碘是人体必需的微量元素对人类大脑及身体发育有着重

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人体所必需的微量元素

人体所必需的微量元素

人体所必需的微量元素
人体所必需的微量元素有14种,主要的8种微量元素有碘、铁、锌、铜、硒、钼、铬、钴等。

1、碘:碘在人体内主要参与甲状腺素的合成,其生理功能主要通过甲状腺素的作用表现。

碘可促进神经系统的发育,对胚胎发育期和出生后早期生长发育,特别是智力发育特别重要,碘缺乏可导致儿童生长发育障碍;
2、铁:是人体内含量最多,也是最容易缺乏的微量元素。

铁的主要生理功能是参与氧的转运与组织呼吸,并且维持正常造血功能;
3、锌:锌是人体多种重要酶的组成成分或激活剂,可以促进机体的生长发育和组织再生。

锌在维持正常食欲中起着重要作用;
4、铜:铜参与体内氧化还原过程,促进铁代谢和红细胞生成。

铜能促进肠道铁转变成二价铁,增强铁的吸收;
5、硒:硒刺激淋巴细胞产生抗体提高机体抵抗力,硒的抗氧化作用可降低氧化损伤,调节细胞内氧化还原反应,从而可以保护心血管、维护视器官健全功能;
6、钼:钼的主要生理功能是组成氧化还原酶,抗铜贮铁,维持动脉弹性,主要在呼吸道以及消化道吸收;
7、铬:铬可以增强胰岛素的作用,调节胆固醇、糖和脂肪代谢,主要在回肠或十二指肠吸收;
8、钴:钴的主要生理功能是造血,并且是维生素B12的成分,促进核酸和蛋白质合成。

必需微量元素对维持人的生命、保持正常生理功能具有很重要的作用,必需微量元素在食物
中广泛存在。

膳食碘缺乏与过量对人类健康的危害

膳食碘缺乏与过量对人类健康的危害

膳食碘缺乏与过量对人类健康的危害【摘要】碘是人体必需的微量元素,对人体的生命和健康有着重要的影响。

有必要每天保证碘的摄入量。

各种研究表明缺碘和过量碘会影响人类健康。

本文主要分析了膳食碘缺乏以及过量对人体健康的危害。

【关键词】膳食碘;缺乏与过量;人类健康;危害1前言碘是人体必需的微量营养素之一,主要来源于饮食(包括饮用水)。

碘主要参与人体甲状腺激素的合成。

甲状腺激素能促进新陈代谢,促进生长。

缺碘和过量碘都对健康有害。

当人体缺碘时,会因甲状腺功能不全而导致“缺碘症”。

过量碘可诱发或促进甲状腺功能减退,并可引起自身免疫性甲状腺炎的发生和发展。

由于缺碘可引起各种疾病,世界卫生组织已经实施了一项全球战略,通过在人类和动物食用的盐中充分添加碘来预防和控制缺碘症。

近年来,学者们和我国公众普遍食盐碘化策略的科学性分析,部分沿海居民碘摄入量可能“过多”,对潜在健康危害程度的重视程度有所提高。

因此,卫生部委托国家食品安全风险评估专家委员会评估碘在饮食中的健康影响。

本文将通过膳食碘的缺乏与过量对人类的危害进行分析探讨,为风险评估提供参考。

2膳食碘缺乏与过量对人类健康的危害碘对人类的生活活动非常重要,必须正确摄入。

有充分的科学证据表明缺碘和过量碘对人体健康有害。

2.1碘缺乏的危害缺碘引起的疾病称为缺碘症。

数据表明,当尿碘中位数小于100微克每升时,可以作为碘缺乏的基础依据。

碘缺乏的类型有很多,包括局部甲状腺肿大、甲状腺功能减退、流产、死胎、侏儒、痉挛麻痹、智力迟钝、耳聋等。

当身体缺乏碘时,碘离子浓度在血液中会减少,甲状腺滤泡上皮细胞不能强烈聚集足够的碘甲状腺激素,在血浆中甲状腺激素也会降低,再通过反馈系统,脑下垂体分泌将会增加,刺激甲状腺滤泡上皮细胞,使得滤泡腔小,胶体存储降低。

当甲状腺体积增大时,功能增强。

随着时间的延长,甲状腺呈现弥漫性肿胀,然后弥漫性肿胀具有代偿性功能。

只有通过代偿性甲状腺功能才能保持身体正常,使其功能不出现低症状。

2023年全国防治碘缺乏病日-碘缺乏病宣传知识科普

2023年全国防治碘缺乏病日-碘缺乏病宣传知识科普

2023年全国防治碘缺乏病日-碘缺乏病宣传知识科普2023年5月15日是我国第30个“全国防治碘缺乏病日”,宣传主题为“科学补碘三十年,利国利民保健康”。

碘,是人体必要的微量元素,能参与能量代谢与维持调节体温,还可促进人体的生长发育、大脑和神经系统发育。

缺碘,会引起地方性甲状腺肿、地方性克汀病、精神功能受损、青少年体格发育迟滞等问题。

碘一一人体的“智力元素”碘和蛋白质、脂肪、糖类、维生素等一样作为营养素存在于人体。

有“智力元素”之称。

虽然它在人体内的含量仅有20—50毫克(平均30毫克),是身体重量的两百万分之一,却是维持甲状腺功能正常、促进代谢过程、保持机体正常生长发育、保持神经系统功能和智力发育正常的健康保证。

碘缺乏会患上缺碘性甲状腺肿,也就是我们常说的“大脖子不同时期缺碘的危害O1.胎儿期缺碘胎儿所需要的碘全部来自母亲,如果孕期严重缺碘,会出现流产、早产、死产和先天畸形。

*克;E:以痴呆、矮小.量、喔、A1.段为主要临床特征02新生儿期缺碘会影响大脑正常发育,可致亚克汀病、智力缺陷、聋哑、生长发育障碍等问题。

03儿童及青春期缺碘可致甲状腺肿、单纯性聋哑、损害儿童智力和生长发育等问题。

04成人期缺碘可致甲状腺肿、甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。

缺碘的症状颈部肿胀不适是缺碘最常见的症状,被称为“甲状腺肿”。

有些人还会出现吞咽困难,呼吸困难,声音嘶哑,刺激性咳嗽等症状。

其次,体重不明原因增加也是碘缺乏的另一个迹象。

如果身体内没有足够的碘来制造合成甲状腺素,就会给身体发出信号,减少运动,吃得更多,储存能量,燃烧更少的能量。

因此,突然肥胖的朋友们一定要当心,切不可大意。

此外,乏力、嗜睡,做什么都提不起精神等表现,也是碘缺乏比较常见的症状,当甲状腺素水平较低时,身体不能像平时那样产生足够的能量,这就会导致能量水平供给不足,让人感觉疲劳和虚弱。

如何科学补碘要预防以上疾病,最佳方法就是食用碘盐。

人体必需的八种微量元素

人体必需的八种微量元素

人体必需的八种微量元素微量元素是指人体所需的量较少的元素,但它们对于人体的正常生理功能却至关重要。

下面将介绍人体必需的八种微量元素,它们分别是铁、锌、碘、硒、铜、锰、钼和氟。

1. 铁:铁是构成血红蛋白的重要成分,它能够与氧结合形成氧合血红蛋白,从而运输氧气到全身各个组织和器官。

铁还参与能量代谢和免疫功能的调节。

2. 锌:锌是许多酶的辅助因子,它参与蛋白质合成、细胞分裂和免疫功能的调节。

锌还对于儿童的生长发育和成人的生殖功能具有重要作用。

3. 碘:碘是甲状腺激素的重要组成部分,它对于人体的代谢、生长和发育至关重要。

碘缺乏会导致甲状腺功能减退,引发甲状腺肿大和智力发育障碍。

4. 硒:硒是抗氧化剂,它能够保护细胞免受自由基的损害。

硒还参与甲状腺激素的代谢和免疫系统的调节。

5. 铜:铜是多种酶的组成部分,它参与铁的代谢、红细胞的形成和免疫功能的调节。

铜还对于神经系统的正常功能和结缔组织的形成具有重要作用。

6. 锰:锰是多种酶的辅助因子,它参与骨骼的形成、脂肪和碳水化合物的代谢。

锰还对于抗氧化和免疫功能的调节具有重要作用。

7. 钼:钼是多种酶的组成部分,它参与氨基酸代谢、尿酸的合成和铁的代谢。

钼还对于神经系统的正常功能和生殖系统的发育具有重要作用。

8. 氟:氟是牙齿和骨骼的重要组成部分,它能够增强牙齿的抗酸能力,预防龋齿的发生。

氟还参与骨骼的形成和维持。

这八种微量元素在人体中的作用各不相同,但它们共同维持着人体的正常生理功能。

为了保持健康,我们应该通过均衡的饮食来摄取足够的微量元素。

如果出现相关的微量元素缺乏症状,应及时就医并在医生的指导下进行补充。

教师资格证考试《小学综合素质》模拟题-附答案-3

教师资格证考试《小学综合素质》模拟题-附答案-3

教师资格证考试《小学综合素质》模拟题1、能否自觉关注()是衡量一个教师是否成长成熟的重要标志之一。

A、与家长的关系B、生存C、情境D、学生参考答案:D参考解析D【解析】教师成长的最高阶段是关注学生阶段,教师能够自觉关注学生是衡量一个教师是否成长成熟的重要标志之一。

2、1661年,波义耳出版了著作(),标志着近代化学从炼金术脱胎而出。

A、《论磁石》B、《怀疑派化学家》C、《天体运行论》D、《动物学》参考答案:B参考解析B【解析】1661年,波义耳出版《怀疑派化学家》,给经院化学给以毁灭性的打击,标志着近代化学从炼金术脱胎而出。

3、在鲁迅小说中,有关于一个知识分子的著名比喻:“蜂子或蝇子停在一个地方,给什么来一吓,即刻飞去了,但是飞了一个小圈子,便又回来停在原地点。

”这个比喻出自()。

A、《孤独者》B、《在酒楼上》C、《孔乙己》D、《伤逝》参考答案:B参考解析B【解析】小说《在酒楼上》是鲁迅先生的一篇重要作品,被誉为“最富鲁迅气氛”,是辛亥革命后中国知识分子精神面貌的写照。

题干中对知识分子的著名比喻即出自《在酒楼上》。

4、《中华人民共和国义务教育法》规定义务教育和基础教育阶段,学校教育必须做到“两个全面”,即()。

A、全面普及义务教育,全面扫除青壮年文盲B、全面进行教育改革,全面发展职业教育C、全面贯彻党的教育方针,全面提高教育质量D、全面发展,面向全体参考答案:D参考解析D【解析】根据《中华人民共和国义务教育法》等法律的规定,义务教育和基础教育阶段学校教育必须做到“两个全面”,即“全面发展”和“面向全体(学生)”。

所谓“全面发展”主要指要使学生在德、智、体等方面都得到发展,在身体、心理和精神等方面都能健康成长;所谓“面向全体”就是应当为所有学生的发展提供全面的教育,从而为学生的未来成长和整体国民素质的全面提高服务。

5、寓言的灵魂是()。

A、故事性B、文学性C、虚构D、寓意参考答案:D参考解析D【解析】寓言是用假托的故事或自然物的拟人手法来说明某个道理的文学作品,因有所寄托,所以寓言历来都是寄意深远,其灵魂是寓意。

高中化学人教版选修1:第1章第四节知能优化训练

高中化学人教版选修1:第1章第四节知能优化训练

1.(2011年沈阳高二检测)维生素对人体的作用是()A.构成人体细胞和组织的重要材料B.能为人体提供能量C.调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康D.大量补充人体所需能量解析:选C。

维生素在体内含量极少,但在体内有特殊的生理功能或作为辅酶催化某些特殊的化学反应,不参与细胞的组成,也不是人体的供能物质。

2.市售的黄金搭档是一种补充人体所需微量元素的保健品,它富含人体所需的钙、铁、锌、硒,不含磷、铜。

下列说法中错误的是()A.钙占人体体重的2%,其中99%贮存在骨骼和牙齿中,1%的钙存在于血液、细胞和软组织中,缺钙容易引发骨骼发育不良、骨质疏松等症B.铁是人体内含量最少的微量元素,却是组成血红素所必需的,少了就会发生缺铁性贫血C.锌被称为生命元素,为构成多种蛋白质所必需,缺锌会引起生长发育迟缓和贫血D.硒在人类胚胎发育过程中,是必需的物质之一。

硒能够刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力解析:选B。

锌被称为生命元素,是很多酶的主要成分,人体内缺锌,会导致生长发育迟缓,大脑发育不良、贫血等症状。

硒可以保护免疫细胞,促进免疫球蛋白和抗体的产生。

3.在人体的血液中,如果钾元素含量偏高会引起心脏衰竭,甚至死亡;如果钾元素含量偏低,又会影响肌肉和神经的功能,这时就需要补充钾。

一些医用含钾化合物的水溶液能与AgNO3溶液反应,生成不溶于稀硝酸的白色沉淀,该化合物是()A.KNO3B.K2CO3C.KCl D.KOH解析:选C。

由于该医用含钾化合物的水溶液能与AgNO3溶液反应生成不溶于稀硝酸的白色沉淀,则说明其中含有Cl-,故应为KCl。

4.为实现消除碘缺乏病的目标,卫生部规定食盐必须加碘,其中的碘以碘酸钾(KIO3)形式存在。

已知在溶液中IO-3可以和I-发生反应:IO-3+5I-+6H+===3I2+3H2O,根据此反应,可用试纸和生活中常见的一些物质进行实验,证明在食盐中存在IO-3。

进行上述实验时必须使用的物质是()①自来水②蓝色石蕊试纸③碘化钾淀粉试纸④淀粉⑤食糖⑥食醋⑦白酒A.①③B.③⑥C.②④⑥D.①②④⑤⑦解析:选B。

碘的重要性及海产品的含碘量

碘的重要性及海产品的含碘量

碘的重要性及海产品的含碘量碘是人体必需的微量元素之一,对于人体的生长发育、代谢和健康起着重要的作用。

碘的不足或缺乏可能会引发碘缺乏病,严重的情况下可导致甲状腺肿大、甲状腺功能减退,甚至导致智力低下等问题。

而海产品是碘的重要来源之一,它们富含碘元素,有助于满足人体对碘的需求。

一、碘的重要性碘在人体内的重要作用包括:1. 甲状腺功能调节:碘是甲状腺激素的组成部分,甲状腺激素对人体的代谢、生长发育、神经系统发育等都起着至关重要的作用。

2. 婴幼儿的智力发育:孕妇和哺乳期妇女若缺乏碘,会导致胎儿或婴儿的甲状腺功能减退,进而影响智力发育。

3. 免疫系统维护:碘元素对维持人体免疫系统的正常功能发挥重要作用,能增强人体免疫力,减少疾病的发生。

二、海产品中的碘含量由于大海中含有丰富的碘元素,海产品成为人们获得碘的重要途径之一。

不同种类的海产品含碘量也有所不同,下面是一些常见海产品的碘含量示例:1. 海带:海带是碘的良好来源,每100克海带含约1000微克的碘。

2. 海藻:像紫菜、裙带菜等海藻类食物也富含碘,约为每100克含500-800微克的碘。

3. 虾类和贝类:虾、蟹、贝类等海鲜产品也含有碘,每100克虾类约含20-30微克的碘。

4. 鱼类:深海鱼类如鲑鱼、秋刀鱼等富含碘元素,每100克鱼肉中含有约50-100微克的碘。

需要注意的是,碘含量可能受到环境因素的影响,有些地区的海产品含碘量可能较低。

因此,人们在选择海产品作为碘的补充来源时,应当选择新鲜、质量可靠的海产品。

三、如何合理摄入碘为了保证人体摄入适量的碘,下面是一些可以遵循的建议:1. 多吃富含碘的海产品:增加海带、海藻、虾类、贝类和鱼类等富含碘的海产品的摄入。

2. 合理膳食搭配:在日常膳食中注意搭配,保证蛋白质、维生素、矿物质等的全面摄入,同时合理摄入富含碘的食物。

3. 根据个体情况进行补充:对于碘摄入不足或特殊群体(如孕妇、哺乳期妇女)可以根据医生建议适量选择碘盐或碘补充剂进行补充。

哪些人群适宜多补碘?

哪些人群适宜多补碘?

哪些人群适宜多补碘?
碘是人体所必需的微量元素之一,尽管碘在人体的含量(20~50毫克)极低,却是甲状腺合成激素的重要原料。

甲状腺激素对人的生命活动十分重要,具有增强新陈代谢,促进生长发育尤其是脑发育的作用。

成年人在停止碘摄入的情况下,身体内储备的碘仅够维持2~3个月甲状腺合成激素之所需。

人体所需的碘完全依赖自然环境供应,一旦自然环境供应不足,就会造成身体甲状腺激素合成不足,出现诸如无力、精力(体力和脑力)不足、精神不集中、易疲劳等症状。

人体所需的碘主要来源碘盐、食物、水和空气,除高水碘地区外,北方各省碘盐对人体碘需求的平均贡献率为80%左右。

适宜多补碘的人群有:
(1)哺乳期妇女和孕妇。

这些女性体内的碘,除满足其自身需要外,还要向婴儿或胎儿输送足够多的碘以满足婴儿或胎儿发育的需要。

(2)婴幼儿。

从母亲怀孕开始,直到婴儿出生两周以内是孩子脑发育的关键期,如在此期间严重缺碘可致"呆小症"。

(3)青少年。

此时孩子各器官生长发育加快,基础代谢增强,甲状腺工作量增加,碘消耗量较多,要
及时补充碘的摄入量,以满足身体代谢需要。

碘营养知识有奖问答

碘营养知识有奖问答

碘营养知识有奖问答碘是人体必需的微量元素之一,它对于人体的生长、发育、代谢和免疫功能都有着重要的影响。

但是,由于食物中碘含量的不稳定性,全球范围内碘缺乏病依然是一个普遍存在的问题。

因此,了解碘营养知识对于维护身体健康至关重要。

1. 什么是碘?碘是一种化学元素,符号为I,原子序数为53。

它在自然界中广泛存在于水、土壤、植物和动物中。

人体需要从食物中获取足够的碘来满足身体需要。

2. 碘对身体有哪些作用?碘在人体内主要作用于甲状腺,帮助合成甲状腺激素。

这种激素对身体内许多重要器官和系统都有影响,包括心血管系统、神经系统、消化系统等等。

如果甲状腺激素分泌不足或过多,会导致一系列健康问题。

3. 碘缺乏会引起哪些健康问题?长期缺乏碘会导致甲状腺肿大和功能障碍,这就是所谓的甲状腺肿。

甲状腺肿大会对呼吸、吞咽等日常生活造成困扰,严重时还可能导致窒息。

此外,甲状腺激素分泌不足还会影响身体其他系统的功能,如心血管系统、神经系统、消化系统等等。

4. 如何保证足够的碘摄入?为了保证足够的碘摄入,人们可以通过多种途径获取碘元素。

首先是食物摄入,海产品(如海带、紫菜、海鱼)、牛奶、鸡蛋等都是比较好的碘来源。

其次是盐类摄入,一些国家和地区在食盐中添加了碘元素以预防缺乏病。

最后是口服补充剂,如果身体出现明显的缺乏症状或者医生建议需要额外补充时可以选择口服补充剂。

5. 碘过量会有什么危害?虽然缺乏碘对身体健康有不良影响,但过量摄入也会带来危害。

长期过量摄入碘元素会导致甲状腺功能异常,甚至引起甲亢。

此外,过量摄入碘还可能对身体其他器官和系统造成损害,如肝脏、肾脏等。

6. 如何避免碘过量?为了避免碘过量,人们可以通过以下几种方法控制摄入量:1)合理安排饮食,尽量选择含碘丰富的食物,并注意适量食用。

2)不要随意增加盐类摄入量,尤其是含碘盐的使用。

3)如果需要口服补充剂,应该根据医生建议进行合理用药。

7. 怎样判断自己是否缺乏碘?一般来说,如果身体缺乏碘元素会出现一些明显的症状,如甲状腺肿大、体重增加、皮肤干燥等。

补碘的作用及功能主治有哪些

补碘的作用及功能主治有哪些

补碘的作用及功能主治有哪些简介补碘是针对碘缺乏病(即地方性甲状腺肿大病、俗称大赤字病)的一种预防和治疗手段。

碘是人体必需的微量元素,对于人体的生长发育、代谢和免疫调节非常重要。

缺碘会导致一系列甲状腺功能障碍和其他健康问题,因此补充碘是维护人体健康的重要举措。

补碘的作用补碘的作用主要包括:1.促进甲状腺正常功能:碘是合成甲状腺激素的重要原料,补充碘能够促进甲状腺正常功能,维持甲状腺激素的合成和分泌,调节人体的代谢、生长发育和神经系统的功能。

2.预防甲状腺疾病:补充碘可以有效预防甲状腺肿大和甲状腺功能低下等疾病。

碘缺乏会导致甲状腺肿大,严重时可引发甲状腺功能低下症。

3.保护儿童智力发育:儿童期是大脑发育的重要时期,缺碘会影响神经系统的正常发育,严重时可能引发智力障碍和发育迟缓。

补充碘能够保护儿童的智力发育,预防智力低下。

4.促进妊娠健康:妊娠期间,孕妇需要更多的碘供给,因为碘在胎儿的神经系统发育和甲状腺激素的合成中起重要作用。

补充碘可以预防孕期甲状腺功能异常和胎儿发育问题。

功能主治补碘的功能主治包括:预防和改善碘缺乏病碘缺乏病主要是指地方性甲状腺肿大病(简称大赤字病),是由于长期缺碘引起的一种慢性病。

补充碘可以预防和改善大赤字病,减少甲状腺肿大和相关症状的发生。

维持甲状腺激素水平补充碘可以维持甲状腺激素的正常水平,调节代谢和能量消耗,维持身体的正常运作。

碘对于甲状腺激素的合成和分泌起着重要作用,补充碘可以帮助甲状腺正常工作,预防甲状腺功能异常。

促进儿童智力发育儿童期是大脑发育的关键期,缺碘会影响儿童的智力发育。

补充碘可以促进儿童智力的正常发育,预防智力低下和学习障碍。

预防孕期甲状腺功能异常孕妇在怀孕期间需要更多的碘供给,因为胎儿的甲状腺在孕早期发育,缺碘可能会导致胎儿甲状腺功能异常。

补充碘可以预防孕期甲状腺功能异常,保护胎儿的健康发育。

提高免疫力补碘可以提高人体的免疫力,增强抵抗力,预防感染病和疾病的发生。

化学元素知识:碘-人类必需的元素和药品工业的重要化学品

化学元素知识:碘-人类必需的元素和药品工业的重要化学品

化学元素知识:碘-人类必需的元素和药品工业的重要化学品碘是元素周期表中的第53号元素,它是一种非常重要的元素,无论是在人类生理功能中还是在药品工业中,都发挥着极其重要的作用。

本文将从人类必需的角度和药品工业的角度两个方面来介绍碘的重要性。

一、碘是人类必需的元素人类体内需要微量元素,如铁、锌、铜等,而碘作为其中的一种,它对人类生长发育和维持身体健康至关重要。

首先,碘在人体中参与了甲状腺素的合成,而甲状腺素能调节人体的新陈代谢,维持人体健康的机能。

当人体内缺乏碘元素时,甲状腺激素合成的能力就会下降,甚至造成甲状腺肿大和甲状腺功能减退性肿大病。

据统计,甲状腺疾病是世界上最常见的内分泌疾病之一,而碘缺乏是引起甲状腺疾病的重要原因之一。

其次,碘还有助于人体的免疫系统,能够增强人体免疫力和抗病能力。

这就意味着,缺乏碘会增加人体感染病毒、细菌及其他病原体的风险,并且阻碍治疗和康复。

还有一个非常重要的方面,特别是对孕妇来说,缺乏碘会对胎儿健康产生不良影响。

孕妇缺乏碘会影响胎儿的智力发育以及其他功能和器官的正常发育。

缺乏碘的孕妇还会患上产前高血压和早产等疾病,并且增加新生儿死亡率、低出生体重的风险。

因此,为了维持人体健康,每天在饮食中摄入足够的碘是十分必要的。

二、碘在药品工业中的重要性碘不仅在人体健康中具有重要性,在药品工业中也扮演着非常关键的角色。

由于碘所具有的特殊性质,它已经成为了许多药品和医疗漂白剂的原料之一。

以下是一些具体的例子。

首先,碘可以用来制造舒缓口腔疼痛的薄荷喉糖。

薄荷喉糖以口香糖为基础,添加了甘油、甜味剂和碘等成分。

碘能够快速地达到人体,从而起到消炎止痛的作用。

其次,碘还可以制造药用酒精的消毒剂。

酒精中加入的碘能够增强其消毒、灭菌和消毒的能力。

因此,碘成为了许多医疗设施、医疗器械、药品包装等的必备消毒剂之一。

再次,碘还用于治疗一些肿瘤疾病。

碘放射性同位素和非放射性同位素都被广泛应用于肿瘤疾病的辅助治疗上,如甲状腺癌等。

碘是智力元素

碘是智力元素

碘是智力元素碘是智力元素碘有“智力元素”之称,碘和蛋白质、脂肪、糖类、维生素等一样是作为一种营养素而存在于人体,它在人体内的含量仅有20?0毫克(平均30毫克),为身体重量的两百万分之一,属于70余种微量元素的一种,尽管含量极低,却是人体各个系统特别是神经系统发育所不可缺少的。

碘是合成甲状腺激素不可缺乏的重要原料。

甲状腺激素具有影响肌体代谢、生长发育,特别是脑发育的生理作用。

因此,如果甲状腺功能异常,分泌激素过量或不足,势必对机体的代谢,生长发育和智力发育造成很大影响,导致种种疾病的发生。

人体内具有足够的碘元素,才能保证正常的甲状腺功能,碘在人体内每天都在进行代谢,在停止碘摄入的情况下,体内储备的碘仅够维持2?个月。

人体的碘完全依赖自然环境的供应,而且必须每天摄入。

可见维持人体必要的碘量非常重要,它是维持甲状腺功能正常,促进代谢过程,保持机体正常生长发育、神经系统功能和智力发育正常,实现人体健康的保证。

碘在人体的作用不容忽视。

当机体缺碘时,将出现一系列障碍,由于机体缺碘的时期、程度不同,表现的障碍性质和程度不同,人体将由于缺碘而引起的一系列障碍。

碘的生理功能 1.促进生物氧化:甲状腺素能促进三羧酸循环中的生物氧化,协调生物氧化和磷酸化的偶联、调节能量转换。

2.调节蛋白质合成和分解:当蛋白质摄入不足时,甲状腺素有促进蛋白质合成作用;当蛋白质摄入充足时,甲状腺素可促进蛋白质分解。

3.促进糖和脂肪代谢:甲状腺素能加速糖的吸收利用,促进糖原和脂肪分解氧化,调节血清胆固醇和磷脂浓度等。

4.调节水盐代谢:甲状腺素可促进组织中水盐进入血液并从肾脏排出,缺乏时可引起组织内水盐潴留,在组织间隙出现含有大量粘蛋白的组织液,发生粘液性水肿。

5.促进维生素的吸收利用:甲状腺素可促进烟酸的吸收利用,胡萝卜素转化为维生素a过程及核黄素合成核黄素腺嘌呤二核苷酸等。

6.增强酶的活力:甲状腺素能活化体内100多种酶,如细胞色素酶系、琥珀酸氧化酶系、碱性磷酸酶等,在物质代谢中起作用。

人体中必需的五大微量元素

人体中必需的五大微量元素

人体中必需的五大微量元素
人体中必需的五大微量元素包括铁、锌、铜、锰和碘。

1. 铁:铁是人体中必需的微量元素之一,它是血红蛋白和肌红蛋白的组成部分,负责将氧输送到身体各个部位。

缺乏铁会导致贫血、疲劳、头晕等症状。

2. 锌:锌是人体中必需的微量元素之一,它参与了多种酶的活性,促进了免疫系统的正常运作,维持了皮肤和黏膜的健康。

缺乏锌会导致免疫力下降、皮肤干燥、口腔溃疡等症状。

3. 铜:铜是人体中必需的微量元素之一,它参与了多种酶的活性,促进了铁的吸收和利用,维持了神经系统和免疫系统的正常运作。

缺乏铜会导致贫血、骨骼发育不良、免疫力下降等症状。

4. 锰:锰是人体中必需的微量元素之一,它参与了多种酶的活性,促进了骨骼和结缔组织的正常生长和发育。

缺乏锰会导致骨骼畸形、生长迟缓等症状。

5. 碘:碘是人体中必需的微量元素之一,它是甲状腺激素的组成部分,对身体的生长和发育、代谢和神经系统的正常运作都非常重要。

缺乏碘会导致甲状腺肿大、代谢率下降、智力发育不良等症状。

关于碘的小知识

关于碘的小知识

关于碘的小知识
碘是一种无色,具有强烈臭味的紫色晶体,是人体必需的微量元素之一。

碘元
素可以有机合成,也存在于地壳中,尤其是海洋中储量丰富。

在人体中,碘主要
存在于甲状腺,参与甲状腺激素的合成。

碘的作用主要看在于它对人体健康的重要性。

首先,碘对身体的正常生理功能起着重要作用。

人体需要碘来产生甲状腺激素,这种激素直接影响新陈代谢。

其次,对婴儿和小孩来说,足够的碘摄入量对脑部的发育非常重要,能够保证智力的正常发展。

此外,碘还可以预防甲状腺疾病,如甲状腺肿或甲状腺低能症。

食物是人体获得碘的主要途径。

海鱼、海带和海藻等海产品是碘的主要来源,此外,雏鸡、牛奶和鸡蛋也含有丰富的碘。

然而,有些食物,如黄豆和大豆制品可能会减少碘的吸收。

所以,在食物的选择上,应尽可能选择含碘丰富的食物。

尽管碘对健康有益,但过度服用碘也可能引发问题。

过多的碘可能对甲状腺产生毒性,可能导致甲状腺功能亢进或甲状腺功能减退症。

所以建议按照所需的摄
入量进行补充,不要过量。

总的来说,关于碘,我们需要知道的是,它是我们的身体需要的重要元素,是生命的必需元素之一。

正确的碘摄入量对我们的健康有着重要的影响。

关于碘的知识

关于碘的知识

关于碘的知识碘(Iodine)是一种化学元素,其原子序数为53。

碘是大自然中广泛分布的元素之一,通常以离子形式存在于水、土壤、海洋和岩石中。

它是一种蓝黑色固体,具有辣味和刺激性气味。

碘是人体必需的微量元素之一,对人体的健康发挥着至关重要的作用。

1. 碘的性质碘是一种卤素元素,具有较高的挥发性。

在常温常压下,碘以固体形式存在,但当温度超过其沸点(184.3摄氏度)时,碘会直接从固态转变成气体。

碘呈现出光泽的蓝黑色,并且是很有光泽的。

由于其容易挥发,碘在空气中加热时会转变为紫蓝色的蒸汽。

2. 碘的来源人体主要通过食物和水摄入碘。

碘的主要饮食来源包括海鱼、贝类、海藻、海带、海虾等海产品。

此外,一些含碘的土壤也是食物中碘的来源。

世界上一些地区由于土壤中碘的缺乏,导致居民容易出现碘缺乏病。

3. 碘的作用碘在人体中起着重要作用。

它是甲状腺激素甲状腺素的组成部分,该激素对人体的正常生长发育、新陈代谢和神经系统的发育至关重要。

缺乏碘会导致甲状腺功能异常,进而引起甲状腺肿大,俗称为“甲状腺肿”。

此外,碘还对人体免疫系统的功能、心脏功能和智力发育具有重要影响。

过量碘的摄入也会造成甲状腺功能的异常,有时甚至引发甲状腺功能亢进症。

4. 碘缺乏病碘缺乏病(Iodine Deficiency Disorders, IDD)是由于长期摄入碘不足造成的一系列疾病。

碘缺乏病主要分为三种类型:甲状腺肿、甲状腺功能亢进症(母亲孕期和婴儿期患者的智力障碍)以及性早熟。

碘缺乏病主要流行在世界上一些地区,特别是远离海洋的地方。

全球范围内估计有20亿人患有碘缺乏病。

5. 硒和碘的关系在一些地区,碘和硒的缺乏经常同时存在。

硒是另一种对人体健康至关重要的微量元素。

硒在人体内与碘有着密切的关系,它参与了甲状腺激素的代谢过程,具有调节甲状腺功能的作用。

因此,在碘缺乏地区,硒的补充可能有助于预防碘缺乏病的发生。

总之,碘是人体必需的微量元素,对人体的正常生长发育、新陈代谢、神经系统和免疫系统的功能发挥着重要作用。

碘的作用与功效

碘的作用与功效

碘的作用与功效碘是人体必需的微量营养素之一,它对维护人体健康起着重要作用。

本文将从各个方面介绍碘的作用与功效。

一、碘的生理功能1. 促进甲状腺激素合成碘是甲状腺激素T3和T4的主要成分,这两种激素对人体生长发育、代谢、体温调节等等起着至关重要的作用。

甲状腺激素缺乏则会导致儿童智力发育不良、体重增加、精神不集中等问题。

2. 促进脑神经发育人体中大部分碘储存在甲状腺内,其中甲状腺激素在婴幼儿期脑神经发育过程中至关重要。

缺碘会导致胎儿大脑发育不良,新生儿病状表现为智力低下、听力障碍、运动功能障碍等。

3. 维护心血管健康适量的碘摄入对心血管健康也非常重要。

甲状腺激素能促进心脏的收缩和舒张,维持正常的心跳节奏。

缺碘时,甲状腺激素分泌减少,心脏的运作效率下降,容易引发高血压、心血管疾病等。

4. 促进免疫功能适量的碘摄入有助于增强免疫力,提高人体抵抗力。

碘可以促进白细胞生成,增强其杀菌能力,并对细菌、寄生虫等有一定的抑制作用。

缺碘会导致免疫功能下降,容易患感冒、细菌感染等疾病。

5. 维护生殖系统健康甲状腺激素对性腺发育和性激素合成有重要影响。

甲状腺激素可以促进卵巢和睾丸中雌激素和雄激素的生成,对于生殖健康至关重要。

缺碘会导致月经失调、生殖功能障碍等问题。

二、碘的适宜摄入量根据世界卫生组织的要求,适宜摄入量与人群不同而异。

以下是大致的建议摄入量:- 0-6个月婴儿:50-90微克/天- 1-8岁儿童:90-120微克/天- 9-14岁青少年:120-150微克/天- 成人:150微克/天- 孕妇:200微克/天- 哺乳期妇女:200微克/天三、缺碘症状及预防1. 甲状腺肿大缺碘会导致甲状腺肿大,称为甲状腺肿。

最早期的症状是颈部出现小结节,逐渐增大形成肿块。

严重缺碘会引起甲状腺体积增大多倍,形成甲状腺肿大。

2. 甲低严重缺碘会导致甲状腺激素分泌不足,产生甲状腺功能减退症状。

症状包括体重增加、疲劳、皮肤干燥、记忆力减退等。

人体必需的七大营养素 微量元素

人体必需的七大营养素 微量元素

人体必需的七大营养素微量元素人体必需的七大营养素微量元素一、铁(Fe)铁是人体必需的微量元素之一,它在人体内起着重要的作用。

铁是血红蛋白的主要组成部分,它能够携带氧气到身体各个组织和器官,维持正常的新陈代谢和能量生成。

铁还参与体内酶的活化,促进免疫功能和神经传导。

缺铁会导致贫血、疲劳、免疫力下降等问题。

食物中富含铁的有瘦肉、鱼类、豆类、绿叶蔬菜等。

二、锌(Zn)锌是人体必需的微量元素之一,它在人体内具有多种重要的生理功能。

锌参与蛋白质合成、DNA合成和修复,维持正常的免疫功能和生长发育,促进伤口愈合等。

锌还参与维持视觉、味觉和嗅觉功能。

缺锌会导致免疫力下降、生长发育受阻、皮肤问题等。

食物中富含锌的有海鲜、瘦肉、奶类、豆类、坚果等。

三、碘(I)碘是人体必需的微量元素之一,它在人体内起着重要的作用。

碘是甲状腺激素的组成成分,对正常的脑发育和身体生长至关重要。

碘还参与体内代谢、能量生成和免疫功能。

缺碘会导致甲状腺功能减退、甲状腺肿大等问题。

食物中富含碘的有海产品、海藻、乳制品等。

四、硒(Se)硒是人体必需的微量元素之一,它在人体内具有多种重要的生理功能。

硒是抗氧化剂,能够保护细胞免受自由基的损伤,延缓衰老过程。

硒还参与免疫功能、甲状腺功能和生殖系统的正常运作。

缺硒会导致免疫力下降、甲状腺功能异常等问题。

食物中富含硒的有巴西坚果、鱼类、海鲜、肉类等。

五、铜(Cu)铜是人体必需的微量元素之一,它在人体内起着重要的作用。

铜参与红细胞的形成,维持正常的免疫功能和神经传导。

铜还参与铁的代谢、抗氧化反应和胶原蛋白的合成。

缺铜会导致贫血、免疫力下降、神经系统问题等。

食物中富含铜的有瘦肉、海鲜、全谷类、坚果等。

六、锰(Mn)锰是人体必需的微量元素之一,它在人体内具有多种重要的生理功能。

锰参与骨骼的形成、脂肪和碳水化合物代谢。

锰还参与抗氧化反应、神经传导和免疫功能。

缺锰会导致骨骼问题、代谢异常等。

食物中富含锰的有全谷类、豆类、坚果、绿叶蔬菜等。

活力碘的功能主治

活力碘的功能主治

活力碘的功能主治1. 提供身体所需的碘元素- 碘是人体必需的微量元素之一,对于正常身体功能的维持至关重要。

- 活力碘作为一种含碘的补充剂,可以提供身体所需的碘元素,帮助维持身体健康。

2. 支持甲状腺功能- 碘是甲状腺激素合成的关键成分之一,对于维持甲状腺功能的正常运作至关重要。

- 活力碘的补充可以提供额外的碘元素,从而支持甲状腺的功能,并促进甲状腺激素的合成。

3. 促进代谢- 甲状腺激素对于身体的新陈代谢起着关键的调节作用。

- 活力碘的补充可以帮助促进代谢的正常进行,有助于维持体重和健康的平衡。

4. 增强免疫力- 充足的碘元素可以增强免疫系统的功能,使其更有效地抵抗疾病和感染。

- 活力碘的补充可以提供充足的碘元素,从而提升免疫力,降低患病风险。

5. 保护心脏健康- 碘元素可以帮助调节心脏功能,维持心脏健康。

- 活力碘的补充可以提供额外的碘元素,有助于保护心脏健康,并降低患心脏疾病的风险。

6. 改善大脑功能- 碘元素对于大脑发育和功能具有重要作用。

- 活力碘的补充可以提供充足的碘元素,有助于改善大脑功能和思维能力。

7. 缓解甲状腺相关问题- 缺乏碘元素会导致甲状腺相关问题,如甲状腺肿大、甲亢等。

- 活力碘的补充可以提供充分的碘元素,有助于缓解甲状腺相关问题,并维持甲状腺的健康。

8. 促进身体发育- 碘对于婴儿、儿童和青少年的正常身体发育至关重要。

- 活力碘的补充可以提供充足的碘元素,有助于促进身体发育和成长。

9. 维持皮肤健康- 碘元素在皮肤健康中扮演重要的角色。

- 活力碘的补充可以提供额外的碘元素,有助于维持皮肤的健康和光滑。

10. 降低甲状腺相关疾病的风险- 充足的碘元素摄入可以降低甲状腺相关疾病的风险,如甲状腺肿瘤等。

- 活力碘的补充可以提供充足的碘元素,有助于降低患甲状腺相关疾病的风险。

总结:活力碘作为一种含碘的补充剂,可以提供身体所需的碘元素,支持甲状腺功能,促进代谢,增强免疫力,保护心脏健康,改善大脑功能,缓解甲状腺相关问题,促进身体发育,维持皮肤健康,降低甲状腺相关疾病的风险。

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健康成人体内总碘量为20--30毫克,每人每日碘需要量大 约为75微克。但我国土壤的含碘量不均匀,农作物含碘量 很低。除了个别沿海城市因多食含碘丰富的海产品而不缺 碘外,大多内陆城市和山区居民都存在不同程度的碘缺乏 现象。而经各种粮食、蔬菜、水果、肉禽蛋类、乳制品和 饮用水的摄取不能满足人的碘需要量,因此必须人为补碘。 为了维持人体的各种代谢,身体内的碘每天都被消耗掉一 些,因此我们必须天天补碘。
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(1)要注意包装袋上两个标记图案,一是全国 统一食用碘盐商标图案,二是本地食用碘盐的的 注册商标,如江苏省为“淮牌”注册图案。 (2)要注意购买带有防伪标志的碘盐,千万不 要买私盐或假盐。 (1)存放碘盐的容器必须密封防潮,一是防止 受潮结块;二是防止KIO3受潮分解。 (2)存放碘盐的容器要远离灶台,不得在阳光 下暴晒,防止因为高温碘质分解挥发。 (3)存放碘盐不要与洗衣粉、食用碱、去污粉 等物品混放,防止用错。
使用时注意事项 (1)要避免用水冲洗碘盐。 (2)要避免高温。炒菜、做汤要出锅时再放碘盐,千万 不要用碘盐暴锅。据研究,炒菜暴锅时放碘盐,碘的利用 率仅为10%;炒菜到未熟时放碘盐,碘的利用率为60%; 炒菜熟出锅前放碘盐,碘的利用率为90%,吃凉拌菜放碘 盐,碘的利用率为100%. (3)要避免加醋或酸味菜,碘遇酸易破坏分解。据研究, 炒菜时不加醋或酸味菜,碘的利用率为80%左右,反之, 碘的利用率可下降到50%左右。 (4)要避免用动物油炒菜,动物油易与碘元素发生化学 变化,使其挥发,碘利用率为40%;而植物油性质稳定, 不易与碘发生化学变化,碘利用率可达80%。
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Байду номын сангаас
1.损害儿童大脑神经发育。表现为不同程度的智力缺陷, 学习能力低下,智商比正常的儿童低。 2.地方性甲状腺肿。俗称“大颈泡”,表现为颈部的甲 状腺肿大。 3.地方性克汀病。是碘缺乏中危害最严重的一种疾病, 见于碘严重缺乏地区,这是由于母亲怀孕期间严重缺碘, 造成胎儿大脑发育障碍为主要特征的疾病。也就是人们 常说的“呆小病”、“傻子”。病人有典型的痴呆表情, 身材矮小,甚至聋哑等。
7. 建议召开修改全民食盐加碘法规工作的听证会,由地方病学界和 内分泌界专家共同参加,根据专家的意见修改有关法规。
碘,是人体必需的微量元素,对人类大脑及身体发育有着 重要作用,被称之为“智慧元素”。 然而,由于人类生存 的自然环境缺碘,当人体摄入量不足就会造成一系列危害。 碘缺乏危害主要包括:地 方性甲状腺肿(俗称大脖子病)、 克汀病等,病人表现为呆傻、矮小、聋哑、瘫痪,呈特殊 丑陋面容和智商低 下。孕产妇缺碘可导致早产、流产、死 产、先天畸形等。尤其婴幼儿缺碘给脑发育造成的不同程 度智力损害 将伴随一生。防治碘缺乏病的唯一有效办法就 是适时适量补碘。
我 国 情 况
我国适宜采取的措施 1. 尽快实行有区别的食盐加碘政策,停止在非碘缺乏地区和碘过量地区 供应碘盐。这种区别政策应该细化到县级水平。 2. 即使在碘缺乏地区补充碘盐也应该根据碘缺乏程度补充不同浓度 的碘盐。 3. 废止全国统一的食盐加碘政策,取而代之以各地区根据自然碘环 境制定的食盐加碘标准。 4. 强化各地区的防治碘缺乏病的监测系统,严格控制居民的尿碘中 位数在100~200微克/升之间,根据尿碘中位数的监测情况,调整该地区 的碘盐浓度。 5. 普及碘与健康的科学知识,同时说明碘缺乏和碘过量的危害。摒 弃“补碘宁多勿少”的错误观点,提倡科学补碘。鼓励居民主动接受尿 碘监测,慎用或不用其他含碘食物。 6. 保证自身免疫甲状腺病和其他易感人群食用无碘食盐。实行食盐 加碘地区应当为这个人群供应无碘食盐。
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