酒店的投资回报率及周期
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1、通常较好收益的酒店投资回收期通常为10年。
2、高星级管理完善的酒店一般利润为8%~10%。
经营管理各项标准数据
1、需要关心的“5”数,第一,建筑面积,第二,客房数,第三,总投资额,第四,平均出租率,第五,平均房价。
2、客房面积标准:五星饭店客房平均面积100平方米,四星饭店85?90平方米,三星饭店大体上在80平方米。
3、饭店投资标准,按每平米计算,五星级饭店平均10000~15000元,四星级饭店大体上在8000~10000元,三星级饭店在6000~8000元,超五星一般在15000左右。LOGO酒店和国内酒店标准相差3000~10000元,越高星级差距越大。(以上成本包括基建、机电、内装、软装)
4、国内58%?60%的出租率是饭店经营的平均盈亏平衡点(LOGO酒店一般是65%)。
5、饭店最佳的出租率是75%?80%,极限出租率是85%。全年的平均出租率达到85%,就意味着旺季一定会超过100%。
6、房价制定通常按照一间客房投资的1‰,但很多内地城市不适用。
7、以4星饭店的空间作为标准,盈利有效经营面积占到总建筑面积的85%,这是一个最佳的状态,中国人爱面子,所以目前国内多数酒店为65%。就是说剩余的35%为后勤区域。越高星级,盈利的建筑空间就会越小,这也是一个常规定式