认识西红柿说课稿说课讲解

小班“认识西红柿”说课稿

一、说教材

（一）教材分析

此活动选材来源于幼儿特别熟悉的生活，生活中的蔬菜水果是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，每种蔬菜水果都随处可见，几乎每个孩子都能说出它们的名称。但对它们的食用和特征并不是很了解。因此本活动通过观察品尝等一系列活动，让幼儿了解并进一步的认识果蔬。正如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远的发展，即贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物和问题，有助于拓展幼儿的经验。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。

（二）幼儿现状分析

小班的幼儿由于年龄较小，对周围事物还不是非常熟悉的认识。他们有极大的求知欲和好奇心，所以容易被新奇的东西给吸引。小班的孩子还处于游戏中，因此将要认识的东西融于游戏中，让幼儿在玩中认识各种蔬菜水果。

（三）教学目标

对于小班幼儿来说认识水果并不是一件难事，西红柿这种水果我想一般幼儿都是认识的，我们通过了解、观察等方面来进一步认识西红柿。科学教育能够拓展幼儿的学习空间，丰富幼儿的知识经验。所以针对幼儿科学教育的特点，确定以下目标：

1.了解西红柿的主要特征。

2.能运用多种方法观察，提高观察感知能力。

3.愿意与他人交流自己的发现。

(四)活动重难点

活动重点：通过媒体课件和教师的讲解，品尝果蔬等一系列活动，正确认识其外形特征。

活动难点：通过活动让幼儿明确说出每种果蔬的特点情况。（五）活动准备

教师需准备一个黑色的塑料袋、一个盘子、西红柿、黄瓜、红苹果、火龙果还有一份ppt。

老师要为幼儿每人准备一个西红柿。

二、说教法

《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者，合作者，引导者”在活动中力求“合作式”的探究学习方式。”因此在本次活动中体现了教师与幼儿的交互主体性，采取相互交流，共同构建的方式。

我采用的教法

1.情景教学法：利用神奇的大口袋，将幼儿的注意力引入到这个主题活动中来，既符合幼儿的年龄特点，又极大调动起幼儿探索求知的欲望。

2.观察法：教师根据幼儿在生活中的认识，给予提示。将各种蔬菜水果的重点特征描述给幼儿，进一步充分的认识了各种水果。

3.多感官参与：新《纲要》科学领域中的目标明确指出“幼儿能利用多种感官动手动脑探索问题，因此活动中，我引导幼儿看一看，摸一摸，尝一尝，说一说多种感官的参与。

三、说学法

1. 整个活动我以幼儿为主体，让幼儿在看看、听听、想想、说说、玩玩的轻松氛围中掌握活动的重点、难点，幼儿运用了讨论法、观察法等学习方法。

2.多种感官参与法：《新纲要》中指出：幼儿能用多种感官动手动脑、探究问题，用适当的方式表达交流探索的过程和结果，本次活动中，幼儿通过观察发现西红柿的变化，并尝试引导幼儿运用多种方法把西红柿的特征表现出来，以此来表达自己的情感体验。

3.讨论法：幼儿在讨论、谈话中能无拘无束地说出自己的理解与看法，是幼儿练习说话的好机会。

4.观察法是幼儿通过视、听觉感官积极参与活动，幼儿通过观看

实物比较直接获得印象。

四、说活动过程

（一）创设游戏情景，引题

活动一开始老师拿出了一个黑色的口袋，出示四种水果（西红柿、黄瓜、红苹果和火龙果）并且请小朋友来说出四种水果分别叫什么名字。然后教师对小朋友说只有一种水果才是今天要和我们来游戏，让我们通过提示来找出是哪个水果。首先出示的第一个提示是“又红又圆”，幼儿通过观察发现只有黄瓜不是“又红又圆”的而是“绿绿的”、

“长长的”。第二个提示是“表面滑滑的”在剩下的这三中水果当中幼儿发现火龙果比较粗糙，不是“滑滑的”。最后一个提示是“软软的”在剩下的西红柿和红苹果当中，幼儿通过观察发现西红柿是软软的，而苹果是硬硬的。所以幼儿找出了我们今天的“主人公”----西红柿。

（二）通过游戏进一步感知西红柿的主要特征

1.首先让幼儿通过视觉来观察西红柿。第一个游戏“眼睛看看我”，幼儿通过看一看来认识西红柿是什么样子的。最终的出结论西红柿是圆圆的、红红的等等。

2.第二个游戏是“小手摸摸我”，这个游戏是用触觉来让幼儿感知西红柿摸起来摸起来有什么感觉。得出结论西红柿是滑滑的、软软的、摸起来凉凉的等等。

3.最后一个游戏“小嘴尝尝我”。因为西红柿是一种食物，部分幼儿也会想要吃西红柿。所以这个游戏是让幼儿用味觉来让幼儿观察西红柿，并且也是满足幼儿想吃西红柿的愿望。再吃完之后让幼儿回答，得出结论西红柿有汁、酸酸甜甜的、很好吃等等。