服装供应链管理
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服装物流与供应链管理论文服装企业运作模式研究
专业班级服装设计与工程
学生姓名闫哲
学号41206010208
完成时间2015.6.15
服装企业运作模式研究
摘要:在科技迅速发展、市场竞争日益激烈、客户需求不断变化的今天,服装企业面临着零库存,快速反应,最大化满足消费者需求以及利润增值空间小等等。而服装产业的运作模式影响企业的生存发展,无论是纵向一体化管理模式,还是横向一体化发展,都关乎供应链管理。供应链战略的制定,除了商业的本质竞争环境和产品的技术密集程度,还要根据产品和市场的特点。供应链的准确性和供应链的柔性是俩个模式发展的重点。以香港利丰集团和香港溢达集团为例,展开对比分析其模式的优劣势。
关键词:供应链整合;差异化战略;竞争优势
一、传统服装企业管理模式出现的问题
第一,中国制造经历了相当一段的繁荣期,当然这个繁荣主要来源于人口的和政策的红利,当这些红利慢慢消退,成本优势也在逐渐消退。成本不具备优势,又没有核心技术,在这场经济大潮中,究竟应该回归哪里呢?回归市场和客户需求的原点,真正围绕客户的需求,打造自己的核心竞争力,而不是简单提高效率,降低成本,就能够生存下来,所以这是制造业的第一个痛点。
第二,成衣行业无法逃离库存这一痛点,大部分企业赚来得钱都变成一堆库存。为什么成衣行业有这么多库存呢?从两个角度上分析,一个是供应链的角度,成衣行业的运作规则是:通过研究明年的流行趋势和往年的销售数据,提前一年研发产品;再找面料、辅料生产厂家,一般起订至少800米的面料;再找到成衣厂家,同款衣服至少起订800件。因此,当推出一款产品时,至少要满足这两个最低起订量。所以,库存便已经存在。
第三,从定制行业所具备的特点来看痛点。首先,对经验的依赖性特别的强,包括量体和打板。其次,花费时间长,成本高。
二、现代服装企业的发展背景
21世纪是国际化和动态化的时代,伴随着世界经济的快速发展,市场经济的快速发展,市场竞争日益趋烈,并由企业之间的竞争而转化为供应链之间的竞争。针对服装领域,用户需求向个性化、多样化和多元化的方向发展,产品寿命周期日渐缩短而且企业面临的各种不确定性增加。近年来,服装行业深受高库存和销售疲软问题困扰。据统计,截至2014年底,在77家纺织服装业上市公司中,有69家公司存货过亿元,占比近九成。其中,海澜之家、报喜鸟等男装企业存货超过10亿元。相形之下,红领在2014
年以零库存实现生产、销售、利润指标均同比增长150%以上。
3D打印、O2O、C2M、大数据……在这样一个科技发展迅猛,信息高速运转的时代,消费者信息的收集与反馈渠道越加宽广,互联网统领大局,因此,服装越来越国际化,信息流,资金流,物流的流通需要高速的运转和调节。在两种管理模式的条件下,介绍以适合自身为优势战略发展的企业。
三、香港溢达“纵向一体化”模式研究
香港溢达集团作为国际名牌衬衫的主要供应商之一,经过20多年的发展,已经成为既拥有自身的品牌又与多个国际知名品牌有着长期稳定供需关系的跨国集团,而其成功的一体化运营管理模式已成为业内关注的焦点。目前,企业的年生产能力为500万打衬衫,年销售收入为5亿美元,拥有员工47000人。为构建纵向一体化模式,溢达集团先后在中国大陆各地进行投资。第一,投资160万美元和180万美元,在江苏和浙江创办了
两家中外合资制衣厂,年生产成衣70万打。第二,投资4500万美元,在广东独资兴建年产量5000吨的针织布厂。第三,在新疆购置大型棉花基地,自己种植棉花,并在产棉区投资兴建棉纺厂,生产集团所需的高档棉纱。第四,继续在中国沿海城市兴建染整厂和色织厂。由于溢达纺织服装集团的业务涵盖了植棉、纺纱、织布、成衣辅料制造、制衣、销售等供应链的大部分环节,从而能够从根本上保证整条供应链中的物质资源能够以最低的成本尽量稳定的流动,值此,溢达集团的纵向一体化模式逐步形成。为了确保整条供应链以最低的成本有效运行,集团主要从以下几个方面进行保证。
1.集团长期致力于客户服务意识的培养,将集团上下游环节以及公司内部的上下游环节界定为客户,并提出了双向客户的概念。通过TCT(Tot al Cycl e Time)项目的实施,以时间为驱动力,以客户满意度为最终指标,持续地衡量和提升所有上下游环节的合作程度,使得“三个适当”长期保持在97%以上。
2.集团完善的信息系统使得各分公司可以完全共享所有的订单信息。一旦总公司的销售人员将订单信息输入信息系统后,各分公司将同时获得各自相关的生产信息,从而避免了因多级订货而造成了信息扭曲、流失以及时间上的浪费。同时,完全共享的信息系统可以使得上下游环节能够随时查询合作伙伴的订单进度,为下一步的工作进展以及所出现的突发事件的处理提供了有力的支持。
3.各分公司的生产计划部负责各自的生产计划协调工作,在隶属于各分公司的同时由于总公司的计划部形成独立的职能体系,从而使得集团所有
分公司的生产计划调控工作变成了同一个部门的工作,大大减少了信息不对称所引起的各种问题。
4.为了避免地理上的距离所带来的问题解决的困难,布厂在产成品入仓前设立专门的独立于布厂之外的质量控制部,完全以制衣厂的标准对布料进行检验,从而保证了制衣厂所收到的布料的质量。同时,这个质量控制部负责所有的缩水测试工作,直接将缩水报告与各制衣厂在信息系统中共享,大大节约了长途运输所需的时间。
5.长期合作的第三方物流管理和庞大的业务量使得集团可以享受最优物流服务。布厂与成衣辅料厂同处一地的合理选址使得多家原材料供应商的货物可以有效的分享物流公司的运输能力,从而在保证了高度的集装箱利用率的同时实现了成衣主辅料的同时到达。
四、香港利丰“横向一体化”模式研究
香港利丰公司的“虚拟供应链”模式作为成功的港式供应链管理模式,利丰公司的“虚拟供应链管理”一直备受供应链管理专家们的青睐。利丰公司凭借其近百年时间打造的供应商以及客户网络资源,逐步发展并完善了独具特色的虚拟供应链管理模式。在这种模式中,利丰公司直接充当客户供应商的角色,直接和客户签订合同,以供应买家所需要的产品。利丰公司的生产任务以外包的形式交给其它有实力的工厂进行,它负责统筹并密切参与整个生产流程,从事一切从产品设计、采购、生产管理与控制到物流与航运等方面的支持性工作,但并不直接从事生产工作,利丰因而获得了“无烟工厂”的美称。通过“虚拟供应链管理”,利丰公司可以将非核心业务外包,专注于自身的核心优势——产品设计以及供应链的管理,具