内蒙古伊利实业集团盈利能力分析

摘要

盈利能力作为企业最重要的经营目标之一，是企业发展和经营的利益获得的基础，我国乳业的发展落后于一些发达国家。在提倡产品优质的前提下，研究企业的盈利能力，对于提高企业的经济效益有现实意义。本文以伊利实业集团为研究对象，首先阐述了盈利能力分析的基础理论，在此基础上又介绍了伊利实业集团的财务环境现状，再结合公司近几年的财务报表对伊利实业集团盈利能力的主要指标进行了纵向分析；最后，找出企业在盈利能力中体现出的问题，使管理者及时做出判断，从而增强企业在同行业的竞争能力，以使企业盈利最大化。

关键词：盈利能力；营业利润率；净资产收益率

引言

随着市场竞争变得越来越激烈，公司利润的高低直接影响着公司的生存和发展。如何在这种竞争中生存，公司管理人员应该认真考虑这个问题。本文分析了伊利公司的盈利能力，其目的是通过明确影响伊利公司盈利能力的因素，从而找出盈利能力中存在的问题，并提出相应解决办法使得企业提高盈利能力，以实现企业价值最大化的目标。

文章以伊利公司为研究对象，首先介绍了盈利能力分析的基础理论，再通过对伊利公司的财务数据和经营现状的了解，计算出总资产报酬率、营业利润率等盈利能力分析主要指标的数值，并与蒙牛公司进行了同行业比较，找出公司经营管理中存在的问题和不足，并提出相应的对策，其次分析公司的盈利能力，并从盈利能力分析的角度分析公司发展的具体原因，提出解决方案。来保证企业能够拥有稳定的发展前景。

一、盈利能力分析的基础理论概述

（一）盈利能力分析的含义和目的

1.盈利能力分析的含义

盈利利能力是公司在一段时间内获得的利润的数量和水平。债权人的利润是获得本金利率的投资者的利润来源。衡量获利能力的量度指标包括资产收益率，净资产收益率，总资产收益率，成本费用比和营业利润比率。

2.盈利能力分析的目的

盈利能力较强的企业其发展前景远强于盈利能力较弱的企业。因此，盈利能力是企业最重要的业绩衡量标准和发现问题、改进企业管理的突破口[3]。对企业来说，进行企业盈利能力分析的目的具体表现在以下两个方面：

（1）通过盈利能力的相关指标来反映和估计企业经营业绩，即企业经营者的本质任务是为了企业尽可能多获得利润而努力。各种收益数据不仅反映企业的盈利能力，也明确了企业的经营成果，通过已经实现的盈利能力指标和媒介行业以及其他公司的标准、期限、平均水平来比较企业经营者业绩的优劣。

（2）通过分析，可以发现工作管理中存在的问题，通过收益性分析，可以具体表示公司各阶段的工作活动，通过收益性分析可以发现企业管理中的重大问题，采取相应对策解决问题。

（二）盈利能力分析的意义

盈利能力是突出公司价值的最重要因素。各个层级人们都会关心此项因素。（1）对于高层来说，盈利能力的高低是衡量他们业绩和管理能力的最重要标准（2）从投资角度来说，他们更关心企业的盈利情况。（3）从国家层面来看，企业的盈利能力强，可以增加税收。

二、伊利公司概况及财务环境现状分析

（一）伊利公司概况

伊利是一家乳制品生产及加工企业。1996年成功在上海交易所上市。伊利集团产品有原奶、液态奶、奶粉等，旗下拥有营养舒化奶、伊利牧场、金典有机奶、等一千多种产品。近几年，伊利集团一直是中国乳业的领军企业，并多次入围“世界500 强企业”。

（二）伊利公司公司财务现状现状

根据表2-1中列出的数据可看出，伊利公司营业收入2017年比2016年上涨82047万元，涨幅15.73%，2018年比2017年上涨117581万元，涨幅19.47%。营业成本2017年比2016年上涨73178万元，涨幅15.44%，2018年比2017年上涨100678万元，涨幅18.40%。从数据对比三年营业收入与营业成本的涨幅对比情况可看出，营业收入的增长速度大过营业成本，净利润三年间大幅上涨。由于近几年伊利公司规模不断扩大，再加上所需原材料价格的不断提高与市场环境的竞争激烈，导致企业的成本居高不下，并呈不断上涨的趋势。

数据来源：伊利集团2016-2018财务报表

二、伊利公司盈利能力分析

（一）与销售有关的盈利指标分析

1.营业利润率分析

公司经营效率主要看营业利润率，此项指标越高，公司产品销售金额所提供的营业利润就越大，公司创造利润的能力就越强。反之则越弱。伊利公司营业利润率如表4所示：

表4 伊利公司2016至2018年营业利润率[2]

数据来源：伊利集团2016至2018财务报表[2]

通过表4

图1 伊利公司2016至2018年营业利润率变化趋势折线图由表4、图1可知，此三年伊利公司的营业利润率呈逐年上升趋势。2017年比

2016年增加了0.1%，2018年比2017年增加了0.9%。伊利公司加大了在产品研发方面的投入，这就造成了营业收入的升高，从而导致营业利润率增大，企业的盈利能力便有所增强。

2.销售净利率分析

销售净利率可反映净利润与销售收入二者的对比关系，该比例越高，公司的盈利能力越强。反之则越弱。伊利公司销售净利率如表5所示：

表5 伊利公司2016至2018年销售净利率[2]

数据来源：伊利集团2016至2018财务报表[2]

通过表5数据编制伊利公司销售净利率变化趋势图，如图2所示：

图2 伊利公司2016至2018年销售净利率变化趋势折线图

由表5、图2可知，此三年伊利公司的销售净利率呈逐年上涨趋势，从2016年的17.63%增长到2018年的21.33%。由于公司在各地广泛投标，且有的大量的新产品进入市场，造成了销量的上升。针对上述情况，伊利公司应尽快开发相关新型产品，增加销售新渠道，与此同时应适当减少现有产品生产量，以降低库存量，从而获得更多的利润。

3.成本费用利润率分析

成本费用利润率表示每1元成本可以赚取多少利润。该指标越高，利润越大，反映了公司的良好经济效益，并说明相反情况下的经济效益有所不同。伊利公司成本费用利润率如表6所示：