超市商品陈列培训
超市商品陈列技巧培训
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超市商品陈列技巧培训
1.了解产品特点:员工在进行商品陈列时,首先要了解所销售的产品特点,包括品牌、功能、使用方法等信息。
只有充分了解产品,才能更好地展示和推广。
2.了解顾客需求:顾客需求是商品陈列的核心,员工要通过与顾客的沟通和了解,对所销售的产品有一个准确的判断。
例如,了解目标顾客群体的喜好和购买习惯,根据不同的需求展示商品。
3.制定陈列计划:员工应根据商品特点和店铺空间,制定商品陈列计划。
将商品进行分类,合理布局,使顾客在浏览时可以轻松找到想要的商品。
4.利用陈列道具:适当使用一些装饰和陈列道具,可以提升商品的吸引力。
陈列道具可以根据商品的特点和品牌进行选择,例如展示桌、展示架等,还可以利用灯光和音乐来创造良好的购物氛围。
6.注意陈列的整洁和卫生:商品陈列的整洁和卫生对于顾客的购物体验至关重要。
员工应及时清理和整理陈列区域,确保商品展示井然有序,商品表面干净整齐,没有灰尘和污渍。
7.不断更新陈列内容:超市商品陈列需要不断更新,以吸引顾客的注意力。
员工应根据销售情况和季节变化,及时调整商品陈列。
定期更换陈列内容,引入新品和促销商品,为顾客提供新鲜感。
8.培养销售技巧:超市商品陈列是促销的重要手段之一、员工应通过培训学习如何与顾客进行有效的销售沟通,了解顾客需求并提供专业的建议。
同时,员工还应学会销售技巧,例如推销促销商品、组合销售等,以提高销售额。
以上是关于超市商品陈列技巧培训的一些建议。
通过培训,员工可以更好地理解产品特点和顾客需求,提高商品陈列的技巧和水平,为超市的销售和服务质量提供有效支持。
超市陈列师培训课程设计
![超市陈列师培训课程设计](https://img.taocdn.com/s3/m/ccf9c4d88662caaedd3383c4bb4cf7ec4afeb681.png)
超市陈列师培训课程设计一、教学目标本课程旨在通过培训,使学生掌握超市陈列的基本理论、技巧和方法,培养学生成为一名合格的超市陈列师。
具体的教学目标如下:1.知识目标:使学生了解并掌握超市陈列的基本概念、原则和方法,包括商品布局、货架排列、促销策略等。
2.技能目标:通过实践操作,使学生能够独立完成超市陈列设计,提高商品销售效益。
3.情感态度价值观目标:培养学生热爱本职工作,树立良好的职业素养,增强团队协作精神。
二、教学内容本课程的教学内容主要包括以下几个部分:1.超市陈列的基本概念和原则:介绍超市陈列的定义、作用和基本原则。
2.商品布局与货架排列:讲解商品布局的策略、货架排列的技巧以及各类商品的陈列要求。
3.促销策略:阐述促销的目的、类型和实施方法,以及如何通过陈列提高促销效果。
4.超市陈列实践操作:安排学生在实际超市环境中进行陈列设计实践,培养学生的动手能力。
三、教学方法为了提高教学效果,本课程将采用多种教学方法,包括:1.讲授法:讲解基本概念、原理和技巧。
2.案例分析法:分析具体案例,使学生更好地理解和掌握陈列方法。
3.实验法:安排学生进行实际操作,培养学生的动手能力。
4.讨论法:学生进行小组讨论,分享经验和心得,提高团队协作能力。
四、教学资源为了支持教学内容和教学方法的实施,我们将准备以下教学资源:1.教材:选用权威、实用的教材,为学生提供理论支持。
2.参考书:提供相关领域的参考书籍,丰富学生的知识体系。
3.多媒体资料:制作精美的课件、视频等资料,增强课堂教学的趣味性。
4.实验设备:为学生提供充足的实验设备,确保实践操作的顺利进行。
五、教学评估为了全面、客观地评估学生的学习成果,本课程将采用以下评估方式:1.平时表现:评估学生在课堂上的参与度、提问回答等情况,占总评的30%。
2.作业:布置适量作业,评估学生的理论知识掌握程度,占总评的20%。
3.实验报告:评估学生在实践操作中的表现和实验报告撰写能力,占总评的20%。
超市新员工培训之商品陈列原则
![超市新员工培训之商品陈列原则](https://img.taocdn.com/s3/m/560cbf02777f5acfa1c7aa00b52acfc789eb9f36.png)
超市新员工培训之商品陈列原则1.看门口和过道陈列:超市的入口处和过道是顾客的必经之地,因此陈列区域尤其重要。
在这些区域中,应该陈列一些畅销商品、新品尝试、促销品等,以吸引顾客的注意力,并增加商品的曝光度。
2.将商品分类陈列:将不同种类的商品放在一起,可以方便顾客找到所需商品。
例如,将食品类商品和日用品类商品分开陈列,便于顾客选购。
3.高销售商品的陈列:超市中一些畅销商品可以通过特殊的陈列方式吸引顾客的注意力,如将它们放在货架的中央位置或者眼睛容易看到的高处。
这样做可以增加这些商品的销量。
5.陈列良好的产品促销品:超市经常会有一些促销活动,提供一些折扣或者优惠的商品。
这些商品的陈列要注意摆放的位置和方式,使得顾客容易找到,并且能够清楚地看到促销信息。
6.特殊商品的陈列:一些特殊商品,如季节性商品、新品尝试等,可以设置专门的陈列区域,以便顾客能够方便地找到和选择这些商品。
7.好处与功能展示:对于一些复杂的产品,通过在商品旁边提供说明和说明书等方式,向顾客展示商品的好处和功能,提高顾客的购买欲望。
8.保持整齐有序:商品的陈列应该整齐有序,货架上没有混乱和杂乱的商品。
员工在整理商品时应该确保货架上的商品排列整齐,并补充缺货商品,保持货架齐全。
9.不同高度与大小的货架:超市的货架不宜太高或太低,以免影响顾客的购买体验。
应该根据商品的类型和顾客的需求选择合适的货架高度和大小。
10.主推与次推商品:超市中有些商品是主推商品,有些是次推商品。
主推商品是顾客更常购买的商品,应该陈列在顾客容易找到的位置。
次推商品可以陈列在主推商品的附近,以便顾客选择。
以上是一些超市新员工在商品陈列方面需要注意的原则。
有一个好的商品陈列策略可以帮助超市提高销售额和顾客满意度,因此员工应该认真对待商品陈列工作。
超市陈列培训
![超市陈列培训](https://img.taocdn.com/s3/m/f2b2e4bf7d1cfad6195f312b3169a4517723e5f5.png)
超市陈列培训一、培训背景随着消费者对商品选择的不断增加和需求的多样化,超市陈列对于销售和提升品牌形象起着至关重要的作用。
超市陈列合理布局、吸引人眼球的摆放方式以及精美的陈列展示,可以有效提高商品的销售量,增加超市的竞争力。
为了提升超市陈列的技能,加强员工的陈列能力,提高商品销售质量和数量,本公司决定开展超市陈列培训,以帮助员工更好地掌握陈列技巧和方法。
二、培训目标本次超市陈列培训的目标是使参训人员能够灵活运用陈列技巧、理解陈列原则,以提高商品的陈列品质和消费者购买欲望。
具体培训目标包括:1.掌握超市陈列的基本原则和技巧;2.理解消费者心理和购物行为;3.学习如何根据商品特点进行陈列;4.提高陈列能力和创意。
三、培训内容1. 超市陈列原则•高效利用空间:合理利用超市空间,确保不同商品的陈列位置合理、布局连贯,提升陈列的美观程度。
•重点突出商品:通过合理的陈列顺序和位置,突出推销的商品,吸引消费者注意力。
•展示商品特色:根据商品的特点,通过合适的摆放方式和形式进行展示,增强消费者的购买决策。
•定期更新陈列:定期更换陈列商品,保持超市商品陈列的新鲜感和吸引力。
2. 消费者心理与购物行为•了解消费者心理:通过了解消费者心理,把握他们的购物偏好和需求,精准进行超市陈列。
•知晓购物行为:通过研究购物行为数据和习惯,掌握消费者的购买规律,有针对性地改进超市陈列策略。
3. 商品陈列技巧•多样化陈列方式:灵活运用不同的商品陈列方式,例如主题陈列、组合陈列等,提升商品的视觉效果。
•使用陈列道具:合理使用陈列道具,如展示架、标识牌等,增强陈列的吸引力和美观度。
•色彩搭配与搭配原则:学习如何进行商品的色彩搭配,以及搭配原则的运用,提高商品陈列的艺术性。
4. 陈列创意与案例分享•学习陈列创意:了解国内外成功的陈列案例,引导员工在陈列中发挥创新思维,提升陈列的差异性。
•分享经验与技巧:员工之间分享陈列的心得和技巧,促进学习和交流。
超市陈列师培训课程设计
![超市陈列师培训课程设计](https://img.taocdn.com/s3/m/e2104118a9956bec0975f46527d3240c8547a115.png)
超市陈列师培训课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生理解超市陈列的基本原则和目的,掌握商品陈列的类别及适用场景。
2. 学生掌握超市商品布局、货架分配、动线规划等相关理论知识。
3. 学生了解超市促销活动的陈列规范及要求。
技能目标:1. 学生能够运用所学知识,独立完成商品陈列设计和布局方案。
2. 学生能够根据不同商品的特性和消费心理,合理选择陈列方式,提升商品销售。
3. 学生具备分析超市销售数据,优化陈列方案的能力。
情感态度价值观目标:1. 学生培养对超市陈列工作的兴趣和热情,树立职业责任感。
2. 学生认识到超市陈列对提升销售、优化消费体验的重要性,增强自信心。
3. 学生通过团队协作,培养沟通与合作的团队精神,尊重他人意见。
本课程针对高年级学生,结合学科特点和教学要求,注重理论与实践相结合,旨在培养学生的专业素养,提高实际操作能力。
课程目标具体、可衡量,以便学生和教师能够清晰地了解课程的预期成果,为后续的教学设计和评估提供依据。
二、教学内容1. 超市陈列基本原则与目的:包括视觉营销理论、商品陈列的功能与作用,引用教材相关章节,分析实际案例。
2. 商品陈列类别及适用场景:介绍货架陈列、端头陈列、促销区陈列等不同类型,结合教材内容,解析各类陈列方式的优缺点。
3. 超市商品布局与货架分配:依据教材相关章节,讲解商品布局原则、货架分配方法,以及动线规划技巧。
4. 超市促销活动陈列规范:结合教材内容,分析促销活动陈列的要求、策略及注意事项。
5. 陈列设计与布局实践:根据教材案例,指导学生进行商品陈列设计和布局方案制作,培养实际操作能力。
6. 超市销售数据分析与陈列优化:教授学生如何分析销售数据,根据数据优化陈列方案,提高商品销售。
教学内容安排和进度:共6个课时,每课时45分钟。
1. 课时1-2:超市陈列基本原则与目的、商品陈列类别及适用场景。
2. 课时3-4:超市商品布局与货架分配、超市促销活动陈列规范。
3. 课时5-6:陈列设计与布局实践、超市销售数据分析与陈列优化。
超市新员工培训之商品陈列方法
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超市新员工培训之商品陈列方法商品陈列是超市运营中非常重要的一环,合理有效的商品陈列方法可以帮助提升销售额,吸引顾客,增加顾客的购买欲望。
下面是一些常见的商品陈列方法供新员工参考。
1.商品分类陈列法商品分类陈列法是将同一类别的商品放置在一起展示,便于顾客找到自己所需的商品,并进行比较和选择。
在采用这种方法时,可以将超市分成不同的区域,每个区域摆放特定的商品类别,例如食品区、饮料区、家居用品区等。
这样不仅方便顾客购物,也能让他们更加清楚地了解超市的产品种类和覆盖范围。
2.促销陈列法促销陈列法是将打折、特价、促销等商品放置在显眼的位置,吸引顾客的注意力,增加购买欲望。
这些商品通常会放置在超市入口附近或者人流量较大的区域,例如走廊、中间货架等。
同时,超市可以通过展示促销商品的价格和优惠信息,吸引更多顾客前来购买。
3.空间利用陈列法空间利用陈列法是将货架的空间充分利用起来,使商品展示得更加齐整、整洁,提升产品的陈列效果。
这种方法可以通过调整货架的高度和宽度,合理安排商品的间距,避免出现过于拥挤或者空荡的情况。
同时,可以采用交错陈列、横向陈列等方式,使整个货架的商品陈列更加有序美观。
4.矩阵陈列法矩阵陈列法是将同一品牌、不同规格或不同种类的商品放置在一起展示,便于顾客比较选择,提升销售额。
例如,如果超市卖多种品牌的牙膏,可以将这些牙膏摆放在一起,按照品牌、规格进行排序,让顾客更加方便地做出选择。
5.权重陈列法权重陈列法是将销售额较高的商品放置在显眼的位置,以吸引更多顾客注意和购买。
销售额较高的商品通常是超市的畅销产品,通过将这些产品放置在超市的核心区域,例如柜台附近、入口区域等,可以吸引更多顾客的购买。
6.时令陈列法时令陈列法是根据季节和节日等特定时间节点,将与之相关的商品进行重点展示。
例如,在夏季可以将冷饮、冰淇淋等商品放置在较为显眼的位置,吸引消费者购买消暑的商品;在节日期间可以将礼品类商品放置在超市的中心区域,吸引顾客购买节日礼品。
超市卖场商品陈列培训技巧(图片)
![超市卖场商品陈列培训技巧(图片)](https://img.taocdn.com/s3/m/430dc20a777f5acfa1c7aa00b52acfc789eb9f31.png)
定义:将商品按照商品分类进行纵向陈列,使顾客能够更加方便地找到所需商品
优点:提高顾客购物体验,增加商品销售量
适用范围:适用于超市卖场、百货商场等零售场所
注意事项:注意商品分类的准确性,避免混淆;同时要保持陈列整齐、美观
横向陈列法
定义:将商品按照品类、品牌或规格进行横向陈列,以展示商品的丰富性和多样性。
简洁明了:商品陈列应简洁明了,避免过多的装饰和点缀,突出商品本身的特点和优势。
突出重点:装饰应突出重点商品,而不是让整个陈列看起来过于复杂和混乱。
不过度夸张:装饰不应过于夸张和夸大,以免影响顾客对商品本身的关注和购买欲望。
符合品牌形象:装饰应符合超市卖场的品牌形象和定位,营造出与品牌形象相符合的购物氛围。
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超市卖场商品陈列培训技巧
目录
01
添加目录标题
02
商品陈列的重要性
03
商品陈列的基本原则
04
商品陈列的技巧与方法
05
商品陈列的注意事项
06
案例分析与实践操作
01
添加章节标题
02
商品陈列的重要性
吸引顾客注意力
突出商品特点:通过陈列技巧突出商品的特点和优势,吸引顾客的眼球。
03
商品陈列的基本原则
突出重点
突出主打商品:将主打商品显眼位置,吸引顾客参与
突出新品推广:将新品推广信息放在显眼位置,吸引顾客关注
突出季节性商品:将季节性商品放在显眼位置,吸引顾客购买
便于寻找
商品陈列位置合理:将商品放置在显眼且易于触及的位置,如货架中部或视线平行处
营造购物氛围:通过合理的陈列布局和灯光、色彩等设计元素,营造出舒适、愉悦的购物环境。
《超市商品陈列培训》课件
![《超市商品陈列培训》课件](https://img.taocdn.com/s3/m/b8115c7d326c1eb91a37f111f18583d049640ff3.png)
xx年xx月xx日
目录
• 商品陈列基本原理 • 各类商品陈列特点与实例 • 商品陈列的策划与执行
01
商品陈列基本原理
商品陈列定义与功能
商品陈列定义
商品陈列是指将商品有计划、有目的地进行摆放,以吸引顾 客的眼球,提高顾客购买欲望的一种展示活动。
商品陈列功能
商品陈列的主要功能是传达商品信息、刺激消费者购买,同 时也能展示超市的形象和风格,提高超市的竞争力。
突出重点
食品类商品陈列应突出重点商品,增加销售量。例如,将热销的 饮料或新品放在货架中部或上方位置,增加曝光率。
非食品类商品陈列特点与实例
品牌系列
非食品类商品可按照品牌系列进行陈列,方便顾客挑选。例如,将阿迪达斯、耐克等品牌 的服装按系列陈列在一起。
关联性
非食品类商品应按照关联性进行陈列,方便顾客搭配购买。例如,将手表和领带、鞋子和 袜子等关联商品陈列在一起。
商品陈列技巧
在进行商品陈列时,可以采用一些技巧来吸引顾客的眼球,比如可以采用对比陈 列、重点突出陈列、情境陈列等技巧。同时,要注意及时更新和调整陈列,保持 陈列的新鲜感和吸引力。
02
各类商品陈列特点与实例
生鲜类商品陈列特点与实例
1 2
新鲜感
生鲜类商品应保持新鲜,色泽鲜艳,品种丰富 ,避免陈列时间过长导致商品质量下降。
商品陈列的分类与形式
商品陈列分类
根据陈列的目的和方式,可以将商品陈列分为以下几类:静态陈列、动态陈 列、情境陈列等。
商品陈列形式
商品陈列的形式有很多种,比如可以按照商品的种类、品牌、价格等因素进 行分类陈列,也可以采用开放式、封闭式、场景式等不同的陈列方式。
商品陈列的原则与技巧
2024版超市大卖场商品陈列技巧培训PPT课件[1]
![2024版超市大卖场商品陈列技巧培训PPT课件[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/cf6ecea7afaad1f34693daef5ef7ba0d4b736d57.png)
适用范围
适用于生活日用品、礼品套装等。
注意事项
确保关联商品具有互补性或配套性;避免将 无关联商品强行组合在一起。
17
04
商品陈列实操演练
2024/1/29
18
货架区商品陈列实操
纵向陈列
横向陈列
同一品类的商品从上至下按品牌或规格排列, 便于顾客比较选择。
同一系列的商品从左至右陈列,突出产品全 系列特点。
2024/1/29
关联陈列
将相关联的商品放在一起陈列,方便顾客一 站式购物。
21
05
商品陈列优化与调整
2024/1/29
22
陈列效果评估与改进
评估指标
销售额、顾客停留时间、商品曝光率等。
数据分析
定期对陈列效果进行数据收集和分析,找出问题和改进点。
顾客反馈
通过顾客调查问卷、现场观察等方式获取顾客对陈列的反馈。
通过基础照明、重点照明、装饰照明 等层次,营造舒适、明亮的购物环境。
2024/1/29
13
03
商品陈列方法
2024/1/29
14
集中陈列法
定义
将同一种商品集中陈列在一个区 域,形成较强的视觉冲击力,方
便顾客选购。
适用范围
适用于品牌知名度高、销量大的 商品,如可口可乐、宝洁等。
2024/1/29
优点
02
景观陈列
运用绿植、花卉等道具打造景观, 提升端架区美感。
情境陈列
通过模拟商品使用场景,增强顾客 代入感,提高购买意愿。
04
20
促销区商品陈列实操
堆头陈列
将大量商品堆放在一起,形成视觉冲击,吸 引顾客关注。
超市生鲜商品陈列知识培训PPT模板
![超市生鲜商品陈列知识培训PPT模板](https://img.taocdn.com/s3/m/129c1cea690203d8ce2f0066f5335a8102d2668f.png)
04、生鲜商品陈列技巧
陈列技巧
一、商品组合:关联性较强的商品配合陈列,同时强调变化。 商品组合方式: 二、季节组合法:煲汤料、腊味 三、节庆组合法:情人节蛋糕和卡片 四、消费便利组合法:调味品、啤酒 五、商品用途组合法:牛奶和面包 六、主题促销组合法:烧烤节(调味肉、料、用具)、冬日火 锅情(火锅主料、火锅配料、火锅用具)
7、同种商品尽量避免多处陈列,如果有多处陈列要有价格牌、 进行跟随
8、破损、变质、腐烂、过期的商品必须撤离货架
9、高档易损耗且销量不大的商品可采取“假底”陈列
10、打包商品要求保鲜碟规格统一,标价签统一贴于保鲜 碟横向右上角处 11、必须严格遵循先进先出原则
01-蔬果类
水果蔬菜的所有单品的陈列z是“侧正面”整齐排列,把其颜色最漂亮 的一面统一朝向顾客
卫生感
❖食品卫生可令顾客产生可靠感觉,也反映生鲜的管理水平
先进先出
❖出于防损考虑必须进行商品有效期管理 。先进货先陈列
组织表
新鲜感
量感
不同的排面 = 不同的銷售數量
卫生感
先进先出
图例1
卫生
图例2
新鲜量感 热带水果
02、生鲜商品基本陈列方式
生鲜商品基本陈列方式
1
常规陈列
2
变化陈列
3
特别促销陈列
组织表
新鲜感 卫生感
量感 先进先出
新鲜感
通过陈列要表现出刚出炉的产品、 刚采摘的果菜、鲜活的水产
按照生鲜商品不同的特性,通过 分类陈列达到很高的质量表现
生鲜产品季节性很强,四季变 化生动
质感
量感
品种齐全、数量充足丰满 有序化陈列、商品分类清晰、
关联性组合陈列商品陈列
超市基础培训—陈列
![超市基础培训—陈列](https://img.taocdn.com/s3/m/8d49f7dfeefdc8d377ee3253.png)
“啤酒与尿布”:一间超市的老板一段时间发现店内的啤酒和尿 布的销售量总是差不了多少,一经分析,原来是做了父亲的年轻人 在经常给小孩买尿布的同时,自己也捎带上几瓶啤酒,于是这家超 市的老板就把啤酒和尿布这两样看起来风马牛不相及的商品摆放在 一起。
有效的陈列范围应该以消费者的身高为标准来 确定,首先,要看店头的主要消费群是谁,男人、 女人或小孩?再根据他们眼睛的高度和手臂的长度, 在容易看到、容易拿取的原则下来决定陈列的高度 和范围。
在有效的陈列范围内,有所谓的黄金陈列带, 是指货架上销售最好的精选区课件域,而顾客胸部至眼睛的32
精选课件
33
精选课件
23
三、商品陈列的六大构成要素
• 1、商品 • 2、陈列空间 • 3、陈列面 • 4、陈列高度 • 5、陈列位置 • 6、陈列形态
精选课件
24
• 1、商品 1)、商品的适销性 只有满足顾客需求的商品,才能刺激顾客购买。 所以,在决定陈列什么商品前,应先考虑此时此地 顾客所需商品的功能和特点,即商品适销性。 要根据地域、季节、消费习惯的变化,不断调 整陈列商品的品牌和品种,以适应顾客消费变化趋 势。因为即使将商品陈列做得很好,但如果不是消 费者所需要的商品,也无法获得顾客的青睐。如果 不能在顾客要求的范围内提供所需产品或服务,价 格再好也徒劳无功。 如“游泳眼镜”需求量很小,但在夏季或游泳 馆附近的商店就应当陈列相对多一些,以满足附近 特殊顾客的需求。
推品牌、主推品种列为优先考精虑选课对件象分配陈列空间。
28
• (3)陈列的标准
陈列的商品要保持平整,所陈列 的商品要与货架前方的“面”保持一 致,商品的“正面”要全部面向通路 一侧,避免使顾客看到货架隔板及货 架后面的挡板,陈列的高度,通常使 所陈列的商品与上段货架隔板保持可 放进一个手指的距离,陈列商品间的 间距一般为2~3毫米。
超市商品陈列技巧培训课件
![超市商品陈列技巧培训课件](https://img.taocdn.com/s3/m/ec9ebb0b32687e21af45b307e87101f69f31fb4c.png)
商品陈列的目的和重要性
提高商品的可见性和易见性,方便顾客快速找到所需商品,提高购物体验和满意度。
通过合理的陈列布局和美观的陈列设计,吸引顾客的眼球,提升顾客的购买欲望和 销售量。
营造良好的购物环境,提升超市的品牌形象和口碑,增强顾客忠诚度和信任度。
商品陈列的基本பைடு நூலகம்则
01
分类明确
02
突出重点
03
美观整洁
04
便于取放
02
商品陈列的技巧
突出主题和特色
主题明确
特色突出
在陈列中突出超市的特色商品,如独 家代理品牌、地方特产等,以吸引顾 客的注意力。
合理分区和布局
分区明确 布局合理
保持整洁和美观
整洁卫生 美观大方
运用视觉营销
醒目陈列
POP广告
考虑顾客的购物习惯
便利性
根据顾客的购物习惯,合理设置陈列区域,方便顾客挑选和购买。
超市商品陈列技巧培训 课件
contents
目录
• 超市商品陈列概述 • 商品陈列的技巧 • 商品陈列的实战案例 • 商品陈列的优化和创新 • 商品陈列的评估和反馈 • 提升商品陈列效果的团队建设
01
超市商品陈列概述
商品陈列的定义
商品陈列不仅仅是简单的摆放,还包 括对商品的分类、布局、照明、装饰 等多个方面进行综合考虑,以达到吸 引顾客、提升销售的目的。
互动游戏与抽奖活动
通过设置互动游戏和抽奖活动,吸引 顾客参与,提高顾客的粘性和忠诚度。
创新陈列方式
创意陈列设计
主题陈列 场景化陈列
05
商品陈列的评估和反馈
定期评估和反馈
定期评估
对商品陈列进行定期评估,确保陈列效 果符合预期,并及时调整和优化。
超市商品陈列培训讲义PPT(共 46张)
![超市商品陈列培训讲义PPT(共 46张)](https://img.taocdn.com/s3/m/3eb07cf3ce2f0066f53322d8.png)
1、一目了然
2、陈列动感
3、丰满丰富
4、整齐清洁
5、价格醒目
6、便于取放
7、色彩鲜明
8、视感宽阔
9、保持新鲜
10、营造特殊气氛
第二部分 商品陈列设计
5、商品陈列的标准
商品陈列有两种:定位陈列和变化性陈列 一、定位陈列
1、指卖场内一般性的固定陈列 2、一般经配置后很少改动 二、变化性陈列 1量感陈列 2大陈列 3槽沟陈列 4杂乱陈列 5系列陈列 6端架陈列 7关联性陈列 8比较陈列 9突出陈列 10图案陈列
设置超市通道所遵循的原则: 1、足够的宽
所谓足够的宽,即要保证顾客提着购物筐或推着购物车。能与同 样的顾客并肩而行或顺利地擦肩而过。
不同规模超市通道宽度不同。具体设定如下表:
单层卖场面积
主通道宽度
副通道宽度
300平方米
1.8米
1.3米
1000平方米
2.1米
1.4米
1500平方米
2.7米
1.5米
5000平方米
3.0米
1.6米
6000平方米以上
Байду номын сангаас
4.0米
3.0米
2、笔直: 通道要尽可能避免迷宫式通道,要尽可能地进行笔直的单向通道设计。在顾客购物过程 中尽可能依货架排列方式,将商品以不重复、顾客不回头走的设计方式布局。
3、平坦: 通道地面保持平坦,尽可能处于同一平面上。通道途中尽可能不要有台阶。
正常货架陈列
正常货架陈列
正常货架陈列
第二部分 商品陈列设计
3、商品陈列的主要位置 (1)、货位区 (2)、走道区 (3)、中性区 (4)、端架区
A、货位区:属于正常的货位区,陈列在货架上的 商品,讲究整齐、美观、量感与洁净。
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第二磁石点
第二磁石点的位置: 通道拐角/尽头 等诱导顾客在店内流动的 位置。 第二磁石点陈列的商品应该是: A、次热卖商品; B、引人注目的商品; C、季节性强的商品;
第二磁石点需要超乎最显眼的方式突出表现。 同时,第二磁石点上的商品应根据需要隔一定 时间便进行调整。
商品陈列
第一节 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ品陈列的定义
陈列的目的 ——吸引顾客消费; 顾客消费类型—— 计划性消费(更好的服务稳定消费) 冲动型消费(将冲动型消费转变成目的性消费)
第一节 商品陈列的定义
商品陈列——
是指运用一定的原则、方法和技巧, 采用相对应的陈列工具,将商品展示给 顾客,以便刺激顾客购买,促进商品销 售,提升门店形象。
第二节
1、货架
是最主要 最基本的 陈列工具
商品陈列的道具
层板 背板 底板
托臂 立柱 护栏
2、促销台(花车)
放置在通道中或端头处
3、风幕柜
4、其他 专柜、挂钩、斜口笼 (挂篮)等等
第三节 商品陈列十八原则
平均来说,商店里76%的快速流转消费品 (FMCG)的销量来自于“冲动性购买”
76%
冲动性购买 计划性购买
十、统一性原则
所有陈列在货架上的产品,标签必须统一将中文商 标正面朝向消费者,可达到整齐划一、美观醒目的展示
效果,商品整体陈列的风格和基调要统一。
十一、整洁性原则
保证所有陈列的商品整齐、清洁。如果你是消费 者,你一定不会购买脏乱不堪的产品。
十二、价格醒目原则
标示清楚、醒目的价格牌,是增加购买的动力之一, 既可增加产品陈列的宣传告示效果,又让消费者买的明 白。可对同类产品进行价格比较,还可以写出特价和折 扣数字以吸引消费者。如果消费者不了解价格,即使很 想购买产品也会犹豫,从而丧失一次销售机会。
2 展示商品的美
聪明的商家这时在商品陈列上总是尽可 能充分地展示商品的美,包括内在美与外在 美——这就是商品陈列的第二个基本要求。
3 营造特有气氛
商品陈列的第三个基本要求是通过对商品 颇具匠心的组合排列,营造出一种或温馨、或 明快、或浪漫的特有气氛,消除顾客与商品的 心理距离,使顾客对商品生发出可亲、可近、 可爱之感。
十六、色彩对比原则
商品陈列虽然很容易做到色彩斑斓,但品种多了就容 易给消费者造成一片花花绿绿的视觉,不知所以然。好的
陈列要将色彩有机的组合,使用相得益彰,不少企业将产
品包装设计成可组合为一幅动人的图画。
十七、利用空间原则
利用空间进行陈列不仅可以直接提高商品陈列 面积,而且可以加强陈列的生动性并能达到最大化 原则。
第五节
磁石点如何利用
一、“磁石理论”
顾客注意点称为磁石点。 磁石理论是指在卖场中最能吸引顾客注 意力的地方配置合适的商品以促进销售,并 且这种配置能引导顾客逛完整个卖场,达到 增加顾客冲动性购买率比重的目的。
第一磁石点
第一磁石点的位置:入口主通道
第一磁石点陈列的商品应该是: A、主力商品; B、购买频率高的商品; C、卖场极力向顾客推荐的商品
安全库存= 2倍平均日销或者最小排面量
十五、堆头规范原则
岛型落地陈列: 位于客流主通道中央。 可以从四个方向拿到产品 梯形落地陈列:背靠墙壁。 可以从三面拿到产品 1、每个堆头商品陈列高度为1.3m-1.5m。 2、堆码需要放置在卖场醒目的地方,例如主通道中央、促销区。 3、每个堆码只能放置1-2种单品。(但组合大堆码除外) 4、堆码商品的价格签和POP要醒目,要方便顾客选购商品。 5、堆头商品原则上每二周更换一次。 6、堆头促销单品价格应高于或者平于店铺客单价
第三磁石点
第三磁石点的位置: 超市角落的促销位。
第三磁石点陈列的商品应该是: A、特价商品; B、高利润商品; C、季节性强的商品 D、厂家促销商品
第四磁石点
第四磁石点的位置: 平头。 第四磁石点陈列的商品应该是: A、热门商品; B、有意大量陈列的商品; C、特殊商品:无糖包装商品,粗粮商品 在商品配置上以商品的单个类别来配置,且 在陈列方法和促销方法上对顾客刻意表达。
2.死面陈列
热销品类商品,陈列在卖场各个死面
(角),使顾客必须走遍全部卖场。另在卖
场内所有货架上也可采用活面与死面跳格陈
列相结合的方法提高全部商品的销售机遇等。
第四节 商品陈列的要求
1 丰满
中国有一句经商谚语:货卖堆山。为什 么要堆山?就是要通过商品的极大丰富、极 大丰满招徕顾客、吸引顾客、刺激顾客的 购买欲。
符合人们的习惯视线,使商品陈列更有层次、更有气势。 除非商场有特殊规定,一定要把公司所有规格和品种的商 品集中展示。
四、下重上轻原则
将重的、大的商品摆在下面,小的、轻的商品摆 在上面,便于消费者拿取,也符合人们的习惯审美观。
五、全品项原则
尽可能多地把一个公司的商品全品项分类陈列在一 个货架上,既可满足不同消费者的需求,增加销量,又
第五磁石点
第五磁石点的位置: 收银台/收银台前。
第五磁石点陈列的商品应该是: A、休闲类的相关商品为主 B、特价商品; C、季节性商品 D、收银推介品
出口处的商品陈列要考虑有机组合。如特 价商品是毛利率很低的商品,而季节商品、 新商品是相对毛利率较高的商品。
Ps:1.一品一签,位置在左下角;
2.价签严禁下架,如有缺货,以缺货价签放置;
十三、先进先出原则
按出厂日期将先出厂的产品摆放在最外一层,最近 出厂的产品放在里面,避免产品滞留过期。专架、堆头
的货物,至少每两个星期翻动一次,把先出厂的产品放
在外面。
十四、最低储量原则
确保店内库存产品的品种和规格不低于“安全库存”。
二、最大化陈列原则
商品陈列的目标是占据较多的陈列空间,尽可能增加 货架上的陈列数量。只有比竞争品牌占据较多的陈列
空间,顾客才会购买你的商品。
三、垂直集中陈列原则
垂直集中陈列原则不仅可以抢夺消费者的视线,而且 容易做出生动有效的陈列面,因为人们视觉的习惯是先上
下(18°视角),后左右(56°视角)。垂直集中陈列,
八、重点突出原则
在一个堆头或陈列架上陈列一系列产品时,除了全 品项和最大化之外,一定要突出主打产品位置,这样才
能主次分明,让顾客一目了然。
九、伸手可取原则
要将产品放在让消费者最方便、最容易拿取的地方, 根据不同主要消费者的不同的年龄、身高特点,进行有 效的陈列。如儿童产品应放在1米以下。堆头的陈列在 1.3-1.5米范围内。
平均来说,商店里80%的快速流转消费品 (FMCG)产品是通过“货架”销售出去的
80%
货架销售 货架外陈列销售
问题:
1、
2、
3、
4、
5、
……
一、显而易见原则
在眼球经济时代,谁的商品能抓住消费者的注意力,
谁就是蠃家。商品陈列要让消费者显而易见,这是达成 销售的首要条件,让消费者看清楚商品并引起注意,才 能激起冲动性的购买心理。所以要求商品陈列要醒目, 展示面要大、力求生动美观。
可提升公司形象,加大商品的影响力。
六、满陈列原则
要让自己的商品摆满陈列架,做到满陈列。这样既 可以增加商品展示的饱满度和可见度,又能防止陈列位
置被竞品挤占,达到有序、整洁、美观的效果。
七、陈列动感原则
在满陈列的基础上要有意拿掉货架最外层陈列的几 个产品,这样既有利于消费者拿取,又可显示产品良好
的销售状况。(畅销的动感)
十八、生动化陈列原则
为了强化销售点广告,增加可见度,吸引消费者对产 品的注意力,提醒消费者购买本公司产品,必须体现陈列
展售的四要素:位置、外观(广告、POP的配合)、价格
牌、产品摆放次序和比例,并根据商品特点及展售地点环 境进行创意。
部分商品陈列方式
1.挂式陈列 将小商品用挂钩吊挂起来的陈列方法。 适用于此种陈列方法的商品 ▲小、中型轻量商品。 ▲往常规货架上很难实施立体陈列的商品。 ▲多尺寸、多颜色、多形状的商品。 陈列效果 商品易被顾客找到。 比较容易购买。 修改陈列方便。