西北太平洋秋刀鱼资源及其渔场
秋刀鱼的生物特性
xx的生物特性1基本概念西北太平洋的秋刀鱼(Colabissaira),属颌针鱼亚目,竹刀鱼科,秋刀鱼属,又称竹刀鱼。
体型细圆,棒状;背鳍后有5~ 6个小鳍,臀鳍后有6~ 7个小鳍;两颌多突起,但不呈长缘状,牙细弱;体背部深蓝色,腹部银灰色;吻端与尾柄后部略带黄色,最大体长可达40 cm左右。
秋刀鱼虽然鱼体不大,但味道鲜美,蒸、煮、煎、烤都可以。
秋刀鱼的营养丰富而均衡,蛋白质含量达20.6%,高于牛肉和猪肉,其蛋白质中含有17种氨基酸,具体组成和含量见表1。
除了蛋白质以外,秋刀鱼还富含钙,磷,维生素A,D,E,B2和B12等人体所必需的营养素。
常食秋刀鱼,可以延缓衰老,防治夜盲症、贫血、高血压、心肌梗塞和动脉硬化等疾病。
秋刀鱼为冷水性表上层洄游性鱼类,喜欢在寒暖海流交汇处聚集,适温范围为:10~ 20度,最适宜水温为15~ 18度。
具有明显的昼夜垂直移动现象,白天在距海面15 m左右的水层活动,夜间上浮至水域的表上层活动,具有趋光性和集群性。
秋刀鱼的生命周期短,仅为2 a,对捕获的秋刀鱼进行生物学测定时,基本上看不到3龄鱼,正因为其生命周期短,故生长迅速, 6个月~ 1龄时开始性成熟, 2龄全部性成熟。
产卵期长,几乎终年均产卵,秋刀鱼的上述生物学特性,决定了其资源恢复力也较强。
秋刀鱼在北太平洋已探明有4个种群,分别是日本海种群、北太平洋中部种群、加利福尼亚种群和西北太平洋种群。
西北太平洋秋刀鱼种群距离中国大陆较近,且对该种群的渔场、渔期、洄游路线和其它生物学特性掌握得最为全面,具备了对其开发利用的基本条件。
2主要类型及分布世界海洋水域中秋刀鱼的分布有5中,其中包括一个亚种。
其一:鱼体最长的称为北大西洋秋刀鱼,主要分布于大两洋北部和地中海;其二:鱼体较小体长仅有数厘米的称为太平洋秋刀角,主要分布于太平洋东部至夏威夷诸岛水域;其三:鱼体长十几厘米的也称大西洋秋刀鱼,主要分布于大西洋和印度洋;其四:为印度洋秋刀鱼,主要分布于印度洋和大西洋;其五:大西洋秋刀鱼。
西北太平洋公海秋刀鱼生物学特性研究
西北太平洋公海秋刀鱼生物学特性研究商李磊;朱清澄;晏磊;张阳【期刊名称】《江苏农业科学》【年(卷),期】2012(040)010【摘要】根据2010年5-10月份的西北太平洋公海秋刀鱼海上调查数据,对西北太平洋公海秋刀鱼生物学特性进行了研究,通过统计回归方法分析了秋刀鱼的体长分布、性腺成熟度、性比、摄食等级、体长与体重的关系等,并且对其生长率和生长方程进行了分析,简要分析了秋刀鱼的生长情况.结果显示:体长范围为108 ~344 mm,优势体长组为280~ 300 mm;性腺成熟度主要分布在Ⅱ、Ⅲ期,比例为41%和36%;秋刀鱼摄食等级主要分布在1、2、3期,分布占总样品的29.46%、43.92%和21.59%;性比接近1∶1;雌性优势体长组的个体出现频率明显多于雄性,群体可能属于不同种群,生长参数大于3.秋刀鱼体长相对生长率约为0.45%/d,绝对生长率约为1.26mm/d;秋刀鱼体重相对生长率约为3.18%/d,绝对生长率约为5.12 g/d.【总页数】4页(P198-201)【作者】商李磊;朱清澄;晏磊;张阳【作者单位】上海海洋大学海洋科学学院,上海201306;上海海洋大学海洋科学学院,上海201306;大洋渔业资源可持续开发省部共建教育部重点实验室,上海201306;大洋生物资源开发和利用上海市高校重点实验室,上海201306;上海海洋大学海洋科学学院,上海201306;上海海洋大学海洋科学学院,上海201306【正文语种】中文【中图分类】Q959.471【相关文献】1.北太平洋公海秋刀鱼生物学特性初步研究 [J], 朱清澄;夏辉;叶旭昌;许巍;花传祥;马伟刚2.西北太平洋公海秋刀鱼渔场浮游动物数量分布的初步研究 [J], 朱清澄;刘昊;马伟刚;刘瑜;夏辉;花传祥3.西北太平洋公海渔场秋刀鱼群体渔业生物学特征初步研究 [J], 闫鲁鑫;张弛;刘世刚;田浩;刘阳;田永军4.西北太平洋公海渔场秋刀鱼群体渔业生物学特征初步研究 [J], 闫鲁鑫;张弛;刘世刚;田浩;刘阳;田永军5.夏季西北太平洋公海秋刀鱼渔场浮游动物数量分布初步研究 [J], 朱清澄;马伟刚;刘昊;夏辉;刘瑜因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
西北太平洋秋刀鱼耳石形态学分析
秋刀鱼在西北太平洋 中从 亚热带到亚寒带南部都有 广泛 分布 , 它是一种资源量较 丰富的上层鱼种 , 其主要捕捞国和地 区为 日本、 俄 国、 韩 国以及我国的台湾省 。其 中 日本的渔获量
1 5 8 。 2 6 E 。样本采集时 , 从 每个 站点 的渔获 中随机抽取秋 刀
鱼2 0尾 ( 不足 2 O尾 则 取 所 有 样 本 ) 。
加得愈加 明显 , 翼 叶的增长速度大 于基 叶。幂 函数拟合秋刀鱼 T S L与体长 ( B L ) 的关系式为 T S L=0 . 7 0 2 7 4×B L 蜥
( i . 2 = 0 . 7 6 8 5 , / t ' = 1 2 3 ) , 秋刀鱼 T S L与体 长之 间的关 系为显著 ( P< 0 . 0 5 ) 。耳石最后端到耳石背面 的长度与体长 之间
定精确至 0 . 1 c m, 重量 的测定精确 至 0 . 1 g , 参考 E h r h a r d t 的
动与环境之 间的关系、 资源评估 与管理 、 摄食 特性、 渔具 渔法 等方面进行了研究 。耳石 是鱼类 良好 的信息载体 , 其形 态
特征常用于种类或种群 鉴定 , 国外的一些 学者也对幼龄 秋刀
同时为下一步利用耳石 日轮技术研究秋刀鱼年龄 与生长打下
( 上海海洋大学海 洋科学学 院, 上海 2 0 1 3 0 6 )
鑫
摘要 : 秋刀鱼是大洋性的重要经济鱼类 , 其耳 石包含着 重要 的生态信 息。根据 2 0 0 9年 5 —8月于西北太 平洋公
海采 集的 1 2 3个秋刀鱼耳石样本 , 分 析其 耳石 的外部形 态 , 探讨其 耳石 的形 态差异及生 长模 式 。主成 分分析认 为 , 耳 石总长 ( T S L ) 、 耳石最后端到耳石背面的长度 ( D E D) 、 耳石腹 面到耳石 基叶 的长 度 ( D V R ) 、 耳石基 叶的长度 ( T a L) 可 用来 表征耳 的形 态特征。通过 灰色星座 聚类方法用 以上几个 主成分 的形 态特征指标对 西北太平 洋秋 刀鱼 的种群结 构进行聚类分析 , 根据综合指标值 以及星座 图的聚类情况可知 , 此次试 验渔获 的西 北太平洋秋 刀鱼只存在 一个 种群 。
北太平洋秋刀鱼生活史和资源渔场研究进展
中国水产科学 2019年7月, 26(4): 811-821 Journal of Fishery Sciences of China综述收稿日期: 2018-12-24; 修订日期: 2019-01-17.基金项目: 国家科技支撑计划课题项目(2013BAD13B05).作者简介: 花传祥(1982-), 博士研究生, 工程师, 研究方向为渔业海洋学和远洋渔业系统集成. E-mail: cxhua@ 通信作者: 朱清澄, 教授, 研究方向为渔具渔法及海洋渔业资源管理. E-mail: qczhu@DOI: 10.3724/SP.J.1118.2019.18432北太平洋秋刀鱼生活史和资源渔场研究进展花传祥1, 2, 朱清澄1, 2, 许巍1, 宋利明1, 2, 李非11. 上海海洋大学海洋科学学院, 上海 201306;2. 国家远洋渔业工程技术研究中心, 上海 201306摘要: 北太平洋秋刀鱼(Cololabis saira )是中国重要的远洋渔业鱼种, 被北太平洋渔业委员会列为优先管理的种类之一。
本文回顾和概述了秋刀鱼生活史、种群动力、资源渔场和栖息地适宜性等方面的研究进展, 分析和展望了秋刀鱼生长生物学、繁殖生物学、洄游、资源波动和栖息地适宜性等研究现状和未来的发展趋势。
主要建议包括: 基于耳石微化学信息和最适环境参数的时空分布变动, 探索秋刀鱼潜在的洄游路径和模式; 建立繁殖栖息地适应性指数模型, 分析海洋–气候对秋刀鱼补充群体潜在栖息地的影响; 建立秋刀鱼集群栖息地适宜性指数模型, 开发秋刀鱼渔场渔情速报系统。
本文的概述和分析旨在为秋刀鱼渔业资源等相关研究提供参考。
关键词: 秋刀鱼; 生活史; 资源; 渔场中图分类号: S917; S931 文献标志码: A 文章编号: 1005-8737-(2019)04-0811-11北太平洋秋刀鱼(Cololabis saira )是竹刀鱼科(Scomberesocidae )现存种类的近代分支[1], 广泛分布于从中国东海、日本海至美国沿岸的北太平洋海域[2], 且分布在中国东海、鄂霍次克海、西北太平洋、中北太平洋和东北太平洋的秋刀鱼种群基因遗传结构无显著性差异[1]。
远洋渔业资源调查和探捕项目指南
远洋渔业资源调查和探捕项目指南一、项目目标XXXX年远洋渔业资源探捕项目继续以具开发潜力的公海渔业资源和我国主要入渔国海域的主捕鱼种为重点组织实施。
通过对西北太平洋公海秋刀鱼、东南太平洋公海西部竹荚鱼、毛里塔尼亚海域竹荚鱼、西南大西洋公海变水层拖网、西北太平洋公海(北太鱿钓传统渔场以东)鱿鱼以及摩洛哥海域沙丁鱼等资源和作业方式的探捕调查,掌握目标海域和目标鱼种的渔业资源状况、开发潜力、中心渔场形成机制及适合的渔具渔法,寻求可规模化开发的后备渔场,为远洋渔业持续、稳定发展奠定基础。
二、项目内容和资金使用方向(一)西北太平洋公海秋刀鱼资源探捕(延续项目)。
继续派出2艘专业鱿鱼钓船(须加装秋刀鱼捕捞专用设备和网具)对西北太平洋公海秋刀鱼资源进行探捕。
要求每艘探捕船派出2名科研人员随船实施探捕调查、收集相关数据,探捕站点不少于40个,提交探捕专题研究报告3份以上。
探捕补助经费每艘船150万元,共300万元。
(二)东南太平洋公海西部竹荚鱼资源探捕(延续项目)。
继续派1艘主捕竹荚鱼的大型拖网加工船对东南太平洋公海西部海域(现作业区域以外海域)竹荚鱼进行探捕。
要求派出2名以上科研人员随船实施探捕调查、收集相关数据,探捕站点不少于45个,提交探捕专题研究报告4份以上。
探捕补助经费200万元。
(三)西南大西洋公海变水层拖网探捕(延续项目)。
继续派1艘中型拖网渔船采用变水层拖网方式对西南大西洋公海(乌拉圭外海)鱿鱼和其他鱼类资源进行探捕。
要求派出1名科研人员随船实施探捕调查、收集相关数据,探捕站点不少于40个、提交探捕专题研究报告3份以上。
探捕补助经费100万元。
(四)毛里塔尼亚海域竹荚鱼资源探捕(延续项目)。
继续派1艘大型拖网加工船对毛里塔尼亚专属经济区内外侧大西洋竹荚鱼资源进行探捕。
要求派出2名科研人员随船实施探捕调查、收集相关数据,探捕站点不少于40个、提交探捕专题研究报告3份以上。
探捕补助经费150万元。
(五)西北太平洋公海(北太鱿钓传统渔场以东)鱿鱼资源探捕。
新高考地理海水的性质运动与海——气相互作用(解析版)
海水的性质、运动与海——气相互作用1.(2022·北京西城·一模)2021年6月,在距日照海岸线130海里的黄海深处,我国首座深海渔场——“深蓝1号”网箱首次实施规模化收鱼,标志着我国首次规模化养殖高价值冷水鱼类(最适生存温度为12~18℃)取得成功。
图为多年夏季平均温度(℃)在水面以下5米、10米、25米层的分布图。
读图,回答下列问题。
(1)绘图表示甲处夏季水温垂直变化,据图说出夏季安置网箱的深度范围。
(2)运用海洋权益的知识,说明我国在此海域建立海洋牧场的合理性和意义。
(3)说明离岸养殖相较于近岸养殖的优势。
【答案】(1) 网箱应设置在10-25米深度的范围内。
(2)合理性:距海岸线130海里,处于我国专属经济区的范围内(其所在区域处于我国大陆架)。
意义:建立海洋牧场,开发海洋生物资源,丰富资源类型,保障国家资源安全;开发和利用海洋空间资源,体现和行使海洋权益,维护国家海洋权益。
(3)养殖空间更大;海区生态环境更优,水产品质较高;相比近岸养殖污染小【解析】该题以我国首座深海渔场——“深蓝1号”网箱和多年夏季平均温度(℃)在水面以下5米、10米、25米层的分布图等相关信息为材料,设置了3个小题,涉及了海洋资源的开发利用和海洋权益等方面知识,旨在考查学生对于知识的掌握程度和绘图能力,培养综合思维能力和维护国家领土权益的观念。
(1)由图可知,甲处夏季水温在深度5米处,水温在21-23℃之间,在深度10米处,水温在17-19℃之间,在深度25米处,水温为12℃,由此可画出甲处夏季水温垂直变化(注意:需要绘制横、纵坐标轴及坐标轴名称、水温变化用曲线表示);根据材料可知冷水鱼类最适生存温度为12~18℃,因此可知网箱深度应该放置在水温12~18℃的深度范围内,大致在10-25米之间。
(2)合理性:该区域距日照海岸线130海里,属于我国的专属经济区范围内,专属经济区所属国家所享有的权力包括:勘探、开发、使用、养护、管理海床和底土及其上覆水域自然资源的权利,对人工设施的建造使用、科研、环保等的权利,因此所处位置合理。
俄罗斯、韩国、中国台湾等的渔船关注着利用西北太平洋公海的秋刀鱼资源
年中除夏季( 主要为索饵洄游期外 ) ,
存在 , 并确认具有开发利用 的价值。 然
美 国 、中国大陆 、 努阿 图和 中 国台 瓦
秋、 、 冬 春季都在产 卵, 所以在北太平
洋 的秋 刀 鱼 中有 秋 生 群 的冬 生 群 的 春
而 ,日本为什 么至今仍 未去开发利 用
呢, 究其原 因, 一是现下在 日本近海捕
本 , 什 么迟迟 到 今天 还 没有 正式 开 发 为 利用 西 北 太 平洋 公 海 的秋 刀 鱼 资 源 呢 ,
是 不 是 日本 不 重 视 开 发 利 用 公 海 的秋
1 0年 的 长 期 稳 定 的
新 渔 业 协 定
中西太平洋是 全球金枪鱼( 包
括鲣 鱼 ) 的高 产海 区。 推算该 海 区 据 20 年 的产量为 20 t 07 4 万 ,占全球金枪 鱼类 总产 量 中 的5 %。在 西径 10 5 5 度
两 国都重视。 这是 因为秋刀鱼是 日本传
统 的捕 捞对 象 之一 。日本 为 了查 明北 太 平 洋公 海秋 刀 鱼 的情况 ,自进 入本 世 纪 以 来 至 今 ( 0 9 8 ) 多 次 派 出 大 20 年 月 已 型秋 刀 鱼 舷 提 网船 ( 20 t 进 入北 近 0总 )
亚 、贝劳 、 马绍 尔 、 里 巴斯 等 l 多 基 0
资 源 , 到 有 关 渔 业 国 的 关 注 。 下 受 现
资 源调查 船——开 洋 丸( 60 t 以 24 总 )
中层 拖 网进 行 调查 和试 捕 。 今进 入 北 迄 太 平 洋 公 海 对 秋 刀 鱼 进 行 调 查 试 捕 的
国家 唯 有 日本 , 明 日本对 北 太平 洋公 表
西北太平洋公海秋刀鱼繁殖生物学研究
西北太平洋公海秋刀鱼繁殖生物学研究秋刀鱼(Cololabis saira)属于中上层鱼类,具有生长快、生命周期短等特点,其资源极为丰富,具有较高的经济价值,广泛分布于西北太平洋公海及其沿岸海域。
虽然,秋刀鱼在中国大陆是一种不太熟知的食用性鱼类,但是近几年来,随着国家远洋探捕项目的执行,秋刀鱼也逐渐的为人所知,成为一种国内重要的远洋经济鱼类主捕鱼种。
充分了解西北太平洋秋刀鱼的繁殖生物学特性,能为秋刀鱼的繁殖生物学特性研究填补空白,为以后对其的生物学特性研究提供参考;能够补充和丰富北太平洋秋刀鱼的繁殖生物学信息及其资源生物量变动,能更好的开展秋刀鱼资源评估提供更全面的种群繁殖生物学信息,为我国在西北太平洋的秋刀鱼渔业发展服务,为合理的开发和利用西北太平洋秋刀鱼渔业资源提供理论依据;也为制定渔业管理措施提供可靠的基础数据,为合理利用及科学管理北太平洋秋刀鱼渔业资源提供了科研支持。
依据对2014年6-11月间执行农业部秋刀鱼资源探捕项目(38°38′N-44°31′N、146°36′E-162°26′E),通过舷提网捕捞作业海上随机采样得到秋刀鱼样本并带回实验室进行实验。
用Excel、Marine、Spss、Origin、Arcgis、WT-1000GM v2.0等软件和组织学石蜡切片的方法,就西北太平洋秋刀鱼进行生物学特性进行了分析,对其繁殖生物学展开研究。
研究包括其性别比例,叉长组成,体重组成,叉长和体重以及最大体周的关系,摄食等级,肥满度,性腺成熟指数GSI,卵细胞形态,雌雄50%性成熟叉长,卵径分布,繁殖力等方面。
主要研究结果如下:(1)在2377尾样本中,雌性与雄性的比例为2.06:1。
经卡方检验,性比不符合1:1的比例(χ<sup>2</sup>=137,P<0.05)均以雌性个体数量占绝对的优势,。
(2)总样本叉长范围为189-346mm,平均叉长为282mm。
水体运动(考向3:海水的性质)2024年高考地理复习
流经地区纬度高,河流结冰期长; 多凌汛,河水易泛滥; 河流水位季节变化较大; 沿岸地区多沼泽,人口、城市和工业少,货 物运输的需求量小; 河流流向与俄罗斯货物运输主要方向不一致。
谢 谢!
3.图示时段内,在甲、乙、丙、丁四处中,最有利于秘鲁
鳀栖息的是( D ) A.甲 B.乙 C.丙 D.丁
4.有经验的渔民会追随鱼群捕捞。当厄尔尼诺现象发生
时,最能反映渔民捕捞秘鲁鳀线路变化的是( B )
A.向北
B.向南
C.向西 D.原地不动
补充:流域综合开发治理的分析:
分析流域综合治理的对策措施时,首先根据流域的自然条件和社会经济状况,确 定制约流域发展的不利因素,然后根据制约因素探索综合治理的对策。
(2)海水盐度对人类的影响 ①利用海水晒盐 盐场的选址的自然条件:气候条件:气温高、降水少、多风、日照强,利于蒸发。 地形条件:广阔、平坦的泥质滩涂。 海水条件:盐度较高且水质较好。 ②其他利用方向 海水淡化获取水资源,稀释海水种植水稻,用海水进行工业冷却等。 (3)海水密度产生的影响 ①有利:海水密度随深度增大而迅速增加的海水层,因浮力较大,有利于潜艇的 航行。
3、运用整体性原理分析世界洋流的成因及分布规律
世界主要风带---世界洋流模式---世界洋流分布规律 ①中高纬度以副极地为中心的大洋环流。
②中低纬度以副热带为中心的大洋环流。
③40°S附近形成环大洋的西风漂流。
秋刀鱼属于冷水洄游性鱼类,对海水温度极为敏感,适温范围为10~ 24℃。在北太平洋,秋刀鱼的洄游路线很长,时间跨度也很大。读太平洋秋 刀鱼洄游路线示意图,回答(1)~(2)题:
有利条件:①婆罗洲终年降水丰富,河流 水量大,流量稳定;(2分)(径流量及水位 变化)②无结冰期,全年可通航;(通航时 间)(2分)
FAO
域, 全球 捕 捞 秋 刀 鱼 的 国 家 和 地 区不 多 , 只有 日 本、 俄 罗斯 、 韩 国、 中 国 大 陆 和 中 国 台湾 , 其中日
本 渔船 主要 在 日本 东北 部 近 海 捕 捞 , 俄 罗斯 渔船
2 0 1 4年 , 各 国家 和地 区捕捞 秋 刀 鱼 的渔 获 量
的秋 刀 鱼 产量 从 2 0 0 5年 的 2 4×1 0 t 减至 2 0 1 3
产量的4 %, 与 上一 年相 比产 量增 加 1 5 %。
此外 , 中国大陆渔船也一直在西北太平洋 的
公 海捕 捞 秋 刀 鱼 , 但 捕 捞 的 实 际 情 况 不 详 。 因
此, F A O未能统计 出来。但是 , 从有关方面获悉 , 在2 0 1 3年 时 , 有2 5艘 中 国渔 船 在 西 北太 平 洋 公 海 捕捞 秋 刀鱼 , 产 量 大约有 数 万 t 。
第 3期
国
际
渔
业
动
态
2 3 3
国 际 渔 业 动 态
根据最 近联合 国粮 农组 织 ( F统计 2 0 1 4年全 球 秋 刀 鱼产 量 为5 5× 1 0 4 t , 同 比增 加 3 7 %
秋 刀鱼 广泛 分布 于 3 0 。 N 以北 的北太 平洋 海
2 0 1 4年 , 全球( 主要 是北 太平 洋 ) 的秋刀 鱼总 产量
时 隔 6年再 次 突破 5 0×1 0 t 大关 回升至 5 5× 1 0 4 t ( 见表 ) , 比2 0 1 3年 的 4 0×1 0 t 增加 了 3 7 %, 但 是比 2 0 0 8年 的 6 2×1 0 t 仍少 7×1 0 t 。
全 面开花 , 其 中 日本渔船 的渔获量为 2 2 . 5× 1 0 t , 占
秋刀鱼
秋刀鱼等青皮红肉鱼类在适度环境中会产生组胺,引起组胺中毒(过敏性中毒),选购时,要特别注意鲜度质量,尽量加醋烧煮或油炸。建议秋刀鱼装碟时,可洒上炒过的白芝麻,或者挤点新鲜的柠檬汁提味。
煎秋刀鱼时,最好只煎鱼肉那一面,如果煎鱼皮那一面,鱼皮会容易因粘锅而破掉,不太美观。焖煮秋刀鱼时,中途要揭盖铲松秋刀鱼,避免它粘锅烧糊。做秋刀鱼的过程中,酱油和鲍汁已经够味,不需要放盐,否则会过咸了。[15]
八、茄汁秋刀鱼
材料:秋刀鱼、番茄酱、西蓝花、葱、姜、蒜、花椒、大料、盐、糖、绍酒、胡椒粉适量
做法:
1.在秋刀鱼身上切平行的花刀,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。
2.西蓝花改小朵,腌好的秋刀鱼拍少许生粉。
3.放在平底煎锅中,煎至两面金黄。
4.锅中倒入水,加少许油盐,将西蓝花焯熟捞出。
5.锅中放少许油煸香葱姜蒜,放入番茄酱炒出,加盐、白糖调味放入秋刀鱼,烹入绍酒,小火入味,大火收汁即可装盘,西蓝花码盘装饰。
5.因蒸鱼豉油有咸味,加之海鱼本身的咸味,只用蜜汁烤肉酱即可,可以不用再放盐。[12]
六、椒盐秋刀鱼
材料:秋刀鱼
调料:盐、胡椒粉、辣椒粉、五十六度白酒、花生油适量
做法:
1.秋刀鱼去内脏,清洗干净,空干水分,用厨房纸巾把鱼身彻底吸干,再在鱼身斜切几刀。
2.放盐,胡椒粉,辣椒粉,五十六度白酒腌制2-4小时。
5.调料酱完全溶入汤中后,放入秋刀鱼、蘑菇和西葫芦再煮开。
6.然后放入茼蒿、大葱、辣椒后,再煮3~5分钟,然后用精盐调味,即可。[13]
储存方法
新鲜的秋刀鱼买回家后如果不马上食用,就要用保鲜膜包好放在冰箱冷藏室里,1-2天内尽快烹饪。如果放在冷冻室里,则可以保存3个月甚至更久,但滋味与口感都会大打折扣。[14]
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秋刀鱼的营养价值秋刀鱼的食用方法
秋刀鱼分布于北太平洋区,包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亚州、墨西哥等海域。
北纬67度-18度,东经137度-西经108度,喜欢的水温是摄氏15-18度。
中国主要分布在黄海。
水深0~230米。
相信人们都有吃过秋刀鱼,秋刀鱼是冷水性大洋洄游鱼类,主要分布在日本北海道外海、西北太平洋海域。
它含有丰富的高质量蛋白质和延缓衰老的维生素E和维生素A,其营养价值高于牛肉和金枪鱼,还益于降低血压和降低胆固醇等,是不可多得的绿色健康美食。
那么,接下来小编为大家介绍秋刀鱼的营养价值及秋刀鱼的食用方法。
秋刀鱼的营养价值
1、营养成分
体内含丰富的蛋白质和脂肪等,味道鲜美,所以蒸、煮、煎、烤都可以,而且价格便宜(在日本产地市场的销价每公斤70-90日元之间)。
从上海水产大学对秋刀鱼营养成分分析来看,秋刀鱼蛋白质含量为20.7%。
2、营养分析
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血
1。
2023-2024学年全国全部人教版高考专题地理高考真卷习题及解析
2023-2024学年全国全部人教版高考专题地理高考真卷1.选择题第1题.垦殖指数是指一个区域已开垦种植的耕地面积占土地总面积的百分比。
垦殖指数与人口增长有一定的关系,二者深刻地影响着某些干旱或半干旱地区的土地利用状况,下图为1950~1990年我国北方某沙区的垦殖指数和人口增长状况示意图。
据此完成下列小题。
(1)1950~1970年,该地区出现过三次较大规模的开荒活动,其驱动力主要是()A: 人口大量迁入B: 人口大量迁出C: 人口快速增长D: 人口迅速减少(2)推测20世纪70年代后该地区垦殖指数大幅降低的原因最可能是()A: 人口减少B: 退耕还草C: 退耕还林D: 退耕还湖【答案】CB【解答】(1)1950~1970年该地出现过三次规模较大的开荒活动,从图中可以看出,这三次开荒活动出现的时间与人口快速增长的时间基本吻合,由此判断其驱动力主要是人口快速增长。
读图可知,当地人口增长的主要动力是人口自然增长,不存在人口大量迁入或迁出。
故选C。
(2)根据所学知识可知,垦殖指数大幅降低的原因主要是退耕。
由题可知,当地为沙区,气候干旱,不适合退耕还林和退耕还湖;读图可知,该地20世纪70年代后的垦殖指数与人口增长的关系不明显。
故选B。
第2题.读全球不同纬度的海陆分布比例示意图,完成下列各题。
(1)读图可知,关于全球海洋在不同纬度所占比重的叙述,正确的是()A: 60°N大于60°SB: 赤道地区最大C: 40°N大于40°SD: 各纬度均在50%以上(2)全球人口的纬度分布,人口比例最大的地区最有可能在()A: 20°S—20°NB: 20°S—60°SC: 20°S—40°ND: 40°N—60°N【答案】DC【解答】(1)北半球陆地所占比例大于南半球,故可判断出图示左侧表示北纬,右侧表示南纬,读图可知,全球海洋各纬度均在50%上,所以D正确。
西北太平洋秋刀鱼渔场分布及与海水表层温度的关系分析
西北 太 平 洋 秋 刀 鱼 渔场 分布 及 与 海 水 表 层 温 度 的 关 系分 析
邹 晓 荣 , 朱 清澄
( 上海 水 产 大 学 海洋 学 院 , 海 2 0 9 ) 上 0 0 0
摘
要 : 据 2 0  ̄2 0 年 西 北 太 平 洋秋 刀鱼 资源 调 查 结 果 , 西 北 太 平 洋 秋 刀 鱼 渔 场 分 布 及 其 与 海 水 表 层 温 度 根 03 04 对
(ol e fMai c ne n e nl y Sag a Fs r s nvr t, h nh i 000 C i ) C lg r e i c adTc o g , hnh i i ei i s y S ag a 20 9, hn e o nS e h o h eU e i a
N 、5 . 。 1 1 5E~ 1 8 E,a dS T sb t e 0 ~ 1 。 r m uyt g s e r 5。 n S wa ewen 1 。 9C fo J l OAu u tn ay a.Fihn o u ainweeman i s i gp p lt r i— o
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第 2 6卷 第 6 期 20 0 6年 1 2月
湛 江海 洋 大 学 学 报 J u n l f h ni gOc a iest r a o a j n e nUnv ri o Z a y
Vo . 6 NO 6 12 .
l h a g n d u i d v d a s Y t e l r e a d me i m i i u l.Th r r i e e c so h S i a h mo t u i g t ema imm il n n e ewe ed f r n e ft eS T e c n h d rn h x n f n ye d a d t eg e t s UE.F r n n b n a c ft e f h n r u d we eco ey r l t d t h to g a d we k f r e h r a e tCP o mi g a d a u d n eo h i i g g o n r l s l e a e O t e s r n n a o c s o a ho a d Ku o h o a d t erd s rb t n fOy s i n r s i n h i iti u i .Th e u t fK- n l ss s o d t a h i e e c sb t e S o e r s l o S a a y i h we h tt ed f r n e e we n S T f a d c t h a d a e a eb d e g h a d b d i h f a l r o b i u .Th s ih n r u d yb s d a n a c n v r g o y l n t n o yweg t mp ea en t v o s o s o e ef i g g o n s ma eu e s s
西北太平洋秋刀鱼CPUE_标准化研究
第41卷 第5期 渔 业 科 学 进 展Vol.41, No.5 2020年10月Oct., 2020* 国家科技支撑计划(2013BAD13B05)资助 [This work was supported by National Key Technology Support Program (2013BAD13B05)]. 石永闯,E-mail:**********************① 通讯作者:朱清澄,教授,E-mail:**************.cn 收稿日期: 2019-04-07, 收修改稿日期: 2019-06-05DOI: 10.19663/j.issn2095-9869.20190407001 /石永闯, 朱清澄, 黄硕琳, 冯慧丽. 西北太平洋秋刀鱼CPUE 标准化研究. 渔业科学进展, 2020, 41(5): 01–12Shi YC, Zhu QC, Huang SL, Feng HL. Study on CPUE standardization of Chinese Pacific saury (Cololabis saira ) fishery in the Northwest Pacific Ocean. Progress in Fishery Sciences, 2020, 41(5): 01–12西北太平洋秋刀鱼CPUE 标准化研究*石永闯1 朱清澄2,3①黄硕琳1,2,4 冯慧丽2(1. 上海海洋大学海洋文化与法律学院 上海 201306;2. 上海海洋大学海洋科学学院 上海 201306; 3. 上海海洋大学国家远洋渔业工程技术研究中心 上海海洋大学大洋渔业资源可持续开发省部共建 教育部重点实验室 上海 201306;4. 上海海洋大学海洋政策与法律研究所 上海 201306)摘要 秋刀鱼(Cololabis saira )是西北太平洋海域重要的渔业种类之一,其资源评估工作已成为热点问题,单位捕捞努力量渔获量(CPUE)标准化可以为开展有效的资源评估研究提供科学依据。
我国开发西北太平洋公海秋刀鱼资源的SWoT分析与策略
资源 , 出其优 、 找 劣势 , 发现其外部 机遇和挑 战 , 以有 助于
发挥优势 , 转化劣势 , 把握 机遇 , 并明确以后的发展方 向。
消费潜在 市场 。 假设 城乡居 民家庭平 均每人 全年水产 品消
费量 提高 1 g 那么 , , k 中国的水产 品消费量就增加 l 亿 k , 3 g 即 10 t 相 当于世界上一个 渔业发 达 国家 的全 年水产 品 3万 , 总产量。我国人 口分布面广 , 虽然地 区之 间的水产 品消费量
1 . 劳动力资源 .2 1
取得 初步成功 ¨12 0 年 , o 0 3 东海水产研究所与中国水产总公 司合作进行 了秋刀鱼试捕 , 获得较好 的产量 。 0 6 20 年我国有
6 渔船投入 了秋刀鱼生 产 , 此后投 入的生产船 数减少 , 艘 但 20 年仅有 东海水产研究 所与 中国水产水公 司合 作的一艘 07
问题 , 普遍使用非本 国 ( ) 员。 都 地 船 而据我 国20 年农业 06
年鉴公 布 , 0 5 我国渔业劳 动人 口20 0 20 年 0 多万 , 渔业劳动 力 1 0 多万 , 0 2 捕捞 专业 劳动力 10 万。我国渔业 劳动力 7多
S T WO 分析法又称为态势分析法 , 它是 由旧金山大学的 管理学教授于 2 世纪 8 年代初提 出来 的, 0 0 是一种 能够 较客
周爱 忠 张勋 张禹 郁 岳 峰
( 中国水产科学研究 院东海水产研究所 ) ‘ 、
中国上海市军工路 3 0号 邮编 :2 0 9 0 000
【 提要 】 我 国开 展秋刀鱼 ( ooa is i ) C llbs ar 资源探 捕 已多年 , a 但一直停 留在试捕 阶段 , 尚不 能形成 规模生产 。 文利用 本
秋刀鱼是海鱼还是淡水鱼
秋刀鱼是海鱼还是淡水鱼秋刀鱼是海鱼。
因为它们分布在北太平洋的日本海、东海、黄海和渤海等地区。
秋刀鱼的成长周期长,从出生到成熟需要3-4年的时间,生活在水深200-300米的海域。
每年的秋季,秋刀鱼开始大规模迁徙,从北海道、东北地区向南游动,到了渤海和黄海,会在沿海地区进行产卵。
因此,从生活环境和生物特征来看,秋刀鱼是一种海水鱼,而不是淡水鱼。
虽然秋刀鱼是海水鱼,但是它们的生活习性与其他海水鱼类不同。
它们的产卵期在秋季,而且在产卵的时候会游回到河口附近的浅海区域,这也是人们能够在河口捕捞到秋刀鱼的原因。
在日本,人们通常会在秋季前往河口附近,以观赏秋刀鱼的迁徙和产卵,这已经成为了日本秋季的重要旅游项目之一秋刀鱼生活习性为表层洄游性鱼类,无胃,肠短;秋刀鱼有几类天敌如海洋哺乳类、乌贼和鲔鱼、板鳃亚纲鱼类等,当逃离掠食者的时候,可以在水的表面上滑行。
秋刀鱼在5-7月份从亚热带地区向北迁移,到达亲潮海域(Oyashiowaters)进行索饵,然后在7-8月份间向南沿着日本海岸泅游,到达黑潮海域(Kuroshiowaters)进行产卵,黑潮海域是主要的产卵场。
秋刀鱼以动物性浮游生物为食,如虾类、卜足类、鱼卵、桡足类等,尤喜虾类。
摄饵活动主要在白天,夜里基本不摄食。
摄饵时的最适温度为15~21℃。
秋刀鱼具有明显的昼夜垂直移动现象,白天在距海面15m左右的水层活动,夜间上浮至水域的表层活动。
日本太平洋一侧的秋刀鱼从8月至12月在北海道至东北地区南下徊游到达日本南方水域,从2月至7月进行北上徊游,到达北海道至千岛外海。
而在日本海侧其南下洄游不明显,但在6月左右会有明显向北洄游。
秋刀鱼体长25cm以上即成熟,日本南部海域的秋刀鱼产卵期为1—4月,日本北部海域的秋刀鱼产卵期为7-11月,在流藻及潮境聚集处或内湾产卵。
秋刀鱼的卵具有缠络丝,黏附于浮藻上,随波流移动,以免沉入海中。
秋刀鱼属中上层鱼类,栖息于水深0~230米的太平洋亚热带或温带海域中。
西北太平洋公海7~9月秋刀鱼渔场分布及其与水温的关系
Absr c Ba e n t e c t h aa c le td b t a t: s d o h ac d t olc e y Chi s s n e s l n tr t mp r t e daa o t i e ne e f hi g v s es a d wae e e aur t b an d i
西 北 太 平 洋 公 海 7~ 9月 秋 刀 鱼 渔 场 分 布 及 其 与 水 温 的 关 系
朱清澄 , 花传祥 , 许 巍 , 国平 , 朱 夏
209 ) 00 0
辉
( 海水产大学海洋学 院, 海 上 上
摘
要 :根 据 20 2 0 0 3~ 05年 7~9月 西 北 太 平 洋 公 海 秋 刀 鱼 生 产 数 据 和 水 温 遥 感 数 据 , 西 北 太 平 洋 公 海 秋 对
S pe e a e p r h nta nJ l n g s,a dtef hn o n smo e w rsn rha c rigy e tmb rw sd e e a h t uya dAu u t n h s igg u d v d t ad o c odn l. t i i r o t
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第2 8卷 第 3期 20 0 6年 O 8月
Байду номын сангаас
海 洋 渔 业
M n e
VO . 8, No 3 12 Au , g 2 06 0
Fs eis ih re
文章编号 :10 2 9 (0 6 0 0 2 0 04— 4 0 20 )3— 2 8— 6
mo e n fb r c n e f c th h d e d n y fo v me to a y e t r o ac a a tn e c m s u h s o n rh a t T e e i a sr cur s i h r o t we t t o e s. h v r c l t t e n t e t t u
2006年在西北太平洋作业的中国台湾秋刀鱼船将增至100艘
日本的重要经济鱼类,在 日本列岛周
边 水域 除 了北 海 道 的北 部 和 西 部 近
日 本 气 3U亍最 置明 页测 l 事 20 6 年 出 现 拉 尼 娜 现 象 0
海 以 外都 有 其 分 布 。17 年 日本 近 98
海 水 域 的鲐 鱼渔 获量 增 至 126万 t 6. ( 创历 史最 高记 录 ) ,以后逐 年 减少 , 19 年减至 2 . 万 t 其后渔获 量时 91 55 增 时减地 在 3  ̄ 0万 t 间波动 ,虽 09 之
又 减至 3 . t 35万 。表 明 日本 近海 的鲐
大气现象;其中的拉尼娜与厄尔尼诺
现象相反 ,是指赤道 附近太平洋 中东
然而 ,20 年 3 06 月上旬在韩 国召 开 的韩 国和朝鲜 等 3 次南 北将军级会 谈上 因双方 围绕 着在西海水域 中是 否 要再设 置海上境 界线 的问题上 , 有 没 取得 意见一致 而使会谈破裂 。从而使
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第 2 卷 第7 1 期
20 06年 7月
现
代
渔
业
信
息
V0 2 N . L 1 o7
M ODE RN I HE ES I FORM T ON FS R【 N I
J1 2 0 u. 0 6 ,
群 有关 之外 ,与 2 0 0 5年在 鲐鱼 资 源
鱼资源 的恢复 。
缪圣 赐编译 自日 《 本 水产经济新闻 》 ,
20 0 6年 3月 1 7日
韩 国与 朝鲜 的 水 产 合作
遇 到 了 意 外 的 困 难 韩国与朝 鲜为了加强水产 事业方 面的合作 ,双方的水产工作 者于 20 05
年 7月 2 ~ 7日在 朝 鲜 的 开 城 ( 52 近 3 的 板 门店 )共 同召开 了合作 协 8线 商会议 ,研 究协商在西海 ( 即朝鲜海 州 以南 ,韩 国仁川 以西水 域 的总称 )
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西北太平洋秋刀鱼资源及其渔场发布时间:2011-10-31信息来源:来源:沈建华等收稿日期: 2003212208资助项目: 国家863 计划海洋领域项目(2003AA637030)“作者简介: 沈建华(1956 - ) ,女,上海市人,副研究员,从事渔业遥感与渔场海洋学研究。
Tel :021 - 65684690 - 8042 ,Email :dhyqzh @public4. sta. net. cn沈建华, 韩士鑫, 樊伟,周甦芳(中国水产科学研究院渔业资源遥感信息技术重点实验室,东海水产研究所,上海200090)摘要: 秋刀鱼渔业是西北太平洋的重要渔业之一,现在开展这一渔业的有四个国家和地区。
秋刀鱼渔获量有着十分剧烈的年间变化,渔场位置也随着环境状况的变化而变化,对渔场变动影响较大的环境因素主要有温度分布、浮游生物的分布、黑潮各分支的强弱配置状况和亲潮的强弱配置状况等。
关键词: 秋刀鱼;渔业和渔场;西北太平洋中图分类号: S931 文献标识码: ASaury Resource and Fishing Grounds in the Northwest PacificSHAN Jian2hua , HAN Shi2xin , FAN Wei , ZHOU Shu2fang( Key and Open Laboratory of Remote Sensing Information Application in Fishery Resources ,Chinese Academy of Fishery Sciences , East China Sea Fisheries Research Institute , Shangha 200090 , China)Abstract : Saury fishery is an important fishery in the Northwest Pacific. Now there are four countries and regions engaged in the fishery. The catch has been changed dramatically from year to year. The distribution of fishing grounds is varied largely with the environmental features such as temperature , phytoplankton , strength of the Kuroshio and Oyashio , etc.Key words : Saury ; fishery and fishing grounds ; the Northwest Pacific西北太平洋的秋刀鱼( Cololabis saira) 渔业是一项历史悠久的渔业,日本的捕捞历史长达300 年以上,主要渔场分布在太平洋日本沿岸的近海海域。
由于秋刀鱼资源丰富,渔法简单,渔获效率较高,且符合公众的食用口味,所以它是经济效益比较高的渔业之一。
我国目前正在发展远洋渔业,西北太平洋的秋刀鱼渔场距离中国大陆较近,可以作为一种选择。
1 生产情况秋刀鱼在西北太平洋从亚热带到亚寒带南部广泛分布,它是一种资源量较高的上层鱼种;主要捕捞国和地区为日本、俄国、韩国以及我国台湾省。
其中日本的渔获量最高。
秋刀鱼还是许多大型肉食性鱼类、鸟类以及鲸类的饵料。
日本从1670 年左右开始捕捞秋刀鱼[1 ] ,捕捞季节主要为8~11 月。
图1 为日本1894~2000 年间秋刀鱼渔获量的年变化情况[2 ] 。
在1940 年代末,当捕捞方法改为舷提网后,产量比原先用流网时大幅度增加,但年产量变化幅度也更为剧烈,长期呈波动很大的起伏形态。
秋刀鱼主要生产国日本的渔获量,近百年来最高的为1958 年的5. 72 ×105t ,最低的为1969 年的6. 3 ×104t ,在1950~2000 年间的年平均产量约为2. 578 ×105t 。
从20 世纪80 年代起,日本渔民为稳定鱼价,通过渔民协会的协调对总渔获量采取了控制措施,至90 年代,捕捞力量开始逐步下降,渔船从1975~1980 年每年500 艘左右,至目前的不到250 艘。
但资源量却仍呈现大幅度变化状态,如在1998 年产量突然下降到1. 41 ×105t (只有1997 年度的一半左右) ,到2000 年渔获量又恢复到2. 07 ×105t ,2001 年又上升到2. 66 ×105t[3 ] 。
很显然资源变动的原因不完全是过度捕捞所引起的。
在日本秋刀鱼作为限制可捕量(TAC 制度) 的规定鱼种之一,目前的TAC 为3. 1 ×105t 。
近几年,俄罗斯、韩国及我国台湾省的渔船也在西北太平洋捕捞秋刀鱼,捕捞渔场主要集中在千岛群岛附近及其南部的公海海域。
在那里,仅我国台湾省的捕捞船只就有56 艘,近两年渔获量接近5 ×104t 左右[4 ] ,取得了较好的经济效益。
2 洄游路线和渔场秋刀鱼的洄游路线很长(见图2) ,从亚热带穿过环境状况极其复杂的黑潮- 亲潮混合区直到亚寒带[5 ] 。
在北太平洋秋刀鱼产卵季节也很长,从秋季一直延续到翌年春季。
秋季的主要产卵场在黑潮前锋北部的混合水域,冬春季则在黑潮水域。
幼鱼的生长及存活率与不同产卵群体有关。
在黑潮区产卵的冬季- 群体和在混合区产卵的春季- 群体比在混合区产卵的秋季- 群体其幼鱼存活率要明显高一些,所以冬季- 群体和春季- 群体在补充群体中占较大比重。
此外,在春夏季一部分进入日本海的秋刀鱼开始大量产卵,所以在日本周边秋刀鱼几乎常年都有产卵行为[6 ] 。
在春季随着水温的逐渐上升秋刀鱼开始北上索饵洄游,夏季到达千岛群岛沿岸亲潮区得到充足的饵料。
当鱼逐步成长和开始成熟后,鱼群开始南下。
也有一部分秋刀鱼进入日本海产卵,在海况条件适宜时,这部分鱼卵和幼鱼会通过津轻海峡进入太平洋,成为西北太平洋秋刀鱼补充群体的一部分。
捕捞是在秋刀鱼沿亲潮沿岸分支及第二分支进行南下洄游时进行的。
所以渔场主要分为日本东北沿岸的渔场和千岛群岛以南延伸到公海的外海渔场两块。
3 渔场的环境特点对秋刀鱼的捕捞是在其索饵洄游的后半程中进行的。
鱼群的聚集主要由其摄食特性、适宜温度等因素所决定的。
秋刀鱼以寒流系浮游动物(如甲壳类、毛颚类) 及鱼卵为主要食物,在索饵期的适宜温度为15~18 ℃。
一方面作为秋刀鱼饵料的浮游动物的丰度和分布受到海洋环境的影响,另一方面秋刀鱼在索饵的过程中也要追求适宜的环境条件,所以秋刀鱼渔场的形成受海洋环境的影响很大。
图3 是根据Dodimead 等[7 ]及Favorite[8 ]绘制的北太平洋环流系统示意图改绘的影响秋刀鱼生活区的主要环流系统的示意图。
从中可以看出影响秋刀鱼索饵区的主要流系为黑潮第一、第二分支和亲潮的沿岸支流和第二分支。
秋刀鱼的食物大部分是由亲潮携入亚寒带海域的,由于亲潮的水温过低不适宜秋刀鱼的生存,所以秋刀鱼在亲潮前锋以外的黑潮- 亲潮混合区聚集的可能性较大。
至7、8 月,千岛群岛附近的水温也达到了接近15 ℃左右,且有丰富的饵料,所以秋刀鱼主要在千岛群岛和鄂霍茨克海索铒、育肥。
随着水温的下降,鱼群追随适宜的水温而逐渐南下,但仍靠近亲潮前锋,以获得充分的食物。
所以黑潮势力的强弱会影响种群的丰度;而亲潮的态势则会影响鱼群的肥满度和渔场的形成和位置。
宇田[9 ,10 ]和池田[11 ,12 ]两位日本科学家最早指出秋刀鱼渔场每月移动与适温水域(15~18 ℃) 及亲潮势力的扩张有关,秋刀鱼的两条主要的洄游路线由亲潮的沿岸分支和第二分支的位置所决定,渔场中心在亲潮前锋附近的亲潮冷舌前端,略微偏东,渔场呈椭园形,主轴与海流一致。
Yusuda & Watanabe etal [13 ]对亲潮影响秋刀鱼渔场也进行了分析,如果亲潮势力在夏季比较强,较多的寒流性浮游动物被携入混合区,鱼群的肥满度应比较好,而且渔汛开始时间会比较早,渔场比较偏北;如果亲潮势力在夏季比较弱,则渔汛开始时间会比较晚,开始阶段渔获率会很低,鱼的肥满度也会差一些;若亲潮第二分支比较强而沿岸分支比较弱,鱼群会比较分散,渔场面积较大渔获率相对较低;又若亲潮沿岸分支很强,则有可能形成日本沿岸的高产渔场,而外海渔场就会差一些。
四之宫等[14 ]的研究也表明:当亲潮势力较强、沿岸分支比较近岸、且向南扩展比较明显,第二分支也有向南扩展趋势的年度,近岸渔场呈丰渔情况;反之,当亲潮势力较弱,亲潮第二分支向外海偏移,则沿岸渔场就会出现不渔状况。
所以,对于主要以外海渔场为捕捞海域的中国渔船而言,黑潮势力较弱、亲潮外海分支较强的年份,将是渔获率和产量都比较高的年份,也是生产的极好机会。
关于秋刀鱼的最适温度,通常认为是15~18 ℃,但并非绝对,在不同的月份和不同的年份中略有不同。
曾有报道[11 ,12 ] ,秋刀鱼的适温范围在13~20 ℃内,最适水温在渔汛期间逐步下降。
相川[15 ]指出,高产渔场水温每月变化,9 月在14~20 ℃,10 月在13~21 ℃,11 月在12~22 ℃。
此外,最适水温年年不同,曾经在1949 年记录到历史最低的13~15 ℃,比一般年份低3 ℃左右。
野泽[15 ]等的研究表明,在卫星海色图和温度图的锋面区域有秋刀鱼渔场形成。
在沿岸区域渔场多形成在海色(即浮游植物分布) 前线附近,而在外海海域渔场主要在温度前锋的后方形成。
所以,浮游植物的分布在一定程度上也影响了渔场的形成和分布,这方面的研究比较少,资料不够充分,有待于今后进一步研究和探讨。
此外,渔场的移动也受天气的影响,当强冷空气南下时,水温有可能骤降1~3 ℃,鱼群随适宜温度的位置移动而移动,渔场位置也会相应南迁。
在秋季,强台风的过境会使鱼群逃散,严重时可能导致渔汛的提前结束。
年度渔获量与该年度的总资源量有关,如果补充群体过小,即使海况条件适宜,也无法形成高产。
据田永军[16 ]的研究,资源量的大小与产卵场的海况情况有关。
秋刀鱼的补充群体以在黑潮区产卵的冬季群体占大多数,所以黑潮区的冬季水温对下一年度的资源量有很大的关系,冬季黑潮区水温较高时,下一年的补充群体会比较大一些。
总之,秋刀鱼作为一种资源量较高的鱼种,具有较好的开发前景。
如果能充分考虑到鱼群活动的规律及海况变化情况,就能获得较好的渔获率及经济效益。
特别是在鱿鱼产量低迷的年份作为补充捕捞鱼种,将会给企业多一种选择,以避免过大的经济损失。
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