得超级棒。
你可能会问，这技术会不会有啥坏处呀？嘿，咱得这么想，任何新事物出来，咱都得好好研究研究不是？科学家们也不是吃素的呀，他们肯定会考虑周全的。
而且，这技术要是用好了，那好处可多了去了。
咱以后就能吃到更多更好吃的食物，农民伯伯们也能增加收入，这不是皆大欢喜嘛！咱国家在这方面可没少下功夫呢！投入了好多人力物力，就是为了让咱的农业变得更强大。
这就像是给农业插上了一双翅膀，能带着我们飞得更高更远。
咱普通老百姓也得支持呀！虽然咱可能不懂那些高深的科学知识，但咱可以多了解了解呀。
知道了这技术的好处，咱就能更理解科学家们的努力，也能更珍惜我们吃到的每一口食物。
反正我觉得吧，分子设计育种技术就是未来农业的希望之星！它能让我们的生活变得更美好，能让我们的世界变得更丰富多彩。
咱可得好好期待着它带给我们的惊喜呀！怎么样，你是不是也对这神奇的技术充满了好奇和期待呢？。
“十三五”我国青花菜遗传育种研究进展
“十三五”我国青花菜遗传育种研究进展李占省 刘玉梅 韩风庆 方智远 张扬勇 杨丽梅 庄 木 吕红豪 王 勇 季家磊（中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京 100081）摘 要：“十三五”期间，我国青花菜遗传育种研究快速发展并取得了重要研究进展，选育出一批优异的青花菜新品种和育种资源，雄性不育制种瓶颈得以突破，国产青花菜新品种的市场占有率由2010年的不足5%提升至当前的15.36%，应用基础研究快速发展，遗传育种技术已达到国际先进水平。
本文从青花菜种质创新、新品种选育、育种技术等方面系统综述了2016年以来我国的科研成果和科研进展，并提出了青花菜产业存在的潜在问题及未来发展趋势。
关键词：青花菜；遗传育种；新品种；育种技术；研究进展种28个，地方认定4个，申请新品种权23件，发表科研论文59篇，其中SCI 收录18篇，分别发表在《中国农业科学》《园艺学报》等国内核心期刊以及国际园艺及生物学知名期刊Theoretical and Applied Genetics （TAG ）、BMC 、Frontiers in Plant Science 、PLoS One 、Molecular Breeding 等。
“十三 五”期间，我国青花菜遗传育种主要科研育种单位有中国农业科学院蔬菜花卉研究所、北京市农林科学院蔬菜研究中心、天津科润蔬菜研究所、浙江省农业科学院蔬菜研究所、上海市农业科学院园艺研究所、江苏省农业科学院蔬菜研究所和台州市农业科学院园艺研究所等；主要育种企业有浙江美之奥种业股份有限公司、武汉亚非种业有限公司、温州肇丰种苗有限公司、天津惠尔稼种业科技有限公司和浙江神良种业有限公司等。
“十三五”期间，在青花菜优异种质资源筛选与鉴定、主流病害鉴定、营养成分分析，以及在细胞工程（单倍体育种）、雄性不育改良与利用、分子标记辅助选择、DNA 指纹图谱构建及组学技术等领域建立了完善的技术体系，推出具有市场竞争力的青花菜新品种30多个，市场占有率提升至15%～18%。
葫芦科蔬菜未受精子房离体培养的
葫芦科蔬菜未受精子房离体培养的汇报人：日期:•引言•未受精子房离体培养技术概述•葫芦科蔬菜未受精子房离体培养技术流程目录•葫芦科蔬菜未受精子房离体培养技术影响因素分析•葫芦科蔬菜未受精子房离体培养技术应用前景展望•结论与建议目录01引言研究葫芦科蔬菜未受精子房离体培养技术，提高蔬菜育种效率。
目的葫芦科蔬菜是重要的农作物之一，具有较高的营养价值。
传统的育种方法周期长、效率低，难以满足市场需求。
因此，研究未受精子房离体培养技术对于提高葫芦科蔬菜育种效率具有重要意义。
背景目的和背景汇报范围研究方法介绍实验所采用的技术路线、实验材料、实验步骤等。
结果分析对实验结果进行详细的分析和解释，包括未受精子房离体培养的可行性、影响因素等。
结论总结实验结果，提出改进和推广的建议。
02未受精子房离体培养技术概述0102未受精子房离体培养技术定义该技术利用植物组织培养原理，通过特定的培养基和条件，使未受精的雌蕊组织在离体条件下发育成胚状体，进而再生出植株。
未受精子房离体培养技术是指通过离体培养技术，将未受精的雌蕊组织培养成胚状体的技术。
未受精子房离体培养技术起源于20世纪70年代，随着植物组织培养技术的不断发展，该技术逐渐得到完善和应用。
在早期，该技术主要用于研究植物胚胎发育过程，随着技术的不断改进，逐渐应用于植物新品种的快速繁殖和种质保存等领域。
近年来，随着生物技术的不断发展，未受精子房离体培养技术已经成为植物繁殖和种质创新的重要手段之一。
未受精子房离体培养技术发展历程未受精子房离体培养技术可以应用于植物新品种的快速繁殖和种质保存。
同时，该技术也可以用于种质创新，通过离体培养技术对植物材料进行遗传改良和基因工程操作，创造出具有优良性状的新品种。
通过该技术，可以快速繁殖出大量的植物新品种，提高生产效率，降低生产成本。
此外，未受精子房离体培养技术还可以应用于植物生物技术的其他领域，如基因工程、细胞工程和分子生物学等。
未受精子房离体培养技术应用领域03葫芦科蔬菜未受精子房离体培养技术流程选择健康、饱满的葫芦科蔬菜种子，确保种子的纯度和质量。
蔬菜育种实验
蔬菜育种实验Vegetable Breeding experiments实习名称：蔬菜育种大实验适用专业：园产品贮运加工专业、园艺作物栽培与育种、园艺种苗工程专业设施园艺专业等方向。
实习周数：2学分：2开课学期：第6、第7学期一、课程的特点，发展现状：蔬菜育种大实验是配合园艺作物育种学、蔬菜育种学而设立的一门实验课，该课程综合了以上两门课程的主要内容，设立了24个实验项目。
通过实验课的完成，可使学生对理论课有较深的理解和较完整的掌握。
通过室内测试和田间鉴定使学生学会应用理论知识解决蔬菜育种中的实际应用问题。
该课程的设立可使蔬菜育种课的实验内容连贯起来，如在做杂交授粉后，可一直跟踪观察、调查授粉后植株生长、果实发育、种子成熟等情况和种子的收获。
连贯性的实验可激发学生的学习兴趣，同时也可大大提高学生的实际动手能力。
蔬菜育种大实验课是新设立的实验课，它将给育种课带来活力，学生可从育种材料的整理开始到种子的收获；从春到秋，接触整个蔬菜育种环节。
是一门很有前途的实验课。
二、教学目标及基本要求：本实验课教学目标是使学生掌握蔬菜育种的基本内容和方法，包括传统与现代的育种方法和良种繁育的基本技术，同时培养学生的实际动手能力。
要求学生从蔬菜育种基本的实验开始做起，逐步完成所有的实验。
每个学生必需认真完成每个实验，并提交实验报告。
三、教材及主要参考书：1．教材：园艺植物育种学实验指导2．主要参考书：园艺植物育种学总论蔬菜育种学各论蔬菜育种技术四、考核办法：实验报告的完成情况占50%，考试占50%。
（一）品种资源的登记及性状的观察记载1．实验特点实验类型：综合实验类别：专业计划学时：3 每组人数：5人首开日期：2005年3月2．实验目的与要求掌握品种资源（原始材料）的搜集与整理的方法，学会品种形态特征的观察、记载的内容和方法。
3．主要仪器设备4．实验内容提要品种资源的研究首先是品种的登记，其次是对品种资源的性状深入细致的观察记载。
木醋液的应用
木醋液木醋液是以醋酸为主要成分的PH3程度的酸性液体，与食醋的成分和色调极为相似(原来为威士禁忌色或完全除去木焦油的透明的浅黄色液体) ，各自按不同的方法精制而成。
简单的说就是把木头制成木炭的过程中冒出的烟气液化而得到的。
因此木醋液是树木炭化是把木头里的能量变成气体浓缩而成。
含有K，Ca，Mg，Zn，Ge，Mn，Fe等矿物质，此外还含有维他命B1和B2，一般木醋液: 农业用，饲料用，工业用。
初次蒸馏木醋液: 皮肤管理用(特[异反]应性皮肤，脚气等) ，再次蒸馏木醋液：作为食品添加剂，饮料等用,农用能恢复土壤肥力，提高培育力，节约化学农药，化学肥料，恢复水分等效果。
木醋液是从多年生柞木中经过高温蒸馏出来的纯天然物质,其主要成分是有机酸和酚类物质,为了明确木醋液和主要成分对土壤微生物的作用,将加入不同剂量的木醋液、愈创木酚、醋酸的有机肥施入土壤,观察土壤中微生物数量的变化,结果表明:在1kg有机肥中加入10g木醋液,施入30kg 土壤中,土壤微生物数量(特别是细菌数量)增加幅度最大,土壤微生物10d内被有效地激活;同时,当在1kg有机肥中木醋液的添加量高达50g时,对土壤微生物有一定的抑制作用.此外,通过采用木醋液中的两种主要成份醋酸与愈创木酚对比试验,表明其对土壤微生物数量的影响与木醋液不相。
醋液的用途也很多。
1．土壤改良将木醋液喷洒在土壤中可以预防种子的立枯病，也可用作土壤的消毒剂。
土壤中施用竹醋液能有效抑制有碍植物生长的微生物类的繁殖，并能杀死根瘤线虫等害虫。
2．除臭木醋液可用于厕所粪便处理、家畜舍及鱼市场等生鲜物品腐败时所发出的恶臭脱臭。
将木醋液喷洒在卫生间等有恶臭的地方，能消除臭味，保持空气清新，喷洒一次能维持3-5天。
夏天还可作为香水消除身上汗臭等气味，并使人感到凉爽。
3．液体熏制品经澄清的木醋液浸渍的火腿和香肠，再进行烟熏，火腿和香肠不易生虫，味道更鲜美。
4．植物生长调节剂木醋液能够促进蔬菜、果树、花卉、水稻、草坪等植物的生长。
我国蔬菜作物基因组研究与分子育种
中国农业科技导报,2010,12(2):24-27Journal of Agricultural Science and Technol ogy 收稿日期:2010201215;修回日期:2010203210 基金项目:“十一五”国家科技支撑计划项目(2006BAD01A07)资助。
作者简介:杜永臣,研究员,博士,博士生导师,主要从事番茄遗传育种和抗逆生物学研究。
E 2mail:yongchen .du@mail .caas .net .cn 编者注:本文为首届中国(博鳌)农业科技创新论坛大会报告,经作者整理而成。
我国蔬菜作物基因组研究与分子育种杜永臣, 王晓武, 黄三文(中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京100081)摘 要:我国是世界蔬菜生产大国,也是蔬菜种子销量大国,蔬菜的育种与推广非常重要。
分析了我国蔬菜育种的优势和面临的挑战,综述了蔬菜基因组学和分子育种方面的研究进展,对“十二五”期间蔬菜研究的发展进行了展望。
关键词:蔬菜;基因组学;分子育种do i:10.3969/j .issn .100820864.2010.02.05中图分类号:S63.603.6 文献标识码:A 文章编号:100820864(2010)022*******Veget able Crops Genom i cs Research and M olecul arBreed i n g i n Ch i n aDU Yong 2chen,WANG Xiao 2wu,HUANG San 2wen(I nstitute of Vegetables and Fl owers,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Beijing 100081,China )Abstract:China is the largest vegetable p r oducing country in the world and als o has big vegetable seed sales volu me .Vegetable cr op s breeding and p r omoti on are very i m portant .This paper analyzes the advantages of vegetable cr op s breeding in China and the challenges facing us;expounds the research p r ogressmade in vegetable cr op s genom ics and molecular breeding;p r os pects the devel opment of vegetables research during the t w elfth “Five Years Plan ”peri od .Key words:vegetable;genom ics;molecular breeding 我国是世界蔬菜生产大国,2009年全国蔬菜生产播种面积比2008年略有增加,达到1820亿h m 2,增加1.8%,总产量约6亿t 。
分子育种技术在番茄高产中的应用
分子育种技术在番茄高产中的应用近年来，随着生物学、生物技术的发展，分子育种技术已经逐渐成为了农业生产的重要技术手段，特别是在作物育种领域，分子育种技术的应用越来越广泛。
番茄作为一种非常重要的蔬菜，其生产量和质量对消费者、生产者以及整个社会都有着非常重要的影响。
因此，利用分子育种技术在番茄高产生产中的应用已经成为了一种非常前沿的研究领域。
本文将介绍番茄的相关情况，以及分子育种技术在番茄高产中的应用。
一、番茄基本特征番茄作为一种非常重要的蔬菜，其特点主要包括以下几个方面：首先，番茄富含营养，含有丰富的维生素C、维生素E、钾、纤维素等；其次，番茄种类繁多，其中以红色大型番茄为主；再次，番茄生产容易，生长发育期为60-100天，每年可栽培1-2季；最后，番茄适应性强，其种植面积和产量在世界上均位居前列。
二、分子育种技术的应用1、DNA标记技术的应用DNA标记技术是一种分子育种的基础技术，它能够通过特定的PCR技术来检测出不同的基因型，因此可以很好地进行品种筛选和优选。
对于番茄作物来说，目前已经开发了很多不同的DNA标记，包括RAPD、SSR、AFLP等等。
这些标记技术可以用来鉴定不同品种之间的遗传差异，同时也可以用来筛选出优质的、高产的番茄品种。
2、基因编辑技术的应用基因编辑技术是一种新兴的分子育种技术，它可以直接编辑、修饰RNA或DNA，从而改变或增强植物的性状。
基因编辑技术的应用可以使得番茄作物具有更好的病虫害抗性、更好的耐旱性和抗逆性、更好的品质等等。
同时，基因编辑技术也可以大幅提高番茄的产量，从而实现番茄高产的目标。
3、基因测序技术的应用基因测序技术是一种复杂的分子育种技术，它可以对番茄的基因进行全面、系统的测序，从而深入探究其遗传特征和育种潜力。
基因测序技术可以大大提高番茄育种的效率和成功率，可以找出高产、高产等目标基因的差异，并以此为基础进行育种。
三、总结通过以上分析可以得出结论：分子育种技术在番茄高产生产中具有非常重要的应用价值，能够为农业生产提供新的可能性，并为人类社会的繁荣创造更大的价值。
分子标记技术在蔬菜遗传育种中的应用
异显著的栽培番茄和野生醋栗番茄杂交产生的 142 个 F2 单株为作图群体，应用 SSR 标记构建了番茄的遗传连 锁图谱，图谱共包含 112 个标记，总长度 808cm，标记平 均间距 7．22cm。Wang 等（1997）利用 AFLP 技术构建了 甜瓜（Cucumis melo L．）的遗传连锁图，含有 197 个 AFLP 位点、6 个 RAPD 位点与 1 个微卫星位点，覆盖了 1942cm 遗传距离，并发现 AFLP 标记在甜瓜图谱构建中 比 RAPD 及 SSR 标记更有效。在我国，张宝玺等（2003） 以 辣 椒 胞 质 雄 性 不 育 的 保 持 系 Yolowonder、 恢 复 系 Perennial 及其 F1 构建的 DH 群体与不育系 77013A 测 交的群体为供试材料，用 AFLP 分子标记技术构建了包 括 43 个标记 8 个连锁群的辣椒分子遗传图谱。
植物育种中分子标记辅助选择是通过分析与目标 基因紧密连锁的分子标记来判断目标基因是否存在的。 通过不同分子标记技术的分析可筛选出与目标基因性 状紧密连锁的 DNA 片段，这样可以作为辅助育种的分 子标记。应用这些分子标记进行间接选择，将得到事半 功倍的作用，因为 MAS 不受植物生长发育的时期及环
境的影响，如抗病育种不需要创造选择环境进行筛选鉴 定等，从而显著提高育种效率。
西瓜多倍体育种研究进展
西瓜多倍体育种研究进展赵辉;戴祖云【摘要】多倍体西瓜具有少籽、丰产、耐贮、对病虫害抗性较强、抗逆性好、果实含糖量高等优点.从1939年获得第一个四倍体西瓜以来,多倍体育种就一直是西瓜育种的一个热点.文章概述了西瓜多倍体的产生途径、鉴定方法,西瓜多倍体育种的应用以及研究新动向.【期刊名称】《长江蔬菜》【年(卷),期】2006(000)009【总页数】3页(P30-32)【关键词】西瓜;多倍体;育种;进展【作者】赵辉;戴祖云【作者单位】安徽农业大学园艺学院,合肥,230036;合肥江淮园艺研究所【正文语种】中文【中图分类】S6多倍体是指具有3套或3套以上完整染色体的生物个体[1]。
在植物中，多倍体是适应性变化和物种形成的主要机制[2]，是高等植物染色体进化的显著特征[3]。
多倍体西瓜具有少籽、丰产、耐贮、对病虫害抗性较强、抗逆性好、果实含糖量高等优点[4]。
并且与传统的常规育种相比，多倍体育种诱变手续较简单[5]，并且能通过异源多倍体克服远源杂交不育的困难，大大缩短育种周期，可以提高育种的效率。
到2000年为止，育成的四倍体品种（系）和三倍体品种已超过100个[6]。
2003年全国无籽西瓜的种植面积已经突破13.3万hm2。
但是，无籽西瓜的迅速发展迫切需要有大量优秀的四倍体育种材料源源不断地供应，而自然界产生四倍体过程相当漫长且频率极低。
因此，通过二倍体染色体加倍获得四倍体西瓜材料是育种成功的关键[7～8]。
1.1 从自然界中发掘天然变异一些自然现象如雷电、空气、温度剧变、土壤中的化学物质，使西瓜植株创伤等有时能诱发多倍体。
1.2 物理方法利用各种射线、异常温度、超速离心力、高电压等诱导西瓜产生多倍体。
但这些方法由于效率低、嵌合率高、危害性大而逐渐被淘汰[9]。
1.3 化学方法与物理诱变相比，化学诱变育种具有时间较短、后代稳定快、方法简便、容易推广应用等优点。
目前在西瓜上，人们使用最多、效果较好的是秋水仙素。
冬季蔬菜播种实验报告
冬季蔬菜播种实验报告本实验旨在研究冬季环境下蔬菜播种的适宜条件，为冬季蔬菜生产提供科学依据。
实验材料与方法：实验采用了大白菜和红薯作为试验蔬菜。
大白菜种子选用具有良好耐寒性能的“冬青号”品种，红薯选用“寒冷世纪”品种。
实验设立了不同的处理组：A组为常温控制组，B组为低温处理组，C组为冷室光照处理组。
实验过程中，首先对土壤进行了处理，将其进行消毒处理以减少病虫害的影响。
然后，将土壤填充至不透水的容器中，保持水分适宜。
对于B组低温处理组，将容器放置在冰箱中，控制温度在0-5，对C组冷室光照处理组，则在室内设立了专门的光照设备，保持24小时光照。
在大白菜播种方面，将种子均匀撒在土壤表面，并轻轻压实，保持湿润。
在红薯方面，将红薯切割成小块，然后将它们埋入土壤中，保持均匀间隔。
实验结果与分析：经过一段时间的观察和数据收集，我们得出了以下结论：1.发芽速度：B组低温处理组的大白菜种子发芽速度较慢，需要12天才能看到初次发芽，而A组常温控制组在8天左右即可发芽；C组冷室光照处理组的发芽速度与A组相近。
红薯的发芽速度相比大白菜要慢一些，B组低温处理组和C组冷室光照处理组的发芽速度较为接近。
2.幼苗生长情况：B组低温处理组的大白菜幼苗生长缓慢，叶片较小且颜色较浅，而A组常温控制组的幼苗长势良好。
C组冷室光照处理组的大白菜幼苗生长情况与A组相近。
红薯的幼苗生长情况与大白菜相似。
3.产量：B组低温处理组的大白菜和红薯产量较低，受到低温的抑制，而A组常温控制组和C组冷室光照处理组的产量相近。
在大白菜中，A组和C组的产量均高于B组；而在红薯中，三组产量的差异不明显。
综上所述，冬季蔬菜播种的适宜条件为较高的温度和适宜的光照条件。
低温对蔬菜的发芽和生长具有抑制作用，会导致产量减少。
在冬季蔬菜生产中，可以采取保温措施以提供恒温环境，同时也可以利用人工光源提供光照，促进蔬菜的生长和产量的提高。
蔬菜成长实验报告模板(3篇)
第1篇一、实验背景随着生活水平的提高，人们对蔬菜的需求量不断增加，而蔬菜的营养价值也受到广泛关注。
为了探究不同蔬菜的生长规律和种植方法，我们开展了本次蔬菜成长实验。
本实验选取了黄瓜、番茄、生菜等常见蔬菜作为研究对象，通过对比不同种植条件下的生长情况，旨在为家庭种植和农业生产提供参考。
二、实验目的1. 了解不同蔬菜的生长规律和种植方法；2. 探究光照、水分、土壤等环境因素对蔬菜生长的影响；3. 优化蔬菜种植技术，提高蔬菜产量和品质。
三、实验材料1. 种子：黄瓜、番茄、生菜种子；2. 培养基：蛭石、珍珠岩、泥炭；3. 花盆：塑料花盆；4. 测量工具：温度计、湿度计、电子秤；5. 其他：浇水壶、喷壶、遮阳网等。
四、实验方法1. 种植方法：将种子分别播种于不同花盆中，每个品种种植3盆，每盆10粒种子；2. 环境设置：将花盆放置于光照充足、通风良好的地方，保持温度在20-25℃，湿度在60-80%；3. 浇水管理：根据土壤湿度定期浇水，保持土壤湿润；4. 光照管理：根据季节变化调整遮阳网，保证光照充足；5. 施肥管理：每隔10天施一次有机肥，以促进蔬菜生长；6. 观察记录：每天观察蔬菜的生长情况，包括发芽率、生长速度、病虫害等。
五、实验结果与分析1. 发芽率：黄瓜、番茄、生菜的发芽率分别为90%、85%、95%；2. 生长速度：黄瓜、番茄、生菜的生长速度分别为每天2.5厘米、每天2厘米、每天1.5厘米；3. 病虫害：黄瓜、番茄、生菜均未发生病虫害；4. 蔬菜产量：黄瓜、番茄、生菜的产量分别为每盆10根、每盆8个、每盆6片。
通过实验结果分析，我们可以得出以下结论：1. 不同蔬菜的生长速度存在差异，黄瓜生长速度最快，生菜生长速度最慢；2. 合理的光照、水分、土壤等环境因素有利于蔬菜的生长；3. 施肥管理对蔬菜产量有显著影响。
六、实验总结本次蔬菜成长实验取得了较好的效果，成功探究了不同蔬菜的生长规律和种植方法。
黄瓜育种
黄瓜育种研究进展黄瓜(Cucumis sativus L)，别名“胡瓜”、“王瓜”、“刺瓜”，为葫芦科甜瓜属中一年生攀缘性草本植物。
其果实脆嫩清香，味甘可口，营养价值丰富，富含维生素A、维生素C及其它对人体有益的矿物质，黄瓜中特有的丙二醇具有减肥的功效。
黄瓜是世界性的重要蔬菜作物之一，在全球蔬菜供应中具有举足轻重的地位。
我我国是黄瓜的生产大国，其栽培面积约占全国蔬菜总面积的10%，2012年我国黄瓜产量约78亿t，居世界第一位。
黄瓜作为我国主要的设施蔬菜，对蔬菜周年供应起着无法替代的作用，已成为农村致富及农民增收的重要产业。
我国黄瓜品种的选育工作始于20世纪50 年代末，提高黄瓜的产量、改善品质、增强对病虫害和非生物逆境的抗性，是目前黄瓜遗传育种中的发展方向。
黄瓜的育种方法：1 常规育种常规杂交育种基本上是染色体的重新组合，这种技术一般并不引起染色体发生变异，更难以涉及到基因突变。
该方法可对多个基因控制的多个性状进行综合改良，变异范围广，在作物品种的创新上占据举足轻重的地位。
但由于这种育种途径主要是通过普通黄瓜基因间的交换重组育成新品种，因而也存在不足之处。
2 诱变育种诱变育种就是利用各种物理和化学因素诱导生物体发生遗传变异，并对其后代进行研究、筛选和鉴定的一门现代生物学技术，可在较短时间内获得有利用价值的突变体。
2.1物理诱变目前常用的物理诱变剂主要包括X射线、α射线、β射线、γ射线、中子、质子以及紫外线等，目前应用最多的是γ射线。
王玉怀[1]等利用9万伦琴的60Co-γ照射‘长春密刺’干种子，发现1 株黄色子叶的突变幼苗，研究表明黄色子叶为核遗传的隐形性状，受核内一对等位基因控制，该性状可作为苗期标记鉴别F1杂种。
李加旺[2]等利用23.22C/kg·S60Co-γ射线辐射处理具有某些优良特性的黄瓜自交系种子，并在其变异后代群体中，筛选出两个综合性状优良的单株。
经3代系选，从中分选出一个主要性状均能稳定遗传的株系M-8。
基于大数据的优化蔬菜育种管理技术研究
基于大数据的优化蔬菜育种管理技术研究随着科技的快速发展，大数据技术在各个领域的应用越来越广泛，蔬菜育种管理也不例外。
基于大数据的优化蔬菜育种管理技术研究，是一项通过利用大数据分析和挖掘技术，提高蔬菜育种管理效率和品质的研究工作。
优化蔬菜育种管理的目的是提高蔬菜的产量和品质，降低病虫害发生率，减少农药使用，提高农业生产的可持续性。
传统的育种方法往往依赖于育种人员的经验和直觉，存在品种选育过程耗时长、周期长的问题。
而基于大数据的优化蔬菜育种管理技术的引入，可以大大缩短选育周期，提高选育准确性和效率。
大数据技术在蔬菜育种管理中发挥的作用主要有两个方面。
首先，通过对种植环境、气象因素、土壤条件、病虫害发生等信息的收集和分析，可以建立蔬菜育种管理的模型，为育种人员提供参考依据。
利用大数据分析技术，可以发现不同环境下蔬菜的适应性和抗病虫害能力等特征，为选育高产、抗逆性强的新品种提供理论依据。
其次，通过对蔬菜基因组数据的收集和分析，可以深入了解不同基因的功能和作用，从而为选育具有特定性状的蔬菜品种提供依据。
大数据技术可以对遗传背景进行解读，找出与某一具体性状相关的基因或基因组区域，进而通过基因编辑等手段将这些有利基因导入到目标品种中，从而实现育种目标。
除了以上两个方面，基于大数据的优化蔬菜育种管理技术还可以提供更加精准的种植管理方案。
通过对大量的种植数据进行整理和分析，可以建立动态的种植管理模型。
在特定环境下，通过分析大数据可以帮助农民选择适宜的种植品种、肥料使用量、灌溉频率等，从而提高蔬菜的产量和品质。
基于大数据的优化蔬菜育种管理技术研究还可以实现科学的种植管理决策。
传统的种植管理往往依赖于经验和观察，而无法全面准确地评估种植决策的效果。
通过收集和分析大量的种植数据，利用大数据技术可以实现对种植决策进行更加准确的评估和预测。
这样不仅可以提高农业的效益，还可以降低农业生产对环境的影响。
然而，基于大数据技术的优化蔬菜育种管理也面临一些挑战。
育种学实习报告(共6篇)
育种学实习报告（共6篇）第1篇：育种学实习一、实习目的育种学实习通过实习认识和理解耕作学的主要内容，了解实习地的自然生态条件，土壤、地貌等自然生态因素；理解掌握间、混、套作、复种、轮作与连作，了解合理水肥管理下地养地制度.掌握立体农业、生态农业和可持续农业的有关知识，以及如何进行土壤耕作、保护和培肥土地的知识，加深对耕作学知识的掌握；达到能够根据当地的自然生态条件和不同作物的生态适应性特征，制定科学合理的种植制度和养地制度的目的。
二、实习地点：青岛农业大学莱阳科教试验田莱阳叶家泊村农田三、实习时间：10月24号四、实习内容1、种植制度了解考察地的作物布局，作物种类、面积和比例；加深认识间、混、套作、复种、轮作与连作不同的种植方式之间的区别与联系，以及采用不同种植方式的理论依据。
2、养地制度结合考察地情况，认识如何进行土壤耕作、土壤培肥、保持水土等。
五、实习结果1、种植制度通过对叶家泊农田的调查以及对当地农民的走访，我们了解到当地多半是种一些价值高周期短的作物，这样一年能收好几季。
耕作制度主要是一些经济作物的套作与间作，还搭配一部分混作，轮作也较普遍。
大多是黄秋葵与稻豆套种，玉米与花菜间作，菠菜与油菜间作，秋月梨与黄秋葵套种，小麦和玉米轮作等等。
（1）在一块地上按照一定的行、株距和占地的宽窄比例种植几种庄稼，叫间作套种。
一般把几种作物同时期播种的叫间作，不同时期播种的叫套种。
间作具体是指在一块地上，同时期按一定行数的比例间隔种植两种以上的作物，这种栽培方式叫间种。
间种的两种生物共同生长期长。
间种往往是高棵作物与矮棵作物间种，如玉米间种大豆或蔬菜。
实行间种对高作物可以密植，充分利用边际效应获得高产，矮作物受影响较小，就总体来说由于通风透光好，可充分利用光能和CO2，增加对阳光的截取与吸收，减少光能的浪费，能提高20%左右的产量。
其中高作物行数越少，矮作物的行数越多，间种效果越好。
间作还能提高土地利用率；同时，两种作物间作还可产生互补作用，如宽窄行间作或带状间作中的高杆作物有一定的边行优势、豆科与禾本科间作有利于补充土壤氮元素的消耗等。
蔬菜技术实验报告
蔬菜技术实验报告实验目的：本实验旨在通过实际操作，了解和掌握蔬菜栽培的基本技术，包括土壤准备、种子播种、植株管理、病虫害防治等，以提高蔬菜的产量和品质。
实验材料：1. 种子：选择适合当地气候条件的蔬菜种子，如番茄、黄瓜、辣椒等。
2. 土壤：肥沃、排水良好的土壤，pH值适中。
3. 肥料：有机肥和无机肥，以满足植株生长的需要。
4. 工具：铲子、喷雾器、量杯等。
实验方法：1. 土壤准备：首先对土壤进行深翻，确保土壤疏松，然后加入适量有机肥料，混合均匀。
2. 种子处理：将种子在清水中浸泡约8小时，以促进种子吸水膨胀，提高发芽率。
3. 播种：按照种子的播种深度和间距要求，将种子均匀播撒在土壤中，并覆盖一层薄土。
4. 浇水：播种后立即浇透水，保持土壤湿润，但避免积水。
5. 植株管理：定期除草、松土，根据植株生长情况适时施肥和灌溉。
6. 病虫害防治：观察植株生长情况，一旦发现病虫害迹象，及时采取措施进行防治。
实验结果：通过本次实验，我们成功栽培了多种蔬菜，植株生长健康，叶片浓绿，果实丰满。
在实验过程中，我们发现番茄和黄瓜的发芽率较高，生长速度快，而辣椒的生长速度相对较慢。
此外，通过合理施肥和灌溉，植株的产量和品质得到了显著提升。
实验结论：本实验表明，通过科学的土壤准备、种子处理、播种、植株管理和病虫害防治等技术，可以有效提高蔬菜的产量和品质。
在今后的蔬菜栽培过程中，我们将继续优化这些技术，以实现更高效、环保的农业生产。
注意事项：1. 种子播种前应进行消毒处理，以减少病害发生。
2. 土壤的pH值应根据蔬菜种类进行调整，以满足植株生长的需要。
3. 施肥应遵循适量原则，避免过量施肥导致植株生长过旺或土壤盐碱化。
4. 病虫害防治应采取综合措施，包括物理防治、生物防治和化学防治等。
通过本次实验，我们不仅掌握了蔬菜栽培的基本技术，还对农业生产的可持续性和环保性有了更深入的理解。
希望本次实验报告能为蔬菜栽培提供一定的参考和指导。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
蔬菜育种大大实验Vegetable Breeding experiments实习名称：蔬菜育种大实验适用专业：园产品贮运加工专业、园艺作物栽培与育种、园艺种苗工程专业设施园艺专业等方向。
实习周数：2学分：2开课学期：第6、第7学期实验大纲主撰人：一、课程的特点，发展现状：蔬菜育种大实验是配合园艺作物育种学、蔬菜育种学而设立的一门实验课，该课程综合了以上两门课程的主要内容，设立了24个实验项目。
通过实验课的完成，可使学生对理论课有较深的理解和较完整的掌握。
通过室内测试和田间鉴定使学生学会应用理论知识解决蔬菜育种中的实际应用问题。
该课程的设立可使蔬菜育种课的实验内容连贯起来，如在做杂交授粉后，可一直跟踪观察、调查授粉后植株生长、果实发育、种子成熟等情况和种子的收获。
连贯性的实验可激发学生的学习兴趣，同时也可大大提高学生的实际动手能力。
蔬菜育种大实验课是新设立的实验课，它将给育种课带来活力，学生可从育种材料的整理开始到种子的收获；从春到秋，接触整个蔬菜育种环节。
是一门很有前途的实验课。
二、教学目标及基本要求：本实验课教学目标是使学生掌握蔬菜育种的基本内容和方法，包括传统与现代的育种方法和良种繁育的基本技术，同时培养学生的实际动手能力。
要求学生从蔬菜育种基本的实验开始做起，逐步完成所有的实验。
每个学生必需认真完成每个实验，并提交实验报告。
三、教材及主要参考书：1．教材：园艺植物育种学实验指导2．主要参考书：园艺植物育种学总论蔬菜育种学各论蔬菜育种技术四、考核办法：实验报告的完成情况占50%，考试占50%。
（一）品种资源的登记及性状的观察记载1．实验特点实验类型：综合实验类别：专业计划学时：3 每组人数：5人首开日期：2005年3月2．实验目的与要求掌握品种资源（原始材料）的搜集与整理的方法，学会品种形态特征的观察、记载的内容和方法。
3．主要仪器设备4．实验内容提要品种资源的研究首先是品种的登记，其次是对品种资源的性状深入细致的观察记载。
在此基础上，了解和掌握各品种资源在生产及育种方面的应有价值。
5．实验操做要点进行品种登记需要填写“蔬菜品种资源目录和品种卡片”，并根据蔬菜品种资源调查提纲进行调查。
6．注意事项要根据蔬菜品种观察记载项目标准进行记载，要注意选定的项目对品种鉴定和遗传变异规律的研究确实有用，记载不要过于烦琐，记载标准应容易掌握。
（二）蔬菜育种材料的整理1．实验特点实验类型：综合实验类别：专业计划学时：3 每组人数：5人首开日期：2005年3月2．实验目的与要求掌握育种材料的保存和整理方法，并制定出合理的育种方案。
3．主要仪器设备4．实验内容提要蔬菜育种材料是育种工作者的宝贵财富，拥有大量的育种材料是开展育种工作的基础。
每年在开始工作前必须对育种材料进行整理，同时根据不同的作物制定出合理的育种方案。
5．实验操做要点根据育种方案，首先进行包种并记好名称，然后进行浸种、催芽。
6．注意事项浸种催芽时要注意，每天投洗两次。
出芽后立即播种。
（三）育种材料播种及实验小区的划分1．实验特点实验类型：综合实验类别：专业计划学时：3 每组人数：5人首开日期：2005年3月2．实验目的与要求掌握育种材料的播种方法及要点；根据育种目标划分小区，掌握不同作物小区的面积大小，每小区的株数，株行距，重复次数等。
3．主要仪器设备4．实验内容提要蔬菜育种材料，一般每份材料种子量不多，但份数较多，因此应播种于育苗箱中，品种之间不要混杂。
划分试验小区是田间操作的首要任务，要根据制定的育种目标，对试验地进行合理的划分。
5．实验操做要点播种时每个品种之间要进行隔离（可空出一段距离或用木棍隔开），并插好标牌，一般不要随意拔出。
划分小区时，首先划出大区，然后再划小区。
6．注意事项因实验材料较多，当播完一分材料时，要将手及实验用具清理干净，不要留有种子。
划分小区时，要根据不同作物，不同用途划分小区的大小。
（四）蔬菜育种材料的定植1．实验特点实验类型：综合实验类别：专业计划学时：3 每组人数：5人首开日期：2005年3月2．实验目的与要求根据育种目标，掌握育种材料定植的内容、方法。
3．主要仪器设备4．实验内容提要定植是蔬菜作物育种或栽培的一个重要的环节，既要根据育种目标，按照育种方案，逐区栽种，还要根据不同作物的特点进行定植。
5．实验操做要点在定植之前，首先要根据定植图插好标牌，按照标牌栽种育种材料。
6．注意事项定植时要注意不同品种间不要混杂，根部埋土要适宜，并及时浇水，培土。
（五）采种母株的栽种1．实验特点实验类型：综合实验类别：专业计划学时：3 每组人数：5人首开日期：2005年4月2．实验目的与要求了解二年生作物甘蓝、白菜、萝卜采种母株栽种的时间、意义；掌握采种母株的栽种方法。
3．主要仪器设备4．实验内容提要二年生作物，第一年形成营养体，经冬天贮藏后，第二年春可栽种抽苔开花结籽。
栽种时间一定要适宜，过早易遇低温冻死，但过晚又结实量少。
5．实验操做要点首先对采种母株进行整理，清除烂叶和一部分外叶，将菜头切去1/3。
整地，将栽种地翻好，成垄。
栽种时按育种方案进行。
6．注意事项母根栽种后要培土盖住，以防春天干燥将母根水分抽干而死亡。
当返青后再将土清除掉。
（六）二年生蔬菜先期抽苔率的测定1．实验特点实验类型：综合实验类别：专业计划学时：3 每组人数：5人首开日期：2005年4月2．实验目的与要求了解大白菜、甘蓝、萝卜等根、叶菜类先期抽苔的原因，及影响因素；练习测定方法，进而为克服以营养器官为产品蔬菜先期抽苔现象提供方法和理论依据。
3．主要仪器设备4．实验内容提要蔬菜品种先期抽苔性的鉴定是植物体能够通过春化阶段时，给予一定的温度等春化条件，使不同蔬菜品种不同程度的通过春化阶段，然后在不能通过春化阶段或缓慢通过春化阶段条件下，鉴定品种抽苔性差异，判断不同品种春化阶段的长短。
因此，蔬菜品种抽苔性的鉴定也可以认为是春化阶段长短的测定。
5．实验操做要点将不同处理的种子包好后，按不同时间的要求放到恒温培养箱内，出芽后再放到0-50C 的冰箱内处理不同时间。
将各处理再拿到温室内控制温度200C左右，待抽薹后调查抽苔率。
6．注意事项在苗期应注意低温的干扰，生长温度应不低于15-180C。
（七）蔬菜多倍体诱发技术1．实验特点实验类型：综合实验类别：专业计划学时：3 每组人数：5人首开日期：2005年4月2．实验目的与要求了解并掌握用秋水仙碱素引变植物倍体的基本方法和意义。
3．主要仪器设备4．实验内容提要一般所说多倍体育种主要指四倍体育种，而诱导多倍体也是指诱导四倍体。
当前最有效的诱导方法是化学方法，而常用试剂是秋水仙碱。
秋水仙碱可使有丝分裂中期加长，抑制了纺锤丝的形成，造成复制后的两套染色体留在原来的母细胞内，达到加倍的目的。
蔬菜多倍体具有生长健旺，枝粗，叶大，籽少或无籽，产量高，抗性强等特点。
5．实验操做要点用秋水仙碱素可以处理种子，幼苗，枝条的生长点、叶芽或花蕾以及鳞茎、块茎等。
6．注意事项滴幼苗生长点时为避免因水分蒸发使药液浓度增高，可在秋水仙素溶液中滴点甘油。
（八）蔬菜作物多倍体的观察鉴定1．实验特点实验类型：综合实验类别：专业计划学时：3 每组人数：5人首开日期：2005年4月2．实验目的与要求掌握叶片、气孔和花粉粒的测定技术，了解蔬菜作物多倍体形态和组织结构的特征。
3．主要仪器设备4．实验内容提要染色体是基因载体，它的数目成倍增加，必然引起一系列生理生化过程的改变，进而导致形态和特性的变化，细胞数变少，细胞体积增大，细胞含水量增加，细胞渗透压降低，致使叶片肥厚多皱，叶脉缩短，导管扩大，气孔减少，保卫细胞变长，花蕾变大，花粉量减少，花粉粒增大。
根据上述形态性状和特征可对多倍体进行间接的、相对准确的鉴定。
5．实验操做要点一般可根据形态性状，特性进行间接鉴定和镜检染色体数，直接鉴定两种方法。
6．注意事项观察样品时应仔细观察气孔的变化，并用测微尺量取大小，与对照比较。
（九）蔬菜的扦插繁殖技术1．实验特点实验类型：综合实验类别：专业计划学时：3 每组人数：5人首开日期：2005年5月2．实验目的与要求了解蔬菜扦插繁殖在蔬菜育种工作中的应用价值，明确蔬菜扦插繁殖对加速蔬菜良种繁育的作用，练习几种蔬菜作物的扦插繁殖方法，掌握几种蔬菜作物扦插繁殖方法和技术要点。
3．主要仪器设备4．实验内容提要扦插繁殖是无性繁殖的一种方法，可以使植株个体发育进程出现不同程度的逆转，新植物体的细胞获得了新的生活力，某种程度上可以说是个体发育重新开始，但仍保持母体遗传性。
主要用于亲本保存和优势的固定，如保存优良自交系、雄性不孕系和优良一代杂交的加速繁殖等。
5．实验操做要点甘蓝、白菜：首先选叶球，配制生长素溶液，扦插。
番茄水插法：先选侧枝，配制生长素溶液，制备培养基质，水插，管理。
黄瓜：选侧蔓，配制生长素溶液，扦插。
6．注意事项番茄在扦插前，将已准备好的侧枝待伤口自然风干后，在放到药液中。
黄瓜可将切口基部在药液中快速浸一下，然后立即插在培养基质中。
（十）蔬菜品种比较试验方案的制定1．实验特点实验类型：综合实验类别：专业计划学时：3 每组人数：5人首开日期：2005年5月2．实验目的与要求熟悉蔬菜品种比较试验的内容，掌握制定品种比较试验的方法。
3．主要仪器设备4．实验内容提要品种比较试验的准确程度，直接关系着选出的新品种的质量，因此进行品种比较试验之前，必须制定周密的试验计划。
在试验过程中除供试品种不同外，其余条件力求一致，农业措施应采用当地最先进的技术，对各品种的处理应一致，以免造成实验的误差。
5．实验操做要点品种比较试验每一个品系设一个小区，重复3-4次，每隔5个小区设一个标准品种，小区面积一般20平方米左右，参加品比的品系一般10个左右。
6．注意事项小区的排列应采取随机排列方式，因能清除相邻小区间群体竞争误差。
（十一）辣椒杂交授粉技术1．实验特点实验类型：综合实验类别：专业计划学时：3 每组人数：5人首开日期：2005年5月2．实验目的与要求了解辣椒花器构造，掌握辣椒有性杂交授粉方法。
34．实验内容提要辣椒为常异交作物，花的着生是穗状，但辣椒大部分是单生花。
花瓣为白色，花药呈青紫色。
大型种的花大，小型种的花小。
短花柱的花易落果。
辣椒花有蜜腺，易招引昆虫。
雄蕊开花前一天至开花当天有授粉能力。
5．实验操做要点首先选择母本植株，去雄，套袋挂牌，花粉采集，授粉，管理。
6．注意事项辣椒授粉一定要选择新鲜的花，即当天开放的花，花粉也应取当天开放的花。
（十二）茄子有性杂交授粉技术1．实验特点实验类型：综合实验类别：专业计划学时：3 每组人数：5人首开日期：2005年5月2．实验目的与要求了解茄子的开花习性，花器结构，掌握茄子杂交授粉技术。