《园艺植物营养诊断》PPT课件
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《园艺植物营养诊断》PPT课件
园艺作物营养失调症图谱
——形态指标
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1
番茄营养诊断
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2
番茄缺钾果实
幼叶卷缩，老叶最 初为灰绿色，然后 叶缘呈现黄绿色， 叶缘干枯，叶片向 上卷曲。
叶脉间失绿，并出 现褐斑。
落果早，裂果多， 成熟晚且成熟不一 致。果质差。
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3
番茄缺镁叶片
ppt课件
下部叶片叶脉间失 绿。叶脉及叶脉附 近保持绿色，形成 黄花斑。严重时叶 片僵硬，叶缘上卷， 叶脉间黄斑连成带 状，并出现坏死斑 点。进一步缺镁时， 老叶死亡，全株变 黄。
新叶先出现 症状，植株 矮小。叶片 变形，边缘 卷曲，叶片 呈紫红色。
27
甘蓝缺硼植株
出现莲座状花头，上 部叶片边缘黄化。 如果在幼苗期缺硼， 新叶小，叶片变形， 比正常叶片厚，随后 生长点死亡。
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28
白菜营养诊断
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29
白菜缺钾纵切面（与正常比较）
老叶叶缘变为青铜色， 而后扩大到内叶。 严重缺钾时，老叶叶缘 干枯坏死，叶片脱落， 内叶表面呈褐色。
ppt课件
17
黄瓜严重缺镁叶片
主脉附近的叶脉间失绿。 绿环叶严重时，叶脉间全 部褪色、发白。 叶脉间出现大的凹陷斑， 最后斑点坏死，叶子萎缩。 症状先从下部老叶开始， 逐渐向上部叶片发展，最 后全株变黄。
ppt课件
18
黄瓜缺钼叶片
ppt课件
老叶叶脉间呈淡 黄绿色至黄色， 主脉周围仍有不 规则绿色斑点。 叶基部和叶缘呈 绿色花斑，叶尖 向内卷曲。
ppt课件
30
白菜缺钙心叶与叶缘坏死
生长点枯萎，叶 缘组织坏死，球 （心）叶尖端和 叶缘呈灰白色， 有明显干边。 严重缺钙时不易 包心结球 。
——形态指标
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1
番茄营养诊断
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2
番茄缺钾果实
幼叶卷缩，老叶最 初为灰绿色，然后 叶缘呈现黄绿色， 叶缘干枯，叶片向 上卷曲。
叶脉间失绿，并出 现褐斑。
落果早，裂果多， 成熟晚且成熟不一 致。果质差。
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3
番茄缺镁叶片
ppt课件
下部叶片叶脉间失 绿。叶脉及叶脉附 近保持绿色，形成 黄花斑。严重时叶 片僵硬，叶缘上卷， 叶脉间黄斑连成带 状，并出现坏死斑 点。进一步缺镁时， 老叶死亡，全株变 黄。
新叶先出现 症状，植株 矮小。叶片 变形，边缘 卷曲，叶片 呈紫红色。
27
甘蓝缺硼植株
出现莲座状花头，上 部叶片边缘黄化。 如果在幼苗期缺硼， 新叶小，叶片变形， 比正常叶片厚，随后 生长点死亡。
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28
白菜营养诊断
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29
白菜缺钾纵切面（与正常比较）
老叶叶缘变为青铜色， 而后扩大到内叶。 严重缺钾时，老叶叶缘 干枯坏死，叶片脱落， 内叶表面呈褐色。
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17
黄瓜严重缺镁叶片
主脉附近的叶脉间失绿。 绿环叶严重时，叶脉间全 部褪色、发白。 叶脉间出现大的凹陷斑， 最后斑点坏死，叶子萎缩。 症状先从下部老叶开始， 逐渐向上部叶片发展，最 后全株变黄。
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18
黄瓜缺钼叶片
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老叶叶脉间呈淡 黄绿色至黄色， 主脉周围仍有不 规则绿色斑点。 叶基部和叶缘呈 绿色花斑，叶尖 向内卷曲。
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30
白菜缺钙心叶与叶缘坏死
生长点枯萎，叶 缘组织坏死，球 （心）叶尖端和 叶缘呈灰白色， 有明显干边。 严重缺钙时不易 包心结球 。
《植物营养》课件
水中的氧气含量
水中的氧气含量对植物根部吸收营养有重要作用。在缺氧条件下，植 物根部可能会受损，影响其对养分的吸收能力。
06
植物营养学应用与实践
植物营养在农业生产中的应用
植物营养在农业生产中具有至关重要 的作用，通过合理施肥，可以提高作 物产量和品质，增加经济效益。
植物营养有助于提高作物的抗逆性， 如抗旱、抗寒、抗病虫害等，从而提 高作物的适应性和生存能力。
营养。
降雨
降雨量与降雨频率对植物营养的 影响主要体现在土壤的水分状况 上。适量的雨水有助于保持土壤 湿润，促进植物对养分的吸收。
水对植物营养的影响
水质
水的质量直接影响植物对营养的吸收。硬水含有较高的矿物质，可 能对某些植物造成营养过剩；而软水则可能缺乏必要的矿物质。
灌溉方和喷灌则能够更精确地控制水肥供应。
随着科学技术的进步，植物营养学逐 渐发展成为一门独立的学科，开始出 现专业的植物营养学家和研究机构。
植物营养学的研究内容与意义
研究内容
植物营养学的研究内容包括植物 对矿质营养的吸收、运输和利用 ，植物对有机物的吸收和利用， 以及植物对环境的适应性等。
研究意义
植物营养学的研究对于提高农业 生产的产量和品质、保护生态环 境、促进农业可持续发展等方面 具有重要意义。
植物营养有助于提高土壤肥力，改善 土壤结构，促进土壤微生物活动，从 而保持土壤健康。
植物营养有助于减少环境污染，如减 少化肥和农药的使用，降低土壤和水 源的污染风险。
植物营养在园艺生产中的应用
园艺植物的生长发育和品质也受到植物营养的影响。 合理施肥可以促进花卉、果树等园艺植物的生长和发
育，提高其观赏价值和食用价值。
根系吸收是植物获取营养的主要途径 ，根毛是吸收营养元素的主要部位。
水中的氧气含量对植物根部吸收营养有重要作用。在缺氧条件下，植 物根部可能会受损，影响其对养分的吸收能力。
06
植物营养学应用与实践
植物营养在农业生产中的应用
植物营养在农业生产中具有至关重要 的作用，通过合理施肥，可以提高作 物产量和品质，增加经济效益。
植物营养有助于提高作物的抗逆性， 如抗旱、抗寒、抗病虫害等，从而提 高作物的适应性和生存能力。
营养。
降雨
降雨量与降雨频率对植物营养的 影响主要体现在土壤的水分状况 上。适量的雨水有助于保持土壤 湿润，促进植物对养分的吸收。
水对植物营养的影响
水质
水的质量直接影响植物对营养的吸收。硬水含有较高的矿物质，可 能对某些植物造成营养过剩；而软水则可能缺乏必要的矿物质。
灌溉方和喷灌则能够更精确地控制水肥供应。
随着科学技术的进步，植物营养学逐 渐发展成为一门独立的学科，开始出 现专业的植物营养学家和研究机构。
植物营养学的研究内容与意义
研究内容
植物营养学的研究内容包括植物 对矿质营养的吸收、运输和利用 ，植物对有机物的吸收和利用， 以及植物对环境的适应性等。
研究意义
植物营养学的研究对于提高农业 生产的产量和品质、保护生态环 境、促进农业可持续发展等方面 具有重要意义。
植物营养有助于提高土壤肥力，改善 土壤结构，促进土壤微生物活动，从 而保持土壤健康。
植物营养有助于减少环境污染，如减 少化肥和农药的使用，降低土壤和水 源的污染风险。
植物营养在园艺生产中的应用
园艺植物的生长发育和品质也受到植物营养的影响。 合理施肥可以促进花卉、果树等园艺植物的生长和发
育，提高其观赏价值和食用价值。
根系吸收是植物获取营养的主要途径 ，根毛是吸收营养元素的主要部位。
《植物营养与诊断》课件
日照时间变化
日照时间的改变可能影响植物的光合作用和养分积累。延长日照时间可 能增加植物的光合作用和养分积累，而缩短日照时间则可能减少养分积 累。
05
植物营养与农产品品质
营养元素对农产品品质的影响
氮
影响蛋白质合成，进而影响口 感和营养价值。
磷
参与能量代谢和细胞结构，影 响果实的发育和口感。
钾
增强植物抗逆性，提高果实耐 贮性。
壤质土壤
壤质土壤具有适中的保水 能力和通气性，有机质和 矿物质含量也适中，适合 大多数植物生长。
土壤酸碱性与植物营养
酸性土壤
酸性土壤通常含有较多的 铝、铁、锰等元素，可能 限制植物对磷、钙、镁等 元素的吸收。
碱性土壤
碱性土壤可能含有过多的 钠、钙、镁等元素，影响 植物对铁、锌、铜等元素 的吸收。
中性土壤
植物营养与纳米技术
总结词
纳米技术的应用将有助于提高植物营养元素的输送效率和吸收利用率，为农业生产提供更高效、环保的解决方案 。
详细描述
纳米技术可以用于制备具有特殊功能的纳米肥料和纳米农药，这些新型农资产品具有更高的输送效率和吸收利用 率，能够显著提高植物的生长速度和抗逆性，同时减少对环境的污染。
谢谢观看
钙
维持细胞壁结构，提高果实的 硬度和口感。
提高农产品品质的植物营养措施
合理施肥
根据植物需求和土壤条件，科学配比氮、磷 、钾等营养元素。
有机肥料
使用有机肥料，提高土壤有机质，改善土壤 结构。
精准灌溉
根据植物需水规律，适时适量灌溉，保持土 壤湿度。
农业科技
推广先进的农业技术，提高农产品的产量和 品质。
注意事项
避免过度施肥，根据植物需求和土壤条件进行合理施肥。
日照时间的改变可能影响植物的光合作用和养分积累。延长日照时间可 能增加植物的光合作用和养分积累，而缩短日照时间则可能减少养分积 累。
05
植物营养与农产品品质
营养元素对农产品品质的影响
氮
影响蛋白质合成，进而影响口 感和营养价值。
磷
参与能量代谢和细胞结构，影 响果实的发育和口感。
钾
增强植物抗逆性，提高果实耐 贮性。
壤质土壤
壤质土壤具有适中的保水 能力和通气性，有机质和 矿物质含量也适中，适合 大多数植物生长。
土壤酸碱性与植物营养
酸性土壤
酸性土壤通常含有较多的 铝、铁、锰等元素，可能 限制植物对磷、钙、镁等 元素的吸收。
碱性土壤
碱性土壤可能含有过多的 钠、钙、镁等元素，影响 植物对铁、锌、铜等元素 的吸收。
中性土壤
植物营养与纳米技术
总结词
纳米技术的应用将有助于提高植物营养元素的输送效率和吸收利用率，为农业生产提供更高效、环保的解决方案 。
详细描述
纳米技术可以用于制备具有特殊功能的纳米肥料和纳米农药，这些新型农资产品具有更高的输送效率和吸收利用 率，能够显著提高植物的生长速度和抗逆性，同时减少对环境的污染。
谢谢观看
钙
维持细胞壁结构，提高果实的 硬度和口感。
提高农产品品质的植物营养措施
合理施肥
根据植物需求和土壤条件，科学配比氮、磷 、钾等营养元素。
有机肥料
使用有机肥料，提高土壤有机质，改善土壤 结构。
精准灌溉
根据植物需水规律，适时适量灌溉，保持土 壤湿度。
农业科技
推广先进的农业技术，提高农产品的产量和 品质。
注意事项
避免过度施肥，根据植物需求和土壤条件进行合理施肥。
植物氮磷钾营养诊断(课程PPT)
磷含量 (mg P/100籽粒)
6 全磷
4 植素磷
2
Pi
0
0
10
20
30
开花后天数
图1 水稻籽粒发育过程中， 籽粒中无机磷和植素磷含量的变化
植素 磷脂 无机磷 磷酸酯 RNA+DNA
3 2.5
含量（%）
2
1.5
1
0.5
0 0
24
48
72
发芽时间（h)
图2 发芽期间水稻种子中磷组分的变化
二、缺磷与磷过剩的症状表现
2.根本性措施
(1) 有计划地施用磷肥 水稻在生长发育初期， 葡萄在芽伸长期和果实膨大期缺磷。 洋葱等磷吸收能力弱的作物，需增加磷用量。
(2) 改良酸性土壤 酸性土壤中，磷形成不溶性物质。 如果土壤
中含有适量钙或镁，可阻碍磷与铁、铝结合， 从而提高磷吸收率。
2.根本性措施
(3) 施用堆厩肥
施堆厩肥或腐殖质等土壤改良剂，避免磷 直接接触土壤，减弱土壤固磷。
300 200 度 100
液泡 细胞质
K+ 浓
0
0
1
23
4
5
干物质含钾量（%）
图1 植物组织含钾量变化对细胞质 和液泡中钾浓度影响
一、钾的营养功能
作物体内的各部位都含有钾，尤其在生长
旺盛的根尖及新梢中钾的积累多，老叶则 含钾少。
水稻和麦类，在生长发育初期，茎叶中的
含钾量高，从籽粒形成时期开始，茎的钾 含量增加。
洋葱 洋葱根系对磷的吸收能力弱，如果不施在根 系附近，就会影响初期生长发育。洋葱种植时期在 低温，即将来临的10-11月份，更难以吸收磷。
根菜类 缺磷时根的膨大受阻，茎叶不出现缺乏症。
植物营养学幻灯片课件
37
二、植物营养学的建立 和李比希(Liebig)的工作
38
Justus von Liebig
1803-1873
Giessen's university (with more than 21,000 students) has a long and interesting history. It was founded 1607. The official name "Justus-Liebig-University" stems from the famous German "Justus von Liebig", who became professor in Giessen at the age of 21 and who taught in the agricultural chemistry department for 28 years.
11320 16390 19505 19455 28450 32052 37898 / 7.8 37.3 194.2 536.9 1269.4 1322.2 209 288 306 272 309 327 365
12
1949 54167 1952 57482 1957 64653 1963 72538 1973 91970 1980 98255 1985 104689
23
表4 良种和地方种小麦对养分吸收的差异
单产 国 品种 （吨/ 家 公顷） 地方 2.8 德 种 国 良种 6.0 地方 2.2 印 种 度 良种 6.0 养分吸收量 （公斤/公顷） N 84 P2O5 36 单位产量养分吸 收量（千克/100 千克） P2O5 1.29 K2O 2.67
K2O N 73 3.0
园艺植物营养诊断
应用大田试验、 盆栽、 叶片涂抹、 应用大田试验 、 盆栽 、 叶片涂抹 、 土壤化学分析、 土壤化学分析 、 植物分析以及缺素形态 和指示作物等手段， 和指示作物等手段 ， 虽取得了一定的成 但也发现其局限性。 果，但也发现其局限性。
第一节
营养诊断的原理
一、实时营养诊断的目的 植物营养诊断的方法很多， 植物营养诊断的方法很多， 如形态诊断、根外喷施诊断、 如形态诊断、根外喷施诊断、 根外注射诊断、生物化学诊断、 根外注射诊断、生物化学诊断、 土壤化学诊断、植株养分分析诊断、 土壤化学诊断、植株养分分析诊断、 田间或盆栽试验诊断以及相关诊断法等。 田间或盆栽试验诊断以及相关诊断法等。 各种方法有其应用范围，但都有局限性。 各种方法有其应用范围，但都有局限性。通过各 种诊断方法，可以了解下列情况： 种诊断方法，可以了解下列情况：
3．具体症状的鉴别。以缺钾、镁和锌为例： 具体症状的鉴别。以缺钾 镁和锌为例： 为例 主脉间变为淡绿色， 而后呈深黄色， 主脉间变为淡绿色 ， 而后呈深黄色 ， 叶片 的基部和下中部不同程度受到影响。 的基部和下中部不同程度受到影响。在生长的最 初阶段，缺乏这一元素时，叶缘向下卷曲， 初阶段，缺乏这一元素时，叶缘向下卷曲，从叶 缘往内逐渐形成黄色和青铜色的为缺镁 缺镁。 缘往内逐渐形成黄色和青铜色的为缺镁。叶片组 织呈现褐色斑点并具有黄化现象， 织呈现褐色斑点并具有黄化现象，坏死组织从褪 绿区域中脱落，生长减缓的为缺锌 缺锌。 绿区域中脱落，生长减缓的为缺锌。至于叶缘附 近呈现黄色杂斑，在叶片的尖端及边缘附近褪绿 近呈现黄色杂斑， 区域合并呈黄色条带、坏死枯干的则为缺钾 缺钾。 区域合并呈黄色条带、坏死枯干的则为缺钾。
第二种：为了有效地、 第二种： 为了有效地、 正确地进行施肥所进行的 积极的营养诊断方法，根据诊断结果， 积极的营养诊断方法， 根据诊断结果 ， 决定施肥 量和施肥时间。即在生产现场，采用迅速、 量和施肥时间。 即在生产现场 ， 采用迅速、 简便 的方法进行实时营养诊断，与作物的提高生产， 的方法进行实时营养诊断 ，与作物的提高生产 ， 提高品质密切联系的施肥诊断方法。 提高品质密切联系的施肥诊断方法。 用叶柄的汁 液进行简易诊断，进行实时的营养诊断控制。 液进行简易诊断，进行实时的营养诊断控制。
园艺植物病害的诊断ppt课件
植物受病原菌侵染，前期感染了病原菌、后期感 染了腐生菌，镜检时要区分开来。
4、并发性病害与续发性病害的区别
并发性病害——当植物发生一种病害时的同时，有另 一种病害伴随发生。如柑桔线虫病发生时常并发衰退病 发生。
续发性病害——当植物发生一种病害后，可继续发 生另一种病害。感染苹果精选花编辑叶ppt病的果实常发生炭疽1病3 。
不同病原
不同植物、或在 同一植物不同部位、 不同发育时期、不同 的环境条件。
症状可不一样
精选编辑ppt
症状可相同 11
三、病害诊断注意事项
2、伤害与病害的区别
伤害包括虫害、雹害、风 害等机械损伤
虫害如螨类、蚜虫等可使叶
变色、卷曲等不能与病害混淆
精选编辑ppt
12
三、病害诊断注意事项
3、病原菌与腐生菌的区分
②该病原生物可在离体的或人工培养上分离纯化而得 到纯培养；
③将纯培养接种到相同品种的健株上，表现出相同症 状的病害；
④从接种发病的植物上再分离到纯培养，性状与原来
的记录②相同。
精选编辑ppt
8
二、传染性病害的识别
（3）常见传染性病害病原鉴定方法：
①真菌病害病原鉴定：用解剖针从病组织挑取粉 状物、霉状物或粒状物临时制片镜检，观察病原物的 孢子的形态、大小、颜色及着生情况进行鉴定，对少 见病害可分离培养或查阅资料确定。
鉴
3、指示植物鉴定法：用于缺素症的鉴定。
定
（指示植物是该植物缺某一营养元素其症状
表现出来。）
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6
二、传染性病害的识别
1、田间观察：呈分散状分布，由点到面，由一个发 病中心向四周扩展。
2、症状鉴别：传染性病害一般有病征。 真菌病害病征为：粉状物、霉状物、锈状物等。 细菌病害病征为：潮湿时有脓状物。 寄生性种子植物易见寄生植物。 线虫病害也易见寄生线虫。
4、并发性病害与续发性病害的区别
并发性病害——当植物发生一种病害时的同时，有另 一种病害伴随发生。如柑桔线虫病发生时常并发衰退病 发生。
续发性病害——当植物发生一种病害后，可继续发 生另一种病害。感染苹果精选花编辑叶ppt病的果实常发生炭疽1病3 。
不同病原
不同植物、或在 同一植物不同部位、 不同发育时期、不同 的环境条件。
症状可不一样
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症状可相同 11
三、病害诊断注意事项
2、伤害与病害的区别
伤害包括虫害、雹害、风 害等机械损伤
虫害如螨类、蚜虫等可使叶
变色、卷曲等不能与病害混淆
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三、病害诊断注意事项
3、病原菌与腐生菌的区分
②该病原生物可在离体的或人工培养上分离纯化而得 到纯培养；
③将纯培养接种到相同品种的健株上，表现出相同症 状的病害；
④从接种发病的植物上再分离到纯培养，性状与原来
的记录②相同。
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8
二、传染性病害的识别
（3）常见传染性病害病原鉴定方法：
①真菌病害病原鉴定：用解剖针从病组织挑取粉 状物、霉状物或粒状物临时制片镜检，观察病原物的 孢子的形态、大小、颜色及着生情况进行鉴定，对少 见病害可分离培养或查阅资料确定。
鉴
3、指示植物鉴定法：用于缺素症的鉴定。
定
（指示植物是该植物缺某一营养元素其症状
表现出来。）
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二、传染性病害的识别
1、田间观察：呈分散状分布，由点到面，由一个发 病中心向四周扩展。
2、症状鉴别：传染性病害一般有病征。 真菌病害病征为：粉状物、霉状物、锈状物等。 细菌病害病征为：潮湿时有脓状物。 寄生性种子植物易见寄生植物。 线虫病害也易见寄生线虫。
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ppt课件
10
番茄缺硼新叶变形，生长点死亡
❖
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11
番茄硼中毒植株和叶片
老叶片叶缘和叶向失 绿、坏死，叶脉及叶 脉附近保持绿色。严 重中毒时，叶片全部 失绿，下部老叶全部 死亡。
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12
番茄硼中毒
花萼小叶卷曲， 尖端坏死
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13
番茄亚硝酸气害叶片
急性危害产生许多 白色坏死斑点； 慢性危害从叶尖和 叶缘先黄化；逐渐 向叶中间发展，受 害部发白干枯。
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30
白菜缺钙心叶与叶缘坏死
生长点枯萎，叶 缘组织坏死，球 （心）叶尖端和 叶缘呈灰白色， 有明显干边。 严重缺钙时不易 包心结球 。
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31
白菜缺硼中脉开裂坏死
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32
草莓营养诊断
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33
草莓缺磷症状
症状 叶色带青铜暗绿色， 近叶缘的叶面上呈现 紫褐色的斑点。植株 生长不良，叶小。
19
黄瓜缺硼果实开裂（左为正常）
正在膨大的果实 畸形，带有纵向 的白色条纹，或 果实开裂，有黄 白色分泌物，果 质粗。
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20
黄瓜硼中毒叶片
轻度硼中毒下部叶尖发黄， 中度到严重中毒时，叶缘 和叶尖变黄，焦枯；叶面 皱折，使叶缘成为嵌有花 边的样子。 中毒症状先在老叶上出 现．逐渐波及到其他叶片。
番茄缺钙上部叶 片褪绿变黄，叶 缘较重，逐渐坏 死变成褐色。幼 叶较小，畸形， 卷缩，易转变为 紫褐色而死亡
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8
番茄缺钼中上部叶片
老叶先褪绿，叶缘 和叶脉间呈现浅黄 或桔黄色斑块，叶 片边缘向内卷曲， 小叶顶端干枯，叶 片凋萎。
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9
番茄缺硼茎和果
茎短而粗，坐 果少，果实起 皱，出现木栓 化斑点，成熟 不一致。
4
番茄缺硫植株与正常植株
上部叶片黄化， 茎和叶柄变红， 节间短。 老叶上的小叶叶 尖和叶缘坏死， 叶脉间出现紫色 斑。
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5
番茄缺钙果实脐腐病
果实顶腐，在果实 顶部出现圆型的腐 烂斑块，呈水浸状 黑褐色，向内陷入， 称为“脐腐病”。
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6
番茄缺钙果实脐腐病切面
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7
番茄成熟期缺钙叶片
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17
黄瓜严重缺镁叶片
主脉附近的叶脉间失绿。 绿环叶严重时，叶脉间全 部褪色、发白。 叶脉间出现大的凹陷斑， 最后斑点坏死，叶子萎缩。 症状先从下部老叶开始， 逐渐向上部叶片发展，最 后全株变黄。
ppt课件
18
黄瓜缺钼叶片
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老叶叶脉间呈淡 黄绿色至黄色， 主脉周围仍有不 规则绿色斑点。 叶基部和叶缘呈 绿色花斑，叶尖 向内卷曲。
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21
黄瓜受气害叶片 （右为氨气害，左为亚硝酸气害）
在中位叶先发生，后 扩展到上、下部叶片。 受害叶片初期在叶缘 或叶脉间出现水浸状 斑纹，２—３天后受 害部变干枯。发生氨 气害受害部位变褐色， 亚硝酸气害受害部位 变白色。
ppt课件
22
黄瓜盐害叶片
叶片大部分边缘或 整个边缘发生干枯， 干枯一般约２-３毫 米一圈，形成枯边 叶，以中部叶片为 重，其他部位叶片 也容易发生。
园艺作物营养失调症图谱
——形态指标
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1
番茄营养诊断
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2
番茄缺钾果实
幼叶卷缩，老叶最 初为灰绿色，然后 叶缘呈现黄绿色， 叶缘干枯，叶片向 上卷曲。
叶脉间失绿，并出 现褐斑。
落果早，裂果多， 成熟晚且成熟不一 致。果质差。
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番茄缺镁叶片
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下部叶片叶脉间失 绿。叶脉及叶脉附 近保持绿色，形成 黄花斑。严重时叶 片僵硬，叶缘上卷， 叶脉间黄斑连成带 状，并出现坏死斑 点。进一步缺镁时， 老叶死亡，全株变 黄。
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甘蓝营养诊断
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甘蓝缺钾叶片
老叶叶缘变为青 铜色，而后扩大 到内叶。严重缺 钾时，老叶叶缘 干枯坏死，叶片 脱落，内叶表面 呈褐色。
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甘蓝缺钙叶片
生长点枯萎， 叶缘组织坏 死，球（心） 叶尖端和叶 缘呈灰白色， 有明显干边。
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甘蓝缺硫植株
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新叶先出现 症状，植株 矮小。叶片 变形，边缘 卷曲，叶片 呈紫红色。
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甘蓝缺硼植株
出现莲座状花头，上 部叶片边缘黄化。 如果在幼苗期缺硼， 新叶小，叶片变形， 比正常叶片厚，随后 生长点死亡。
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白菜营养诊断
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白菜缺钾纵切面（与正常比较）
老叶叶缘变为青铜色， 而后扩大到内叶。 严重缺钾时，老叶叶缘 干枯坏死，叶片脱落， 内叶表面呈褐色。
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草莓缺钾症状
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草莓缺镁症状
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草莓缺钙症状
症状
新叶的叶端部发生褐 变、干枯。小叶展开 后不能恢复正常，在 开花前现蕾期发生。
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草莓缺铁症状
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草莓缺铜症状
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番茄氨气害植株
叶片受害最初水烫状， 后变褐干枯。 花受害花萼和花瓣呈 水浸状，后变成黑褐 色于枯，严重时叶片 全部枯死。
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黄瓜营养诊断
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黄瓜苗期缺磷植株
植株生长受阻，幼叶 变小，质硬，呈暗翡 翠绿色。受害叶褪色， 斑点变褐色，脱水， 除叶柄外全株萎缩， 而叶柄可在一定时间 内仍保持膨满。